Meldunek Nr 3. wypoczynku zorganizowanego w miejscu zamieszkania Liczba uczestników: wypoczynku zorganizowanego w obiektach hotelarskich 880

Transkrypt

1 LUBELSKI PAŃSTWOWY WOJEWÓDZKI INSPEKTOR SANITARNY W LUBLINIE Lublin, dnia r Lublin, ul. Pielęgniarek 6 tel. (0-81) /73, fax. (0-81) wsse.lublin@pis.gov.pl, Meldunek Nr 3 Meldunek z przebiegu wypoczynku letniego dzieci i młodzieŝy zorganizowanego na terenie województwa lubelskiego w okresie od 14 do 18 lipca 2014r. I. Z zakresu działalności pionu higieny dzieci i młodzieŝy 1. Liczba kontroli sanitarnych: wypoczynku zorganizowanego w obiektach hotelarskich 15 wypoczynku zorganizowanego w obiektach uŝywanych okazjonalnie na wypoczynek 15 obozów pod namiotami bez stałej infrastruktury komunalnej 3 obozów pod namiotami ze stałą infrastrukturą komunalną 2 wypoczynku zorganizowanego w miejscu zamieszkania Liczba uczestników: wypoczynku zorganizowanego w obiektach hotelarskich 880 wypoczynku zorganizowanego w obiektach uŝywanych okazjonalnie na wypoczynek 458 obozów pod namiotami bez stałej infrastruktury komunalnej 91 obozów pod namiotami ze stałą infrastrukturą komunalną 206 wypoczynku zorganizowanego w miejscu zamieszkania Liczba wypoczynku zorganizowanego w obiektach o złym stanie higienicznosanitarnym 0 4. Liczba wypoczynku, w którym stwierdzono nieprawidłowości 0 5. Liczba nałoŝonych mandatów karnych/na sumę 0 6. Liczba wydanych decyzji 0 7. Liczba wniosków o unieruchomienie 0 8. Liczba wypoczynku unieruchomionego 0 9. Liczba wypoczynku nie zgłoszonego tzw. dzikiego 0 Zatrucia 0

2 Wykaz wypoczynku skontrolowanego przez Państwową Inspekcję Sanitarną w okresie od 14 do 18 lipca 2014r. I. Formy wyjazdowe 1. Organizator Związek Zawodowy Centrum Narodowe Młodych Rolników, ul. Świętokrzyska 20/319, Warszawa; kolonie zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym,,,Kraina nad Tanwią, śary 26, Biszcza oceniono pozytywnie 2. Organizator Centrum Społeczno-Kulturalne, ul. Nadrzeczna 4, Gorzków; kolonie zorganizowano w gospodarstwie agroturystycznym, ul. Górnicza 54, Józefów oceniono pozytywnie 3. Organizator Caritas Ordynariatu Polowego Wojska Polskiego, ul. Długa 13/15, Warszawa; obóz zorganizowano w Ośrodku Szkoleniowo-Wypoczynkowym w Puszczy, śmudź oceniono pozytywnie 4. Organizator Parafia Wojskowo-Cywilna w Chełmie Chełmski Ośrodek Wsparcia Bliźniego Caritas w Chełmie, ul. Koszarowa 16; obóz zorganizowano w Ośrodku Szkoleniowo- Wypoczynkowym w Puszczy, śmudź oceniono pozytywnie 5. Organizator Uczniowski Klub Sportowy MAXIMUS, ul. Tuchowska 133, Kraków; kolonie zorganizowano w Ośrodku Jeździeckim KARINO ul. Turystyczna 2, Janów Lubelski oceniono pozytywnie 6. Organizator ALMATUR Ośrodek Wypoczynkowy Lucjan Bukryj, ul. Szczytowa 11/61, Lublin; obóz młodzieŝowy zorganizowany w Ośrodku Wypoczynkowym ALMATUR ul. Turystyczna 10 E, Janów Lubelski oceniono pozytywnie 7. Organizator Fundacja Edukacji dla bezpieczeństwa, ul. Szolc-Rogozińskiego 8/2, Warszawa; obóz profilaktyczno-socjoterapeutyczny zorganizowano w Ośrodku ZALEW, Sp. z o.o. ul. Turystyczna 10, Janów Lubelski oceniono pozytywnie 8. Organizator Centrum Ruchu Światło-śycie Archidiecezji Lubelskiej, ul. Królewskiej 8/5a, Lublin; oazę zorganizowano w Szkole Podstawowej im. Batalionów Chłopskich w Jaślikowie, Krasnystaw oceniono pozytywnie 9. Organizator K.P.T.W. NATURA-TOUR Sp. z o. o., ul. Dyrekcyjna 2-4, Gdańsk; wypoczynek (Obóz ASG, Obóz surwiwalu, Obóz zakręcone wakacje, Obóz piłkarski o profilu piłka noŝna, Obóz windsurfingu) zorganizowano w Ośrodku Sportów Wodnych POLESIE w Firleju, ul. Wczasowa 4, Firlej oceniono pozytywnie 10. Organizator Stowarzyszenie Nowiński Jerzy Agencja Sportowo-Turystyczna RELAKS, ul. Malownicza 8, Młochów; kolonie zorganizowano w Zajeździe Imperium, ul. Lubelska 1, Firlej oceniono pozytywnie 11. Organizator Stowarzyszenie Przyjaciół Domu Dziecka, Komarno 13, Konstantynów; kolonie wychowanków domu dziecka zorganizowano w Specjalnym Ośrodku Szkolno- Wychowawczym, ul. Choiny 2, Firlej oceniono pozytywnie 12. Organizator Caritas Archidiecezji Lubelskiej, ul. Prymasa Stefana Wyszyńskiego 2, Lublin; kolonie zorganizowano w Domu Spotkania Caritas Archidiecezji Lubelskiej, Dąbrowica 130 A, Tomaszowice oceniono pozytywnie 13. Organizator Gimnazjum Publiczne w Ludwinie Ludwin; wypoczynek młodzieŝy z Węgier zorganizowano w pokojach do wynajęcia przy Gimnazjum Publicznym w Ludwinie Ludwin oceniono pozytywnie 14. Organizator Zespół Szkół w Staninie STANIN; obóz profilaktyczno-wypoczynkowy zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym,,Red-Lion w Białce k/parczewa, Dębowa Kłoda oceniono pozytywnie

3 15. Organizator Biuro PodróŜy i Turystyki Almatur Polska S.A., ul. Kopernika 15, Warszawa obóz zorganizowano w Domu Pracy Twórczej, ul. Małachowskiego 17, Kazimierz Dolny oceniono pozytywnie 16. Organizator Katolickie Stowarzyszenie MłodzieŜy Archidiecezji Lubelskiej, ul. Krakowskie Przedmieście 1, Lublin; obóz zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowo- Szkoleniowym,,Wymarzony Dom Młodych KSM AL w Częstoborowicach, Rybczewice oceniono pozytywnie 17. Organizator Zamojski Klub Karate Kyokushin, ul. Królowej Jadwigi 8, Zamość; obóz sportowy zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym ROZTOCZANKA ul. Tomaszowska 23, Susiec oceniono pozytywnie 18. Organizator Stowarzyszenie Harcerstwa Katolickiego, ul. śelazna 129, Lublin; obóz harcerski zorganizowano na plebani przy kościele, ul. Kościelna 1, Tarnawatka oceniono pozytywnie 19. Organizator Firma CONSUL Piotr Kudlicki, ul. Piłsudskiego 6/5, Tomaszów Lubelski; obóz jeździecki zorganizowano w Stadninie Pod Lasem, Dąbrowa Tomaszowska 93, Tomaszów Lubelski oceniono pozytywnie 20. Organizator Świetlica Środowiskowa KROKUS, ul. Tomasza Zamojskiego 14, Tomaszów Lubelski; kolonie zorganizowano w Szkolnym Schronisku MłodzieŜowym w Zespole Szkół Nr 2, ul. świrki i Wigury 3, Tomaszów Lubelski oceniono pozytywnie 21. Organizator Związek Harcerstwa Rzeczypospolitej Okręg Lubelski, ul. Rynek 13, Lublin; obóz harcerski zorganizowano na polanie leśnej nad rzeką, Huta Szumy, działka 223c, Susiec oceniono pozytywnie 22. Organizator Klub Sportowy Orlik Lubartów, ul. Lubelska 91/11, Lubartów; obóz sportowy zorganizowano w Bazie Noclegowej Gminnego Ośrodka Sportu i Rekreacji, ul. Gimnazjalna 34, Wola Uhruska oceniono pozytywnie 23. Organizator Akademia Karate Tradycyjnego, ul. Podwisłocze 24/75, Rzeszów; obóz sportowo-wypoczynkowy zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym PLUS, Okuninka oceniono pozytywnie 24. Organizator Fundacja Joint Distribution Committee Poland, ul. Podgórna 18/19, Warszawa; kolonie zorganizowano w Rodzinnym Klubie Wypoczynkowym Niebieskie Migdały, Okuninka oceniono pozytywnie 25. Organizator Polskie Towarzystwo Ekonomiczne Zakład Szkolenia i Doradztwa Ekonomicznego Sp. z o. o., ul. Północna-Lublin 22a, Lublin; obóz szkoleniowy zorganizowano w Ośrodku Rehabilitacyjno-Wypoczynkowym C.P.Z. SANVIT, Okuninka oceniono pozytywnie 26. Organizator Stowarzyszenie Wspierania Sportu i Rekreacji Skimka, ul. Wyrwisko 5, Skawina; obóz tenisowo-rekreacyjny zorganizowano w Centrum Szkolenia i Rekreacji Elbest Sp. z o.o., ul. Kościuszki 73, Krasnobród oceniono pozytywnie 27. Organizator Szkoła Tańca Zamek A.Ł. Pawlak, ul. Magnoliowa 2, Lublin; obóz sportowo-taneczny zorganizowano Ośrodku Wypoczynkowym U Buzunów, ul. Lelewela 60, Krasnobród oceniono pozytywnie 28. Organizator Robert Sajnaj - LUTUR, ul. Fabryczna 15/11, Lublin; kolonie zorganizowano w Szkolnym Schronisku MłodzieŜowym, ul. Ogrodowa 14, Szczebrzeszyn oceniono pozytywnie 29. Organizator UMCS, Plac Marii Skłodowskiej Curie 5, Lublin; plener artystyczny zorganizowano w Ośrodku Szkoleniowo-Wypoczynkowym Pszczeliniec, ul. Wczasowa 23, Krasnobród oceniono pozytywnie

4 30. Organizator Akademia Piłkarska J. Domaradzki, ul. Listopadowa 48, Łomianki; obóz piłkarski zorganizowano w Ośrodku Szkoleniowo-Wypoczynkowym Pszczeliniec, ul. Wczasowa 23, Krasnobród oceniono pozytywnie 31. Organizator Komitet Pomocy SOS Solidarność, ul. Norwida 2, Świdnik; kolonię integracyjną zorganizowano w Ośrodku Szkoleniowo-Wypoczynkowym Pszczeliniec ul. Wczasowa 23, Krasnobród oceniono pozytywnie 32. Organizator Katolickie Stowarzyszenie Ruchu Światło-śycie Diecezji Zamojsko- Lubaczowskiej Cedron w Zamościu, ul. Kolegiacka 1; obóz rekolekcyjno-wypoczynkowy zorganizowano w Zespole Szkół w Szewni Górnej, Adamów oceniono pozytywnie 33. Organizator Stowarzyszenie Pomocy Dzieciom Niepełnosprawnym Krok za krokiem, ul. Peowiaków 6a, Zamość; obóz dla dzieci niepełnosprawnych zorganizowano w Parku Terapeutyczno-Rekreacyjnym w Bondyrzu, Adamów oceniono pozytywnie 34. Organizator Związek Harcerstwa Rzeczypospolitej Okręg Lubelski w Lublinie, ul. Rynek 13, Lublin; obóz harcerski zorganizowano w lesie, Potok Senderki, Krasnobród oceniono pozytywnie II. Wypoczynek w miejscu zamieszkania 1. Organizator Fit Kid Studio Agnieszka Polaczuk, ul. Królowej Jadwigi 14/35, Biała Podlaska; wypoczynek zorganizowano w Szkole Podstawowej Nr 6, ul. Leszczynowa 16, Biała Podlaska oceniono pozytywnie 2. Organizator Centrum Szkoleń i Animacji Marta Skrzyńska, ul. Reformacka 5a, Chełm; wypoczynek zorganizowano w Centrum Szkoleń i Animacji Marta Skrzyńska, ul. Reformacka 5a, Chełm oceniono pozytywnie 3. Organizator Towarzystwo Oświata, ul. Kopernika 25A, Chełm; wypoczynek zorganizowano w Świetlicy Środowiskowej Towarzystwa Oświata ul. Kopernika25A, Chełm oceniono pozytywnie 4. Organizator Związek MłodzieŜy Wiejskiej, ul. Chmielna 6/6, Warszawa; wypoczynek zorganizowano w Publicznej Szkole Podstawowej w Boniewie Ignasinie, Fajsławice oceniono pozytywnie 5. Organizator Lubelski Klub Jeździecki ul. Ciepła 7, Lublin; wypoczynek zorganizowano w Lubelskim Klubie Jeździeckim ul. Ciepła 7, Lublin oceniono pozytywnie 6. Organizator BEST Centrum Językowe, ul. Bp. M. Fulmana 5a/38, Lublin; wypoczynek zorganizowano w Szkole Podstawowej nr 51 im. Jana Pawła II, ul. Bursztynowa 22, Lublin oceniono pozytywnie 7. Organizator Fundacja Skrzydła dla Edukacji, ul. Szmaragdowa 1, Lublin; wypoczynek zorganizowano w Niepublicznej Szkole Podstawowej SKRZYDŁA, ul. Szmaragdowa 1, Lublin oceniono pozytywnie 8. Organizator CRH Akademos Spółka z o.o. Centrum Sportu, ul. Symfoniczna 1 a, Lublin; wypoczynek zorganizowano w CRH Akademos Spółka z o.o. Centrum Sportu, ul. Symfoniczna 1 a, Lublin oceniono pozytywnie 9. Organizator Fundacja Rozwiń Skrzydła ul. Olchowa 5/33, Lublin; wypoczynek zorganizowano w Szkole Podstawowej nr 51 im. Jana Pawła II, ul. Bursztynowa 22, Lublin oceniono pozytywnie 10. Organizator Zgromadzenie Córek Maryi WspomoŜycielki, Garbów 1, Garbów; wypoczynek zorganizowano w Zgromadzeniu Córek Maryi WspomoŜycielki, Garbów 1, Garbów oceniono pozytywnie 11. Organizator Centrum Kreatywnej Edukacji i Zabawy Edukreacja Joanna Rząd, ul. Bursztynowa 23/3, Lublin; wypoczynek zorganizowano w Szkole Podstawowej nr 51 im. Jana Pawła II, ul. Bursztynowa 22, Lublin oceniono pozytywnie

5 12. Organizator Związek Zawodowy Centrum Narodowe Młodych Rolników, ul. Świętokrzyska 20/319, Warszawa; wypoczynek zorganizowano w Regionalnym Ośrodku Kultury i Sportu, ul. śeromskiego 8, Krzczonów oceniono pozytywnie 13. Organizator Szkoła Podstawowa nr 29, ul. Wajdeloty 1, Lublin; wypoczynek zorganizowano w Szkole Podstawowej nr 29, ul. Wajdeloty 1, Lublin oceniono pozytywnie 14. Organizator Stowarzyszenie Inicjatyw Sportowych i Turystycznych, Stara Prawda 43, Stoczek Łukowski; wypoczynek zorganizowano w Zespole Oświatowym, Stara RóŜa 35, Stoczek Łukowski oceniono pozytywnie 15. Organizator Puławska Spółdzielnia Mieszkaniowa, ul. Centralna 2a, Puławy; wypoczynek zorganizowano w Osiedlowym Domu Kultury, ul. A.M. Skłodowskiej 4, Puławy oceniono pozytywnie 16. Organizator Stowarzyszenie Rodzina, ul. Piramowicza 12, Puławy; wypoczynek zorganizowano w Zespole Szkół Technicznych, ul. Wojska Polskiego 7, Puławy oceniono pozytywnie 17. Organizator Świetlica Środowiskowa KROKUS, ul. Tomasza Zamojskiego 14, Tomaszów Lubelski; wypoczynek zorganizowano w Świetlicy Środowiskowej KROKUS, ul. Tomasza Zamojskiego 14, Tomaszów Lubelski oceniono pozytywnie 18. Organizator GLOTTA Agata Litwin, ul. Wokulskiego 5/17, Tomaszów Lubelski; wypoczynek zorganizowano w Szkole Podstawowej Nr 3, ul. Matejki 5, Tomaszów Lubelski oceniono pozytywnie

6 II. Zakres tematyczny tygodniowych meldunków dotyczących obiektów Ŝywnościowo-Ŝywieniowych wypoczynku dzieci i młodzieŝy od r. do r. Liczba obiektów skontrolowanych Liczba kontroli Liczba wydanych decyzji administracyjnych (w tym unieruchom.) Stopień wdroŝenia Zasad systemu HACCP W 37 obiektach Ŝywnościowo- Ŝywieniowych opracowano i wdroŝono instrukcje GHP/GMP i zasady systemu HACCP W 1 obiekcie nie wdroŝono opracowanego systemu HACCP Ocena sposobu Ŝywienia, stopień urozmaicenia posiłków W 38 skontrolowanych obiektach Ŝywnościowo- Ŝywieniowych, jadłospisy planowane były prawidłowo, posiłki były urozmaicone, uwzględniały produkty z róŝnych grup, główne posiłki wzbogacane były o surowe warzywa i owoce Działania represyjne Liczba i kwota mandatów karnych Inne Uwagi 1/500 I. W okresie od 14 lipca 2014 r. do 20 lipca 2014 r. w większości skontrolowanych obiektów Ŝywnościowo-Ŝywieniowych placówek letniego wypoczynku dzieci i młodzieŝy stan sanitarno-higieniczny nie budził zastrzeŝeń. W 1 placówce letniego wypoczynku dzieci i młodzieŝy stwierdzono niezgodności z obowiązującym prawem Ŝywnościowym. Dotyczyło to Zakładu GarmaŜeryjno-Cateringowego RETRO ul. Partyzantów 5 w Krzczonowie dostarczającego posiłki na kolonie w Krzczonowie, w którym stwierdzono: niewłaściwy stan sanitarno-techniczny wyposaŝenia; brak zabezpieczenia zakładu przed owadami; brak warunków do higienicznego mycia i dezynfekcji rąk personelu oraz brak środka do dezynfekcji powierzchni kontaktujących się z Ŝywnością; niewłaściwe przechowywanie art. spoŝywczych nietrwałych mikrobiologicznie, niewłaściwe znakowanie produkowanych wyrobów; u 2 osób brak aktualnych badań lekarskich do celów sanitarno-epidemiologicznych; przechowywanie art. spoŝywczych po upływie daty minimalnej trwałości i terminu przydatności do spoŝycia (ketchupy, musztardy, kefiry, mąka bezglutenowa); brak wdroŝenia instrukcji i procedur GHP/GMP i HACCP. W związku z powyŝszym wydano 1 decyzję administracyjną nakazującą natychmiastowe usunięcie stwierdzonych podczas kontroli nieprawidłowości oraz nałoŝono 1 mandat karny na sumę 500 zł. LUBELSKI PAŃSTWOWY WOJEWÓDZKI INSPEKTOR SANITARNY w Lublinie z up. lek. med. Piotr Cioczek Z-ca Lubelskiego Państwowego Wojewódzkiego Inspektora Sanitarnego w Lublinie