Lublin, dnia r. Meldunek Nr 2

Transkrypt

1 LUBELSKI PAŃSTWOWY WOJEWÓDZKI INSPEKTOR SANITARNY W LUBLINIE Lublin, dnia r Lublin, ul. Pielęgniarek 6 tel. (0-81) do 74, fax. (0-81) wsse.lublin@pis.gov.pl, Meldunek Nr 2 Meldunek z przebiegu wypoczynku letniego dzieci i młodzieży zorganizowanego na terenie województwa lubelskiego w okresie od 4 lipca do 10 lipca 2015r. I. Z zakresu działalności pionu higieny dzieci i młodzieży 1. Liczba kontroli sanitarnych: wypoczynku zorganizowanego w obiektach hotelarskich 14 wypoczynku zorganizowanego w obiektach używanych okazjonalnie na wypoczynek 19 obozów pod namiotami bez stałej infrastruktury komunalnej 1 obozów pod namiotami ze stałą infrastrukturą komunalną 1 wypoczynku zorganizowanego w miejscu zamieszkania Liczba uczestników: wypoczynku zorganizowanego w obiektach hotelarskich 584 wypoczynku zorganizowanego w obiektach używanych okazjonalnie na wypoczynek 602 obozów pod namiotami bez stałej infrastruktury komunalnej 82 obozów pod namiotami ze stałą infrastrukturą komunalną 55 wypoczynku zorganizowanego w miejscu zamieszkania Liczba wypoczynku zorganizowanego w obiektach o złym stanie higienicznosanitarnym 0 4. Liczba wypoczynku, w którym stwierdzono nieprawidłowości 0 5. Liczba nałożonych mandatów karnych/na sumę 0 6. Liczba wydanych decyzji 0 7. Liczba wniosków o unieruchomienie 0 8. Liczba wypoczynku unieruchomionego 0 9. Liczba wypoczynku nie zgłoszonego tzw. dzikiego 0 Zatrucia 0

2 Wykaz wypoczynku skontrolowanego przez Państwową Inspekcję Sanitarną w okresie od 4 lipca do 10 lipca 2015r. I. Formy wyjazdowe 1. Organizator Katolickie Stowarzyszenie MORIA, ul. Biskupa I. Świrskiego 57, Siedlce; rekolekcje oazowe zorganizowano w Szkole Podstawowej z Oddziałami Przedszkola, ul. Warszawska 19, Wisznice oceniono pozytywnie 2. Organizator Szkoła Podstawowa w Styrzyńcu, ul. Dworska 29A, Biała Podlaska; obóz integracyjny zorganizowano w Zielonej Szkole w Porosiukach, Biała Podlaska oceniono pozytywnie 3. Organizator Andrzej Drewnowski, ul. Wojska Polskiego 47/12, Nowy Dwór Mazowiecki; obóz sportowy tenisowy zorganizowano w Domach Studenta Filia AWF, ul. Akademicka 2, Biała Podlaska oceniono pozytywnie 4. Organizator Katolickie Stowarzyszenie Młodzieży,,Serce, ul. 3 Maja 1, Biłgoraj; oazę zorganizowano w Ośrodku,,Leśna Polana Stare Króle 9, Księżpol oceniono pozytywnie 5. Organizator Łukasz Konarski MOVE LIFE SPORT, ul. Stanisława Staszica 1a, Kętrzyn, woj. warmińsko-mazurskie; obóz sportowy zorganizowano w Zajeździe Nadrzecze, Nadrzecze 36, Biłgoraj oceniono pozytywnie 6. Organizator Małgorzata Sabarańska-Figas Gospodarstwo Agroturystyczne Stajnia w sadzie, Staw 81, Chełm; obóz jeździecki zorganizowano w Gospodarstwie Agroturystycznym Stajnia w sadzie Staw 81, Chełm oceniono pozytywnie 7. Organizator Ryszard Pasternak, ul. Św. Wincentego 54/23, Warszawa; obóz rekreacyjny zorganizowano w Centrum Szkoleniowo-Wypoczynkowym DUO ul. Turystyczna 10 a, Janów Lubelski oceniono pozytywnie 8. Organizator Biuro Podróży i Turystyki Almatur Lublin, ul. Langiewicza 20, Lublin; obóz rekreacyjno-sportowy zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym Almatur Lucjan Bukryj, ul. Turystyczna 10E, Janów Lub. oceniono pozytywnie 9. Organizator Biuro Turystyki Przyrodniczej PERKOZ, ul. Rynek 14, Lublin; kolonię zorganizowano w Ośrodku Edukacji Ekologicznej przy Nadleśnictwie, ul. Bohaterów Porytowego Wzgórza 35 H, Janów Lubelski oceniono pozytywnie 10. Organizator Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania Cicha Sława, ul. Legionów 104, Skarżysko-Kamienna; kolonię letnią zorganizowano w P.W. ROMANUM Zajazd Imperium Mirosław Romanowski, ul. Lubelska 1, Firlej oceniono pozytywnie 11. Organizator Stowarzyszenie Przyjaciół Domu Dziecka w Komarnie, Komarno 13, Konstantynów; kolonię dla wychowanków domu dziecka zorganizowano w Specjalnym Ośrodku Szkolno-Wychowawczym w Firleju, ul. Choiny 2, Firlej oceniono pozytywnie 12. Organizator Związek Harcerstwa Rzeczypospolitej Okręg Lubelski, ul. Rynek 13, Lublin; obóz harcerski zorganizowano w lesie na terenie Wspólnoty Gruntowej Wsi Rudka Starościańska oceniono pozytywnie

3 13. Organizator Rekreacyjno-Wypoczynkowy Klub Sportowy SPARTA", ul. Sobieskiego 10, Biłgoraj; obóz sportowy zorganizowano w Ośrodku Resort Piaseczno SOLO INVESTMENT Sp. z o.o., Rozpłucie Pierwsze 1D, Ludwin oceniono pozytywnie 14. Organizator Katolickie Stowarzyszenie,,MORIA ul. Biskupa. I. Świrskiego 26, Siedlce; wypoczynek wyjazdowy zorganizowano w Szkole Podstawowej w Gęsi, Jabłoń oceniono pozytywnie 15. Organizator Towarzystwo Piłki Siatkowej, ul. Montażowa 16, Lublin; obóz zorganizowano w Regionalnym Centrum Kształcenia Ustawicznego, ul. Wojska Polskiego 7, Puławy oceniono pozytywnie 16. Organizator Szkółka Pływania Aqua Asy, ul. Waryńskiego 24/5, Racibórz; obóz zorganizowano w Regionalnym Centrum Kształcenia Ustawicznego, ul. Wojska Polskiego 7, Puławy oceniono pozytywnie 17. Organizator Katarzyna i Karol Krasuccy - ASTEK SPÓŁKA, Paskudy 8, Ulan Majorat; obóz jeździecki zorganizowano w Ośrodku Stajnia Paskudy, Paskudy 8, Ulan Majorat oceniono pozytywnie 18. Organizator Katolickie Stowarzyszenie Młodzieży Archidiecezji Lubelskiej, ul. Krakowskie Przedmieście 1, Lublin; obóz zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowo-Szkoleniowym,,Wymarzony Dom Młodych KSM AL w Częstoborowicach, Rybczewice oceniono pozytywnie 19. Organizator Top Spin Akademia Tenisa Piotr Gałażewski, ul. Kosynierów 21/51, Świdnik; obóz sportowy zorganizowano w Ośrodku Wczasowym,,ROZTOCZANKA Daniel Naklicki, ul. Tomaszowska 23, Susiec oceniono pozytywnie 20. Organizator FIRMA,,CONSUL Piotr Kudlicki, ul. Piłsudskiego 6/5, Tomaszów Lubelski; obóz jeździecki zorganizowano w Stadninie,,DĄBROWA FIRMA,,CONSUL Piotr Kudlicki, Dąbrowa Tomaszowska 93, Tomaszów Lubelski oceniono pozytywnie 21. Organizator Związek Harcerstwa Polskiego Hufiec Łańcut, ul. Mickiewicza 3, Łańcut; obóz harcerski zorganizowano w Obozie pod namiotami ze stalą infrastrukturą w Majdanie Sopockim II, Susiec oceniono pozytywnie 22. Organizator Gminny Klub Sportowy RUCH IZBICA, ul. Sportowa 1, Izbica; obóz sportowy zorganizowano w Bazie Noclegowej GOSIR, ul. Gimnazjalna 34, Wola Uhruska oceniono pozytywnie 23. Organizator Parafia Rzymskokatolicka Narodzenia NMP, ul. Brzeska 33a, Biała Podlaska; obóz parafialny zorganizowano w Domu Mieszkalnym II/3, Okuninka oceniono pozytywnie 24. Organizator Małgorzata Rąbalska, Impresariat Muzyczny, ul. B. Chrobrego 3/38, Lublin; Warsztaty Muzyczne zorganizowano w Rodzinnym Klubie Wypoczynkowym Niebieskie Migdały, Okuninka oceniono pozytywnie 25. Organizator Magdalena Kołtuniuk, Szkoła Tańca MAKO, ul. Starych Dębów 5a, Sulejówek; kolonię zorganizowano w Rodzinnym Klubie Wypoczynkowym Niebieskie Migdały, Okuninka oceniono pozytywnie

4 26. Organizator Marcin Gregiel Parafia Św. Piotra w Radomiu, ul. Chodowicza 1, Radom; obóz parafialny zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym Plus Okuninka oceniono pozytywnie 27. Organizator Rzymskokatolicka Parafia Narodzenia NMP, ul. Brzeska 33a, Biała Podlaska; obóz parafialny zorganizowano w Domu Mieszkalnym II/3, Okuninka oceniono pozytywnie 28. Organizator Chełmski Klub Karate, ul. I Pułku Szwoleżerów 15A, Chełm; obóz parafialny zorganizowano w Ośrodku Kolonijno-Wczasowym Interimpex M. Pączkowski, Okuninka oceniono pozytywnie 29. Organizator Monika Stawarz Twórcze Dzieciaki, ul. Tysiąclecia 8E/76, Nisko; kolonię letnią zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym Czar Roztocza, Zwierzyniec, ul. Rudka 5d oceniono pozytywnie 30. Organizator Regucki Klub Sportowy, Celestynów, Pl. Św. Floriana 1; obóz taneczny zorganizowano w Ośrodku Sportu i Rekreacji w Zamościu, Zamość, ul. Królowej Jadwigi 8 oceniono pozytywnie 31. Organizator Klub Sportowy Bronowice Lublin, ul. Zimowa 10/153, Lublin; obóz piłkarski zorganizowano w Hotelu Restauracji Perła Roztocza w Szczebrzeszynie, Szczebrzeszyn, ul. Zamojska 35 oceniono pozytywnie 32. Organizator Stowarzyszenie Wspierania Sportu i Rekreacji Skimka, ul. Wyrwisko 6, Skawina; obóz rowerowo-tenisowy zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym ELBEST w Krasnobrodzie, Krasnobród, ul. Kościuszki 73 oceniono pozytywnie 33. Organizator OSKF WROTCOVIA, ul. Eugeniusza Romera 28/53, Lublin; obóz sportowy zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym Jolanta, w Krasnobrodzie, Krasnobród, ul. Wczasowa 3 oceniono pozytywnie 34. Organizator Lubelski Związek Karate Tradycyjnego w Lublinie, ul. K. Wielkiego 8 i Uczniowski Klub Karate Tradycyjnego w Warszawie, ul. Osowska 82; letnią akademię karate zorganizowano w Internacie Zespołu Szkół Drzewnych i Ochrony Środowiska, ul. Browarna 1, Zwierzyniec oceniono pozytywnie 35. Organizator Marek Szymaszek Stowarzyszenie Szkółka Piłkarska Straszęcin, Straszęcin 115, Straszęcin; obóz piłkarski zorganizowano w Szkolnym Schronisku Młodzieżowym przy SP Nr 4 w Zamościu, ul. H.J. Zamoyskiego 4, Zamość oceniono pozytywnie II. Wypoczynek w miejscu zamieszkania 1. Organizator Niepubliczna Szkoła Podstawowa Nr 2 z Oddziałami Integracyjnymi w Chełmie Akademia Małego Księcia ; wypoczynek zorganizowano w Niepublicznej Szkole Podstawowej Nr 2 z Oddziałami Integracyjnymi w Chełmie Akademia Małego Księcia, Chełm, ul. Lubelska 8 oceniono pozytywnie 2. Organizator Stowarzyszenie Przyjaciół Integracji Razem w Chełmie; wypoczynek zorganizowano w Niepublicznej Szkole Podstawowej z Oddziałami Integracyjnymi, Chełm, ul. Reja 54 oceniono pozytywnie 3. Organizator Związek Młodzieży Wiejskiej, ul. Chmielna 6 lok.6, Warszawa; wypoczynek zorganizowano w Zespole Szkół w Dzwoli, Dzwola 121B, Dzwola oceniono pozytywnie

5 4. Organizator CRH Akademos Spółka z o.o. Centrum Sportu ul. Symfoniczna 1a, Lublin; wypoczynek zorganizowano w CRH Akademos Spółka z o.o. Centrum Sportu ul. Symfoniczna 1a, Lublin oceniono pozytywnie 5. Organizator Sylwia Ginejko-Prażmo EDUMANUFAKTURA, ul. Dziewanny 14/13, Lublin; wypoczynek zorganizowano w Centrum Handlowym GALA ul. Fabryczna 2, IIIp. lokal 3.7, Lublin oceniono pozytywnie 6. Organizator Sylwia Ginejko-Prażmo EDUMANUFAKTURA ul. Dziewanny 14/13, Lublin; wypoczynek zorganizowano w Centrum Handlowym GALA ul. Fabryczna 2, IIIp. lokal 3.23 Robostudio, Lublin oceniono pozytywnie 7. Organizator Fundacja Rozwiń Skrzydła, ul. Olchowa 5/33, Lublin; wypoczynek zorganizowano w Szkole Podstawowej Nr 51, ul. Bursztynowa 22, Lublin oceniono pozytywnie 8. Organizator Zgromadzenie Córek Maryi Wspomożycielki Garbów 1, Garbów; wypoczynek zorganizowano w Domu Zakonnym Zgromadzenia Córek Maryi Wspomożycielki, Garbów 1, Garbów oceniono pozytywnie 9. Organizator Puławska Spółdzielnia Mieszkaniowa, ul. Centralna 2a, Puławy; wypoczynek zorganizowano w Osiedlowym Domu Kultury, ul. Eustachiewicza 3, Puławy oceniono pozytywnie 10. Organizator Stowarzyszenie na Rzecz Osób Niepełnosprawnych, ul. Jaworowa 3, Puławy; wypoczynek zorganizowano w Specjalnym Ośrodku Szkolno- Wychowawczym w Puławach, ul. Jaworowa 3 oceniono pozytywnie 11. Organizator Spółdzielczy Dom Kultury w Świdniku, ul. Kruczkowskiego 6A, Świdnik; wypoczynek zorganizowano w Spółdzielczym Domu Kultury w Świdniku, ul. Kruczkowskiego 6A, Świdnik oceniono pozytywnie 12. Organizator GLOTTA Agata Litwin, ul. Wokulskiego 5/17, Pruszków; wypoczynek zorganizowano w Szkole Podstawowej nr 3 im. doktora Janusza Petera, ul. Matejki 5, Tomaszów Lubelski oceniono pozytywnie 13. Organizator Uczniowski Klub Sportowy TRAMP, ul. Kopernika 3, Włodawa; wypoczynek zorganizowano w Szkole Podstawowej Nr 2, ul. Kopernika 3, Włodawa oceniono pozytywnie 14. Organizator Uczniowski Klub Sportowy TRAMP, ul. Kopernika 3, Włodawa; wypoczynek zorganizowano w Szkole Podstawowej Nr 2, ul. Kopernika 3, Włodawa oceniono pozytywnie 15. Organizator Stowarzyszenie TRÓJKA, ul. Sierpińskiego 4, Włodawa; wypoczynek zorganizowano w Szkole Podstawowej Nr 3, ul. Sierpińskiego 4, Włodawa oceniono pozytywnie 16. Organizator Stowarzyszenie Otwarte Serca, Zamość, ul. Zamoyskiego 48a; wypoczynek zorganizowano w Osiedlowym Domu Kultury Okrąglak, Zamość, ul. Wyszyńskiego 28a oceniono pozytywnie

6 II. Zakres tematyczny tygodniowych meldunków dotyczących obiektów żywnościowo-żywieniowych wypoczynku dzieci i młodzieży od do r. Liczba obiektów prowadzących wypoczynek Liczba obiektów skontrolowanych Liczba kontroli Liczba wydanych decyzji (w tym unieruchom.) Najczęściej stwierdzone nieprawidłowości w trakcie kontroli Ocena dostosowania posiłków do potrzeb żywieniowych dzieci i młodzieży uczestniczących w wypoczynku Wszystkie jadłospisy planowane prawidłowo, posiłki urozmaicone, do posiłków dodawane są warzywa i owoce. Wielkość porcji dostosowana do wieku żywionych osób (dzieci, młodzież) Działania represyjne Liczba i kwota mandatów karnych Inne Uwagi Nie wydano - nieprawidłowe przechowywanie żywności nietrwałej mikrobiologicznie, - brak segregacji środków spożywczych, w urządzeniach chłodniczych, - niewłaściwa realizacja zasad systemu HACCP, 1/ W okresie od r. do r. w obiektach żywnościowo-żywieniowych w placówkach letniego wypoczynku dzieci i młodzieży przeprowadzono 30 kontroli. Większość obiektów spełniała wymogi prawa żywnościowego, nieprawidłowości stwierdzono w 2 obiektach: 1. W zakładzie gastronomicznym Niebieskie Migdały w Okunince nad jeziorem Białym stwierdzono: niewłaściwe przechowywanie żywności nietrwałej mikrobiologicznie, przerwanie ciągłości łańcucha chłodniczego; brak zachowanej segregacji środków spożywczych w urządzeniach chłodniczych; niewłaściwa realizacja zasad systemu HACCP (niesystematyczne monitorowanie CCP, brak podejmowanych działań naprawczych w sytuacji przekroczenia limitu krytycznego). Zalecono doraźnie usunięcie uchybień poprzez wpis do książki kontroli. Decyzji administracyjnej nie wydawano. Podjęto działania represyjne, poprzez nałożenie mandatu karnego na kwotę 100 zł. 2. W stołówce Ośrodka Wczasowo-Kolonijnego PLUS w Okunince stwierdzono: niewłaściwa realizacja zasad systemu HACCP (niesystematyczne monitorowanie CCP, w przypadku CCP 2 Przechowywanie żywności nietrwałej mikrobiologicznie prowadzona kontrola nie obejmuje wszystkich wykorzystywanych urządzeń chłodniczych; uszkodzone termometry w części urządzeń chłodniczych; brak podejmowania działań naprawczych w sytuacji przekroczenia limitu krytycznego). Decyzji administracyjnej nie wydawano. Nie podejmowano działań represyjnych Zalecono doraźnie usunięcie uchybień poprzez wpis do książki kontroli. LUBELSKI PAŃSTWOWY WOJEWÓDZKI INSPEKTOR SANITARNY w Lublinie lek. med. Mirosław Starzyński