(12) OPI S OCHRONNY WZORU PRZEMYSŁOWEGO

Transkrypt

1 (12) OPI S OCHRONNY WZORU PRZEMYSŁOWEGO (19) PL (11 ) 6787 (21) Numer zgłoszenia: 4783 (51) Klasyfikacja : (22) Data zgłoszenia: (54) Grilo-wędzarni a mobiln a (45) O udzieleni u praw a z rejestracj i ogłoszono: WU P 01/2005 (73) Uprawniony z rejestracj i wzoru przemysłowego : Kosarzecki Leszek, Gdynia, (PL); Sziosowski Stanisław, Gdynia, (PL) (72) Twórca(y) wzoru przemysłowego : Kosarzecki Leszek, Gdynia, (PL); Sziosowski Stanisław, Gdynia, (PL)

2 Grilo - wędzarnia mobilna Przedmiotem wzoru przemysłowego jest grilo - wędzarnia mobilna, zwłaszcza gastronomiczna do pieczenia i/lub wędzenia, wykorzystująca obieg gorącego powietrza wzbogaconego dymem wędzarniczym. Wzór przemysłowy dotyczy budowy profesjonalnych, mobilnych, gastronomicznych, całkowicie metalowych i nierozbieralnych grilo - wędzarni na drewno opałowe liściaste z opcją wykorzystania gazu LPG. / Wzór przemysłowy rozwiązuje zagadnienie opracowania nowej formy profesjonalnej gastronomicznej grilo - wędzarni mobilnej o szczególnym zindywidualizowanym zarysie jej kształtów, linii, konturów i proporcji, nadającej się w wielu jej odmianach i szczegółach wykonania do wielokrotnego odtworzenia w sposób przemysłowy lub rzemieślniczy. Wzór przemysłowy jest szczegółowo zobrazowany na załączonych rysunkach, na których fig. 1 przedstawia widok z boku grilo - wędzarni mobilnej na podwoziu dwukołowym w odmianie pierwszej, w wykonaniu prawym z zamkniętymi dwoma pokrywami opiekacza, z zamkniętą jedną pokrywą paleniska i jednymi drzwiami wędzarni oraz drzwiczkami rewizyjnymi wędzarni, z półotwartym szybrem paleniska i zamkniętym szybrem dymnika, z uwidocznieniem na szczególe A widoku ukosem z boku od góry wnętrza komory opiekacza i jej rusztów, z uwidocznieniem na szczególe B przekroju poprzecznego komory opiekacza w stanie z otwartą pokrywą, z uwidocznieniem na szczególe D przekroju poprzecznego komory paleniskowej z otwartą pokrywą, z uwzględnieniem na szczególe E przekroju podłużnego komory wędzarniczej w stanie z otwartymi drzwiczkami, fig. 2 przedstawia widok z boku grilo - wędzarni mobilnej na podwoziu dwukołowym w odmia-

3 nie drugiej, w wykonaniu prawym z zamkniętą pojedynczą pokrywą opiekacza, z zamkniętą jedną pokrywą paleniska i jednymi drzwiami wędzarni oraz drzwiczkami rewizyjnymi wędzarni, z półotwartym szybrem paleniska i zamkniętym szybrem, z uwidocznieniem na szczególe A widoku ukosem z boku od góry wnętrza komory opiekacza i jej rusztów, z uwidocznieniem na szczególe B przekroju poprzecznego komory opiekacza w stanie z otwartą pokrywą, z uwidocznieniem na szczególe D przekroju poprzecznego komory paleniskowej z otwartą pokrywą, z uwzględnieniem na szczególe E przekroju podłużnego komory wędzamiczej w stanie z otwartymi drzwiczkami, fig. 3 przedstawia widok z boku grilo - wędzarni mobilnej na podwoziu dwukołowym samochodowym wleczonym w odmianie trzeciej, w wykonaniu prawym z zamkniętymi trzema pokrywami opiekacza, z zamkniętą jedną pokrywą paleniska i jednymi drzwiami wędzarni oraz drzwiczkami rewizyjnymi wędzarni, z półotwartym szybrem paleniska i zamkniętym szybrem dymnika, z uwidocznieniem na szczególe A widoku ukosem z boku od góry wnętrza komory opiekacza i jej rusztów, z uwidocznieniem na szczególe B przekroju poprzecznego komory opiekacza w stanie z otwartą pokrywą, z uwidocznieniem na szczególe D przekroju poprzecznego komory paleniskowej z otwartą pokrywą, z uwzględnieniem na szczególe E przekroju podłużnego komory wędzamiczej w stanie z otwartymi drzwiczkami, fig. 4 przedstawia widok z boku grilo - wędzarni mobilnej na podwoziu dwukołowym w odmianie czwartej, w wykonaniu prawym z zamkniętą pojedynczą pokrywą opiekacza, z zamkniętą jedną pokrywą paleniska i jednynji drzwiczkami rewizyjnymi kominka wędzarniczego z półotwartym szybrem paleniska i zamkniętym szybrem kominka wędzarniczego, z uwidocznieniem na szczególe A widoku ukosem z boku od góry wnętrza komory opiekacza i jej rusztów, z uwidocznieniem na szczególe B przekroju poprzecznego komory opiekacza w stanie z otwartą pokrywą, z uwidocznieniem na szczególe D przekroju poprzecznego komory paleniskowej z otwartą pokrywą, z uwidocznieniem na szczególe F przekroju pionowego kominka wędzarniczego, z uwzględnieniem na szczególe H przekroju pionowego drzwiczek rewizyjnych kominka wędzarniczego, fig. 5 przedstawia widok z boku grilo - wędzarni mobilnej na podwoziu dwukołowym w odmianie piątej, w wykonaniu prawym z zamkniętą pojedynczą pokrywą opiekacza, z zamkniętymi drzwiczkami rewizyjnymi kominka wędzarniczego, z półotwartym szybrem opiekacza i zamkniętym szybrem kominka wędzarniczego, z uwidocznieniem na szczególe A widoku ukosem z boku od góry wnętrza komory opiekacza i jej rusztów, z uwidocznieniem na szczególe B przekroju poprzecznego komory opiekacza w stanie z otwarty pokrywą, z uwidocznieniem na szczególe F przekroju pionowego kominka wę-

4 dzarniczego, z uwzględnieniem na szczególe H przekroju pionowego drzwiczek rewizyjnych kominka wędzarniczego, fig. 6 przedstawia widok z boku grilo - wędzarni mobilnej na saniach w odmianie szóstej, w wykonaniu prawym, z zamkniętą jedną pokrywą paleniska i jednymi drzwiami wędzarni oraz drzwiczkami rewizyjnymi wędzarni, z półotwartym szybrem paleniska i zamkniętym szybrem dymnika, z uwidocznieniem na szczególe A widoku * ukosem z boku od góry wnętrza komory opiekacza i jej rusztów, z uwidocznieniem na szczególe D przekroju poprzecznego komory paleniskowej z otwartą pokrywą, z uwzględnieniem na szczególe E przekroju podłużnego komory wędzarniczej w stanie z otwartymi drzwiczkami, fig. 7 przedstawia widok z boku grilo - wędzarni mobilnej na pojedynczej sztywnej nodze zaopatrzonej w talerzową podstawę w odmianie siódmej, w wykonaniu prawym z zamkniętą pojedynczą pokrywą opiekacza, z zamkniętą jedną pokrywą paleniska i jednymi drzwiami wędzarni oraz drzwiczkami rewizyjnymi wędzarni, z półotwartym szybrem paleniska i zamkniętym szybrem dymnika, z uwidocznieniem na szczególe A widoku ukosem z boku od góry wnętrza komory opiekacza i jej rusztów, z uwidocznieniem na szczególe B przekroju poprzecznego komory opiekacza w stanie z otwartą pokrywą, z uwidocznieniem na szczególe D przekroju poprzecznego komory paleniskowej z otwartą pokrywą, z uwzględnieniem na szczególe E przekroju podłużnego komory wędzarniczej w stanie z otwartymi drzwiczkami, fig. 8 przedstawia widok z boku grilo - wędzarni mobilną na pojedynczej nodze z talerzową podstawą w odmianie ósmej, w wykonaniu prawym z zamkniętą pojedynczą pokrywą opiekacza, z zamkniętymi jednymi drzwiami wędzarni oraz drzwiczkami rewizyjnymi wędzarni, z półotwartym szybrem paleniska i zamkniętym szybrem dymnika, z uwidocznieniem na szczególe A widoku ukosem z boku od góry wnętrza komory opiekacza i jej rusztów, z uwidocznieniem na szczególe B przekroju poprzecznego komory opiekacza w stanie z otwartą pokrywą, z uwzględnieniem na szczególe E przekroju podłużnego komory wędzarniczej w stanie z otwartymi drzwiczkami, fig. 9 przedstawia widoki boku grilo - wędzarni mobilnej na pojedynczej sztywnej nodze zaopatrzonej w talerzową podstawę w odmianie dziewiątej, w wykonaniu prawym z zamkniętą pojedynczą pokrywą opiekacza, z zamkniętą jedną pokrywą paleniska i jednymi drzwiczkami rewizyjnymi kominka wędzarniczego, z półotwartym szybrem paleniska i zamkniętym szybrem kominka wędzarniczego, z uwidocznieniem na szczególe A widoku ukosem z boku od góry wnętrza komory opiekacza i jej rusztów, z uwidocznieniem na szczególe B przekroju poprzecznego komory opiekacza w stanie z otwartą pokrywą, z uwidocznieniem na szczególe D przekroju poprzecznego komory paleniskowej z otwartą pokrywą, z uwidocznieniem na

5 szczególe F przekroju pionowego kominka wędzarniczego, z uwzględnieniem na szczególe H przekroju pionowego drzwiczek rewizyjnych kominka wędzarniczego, fig. 10 przedstawia widok z boku grilo - wędzarni mobilnej na pojedynczej sztywnej nodze zaopatrzonej w talerzową podstawę w odmianie dziesiątej, w wykonaniu prawym z zamkniętą pojedynczą pokrywą opiekacza, z zamkniętymi drzwiczkami rewizyjnymi kominka wędzarniczego, z półotwartym szybrem opiekacza i zamkniętym szybrem kominka wędzarniczego, z uwidocznieniem na szczególe A widoku ukosem z boku od góry wnętrza komory opiekacza i jej rusztów, z uwidocznieniem na szczególe B przekroju poprzecznego komory opiekacza w stanie z otwartą pokrywą, z uwidocznieniem na szczególe F przekroju pionowego kominka wędzarniczego, z uwzględnieniem na szczególe H przekroju pionowego drzwiczek rewizyjnych kominka wędzarniczego, fig. 11 przedstawia widok z przodu od strony drzwiczek paleniska grilo - wędzarni w odmianie pierwszej z fig. 1, z uwzględnieniem na szczególe G przekroju poprzecznego szybra kominka, z uwzględnieniem na szczególe J widoku ukosem z boku szybra paleniskowego, fig. 12 przedstawia widok z przodu od strony drzwiczek paleniska grilo - wędzarni w odmianie drugiej z fig. 2, z uwzględnieniem na szczególe G przekroju poprzecznego szybra kominka, z uwzględnieniem na szczególe J widoku ukosem z boku szybra paleniskowego, fig. 13 przedstawia widok z przodu od strony drzwiczek paleniska grilo - wędzarni w odmianie trzeciej z fig. 3, z uwzględnieniem na szczególe G przekroju poprzecznego szybra kominka, z uwzględnieniem na szczególe J widoku ukosem z boku szybra paleniskowego, fig. 14 przedstawia widok z przodu od strony drzwiczek paleniska grilo - wędzarni w odmianie czwartej z fig. 4, z uwzględnieniem na szczególe G ł. przekroju poprzecznego szybra kominka, z uwzględnieniem na szczególe J widoku ukosem z boku szybra paleniskowego, fig. 15 przedstawia widok z przodu od strony drzwiczek paleniska grilo - wędzarni w odmianie piątej z fig. 5, z uwzględnieniem na szczególe J widoku ukosem z boku szybra paleniskowego, fig. 16 przedstawia widok z przodu od strony drzwiczek paleniska grilo - wędzarni w odmianie szóstej z fig. 6, z uwzględnieniem na szczególe J widoku ukosem z boku szybra paleniskowego, fig. 17 przedstawia widok z przodu od strony drzwiczek paleniska grilo - wędzarni w odmianie siódmej z fig. 7, z uwzględnieniem na szczególe J widoku ukosem z boku szybra paleniskowego, fig. 18 przedstawia widok z przodu od strony drzwiczek paleniska grilo - wędzarni w odmianie ósmej z fig. 8, z uwzględnieniem na szczególe J widoku ukosem z boku szybra paleniskowego, fig. 19 przedstawia widok z przodu od strony drzwiczek paleniska grilo - wędzarni w odmianie dziewiątej z fig. 9, z uwzględnieniem na szczególe J widoku ukosem z boku szybra paleni-

6 ł skowego, fig. 20 przedstawia widok z przodu od strony drzwiczek paleniska gril - wędzarni w odmianie dziesiątej z fig. 10, z uwzględnieniem na szczególe J widoku ukosem z boku szybra paleniskowego, fig. 21 przedstawia widok z przodu od strony drzwiczek rewizyjnych wędzarni grilo - wędzarni w odmianie pierwszej z fig. 1, fig. 22 przedstawia widok z przodu od strony drzwiczek rewizyjnych wędzarni grilo - wędzarni w odmianie drugiej z fig. 2, fig.. 23 przedstawia widok z przodu od strony drzwiczek rewizyjnych wędzarni grilo - wędzarni w odmianie trzeciej z fig. fig. 24 przedstawia widok z przodu od strony drzwiczek rewizyjnych kominka wędzarniczego grilo - wędzarni w odmianie czwartej z fig. 4, fig. 25 przedstawia widok z przodu od strony drzwiczek rewizyjnych kominka wędzarniczego grilo - wędzarni w odmianie piątej z fig. 5, fig. 26 przedstawia widok z przodu od strony drzwiczek rewizyjnych wędzarni grilo - wędzarni w odmianie szóstej z fig. 6, z uwzględnieniem na szczególe G przekroju poprzecznego szybra kominka, fig. 27 przedstawia widok z przodu od strony drzwiczek rewizyjnych wędzarni grilo - wędzarni w odmianie siódmej z fig. 7, z uwzględnieniem na szczególe G przekroju poprzecznego szybra kominka, fig. 28 przedstawia widok z przodu od strony drzwiczek rewizyjnych wędzarni grilo - wędzarni w odmianie ósmej z fig. 8, z uwzględnieniem na szczególe G przekroju poprzecznego szybra kominka, fig. 29 przedstawia widok z przodu od strony drzwiczek rewizyjnych kominka wędzarniczego grilo - wędzarni w odmianie dziewiątej z fig. 9, z uwzględnieniem na szczególe G przekroju poprzecznego szybra kominka, fig. 30 przedstawia widok z przodu od strony drzwiczek rewizyjnych kominka wędzarniczego grilo - wędzarni w odmianie dziesiątej z fig. 10, z uwzględnieniem na szczególe G przekroju poprzecznego szybra kominka, fig. 31 przedstawia widok z góry grilo - wędzarni w odmianie pierwszej z fig. 1, z uwidocznieniem szczegółu C wykonania wąskiego kołnierza nakładkowego pokrywy, z uwzględnieniem na szczególe K widoku z góry termometru zegarowego, fig. 32 przedstawia widok z góry grilo - wędzarni w odmianie drugiej z fig. 2, z uwidocznieniem szczegółu C wykonania wąskiego kołnierza nakładkowego pokrywy, z uwzględnieniem na szczególe K widoku z góry termometru zegarowego, fig. 33 przedstawia widok z góry grilo - wędzarni w odmianie trzeciej z fig. 3, z uwidocznieniem szczegółu C wykonania wąskiego kołnierza nakładkowego pokrywy, z uwzględnieniem na szczególe K widoku z góry termometru zegarowego, fig. 34 przedstawia widok z góry grilo - wędzarni w odmianie czwartej z fig. 4, z uwidocznieniem szczegółu C wykonania wąskiego kołnierza nakładkowego pokrywy, z uwzględnieniem na szczególe K widoku z góry termometru zegarowego, fig. 35 przedstawia widok z góry grilo - wędzarni w odmianie piątej z fig. 5, z uwidocznieniem szczegółu C

7 wykonania wąskiego kołnierza nakładkowego pokrywy, z uwzględnieniem na szczególe K widoku z góry termometru zegarowego, fig. 36 przedstawia widok z góry grilo - wędzarni w odmianie szóstej z fig. 6, z uwidocznieniem szczegółu C wykonania wąskiego kołnierza nakładkowego pokrywy, z uwzględnieniem na szczególe K widoku z góry termometru zegarowego, fig. 37 przedstawia widok z góry grilo - wędzarni w odmianie siódmej z fig. 7, z * uwidocznieniem szczegółu C wykonania wąskiego kołnierza nakładkowego pokrywy, z uwzględnieniem na szczególe K widoku z góry termometru zegarowego, fig. 38 przedstawia widok z góry grilo - wędzarni w odmianie ósmej z fig. 8, z uwidocznieniem szczegółu C wykonania wąskiego kołnierza nakładkowego pokrywy, z uwzględnieniem na szczególe K widoku z góry termometru zegarowego, fig. 39 przedstawia widok z góry grilo - wędzarni w odmianie dziewiątej z fig. 9, z uwidocznieniem szczegółu C wykonania wąskiego kołnierza nakładkowego pokrywy z uwzględnieniem na szczególe K widoku z góry termometru zegarowego, i fig. 40 przedstawia widok z góry grilo - wędzarni w odmianie dziesiątej z fig. 10, z uwidocznieniem szczegółu C wykonania wąskiego kołnierza nakładkowego pokrywy, z uwzględnieniem na szczególe K widoku z góry termometru zegarowego. Grilo - wędzarnia mobilna w pierwszej odmianie wykonania w wykonaniu prawym, składa się z cylindrycznej o przekroju okrągłym poziomo osiowej komory opiekacza, mającej dwie jednakowe co do szerokości i długości łukowe pokrywy, otwierane na usytuowanymi w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywy są zaopatrzone w umocowane do nich trwale nierozłącznie od przodu w pobliżu ich dolnej krawędzi, najkorzystniej symetrycznie w stosunku do boków pokrywy, krótkie poziomo osiowe termo izolacyjne uchwyty jednoręczne, oraz mają umieszczone z tyłu na płaszczu komory po jednym zderzaku, ograniczającym ich całkowity kąt otwarcia, który jest większy od 90. Obie pokrywy stanowią wycinek płaszcza komory opiekacza, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Obie pokrywy są zaopatrzone w umocowany trwale na całym ich obwodzie nakładany wąski kołnierz doszczelniający i usztywniający. Obydwie pokrywy lub przynajmniej jedna z nich, są zaopatrzone w umieszczony w najwyższym ich punkcie króciec pomiarowy temperatury wnętrza komory opiekacza, z wkręconym weń zegarowym miernikiem temperatury, zwłaszcza termo bimetalicznym. We wnętrzu komory opiekacza znajduje się ażurowy ruchomy i dający się wyjmować ruszt podstawowy poziomy dolny, mający szerokość w przybliżeniu odpowiadającą wewnętrznej średnicy komory opiekacza, oraz usytuowany nad nim węższy ruszt dodatkowy górny ażurowy ruchomy, o szerokości mniejszej od średnicy wewnętrznej ko-

8 mory opiekacza. Długość obydwu rusztów opiekacza odpowiada w przybliżeniu długości komory opiekacza. Pod wyjmowalnym rusztem podstawowym poziomym dolnym, znajduje się w komorze opiekacza ekran radkcyjny, mający kształt zagiętej pod kątem rozwartym blachownicy. Ruszt podstawowy poziomy dolny jest wsparty luźno, w położeniu zasadniczo poziomym na wspornikach - zderzakach, umocowanych do wewnętrznej powierzchni płaszcza komory. Radiacyjny ekran ma długość mniejszą od długości całkowitej komory opiekacza i daje się wyjmować na zewnątrz tej komory. W niektórych wykonaniach jest on zaopatrzony w rzadką perforację. Pod spodem radiacyjnego ekranu lub nad nim, znajdują się w co najmniej dwa poziome wielo dyszowe regulowane co do położenia w poziomie i/lub w pionie palniki gazowe na gaz płynny LPG, sprzężone po przez odcinający zawór i reduktop ciśnienia oraz elastyczne przewody gazowe z umieszczoną na zewnątrz grilo opiekacza butlą gazu płynnego LPG. Na zewnątrz komory opiekacza, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej prostokątnych otworów przesłanianych przez opisane pokrywy, znajduje się pozioma ażurowa sztywna półka, mająca długość mniejszą lub najwyżej równą długości całkowitej komory opiekacza. W dolnej części komory opiekacza w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych spuszczanych z wnętrza komory, zaopatrzony w kurek. Do spodniej części płaszcza komory opiekacza są umocowane parami trwale nierozłącznie, cztery nogi, z pośród których dwie są zaopatrzone w poprzeczny wzmacniający w części dolnej ich stabilność sztywny poziomy pałąk, na którego końcach są osadzone kółka szprychowe, obracające się na tulejach smarnych. Druga para nóg jest zaopatrzona w oporowe płytki. Pomiędzy czterema nogami popierającymi grilo - wędzarnię, znajduje się umocowana najkorzystniej trwale nie rozłącznie pozioma sztywna ażurowana półka. Po prawej stronie opisanej komory opiekacza, jest umocowana trwale nierozłącznie do płaskiej dennicy tej komory, wyodrębniona cylindryczna poziomo osiowa o przekroju okrągłym, komora paleniskowa. Ma ona średnicę najkorzystniej taką samą jak średnica komory opiekacza. Oś symetrii komory opiekacza równoległa do osi symetrii komory opiekacza, jest usytuowana w pobliżu tworzącej komory opiekacza, w jej najniższym punkcie. Komora paleniskowa, połączona szczelnie z komorą opiekacza półokrągłym otworem odzwierciedlającym jej przekrój poprzeczny, jest zamknięta od zewnątrz płaską okrągłą dennicą, w której są osadzone uchylne w osi pionowej wsadowe drzwiczki, zajmujące sobą przeważającą część powierzchni tej dennicy. Są one zaopatrzone w rękojeść będą-

9 cą jednocześnie zamykającym je zaczepem oraz mają obrotowy szyber, zaopatrzony w rękojeść i przesłaniający sobą co najmniej dwa wentylacyjne otwory wykonane w drzwiczkach. ^ji wnętrzu komory paleniskowej znajduje się wyjmowalny, płaski, ażurowany ruszt, mający długość w przybliżeniu odpowiadającą długości tej komory i szerokość mniejszą od średnicy komory. Komora paleniskowa ma długość całkowitą najkorzystniej mniejszą od * długości całkowitej komory opiekacza. Komora paleniskowa ma pojedynczą łukową pokrywę, otwieraną na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywa komory paleniskowej jest zaopatrzona w umocowany do niej trwale nierozłącznie od przodu w pobliżu jej dolnej krawędzi, najkorzystniej symetrycznie w stosunku do boków pokrywy, krótki poziomo osiowy termo izolacyjny uchwyt jednoręczny, oraz ma umieszczony z tyłu na płaszczu komory pojedynczy zderzak, ograniczający jej całkowity kąt otwarcia większy jak 90. Pokrywa stanowi wycinek płaszcza komory paleniskowej, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Pokrywa komory paleniskowej jest zaopatrzona w umocowany trwale na całym jej obwodzie nakładany wąski kołnierz usztywniająco - doszczelniający. Na zewnątrz pokrywy komory paleniskowej, jest umocowana trwale nierozłącznie prostokątna kondensacyjna komora podgrzewacza zewnętrznego potraw, mająca długość mniejszą od długości pokrywy, szerokość mniejszą od średnicy komory, oraz górną powierzchnią roboczą płaską, równoległą do poziomą płaszczyzny symetrii komory. Zewnętrzna dennica komory paleniskowej, ma powyżej górnej linii krawędzi jej drzwiczek wsadowych, umocowany poziomo w dwu punktach kabłąkowy uchwyt manewrowy. Na zewnątrz komory paleniskowej, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej otworu przesłanianego przez opisaną łukową pokrywę, znajduje się pozioma ażurowa sztywna półka, mająca długość mniejszą lub najwyżej równą długości całkowitej komory paleniskowej. W dolnej części komory paleniskowej w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych spuszczanych z wnętrza komory, zaopatrzony w kurek. Pod spodem ażurowanego rusztu komory paleniskowej znajdują się w co najmniej dwa poziome wielo dyszowe regulowane co do położenia w poziomie i pionie palniki gazow/na gaz płynny LPG, sprzężone po przez odcinający zawór i reduktor ciśnienia oraz. elastyczne przewody gazowe z umieszczoną na zewnątrz grilo - wędzarni butlą gazu płynnego LPG.

10 Po przeciwnej stronie opisanej komory opiekacza, jest do niej umocowana trwale szczelnie pionowo osiowa, cylindryczna o przekroju okrągłym, komora wędzarnicza, zamknięta od dołu i od góry płaskimi dennicami. Komora wędzarnicza ma dolną krawędź usytuowaną w pobliżu tworzącej poziomej komory opiekacza i jest zaopatrzona w usytuowane w jej górnej części uchylne pojedyncze łukowe drzwiczki, otwierane na usytuowa- * nych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Drzwiczki komory wędzarmczej są zaopatrzone w umocowany do nich trwale nierozłącznie od przodu w pobliżu ich pionowej zewnętrznej krawędzi, najkorzystniej symetrycznie w stosunku do boków pokrywy, krótki poziomo osiowy termo izolacyjny uchwyt jednoręczny, pełniący funkcję zamka. Drzwiczki komory wędzarniczej, mające długość co najmniej odpowiadającą połowie wysokości całkowitej tej komory, stanowią wycinek płaszcza komory wędzarniczej, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Drzwiczki komory wędzarniczej są zaopatrzone w umocowany trwale na całym ich obwodzie nakładany wąski kołnierz usztywniająco - doszczelniający. Drzwiczki komory wędzarniczej są usytuowane od przodu grilo - wędzarni i są zaopatrzone w króciec pomiarowy temperatury wnętrza komory wędzarniczej z wkręconym weń zegarowym miernikiem temperatury, zwłaszcza termo bimetalicznym W dolnej części komory wędzarniczej, w najbliższym sąsiedztwie jej dolnej krawędzi, są usytuowane odejmowalne lamelowe lub uchylne na zawiasach drzwiczki rewizyjne, a w dolnej płaskiej dennicy tej komory jest usytuowany króciec frakcji płynnych spuszczanych z wnętrza komory, zaopatrzony w kurek. W dennicy górnej komory wędzarniczej, jest osadzony krótki cylindryczny kominek dymnika, zamknięty szybrem dymnika, przesuwanym w płaszczyźnie poziomej za pośrednictwem termoizolacyjnej rękojeści. Średnica kominka dymnika jest mniejsza lub najwyżej równa promieniowi komory wędzarniczej. We wnętrzu komory wędzarniczej są usytuowane co najmniej dwa okrągłe, płaskie, ażurowane ruszty wędzarnicze, dające się przesuwać w pionie i wyjmować przez drzwiczki komory. Na zewnętrznej tworzącej komory wędzarniczej, powyżej linii górnej krawędzi jej drzwiczek rewizyjnych, jest umocowany poziomo w dwu punktach kabłąkowy uchwyt manewrowy. W górnej części komory wędzarniczej, w pobliżu jej górnej dennicy, znajduje się przynajmniej jeden poziomy pęt wędzarniczy. Średnice wewnętrzne komory opiekacza, komory paleniskowej i komory wę-. dzarniczej są zbliżone do siebie, a najkorzystniej jednakowe. Wszystkie zewnętrzne powierzchnie grilo - wędzarni mobilnej są matowe lub jedwabiste i mają kolor zwłaszcza czarny, z wyjątkiem uchwytów termoizolacyjnych.

11 Grilo - wędzarnia mobilna w drugiej odmianie wykonania w wykonaniu prawym, składa się z cylindrycznej o przekroju okrągłym poziomo osiowej komory opiekacza, mającą pojedynczą łukową pokrywę, otwieraną na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywa jest żaopatrzona w umocowany do niej trwale nierozłącznie od przodu w pobliżu jej dolnej krawędzi, najkorzystniej symetrycznie w stosunku do boków pokrywy, krótki poziomo osiowy termo izolacyjny uchwyt jednoręczny, oraz ma umieszczony z tyłu na płaszczu komory zderzak, ograniczający jej całkowity kąt otwarcia, który jest większy od 90. Pokrywa stanowią wycinek płaszcza komory opiekacza, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180 i jest zaopatrzona w umocowany trwale na całym ich obwodzie nakładany wąski kołnierz doszczelniający i usztywniający. Pokrywa jest zaopatrzona w umieszczony w najwyższym ich punkcie króciec pomiarowy temperatury wnętrza komory opiekacza, z wkręconym weń zegarowym miernikiem temperatury, zwłaszcza termo bimetalicznym. We wnętrzu komory opiekacza znajduje się ażurowy ruchomy i dający się wyjmować ruszt podstawowy poziomy dolny, mający szerokość w przybliżeniu odpowiadającą wewnętrznej średnicy komory opiekacza, oraz usytuowany nad nim węższy ruszt dodatkowy górny ażurowy ruchomy, o szerokości mniejszej od średnicy wewnętrznej komory opiekacza. Długość obydwu rusztów opiekacza odpowiada w przybliżeniu długości komory opiekacza. Pod wyjmowalnym rusztem podstawowym poziomym dolnym, znajduje się w komorze opiekacza ekran radiacyjny, mający kształt zagiętej pod kątem rozwartym blachownicy. Ruszt podstawowy poziomy dolny jest wsparty luźno, w położeniu zasadniczo poziomym na wspornikach - zderzakach, umocowanych do wewnętrznej powierzchni płaszcza komory. Radiacyjny ekran ma długość mniejszą od długości całkowitej komory opiekacza i daje się wyjmować na zewnątrz tej komory. W niektórych wykonaniach jest on zaopatrzony w rzadką perforację. Pod spodem radiacyjnego ekranu lub nad nim, znajdują się w co najmniej dwa poziome wielo dyszowe regulowane co do położenia w poziomie i/lub w pionie palniki gazowe na gaz płynny LPG, sprzężone po przez odcinający zawór i reduktor ciśnienia oraz elastyczne przewody gazowe z umieszczoną na zewnątrz grilo - opiekacza butlą gazu płynnego LPG. Na zewnątrz komory opiekacza, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej prostokątnego otworu przesłanianego przez opisaną pokrywę, znajduje się pozioma ażurowa sztywna półka, mająca długość mniejszą lub najwyżej równą długości całkowitej komory opiekacza. W dolnej części

12 komory opiekacza w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych spuszczanych z wnętrza komory, zaopatrzony w kurek. Do spodniej części płaszcza komory opiekacza są umocowane parami trwale nierozłącznie, cztery nogi, z pośród których dwie są zaopatrzone w poprzeczny wzmacniający w części dolnej ich stabilność sztywny poziomy pałąk, na którego końcach są osadzone kółka szprychowe, obracające się na tulejach smarnych. Druga para nóg jest zaopatrzona w oporowe płytki. Pomiędzy czterema nogami popierającymi grilo - wędzarnię, znajduje się umocowana najkorzystniej trwale nie rozłącznie pozioma sztywna ażurowana półka. Po prawej stronie opisanej komory opiekacza, jest umocowana trwale nierozłącznie do płaskiej dennicy tej komory, wyodrębniona cylindryczna poziomo osiowa o przekroju okrągłym, komora paleniskowa. Ma ona średnicę najkorzystniej taką samą jak średnica komory opiekacza. Oś symetrii komory opiekacza równoległa do osi symetrii komory opiekacza, jest usytuowana w pobliżu tworzącej komory opiekacza, w jej najniższym punkcie. Komora paleniskowa, połączona szczelnie z komorą opiekacza półokrągłym otworem odzwierciedlającym jej przekrój poprzeczny, jest zamknięta od zewnątrz płaską okrągłą dennicą, w której są osadzone uchylne w osi pionowej wsadowe drzwiczki, zajmujące sobą przeważającą część powierzchni tej dennicy. Są one zaopatrzone w rękojeść będącą jednocześnie zamykającym je zaczepem oraz mają obrotowy szyber, zaopatrzony w rękojeść i przesłaniający sobą co najmniej dwa wentylacyjne otwory wykonane w drzwiczkach. We wnętrzu komory paleniskowej znajduje się wyjmowalny, płaski, ażurowany ruszt, mający długość w przybliżeniu odpowiadającą długości tej komory i szerokość mniejszą od średnicy komory. Komora paleniskowa ma długość całkowitą najkorzystniej mniejszą od /. długości całkowitej komory opiekacza. Komora paleniskowa ma pojedynczą łukową pokrywę, otwieraną na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywa komory paleniskowej jest zaopatrzona w umocowany do niej trwale nierozłącznie od przodu w pobliżu jej dolnej krawędzi, najkorzystniej symetrycznie w stosunku do boków pokrywy, krótki poziomo osiowy termo izolacyjny uchwyt jednoręczny, oraz ma umieszczony z tyłu na płaszczu komory pojedynczy zderzak, ograniczający jej całkowity kąt otwarcia większy jak 90. Pokrywa stanowi wycinek płaszcza komory paleniskowej, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Pokrywa komory paleniskowej jest zaopatrzona w umocowany trwale na całym jej obwodzie nakładany wąski kołnierz usztywniająco - doszczelniający. Na zewnątrz pokrywy komory paleniskowej, jest umocowana trwale nierozłącznie prostokątna kondensacyjna

13 komora podgrzewacza zewnętrznego potraw, mająca długość mniejszą od długości pokrywy, szdk>kość mniejszą od średnicy komory, oraz górną powierzchnią roboczą płaską, równoległą do poziomej płaszczyzny symetrii komory. Zewnętrzna dennica komory paleniskowej, ma powyżej górnej linii krawędzi jej drzwiczek wsadowych, umocowany poziomo w dwu punktach kabłąkowy uchwyt manewrowy. Na zewnątrz komory paleniskowej, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolną otworu przesłanianego przez opisaną łukową pokrywę, znajduje się pozioma ażurowa sztywna półka, mająca długość mniejszą lub najwyżej równą długości całkowitej komory paleniskowej. W dolnej części komory paleniskowej w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych spuszczanych z wnętrza komory, zaopatrzony w kurek. Pod spodem ażurowanego rusztu komory paleniskowej znajdują się w co najmniej dwa poziome wielo dyszowe regulowane co do położenia w poziomie i pionie palniki gazowe na gaz płynny LPG, sprzężone po przez odcinający zawór i reduktor ciśnienia oraz elastyczne przewody gazowe z umieszczoną na zewnątrz grilo - wędzarni butlą gazu płynnego LPG. Po przeciwnej stronie opisanej komory opiekacza, jest do niej umocowana trwale szczelnie pionowo osiowa, cylindryczna o przekroju okrągłym, komora wędzarnicza, zamknięta od dołu i od góry płaskimi dennicami Komora.wędzarnicza ma dolną krawędź usytuowaną w pobliżu tworzącej poziomej komory opiekacza i jest zaopatrzona w usytuowane w jej górnej części uchylne pojedyncze łukowe drzwiczki, otwierane na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Drzwiczki komory wędzamiczej są zaopatrzone w umocowany do nich trwale nierozłącznie od przodu w pobliżu ich pionowej zewnętrznej krawędzi, najkorzystniej symetrycznie w stosunku do boków pokrywy, krótki poziomo osiowy termo izolacyjny uchwyt jednoręczny, pełniący funkcję zamka. Drzwiczki komory wędzamiczej, mające długość co najmniej odpowiadającą połowie wysokości całkowitej tej komory, stanowią wycinek płaszcza komory wędzamiczej, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Drzwiczki komory wędzamiczej są zaopatrzone w umocowany trwale na całym ich obwodzie nakładany wąski kołnierz usztywniająco - doszczelniający. Drzwiczki komory wędzar-. niczej są usytuowane od przodu grilo - wędzarni i są zaopatrzone w króciec pomiarowy temperatury wnętrza komory wędzamiczej z wkręconym weń zegarowym miernikiem temperatury, zwłaszcza termo bimetalicznym W dolnej części komory wędzamiczej, w najbliż-

14 szym sąsiedztwie jej dolnej krawędzi, są usytuowane odejmowalne lamelowe lub uchylne na zawiasach drzwiczki rewizyjne, a w dolnej płaskiej dennicy tej komory jest usytuowany któciec frakcji płynnych spuszczanych z wnętrza komory, zaopatrzony w kurek. W dennicy górnej komory wędzarniczej, jest osadzony krótki cylindryczny ko-, minek dymnika, zamknięty szybrem dymnika, przesuwanym w płaszczyźnie poziomej za pośrednictwem termoizolacyjnej rękojeści. Średnica kominka dymnika jest mniejsza lub najwyżej równa promieniowi komory wędzarniczej. We wnętrzu komory wędzarniczej są usytuowane co najmniej dwa okrągłe, płaskie, ażurowane ruszty wędzarnicze, dające się przesuwać w pionie i wyjmować przez drzwiczki komory. Na zewnętrznej tworzącej komory wędzarniczej, powyżej linii górnej krawędzi jej drzwiczek rewizyjnych, jest umocowany poziomo w dwu punktach kabłąkowy uchwyt manewrowy. W górnej części komory wędzarnicźej, w pobliżu jej górnej dennicy, znajduje się przynajmniej jeden poziomy pęt wędzarniczy. Średnice wewnętrzne komory opiekacza, komory paleniskowej i komory wędzarniczej są zbliżone do siebie, a najkorzystniej jednakowe. Wszystkie zewnętrzne powierzchnie grilo - wędzarni mobilnej są matowe lub jedwabiste i mają kolor zwłaszcza czarny, z wyjątkiem uchwytów termoizolacyjnych. Grilo - wędzarnia mobilna w trzeciej odmianie wykonania w wykonaniu prawym, składa się z cylindrycznej o przekroju okrągłym poziomo osiowej komory opiekacza, mającej* trzy jednakowe co do szerokości i długości łukowe pokrywy, otwierane na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywy są zaopatrzone w umocowane do nich trwale nierozłącznie od przodu w pobliżu ich dolnej krawędzi, najkorzystniej symetrycznie w stosunku do boków pokrywy, krótkie poziomo osiowe termo izolacyjne uchwyty jednoręczne, oraz mają umieszczone z tyłu na płaszczu komory po jednym zderzaku, ograniczającym ich całkowity kąt otwarcia, który jest większy od 90. Wszystkie pokrywy stanowią wycinek płaszcza komory opiekacza, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Wszystkie pokrywy są zaopatrzone w umocowany trwale na całym ich obwodzie nakładany wąski kołnierz doszczelniający i usztywniający. Wszystkie trzy pokrywy lub przynajmniej jedna z nich, są zaopatrzone w umieszczony w najwyższym ich punkcie króciec pomiarowy temperatury ' wnętrza komory opiekacza, z wkręconym weń zegarowym miernikiem temperatury, zwłaszcza termo bimetalicznym. We wnętrzu komory opiekacza znajduje się ażurowy ruchomymi dający się wyjmować ruszt podstawowy poziomy dolny, składający się z kilku bliźniaczych segmentów, mający szerokość w przybliżeniu odpowiadającą wewnętrznej średni-

15 cy komory opiekacza, oraz usytuowany nad nim węższy podobnej budowy również segmentowy ruszt dodatkowy górny ażurowy ruchomy, o szerokości mniejszej od średnicy wewnętrznej komory opiekacza. Długość łączna obydwu rusztów segmentowych opiekacza odpowiada w przybliżeniu długości komory opiekacza. Pod wyjmowalnym segmentowym rusztem podstawowym poziomym dolnym, znajduje się w komorze opiekacza ekran radia- " cyjny, mający kształt zagiętej pod kątem rozwartym blachownicy. Ruszt podstawowy poziomy dolny jest wsparty luźno, w położeniu zasadniczo poziomym na wspornikach - zderzakach, umocowanych do wewnętrznej powierzchni płaszcza komory. Radiacyjny ekran ma długość mniejszą od długości całkowitej komory opiekacza i daje się wyjmować na zewnątrz tej komory, oraz jest wykonany najkorzystniej w postaci kilku jednakowych segmentów. W niektórych wykonaniach jego wszystkie lub tylko niektóre segmenty są zaopatrzone w rzadką perforację. Pod spodem radiacyjnego ekranu lub nad nim, znajdują się w co najmniej dwa poziome wielo dyszowe regulowane co do położenia w poziomie i/lub w pionie palniki gazowe na gaz płynny LPG, sprzężone po przez odcinający zawór i reduktor ciśnienia oraz elastyczne przewody gazowe z umieszczoną na zewnątrz grilo - opiekacza butlą gazu płynnego LPG. Na zewnątrz komory opiekacza, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej prostokątnych otworów przesłanianych przez opisane trzy pokrywy, znajduje się pozioma ażurowa sztywna półka, mająca długość mniejszą lub najwyżej równą długości całkowitej komory opiekacza. W dolnej części komory opiekacza w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych spuszczanych z wnętrza komory, zaopatrzony w kurek. Do spodniej części płaszcza komory opiekacza są umocowane parami trwale nierozłącznie, cztery nogi, pomiędzy którymi znajduje się umocowana najkorzystniej trwale nie rozłącznie pozioma, sztywna ażurowana półka. Cztery jednakowe nogi komory opiekacza są posadowione i umocowane do prostokątnej sztywnej ramy, stanowiącej podwozie holowanej na dyszlu bez najazdowej przyczepy samochodowej, zaopatrzonej w ułożyskowane swobodnie dwa ogumione koła, amortyzowane co najmniej odbijaczami. Po prawej stronie opisanej komory opiekacza, jest umocowana trwale- nierozłącznie do płaskiej dennicy tej komory, wyodrębniona cylindryczna poziomo osiowa o przekroju okrągłym, komora paleniskowa. Ma ona średnicę najkorzystniej taką samą jak średnica komory opiekacza. Oś symetrii komory opiekacza równoległa do osi symetrii komory opiekacza, jest usytuowana w pobliżu tworzącej komory opiekacza, w jej najniższym

16 punkcie. Komora paleniskowa, połączona szczelnie z komorą opiekacza półokrągłym otworem odzwierciedlającym jej przekrój poprzeczny, jest zamknięta od zewnątrz płaską okrągłą dennicą, w której są osadzone uchylne w osi pionowej wsadowe drzwiczki, zajmujące sobą przeważającą część powierzchni tej dennicy. Są one zaopatrzone w rękojeść będącą jednocześnie zamykającym je zaczepem oraz mają obrotowy szyber, zaopatrzony w rękojeść i przesłaniający sobą co najmniej dwa wentylacyjne otwory wykonane w drzwiczkach. wnętrzu komory paleniskowej znajduje się wyjmowalny, płaski, ażurowany ruszt, mający długość w przybliżeniu odpowiadającą długości tej komory i szerokość mniejszą od średnicy komory. Komora paleniskowa ma długość całkowitą najkorzystniej mniejszą od długości całkowitej komory opiekacza. Komora paleniskowa ma pojedynczą łukową pokrywę, otwieraną na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywa komory paleniskowej jest zaopatrzona w umocowany do niej trwale nierozłącznie od przodu w pobliżu jej dolnej krawędzi, najkorzystniej symetrycznie w stosunku do boków pokrywy, krótki poziomo osiowy termo izolacyjny uchwyt jednoręczny, oraz ma umieszczony z tyłu na płaszczu komory pojedynczy zderzak, ograniczający jej całkowity kąt otwarcia większy jak 90. Pokrywa stanowi wycinek płaszcza komory paleniskowej, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Pokrywa komory paleniskowej jest zaopatrzona w umocowany trwale na całym jej obwodzie nakładany wąski kołnierz usztywniająco - doszczelniający. Na zewnątrz pokrywy komojfy paleniskowej, jest umocowana trwale nierozłącznie prostokątna kondensacyjna komora podgrzewacza zewnętrznego potraw, mająca długość mniejszą od długości pokrywy, szerokość mniejszą od średnicy komory, oraz górną powierzchnią roboczą płaską, równoległą do poziomej płaszczyzny symetrii komory. Zewnętrzna dennica komory paleniskowej, ma powyżej górnej linii krawędzi jej drzwiczek wsadowych, umocowany poziomo w dwu punktach kabłąkowy uchwyt manewrowy. Na zewnątrz komory paleniskowej, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej otworu przesłanianego przez opisaną łukową pokrywę, znajduje się pozioma ażurowa sztywna półka, mająca długość mniejszą lub najwyżej równą długości całkowitej komory paleniskowej. W dolnej części komory paleniskowej w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych spuszczanych z wnętrza komory, zaopatrzony w kurek. Pod spodem ażurowanego rusztu komory paleniskowej znajdują się w co najmniej-gwa poziome wielo dyszowe regulowane co do położenia w poziomie i pionie palniki

17 gazowe na gaz płynny LPG, sprzężone po przez odcinający zawór i reduktor ciśnienia otaz elastyczne przewody gazowe z umieszczoną na zewnątrz grilo - wędzarni butlą gazu płynnego LPG. Po przeciwnej stronie opisanej komory opiekacza, jest do niej umocowana trwale szczelnie pionowo osiowa, cylindryczna o przekroju okrągłym, komora wędzarnicza, * zamknięta od dołu i od góry płaskimi dennicami. Komora wędzarnicza ma dolną krawędź usytuowaną w pobliżu tworzącej poziomej komory opiekacza i jest zaopatrzona w usytuowane w jej górnej części uchylne pojedyncze łukowe drzwiczki, otwierane na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Drzwiczki komory wędzamiczej są zaopatrzone w umocowany do nich trwale nierozłącznie od przodu w pobliżu ich pionowej zewnętrznej krawędzi, najkorzystniej symetrycznie w stosunku do boków^pokrywy, krótki poziomo osiowy termo izolacyjny uchwyt jednoręczny, pełniący funkcję zamka. Drzwiczki komory wędzamiczej, mające długość co najmniej odpowiadającą połowie wysokości całkowitej tej komory, stanowią wycinek płaszcza komory wędzamiczej, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Drzwiczki komory wędzamiczej są zaopatrzone w umocowany trwale na całym ich obwodzie nakładany wąski kołnierz usztywniająco - doszczelniający. Drzwiczki komory wędzarniczej są usytuowane od przodu grilo - wędzarni i są zaopatrzone w króciec pomiarowy temperatury wnętrza komory wędzamiczej z wkręconym weń zegarowym miernikiem temperatury, zwłaszcza termo bimetalicznym W dolnej części komory wędzamiczej, w najbliższym sąsiedztwie jej dolnej krawędzi, są usytuowane odejmowalne lamelowe lub uchylne na zawiasach drzwiczki rewizyjne, a w dolnej płaskiej dennicy tej komory jest usytuowany króciec frakcji płynnych spuszczanych z wnętrza komory, zaopatrzony w kurek. W dennicy górnej komory wędzamiczej, jest osadzony krótki cylindryczny kominek/tiymnika, zamknięty szybrem dymnika, przesuwanym w płaszczyźnie poziomej za pośrednictwem termoizolacyjnej rękojeści Średnica kominka dymnika jest mniejsza lub najwyżej równa promieniowi komory wędzamiczej. We wnętrzu komory wędzamiczej są usytuowane co najmniej dwa okrągłe, płaskie, ażurowane ruszty wędzarnicze, dające się przesuwać w pionie i wyjmować przez drzwiczki komory. W górnej części komory wędzarniczej, w pobliżu jej górnej dennicy, znajduje się przynajmniej jeden poziomy pęt wędzarni- / czy. Średnice wewnętrzne komory opiekacza, komory paleniskowej i komory wędzamiczej są zbliżone do siebie, a najkorzystniej jednakowe.

18 Wszystkie zewnętrzne powierzchnie grilo - wędzarni mobilnej są matowe lub jedwabiste i mają kolor zwłaszcza czarny, z wyjątkiem uchwytów termoizolacyjnych. Grilo - wędzarnia mobilna w czwartej odmianie wykonania w wykonaniu prawym, składa się z cylindrycznej o przekroju okrągłym poziomo osiowej komory opiekacza, mającej pojedynczą łukową pokrywę otwieraną na usytuowanych w części tylnej zawiasach, " mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywa jest zaopatrzona w umocowany do niej trwale nierozłącznie od przodu w pobliżu dolnej krawędzi, najkorzystniej symetrycznie w stosłftiku do boków pokrywy, krótki poziomo osiowy termo izolacyjny uchwyt jednoręczny, oraz ma umieszczony z tyłu na płaszczu komory zderzak, ograniczający jej całkowity kąt otwarcia, który jest większy od 90. Pokrywa stanowi wycinek płaszcza komory opiekacza, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Pokrywa jest zaopatrzona w umocowany trwale na całym ich obwodzie nakładany wąski kołnierz doszczelniający i usztywniający. Pokrywa jest zaopatrzona w umieszczony w najwyższym jej punkcie króciec pomiarowy temperatury wnętrza komory opiekacza, z wkręconym weń zegarowym miernikiem temperatury, zwłaszcza termo bimetalicznym. We wnętrzu komory opiekacza znajduje się ażurowy ruchomy i dający się wyjmować ruszt podstawowy poziomy dolny, mający szerokość w przybliżeniu odpowiadającą wewnętrznej średnicy komory opiekacza, oraz usytuowany nad nim węższy ruszt dodatkowy górny ażurowy ruchomy, o szerokości mniejszej od średnicy wewnętrznej komory opiekacza. Długość obydwu rusztów opiekacza odpowiada w przybliżeniu długości komory opiekacza. Pod wyjmowalnym rusztem podstawowym poziomym dolnym, znajduje się w komorze opiekacza ekran radiacyjny, mający kształt zagiętej pod kątem rozwartym blachownicy. Ruszt podstawowy poziomy dolny jest wsparty luźno, w położeniu zasadniczo poziomym na wspornikach - zderzakach, umocowanych do wewnętrzną powierzchni płaszcza komory. Radiacyjny ekran ma długość mniejszą od długości całkowitej komory opiekacza i daje się wyjmować na zewnątrz tej komory. W niektórych wykonaniach jest on zaopatrzony w rzadką perforację. Pod spodem radiacyjnego ekranu lub nad nim, znajdują się w co najmniej dwa poziome wielo dyszowe regulowane co do położenia w poziomie i/łub w pionie palniki gazowe na gaz płynny LPG, sprzężone po przez odcinający zawór i reduktor ciśnienia oraz elastyczne przewody gazowe z umieszczoną na zewnątrz grilo opiekacza butlą gazu płynnego LPG. Na zewnątrz komory opiekacza, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej prostokątnych otworów prze-

19 stanianych przez opisaną pokrywę, znajduje się pozioma ażurowa sztywna półka, mająca długość mniejszą lub najwyżej równą długości całkowitej komory opiekacza. W dolnej części komory opiekacza w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych spuszczanych z wnętrza komory, zaopatrzony w kurek. Do spodniej części płaszcza komory opiekacza i sąsiadującej z nim komory * paleniskowej, są umocowane parami trwale nierozłącznie cztery nogi, z pośród których dwie są zaopatrzone w poprzeczny wzmacniający w części dolnej ich stabilność sztywny poziomy pałąk, na którego końcach są osadzone kółka szprychowe, obracające się na tulejach smarnych. Druga para nóg jest zaopatrzona w oporowe płytki. Pomiędzy czterema nogami popierającymi grilo wędzarnię, znajduje się umocowana najkorzystniej trwale nie rozłącznie pozioma sztywna ażurowana półka. Po prawej stronie opisanej komory opiekacza, jest umocowana trwale nierozłącznieydo płaskiej dennicy tej komory, wyodrębniona cylindryczna poziomo osiowa o przekroju okrągłym, komora paleniskowa. Ma ona średnicę najkorzystniej taką samą jak średnica komory opiekacza. Oś symetrii komory opiekacza równoległa do osi symetrii komory opiekacza, jest usytuowana w pobliżu tworzącej komory opiekacza, w jej najniższym punkcie. Komora paleniskowa, połączona szczelnie z komorą opiekacza półokrągłym otworem odzwierciedlającym jej przekrój poprzeczny, jest zamknięta od zewnątrz płaską okrągłą dennicą, w której są osadzone uchylne w osi pionowej wsadowe drzwiczki, zajmujące sobą przeważającą część powierzchni tej dennicy. Są one zaopatrzone w rękojeść będącą jednocześnie zamykającym je zaczepem oraz mają obrotowy szyber, zaopatrzony w rękojeść i przesłaniający sobą co najmniej dwa wentylacyjne otwory wykonane w drzwiczkach. We wnętrzu komory paleniskowej znajduje się wyjmowalny, płaski, ażurowany ruszt, mający długość w przybliżeniu odpowiadającą długości tej komory i szerokość mniejszą od średnicy komory. Komora paleniskowa ma długość całkowitą najkorzystniej mniejszą od długoścj całkowitej komory opiekacza. Komora paleniskowa ma pojedynczą łukową pokrywę, otwieraną na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywa komory paleniskowej jest zaopatrzona w umocowany do niej trwale nierozłącznie od przodu w pobliżu jej dolnej krawędzi, najkorzystniej symetrycznie w stosunku do boków pokrywy, krótki poziomo osiowy termo izolacyjny uchwyt jednoręczny, oraz ma umieszczony z tyłu na płaszczu komory pojedynczy zderzak, ograniczający jej całkowity kąt otwarcia większy jak 90. Pokrywa stanowi wycinek płaszcza komory paleniskowej, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym

20 180. Pokrywa komory paleniskowej jest zaopatrzona w umocowany trwale na całym jej obwodzie nakładany wąski kołnierz usztywniająco - doszczelniający. Na zewnątrz pokrywy komory paleniskowej, jest umocowana trwale nierozłącznie prostokątna kondensacyjna komora podgrzewacza zewnętrznego potraw, mająca długość mniejszą od długości pokrywy, szerokość mniejszą od średnicy komory, oraz górną powierzchnią roboczą płaską, równoległą do poziomej płaszczyzny symetrii komory. Zewnętrzna dennica komory paleniskowej, ma powyżej górnej linii krawędzi jej drzwiczek wsadowych, umocowany poziomo w dwu punktach kabłąkowy uchwyt manewrowy. Na zewnątrz komory paleniskowej, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej otworu przesłanianego przez opisaną łukową pokrywę, znajduje się pozioma ażurowa sztywna półka, mająca długość mniejszą lub najwyżej równą długości całkowitej komory paleniskowej. W dolnej części komory paleniskowej w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych spuszczanych z wnętrza komory, zaopatrzony w kurek. Pod spodem ażurowanego rusztu komory paleniskowej znajdują się w co najmniej dwa poziome wielo dyszowe regulowane co do położenia w poziomie i pionie palniki gazowe na gaz płynny LPG, sprzężone po przez odcinający zawór i reduktor ciśnienia oraz elastyczne przewody gazowe z umieszczoną na zewnątrz grilo - wędzarni butlą gazu płynnego L#G. Po przeciwnej stronie opisanej komory opiekacza, jest do niej umocowana trwale szczelnie pionowo osiowy, cylindryczny o przekroju okrągłym, kominek wędzarniczy, zamknięty od góry płaską dennicą i od dołu poziomym krótkim odcinkiem takiej samej rury. Kominek wędzarniczy ma górną krawędź usytuowaną w pobliżu górnej tworzącej poziomej komory opiekacza i jest zaopatrzony w usytuowane w najbliższym sąsiedztwie jego dolnej krawędzi, odejmowalne lamelowe drzwiczki rewizyjne, a w dolnej partii jego poziomej rury jest usytuowany króciec frakcji płynnych spuszczanych z wnętrza komory, zaopatrzony w kurek. W dennicy górnej kominka wędzarniczego, jest szyber dymnika, przesuwany w płaszczyźnie poziomej za pośrednictwem termoizolacyjnej rękojeści Średnica kominka wędzarniczego jest mniejsza lub najwyżej równa promieniowi komory wędzarniczej. We. wnętrzu kominka wędzarniczego jest umocowany poziomo przynajmniej jeden poziomy pęt wędzarniczy. Średnice wewnętrzne komory opiekacza, komory paleniskowej są zbliżone do siebie, a najkorzystniej jednakowe. Wszystkie zewnętrzne powierzchnie grilo - wę-

21 dzarni mobilnej są matowe lub jedwabiste i mają kolot zwłaszcza czarny, z wyjątkiem uchwytów termoizolacyjnych. Grilo - wędzarnia mobilna w piątej odmianie wykonania w wykonaniu prawym, składa się z cylindrycznej o przekroju okrągłym poziomo osiowej komory opiekacza, mającej pojedynczą łukową pokrywę otwieraną na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywa jest zaopatrzona w umocowany do niej trwale nierozłącznie od przodu w pobliżu dolnej krawędzi, najkorzystniej symetrycznie w stosunku do boków pokrywy, krótki poziomo osiowy termo izolacyjny uchwyt jednoręczny, oraz ma umieszczony z tyłu na płaszczu komory zderzak, ograniczający jej całkowity kąt otwarcia, który jest większy od 90. Pokrywa stanowi wycinek płaszcza komory opiekacza, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Pokrywa jest zaopatrzona w umocowany trwale na całym ich obwodzie nakładany wąski kołnierz doszczelniający i usztywniający. Pokrywa jest zaopatrzona w umieszczony w najwyższym jej punkcie króciec pomiarowy temperatury wnętrza komory opiekacza, z wkręconym weń zegarowym miernikiem temperatury, zwłaszcza termo bimetalicznym. We wnętrzu komory opiekacza znajduje się ażurowy ruchomy i dający się wyjmować ruszt pod- / stawowy poziomy dolny, mający szerokość w przybliżeniu odpowiadającą wewnętrznej średnicy komory opiekacza, oraz usytuowany nad nim węższy ruszt dodatkowy górny ażurowy ruchomy, o szerokości mniejszej od średnicy wewnętrznej komory opiekacza. Długość obydwu rusztów opiekacza odpowiada w przybliżeniu długości komory opiekacza. Pod wyjmowalnym rusztem podstawowym poziomym dolnym, znajduje się w komorze opiekacza ekran radiacyjny, mający kształt zagiętej pod kątem rozwartym blachownicy. Ruszt podstawowy poziomy dolny jest wsparty luźno, w położeniu zasadniczo poziomym na wspornikach - zderzakach, umocowanych do wewnętrznej powierzchni płaszcza komory. Radiacyjny ekran ma długość mniejszą od długości całkowitej komory opiekacza i daje się wyjmować na zewnątrz tej komory. W niektórych wykonaniach jest on zaopatrzony w rzadką perforację. Pod spodem radiacyjnego ekranu lub nad nim, znajdują się w co najmniej dwa poziome wielo dyszowe regulowane co do położenia w poziomie i/lub w pionie palniki gazowe na gaz płynny LPG, sprzężone po przez odcinający zawór i reduktor ciśnienia otiz elastyczne przewody gazowe z umieszczoną na zewnątrz grilo opiekacza butlą gazu płynnego LPG. Na zewnątrz komory opiekacza, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej prostokątnego otworu przęsła-

22 nianego przez opisaną pokrywę, znajduje się pozioma ażurowa sztywna półka, mająca długość mniejszą lub najwyżej równą długości całkowitej komory opiekacza. W dolnej części komory opiekacza w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych spuszczanych z wnętrza komory, zaopatrzony w kurek. Do spodniej części płaszcza komory opiekacza są umocowane parami trwale nierozłącznie cztery nogi, z pośród których dwie są zaopatrzone w poprzeczny wzmacniający w części dolnej ich stabilność sztywny poziomy pałąk, na którego końcach są osadzone kółka szprychowe, obracające się na tulejach smarnych. Druga para nóg jest zaopatrzona w oporowe płytki. Pomiędzy czterema nogami popierającymi grilo - wędzarnię, znajduje się umocowana najkorzystniej trwale nie rozłącznie pozioma sztywna ażurowana półka. Komora opiekacza, będąca równocześnie komorą paleniskową, jest zamknięta od zewnątrz płaską okrągłą dennicą, w której są osadzone uchylne w osi pionowej wsadowe drzwiczki, zajmujące sobą przeważającą część powierzchni tej dennicy. Są one zaopatrzone w rękojeść będącą jednocześnie zamykającym je zaczepem oraz mają obrotowy szyber, zaopatrzony w rękojeść i przesłaniający sobą co najmniej dwa wentylacyjne otwory wykonane w drzwiczkach. Po przeciwnej stronie opisanej komory opiekacza, jest do niej umocowany trwale szczelnie pionowo osiowy, cylindryczny o przekroju okrągłym, kominek wędzarniczy, zamknięty od góry płaską dennicą i od dołu poziomym krótkim odcinkiem takiej samej ruty. Kominek wędzarniczy ma górną krawędź usytuowaną w pobliżu górnej tworzącej poziomej komory opiekacza i jest zaopatrzony w usytuowane w najbliższym sąsiedztwie jegp dolnej krawędzi, odejmowalne lamelowe drzwiczki rewizyjne, a w dolnej partii jego poziomej rujy jest usytuowany króciec frakcji płynnych spuszczanych z wnętrza komory, zaopatrzony w kurek. W dennicy górnej kominka wędzarniczego, jest umieszczony szyber dymnika, przesuwany w płaszczyźnie poziomej za pośrednictwem termoizolacyjnej rękojeści Średnica kominka wędzarniczego jest mniejsza lub najwyżej równa promieniowi komory wędzarniczej. We wnętrzu kominka wędzarniczego jest umocowany poziomo przynajmniej jeden poziomy pęt wędzarniczy. Wszystkie zewnętrzne powierzchnie grilo - wędzarni mobilnej są matowe lub jedwabiste i mają kolor zwłaszcza czarny, z wyjątkiem uchwytów termoizolacyjnych. Grilo - wędzarnia mobilna w szóstej odmianie wykonania w wykonaniu prawym, składa się z cylindrycznej o przekroju okrągłym poziomo osiowej komory paleniskowej, zamkniętej od zewnątrz płaskimi okrągłymi dennicami. W jednej z dennic są osadzone

23 uchylne w osi pionowej wsadowe drzwiczki, zajmujące sobą przeważającą część powierzchni tej dennicy. Są one zaopatrzone w rękojeść będącą jednocześnie zamykającym je zaczepem oraz mają obrotowy szyber, zaopatrzony w rękojeść i przesłaniający sobą co najmniej dwa wentylacyjne otwory wykonane w drzwiczkach. We wnętrzu komory paleniskowej znajduje się wyjmowalny, płaski, ażurowany ruszt, mający długość w przybliżeniu odpowiadającą długości tej komory i szerokość mniejszą od średnicy komory. Komora paleniskowa ma pojedynczą łukową pokrywę, otwieraną na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywa komory paleniskowej jest zaopatrzona w umocowany do niej trwale nierozłącznie od przodu w pobliżu jej dolnej krawędzi, najkorzystniej symetrycznie w stosunku do boków pokrywy, krótki poziomo osiowy termo izolacyjny uchwyt jednoręczny, oraz ma umieszczony z tyłu na płaszczu komory pojedynczy zderzak, ograniczający jej całkowity kąt otwarcia większy jak 90. Pokrywa stano-wycinek płaszcza komory paleniskowej, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Pokrywa komory paleniskowej jest zaopatrzona w umocowany trwale na całym jej obwodzie nakładany wąski kołnierz usztywniająco - doszczelniający. Na zewnątrz pokrywy komory paleniskowej, jest umocowana trwale nierozłącznie prostokątna kondensacyjna komora podgrzewacza zewnętrznego potraw, mająca długość mniejszą od długości pokrywy, szerokość mniejszą od średnicy komory, oraz górną powierzchnią roboczą płaską, równoległą do poziomej płaszczyzny symetrii komory. Zewnętrzna dennica komory paleniskowej, ma powyżej górnej linii krawędzi jej drzwiczek wsadowych, umocowany poziomo w dwu punktach kabłąkowy uchwyt manewrowy. Na zewnątrz komory paleniskowej, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej otworu przesłanianego przez opisaną łukową pokrywę, znajduje się pozioma ażurowa sztywna półka, mająca długość mniejszą lub najwyżej równą długości całkowitej komory paleniskowej. W dolnej części komory paleniskowej w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych spuszczanych z wnętrza komory, zaopatrzony w kurek. Pod spodem ażurowanego rusztu komory paleniskowej znajdują się w co najmniej dwa poziome wielo dyszowe regulowane co do położenia w poziomie i pionie palniki gazowe na gaz płynny LPG, sprzężone po przez odcinający zawór i reduktor ciśnienia oraz elastyczne przewody gazowe z umieszczoną na zewnątrz grilo - wędzarni butlą gazu płynnego LPG.

24 Po przeciwne) stronie drzwiczek wsadowych opisane) komory opiekacza, )est do drugie) z jej dennic umocowana trwale szczelnie poziomo osiowa, cylindryczna o przekroju okrągłym rura teleskopowa dymnicowa. Rura dymnicowa o zmiennej długości jest wprowadzona jednym końcem do dolnej części pionowo osiowej cylindrycznej wyodrębnionej komory wędzarniczej, zamkniętej od dołu płaską dennicą. Komora wędzarnicza ma * dolną krawędź usytuowaną w pobliżu dolnej tworzącej poziomej rury dymnicowej komory opiekacza i jest zaopatrzona w usytuowane w jej górnej części uchylne pojedyncze łukowe drzwiczki, otwierane na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Drzwiczki komory wędzarniczej są zaopatrzone w umocowany do nich trwale nierozłącznie od przodu w pobliżu ich pionowej zewnętrznej krawędzi, najkorzystniej symetrycznie w stosunku do boków pokrywy, krótki poziomo osiowy termo izolacyjny t; uchwyt jednoręczny, pełniący funkcję zamka. Drzwiczki komory wędzarniczej, mające długość co najmniej odpowiadającą połowie wysokości całkowitej tej komory, stanowią wyćinek płaszcza komory wędzarniczej, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Drzwiczki komory wędzarniczej są zaopatrzone w umocowany trwale na całym ich obwodzie nakładany wąski kołnierz usztywniająco - doszczelniający. Drzwiczki komory wędzarniczej są usytuowane od przodu grilo - wędzarni i są zaopatrzone w króciec pomiarowy temperatury wnętrza komory wędzarniczej z wkręconym weń zegarowym miernikiem temperatury, zwłaszcza termo bimetalicznym W dolnej części komory wędzarniczej, w najbliższym sąsiedztwie jej dolnej krawędzi, są usytuowane odejmowalne lamelowe lub uchylne na zawiasach drzwiczki rewizyjne, a w dolnej płaskiej dennicy tej komory jest usytuowany króciec frakcji płynnych spuszczanych z wnętrza komory, zaopatrzony w kurek. W części górnej komory wędzarniczej, jest osadzony stożkowy szczelny daszek kondensacyjny, zakończony krótkim cylindrycznym kominkiem dymnika, zamkniętym szybrem dymnika, przesuwanym w płaszczyźnie poziomej za pośrednictwem termoizolacyjnej rękojeści. Średnica kominka dymnika jest mniejsza od promienia komory wędzarniczej. We wnętrzu komory wędzarniczej są usytuowane co najmniej dwa okrągłe, płaskie, ażurowane ruszty wędzarnicze, dające się przesuwać w pionie i wyjmować przez drzwiczki komory. Na zewnętrznej tworzącej komory wędzarniczej, powyżej linii górnej krawędzi jej drzwiczek. rewizyjnych, jest umocowany poziomo w dwu punktach kabłąkowy uchwyt manewrowy. W górnej części komory wędzarniczej, w pobliżu jej górnego stożkowego daszka kondensacyjnego, znajduje się przynajmniej jeden poziomy pęt wędzamiczy. Komora wędzarnicza

25 jest wsparta na przynajmniej dwu sztywnych nogach umocowanych do jej dennicy i osadzonych trwale nierozłącznie na dwu jednakowych płozach, stanowiących mobilne sanie glilo wędzarni Komora paleniskowa jest od spodu osadzona przy pomocy krótkich podpór trwale nie rozłącznie w łożysku, dającym się przesuwać wzdłuż sań i mocowanym w żądanym położeniu elementami kotwiczącymi. Położenie ruchomego łożyska sań komory * paleniskowej, jest uzależnione od żądanej długości czynnej rury dymnicowej, stosowanie do wymaganej przez proces wędzarniczy temperatury dymu wprowadzanego do komory wędzamiczej ( wędzenie niskotemperaturowe lub wysokotemperaturowe ). Średnice wewnętrzne komory paleniskowej i komory wędzamiczej są zbliżone do siebie, a najkorzystniej jednakowe. Wszystkie zewnętrzne powierzchnie grilo - wędzarni mobilnej są matowe lub jedwabiste i mają kolor zwłaszcza czarny, z wyjątkiem uchwytów termoizolacyjnych. Grilo - wędzarnia mobilna w siódmej odmianie wykonania w wykonaniu prawym, składa się z cylindrycznej o przekroju okrągłym poziomo osiowej komory opiekacza, mającej pojedynczą łukową pokrywę, otwieraną na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywa jest zaopatrzona w umocowany do niej tnyale nierozłącznie od przodu w pobliżu jej dolnej krawędzi, najkorzystniej symetrycznie w stosunku do boków pokrywy, krótki poziomo osiowy termo izolacyjny uchwyt jednoręczny, oraz ma umieszczony z tyłu na płaszczu komory zderzak, ograniczający jej całkowity kąt otwarcia, który jest większy od 90. Pokrywa stanowi wycinek płaszcza komory opiekacza, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180 i jest zaopatrzona w umocowany trwale na całym ich obwodzie nakładany wąski kołnierz doszczelniający i usztywniający. Pokrywa jest zaopatrzona w umieszczony w najwyższym jej punkcie króciec pomiarowy temperatury wnętrza komory opiekacza, z wkręconym weń zegarowym miernikiem temperatury, zwłaszcza termo bimetalicznym. We wnętrzu komory opiekacza znajduje się ażurowy ruchomy i dający się wyjmować ruszt podstawowy poziomy dolny, mający szerokość w przybliżeniu odpowiadającą wewnętrznej średnicy komory opiekacza, oraz usytuowany nad nim węższy ruszt dodatkowy górny ażurowy ruchomy, o szerokości mniejszej od średnicy wewnętrznej komory opiekacza. Długość obydwu rusztów opiekacza odpowiada w przybliżeniu długości komory opiekacza. Pod wyjmowalnym rusztem podstawowym poziomym dolnym, znajduje się w komorze opiekacza ekran radiacyjny, mający kształt zagiętej pod kątem rozwartym blachownicy. Ruszt podstawowy poziomy dolny jest wsparty luźno, w położeniu zasadniczo poziomym

26 na wspornikach - zderzakach, umocowanych do wewnętrznej powierzchni płaszcza komory. Radiacyjny ekran ma długość mniejszą od długości całkowitej komory opiekacza i daje się wyjmować na zewnątrz tej komory. W niektórych wykonaniach jest on zaopatrzony w rzadką perforację. Pod spodem radiacyjnego ekranu lub nad nim, znajdują się w co najmniej dwa poziome wielo dyszowe regulowane co do położenia w poziomie i/lub w pionie ' palniki gazowe na gaz płynny LPG, sprzężone po przez odcinający zawór i reduktor ciśnienia oraz elastyczne przewody gazowe z umieszczoną na zewnątrz grilo opiekacza butlą gazu płynnego LPG. p. Na zewnątrz komory opiekacza, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej prostokątnego otworu przesłanianego przez opisaną pokrywę, znajduje się pozioma ażurowa sztywna półka, mająca długość mniejszą lub najwyżej równą długości całkowitej komory opiekacza. W dolnej części komory opiekacza w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych spuszczanych z wnętrza komory, zaopatrzony w kurek. Do spodniej części płaszcza komory opiekacza jest umocowana trwale nierozłącznie sztywna pionowa rura podporowa, usytuowana w pionowej osi przebiegającej przez środek ciężkości grilo - wędzarni lub w najbliższym sąsiedztwie tego środka. Jest ona wsparta najkorzystniej ruchomo z jednym stopniem swobody obrotu w płaszczyźnie poziomej, na cylindrycznej płaskiej podstawie, najkorzystniej ażurowej żebrowej. Po prawej stronie opisanej komory opiekacza, jest umocowana trwale nierozłącznie do płaskiej dennicy tej komory, wyodrębniona cylindryczna poziomo osiowa o przekroju okrągłym, komora paleniskowa. Ma ona średnicę najkorzystniej taką samą jak średnica komory opiekacza. Oś symetrii komory opiekacza równoległa do osi symetrii komory opiekacza, jest usytuowana w pobliżu tworzącej komory opiekacza, w jej najniższym punkcie. Komora paleniskowa, połączona szczelnie z komorą opiekacza półokrągłym otworem odzwierciedlającym jej przekrój poprzeczny, jest zamknięta od zewnątrz płaską okrągłą dennicą, w której są osadzone uchylne w osi pionowej wsadowe drzwiczki, zajmujące sobą przeważającą część powierzchni tej dennicy. Są one zaopatrzone w rękojeść będącą jednocześnie zamykającym je zaczepem oraz mają obrotowy szyber, zaopatrzony w rękojeść i przesłaniający sobą co najmniej dwa wentylacyjne otwory wykonane w drzwiczkach. We wnętrzu komory paleniskowej znajduje się wyjmowalny, płaski, ażurowany ruszt, mający długość w przybliżeniu odpowiadającą długości tej komory i szerokość mniejszą od średnicy komory. Komora paleniskowa ma długość całkowitą najkorzystniej mniejszą od

27 długości całkowitej komory opiekacza. Komora paleniskowa ma pojedynczą łukową pokrywę, otwieraną na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywa komory paleniskowej jest zaopatrzona w umocowany do niej trwale nierozłącznie od przodu w pobliżu jej dolnej krawędzi, najkorzystniej sytńetrycznie w stosunku do boków pokrywy, krótki poziomo osiowy termo izolacyjny uchwyt jednoręczny^oraz ma umieszczony z tyłu na płaszczu komory pojedynczy zderzak, ograniczający jej całkowity kąt otwarcia większy jak 90. Pokrywa stanowi wycinek płaszcza komory paleniskowej, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym i 80. Pokrywa komory paleniskowej jest zaopatrzona w umocowany trwale na całym jej obwodzie nakładany wąski kołnierz usztywniająco - doszczelniający. Na zewnątrz pokrywy komory paleniskowej, jest umocowana trwale nierozłącznie prostokątna kondensacyjna komora podgrzewacza zewnętrznego potraw, mająca długość mniejszą od długości pokrywy, szerokość mniejszą od średnicy komory, oraz górną powierzchnią roboczą płaską, równoległą do poziomej płaszczyzny symetrii komory. Zewnętrzna dennica komory paleniskowej, ma powyżej górnej linii krawędzi jej drzwiczek wsadowych, umocowany poziomo w dwu punktach kabłąkowy uchwyt manewrowy. Na zewnątrz komory paleniskowej, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej otworu przesłanianego przez opisaną łukową pokrywę, znajduje się pozioma ażurowi sztywna półka, mająca długość mniejszą lub najwyżej równą długości całkowitej komory paleniskowej. W dolnej części komory paleniskowej w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych spuszczanych z wnętrza komory, zaopatrzony w kurek. Pod spodem ażurowanego rusztu komory paleniskowej znajdują się w co najmniej dwa poziome wielo dyszowe regulowane co do położenia w poziomie i pionie palniki gazowe na gaz płynny LPG, sprzężone po przez odcinający zawór i reduktor ciśnienia oraz elastyczne przewody gazowe z umieszczoną na zewnątrz grilo - wędzarni butlą gazu płynnego LPG. Po przeciwną stronie opisanej komory opiekacza, jest do niej umocowana trwale szczelnie pionowo osiowa, cylindryczna o przekroju okrągłym, komora wędzamicza, zamknięta od dołu i od góry płaskimi dennicami. Komora wędzamicza ma dolną krawędź. usytuowaną w pobliżu tworzącej poziomej komory opiekacza i jest zaopatrzona w usytuowane w jej górnej części uchylne pojedyncze łukowe drzwiczki, otwierane na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Drzwiczki ko-

28 mory wędzarniczej są zaopatrzone w umocowany do nich trwale nierozłącznie od przodu w pobliżu ich pionowej zewnętrznej krawędzi, najkorzystniej symetrycznie w stosunku do boków pokrywy, krótki poziomo osiowy termo izolacyjny uchwyt jednoręczny, pełniący funkcję zamka. Drzwiczki komory wędzarniczej, mające długość co najmniej odpowiadającą połowie wysokości całkowitej tej komory, stanowią wycinek płaszcza komory wędzarniczej, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Drzwiczki komory wędzarniczej są zaopatrzone w umocowany trwale na całym ich obwodzie nakładany wąski kołnierz usztywniająco - doszczelniający. Drzwiczki komory wędzarniczej ^ą usytuowane od przodu grilo - wędzarni i są zaopatrzone w króciec pomiarowy temperatury wnętrza komory wędzarniczej z wkręconym weń zegarowym miernikiem temperatury, zwłaszcza termo bimetalicznym W dolnej części komory wędzarniczej, w najbliższym sąsiedztwie jej dolnej krawędzi, są usytuowane odejmowalne lamelowe lub uchylne na zawiasach drzwiczki rewizyjne, a w dolnej płaskiej dennicy tej komory jest usytuowany króciec frakcji płynnych spuszczanych z wnętrza komory, zaopatrzony w kurek. W dennicy górnej komory wędzarniczej, jest osadzony krótki cylindryczny kominek dymnika, zamknięty szybrem dymnika, przesuwanym w płaszczyźnie poziomą za pośrednictwem termoizolacyjnej rękojeści. Średnica kominka dymnika jest mniejsza lub najwyżej równa promieniowi komory wędzarniczej. We wnętrzu komory wędzarniczej są usytuowane co najmniej dwa okrągłe, płaskie, ażurowane ruszty wędzarnicze, dające się przesuwać w pionie i wyjmować przez drzwiczki komory. Na zewnętrznej tworzącej komory wędzarniczej, powyżej linii górnej krawędzi jej drzwiczek rewizyjnych, jest umocowany poziomo w dwu punktach kabłąkowy uchwyt manewrowy. W górnej części komory wę- / dzarniczej, w pobliżu jej górnej dennicy, znajduje się przynajmniej jeden poziomy pęt wędzarniczy. Średnice wewnętrzne komory opiekacza, komory paleniskowej i komory wędzarniczej są zbliżone do siebie, a najkorzystniej jednakowe. Wszystkie zewnętrzne powierzchnie grilo - wędzarni mobilnej są matowe lub jedwabiste i mają kolor zwłaszcza czarny, z wyjątkiem uchwytów termoizolacyjnych. Grilo - wędzarnia mobilna w ósmej odmianie wykonania w wykonaniu prawym, składa się z cylindrycznej o przekroju okrągłym poziomo osiowej komory opiekacza, mającej pojedynczą łukową pokrywę, otwieraną na usytuowanych w części tylnej zawiasach,. mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywa jest zaopatrzona w umocowany do niej trwale nierozłącznie od przodu w pobliżu jej dolnej krawędzi, najkorzystniej symetrycznie w stosunku do boków pokrywy, krótki poziomo osiowy termo izolacyjny uchwyt

29 jednoręczny, oraz ma umieszczony z tyłu na płaszczu komory zderzak, ograniczający jej całkowity kąt otwarcia, który jest większy od 90. Pokrywa stanowi wycinek płaszcza komory opiekacza, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180 i jest zaopatrzona w umocowany trwale na całym ich obwodzie nakładany wąski jpołnierz doszczelniający i usztywniający. Pokrywa jest zaopatrzona w umieszczony w najwyższym jej punkcie króciec pomiarowy temperatury wnętrza komory opiekacza, z wkręconym weń zegarowym miernikiem temperatury, zwłaszcza termo bimetalicznym. We wnętrzu komory opiekacza znajduje się ażurowy ruchomy i dający się wyjmować ruszt podstawowy poziomy dolny, mający szerokość w przybliżeniu odpowiadającą wewnętrznej średnicy komory opiekacza, oraz usytuowany nad nim węższy ruszt dodatkowy górny ażurowy ruchomy, o szerokości mniejszej od średnicy wewnętrznej komory opiekacza. Długość obydwu rusztów opiekacza odpowiada w przybliżeniu długości komory opiekacza. Pod wyjmowalnym rusztem podstawowym poziomym dolnym, znajduje się w komorze opiekacza ekran radiacyjny, mający kształt zagiętej pod kątem rozwartym blachownicy. Ruszt podstawowy poziomy dolny jest wsparty luźno, w położeniu zasadniczo poziomym na wspornikach - zderzakach, umocowanych do wewnętrznej powierzchni płaszcza komory. Radiacyjny ekran ma długość mniejszą od długości całkowitej komory opiekacza i daje się wyjpiować na zewnątrz tej komory. W niektórych wykonaniach jest on zaopatrzony w rzadką perforację. Pod spodem radiacyjnego ekranu lub nad nim, znajdują się w co najmniej dwa poziome wielo dyszowe regulowane co do położenia w poziomie i/lub w pionie palniki gazowe na gaz płynny LPG, sprzężone po przez odcinający zawór i reduktor ciśnienia oraz elastyczne przewody gazowe z umieszczoną na zewnątrz grilo - opiekacza butlą gazu płynnego LPG. Na zewnątrz komory opiekacza, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej prostokątnego otworu przesłanianego przez opisaną pokrywę, znajduje się pozioma ażurowa sztywna półka, mająca długość mniejszą lub najwyżej równą długości całkowitej komory opiekacza. W dolnej części komory opiekacza w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych spuszczanych z wnętrza komory, zaopatrzony w kurek. Do spodniej części płaszcza komory opiekacza jest umocowana trwale nierozłącznie sztywna pionowa rura podporowa, usytuowana w pionowej osi przebiegającej przez środek ciężkości grilo - wędzarni lub w najbliższym sąsiedztwie tego środka. Jest ona

30 wsparta najkorzystniej ruchomo z jednym stopniem swobody obrotu w płaszczyźnie poziomej, na cylindrycznej płaskiej podstawie, najkorzystniej ażurowej żebrowej. Komora opiekacza jest zamknięta od zewnątrz płaską okrągłą dennicą, w której są osadzone uchylne w osi pionowej wsadowe drzwiczki, zajmujące sobą przeważającą część powierzchni tej dennicy. Są one zaopatrzone w rękojeść będącą jednocześnie zamy- * kającym je zaczepem oraz mają obrotowy szyber, zaopatrzony w rękojeść i przesłaniający sobą co najmniej dwa wentylacyjne otwory wykonane w drzwiczkach. Zewnętrzna dennica komory opiekacza, ma powyżej górnej linii krawędzi jej drzwiczek wsadowych, umocowany poziomo w dwu punktach kabłąkowy uchwyt manewrowy. Po przeciwnej stronie opisanej komory opiekacza, jest do niej umocowana trwale Szczelnie pionowo osiowa, cylindryczna o przekroju okrągłym, komora wędzarnicza, zamknięta od dołu i od góry płaskimi dennicami. Komora wędzarnicza ma dolną krawędź usytuowaną w pobliżu tworzącej poziomej komory opiekacza i jest zaopatrzona w usytuowane w jej górnej części uchylne pojedyncze łukowe drzwiczki, otwierane na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Drzwiczki komory wędzamiczej są zaopatrzone w umocowany do nich trwale nierozłącznie od przodu w pobliżu ich pionowej zewnętrznej krawędzi, najkorzystniej symetrycznie w stosunku do boków pokrywy, krótki poziomo osiowy termo izolacyjny uchwyt jednoręczny, pełniący funkcję zamka. Drzwiczki komory wędzamiczej, mające długość co najmniej odpowiadającą połowie wysokości całkowitej tej komory, stanowią wycinek płaszcza komory wędzamiczej, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Drzwiczki komory wędzamiczej są zaopatrzone w umocowany trwale na całym ich obwodzie nakładany wąski kołnierz usztywniająco - doszczelniający. Drzwiczki komory wędzarniczej 4ą usytuowane od przodu grilo - wędzarni i są zaopatrzone w króciec pomiarowy temperatury wnętrza komory wędzamiczej z wkręconym weń zegarowym miernikiem temperatury, zwłaszcza termo bimetalicznym W dolnej części komory wędzamiczej, w najbliższym sąsiedztwie jej dolnej krawędzi, są usytuowane odejmowalne lamelowe lub uchylne na zawiasach drzwiczki rewizyjne, a w dolnej płaskiej dennicy tej komory jest usytuowany króciec frakcji płynnych spuszczanych z wnętrza komory, zaopatrzony w kurek. W dennicy górnej komory wędzamiczej, jest osadzony krótki cylindryczny kominek dymnika, zamknięty szybrem dymnika, przesuwanym w płaszczyźnie poziomej za pośrednictwem termoizolacyjnej rękojeści. Średnica kominka dymnika jest mniejsza lub najwyżej równa promieniowi komory wędzamiczej. We wnętrzu komory wędzamiczej są

31 usytuowane co najmniej dwa okrągłe, płaskie, ażurowane ruszty wędzarnicze, dające się przesuwać w pionie i wyjmować przez drzwiczki komory. Na zewnętrznej tworzącą komory wędzarniczej, powyżej linii górną krawędzi jej drzwiczek rewizyjnych, jest umocowany poziomo w dwu punktach kabłąkowy uchwyt manewrowy. W górnej części komory wędzarniczej, w pobliżu jej górnej dennicy, znajduje się przynajmniej jeden poziomy pęt wędzamiczy. Średnice wewnętrzne komory opiekacza, komory paleniskowej i komory wędzarniczej są zbliżone do siebie, a najkorzystniej jednakowe. Wszystkie zewnętrzne powierzchnie grilo - wędzarni mobilnej są matowe lub jedwabiste i mają kolor zwłaszcza czarny, z wyjątkiem uchwytów termoizolacyjnych. Grilo - wędzarnia mobilna w dziewiątej odmianie wykonania w wykonaniu prawym, składa się z cylindrycznej o przekroju okrągłym poziomo osiowej komory opiekacza, mającej pojedynczą łukową pokrywę otwieraną na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywa jest zaopatrzona w umocowany do niej trwale nierozłącznie od przodu w pobliżu dolnej krawędzi, najkorzystniej symetrycznie w stosunku do boków pokrywy, krótki poziomo osiowy termo izolacyjny uchwyt jednoroczny, oraz ma umieszczony z tyłu na płaszczu komory zderzak, ograniczający jej całkowity kąt otwarcia, który jest większy od 90. Pokrywa stanowi wycinek płaszcza komory opiekacza, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Pokrywa jest zaopatrzona w umocowany trwale na całym ich obwodzie nakładany wąski kołnierz doszczelniający i usztywniający. Pokrywa jest zaopatrzona w umieszczony w najwyższym jej punkcie króciec pomiarowy temperatury wnętrza komory opiekacza, z wkręconym weń zegarowym miernikiem temperatury, zwłaszcza termo bimetalicznym. We wnętrzu komory opiekacza znajduje się ażurowy ruchomy i dający się wyjmować ruszt podstawowy poziomy dolny, mający szerokość w przybliżeniu odpowiadającą wewnętrznej średnicy komory opiekacza, oraz usytuowany nad nim węższy ruszt dodatkowy górny ażurowy ruchomy, o szerokości mniejszej od średnicy wewnętrznej komory opiekacza. Długość obydwu rusztów opiekacza odpowiada w przybliżeniu długości komory opiekacza. Pod wyjmowalnym rusztem podstawowym poziomym dolnym, znajduje się w komodę opiekacza ekran radiacyjny, mający kształt zagiętej pod kątem rozwartym blachownicy. Ruszt podstawowy poziomy dolny jest wsparty luźno, w położeniu zasadniczo poziomym na wspornikach - zderzakach, umocowanych do wewnętrznej powierzchni płaszcza komory. Radiacyjny ekran ma długość mniejszą od długości całkowitej komory opiekacza i daje się wyjmować na zewnątrz tej komory. W niektórych wykonaniach jest on

32 zaopatrzony w rzadką perforację. Pod spodem radiacyjnego ekranu lub nad nim, znajdują się w co najmniej dwa poziome wielo dyszowe regulowane co do położenia w poziomie i/lub ^pionie palniki gazowe na gaz płynny LPG, sprzężone po przez odcinający zawór i reduktor ciśnienia oraz elastyczne przewody gazowe z umieszczoną na zewnątrz grilo opiekacza butlą gazu płynnego LPG. Na zewnątrz komory opiekacza, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej prostokątnych otworów przesłanianych przez opisaną pokrywę, znajduje się pozioma ażurowa sztywna półka, mająca długość mniejszą lub najwyżej równą długości całkowitej komory opiekacza. W dolnej części komory opiekacza w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych spuszczanych z wnętrza komory, zaopatrzony w kurek. Do spodniej części płaszcza komory opiekacza jest umocowana trwale nierozłącznie sztywna pionowa rura podporowa, usytuowana w pionowej osi przebiegającej przez środek ciężkości grilo - wędzarni lub w najbliższym sąsiedztwie tego środka. Jest ona wsparta najkorzystniej ruchomo z jednym stopniem swobody obrotu w płaszczyźnie poziomej, na cylindrycznej płaskiej podstawie, najkorzystniej ażurowej żebrowej. Po prawej stronie opisanej komory opiekacza, jest umocowana trwale nierozłącznie do płaskiej dennicy tej komory, wyodrębniona cylindryczna poziomo osiowa o przekroju okrągłym, komora paleniskowa. Ma ona średnicę najkorzystniej taką samą jak średnica komory opiekacza. Oś symetrii komory opiekacza równoległa do osi symetrii komory opiekacza, jest usytuowana w pobliżu tworzącej komory opiekacza, w jej najniższym punkcie. Komora paleniskowa, połączona szczelnie z komorą opiekacza półokrągłym otworem odzwierciedlającym jej przekrój poprzeczny, jest zamknięta od zewnątrz płaską okrągłą dennicą, w której są osadzone uchylne w osi pionowej wsadowe drzwiczki, zajmujące sobą przeważającą część powierzchni tej dennicy. Są one zaopatrzone w rękojeść będącą jednocześnie zamykającym je zaczepem oraz mają obrotowy szyber, zaopatrzony w rękojeść i przesłaniający sobą co najmniej dwa wentylacyjne otwory wykonane w drzwiczkach. We wnętrzu komory paleniskowej znajduje się wyjmowalny, płaski, ażurowany ruszt, mający długość w przybliżeniu odpowiadającą długości tej komory i szerokość mniejszą od średnicy komory. Komora paleniskowa ma długość całkowitą najkorzystniej mniejszą od długości całkowitej komory opiekacza. Komora paleniskowa ma pojedynczą łukową pokrywę, otwieraną na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywa komory paleniskowej jest zaopatrzona w umocowany do niej

33 trwale nierozłącznie od przodu w pobliżu jej dolnej krawędzi, najkorzystniej symetrycznie w stosunku do boków pokrywy, krótki poziomo osiowy termo izolacyjny uchwyt jednoręczny, oraz ma umieszczony z tyłu na płaszczu komory pojedynczy zderzak, ograniczający jej całkowity kąt otwarcia większy jak 90. Pokrywa stanowi wycinek płaszcza komory paleniskowej, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. /okrywa komory paleniskowej jest zaopatrzona w umocowany trwale na całym jej obwodzie nakładany wąski kołnierz usztywniająco - doszczelniający. Na zewnątrz pokrywy komory paleniskowej, jest umocowana trwale nierozłącznie prostokątna kondensacyjna komora podgrzewacza zewnętrznego potraw, mająca długość mniejszą od długości pokrywy, szerokość mniejszą od średnicy komory, oraz górną powierzchnią roboczą płaską, równoległą do poziomej płaszczyzny symetrii komory. Zewnętrzna dennica komory paleniskowej, ma powyżej górną linii krawędzi jej drzwiczek wsadowych, umocowany poziomo w dwu punktach kabłąkowy uchwyt manewrowy. Na zewnątrz komory paleniskowej, na wysokości odpowiadającą w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolną otworu przesłanianego przez opisaną łukową pokrywę, znajduje się pozioma ażurowa sztywna półka, mająca długość mniejszą lub najwyżej równą długości całkowitej komory paleniskowej. W dolną części komory paleniskowej w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych spuszczanych z wnętrza komory, zaopatrzony w kurek. ' Pod spodem ażurowanego rusztu komory paleniskowej znajdują się w co najmniej dwa poziome wielo dyszowe regulowane co do położenia w poziomie i pionie palniki gazowe na gaz płynny LPG, sprzężone po przez odcinający zawór i reduktor ciśnienia oraz elastyczne przewody gazowe z umieszczoną na zewnątrz grilo - wędzarni butlą gazu płynnego LPG. Po przeciwnej stronie opisanej komory opiekacza, jest do niej umocowany trwale szczelnie pionowo osiowy, cylindryczny o przekroju okrągłym, kominek wędzarniczy, zamknięty od góry płaską dennicą i od dołu poziomym krótkim odcinkiem takiej samej rury. Kominek wędzarniczy ma górną krawędź usytuowaną w pobliżu górnej tworzącej poziomej komory opiekacza i jest zaopatrzony w usytuowane w najbliższym sąsiedztwie jego dolnej krawędzi, odejmowalne lamelowe drzwiczki rewizyjne, a w dolnej partii jego poziomej rury jest usytuowany króciec frakcji płynnych spuszczanych z wnętrza komory, zaopaftzony w kurek. i

34 W dennicy górne) kominka wędzarniczego, jest szyber dymnika, przesuwany w płaszczyźnie poziomej za pośrednictwem termoizolacyjnej rękojeści Średnica kominka wędzarniczego jest mniejsza lub najwyżej równa promieniowi komory wędzamiczej. We wnętrzu kominka wędzarniczego jest umocowany poziomo przynajmniej jeden poziomy pęt wędzamiczy. Średnice wewnętrzne komory opiekacza, komory paleniskowej są zbliżo- ne do siebie, a najkorzystniej jednakowe. Wszystkie zewnętrzne powierzchnie grilo - wędzarni mobilnej są matowe lub jedwabiste i mają kolor zwłaszcza czarny, z wyjątkiem uchwytów termoizolacyjnych. ' Grilo - wędzarnia mobilna w dziesiątej odmianie wykonania w wykonaniu prawym, składa się z cylindrycznej o przekroju okrągłym poziomo osiową komory opiekana, mającej pojedynczą łukową pokrywę otwieraną na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywa jest zaopatrzona w umocowany do niej trwale nierozłącznie od przodu w pobliżu dolnej krawędzi, najkorzystniej symetrycznie w stosunku do boków pokrywy, krótki poziomo osiowy termo izolacyjny uchwyt jednoręczny, oraz ma umieszczony z tyłu na płaszczu komory zderzak, ograniczający jej całkowity kąt otwarcia, który jest większy od 90. Pokrywa stanowi wycinek płaszcza komory opiekacza, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Pokrywa jest zaopatrzona w umocowany trwale na całym ich obwodzie nakładany wąski kołnierz doszczelniający i usztywniający. Pokrywa jest zaopatrzona w umieszczony w najwyższym jej punkcie króciec pomiarowy temperatury wnętrza komory opiekacza, z wkręconym weń zegarowym miernikiem temperatury, zwłaszcza termo bimetalicznym. We wnętrze komory opiekacza znajduje się ażurowy ruchomy i dający się wyjmować ruszt podstawowy poziomy dolny, mający szerokość w przybliżeniu odpowiadającą wewnętrznej średnicy komory opiekacza, oraz usytuowany nad nim węższy ruszt dodatkowy górny ażurowy ruchomy, o szerokości mniejszej od średnicy wewnętrznej komory opiekacza. Długość obydwu rusztów opiekacza odpowiada w przybliżeniu długości komory opiekacza. Pod wyjmowalnym rusztem podstawowym poziomym dolnym, znajduje się w komorze opiekacza ekran radiacyjny, mający kształt zagiętej pod kątem rozwartym blachownicy. Ruszt podstawowy poziomy dolny jest wsparty luźno, w położeniu zasadniczo poziomym na wspornikach - zderzakach, umocowanych do wewnętrznej powierzchni płaszcza komory. Radiacyjny ekran ma długość mniejszą od długości całkowitej komory opiekacza i daje się wyjmować na zewnątrz tej komory. W niektórych wykonaniach jest on zaopatrzony w rzadką perforację. Pod spodem radiacyjnego ekranu lub nad nim, znajdują się w co naj-

35 mniej cb&a poziome wielo dyszowe regulowane co do położenia w poziomie i/lub w pionie palniki gazowe na gaz płynny LPG, sprzężone po przez odcinający zawór i reduktor ciśnienia oraz elastyczne przewody gazowe z umieszczoną na zewnątrz grilo - opiekacza butlą gazu płynnego LPG. Na zewnątrz komory opiekacza, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu * poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej prostokątnego otworu przesłanianego przez opisaną pokrywę, znajduje się pozioma ażurowa sztywna półka, mająca długość mniejszą lub najwyżej równą długości całkowitej komory opiekacza. W dolnej części komory opiekacza w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych spuszczanych z wnętrza komory, zaopatrzony w kurek. Do spodniej części płaszcza komory opiekacza jest umocowana trwale nierozłącznie sztywna pionowa rura podporowa, usytuowana w pionowej osi przebiegającej przez środek ciężkości grilo - wędzarni lub w najbliższym sąsiedztwie tego środka. Jest ona wspartąrnajkorzystniej ruchomo z jednym stopniem swobody obrotu w płaszczyźnie poziomej, na cylindrycznej płaskiej podstawie, najkorzystniej ażurowej żebrowej. Komora opiekacza, będąca równocześnie komorą paleniskową, jest zamknięta od zewnątrz płaską okrągłą dennicą, w której są osadzone uchylne w osi pionowej wsadowe drzwiczki, zajmujące sobą przeważającą część powierzchni tej dennicy. Są one zaopatrzone w rękojeść będącą jednocześnie zamykającym je zaczepem oraz mają obrotowy szyber, zaopatrzony w rękojeść i przesłaniający sobą co najmniej dwa wentylacyjne otwory wykonane w drzwiczkach. Po przeciwnej stronie opisanej komory opiekacza, jest do niej umocowany trwale szczelnie pionowo osiowy, cylindryczny o przekroju okrągłym, kominek wędzarniczy, zamknięty od góry płaską dennicą i od dołu poziomym krótkim odcinkiem takiej samej rury. Kominek wędzarniczy ma górną krawędź usytuowaną w pobliżu górnej tworzącej poziomej komory opiekacza i jest zaopatrzony w usytuowane w najbliższym sąsiedztwie jego dolnej krawędzi, odejmowalne lamelowe drzwiczki rewizyjne, a w dolnej partii j^go poziomej rury jest usytuowany króciec frakcji płynnych spuszczanych z wnętrza komory, zaopatrzony w kurek. W dennicy górnej kominka wędzarniczego, jest umieszczony szyber dymnika, przesuwany w płaszczyźnie poziomej za pośrednictwem termoizolacyjną rękojeści Średnica kominka wędzarniczego jest mniejsza lub najwyżej równa promieniowi komory wędzarniczej. We wnętrzu kominka wędzarniczego jest umocowany poziomo przynajmniej jeden poziomy pęt wędzarniczy. Wszystkie zewnętrzne powierzchnie grilo - wędzarni mobilnej są

36 matowe lub jedwabiste i mają kolot zwłaszcza czarny, z wyjątkiem uchwytów termoizolacyjnych. Grilo - wędzarnia mobilna w pierwszej odmianie wykonania charakteryzuje się następującymi cechami istotnymi wzoru przemysłowego. Składa się z cylindrycznej o przekroju okrągłym poziomo osiowej komory opiekacza, mającej dwie jednakowe co do szerokości i długości łukowe pokrywy, otwierane na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywy są zaopatrzone w krótkie termo izolacyjne uchwyty. Pokrywy stanowią wycinek płaszcza komory opiekacza, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Obie pokrywy są zaopatrzone na całym ich obwodzie w wąski kołnierz. Obydwie pokrywy lub przynajmniej jedna z nich, są zaopatrzone w króciec pomiarowy temperatury z zegarowym miernikiem temperatury. Na zewnątrz komory opiekacza, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej otworów przesłanianych przez pokrywy, znajduje się pozioma ażurowa sztywna półka, mająca długość mniejszą lub najwyżej równą długości całkowitej komory opiekacza. Do spodniej części płaszcza komory opiekacza są umocowane parami cztery nogi, z pośród których dwie są zaopatrzone w części dolnej w poziomy pałąk, na którego końcach są osadzone kółka szprychowe. Druga para nóg jest zaopatrzona w oporowe płytki. Pomiędzy czterema nogami popierającymi grilo - wędzarnię, znajduje się pozioma sztywna ażurowana półka. Po prawej stronie komory opiekacza, jest umocowana do płaskiej dennicy tej komory, wyodrębniona cylindryczna poziomo osiowa o przekroju okrągłym, komora paleniskowa. Ma ona średnicę najkorzystniej taką samą jak średnica komory opiekacza i długość mniejszą od długości komory opiekacza. Oś symetrii komory opiekacza równoległa do osi symetrii komory opiekacza, jest usytuowana w pobliżu tworzącej komory opiekacza, w jej najniższym punkcie. Komora paleniskowa, jest zamknięta od zewnątrz płaską okrągłą dennicą, w której są osadzone uchylne w osi pionowej wsadowe drzwiczki, zajmujące sobą przeważającą część tej dennicy. Są one zaopatrzone w obrotowy szyber, zaopatrzony w rękojeść i przesłaniający otwory w drzwiczkach. Komora paleniskowa ma długość całkowitą mniejszą od długości całkowitej komory opiekacza. Komora paleniskowa ma pojedynczą łukową pokrywę, otwieraną na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywa komory paleniskowej jest zaopatrzona od przodu w pobliżu jej dolnej krawędzi, krótki termo izolacyjny uchwyt, oraz ma umieszczony z tyłu na płaszczu komory pojedynczy zdęfczak. Pokrywa stanowi wycinek płaszcza komory paleniskowej, wykonany w kącie

37 wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Pokrywa komory palenisko^ jest zaopatrzona w wąski kołnierz. Zewnętrzna dennica komory paleniskowej, ma powyżej linii górnej krawędzi jej drzwiczek wsadowych, umocowany poziomo w dwu punktach kabłąkowy uchwyt manewrowy. Na zewnątrz komory paleniskowej, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej otworu przesłanianego przez opisaną łukową pokrywę, znajduje się pozioma ażurowa półka, mająca długość mniejszą lub najwyżej równą długości całkowitej komory paleniskowej. Po przeciwnej stronie opisanej komory opiekacza, jest do niej umocowana pionowo osiowa, cylindryczna o przekroju okrągłym, komora wędzarnicza, zamknięta od dołu i od góry płaskimi dennicami Komora wędzarnicza ma dolną krawędź usytuowaną w pobliżu tworzącej poziomej komory opiekacza i jest zaopatrzona w usytuowane w jej górnej części uchylne pojedyncze łukowe drzwiczki, otwierane na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Drzwiczki komory wędzamiczej są zaopatrzone w krótki termo izolacyjny uchwyt, pełniący funkcję zamka. Drzwiczki komory wędzamiczej, mające długość co najmniej odpowiadającą połowie wysokości całkowitej tej komory, stanowią wycinek płaszcza komory wędzamiczej, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Drzwiczki komory wędzamiczej są zaopatrzone na obwodzie w wąski kołnierz. Drzwiczki komory wędzamiczej są usytuowane od przodu grilla i są zaopatrzone w króciec pomiarowy z miernikiem temperatury. W dolną części komory wędzamiczej, w najbliższym sąsiedztwie jej dolnej krawędzi, są usytuowane drzwiczki rewizyjne. W dennicy górnej komory wędzamiczej, jest osadzony krótki cylindryczny kominek dymnika, zamknięty szybrem dymnika, przesuwanym w płaszczyźnie poziomej za pośrednictwem termoizolacyjnej rękojeści Średnica kominka dymnika jest mniejsza lub najwyżej równa promieniowi komory wędzamiczej. Na zewnętrznej tworzącej komory wędzamiczej, powyżej linii górnej krawędzi jej drzwiczek rewizyjnych, jest umocowany poziomo w dwu punktach kabłąkowy uchwyt manewrowy. Średnice wewnętrzne komory opiekacza, komory paleniskowej i komory wędzamiczej są zbliżone do siebie l^cz najkorzystniej jednakowe. Wszystkie zewnętrzne powierzchnie grilo - wędzarni mobilnej są matowe lub jedwabiste i mają kolor czarny, z wyjątkiem uchwytów termoizolacyjnych. Grilo - wędzarnia mobilna tego samego rodzaju w drugiej odmianie wykonania charakteryzuje się następującymi cechami istotnymi wzoru przemysłowego. Składa się z cylindrycznej o przekroju okrągłym poziomo osiowej komory opiekacza, mającej pojedyn-

38 czą łukową pokrywę, otwieraną na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywa jest zaopatrzona w umocowany do niej od przodu w pobliżu jej dolnej krawędzi, symetrycznie w stosunku do boków pokrywy, krótki poziomo osiowy uchwyt jednoręczny, oraz ma umieszczony z tyłu na płaszczu komory zderzak. Pokrywa stanowi wycinek płaszcza komory opiekacza, wykonany w kącie wierzchołkowym * większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180 i jest zaopatrzona na obwodzie w nakładany wąski kołnierz. Pokrywa jest zaopatrzona w umieszczony w najwyższym ich punkcie króciec pomiarowy temperatury, z zegarowym miernikiem temperatury. Na zewnątrz komory opiekacza, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej prostokątnego otworu przesłanianego przez opisaną pokrywę, znajduje się pozioma ażurowa sztywna półka. W dolnej części komory opiekacza w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych. Do spodniej części płaszcza komory opiekacza są umocowane parami, cztery nogi, z pośród których dwie są zaopatrzone w poprzeczny poziomy pałąk, na którego końcach są osadzone kółka szprychowe. Druga para nóg jest zaopatrzona w oporowe płytki. Pomiędzy czterema nogami popierającymi, znajduje się pozioma ażurowana półka. Po prawej stronie opisanej komory opiekacza, jest umocowana wyodrębniona cylindryczna poziomo osiowa o przekroju okrągłym, komora paleniskowa. Ma ona średnicę najkorzystniej taką samą jak średnica komory opiekacza. Oś symetrii komory opiekacza równoległa do osi symetrii komory opiekacza, jest usytuowana w pobliżu tworzącej komory opiekacza, w jej najniższym punkcie. Komora paleniskowa jest zamknięta od zewnątrz płaską okrągłą dennicą, w której są osadzone uchylne w osi pionowej wsadowe drzwiczki, zajmujące sobą przeważającą część powierzchni tej dennicy. Są one zaopatrzone w rękojeść będącą zaczepem oraz mają obrotowy szyber, zaopatrzony w rękojeść. Komora paleniskowa ma długość całkowitą mniejszą od długości całkowitej komory opiekacza. Komora paleniskowa ma pojedynczą łukową pokrywę, otwieraną na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywa komory paleniskowej jest zaopatrzona od przodu w pobliżu jej dolnej krawędzi, w krótki poziomo osiowy uchwyt, oraz ma umieszczony z tyłu na płaszczu komory pojedynczy zderzak. Pokrywa stanowi wycinek płaszcza komory paleniskowej, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Pokrywa komory paleniskowej jest zaopatrzona wąski kołnierz. Na zewnątrz pokrywy komory paleniskowej, jest umocowana prostokątna kondensacyjna komora podgrzewacza zewnętrznego potraw, mająca długość mniejszą od długości pokrywy, szerokość mniejszą od

39 średnicy komory, oraz górną powierzchnią roboczą płaską, równoległą do poziomej płaszczyzny symetrii komory. Zewnętrzna dennica komory paleniskowej, ma powyżej górną linii krawędzi jej drzwiczek wsadowych, umocowany poziomo w dwu punktach kabłąkowy uchwyymanewrowy. Na zewnątrz komory paleniskowej, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej otworu przesłanianego przez opisaną łukową pokrywę, znajduje się pozioma ażurowa półka. W dolnej części komory paleniskowej w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych. Po przeciwnej stronie komory opiekacza, jest do niej umocowana pionowo osiowa, cylindryczna o przekroju okrągłym, komora wędzamicza, zamknięta od dołu i od góry płaskimi dennicami. Komora wędzamicza ma dolną krawędź usytuowaną w pobliżu tworzącej poziomej komory opiekacza i jest zaopatrzona w usytuowane w jej górnej części uchylne pojedyncze łukowe drzwiczki, otwierane na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Drzwiczki komory wędzarniczej są zaopatrzone w krótki uchwyt jednoręczny. Drzwiczki komory wędzarniczej stanowią wycinek płaszcza komory wędzarniczej, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Drzwiczki komory wędzarniczej są zaopatrzone wąski kołnierz. Drzwiczki komory wędzarniczej są usytuowane od przodu grilo - wędzarni i są zaopatrzone w króciec pomiarowy temperatury z wkręconym zegarowym miernikiem temperatury. W dolnej części komory wędzarniczej, w najbliższym sąsiedztwie jej dolnej krawędzi, są usytuowane drzwiczki rewizyjne, a w dolnej płaskiej dennicy tej komory jest usytuowany króciec frakcji płynnych. W dennicy górnej komory wędzarniczej, jest osadzony krótki cylindryczny kominek dymnika, zamknięty szybrem dymnika, przesuwanym w płaszczyźnie poziomej za pośrednictwem rękojeści Średnica kominka dymnika jest mniejsza lub najwyżej równa promieniowi komory wędzarniczej. Na zewnętrznej tworzącą komory wędzarniczej, powyżej linii górnej krawędzi jej drzwiczek rewizyjnych, jest umocowany poziomo w dwu punktach kabłąkowy uchwyt manewrowy. Średnice wewnętrzne komory opiekacza, komory paleniskowej i komory wędzarniczej są zbliżone do siebie. Wszystkie zewnętrzne powierzchnie grilo - wędzarni mobilnej są matowe lub jedwabiste i mają kolor czarny, z wyjątkiem uchwytów termoizolacyjnych. Grilo - wędzarnia mobilna tego samego rodzaju w trzeciej odmianie wykonania charakteryzuje się następującymi cechami istotnymi wzoru przemysłowego. Składa się z cylindrycznej o przekroju okrągłym poziomo osiowej komory opiekacza, mającej trzy jednakowe co do szerokości i długości łukowe pokrywy, otwierane na usytuowanych w części

40 tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywy są zaopatrzone od przodu w pobliżu ich dolnej krawędzi symetrycznie w stosunku do boków, krótkie poziomo osjówe uchwyty jednoręczne, oraz mają umieszczone z tyłu na płaszczu komory po jednym zderzaku, ograniczającym ich całkowity kąt otwarcia, który jest większy od 90. Wszystkie pokrywy stanowią wycinek płaszcza komory opiekacza, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Wszystkie pokrywy są zaopatrzone w wąski kołnierz. Wszystkie trzy pokrywy lub przynajmniej jedna z nich, są zaopatrzone w umieszczony w najwyższym ich punkcie króciec pomiarowy temperatury z zegarowym miernikiem. Na zewnątrz komory opiekacza, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej prostokątnych otworów przesłanianych przez trzy pokrywy, znajduje się pozioma ażurowa półka. W dolnej części komory opiekacza w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych. Do spodniej części płaszcza komory opiekacza są umocowane parami cztery nogi, pomiędzy którymi znajduje się umocowana pozioma ażurowana półka. Cztery nogi komory opiekacza są umocowane do prostokątnej ramy, stanowiącej podwozie holowanej na dysplu bez najazdowej przyczepy samochodowej, zaopatrzoną w ogumione koła. Po prawej stronie komory opiekacza, jest umocowana do płaskiej dennicy, wyodrębniona cylindryczna poziomo osiowa o przekroju okrągłym, komora paleniskowa. Ma ona średnicę taką samą jak średnica komory opiekacza. Oś symetrii komory opiekacza równoległa do osi symetrii komory opiekacza, jest usytuowana w pobliżu tworzącej komory opiekacza, w jej najniższym punkcie. Komora paleniskowa jest zamknięta od zewnątrz płaską okrągłą dennicą, w której są osadzone uchylne w osi pionowej wsadowe drzwiczki, zajmujące sobą przeważającą część powierzchni tej dennicy. Są one zaopatrzone w rękojeść będącą jednocześnie zamykającym je zaczepem oraz mają obrotowy szyber, zaopatrzony w rękojeść. Komora paleniskowa ma długość całkowitą mniejszą od długości całkowitej komory opiekacza. Komora paleniskowa ma pojedynczą łukową pokrywę, otwieraną na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi komory. Pokrywa komory paleniskowej jest zaopatrzona w krótki poziomo osiowy uchwyt jednoręczny, oraz ma umieszczony tyłu na płaszczu komory pojedynczy zderzak, ograniczający jej całkowity kąt otwarcia większy jak 90. Pokrywa stanowi wycinek płaszcza komory paleniskową, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Pokrywa komory paleniskowej jest zaopatrzona wąski kołnierz. Na zewnątrz pokrywy komory paleniskowej, jest umocowana prostokątna kondensacyjna komora podgrzewacza zewnętrzne-

41 go potraw, mająca długość mniejszą od długości pokrywy, szerokość mniejszą od średnicy komory, oraz górną powierzchnią roboczą płaską, równoległą do poziomej płaszczyzny symetrii komory. Zewnętrzna dennica komory paleniskowej, ma powyżej górnej linii krawędzi jej drzwiczek wsadowych, umocowany poziomo w dwu punktach kabłąkowy uchwyt manewrowy. Na zewnątrz komory paleniskowej, na wysokości odpowiadającej w przybli- * żeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej otworu przesłanianego przez łukową pokrywę, znajduje się pozioma ażurowa półka. W dolnej części komory paleniskowej w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych. Po przeciwnej stronie komory opiekacza, jest do niej umocowana pionowo osiowa, cylindryczna o przekroju okrągłym, komora wędzarnicza, zamknięta od dołu i od góry płaskimi dennicami KomorS wędzarnicza ma dolną krawędź usytuowaną w pobliżu tworzącej poziomej komo- < ty opiekacza i jest zaopatrzona w usytuowane w jej górnej części uchylne pojedyncze łukowe drzwiczki, otwierane na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Drzwiczki komory wędzamiczej są zaopatrzone krótki poziomo osiowy uchwyt jednoręczny, pełniący funkcję zamka. Drzwiczki komory wędzamiczej stanowią wycinek płaszcza komory wędzamiczej, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Drzwiczki komory wędzamiczej są zaopatrzone w nakładany wąski kołnierz. Drzwiczki komory wędzamiczej są usytuowane od przodu grilo - wędzarni i są zaopatrzone w króciec pomiarowy temperatury z miernikiem temperatury. W dolnej części komory wędzamiczej, w najbliższym sąsiedztwie jej dolnej krawędzi, są usytuowane drzwiczki rewizyjne, a w dolnej płaskiej dennicy tej komory jest usytuowany króciec frakcji płynnych. W dennicy górnej komory wędzamiczej, jest osadzony krótki cylindryczny kominek dymnika, zamknięty szybrem dymnika, przesuwanym w płaszczyźnie pozionjfcj za pośrednictwem rękojeści Średnica kominka dymnika jest mniejsza od promienia komory wędzamiczej. Średnice wewnętrzne komory opiekacza, komory paleniskowej i komory wędzamiczej są zbliżone do siebie, a najkorzystniej jednakowe. Wszystkie zewnętrzne powierzchnie grilo - wędzarni mobilnej są matowe lub jedwabiste i mają kolor zwłaszcza czarny, z wyjątkiem uchwytów termoizolacyjnych. Grilo - wędzarnia mobilna tego samego rodzaju w czwartej odmianie wykonania charakteryzuje się następującymi cechami istotnymi wzoru przemysłowego. Składa się z. cylindrycznej o przekroju okrągłym poziomo osiowej komory opiekacza, mającej pojedynczą łukową pokrywę otwieraną na usytuowanych w części tylną zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywa jest zaopatrzona w krótki poziomo osiowy uchwyt

42 jednoręczny, oraz ma umieszczony z tyłu na płaszczu komory zderzak, ograniczający jej całkowity kąt otwarcia, który jest większy od 90. Pokrywa stanowi wycinek płaszcza komory d»iekacza, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Pokrywa jest zaopatrzona wąski kołnierz i ma umieszczony w najwyższym jej punkcie króciec pomiarowy temperatury wnętrza komory opiekacza, z zegarowym miernikiem temperatury. Na zewnątrz komory opiekacza, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej prostokątnych otworów przesłanianych przez pokrywę, znajduje się pozioma ażurowa półka. W dolnej części komory opiekacza w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych. Do spodniej części płaszcza komory opiekacza i sąsiadującej z nim komory paleniskowej, są umocowane parami cztery nogi, z pośród których dwie są zaopatrzone w poprzeczny poziomy pałąk, na którego końcach są osadzone kółka szprychowe. Druga para nóg jest zaopatrzona w oporowe płytki. Pomiędzy czterema nogami popierającymi grilo - wędzarnię, znajduje się pozioma ażurowana półka. Po prawej stronie komory opiekacza znajduje się wyodrębniona cylindryczna poziomo osiowa o przekroju okrągłym, komora paleniskowa. Ma on0 średnicę taką samą jak średnica komory opiekacza. Oś symettii komory opiekacza równoległa do osi symetrii komory opiekacza, jest usytuowana w pobliżu tworzącą komory opiekacza, w jej najniższym punkcie. Komora paleniskowa jest zamknięta od zewnątrz płaską okrągłą dennicą, w której są osadzone uchylne w osi pionowej wsadowe drzwiczki, zajmujące sobą przeważającą część powierzchni tej dennicy. Są one zaopatrzone w rękojeść z zaczepem oraz mają obrotowy szyber, zaopatrzony w rękojeść.. Komora paleniskowa ma długość mniejszą od długości całkowitej komory opiekacza. Komora paleniskowa ma pojedynczą łukową pokrywę, otwieraną na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywa komory paleniskowej jest zaopatrzona krótki poziomo osiowy uchwyt, oraz ma umieszczony z tyłu na płaszczu komory pojedynczy zderzak, ograniczający jej całkowity kąt otwarcia większy jak 90. Pokrywa stenowi wycinek płaszcza komory paleniskowej, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Pokrywa komory paleniskowej jest zaopatrzona w nakładany wąski. ^SFa zewnątrz pokrywy komory paleniskowej, jest umocowana prostokątna kondensacyjna komora podgrzewacza zewnętrznego potraw, mająca długość mniejszą od długości pokrywy, szerokość mniejszą od średnicy komory, oraz górną powierzchnią roboczą płaską, równoległą do poziomej płaszczyzny symetrii komory. Zewnętrzna dennica komory paleniskowej, ma powyżej górnej linii krawędzi jej drzwiczek wsadowych, umocowany po-

43 ziomo w dwu punktach kabłąkowy uchwyt manewrowy. Na zewnątrz komory paleniskowe), na''wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej otworu przesłanianego przez łukową pokrywę, znajduje się pozioma ażurowa półka. W dolnej części komory paleniskowej w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych. Po przeciwnej stronie komory opiekacza, jest do niej umocowany pionowo osiowy, cylindryczny o przekroju okrągłym, kominek wędzarniczy, zamknięty od góry płaską dennicą i od dołu poziomym krótkim odcinkiem takiej samej rury. Kominek wędzarniczy ma górną krawędź usytuowaną w pobliżu górnej tworzącej poziomej komory opiekacza i jest zaopatrzony w usytuowane w najbliższym sąsiedztwie jego dolnej krawędzi, odejmowalne lamelowe drzwiczki rewizyjne, a w dolnej partii jego poziomej rury jest usytuowany króciec frakcji płynnych. W dennicy górnej kominka wędzarniczego, jest szyber dymnika, przesuwany w płaszczyźnie poziomej za pośrednictwem termoizolacyjnej rękojeści Średnica kominka wędzarniczego jest mniejsza lub najwyżej równa promieniowi komory wędzarniczej. Średnice wewnętrzne komory opiekacza i komory paleniskowej są zbliżone do siebie, a najkorzystniej jednakowe. Wszystkie zewnętrzne powierzchnie grilo - wędzarni mobilnej są matowe lub jedwabiste i mają kolor zwłaszcza czarny, z wyjątkiem uchwytów termoizolacyjnych. Grilo - wędzarnia mobilna tego samego rodzaju w piątej odmianie wykonania charakteryzuje się następującymi cechami istotnymi wzoru przemysłowego. Składa się z cylindrycznej o przekroju okrągłym poziomo osiowej komory opiekacza, mającej pojedynczą łukową pokrywę otwieraną na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywa jest zaopatrzona w krótki poziomo osiowy uchwyt jednoręczny, oraz ma umieszczony z tyłu na płaszczu komory zderzak, ograniczający jej całkowity kąt otwarcia, który jest większy od 90. Pokrywa stanowi wycinek płaszcza komory opiekacza, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Pokrywa jest zaopatrzona w nakładany wąski kołnierz, oraz ma umieszczony w najwyższym jej punkcie króciec pomiarowy temperatury wnętrza komory opiekacza, z zegaroftym miernikiem temperatury. Na zewnątrz komory opiekacza, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomą płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej prostokątnego otworu przesłanianego przez pokrywę, znajduje się pozioma ażurowa półka. W dolnej części komory opiekacza w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych. Do spodniej części płaszcza komory opiekacza są umocowane parami cztery nogi, z pośród których dwie są zaopatrzone w poprzeczny wzmacniający w części dolnej

44 ich stabilność sztywny poziomy pałąk, na którego końcach są osadzone kółka. Druga pata nóg jest zaopatrzona w oporowe płytki Pomiędzy czterema nogami popierającymi grilo wędzarnię, znajduje się pozioma ażurowana półka. Komora opiekacza, będąca równocześnie komorą paleniskową, jest zamknięta od zewnątrz płaską okrągłą dennicą, w której są osadzone uchylne w osi pionowej wsadowe drzwiczki, zajmujące sobą przeważającą część powierzchni tej dennicy. Są one zaopatrzone w rękojeść z zaczepem oraz mają obrotowy szyber, zaopatrzony w rękojeść. Po przeciwnej stronie komory opiekacza, jest do niej umocowany pionowo osiowy, cylindryczny o przekroju okrągłym, kominek wędzamiczy, zamknięty od góry płaską dennicą i od dołu poziomym krótkim odcinkiem takiej samej rury. Kominek wędzamiczy ma górną krawędź usytuowaną w pobliżu górną tworzącej poziomej komory opiekacza i jest zaopatrzony w usytuowane w najbliższym sąsiedztwie jego dolnej krawędzi, odejmowalne lamelowe drzwiczki rewizyjne, a w dolnej partii jego poziomej rury jest usytuowany króciec frakcji płynnych. W dennicy górnej kominka wędzarniczego, jest umieszczony szyber dymnika, przesuwany w płaszczyźnie poziomej za pośrednictwem rękojeści. Średnica kominka wędzarniczego jest mniejsza lub najwyżej równa promieniowi komory wędzarniczej. Wszystkie zewnętrzne powierzchnie grilo - wędzarni mobilnej są matowe lub jedwabiste i mają kolor zwłaszcza czarny, z wyjątkiem uchwytów termoizolacyjnych. Grilo - wędzarnia mobilna tego samego rodzaju w szóstej odmianie wykonania charakteryzuje się następującymi cechami istotnymi wzoru przemysłowego. Składa się z cylindrycznej o przekroju okrągłym poziomo osiowej komory paleniskowej, zamkniętej od zewnątrz płaskimi okrągłymi dennicami. W jednej z dennic są osadzone uchylne w osi pionowej wsadowe drzwiczki, zajmujące sobą przeważającą część powierzchni tej dennicy. Są one zaopatrzone w rękojeść z zaczepem oraz mają obrotowy szyber, zaopatrzony w rękojeść. Komora paleniskowa ma pojedynczą łukową pokrywę, otwieraną na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi komory. Pokrywa komory paleniskowej jest zaopatrzona w krótki poziomo osiowy uchwyt, oraz ma umieszczony z tyłu na płaszczu komory pojedynczy zderzak, ograniczający jej całkowity kąt otwarcia większy jak 90. Pokrywa stanowi wycinek płaszcza komory paleniskowej, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Pokrywa komory paleniskowej jest zaopatrzona w wąski kołnierz. Na zewnątrz pokrywy komory paleniskowej, jest umocowana trwale nierozłącznie prostokątna kondensacyjna komora podgrzewacza zewnętrznego potraw, mająca długość mniejszą od długości pokrywy, szerokość mniejszą od

45 średnicy komory, oraz górną powierzchnią roboczą płaską, równoległą do poziomej płaszczyzny symetrii komory. Zewnętrzna dennica komory paleniskowej, ma powyżej górnej linii krawędzi jej drzwiczek wsadowych, umocowany poziomo w dwu punktach kabłąkowy uchwyt manewrowy. Na zewnątrz komory paleniskowej, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej otworu przesłanianego przez łukową pokrywę, znajduje się pozioma ażurowa sztywna półka, mająca długość mniejszą lub najwyżej równą długości całkowitej komory paleniskowej. W dolnej części komory paleniskowej w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych. Po przeciwnej stronie drzwiczek wsadowych komory opiekacza, jest do drugiej z jej dennic umocowana poziomo osiowa, cylindryczna o przekroju okrągłym rura teleskopowa dymnicowa. Rura dymnicowa o zmiennej długości jest wprowadzona jednym końcem do dolnej części pionowo osiowej cylindrycznej wyodrębnionej komory wędzamiczej, zamkniętej od dołu płaską dennicą. Komora wędzarnicza ma dolną krawędź usytuowaną w pobliżu dolnej tworzącej poziomej rury dymnicowej komory opiekacza i jest zaopatrzona w usytuowane w jej górnej części uchylne pojedyncze łukowe drzwiczki, otwierane na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi komory. Drzwiczki komory Wędzamiczej są zaopatrzone w umocowany do nich krótki poziomo osiowy uchwyt, pełniący funkcję zamka. Drzwiczki komory wędzamiczej, mające długość co najmniej odpowiadającą połowie wysokości całkowitej tej komory, stanowią wycinek płaszcza komory wędzamiczej, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Drzwiczki komory wędzamiczej są zaopatrzone w wąski kołnierz. Drzwiczki komory wędzamiczej są usytuowane od przodu grilo - wędzarni i są zaopatrzone w króciec pomiarowy temperatury wnętrza komory wędzamiczej z zegarowym miernikiem temperatury. W dolnej części komory wędzamiczej, w najbliższym sąsiedztwie jej dolnej krawędzi, są usytuowane drzwiczki rewizyjne, a w dolnej płaskiej dennicy tej komory jest usytuowany króciec frakcji płynnych. W części górnej komory wędzamiczej, jest osadzony stożkowy szczelny daszek kondensacyjny, zakończony krótkim cylindrycznym kominkiem dymnika, zamkniętym szybrem dymnika, przesuwanym w płaszczyźnie poziomej za pośrednictwem rękojeści Średnica kominka dymnika jest mniejsza od promienia komory wędzamiczej. Komofa wędzarnicza jest wsparta na przynajmniej dwu sztywnych nogach umocowanych do jej dennicy i osadzonych na dwu jednakowych płozach, stanowiących mobilne sanie glilo - wędzarni Komora paleniskowa jest od spodu osadzona przy pomocy krótkich podpór w łożysku, dającym się przesuwać wzdłuż sań i mocowanym w żądanym położeniu

46 elementami kotwiczącymi Położenie ruchomego łożyska sań komory paleniskowej, jest uzależnione od żądanej długości czynnej rury dymnicowej, stosownie do wymaganej przez proces wędzarniczy temperatury dymu wprowadzanego do komory wędzamiczej ( wędzenie niskotemperaturowe lub wysokotemperaturowe ). Średnice wewnętrzne komory paleniskowej i komory wędzamiczej są zbliżone do siebie, a najkorzystniej jednakowe. Wszystkie zewnętrzne powierzchnie grilo - wędzarni mobilnej są matowe lub jedwabiste i mają kolor zwłaszcza czarny, z wyjątkiem uchwytów termoizolacyjnych. y. Grilo - wędzarnia mobilna tego samego rodzaju w siódmej odmianie wykonania charakteryzuje się następującymi cechami istotnymi wzoru przemysłowego. Składa się z cylindrycznej o przekroju okrągłym poziomo osiowej komory opiekacza, mającej pojedynczą łukową pokrywę, otwieraną na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywa jest zaopatrzona w krótki poziomo osiowy uchwyt, oraz ma umieszczony z tyłu na płaszczu komory zderzak, ograniczający jej całkowity kąt otwarcia, który jest większy od 90. Pokrywa stanowi wycinek płaszcza komory opiekacza, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180 i jest zaopatrzona w wąski kołnierz. Pokrywa jest zaopatrzona w umieszczony w najwyższym jej punkcie króciec pomiarowy temperatury wnętrza komory opiekacza, z zegarowym miernikiem temperatury. Na zewnątrz komory opiekacza, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej prostokątnego otworu przesłanianego przez pokrywę, znajduje się pozioma ażurowa półka. W dolnej części komory ^piekacza w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych. Do spodniej części płaszcza komory opiekacza jest umocowana pionowa ruta podporowa, usytuowana w pionowej osi przebiegającej przez środek ciężkości grilo wędzarni lub w najbliższym sąsiedztwie tego środka. Jest ona wsparta ruchomo z jednym stopniem swobody obrotu w płaszczyźnie poziomej, na cylindrycznej płaskiej podstawie. Po prawej stronie komory opiekacza, jest umocowana do płaskiej dennicy tej komory, wyodrębniona cylindryczna poziomo osiowa o przekroju okrągłym, komora paleniskowa. Ma ona średnicę taką samą jak średnica komory opiekacza. Oś symetrii komory opiekacza równoległa do osi symetrii komory opiekacza, jest usytuowana w pobliżu tworzącej komory opiekacza, w jej najniższym punkcie. Komora paleniskowa jest zamknięta od zewnątrz płaską okrągłą dennicą, w której są osadzone uchylne w osi pionowej wsadowe drzwiczki, zajmujące sobą przeważającą część powierzchni tej dennicy. Są one zaopatrzone w rękojeść z zaczepem oraz mają obrotowy szyber, zaopatrzony w rękojeść. Komora paleniskowa ma długość

47 całkowitą mniejszą od długości całkowitej komory opiekacza. Komora paleniskowa ma pojedynczą łukową pokrywę, otwieraną na usytuowanych W części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywa komory paleniskowej jest zaopatrzona w krótki poziomo osiowy uchwyt, oraz ma umieszczony z tyłu na płaszczu komory pojedynczy zderzak, ograniczający jej całkowity kąt otwarcia większy jak 90. Pokrywa stanowi wycinek płaszcza komory paleniskowej, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Pokrywa komory paleniskowej jest zaopatrzona wąski kołnierz. Na zewnątrz pokrywy komory paleniskowej, jest umocowana prostokątna kondensacyjna komora podgrzewacza zewnętrznego potraw, mająca długość mniejszą od długości pokrywy, szerokość mniejszą od średnicy komory, oraz górną powierzchnią roboczą płaską, równoległą do poziomej płaszczyzny symetrii komory. Zewnętrzna dennica komoty paleniskowej, ma powyżej górnej linii krawędzi jej drzwiczek wsadowych, umocowany poziomo w dwu punktach kabłąkowy uchwyt manewrowy. Na zewnątrz komory paleniskowej, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej otworu przesłanianego przez łukową pokrywę, znajduje się pozioma ażurowa półka. W dolnej części komory paleniskowej w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych. Po przeciwnej stronie komory opiekacza, jest do niej umocowana pionowo osiowa, cylindryczna o przekroju okrągłym, komora wędzarnicza, zamknięta od dołu i od góry płaskimi dennicami. Komora wędzarnicza ma dolną krawędź usytuowaną w pobliżu tworzącej poziomej komory opiekacza i jest zaopatrzona w usytuowane w jej górnej części uchylne pojedyncze łukowe drzwiczki, otwierane na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komoty. Drzwiczki komory wędzarniczej są zaopatrzone w umocowany do krótki poziomo osiowy uchwyt z zamkiem. Drzwiczki komory wędzarniczej, mające długość co najmniej odpowiadającą połowie wysokości całkowitej tej komoty, stanowią wycinek płaszcza komory wędzarniczej, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Drzwiczki komory wędzarniczej są zaopatrzone wąski kołnierz. Drzwiczki komory wędzarniczej są usytuowane od przodu grilo - wędzarni i są zaopatrzone w króciec pomiarowy temperatury wnętrza komoty wędzarniczej z zegarowym miernikiem temperatury. W dolną części komory wędzarniczej, w najbliższym sąsiedztwie jej dolnej krawędzi, są usytuowane drzwiczki rewizyjne, a w dolnej płaskiej dennicy tej komory jest usytuowany króciec frakcji płynnych. W dennicy górnej komory wędzarniczej, jest osadzony krótki cylindryczny kominek dymnika, zamknięty szybrem dymnika, przesuwanym w płaszczyźnie poziomej za po-

48 średnictwem rękojeści. Średnica kominka dymnika jest mniejsza od promienia komory wędzarniczej. Na zewnętrznej tworzącą komory wędzarniczej, powyżej linii górnej krawędzi jej drzwiczek rewizyjnych, jest umocowany poziomo w dwu punktach kabłąkowy uchwyt manewrowy. Średnice wewnętrzne komory opiekacza, komory paleniskową i komory wędzarniczej są zbliżone do siebie, a najkorzystniej jednakowe. Wszystkie zewnętrzne powierzchnie grilo - wędzarni mobilnej są matowe lub jedwabiste i mają kolor zwłaszcza czarny, z wyjątkiem uchwytów termoizolacyjnych. Grilo - wędzarnia mobilna tęgo samego rodzaju w ósmej odmianie wykonania charakteryzuje się następującymi cechami istotnymi wzoru przemysłowego. Składa się z cylindrycznej o przekroju okrągłym poziomo osiowej komory opiekacza, mającej pojedynczą łukową pokrywę, otwieraną na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywa jest zaopatrzona w krótki poziomo osiowy uchwyt, oraz ma umieszczony z tyłu na płaszczu komory zderzak, ograniczający jej całkowity kąt otwarcia, który jest większy od 90. Pokrywa stanowi wycinek płaszcza komory opiekacza, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180 i jest zaopatrzona w wąski kołnierz. Pokrywa jest zaopatrzona w umieszczony w najwyższym jej punkcie króciec pomiarowy temperatury wnętrza komory opiekacza, z miernikiem temperatury. Na zewnątrz komory opiekacza, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej prostokątnego otworu przesłanianego przez pokrywę, znajduje się pozioma ażurowa półka. W dolnej części komory opiekacza w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych. Do spodniej części płaszcza komory opiekacza jest umocowana pionowa rura podporowa, usytuowana w pionowej osi przebiegającej przez środek ciężkości grilo wędzarni lub w najbliższym sąsiedztwie tego środka. Jest ona wsparta ruchomo z jednym stopniem swobody obrotu w płaszczyźnie poziomej, na cylindrycznej płaskiej podstawie. Komora opiekacza jest zamknięta od zewnątrz płaską okrągłą dennicą, w której są osadzone uchylne w osi pionowej wsadowe drzwiczki, zajmujące sobą przeważającą część powierzchni tej dennicy. Są one zaopatrzone w rękojeść z zaczepem oraz mają obrotowy szyber, zaopatrzony w rękojeść. Zewnętrzna dennica komory opiekacza, ma powyżej górnej linii krawędzi jej drzwiczek wsadowych, umocowany poziomo w dwu punktach kabłąkowy uchwyt manewrowy. Po. przeciwnej stronie komory opiekacza, jest do niej umocowana pionowo osiowa, cylindryczna o przekroju okrągłym, komora wędzamicza, zamknięta od dołu i od góry płaskimi dennicami. Komora wędzamicza ma dolną krawędź usytuowaną w pobliżu tworzącej po-

49 ziomej komory opiekacza i jest zaopatrzona w usytuowane w jej górnej części uchylne pojedync^j łukowe drzwiczki, otwierane na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Drzwiczki komory wędzamiczej są zaopatrzone w krótki poziomo osiowy uchwyt, pełniący funkcję zamka. Drzwiczki komory wędzamiczej, mające długość co najmniej odpowiadającą połowie wysokości całkowitej tej komory, stanowią wycinek płaszcza komory wędzamiczej, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Drzwiczki komory wędzamiczej są zaopatrzone w nakładany wąski kołnierz. Drzwiczki komory wędzamiczej są usytuowane od przodu grilo - wędzarni i są zaopatrzone w króciec pomiarowy temperatury wnętrza komory wędzamiczej z miernikiem temperatury. W dolnej części komory wędzamiczej, w najbliższym sąsiedztwie jej dolnej krawędzi, są usytuowane drzwiczki rewizyjne, a w dolnej płaskiej dennicy tej komory jest usytuowany króciec frakcji płynnych. W dennicy górnej komory wędzamiczej, jest osadzony krótki cylindryczny kominek dymnika, zamknięty szybrem dymnika, przesuwanym w płaszczyźnie poziomej za pośrednictwem rękojeści Średnica kominka dymnika jest mniejsza od promienia komory wędzamiczej. Na zewnętrznej tworzącej komoiy wędzamiczej, powyżej linii górnej krawędzi jej drzwiczek rewizyjnych, jest umocowany poziomo w dwu punktach kabłąkowy uchwyt manewrowy. Średnice wewnętrzne komory opiekacza i komory wędzamiczej są zbliżone do siebie, a najkorzystniej jednakowe. Wszystkie zewnętrzne powierzchnie grilo - wędzarni mobilnej są matowe lub jedwabiste i mają kolor zwłaszcza czarny, z wyjątkiem uchwytów termoizolacyjnych. Grilo - wędzarnia mobilna tego samego rodzaju w dziewiątej odmianie wykonania charakteryzuje się następującymi cechami istotnymi wzoru przemysłowego. Składa się z cylindrycznej o przekroju okrągłym poziomo osiowej komory opiekacza, mającej pojedynczą łukową pokrywę otwieraną na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywa jest zaopatrzona w krótki poziomo osiowy uchwyt, oraz ma umieszczony z tyłu na płaszczu komory zderzak, ograniczający jej całkowity kąt otwarcia, który jest większy od 90. Pokrywa stanowi wycinek płaszcza komory opiekacza, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Okrywa jest zaopatrzona w wąski kołnierz. Pokrywa jest zaopatrzona w umieszczony w najwyższym jej punkcie króciec pomiarowy temperatury wnętrza komory opiekacza, z. zegarowym miernikiem temperatury. Na zewnątrz komory opiekacza, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej prostokątnego otworu przesłanianego przez opisaną pokrywę, znajduje się pozioma ażurowa

50 półka. W dolnej części komory opiekacza w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych. Do spodniej części płaszcza komory opiekacza jest umocowana pionowa rura podporowa, usytuowana w pionowej osi przebiegającej przez środek ciężkości grilo - wędzarni lub w najbliższym sąsiedztwie tego środka. Jest ona wsparta ruchomo z jednym stopniem swobody obrotu w płaszczyźnie poziomej, na cylindrycznej płaskiej podstawie. Po prawej stronie komory opiekacza, jest umocowana do płaskiej dennicy komory, wyodrębniona cylindryczna poziomo osiowa o przekroju okrągłym, komora paleniskowa. Ma ona średnicę taką samą jak średnica komory opiekacza. Oś symetrii komory opiekacza równoległa do osi symetrii komory opiekacza, jest usytuowana w pobliżu tworzącej komory opiekacza, w jej najniższym punkcie. Komora paleniskowa, jest zamknięta od zewnątrz płaską okrągłą dennicą, w której są osadzone uchylne w osi pionowej wsadowe drzwiczki, zajmujące sobą przeważającą część powierzchni tej dennicy. Są one zaopatrzone w rękojeść z zaczepem oraz mają obrotowy szyber, zaopatrzony w rękojeść. Komora paleniskowa ma długość całkowitą mniejszą od długości całkowitej komory opiekacza. Komora paleniskowa ma pojedynczą łukową pokrywę, otwieraną na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi tej komory. Pokrywa komory paleniskową jest zaopatrzona w krótki poziomo osiowy uchwyt, oraz ma umieszczony z tyłu na płaszczu komory pojedynczy zderzak, ograniczający jej całkowity kąt otwarcia większy jak 90. Pokrywa stanowi wycinek płaszcza komory paleniskowej, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, le ż nie przekraczającym 180. Pokrywa komory paleniskowej jest zaopatrzona wąski kołnierz. Na zewnątrz pokrywy komory paleniskowej, jest umocowana prostokątna kondensacyjna komora podgrzewacza zewnętrznego potraw, mająca długość mniejszą od długości pokrywy, szerokość mniejszą od średnicy komory, oraz górną powierzchnią roboczą płaską, równoległą do poziomej płaszczyzny symetrii komory. Zewnętrzna dennica komory paleniskowej, ma powyżej górnej linii krawędzi jej drzwiczek wsadowych, umocowany poziomo w dwu punktach kabłąkowy uchwyt manewrowy. Na zewnątrz komory paleniskowej, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżej krawędzi dolnej otworu przesłanianego przez łukową pokrywę, znajduje się pozioma ażurowa półka. W dolnej części komory paleniskowej w jej najniższym punkcie, jest, usytuowany króciec frakcji płynnych. Po przeciwnej stronie komory opiekacza, jest do niej umocowany pionowo osiowy, cylindryczny o przekroju okrągłym, kominek wędzarniczy, zamknięty od góry płaską dennicą i od dołu poziomym krótkim odcinkiem takiej samej rury. Kominek wędzarniczy ma górną krawędź usytuowaną w pobliżu górnej tworzącej

51 poziomej komory opiekacza i jest zaopatrzony w usytuowane w najbliższym sąsiedztwie jego dolnej krawędzi drzwiczki rewizyjne, a w dolnej partii jego poziomej rury jest usytuowany króciec frakcji płynnych. W dennicy górnej kominka wędzarniczego znajduje się szyber dymnika, przesuwany w płaszczyźnie poziomej za pośrednictwem rękojeści. Średnica kominka wędzarniczego jest mniejsza od promienia komory wędzarniczej. Średnice we- * wnętrzne komory opiekacza i komoty paleniskowej są zbliżone do siebie, a najkorzystniej jednakowe. Wszystkie zewnętrzne powierzchnie grilo - wędzarni mobilnej są matowe lub jedwabiste i mają kolor zwłaszcza czarny, z wyjątkiem uchwytów termoizolacyjnych. Grilo - wędzarnia mobilna tego samego rodzaju w dziesiątej odmianie wykonania charakteryzuje się następującymi cechami istotnymi wzoru przemysłowego Składa się z cylindrycznej o przekroju okrągłym poziomo osiowej komory opiekacza, mającej pojedynczą łukpwą pokrywę otwieraną na usytuowanych w części tylnej zawiasach, mających oś równoległą do osi komory. Pokrywa jest zaopatrzona w uchwyt, oraz ma umieszczony z tyłu na płaszczu komoty zderzak, ograniczający jej całkowity kąt otwarcia, któty jest większy od 90. Pokrywa stanowi wycinek płaszcza komoty opiekacza, wykonany w kącie wierzchołkowym większym jak 90, lecz nie przekraczającym 180. Pokrywa jest zaopatrzona w wąski kołnierz. Pokrywa jest zaopatrzona w umieszczony w najwyższym jej punkcie króciec pomiarowy temperatury wnętrza komory opiekacza, z miernikiem temperatury Na zewnątrz komory opiekacza, na wysokości odpowiadającej w przybliżeniu poziomej płaszczyźnie jej symetrii, poniżą krawędzi dolną prostokątnego otworu przesłanianego przez opisaną pokrywę, znajduje się pozioma ażurowa półka. W dolnej części komory opiekacza w jej najniższym punkcie, jest usytuowany króciec frakcji płynnych. Do spodniej części płaszcza komory opiekacza jest umocowana pionowa rura podporowa, usytuowana w pionowej osi przebiegającej przez środek ciężkości grilo - wędzarni lub w najbliższym sąsiedztwie tego środka. Jest ona wsparta ruchomo z jednym stopniem swobody obrotu w płaszczyźnie poziomej, na cylindrycznej płaskiej podstawie. Komora opiekacza, będąca równocześnie komorą paleniskową, jest zamknięta od zewnątrz płaską okrągłą dennicą, w której są osadzone uchylne w osi pionowej wsadowe drzwiczki, zajmujące sobą przeważającą część powierzchni tej dennicy. Są one zaopatrzone w rękojeść z zaczepem oraz mają obrotowy szyber, zaopatrzony w rękojeść. Po przeciwnej stronie komory opiekacza, jest do niej umocowany pionowo osiowy, cylindryczny o przekroju okrągłym, kominek wędzamiczy, zamknięty od góry płaską dennicą i od dołu poziomym krótkim odcinkiem takiej samej rury. Kominek wędzamiczy ma górną krawędź usytuowaną w pobliżu górnej tworzącej

52 poziomej komory opiekacza i jest zaopatrzony w usytuowane w najbliższym sąsiedztwie jego dolnej krawędzi drzwiczki rewizyjne, a w dolnej partii jego poziomej rury jest usytuowany króciec frakcji płynnych. W dennicy górnej kominka wędzarniczego, jest umieszczony ąftyber dymnika, przesuwany w płaszczyźnie poziomej za pośrednictwem rękojeści Średnica kominka wędzarniczego jest mniejsza od promienia komory wędzarniczej. * Wszystkie zewnętrzne powierzchnie grilo - wędzarni mobilnej są matowe lub jedwabiste i mają kolor zwłaszcza czarny, z wyjątkiem uchwytów termoizolacyjnych. Istotnym jest nadto według wzoru przemysłowego, że każda z dziesięciu odmian tego samego rodzaju grilo - wędzarni mobilnej według wzoru przemysłowego może być zrealizowana w wykonaniu prawym to jest z drzwiczkami paleniska usytuowanymi po prawej stronie lub w wykonaniu lewym to jest z drzwiczkami paleniska usytuowanymi po lewej stronie. Poszczególne odmiany i cechy odmian wzoru można ze sobą łączyć lub dzielić, w ramach wskazanych cech charakterystycznych wzoru przemysłowego.

53 fig. 1 fig. 2 fig. 3 fig. 4 fig. 5 fig. 6 fig. 7 fig. 8 fig. 10 fig. 9

54 fig. 21 fig. 1 fig. 11

55 fig. 22 fig. 2 fig. 12

56 fig. 3 fig. 23 fig. 13

57 fig. 4 fig. 24

58 fig. 5 fig. 25

59 fig. 26 fig. 6 fig. 16

60 fig. 27 fig. 7 fig. 17

61 fig. 28 fig. 8 fig. 18

62 fig. 9 fig. 29

63 fig. 10 fig. 30 fig. 20