DELIVERY INFORMACJA O SKŁADNIKACH ORAZ ALERGENACH

Transkrypt

1 DELIVERY INFORMACJA O SKŁADNIKACH ORAZ ALERGENACH

2 ZUPY Zupa PHO BO 200 ml Składniki: wywar rosołowy azjatycki 69,2% (woda (97%), rosół z kury baza (2%) (sól, wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy, inozynian disodowy, guanylan disodowy; skrobia, maltodekstryna, tłuszcz kurzy (3,3%), aromaty (zawierają jaja), mięso kurze suszone (1%), kurkuma, przeciwutleniacz: wyciągi z rozmarynu), cynamon sztangi, anyż gwiazdkowy, kardamon), makaron ryżowy 13,8% (mąka ryżowa (95%), woda), wołowina smażona 10,4% (udziec wołowy płatki (94,8%) (udziec wołowy 94%, sos sojowy (odtłuszczona soja, pszenica, woda, sól), cukier, wzmacniacze smaku: glutaminian sodu, inozynian disodowy, guanylan disodowy; konserwant: bensozesan sodu, barwnik: karmel, aromat, pieprz, mirin (woda, ryż, grzyby koji, cukier, alkohol), ocet spirytusowy, ocet ryżowy, skrobia modyfikowana, białko wieprzowe, stabilizatory: difosforany sodu, potasu i wapnia, trifosforany sodu i potasu, olej rzepakowy, skrobia ziemniaczana, woda), czarny grzyb chiński Mu Err, szczypiorek, kolendra. Zupa Tom yum z krewetkami 200 ml Zupa Tom yum z grzybami 200 ml Zupa pikantno-kwaśna 200 ml Może zawierać: mleko, seler, gorczycę. Składniki: wywar rosołowy 33,7% (woda (98%), rosół z kury baza (2%) (sól, wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy, inozynian disodowy, guanylan disodowy; skrobia, maltodekstryna, tłuszcz kurzy (3,3%), aromaty (zawierają jaja), mięso kurze suszone (1%), kurkuma, przeciwutleniacz: wyciągi z rozmarynu), baza tajska 33,7% (mleko kokosowe (82%) (ekstrakt z orzecha kokosowego (60%), woda), zaprawa cytrynowa (woda, sok cytrynowy (10%) (z zagęszczonego soku), cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, naturalny aromat cytrynowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, substancja konserwująca: sorbinian potasu), imbir, sos rybny (sardele (77%), sól, cukier), trawa cytrynowa, cukier, liście limetki Kaffir), krewetki 15,5% (krewetka biała mrożona (Litopenaeus vannamei) (78,8%), glazura 20%, sól, stabilizatory: trifosforany sodu i potasu, polifosforany sodu, potasu i wapnia), papryka, pieczarki, olej rzepakowy, limonka, sambal (czerwona skrobia kukurydziana, substancja konserwująca: sorbinian potasu), olejek ostry (olej rzepakowy 86,2%, chili suszone 12,9%, pieprz seczuański), kolendra. Może zawierać: gluten, mleko, seler, gorczycę Składniki: wywar rosołowy 36,9% (woda (98%), rosół z kury baza (2%) (sól, wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy, inozynian disodowy, guanylan disodowy; skrobia, maltodekstryna, tłuszcz kurzy (3,3%), aromaty (zawierają jaja), mięso kurze suszone (1%), kurkuma, przeciwutleniacz: wyciągi z rozmarynu), baza tajska 36,9% (mleko kokosowe (82%) (ekstrakt z orzecha kokosowego (60%), woda), zaprawa cytrynowa (woda, sok cytrynowy (10%) (z zagęszczonego soku), cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, naturalny aromat cytrynowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, substancja konserwująca: sorbinian potasu), imbir, sos rybny (sardele (77%), sól, cukier), trawa cytrynowa, cukier, liście limetki Kaffir), grzyby Shiitake 7,3%, papryka, pieczarki, olej rzepakowy, limonka, sambal (czerwona papryka chilli (70%), woda, sól, regulator kwasowości: kwas octowy, modyfikowana skrobia kukurydziana, substancja konserwująca: sorbinian potasu), olejek ostry (olej rzepakowy 86,2%, chili suszone 12,9%, pieprz seczuański), kolendra. Może zawierać: gluten, mleko, seler, gorczycę. Składniki: woda 76,3%, kurczak smażony 4,6% (filet z piersi kurczęcej 90,3%, olej rzepakowy, skrobia ziemniaczana, woda), pędy bambusa w zalewie (pędy bambusa, woda, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), jaja, marchew, sambal (czerwona skrobia kukurydziana, substancja konserwująca: sorbinian potasu), czarne grzyby chińskie Mu Err, rosół z kury baza (1,6%) (sól, wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy, inozynian disodowy, guanylan disodowy, skrobia, maltodekstryna, tłuszcz kurzy (3,3%), aromaty (zawierają jaja), mięso kurze suszone (1%), kurkuma, przeciwutleniacz: wyciągi z rozmarynu), skrobia ziemniaczana, ocet spirytusowy, sos sojowy jasny (woda, sól, soja (11%), cukier, mąka pszenna, substancja konserwująca: benzoesan sodu, regulator kwasowości: inozynian disodowy, guanylan disodowy), sos sojowy grzybowy (sos sojowy (60%) (woda, sól, soja, mąka pszenna), barwniki: karmel, karmel amoniakalny, substancja wzmacniająca smak i zapach: glutaminian sodu, cukier, stabilizator: guma ksantanowa, aromat (zawiera substancje wzmacniające smak i zapach: glutaminian sodu, guanylan disodowy)), ocet ryżowy ciemny (woda, ryż kleisty, otręby pszenne, cukier, sól), sól. Może zawierać: mleko, seler, gorczycę.

3 Z KURCZAKIEM Kurczak tamaryndowy Kurczak z orzechami 490g Kurczak tamaryndowy (47%) Kurczak z orzechami (44,9%) Składniki: kurczak panierowany 38,2% (filet z piersi kurczęcej (62,5%), ciasto do panierowania (25%) (mąka (mąka pszenna, środki do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy, alfa-amylaza), woda, skrobia ziemniaczana, olej rzepakowy, proszek do pieczenia (substancje spulchniające: wodorowęglan sodu, difosforan disodowy, mąka pszenna), jaja, sól, olej rzepakowy), ananas w syropie (ananas, woda, cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), sos Pad Thai (26,7%) (cukier, woda, tamarynd 13%, cukier palmowy, sos rybny 3%, sól, regulator kwasowości: kwas octowy, barwnik: ekstrakt z papryki), olej rzepakowy, skrobia ziemniaczana, woda. Składniki: kurczak smażony 41% (filet z piersi kurczęcej (90,3%), olej rzepakowy, skrobia ziemniaczana, woda), baza Hoi Sin (woda 76,9%, sos hoi sin 15,3% (cukier, woda, pasta z fermentowanej soi (woda, soja, pszenica), czosnek, suszone słodkie ziemniaki, sól, barwnik: karmel, modyfikowana skrobia kukurydziana, pasta sezamowa, przyprawy, solone chilli, kwas cytrynowy), sos sojowy jasny (woda, sól, soja (11%), cukier, mąka pszenna, substancja konserwująca: benzoesan sodu, regulatory kwasowości: inozynian disodowy, guanylan disodowy; sambal (czerwona skrobia kukurydziana, substancja konserwująca: sorbinian potasu), cukier, czosnek, imbir), orzechy nerkowca 8,2%, orzeszki ziemne 8,2%, groszek cukrowy, olej rzepakowy, sambal (czerwona papryka chilli (70%), woda, sól, regulator kwasowości: kwas octowy, modyfikowana skrobia kukurydziana, substancja konserwująca: sorbinian potasu), mąka ziemniaczana, woda. Kurczak w sosie słodko-pikantnym 460g Zintoo z kurczaka Kurczak po seczuańsku Ryż (30,6%) Surówka (24,5%) Kurczak słodko-pikantny (41,3%) Ryż (32,6%) Surówka (26,1%) Zintoo z kurczaka (46%) Kurczak po seczuańsku (47%) Ryż (29,4 %) Surówka (23,6 %) Może zawierać: seler. Składniki: kurczak panierowany 70% (filet z piersi kurczęcej (62,5%), ciasto do panierowania 25% (mąka (mąka pszenna, środki do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy, alfa-amylaza), woda, skrobia ziemniaczana, olej rzepakowy, proszek do pieczenia (substancje spulchniające: wodorowęglan sodu, difosforan disodowy, mąka pszenna), jaja, sól, olej rzepakowy), baza słodko-pikantna 25% (masło (44,4%), sambal (czerwona papryka chilli (70%), woda, sól, regulator kwasowości: kwas octowy, modyfikowana skrobia kukurydziana, substancja konserwująca: sorbinian potasu), cukier, czosnek), olej rzepakowy, szczypiorek. Składniki: shoarma drobiowa 38,2% ( filet z piersi kurczęcej (97,4%), sól jodowana, maltodekstryna, mieszanka przypraw (zawiera gorczycę), ekstrakt drożdżowy, czosnek, cukier, olej słonecznikowy, kwas: kwas cytrynowy, mieszanka ziół, hydrolizowane białko sojowe, warzywa suszone, olej rzepakowy), baza Hoi Sin (woda 76,9%, sos hoi sin 15,3% (cukier, woda, pasta z fermentowanej soi (woda, soja, pszenica), czosnek, suszone słodkie ziemniaki, sól, barwnik: karmel, modyfikowana skrobia kukurydziana, pasta sezamowa, przyprawy, solone chilli, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), sos sojowy jasny (woda, sól, soja (11%), cukier, mąka pszenna, substancja konserwująca: benzoesan sodu, regulatory kwasowości: inozynian disodowy, guanylan disodowy), sambal (czerwona papryka chilli (70%), woda, sól, regulator kwasowości: kwas octowy, modyfikowana skrobia kukurydziana, substancja konserwująca: sorbinian potasu), cukier, czosnek świeży, imbir), papryka, pieczarki, olej rzepakowy, skrobia ziemniaczana, woda. Może zawierać: seler, orzeszki ziemne. Składniki: baza seczuańska 33,1% (woda 70%, cukier, sos sojowy jasny (woda, sól, soja (11%), cukier, mąka pszenna, substancja konserwująca: benzoesan sodu, regulatory kwasowości: inozynian disodowy, guanylan disodowy), ocet ryżowy ciemny (woda, ryż kleisty, otręby pszenne, cukier, sól), sambal (czerwona papryka chilli (70%), woda, sól, regulator kwasowości: kwas octowy, modyfikowana skrobia kukurydziana, substancja konserwująca: sorbinian potasu) imbir świeży, czosnek świeży, suszone chili), kurczak smażony 26,5% (filet z piersi kurczęcej (90,3%), olej rzepakowy, skrobia ziemniaczana, woda), papryka, ogórek świeży, orzeszki ziemne, olej rzepakowy, skrobia ziemniaczana, woda, kolendra świeża. Może zawierać: orzechy.

4 Z KURCZAKIEM Kurczak w zielonym curry Kaczka pak choi Kurczak w zielonym curry (46%) Kacza pak choi (46%) Składniki: baza tajska 35,5% (mleko kokosowe (82%) (ekstrakt z orzecha kokosowego (60%), woda), zaprawa cytrynowa (woda, sok cytrynowy (10%) (odtworzony z zagęszczonego soku), cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, naturalny aromat cytrynowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, substancja konserwująca: sorbinian potasu), imbir, sos rybny (sardele (77%), sól, cukier), trawa cytrynowa, cukier, liście limetki Kaffir), kurczak smażony 28,4% (filet z piersi kurczęcej (90,3%), olej rzepakowy, skrobia ziemniaczana, woda), papryka, pędy bambusa w zalewie (pędy bambusa, woda, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), pasta zielone curry 3,5% (zielone chili (33%), trawa cytrynowa, czosnek, szalotka, sól, galangal, kminek, nasiona kolendry), olej rzepakowy, skrobia ziemniaczana, woda, kolendra świeża. Z KACZKĄ Składniki: mięso drobne z kaczki 30,3% (mięso z kaczki bez kości (95%), sól, wzmacniacz smaku: glutaminian sodu, cukier, pieprz, anyż, cynamon, czosnek, chili, miód), baza anyżowa (woda 75,2%, wino białe (zawiera dwutlenek siarki i siarczyny), cukier, sos sojowy jasny (woda, sól, soja (11%), cukier, mąka pszenna, substancja konserwująca: benzoesan sodu, regulatory kwasowości: inozynian disodowy, guanylan disodowy), cynamon sztangi, sos sojowy grzybowy (sos sojowy (60%) (woda, sól, soja, mąka pszenna), barwniki: karmel, karmel amoniakalny, substancja wzmacniająca smak i zapach: glutaminian sodu, cukier, stabilizator: guma ksantanowa, aromat (zawiera substancje wzmacniające smak i zapach: glutaminian sodu, guanylan disodowy), sambal (czerwona papryka chilli (70%), woda, sól, regulator kwasowości: kwas octowy, modyfikowana skrobia kukurydziana, substancja konserwująca: sorbinian potasu), anyż gwiazdkowy (0,3%)), chińskie grzyby Shiitake, kapusta pak choi 15,1%, cebula biała, olej rzepakowy, ziele angielskie, skrobia ziemniaczana, woda. Kaczka w żółtym curry Kaczka w mandarynkach Kaczka w żółtym curry (46%) Kaczka w mandarynkach (46%) Ryż (29,4 %) Surówka (23,6 %) Może zawierać: skorupiaki, jaja, ryby, orzeszki ziemne, mleko, seler, gorczycę, nasiona sezamu, mięczaki. Składniki: baza tajska 35,3% (mleko kokosowe (82%) (ekstrakt z orzecha kokosowego (60%), woda), zaprawa cytrynowa (woda, sok cytrynowy (10%) (odtworzony z zagęszczonego soku), cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, naturalny aromat cytrynowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, substancja konserwująca: sorbinian potasu), imbir, sos rybny (sardele (77%), sól, cukier), trawa cytrynowa, cukier, liście limetki Kaffir), mięso drobne z kaczki 28,4% (mięso z kaczki bez kości (95%), sól, wzmacniacz smaku: glutaminian sodu, cukier, pieprz, anyż, cynamon, czosnek, chili, miód), papryka, cukinia, pasta curry żółte 3,5% (czerwone chilli (20%), szalotka, czosnek, sól, trawa cytrynowa, galangal, tumeric, cumin, ziarno kolendry, przyprawy (cynamon, buzdyganek)), olej rzepakowy, skrobia ziemniaczana, woda, kolendra świeża. Może zawierać: gluten, skorupiaki, jaja, orzeszki ziemne, soję, mleko, seler, gorczycę, nasiona sezamu, dwutlenek siarki, mięczaki. Składniki: mięso drobne z kaczki 27,2% (mięso z kaczki bez kości (95%), sól, wzmacniacz smaku: glutaminian sodu, cukier, pieprz, anyż, cynamon, czosnek, chili, miód), baza Hoi Sin 23,8% (woda 76,9%, sos hoi sin 15,3% (cukier, woda, pasta z fermentowanej soi (woda, soja, pszenica), czosnek, suszone słodkie ziemniaki, sól, barwnik: karmel, modyfikowana skrobia kukurydziana, pasta sezamowa, przyprawy, solone chilli, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), sos sojowy jasny (woda, sól, soja (11%), cukier, mąka pszenna, substancja konserwująca: benzoesan sodu, regulatory kwasowości: inozynian disodowy, guanylan disodowy), sambal (czerwona skrobia kukurydziana, substancja konserwująca: sorbinian potasu), cukier, czosnek, imbir), mandarynki w syropie 17% (mandarynki, woda, cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), cebula biała, papryka, olej rzepakowy, sambal (czerwona papryka chilli (70%), woda, sól, regulator kwasowości: kwas octowy, modyfikowana skrobia kukurydziana, substancja konserwująca: sorbinian potasu), skrobia ziemniaczana, woda. Może zawierać: skorupiaki, jaja, ryby, orzeszki ziemne, mleko, seler, gorczycę, dwutlenek siarki, mięczaki.

5 Z WIEPRZOWINĄ Wieprzowina po seczuańsku Wieprzowina po seczuańsku (46%) Składniki: wieprzowina smażona 33% (łopatka wieprzowa (94,5%), olej rzepakowy, skrobia ziemniaczana, woda), baza seczuańska 28,9% (woda 70%, cukier, sos sojowy jasny (woda, sól, soja (11%), cukier, mąka pszenna, substancja konserwująca: benzoesan sodu, regulatory kwasowości: inozynian disodowy, guanylan disodowy), ocet ryżowy ciemny (woda, ryż kleisty, otręby pszenne, cukier, sól), sambal (czerwona skrobia kukurydziana, substancja konserwująca: sorbinian potasu) imbir świeży, czosnek świeży, suszone chili), czarny grzyb chiński Mu Err, pędy bambusa w zalewie (pędy bambusa, woda, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), groszek cukrowy, olej rzepakowy, skrobia ziemniaczana, woda. Żeberka w ciemnym sosie Wieprzowina w kuminie Żeberka w ciemnym sosie (46%) Wieprzowina w kuminie (47%) Może zawierać: seler. Składniki: żeberka wieprzowe 54,5%, baza anyżowa 41,7% (woda (75,2%), białe wino (zawiera dwutlenek siarki i siarczyny), cukier, sos sojowy jasny (woda, sól, soja (11%), cukier, mąka pszenna, benzoesan sodu, regulatory kwasowości: inozynian disodowy, guanylan disodowy), cynamon sztangi, sos sojowy grzybowy (sos sojowy 60% (woda, sól, soja, mąka pszenna), barwniki: karmel, karmel amoniakalny, substancja wzmacniająca smak i zapach: glutaminian sodu, cukier, stabilizator: guma ksantanowa, aromat (zawiera substancje wzmacniające smak i zapach: glutaminian sodu, guanylan disodowy), sambal (czerwona papryka chilli (70%), woda, sól, regulator kwasowości: kwas octowy, modyfikowana skrobia kukurydziana, substancja konserwująca: sorbinian potasu), anyż gwiazdkowy (0,3%)), olej rzepakowy, skrobia ziemniaczana, woda, sezam. Może zawierać: orzeszki ziemne, orzechy. Składniki: wieprzowina smażona 32% (łopatka wieprzowa (94,5%), olej rzepakowy, skrobia ziemniaczana, woda), baza Hoi Sin 22,4% (woda (76,9%), sos hoi sin (22,4%) (cukier, woda, pasta z fermentowanej soi (woda, soja, pszenica), czosnek, suszone słodkie ziemniaki, sól, barwnik: karmel, modyfikowana skrobia kukurydziana, pasta sezamowa, przyprawy, solone chilli, kwas cytrynowy, sos sojowy jasny (woda, sól, soja (11%), cukier, mąka pszenna, substancja konserwująca: benzoesan sodu, regulatory kwasowości: inozynian disodowy, guanylan disodowy), sambal (czerwona skrobia kukurydziana, substancja konserwująca: sorbinian potasu), cukier, czosnek, imbir), pikantny ogórek 22,4% (ogórek świeży 89,6%, cukier, sambal (czerwona skrobia kukurydziana, substancja konserwująca: sorbinian potasu), ocet spirytusowy, sól), pędy bambusa w zalewie (pędy bambusa, woda, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), czarne grzyby chińskie Mu Err, olej rzepakowy, kumin mielony (0,3%), skrobia ziemniaczana, woda. Wołowina w sosie ostrygowym Wołowina w sosie ostrygowym (47%) Ryż (29,4 %) Surówka (23,6 %) Może zawierać: jaja, orzeszki ziemne, mleko, seler, gorczycę. Z WOŁOWINĄ Składniki: wołowina smażona 34,2% (udziec wołowy płatki (94,9%) (udziec wołowy 94%, sos sojowy (odtłuszczona soja, pszenica, woda, sól), cukier, wzmacniacze smaku: glutaminian sodu, inozynian disodowy, guanylan disodowy; konserwant: bensozesan sodu, barwnik: karmel, aromat, pieprz, mirin (woda, ryż, grzyby koji, cukier, alkohol), ocet spirytusowy, ocet ryżowy, skrobia modyfikowana, białko wieprzowe, stabilizatory: difosforany sodu, potasu i wapnia, trifosforany sodu i potasu), olej rzepakowy, skrobia ziemniaczana, woda), baza ostrygowa 23,9% (woda (72,9%), sos ostrygowy (21,8%) (woda, cukier, sól, modyfikowana skrobia kukurydziana, wzmacniacz smaku: glutaminian sodu, ekstrakt z ostryg (3%), mąka pszenna, barwnik: karmel), cukier, sos sojowy jasny (woda, sól, soja (11%), cukier, mąka pszenna, konserwant: benzoesan sodu, regulatory kwasowości: inozynian disodowy, guanylan disodowy), imbir świeży, czosnek świeży, sos sojowy grzybowy (sos sojowy 60% (woda, sól, soja, mąka pszenna), barwniki: karmel, karmel amoniakalny, substancja wzmacniająca smak i zapach: glutaminian sodu, cukier, stabilizator: guma ksantanowa, aromat (zawiera substancje wzmacniające smak i zapach: glutaminian sodu, guanylan disodowy)), czarne grzyby chińskie Mu Err, cebula biała, pędy bambusa w zalewie (pędy bambusa, woda, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), olej rzepakowy, skrobia ziemniaczana, woda.

6 Z WOŁOWINĄ Wołowina w czerwonym curry 520g Wołowina w czerwonym curry (48%) Składniki: baza tajska 32% (mleko kokosowe (82%) (ekstrakt z orzecha kokosowego (60%), woda), zaprawa cytrynowa (woda, sok cytrynowy (10%) (odtworzony z zagęszczonego soku), cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, naturalny aromat cytrynowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, substancja konserwująca: sorbinian potasu), imbir, sos rybny (sardele (77%), sól, cukier), trawa cytrynowa, cukier, liście limetki Kaffir), wołowina smażona 25,6% (udziec wołowy płatki (94,9%) (udziec wołowy 94%, sos sojowy (odtłuszczona soja, pszenica, woda, sól), cukier, wzmacniacze smaku: glutaminian sodu, inozynian disodowy, guanylan disodowy, konserwant: bensozesan sodu, barwnik: karmel, aromat, pieprz, mirin (woda, ryż, grzyby koji, cukier, alkohol), ocet spirytusowy, ocet ryżowy, skrobia modyfikowana, białko wieprzowe, stabilizatory: difosforany sodu, potasu i wapnia, trifosforany sodu i potasu, olej rzepakowy, skrobia ziemniaczana, woda), papryka, pędy bambusa w zalewie (pędy bambusa, woda, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), groszek cukrowy, pasta czerwone curry 3,2% (czerwone chili (28%), trawa cytrynowa, czosnek, szalotka, sól, skórka limonki Kaffir, galangal, przyprawy (ziarno kolendry, kumin)), olej rzepakowy, skrobia ziemniaczana, woda, kolendra świeża. Wołowina po seczuańsku Wołowina pak choi Pad Thai 300g Wołowina po seczuańsku (47%) Wołowina pak choi (46%) Może zawierać: seler. Składniki: wołowina smażona 27,4% (udziec wołowy płatki (94,9%) (udziec wołowy 94%, sos sojowy (odtłuszczona soja, pszenica, woda, sól), cukier, wzmacniacze smaku: glutaminian sodu, inozynian disodowy, guanylan disodowy, konserwant: bensozesan sodu, barwnik: karmel, aromat, pieprz, mirin (woda, ryż, grzyby koji, cukier, alkohol), ocet spirytusowy, ocet ryżowy, skrobia modyfikowana, białko wieprzowe, stabilizatory: difosforany sodu, potasu i wapnia, trifosforany sodu i potasu, olej rzepakowy, skrobia ziemniaczana, woda), baza seczuańska 24% (woda (70%), cukier, sos sojowy jasny (woda, sól, soja (11%), cukier, mąka pszenna, konserwant: benzoesan sodu, regulatory kwasowości: inozynian disodowy, guanylan disodowy), ocet ryżowy ciemny (woda, ryż kleisty, otręby pszenne, cukier, sól), sambal (czerwona papryka chilli (70%), woda, sól, regulator kwasowości: kwas octowy, modyfikowana skrobia kukurydziana, substancja konserwująca: sorbinian potasu) imbir, czosnek, suszone chili), papryka, pędy bambusa w zalewie (pędy bambusa, woda, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), czarne grzyby chińskie Mu Err, cebula biała, olej rzepakowy, skrobia ziemniaczana, woda. Składniki: wołowina smażona 30,3% % (udziec wołowy płatki (94,9%) (udziec wołowy 94%, sos sojowy (odtłuszczona soja, pszenica, woda, sól), cukier, wzmacniacze smaku: glutaminian sodu, inozynian disodowy, guanylan disodowy, konserwant: bensozesan sodu, barwnik: karmel, aromat, pieprz, mirin (woda, ryż, grzyby koji, cukier, alkohol), ocet spirytusowy, ocet ryżowy, skrobia modyfikowana, białko wieprzowe, stabilizatory: difosforany sodu, potasu i wapnia, trifosforany sodu i potasu, olej rzepakowy, skrobia ziemniaczana, woda), baza anyżowa 26,5% (woda 75,2%, wino białe (zawiera dwutlenek siarki i siarczyny), cukier, sos sojowy jasny (woda, sól, soja (11%), cukier, mąka pszenna, substancja konserwująca: benzoesan sodu, regulatory kwasowości: inozynian disodowy, guanylan disodowy), cynamon sztangi, sos sojowy grzybowy (sos sojowy (60%) (woda, sól, soja, mąka pszenna), barwniki: karmel, karmel amoniakalny, substancja wzmacniająca smak i zapach: glutaminian sodu, cukier, stabilizator: guma ksantanowa, aromat (zawiera substancje wzmacniające smak i zapach: glutaminian sodu, guanylan disodowy), sambal (czerwona papryka chilli (70%), woda, sól, regulator kwasowości: kwas octowy, modyfikowana skrobia kukurydziana, substancja konserwująca: sorbinian potasu), anyż gwiazdkowy (0,3%)), kapusta pak choi 15,1%, grzyby Shiitake, cebula biała, olej rzepakowy, ziele angielskie, skrobia ziemniaczana, woda. Może zawierać: jaja, mleko, seler, gorczycę, nasiona sezamu. MAKARONY Składniki: makaron ryżowy 31,9% (mąka ryżowa (95%), woda), sos Pad Thai 18,6% %) (cukier, woda, tamarynd 13%, cukier palmowy, sos rybny 3%, sól, regulator kwasowości: kwas octowy, barwnik: ekstrakt z papryki), krewetki surowe 17,5% (krewetka biała mrożona (Litopenaeus vannamei) (78,8%), glazura 20%, sól, stabilizatory: trifosforany sodu i potasu, polifosforany sodu, potasu i wapnia)), jaja, cebula czerwona, kiełki fasoli mung, tofu (woda, ziarno soi, substancje koagulujące: chlorek wapnia i chlorek magnezu, sól)), olej rzepakowy, orzeszki ziemne, limonka, szczypiorek. Może zawierać: orzechy.

7 MAKARONY Sojowy z wołowiną 350g Wonton z kurczakiem i curry 340g Składniki: makaron sojowy 36,8% (skrobia grochowa, skrobia kukurydziana, woda, skrobia fasoli mung), baza ostrygowa 18,4% (woda (72,9%), sos ostrygowy (21,8%) (woda, cukier, sól, modyfikowana skrobia kukurydziana, wzmacniacz smaku: glutaminian sodu, ekstrakt z ostryg (3%), mąka pszenna, barwnik: karmel), cukier, sos sojowy jasny (woda, sól, soja (11%), cukier, mąka pszenna, konserwant: benzoesan sodu, regulatory kwasowości: inozynian disodowy, guanylan disodowy), imbir świeży, czosnek świeży, sos sojowy grzybowy (sos sojowy 60% (woda, sól, soja, mąka pszenna), barwniki: karmel, karmel amoniakalny, substancja wzmacniająca smak i zapach: glutaminian sodu, cukier, stabilizator: guma ksantanowa, aromat (zawiera substancje wzmacniające smak i zapach: glutaminian sodu, guanylan disodowy)), wołowina smażona 15,8% (udziec wołowy płatki (94,9%) (udziec wołowy 94%, sos sojowy (odtłuszczona soja, pszenica, woda, sól), cukier, wzmacniacze smaku: glutaminian sodu, inozynian disodowy, guanylan disodowy, konserwant: bensozesan sodu, barwnik: karmel, aromat, pieprz, mirin (woda, ryż, grzyby koji, cukier, alkohol), ocet spirytusowy, ocet ryżowy, skrobia modyfikowana, białko wieprzowe, stabilizatory: difosforany sodu, potasu i wapnia, trifosforany sodu i potasu, olej rzepakowy, skrobia ziemniaczana, woda), czarne grzyby chińskie Mu Err, marchew, por, kiełki fasoli mung, olej rzepakowy. Składniki: makaron błyskawiczny 36,6% (mąka pszenna, woda, sól), baza tajska 24,4% (mleko kokosowe (82%) (ekstrakt z orzecha kokosowego (60%), woda), zaprawa cytrynowa (woda, sok cytrynowy (10%) (z zagęszczonego soku), cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, naturalny aromat cytrynowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, substancja konserwująca: sorbinian potasu), imbir, sos rybny (sardele (77%), sól, cukier), trawa cytrynowa, cukier, liście limetki Kaffir), kurczak smażony 19,5% (filet z piersi kurczęcej (90,3%), olej rzepakowy, skrobia ziemniaczana, woda), por, kiełki fasoli mung, pasta żółte curry 2,4% (czerwone chilli (20%), szalotka, czosnek, sól, trawa cytrynowa, galangal, tumeric, cumin, ziarno kolendry, przyprawy (cynamon, buzdyganek), sos sojowy jasny (woda, sól, soja (11%), cukier, mąka pszenna, konserwant: benzoesan sodu, regulatory kwasowości: inozynian disodowy, guanylan disodowy), marchew, olej rzepakowy. Wonton z kaczką 350g Banan w tempurze z konfiturą wiśniową 200g Słodkie kuleczki Zhimaqiu w sezamie 80g Może zawierać: jaja. Składniki: makaron błyskawiczny 36,5% (mąka pszenna, woda, sól), baza Hoi Sin 24,3% (woda 76,9%, sos hoi sin 15,3% (cukier, woda, pasta z fermentowanej soi (woda, soja, pszenica), czosnek, suszone słodkie ziemniaki, sól, barwnik: karmel, modyfikowana skrobia kukurydziana, pasta sezamowa, przyprawy, solone chilli, kwas cytrynowy), sos sojowy jasny (woda, sól, soja (11%), cukier, mąka pszenna, konserwant: benzoesan sodu, regulatory kwasowości: inozynian disodowy, guanylan disodowy), sambal (czerwona papryka chilli (70%), woda, sól, regulator kwasowości: kwas octowy, modyfikowana skrobia kukurydziana, substancja konserwująca: sorbinian potasu), cukier, czosnek, świeży, imbir), mięso drobne z kaczki 19,5% (mięso z kaczki bez kości (95%), sól, wzmacniacz smaku: glutaminian sodu, cukier, pieprz, anyż, cynamon, czosnek, chili, miód), marchew, kiełki fasoli mung, por, olej rzepakowy, olej sojowo-sezamowy (olej sojowy (70%), olej sezamowy (30%)). Może zawierać: skorupiaki, jaja, ryby, orzeszki ziemne, mleko, seler, gorczycę, dwutlenek siarki, mięczaki. DESERY Składniki: banan 52,6%, ciasto 26,3% (mąka (39,6%) (mąka pszenna, środki do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy, alfa-amylaza; woda, skrobia ziemniaczana), olej rzepakowy, proszek do pieczenia (substancje spulchniające: wodorowęglan sodu, difosforan disodowy, mąka pszenna) jaja, sól), wiórki kokosowe (wiórki kokosowe, substancja konserwująca: dwutlenek siarki), cukier), wiśnie w żelu 21% (wiśnie drylowane (60%), cukier, skrobia modyfikowana, woda, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, substancja konserwująca: sorbinian potasu, sól, olej rzepakowy. Może zawierać: orzeszki ziemne, soję, mleko, orzechy, nasiona sezamu. Składniki: kuleczki sezamowe z czarną fasolą 80% (mąka z ryżu kleistego, woda, cukier, sezam biały 12%, czerwona fasola 7%, olej rzepakowy, modyfikowana skrobia kukurydziana, tłuszcz roślinny (olej palmowy, emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), mąka pszenna, sól, emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), polewa toffi (cukier inwertowany, mleko skondensowane słodzone, cukier, woda, masło, substancje zagęszczające: skrobia kukurydziana, karagen, przetworzone wodorosty morskie; sól, aromat waniliowy, olej rzepakowy. Może zawierać: orzechy, orzeszki ziemne, soję.

8 DODATKI DO WYBORU Ryż z curry 150g Składniki: ryż paraboliczny 72,9%, groszek z marchewką, masło, curry 1,4% (sól, kurkuma, kozieradka, kolendra, czosnek, kmin rzymski, gorczyca, cynamon, imbir, goździki, papryka słodka, gałka muszkatołowa, chili), sól. Może zawierać: gluten, jaja, soję, seler, nasiona sezamu. Ryż kantoński 150g Ryż jaśminowy 150g Surówka z białej kapusty 120g Pikantny ogórek 120g Surówka łodygi lotosu 120g Składniki: ryż paraboliczny 62,5%, groszek z marchewką, jaja, por, masło, sól. Może zawierać: seler. Składniki: ryż jaśminowy 99%, sól. SURÓWKI DO WYBORU Składniki: kapusta biała 74,9%, cukier, marchew, ocet spirytusowy, sambal (czerwona skrobia kukurydziana, substancja konserwująca: sorbinian potasu), sól. Składniki: ogórek 89,6%, cukier, sambal (czerwona papryka chilli (70%), woda, sól, regulator kwasowości: kwas octowy, modyfikowana skrobia kukurydziana, substancja konserwująca: sorbinian potasu), ocet spirytusowy, sól. Składniki: łodygi lotosu w zalewie 22,1% (korzeń lotosu (44%), woda, sól, środek zakwaszający: kwas mlekowy, konserwanty: benzosesan sodu i pirosiarczan sodu), papryka, marchew, ogórek świeży, cukier, ocet spirytusowy, sól.

9 WYKAZ ALERGENÓW W PRODUKTACH ZBOŻA 1 zawierające gluten SKORUPIAKI JAJA RYBY ORZESZKI ZIEMNE SOJA MLEKO łącznie z laktozą ORZECHY 2 SELER GORCZYCA NASIONA SEZAMU DWUTLENEK SIARKI i siarczyny ŁUBIN MIĘCZAKI ZBOŻA 1 zawierające gluten SKORUPIAKI JAJA RYBY ORZESZKI ZIEMNE SOJA MLEKO łącznie z laktozą ORZECHY 2 SELER GORCZYCA NASIONA SEZAMU DWUTLENEK SIARKI i siarczyny ŁUBIN MIĘCZAKI ZUPY Zupa PHO BO o o o Zupa Tom-Yum z krewetkami o o o o Zupa Tom-Yum z grzybami Shitake o + + o o o Zupa pikantno-kwaśna o o o KURCZAK Kurczak tamaryndowy Kurczak z orzechami o + Kurczak w sosie słodko-pikantnym Zintoo z kurczaka + o + o + + Kurczak po seczuańsku o Kurczak w zielonym curry + KACZKA Kaczka pak choi + o o o o + o o o o + o Kaczka w żółtym curry o o o + o o o o o o o o Kaczka w mandarynkach + o o o o + o o o + o o WIEPRZOWINA Wieprzowina po seczuańsku + + o Żeberka w ciemnym sosie + o + o + + Wieprzowina w kuminie + o o + o o o + WOŁOWINA Wołowina w sosie ostrygowym Wołowina w czerwonym curry o Wołowina po seczuańsku + + Wołowina pak choi + o + o o o o + MAKARONY Makaron Won Ton z kurczakiem i curry + o + + Makaron sojowy z wołowiną Makaron Phad Thai o Makaron Won Ton z kaczką + o o o o + o o o + o o RYŻ Jaśminowy Kantoński + + o Curry o o o + o + o WARZYWA Surówka z białej kapusty Surówka łodygi lotosu Pikantny ogórek DESERY Banan w tempurze z konfiturą wiśniową + + o o o o o + Słodkie kuleczki Zhimaqiu w sezamie + o o + o + NAPOJE ZIMNE Pepsi Mirinda 7-UP Legenda: + = produkt zawiera wskazany alergen; 0 = produkt może zawierać wskazany alergen (obecności alergenu nie można wykluczyć) 1 Zboża zawierające gluten, tj.: pszenica (w tym orkisz i pszenica khorasan), żyto, jęczmień, owies lub ich odmiany hybrydowe. 2 Orzechy, tj: migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland. Przedstawione informacje o alergenach sporządzone zostały wg najlepszej wiedzy Sfinks Polska S.A. i dotyczą produktów standardowych serwowanych w restauracjach WOOK, nie będących produktami sezonowymi czy produktami o charakterze promocyjnym. Informacje tu zawarte odpowiadają stanowi rzeczy na dzień oddania do druku sierpień 2017 r. i mogą być w każdym czasie zmienione. Kontakt: Sfinks Polska S.A., ul. Świętojańska 5a, Piaseczno, tel ,