PRZYSTAWKI ZUPY. Suszone śliwki. 9,00 zł. Różyczki kalafiora al dente. 12,00 zł. Śledź po lubelsku. 15,00 zł. Tatar wołowiny.

Transkrypt

1 KARTA DAŃ

2 PRZYSTAWKI Suszone śliwki zapiekane z wędzonym boczkiem Różyczki kalafiora al dente z sokołowską szynką w sosie polskim Śledź po lubelsku w oleju lnianym z sałatką ziemniaczaną Tatar wołowiny 15,00 zł 25,00 zł z aromatyczną oliwą truflową ZUPY Barszcz lubelski Sałacianka z jajkiem Rosół z domowym makaronem 10,00 zł Żurek z białą kiełbasą i jajkiem Krem z kurek z pianą tymiankową 1 Nadwiślanka zupa z raków 22,00 zł

3 SAŁATKI Sałatka z kurczakiem sałata lodowa, ogórek, pomidorki, papryka,cebula, gęsty sos miodowo-musztardowy Sałatka z gorącym serem kozim 22,00 zł mieszanka sałat, prażone orzechy włoskie, karmelizowana gruszka, gęsty sos owocowy Sałatka z suszoną polędwicą wołową 24,00 zł świeże liście rukoli, marynowany buraczek, płatki prażonych migdałów, gęsty sos balsamiczny DANIA RYBNE Łosoś zapiekany ze szpinakiem pod bezową pierzynką Filetowany pstrąg w sosie cytrynowo-kaparowym na smażonej kapuście z dodatkiem boczku i kalafiora Sandacz z aromatycznym żółtym ryżem z mieszanką sałat i winegretem z pietruszki Sum z patelni w płatkach owsianych z sałatką z piklowanych warzyw DANIA MIĘSNE Grillowany filet z kurczaka w kompozycji grillowanych warzyw ,00 zł 32,00 zł 2 Roladki z indyka z zielonymi szparagami w kremowym sosie miodowo-musztardowym i zapiekanymi ziemniakami Gulasz wieprzowy z duszonymi warzywami i gryczanymi placuszkami Grillowane kotleciki wołowo-jagnięce z kozim serem z ziemniakami i marynowanym buraczkiem 30,00 zł 2 33,00 zł

4 DANIA MIĘSNE Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowo-lubczykowym 33,00 zł z chrzanowymi kopytkami Policzki wołowe marynowane w czerwonym winie 30,00 zł podawane z bukietem warzyw Duet z kaczki czyli udko confit i pieczona pierś 3 z sosem żurawinowym i karmelizowanym jabłkiem Polędwica wołowa z aromatycznym sosem pieczeniowym na świeżo blanszowanym szpinaku z białą fasolką podawana z pieczonymi ziemniakami 45,00 zł Duszony królik w śmietanie z dodatkiem cydru lubelskiego na masłowej kaszy gryczanej 33,00 zł PIEROGI Pierogi lubelskie nadziewane twarogiem i kaszą gryczaną 1 Rumiane pierogi z płucek cielęcych ze skwarkami 1 Pierogi z mlecznej cielęciny z okrasą z cebuli 24,00 zł Pierogi nadziewane mięsem z kaczki podawane z sosem żurawinowym i modrą kapustą DANIA DLA DZIECI Naleśnik z serkiem waniliowym i owocami Polędwiczka z kurczaka z domowymi frytkami i surówką z tartej marchewki Pulpeciki mięsno-ryżowe w sosie pomidorowym z ziemniakami 24,00 zł 1 22,00 zł

5 DESERY Szarlotka na kruchym cieście z bezą 11,00 zł Kremowy sernik z polewą owocową 13,00 zł Mus z białej czekolady z lodem cynamonowym i konfiturą z wiśni Domowy deser lodowy z biszkoptem i prażonymi migdałami KAWA Espresso Espresso Doppio 13,00 zł 15,00 zł Ristretto Americano Cappuccino Latte 10,00 zł Latte smakowe Gorąca czekolada 7,00 zł Mrożona kawa 11,00 zł HERBATA Herbata ekspresowa 5,00 zł Herbata smakowa Herbata Premium 6,50 zł Mrożona herbata

6 NAPOJE Coca-cola, Fanta, Sprite, Tonic 0,2 l 4,50 zł Woda Kropla Beskidu gazowana/ niegazowana 0,2 l 3,50 zł Red Bull 250 ml SOKI 0,2 l Jabłkowy 4,00 zł Pomarańczowy 4,50 zł Multiwitamina 4,50 zł Czarna porzeczka 4,00 zł Grapefruit 4,00 zł Pomidorowy 4,00 zł Soki świeżo wyciskane PIWO BUTELKOWE 10,00 zł Tyskie Klasyczne 0,5 l Książęce Złote Pszeniczne 0,5 l Książęce Czerwony Lager 0,5 l Książęce Ciemne łagodne 0,5 l Lech Premium 0,5 l Lech Free 0, 33 l 5,00 zł Lech Ice Mojito 0,5 l Reed s 0,4 l Pilsner Urquell 0,5 l 9,00 zł

7 PIWO Z BECZKI Tyskie Gronie 0,5 l Tyskie Gronie 0,3 l 5, 00 zł WÓDKA Wyborowa 50 ml 5, 00 zł Finlandia 50 ml 6, 00 zł Finlandia smakowa 50 ml 7, 00 zł Żubrówka 50 ml Baczewski 50 ml Śliwowica 50 ml Becherovka 50 ml Cachaca 50 ml Wiśniówka Lubelska 50 ml Cytrynówka Lubelska 50 ml LIKIERY Advocat Gdański 50 ml Bols likiery smakowe 50 ml Amaretto 50 ml Passoa 50 ml Carolans 50 ml Kahlua 50 ml Baileys 50 ml 11,00 zł

8 TEQUILA Olmeca Silver 50 ml Olmeca Gold 50 ml 14,00 zł GIN Lubuski 50 ml Seagram s 50 ml RUM Golden Rum 50 ml Bacardi Superior 50 ml 10,00 zł WERMUT Martini Bianco 100 ml Martini Exstra Dry 100 ml Martini Rosato 100 ml Martini Rosso 100 ml BRANDY Pliska 50 ml Stock ml Metaxa *** 50 ml Metaxa ***** 50 ml 1

9 KONIAK Hennessy V.S 50 ml 15,00 zł Remy Martell 50 ml WHISKY, WHISKEY, BURBON Johnnie Walker Red 50 ml Ballantine s 50 ml 13,00 zł Jim Beam White 50 ml 15,00 zł Jim Beam Black 50 ml Grants 50 ml 15,00 zł Jack Daniel s 50 ml 1 Chivas Regal 12 OLD 50 ml Macallan 10 YEARS OLD 50 ml 25,00 zł Lagavulin 16 YEARS OLD 50 ml 30,00 zł Yamazaki 18 YEARS OLD 50 ml 75,00 zł

10 DRINKI GIN & TONIC Gin Lubuski 44ml, tonic CAMPARI ORANGE 1 Campari 44 ml, sok pomarańczowy WHITE RUSSIAN 1 Wódka 44 ml, Kahlua 44 ml, mleko MOJITO 1 Bacardi White 44 ml, woda gazowana, mięta, limonka, cukier trzcinowy MARGARITA 1 Tequila Silver 44 ml, likier Triple Sec 22 ml, sok z cytryny CAIPIRINHA 1 Cachaca 44 ml, limonka, cukier trzcinowy TEQUILA SUNRISE Tequila Silver 44 ml, Grenadina 22 ml, sok pomarańczowy MANHATTAN 25,00 zl Johnnie Walker Red 44 ml, Martini Rosso 20 ml LONG ISLAND ICE TEA Wódka 22 ml, Tequila Silver 22 ml, Bacardi White 22 ml, likier Triple Sec 22 ml, Gin Lubuski, coca-cola, sok z cytryny 2