PRZEKĄSKI NA CIEPŁO PRZEKĄSKI NA ZIMNO SAŁATKI PIEROGI/PASTA. Duet z koziego sera z Wierzchoniowa z owocową konfiturą. 22,00zł

Transkrypt

1 PRZEKĄSKI NA CIEPŁO Duet z koziego sera z Wierzchoniowa z owocową konfiturą Opiekana mozzarella z szynką dojrzewającą 22,00zł 21,00 zł PRZEKĄSKI NA ZIMNO Tatar wołowy all albese z oliwą truflową i parmezanem Śledź z olejem lnianym i cebulką lub z puree z pora i sałatką ziemniaczaną 2 SAŁATKI Sałatka Cezar z kurczakiem lub bekonem Sałatka Nicejska z jajkiem poche i tuńczykiem Sałatka Grecka 21,00 zł 1 PIEROGI/PASTA Pierogi ruskie z okrasą z cebuli Pierogi z mlecznej cielęciny z consome drobiowo-wołowym Capelotti z suma z kalafiorem i szparagami oraz chrupiącym jabłkiem 1 21,00 zł 22,00 zł

2 ZUPY Rosół z makaronem Żurek z jajkiem i kiełbasą Sałacianka z jajkiem Krem z kurek z pianą tymiankową Chłodnik sezonowy 10,00 zł 13,00 zł DANIA Z RYBY Tronchonette z sandacza z konfitura z rabarbaru i pomidorów malinowych, rilettes z raka w sosie z chleba Filet z suma z pierogiem biłgorajskim, szpinakiem i sosem botwinowym Pstrąg z kapustą włoską z bekonem i suszoną śliwką Łosoś z imbirową kapustą z młodymi ziemniakami i sosem beurre blanc 43,00 zł 3 32,00 zł 3 DANIA MIĘSNE Duet z kaczki czyli udko confitt i pieczona pierś podana na musie z selera i gratine z ziemniaka z sosem grave Minutte z polędwiczki wieprzowej z chrzanowymi kopytkami i sosem kurkowo-lubczykowym Polędwica wołowa z sałatką ze szpinaku i fasolki borlotti, młode ziemniaki z sosem tymiankowym Wątróbka wieprzowa z konfiturą z czerwonej cebuli i brioche Involtini z kurczaka z puree ziemniaczanym i sosem z suszonych pomidorów ,00 zł 2 2

3 KUCHNIA POLECA ZUPY Rosół królewski z mięsem Barszcz czerwony z pierożkami DANIA MIĘSNE Indyk z ananasem i zapiekanym żółtym serem z odrobiną żurawiny podawany z opiekanymi ziemniakami Polędwiczki w sosie sera lazur i jałowca podawane z plastrami ziemniaczanymi Grillowana pierś z kurczaka na kołderce ze świeżych warzyw 13,00 zł 30,00 zł 33,00 zł 2 DANIA Z RYB Sandacz podawany na sosie pomarańczowo bazyliowym Łosoś pod pierzynką ze szpinakiem 2 2 DANIA JARSKIE Placki ziemniaczane z sosem kurkowym lub czosnkowym Naleśniki ze szpinakiem i sosem beszamelowym Linguine z krewetkami z sosem szparagowym Penne z łososiem ,00 zł 23,00 zł DODATKI Zestaw surówek lub pomidor, mizeria Ryż Frytki Ziemniaki opiekane lub ziemniaki z wody

4 DESERY Creme brulee Szarlotka z sosem toffi i lodami waniliowymi Kremowy sernik z panna cottą waniliową i sorbetem truskawkowym Pucharek lodów 1 1 Menu dla dzieci Rosół z makaronem Polędwiczki z kurczaka z frytkami i surówką Spaghetti bolognese Naleśniki z serkiem waniliowym i sosem truskawkowym Pucharek lodów 10,00 zł 24,00 zł 23,00 zł 1 10,00 zł

5 Americano Espresso Ristretto Cappuccino Latte macchiato Late smakowe Amaretto Cafe Irish Café Biały petersburg Kawa mrożona Gorąca czekolada Mrożona czekolada Herbata smakowa Herbata ekspresowa Herbata PREMIUM COCA-COLA FANTA SPRITE TONIC RED BULL 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 250 ml Woda gazowana 0,2 l Woda niegazowana 0,2 l Ananasowy Pomarańczowy Jabłkowy Grapefruit Czarna porzeczka Bananowy Żurawinowy Pomidorowy KAWA HERBATA NAPOJE SOKI 0,2 l 10,00 zł 1 1 5,50 zł 4,00 zł 4,00 zł 4,00 zł

6 Tyskie Gronie Tyskie Gronie Książęce pszeniczne Lech Free Lech Premium Lech Premium Dębowe Mocne Żubr Żubr Ciemnozłoty Pilsner Urquell Redd s Apple Redd s Red Redd s Apple Redd s Red Redd s Sun Grolsch Grolsch Gingers Peroni Sok do piwa PIWO W BUTELCE 0,3 l 0,33 l 0,3 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,45 l 0,33 l PIWO Z BECZKI 0,50 zł Tyskie Gronie Tyskie Gronie 0,3 l Wyborowa Maximus Finlandia Sobieski Luksusowa Finlandia smakowa Becherovka Krupnik Śliwowica Wiśniówka Lubelska Żołądkowa Gorzka Żubrówka Cytrynówka Lubelska Cachaca WÓDKA

7 LIKIERY Advocat Gdański Amaretto Baileys Kahlua Malibu Passoa Carolans Blue Curacao Strawberry Triple Sec Curacao Crime de Menthe Grean Grenadine Orange Blue Curacao Lychec TEQUILE Olmeca Gold Olmeca Silver 14,00 zł 14,00 zł GIN Lubuski Seagram s 13,00 zł 13,00 zł RUM Bacardi Superior Golden Rum 10,00 zł

8 WERMUT Martini Bianco 100 ml Martini Extra Dry 100 ml Martini Rosso 100 ml Martini Rosato 100 ml BRANDY Metaxa ***** Metaxa *** Pliska Stock 84 1 Winiak klubowy Winiak luksusowy KONIAK Remy Martell Hennessy V.S 2 WHISKEY, WHISKY, BURBON Johnnie Walker Red Ballantine s Jim Beam White Jim Beam Black Grants Jack Daniel s Chivas Regal 12 OLD Macallan 10 years OLD Lagavulin 16 years OLD Yamazaki 18 years OLD 13,00 zł ,00 zł 40,00 zł 9

9 DRINKI MOJITO Bacardi White Woda gazowana Mięta Limonka Cukier trzcinowy 1 MARGARITA Tequila Silver Likier Triple Sec Sok z cytryny 1 LONG ISLAND ICE TEA Wódka Tequila Silver Bacardi White Likier Triple Sec Gin Lubuski Coca-Cola Sok z cytryny PINA COLADA Bacardi White Syrop kokosowy Sok ananasowy Syrop cukrowy 2 24,00 zł CAIPIRINHA Cachaca Limonka Cukier trzcinowy 1 COSMOPOLITAN Wódka 30 ml Likier Triple Sec 10 ml Sok żurawinowy MANHATTAN Johnnie Walker Red 40 ml Martini Rosso 20 ml 2

10 TEQUILA SUNRISE Tequila Silver Grenadina Sok pomarańczowy WHITE RUSSIAN Wódka Kahlua Mleko BLACK RUSSIAN Wódka Kahlua MARTINI DRY Seagram s gin Martini Extra Dry MALIBU Malibu Mleko 1 BLOODY MARY Wódka Sok pomidorowy GIN & TONIC Gin Lubuski Tonic KAMIKAZE Wóka Likier Blue Curacao Sok z cytryny PASSOA PASSION Passoa Wódka Grenadina Sok pomarańczowy 200 ml CAMPARI ORANGE Campari Sok pomarańczowy 21,00 zł