Menu S Z E F K U C H N I P O L E C A. Dorada pieczona/kasza bulgur/soczewica/marchew/seler/por 34 zł. Risotto/grzyby leśne 29 zł P R Z Y S T A W K I

Transkrypt

1 S Z E F K U C H N I P O L E C A Krem z dyni/prażone ziarno/zioła 15 zł Dorada pieczona/kasza bulgur/soczewica/marchew/seler/por 34 zł Sałatka z roszponką/kurczak sous vide/rukola/kulki mozzarella/mango 33 zł Risotto/grzyby leśne 29 zł P R Z Y S T A W K I Wątróbka drobiowa/pieczony borowik/gruszka/mix sałat 16 zł Smażone krewetki/mix sałat/sos chimichurri 18 zł Tatar wołowy/cebula czerwona/grzyby marynowane/jajko 28 zł Matias korzenny/kiszona cebula/wódka(10 ml)/zioła 17zł S A Ł A T Y Pieczony burak/ser kozi/łosoś wędzony/rukola 16zł Sałata z polędwicą wołową/warzywa z grilla/gotowane jajko/bukiet sałat 25 zł

2 Z U P Y Tradycyjny rosół z kluskami 10 zł Wywar z grzybów i pieczonej papryki/pieróg mięsny 12 zł Flaki wołowe po staropolsku 11 zł D A N I A G Ł Ó W N E Pieczony filet z kaczki/jabłko/sos malinowo-żurawinowy/ opiekane kluski śląskie 29 zł Rostbef wolnopieczony/warzywa z grilla/puree selerowo-kalafiorowe/ sos maślano wołowy 39 zł Burger/wołowina/boczek wędzony/ser cheddar/ ziemniaki opiekane/surówka 33 zł Polędwiczka wieprzowa/ziemniaczane gratin/dynia/papryka 35 zł Makaron bezglutenowy/szpinak 23 zł Klasyczny kotlet schabowy/puree ziemniaczane/buraczki Julien 25 zł Pierogi ruskie z okrasą z boczku 16 zł Kurczak kukurydziany/puree marchewkowe/opiekane ziemniaki 26 zł Pappardelle/grillowany łosoś/borowiki/sos na białym winie/ pietruszka 28 zł Pierogi z polędwiczka wieprzową/sos mascarpone/rukola/parmezan 19 zł

3 M E N U D L A D Z I E C I Zupa pomidorowa z makaronem 8 zł Pierś z kurczaka w chrupiacej panierce/frytki lub puree ziemniaczane/marchewka z jabłkiem 15 zł Naleśniki/nutella z bananami/biały ser z rodzynkami 12 zł D E S E R Y Ciasto czekoladowe 16 zł Szarlotka na ciepło/cynamon/gałka lodów 12 zł Puchar lodowy z wiśniami na gorąco 11 zł

4 N A P O J E G O R Ą C E H E R B A T Y D I L M A H Earl Grey Ceylon Gold Zielona Mieta Brzoskwinia Porzeczka 6zł K A W Y Espresso 7zł Espresso Doppio 12 zł Americano 8 zł Cappuccino 9 zł Kawa biała 9 zł Latte macchiato 9 zł Czekolada na gorąco z bita śmietaną 10 zł

5 N A P O J E Z I M N E S O K I Sok świeżo wyciskany 200ml / 14 zł pomarańczowo-grapefruitowy Sok Cappy 250 ml / 5 zł pomarańcza, jabłko, grapefruit, czarna porzeczka W O D A G A Z O W A N A / N I E G A Z O W A N A W o d a W y s o w i a n k a m l / 4 z ł N A P O J E G A Z O W A N E C o c a C o l a, F a n t a, S p r i t e, T o n i c m l / 5 z ł I N N E H e r b a t a m r o ż o n a b r z o s k w i n i a / c y t r y n a m l / 5 z ł B u r n E n e r g y D r i n k z ł / 1 0 z ł

6 N A P O J E A L K O H O L O W E C O G N A C 4 0 M L M a r t e l l V. S. O. P. / 3 7 z ł M a r t e l l V. S. / 2 5 z ł B R A N D Y 4 0 M L Stock 84 / 14zł Metaxa Amphora7 / 20 zł W H I S K Y 4 0 M L Chivas Regal 12 Y.O / 20 zł Jack Daniel's / 15 zł Ballantine's Finest / 13 zł J o h n i e W a l k e r R e d L a b e l / 1 1 z ł J o h n i e W a l k e r B l a c k L a b e l / 1 9 z ł W Ó D K A 4 0 M L / M L S t o c k P r e m i u m 8 z ł / 6 0 z ł Finlandia 9 zł / 71 zł Pan Tadeusz, Żubrówka, Wyborowa 7 zł / 61 zł Żołądkowa Gorzka de Lux 7 zł / 81 zł G I N 4 0 M L G o r d o n ' s D r y G i n / 9 z ł

7 N A P O J E A L K O H O L O W E R U M 4 0 M L Bacardi Superior / 11 zł Bacardi Black, Havana Club /12 zł M a l i b u / 8 z ł L I Q U E U R 4 0 M L J a g e r m e i s t e r / 1 4 z ł Amaretto / 6 zł S h e r i d a n ' s / 1 9 z ł Kahlua / 13 zł B a i l e y ' s / 1 1 z ł T E Q U I L A 4 0 M L Olmeca Blanco / 17 zł O l m e c a G o l d / 1 9 z ł V E R M O U T H Martini Bianco/Rosso/Extra Dry 100 ml/ 10 zł C a m p a r i 4 0 m l / 1 2 z ł

8 N A P O J E A L K O H O L O W E C Y D R L U B E L S K I 0, 3 3 L C y d r - j a b ł k o w y, l e k k i, o r z e ź w i a j ą c y n a p ó j a l k o h o l o w y / 8 z ł P I W O B U T E L K O W E 0, 5 L Carlsberg 8 zł Perła Pils 7 zł Perła Export 7 zł Perła Niepasteryzowana 8 zł Perła Miodowa 8 zł Okocim Pszenne 8 zł O k o c i m J a s n e P e ł n e 8 z ł Ż y w i e c 8 z ł Ż y w i e c b e z a l k o h o l o w y 8 z ł W I N O G R Z A N E 0, 2 L G r z a n i e c G a l i c y j s k i 1 0 z ł D Z I Ę K U J E M Y I Z A P R A S Z A M Y P O N O W N I E.