Dlaczego lubimy jeść jaja?
|
|
- Stanisław Maj
- 8 lat temu
- Przeglądów:
Transkrypt
1 Dlaczego lubimy jeść jaja? Fizyczne cechy jakości jaj zawsze interesowały konsumenta i dlatego oceniano je w zależności od wieku kur, przechowywania jaj, genetycznych różnic między nioskami i systemami chowu. Do wykrywania wad i oceny jakości jaja wykorzystywano bardzo subiektywną metodę, prześwietlania skorupy, a wysokość białka określano w jednostkach Hougha (jh), wykorzystując obecnie w tym celu elektroniczną aparaturę. Rozwój przetwórstwa jaj, zainspirował do opracowania dokładnych metod oceny ich jakości i funkcjonalnych cech, pożądanych w wytwarzaniu mrożonych produktów, wyrobów cukierniczych, piekarniczych i in. Coraz częściej klienci często domagają się by jaja miały certyfikaty potwierdzające zdrowotne bezpieczeństwo i wysoką jakość. Wiele z metod oceny jakości treści jaj i ich skorupy, na skutek niedoskonałości wykonawcy lub laboratoryjnego sprzętu, jest niekiedy subiektywna (Jones i Anderson, 2006). Istotny wpływ paszy na cechy jakości jaj i ich skorupy, skłania producentów do brania pod uwagę składu, jakości i wartości odżywczej paszowych materiałów. Zdrowotne bezpieczeństwo żywności ma coraz większe znaczenie dla tych, którzy coraz bardziej zdają sobie sprawę z bezpośredniego lub pośredniego wpływu żywienia niosek, na jakość treści jaja (Leek, 2016). Dużą rolę odgrywa także wzbogacanie jaj różnymi składnikami mineralnymi lub witaminami, które jako tzw. wartość dodana, ma duże znaczenie na niektórych rynkach jaj. Utrzymanie przez cały okres użytkowania jaja, wysokiej jakości jego skorupy, jest niezbędnym warunkiem ich akceptowania przez nabywców. Wg Chwastowskiej-Siwieckiej i in. (2016), producenci spożywczych jaj, interesują się głównie ich masą i jakością skorupy, a konsumenci trwałością, zewnętrznym wyglądem, barwą skorupy i żółtka, natomiast przetwórcy - łatwym usuwaniem skorupy i pożądanymi, funkcjonalnymi cechami jaj. Badając wpływ różnych metod pakowania oraz parametrów chłodniczego przechowywania gotowanych jaj, na ich barwę i sensoryczną jakość stwierdzili, że najbardziej korzystnym jest przechowywanie ich w próżni. Z kolei Sokołowicz i Balawejder (2016), badając wpływ ozonowania na cechy jakości przechowywanych przez 1, 7, 14, 21, 28 i 25 dni jaj w temperaturze 22 o C, stwierdziły w ich treści istotne obniżenie wysokości białka i zmniejszoną wartość jh w porównaniu z nieozonowanymi jajami. Jaja bardzo łatwo chłoną z otoczenia zapachy i dlatego przechowywanie ich obok produktów o intensywnej woni, powoduje "przejście" jej do jaj. Niepożądany rybi zapach może się pojawić w jajach kur, które nie mają genów pozwalających na utlenianie trójmetyloaminy i są żywione paszą z dużym udziałem rybiej mączki lub rzepakowej śruty. Takim genotypem wyróżnia się ok. 50% niosek, znoszących jaja o ciemnej barwie skorupy (np. niektóre linie Rhode Island Red) i ok. 10 % kur znoszących jaja o białej skorupie. Nietypowy zapach treści jaja można wyczuć w jajach pochodzących od kur, które spożyły dużo cebuli i czosnku. Połtowicz i Wężyk (2006) dodając do paszy dla niosek czosnkowy olej, nie stwierdzili różnic w tempie nieśności i w większości cech jakości jaj i skorupy, natomiast zaobserwowali istotne obniżenie poziomu ogólnego cholesterolu w żółtku, przy zmniejszonym udziałe cholesterolu LDL i niewielkim wzroście HDL. Wyników takich nie uzyskali Mahmoud i in. (2006), dodając nioskom do paszy sok z czosnku, który jednak wpłynął na zwiększenie średniej masy jaja i masy jaj oraz w przechowywanych jajach zmniejszył ilość bakterii E. coli. 32
2 Mimo wielu badań nad wpływem odżywczych składników paszy na masę jaja, nie zawsze w nich uwzględniano wszystkie możliwe, złożone interakcje i dlatego należy kontynuować w tym kierunku dalsze naukowe prace. Zdrowe jaja Jajo zaliczane jest do naturalnej żywności o funkcjonalnych właściwościach, bogatej w wysokiej jakości białko, wielonienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy i mineralne składniki. W latach tych panowała opinia, że jaja zawierają wysoki poziom cholesterolu i dlatego zalecano ograniczone ich spożycie. W ostatnich 20 latach nastąpiła radykalna zmiana tych poglądów. Wg Guyonnet (2012), w związku ze stwierdzeniem braku szkodliwego wpływu zjadanych jaj na zdrowie człowieka, w 2008 r. Brytyjska Fundacja Serce, postanowiła usunąć zalecenie ograniczania ich spożycia, a wręcz przeciwnie - zaleca zwiększoną ich konsumpcję. Twierdzenie, że istnieje zależność między ilością spożytych jaj, a poziomem cholesterolu w krwi konsumenta, jest zbyt uproszczona, gdyż nie bierze się pod uwagę jego rodzaju, a tym samym faktycznego zagrożenia dla zdrowia konsumenta. Zwiększone ryzyko wystąpienia chorób serca i udaru mózgu, wiąże się z obecnością w diecie cholesterolu, którego skład stanowią lipoproteiny o niskiej gęstości (LDS) oraz podwyższony poziom nasyconych tłuszczów. Wg Mutungi i in. (2008), spożywanie jaj, zawierających niewielkie ilości nasyconych tłuszczów i cholesterolu, może zwiększyć w krwi konsumenta, poziom lipoprotein o dużej gęstości (HLD), które przeciwdziałają chorobie sercowych naczyń. Rong i in. (2013), analizując 17 naukowych opracowań, stwierdzili brak statystycznych korelacji między spożywaniem jaj, a występowaniem niedokrwiennej choroby serca lub udaru mózgu. Z profilu tłuszczowych kwasów jaja wynika, że ich źródłem są tłuszcze znajdujące się w paszy dla niosek. Kury żywione mieszanką z udziałem nienasyconych kwasów tłuszczowych, pochodzących z oleju roślinnego, miały ich wyższy poziom w jaju niż w przypadku żywienia paszami z udziałem zwierzęcych tłuszczów (Leek, 2016). Brytyjska Rada Producentów Jaj stwierdziła, że od 1980 do 2011 r., ilość w jajach nasyconego tłuszczu zmniejszyła się z 1,9 g/duże jajko, do 1,5 g/duże jajko, co potwierdza zmianę w stosowaniu w paszy zwierzęcych tłuszczów - na roślinne. Poprawa jakości jaj odpowiednim żywieniem kur, była w ostatnich latach przedmiotem wielu naukowych badań, ponieważ producenci jaj starają się różnicować ofertę swych produktów, poprzez stosowanie dodanej wartości i manipulując odżywczymi właściwościami jaj. Wg Guyonnet (2012), w Australii, 11% respondentów uznało poprawę zdrowia w wyniku spożywania jaja o ulepszonej, odżywczej wartości, która zdecydowała o ich zakupie. W USA, rynek specjalnych jaj w latach 2011 i 2013 się podwoił, osiągając 8% całej produkcji jaj (Quant, 2013). Jaja wzbogacone o omega-3, stanowią 90% tego specjalnego rynku i pochodzą od milionów kur, żywionych paszą o wysokim udziale tego tłuszczowego kwasu. Wzbogacanie paszy wg Quant (2013), polega zwykle na dodaniu do niej lnianego siemienia lub rzepakowego oleju, które zwiększają w jaju udział omega -3 głównie poprzez zwiększenie poziomu kwasu α - linolenowego (ALA, C18: 3), długołańcuchowych kwasów tłuszczowych omega-3, kwasu eikozaheksaenowego (EPA, C22: 5) i kwasu dokozaheksaenowego (DHA, C22:6). Żywienie paszą zawierającą składniki bogate w długo łańcuchowe kwasy tłuszczowe omega -3, np. wyciągi bezzapachowe z alg i rybnych olejów, może podnosić poziom EPA i DHA. Karetonoid - zea ksantofil stwierdzony w żółtku jaja, został zidentyfikowany jako czynnik zapobiegający związanemu z wiekiem zwyrodnieniu żółtej plamki w oku ludzi i w związku 34
3 z tym rozwija się produkcja jaj wzbogaconych w luteinę jaja (Lyle i in., 1999). Paszę dla niosek można wzbogacić luteiną z wyciągu nagietka lub innych bogato ubarwionych składników, takich np. kukurydziany gluten lub lucerna. Biodostępność luteiny zawartej w jajach jest wyższa niż w innych rodzajach żywności i dlatego jaja są jej pożądanym źródłem. Paszą można także wpływać na koncentracje witamin w jajach. Badania Browning i Cowieson (2103) wskazują na możliwość wzbogacania jaj w witaminę D 3, co na szeroką skalę wdrożono w Kanadzie, z powodu jej niskiego poziomu u ludzi na skutek słabej ekspozycji zimą, na słoneczne światło. W Europie dodawanie do paszy witaminy D 3 jest prawnie ograniczone do maksymalnego jej poziomu 3000 IU/kg paszy. Taka koncentracja odpowiada podstawowemu, żywieniowemu zapotrzebowania kur i jest stosowana w komercyjnych paszach. Niemieckie badania (Kühn i in., 2014), wykazały, że kury utrzymywane na wybiegu lub w kurniku z dostępem do wybiegu, mają w żółtku jaj 3-4 razy więcej witaminy D 3 (14,3 μg & 11,3 μg/100g suchej masy). Stwierdzono również zmienne i niższe poziomy tej witaminy w jajach losowo wybranych w supermarketach, co wskazuje na wpływ systemu utrzymania niosek na tę cechę. Wzbogacenie jaj w witaminę A, witaminę B, witamina B 12, kwas foliowy, tiaminę, ryboflawinę (B 1 ), biotynę i kwas pantotenowy, jest również możliwe, ze zmiennym stopniem biologicznej skuteczności. Komercyjne stosowanie takiego wzbogacenia jest niewielkie ze względu na mały popyt i zwrot kosztów. Także możliwe, choć nie powszechnie stosowane, jest wzbogacenie sprzężonym kwasem linolenowym (CLA) - izomerem kwasu tłuszczowego, znajdującym się w produktach mlecznych oraz w tłuszczach przeżuwaczy. Kury Włocha Paolo Parisi, karmione dietą zawierającą kozie mleko, miały bardzo charakterystyczne, sensoryczne i kulinarne cechy, takie jak niekonwencjonalne białka (kazeina), kwasy tłuszczowe o krótkiej i średniej długości łańcuchach i karotenoidy występujące w mleku kozim. Cena około 20 /tuzin jaj, dobrze ilustruje jak żywienie kur specjalną paszą wpływa na popyt, jakość i wartość dodaną jaja (Leek, 2016). Możliwość wzbogacenia jaj mineralnymi składnikami, ogranicza się do jodu, selenu i manganu wraz z witaminą E lub tłuszczami omega-3. Jaja wzbogaca się selenem szczególnie w Europie Wschodniej, gdzie lokalne produkty żywnościowe są deficytowe pod względem tego pierwiastka. Wzbogacenie innymi makroelementami, np. żelazem, miedzią i cynkiem jest trudne, a ich przyswajanie nie zależy od wielkości zastosowanej dawki. W Europie szeroko stosuje się wzbogacanie paszy dla kur nieśnych Caprophyllem i witaminą D, które to dodatki wg Hamelin i in. (2016), zwiększają wytrzymałość skorupy jaj, wpływają na zwiększenie masy jaj i intensywność barwy żółtka oraz poprawiają wyniki nieśności i wykorzystania paszy w różnych systemach i warunkach chowu niosek. Innowacyjnym kierunkiem w drobiarstwie, jest produkcja tzw. projektowanych jaj, o prozdrowotnych właściwościach dla konsumenta. Korczyński i in. (2016) wykazali, że dodanie wyciągu z morskich alg, do pitnej wody dla niosek, zwiększyło udział w żółtku ich jaj, tłuszczowych kwasów z rodziny omega-3 i omega-6 oraz kwasu GLA (kwas Ύ-linolenowy) o 12%, ETE (kwas eikozapentaenowy) o 13% i DPA o 11%, w porównaniu z kontrolną grupą kur. Dodając do paszy mikroalgi Spirulina, zwiększono w żółtku jaj udział kwasu EPA o około 12%, a DPA o 20% niż w kontrolnej grupie. Jakość skorupy jaja Spożywcze jaja należą do unikalnych zwierzęcych, żywnościowych produktów, które nie wymagają dalszego przetwarzania i dlatego ich produkcja wymaga skutecznych metod chowu. Dobra jakość skorupy jaj jest koniecznym wa- 36
4 runkiem decydującym o zaakceptowaniu ich przez konsumenta i jest ważnym parametrem dla producenta jaj. Jakość skorupy decyduje też o terminie zakończenia okresu nieśności. Obniżona jakość skorupy jaj nie tylko zmniejsza na nie popyt ze względu na pękanie skorup lecz także na większe prawdopodobieństwo zakażenia treści jaj. Genetyczny postęp w hodowli nieśnych kur polega między innymi na tym, by znosiły one mniej małych jaj na początku nieśności oraz mniej dużych - na końcu produkcji (Leek, 2016). Nowoczesne genetyczne linie nieśnych kur znoszą więcej jaj w jednym cyklu i rzadziej się przepierzają. Oznacza to, że zwiększa się ich genetyczna wartość mająca istotne znaczenie dla programów żywieniowych, zapewniających pełne wykorzystanie genetycznego potencjału niosek. Żywienie, którego celem jest dobra jakość znoszonych jaj, zaczyna się od pierwszego dnia życia jednodniowych kurek kierunku nieśnego. Prawidłowy wzrost i rozwój kurek ma wpływ na ich późniejszą produkcję, nie tylko we wczesnych etapach nieśności, ale także na jej wytrwałość oraz na jakość skorupy. Wpływa także na prawidłowy rozwój ich kośćca, mięśni i tłuszczowej tkanki oraz na osiągnięcie właściwego, początkowego przyrostu masy ciała przed 6 i 13 tygodniem życia młódek (Kwakkel et al. 1998). Małe ptaki mają lżejszy kościec, a w konsekwencji mniejsze rezerwy wapnia na okres nieśności i jest bardzo prawdopodobne, że już na początku nieśności, nastąpi pogorszenie jakości skorupy ich jaj. Kolejnym kluczowym etapem jest dbanie o rozwój kostnego szpiku, gdyż przy osiąganiu płciowej dojrzałości, ptak reaguje zwiększonym poziomem estrogenów. Rozwój rdzenia kości w trwa do okresu rozpoczęcia nieśności, osiągając pełny rozwój wraz z dojrzałością fizyczną tj. wieku tygodni. Wg Dacke i in. (1993), kostny szpik i rdzeń kości są dostępnymi źródłami wapnia (40%) dla tworzącej się skorupy jaja, a długotrwałe ograniczenie w paszy ilości Ca, bardziej prowadzi do odmineralizowania kości niż szpiku. Przy braku wapnia obserwuje się słabość i deformację kości mostka, mimo że nie ma ona rdzenia i w inny sposób przebiega jej zwapnienie oraz dojrzewanie, choć mineralizację osiąga również w okresie wchodzenia młódki w nieśność. Kształt i długość kości mostka jest bardzo dobrym wskaźnikiem wapniowej gospodarski ptaka i na podstawie nieinwazyjnej oceny, można wnioskować o możliwości wytworzenia dobrej jakości skorupy jaja. Pogorszenie jakości skorupy pod koniec okresu nieśności, nie można tylko tłumaczyć wpływem paszy, gdyż rozwój kości w czasie odchowu i dodatni bilans wapnia we wczesnym okresie nieśności, mają duże znaczenie. Zwiększenie udziału wapnia w paszy w późniejszym okresie nieśności, może zwiększyć wytrzymałość kości i skorupy jaja, wpływając jednak istotnie niekorzystnie na produkcję i wykorzystanie paszy (Nascimento i in., 2014). Często podkreśla się znaczący wpływ fosforu zawartego w paszy na jakość skorupy jaj, mimo że są to śladowe ilości tego pierwiastka, znacznie mniejsze niż w treści jaja. Wpływ fosforu na jakość skorupy jaja, polega głównie na kształtowania i utrzymywaniu dobrego stanu kości i jego interakcji z wapniem. Snow i in. (2005) zbadali korzystny wpływ znacząco niższych poziomów fosforu w diecie, od stosowanych w przemysłowych mieszankach. Nie stosuje się powszechnie niskich poziomów P, mimo niewielkich jego wpływów na środowisko. Z kolei wg Dacke i in. (1993), wyższy poziom fosforu w krwi, hamuje resorpcję wapnia z kości i zmniejsza jego przenoszenie do skorupy jaja. Optymalny poziom fosforu zależy od: rozwoju kośćca w odchowie i utrzymaniu jego masy na początku nieśności, rozwoju kostnego szpiku i resorpcji wapnia z powierzchni kości, dostarczania go bezpośrednio do skorupowego gruczołu. 38
5 W okresie nieśności, w czasie pobierania paszy, dynamika dostępności wapnia z jelit, może wpływać na zapotrzebowanie na niezbędny fosfor dla tworzenia skorupy jaja i utrzymania stałości kośćca w okresie nieśności. Parametry te nie są często badane lub standaryzowane pod katem zapotrzebowania kur na fosfor i dlatego wyniki przytaczane, cytowane w nauce i praktyce - różnią się. Pochodzenie i systemy chowu kur Ostatnio obserwuje się wzrost zainteresowania jajami pochodzącymi z ekologicznego chowu, w którym często utrzymuje się lokalne oraz ogólnoużytkowe rasy kur. Wg. Dykiel i Sokołowicz (2016), użytkowane w ekologicznym chowie towarowe mieszańce nieśnych kur, znoszą jaja o większej masie i korzystnych cechach białka (wysokość białka i jh), natomiast od kur lokalnych ras uzyskuje się jaja o większym udziale witaminy A i E. Podobną opinię wyrażają Lewko i in. (2016), porównując w ekologicznym chowie 2 lokalne rasy (Zielononóżkę kuropatwianą i Rhode Island Red ) z towarowymi mieszańcami ISA Brown. Masa jaja Masa jaja jest często uwzględniana w wielu programach hodowlanych, ukierunkowanych na wybór kur o cięższych jajach znoszonych na początku nieśności, w porównaniu do poprzednich pokoleń. Na masę jaja ma również wpływ program świetlny stosowany tak na początku jak i na końcu okresu odchowu. Ważnym, pierwszym krokiem, o dużym znaczeniu jest zastosowanie odpowiedniego programu chowu kurek, ponieważ wpływ żywienia na masę jaja ma często drugorzędne znaczenie. Poziom w paszy linolenowego kwasu, jest często związany z większą masą jaja, z tym że wg Saffaa i in. (2008), ma on większy wpływ na tę cechę - niż kwas linolowy. Kury często reagują masą jaja na poziom linolowego kwasu w jednych sytuacjach, a w innych nie. Mieszanką o dużym udziale pszennej śruty można wpływać na masę jaja, stosując odpowiedni poziom linolowego kwasu, czego nie obserwuje się w przypadku diet opartych o kukurydzianą śrutę. Whitehead i in.(1993), opisując wpływ złożonych interakcji między tłuszczowymi kwasami i hormonami na syntezę białek jajowodu, wyjaśnili różnicę w reakcji kwasu linolowego, wpływającego na masę jaja. Niższą masę jaja obserwuje się często, żywiąc kury paszą wzbogaconą w tłuszczowe kwasy omega-3. Różne reakcje niosek na kwas linolowy mogą zależeć od energetycznej wartości paszowego oleju. Źródłem kwasu linolowego są często wysokiej jakości nienasycone roślinne oleje, o często niedocenionej energetycznej wartości. Pobranie większej ilości energii w paszy wzbogaconej olejami roślinnymi, może wpłynąć na zwiększenie masy jaja. Niedoszacowanie wartości energetycznej paszy zawierającej oleje zdarza się, gdy w formułowaniu dawki, stosowano inne systemy. Choć kurom można regulować spożycie paszy w zależności od poziomu w niej energii, to kompensacja jest niepełne (Harms i in., 2004). Metabolizm oleju skutkuje niższą produkcją ciepła od węglowodanów, ale zwiększa smakowitość paszy co może się przyczynić do pobrania więcej energii i wpłynąć na zwiększenie masy jaja. Pojedynczo lub łącznie, dawki o dużym udziale aminokwasów wpływają na masę jaja i na nieśność. Poziom siarkowych aminokwasów wiąże się z masą jaja, a poziom metioniny i cysteiny określa często się, by uzyskać pożądaną masę jaja. Z metabolizmem siarkowych aminokwasów wiążę się istotnie wpływ innych czynników, takich jak udział w procesie metylacji, stosunek choliny do betaniny oraz ilość witamin B 12, B 6 i kwasu foliowego. Z praktyki wiadomo, że masa jaja może być kontrolowana poprzez zmniejszenie udziału metioniny + cysteiny, jednak zwiększenie tego stosunku, może obniżyć nieśności w stadzie. Skład paszowych ma- 40
6 teriałów może ograniczać włączenie do dawki metioniny i metioniny + cysteiny. Dodanie syntetycznej metioniny do pasz bogatych w cysteinę, zmniejsza jej stężenie i wówczas trudno obniżyć masę jaja. Wpływ stosunku metioniny do cysteiny na masę jaj, wymaga dalszych naukowych badań. O kurzym jaju spożywczym, jako podstawowym składniku naszego pożywienia można pisać i dyskutować w nieskończoność nie wyczerpując tematu, a szczególnie z okazji Światowego Dnia Jaja, który w tym roku przypada 14 października. Prof. dr hab. Stanisław Wężyk Dr inż. Ryszard Gilewski 42
Jak wzmocnić skorupkę jajka?
.pl https://www..pl Jak wzmocnić skorupkę jajka? Autor: dr Izabela Kozłowska Data: 27 sierpnia 2017 1 / 6 .pl https://www..pl 2 / 6 .pl https://www..pl Straty ekonomiczne spowodowane złą jakością skorupy
z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej
INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: Analiza zmienności cech użytkowych i reprodukcyjnych w hodowlanych populacjach wybranych rodów kur,
Opakowanie: 25 kg, 10 kg, 2,5 kg. Opakowanie: 20 kg, 10 kg, 1 kg. Dolmix DN drink
Dolmix DN Mieszanka paszowa uzupełniająca dla kur niosek utrzymywanych w chowie wolnowybiegowym. Zawiera muszle ostryg jako jedno ze źródeł wapnia, które powodują dobre wykształcenie i twardość skorup
na 10 sztuk: - do 4 tygodnia życia: 6 g/dzień - powyżej 4 tygodnia życia: 12 g/dzień - ptaki dorosłe: g/dzień
Dolmix DN Mieszanka paszowa uzupełniająca dla kur niosek utrzymywanych w chowie wolnowybiegowym. Zawiera muszle ostryg jako jedno ze źródeł wapnia, które powodują dobre wykształcenie i twardość skorup
kolei kury sussex (S-66) wyhodowano w Wielkiej Brytanii, w hrabstwie Sussex. Do Polski ptaki te sprowadzono z Danii, w ramach darów UNRRA.
INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: Analiza zmienności cech użytkowych i reprodukcyjnych w hodowlanych populacjach wybranych rodów kur,
ROSS 708 STADO RODZICIELSKIE. Specyfikacja Paszy. An Aviagen Brand
1 STADO RODZICIELSKIE ROSS 708 Specyfikacja Paszy An Aviagen Brand Wstęp Folder zawiera zalecenia żywieniowe dla stada rodzicielskiego Ross 708 i powinien być wykorzystywany razem z Instrukcją Utrzymania
INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej
INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: Analiza zmienności cech użytkowych i reprodukcyjnych w hodowlanych populacjach wybranych rodów kur,
dr inż. Beata Przygoda Wartość odżywcza żywności co powinnyśmy wiedzieć?
dr inż. Beata Przygoda Wartość odżywcza żywności co powinnyśmy wiedzieć? Do prawidłowego rozwoju, dobrego stanu zdrowia, odpowiedniej sprawności fizycznej i umysłowej powinnyśmy codziennie spożywać określoną
INFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej
INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: Analiza zmienności cech użytkowych i reprodukcyjnych w hodowlanych populacjach wybranych rodów kur,
Piotrków Trybunalski, ul. Gliniana 6 tel./fax: ,
97-300 Piotrków Trybunalski, ul. Gliniana 6 tel./fax: 44 616 30 51, 44 616 31 51 e-mail: pets@dolfos.pl www.dolfos.pl Dodatki w 1 tabletce Witamina A... 1 500 j.m. Witamina D3... 66 j.m. Witamina E...
"Program pilotażowy - Dieta Mamy".
"Program pilotażowy - Dieta Mamy". Dnia 1.10.2019 r Szpital Powiatowy im.t.malińskiego w Śremie podjął współpracę z programem pilotażowym Standard szpitalnego żywienia kobiet w ciąży i w okresie poporodowym-dieta
INFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej
INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: Analiza zmienności cech użytkowych i reprodukcyjnych w hodowlanych populacjach wybranych rodów kur,
ZAŁĄCZNIKI ROZPORZĄDZENIA DELEGOWANEGO KOMISJI (UE) /...
KOMISJA EUROPEJSKA Bruksela, dnia 2.6.2017 r. C(2017) 3664 final ANNEXES 1 to 2 ZAŁĄCZNIKI do ROZPORZĄDZENIA DELEGOWANEGO KOMISJI (UE) /... uzupełniającego rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady
Skąd wziąć dużo dobrego mleka?
https://www. Skąd wziąć dużo dobrego mleka? Autor: mgr inż. Joanna Soraja Tumanowicz Data: 10 lipca 2018 Produkcja mleka wysokiej jakości, w równych partiach i bez nadmiernej eksploatacji krowy wcale nie
Zatwierdzone oświadczenia żywieniowe
Zatwierdzone oświadczenia żywieniowe Oświadczenia żywieniowe i warunki ich stosowania zgodnie z załącznikiem do rozporządzenia (WE) nr 1924/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 20 grudnia 2006 r.
INFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej
INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: Analiza zmienności cech użytkowych i reprodukcyjnych w hodowlanych populacjach wybranych rodów kur,
Zdrowe zwierzęta zysk dla fermy! Farm-O-San FLS
Zdrowe zwierzęta zysk dla fermy! Farm-O-San FLS Na czym polega Syndrom Stłuszczonej Wątroby (FLS)? Z Syndromem Stłuszczonej Wątroby (FLS) mamy do czynienia wtedy, kiedy zachodzi rozbieżność pomiędzy pobraną
SPIS TREŚCI. 1. Znaczenie nauki o żywieniu. 2. Gospodarka energetyczna organizmu człowieka. 3. Podstawowe składniki pokarmowe i ich rola
3 SPIS TREŚCI 1. Znaczenie nauki o żywieniu 1.1. Cele i zadania nauki o żywieniu................................................8 1.2. Rozwój nauki o żywieniu człowieka.............................................9
WARTOŚĆ ODŻYWCZA JAJ KURZYCH
WARTOŚĆ ODŻYWCZA JAJ KURZYCH Jajo składa się z czterech podstawowych części: kuli żółtkowej, białka, błon pergaminowych i skorupy. W jaju o masie wynoszącej średnio 50-70 g, żółtko stanowi 26-32, białko
SPOŁECZEŃSTWO OD KUCHNI Integracja międzypokoleniowa mieszkańców Śliwkowego Szlaku
SPOŁECZEŃSTWO OD KUCHNI Integracja międzypokoleniowa mieszkańców Śliwkowego Szlaku NASZE KULINARNE TRADYCJE NASZE KULINARNE TRADYCJE Co składa się na nie? Bez jakich produktów i potraw nie wyobrażamy sobie
"Wzbogacone Ovofosfolipidy" z żółtka jaj kurzych - działanie oraz rola w prewencji chorób".
Niniejszy materiał jest skrótem materiału edukacyjnego do szkolenia punktowanego 2 punktami edukacyjnymi dostępnego na stronach: www.e-farmacja.net oraz www.szkolenia.katowice.oia.pl ==================================================================
Mlekovita największym producentem mleka w Polsce w 2015 r.
Mlekovita największym producentem mleka w Polsce w 2015 r. 594 mln litrów mleka, czyli 20% całej polskiej produkcji tyle w ubiegłym roku wyprodukowała wysokomazowiecka spółdzielnia mleczarska. Tym samym
Interwencje żywieniowe u dzieci otyłych aktualne spojrzenie
Interwencje żywieniowe u dzieci otyłych aktualne spojrzenie H. Dyląg, 1 H. Weker 1, M. Barańska 2 1 Zakład Żywienia 2 Zakład Wczesnej Interwencji Psychologicznej karmienie na żądanie 7-5 posiłków 3 posiłki
Rola poszczególnych składników pokarmowych
Zdrowy styl życia Rola poszczególnych składników pokarmowych 1. Białka Pełnią w organizmie funkcję budulcową. Są składnikiem wszystkich tkanek oraz kości. 2. Tłuszcze Pełnią w organizmie funkcję energetyczną.
STADO RODZICIELSKIE ROSS 308. Wskaźniki produkcyjne EUROPA. An Aviagen Brand
EUROPA STADO RODZICIELSKIE ROSS 308 Wskaźniki produkcyjne An Aviagen Brand Wstęp Folder zawiera wskaźniki produkcyjne dla stada rodzicielskiego Ross 308 i powinien być wykorzystywany razem z Instrukcją
STADO RODZICIELSKIE ROSS 708. Wskaźniki produkcyjne EUROPA. An Aviagen Brand
EUROPA STADO RODZICIELSKIE ROSS 708 Wskaźniki produkcyjne An Aviagen Brand Wstęp Folder zawiera wskaźniki produkcyjne dla stada rodzicielskiego Ross 708 i powinien być wykorzystywany razem z Instrukcją
10 ZASAD ZDROWEGO ŻYWIENIA
10 ZASAD ZDROWEGO ŻYWIENIA 10 ZASAD ZDROWEGO ŻYWIENIA: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Należy spożywać produkty z różnych grup żywności (dbać o urozmaicenie posiłków) Kontroluj masę ciała (dbaj o zachowanie
W jaki sposób powinien odżywiać się młody człowiek?
W jaki sposób powinien odżywiać się młody człowiek? Prawidłowe odżywianie się to dostarczanie organizmowi niezbędnych składników odżywczych, a tym samym energii i substratów potrzebnych do utrzymania zdrowia
CHOLESTONE NATURALNA OCHRONA PRZED MIAŻDŻYCĄ. www.california-fitness.pl www.calivita.com
CHOLESTONE NATURALNA OCHRONA PRZED MIAŻDŻYCĄ Co to jest cholesterol? Nierozpuszczalna w wodzie substancja, która: jest składnikiem strukturalnym wszystkich błon komórkowych i śródkomórkowych wchodzi w
10. Scenariusz lekcji dla gimnazjów i szkół ponadgimnazjalnych
10. Scenariusz lekcji dla gimnazjów i szkół ponadgimnazjalnych Temat: Potrawy typu fast food a żywność przygotowywana w domu. Cele: uświadomienie różnic pomiędzy daniami typu fast food a żywnością przygotowywaną
PRAWIDŁOWE ODŻYWIANIE NASTOLATKÓW
PRAWIDŁOWE ODŻYWIANIE NASTOLATKÓW Młody organizm, aby mógł prawidłowo się rozwijać potrzebuje wielu różnorodnych składników odżywczych, które powinny być nieodłączną częścią diety każdego dojrzewającego
STADO RODZICIELSKIE ROSS 308 FF. Wskaźniki produkcyjne. Szybko opierzający się EUROPA. An Aviagen Brand
EUROPA STADO RODZICIELSKIE ROSS 308 FF Wskaźniki produkcyjne 2016 Szybko opierzający się An Aviagen Brand Wstęp Folder zawiera wskaźniki produkcyjne dla stada rodzicielskiego Ross 308 FF (szybko opierzający
Formuła 2 Zestaw witamin i minerałów dla kobiet
KARTA OŚWIADCZEŃ PRODUKTOWYCH Formuła 2 Zestaw witamin i minerałów dla kobiet GŁÓWNE OŚWIADCZENIA Równowaga hormonalna: Zawiera witaminę B6 przyczyniającą się do regulacji aktywności hormonalnej. Metabolizm
Żywienie kogutów i jego wpływ na płodność
.pl https://www..pl Żywienie kogutów i jego wpływ na płodność Autor: dr Tomasz Hikawczuk Data: 1 lipca 2017 Osiąganie korzystnych wskaźników związanych z rozrodem w stadach reprodukcyjnych kur jest determinowane
Żywność. zapewnia prawidłowe funkcjonowanie. poprawia samopoczucie
Warsztaty żywieniowe Żywność buduje i regeneruje dostarcza energii zapewnia prawidłowe funkcjonowanie poprawia samopoczucie Żaden pojedynczy produkt nie dostarczy Ci wszystkiego, czego potrzebujesz dlatego
Ocena jakości jaj oraz efektywności ekonomicznej ich pozyskiwania w aspekcie rolnictwa ekologicznego
Ocena jakości jaj oraz efektywności ekonomicznej ich pozyskiwania w aspekcie rolnictwa ekologicznego dr hab. Ewa Gornowicz, prof. nadzw. IZ-PIB Instytut Zootechniki PIB Zakład Doświadczalny Kołuda Wielka,
zbyt wysoki poziom DOBRE I ZŁE STRONY CHOLESTEROLU Ponad 60% naszego społeczeństwa w populacji powyżej 18r.ż. ma cholesterolu całkowitego (>190mg/dl)
HIPERLIPIDEMIA to stan zaburzenia gospodarki lipidowej, w którym występuje wzrost stężenia lipidów (cholesterolu i/lub triglicerydów ) w surowicy krwi. Ponad 60% naszego społeczeństwa w populacji powyżej
Chów kur - E. Świerczewska, M. Stępińska, J. Niemiec. Spis treści
Chów kur - E. Świerczewska, M. Stępińska, J. Niemiec Spis treści Przedmowa Rozdział 1. Znaczenie gospodarcze chowu kur Rozdział 2. Charakterystyka rodów kur uŝytkowanych w kraju pod względem cech fizjologicznych,
BEBILON PROSYNEO HA 2 mleko następne od 6. miesiąca życia 400 g
BEBILON PROSYNEO HA 2 mleko następne od 6. miesiąca życia 400 g Cena: 33,49 PLN Opis słownikowy Dawka - Opakowanie Postać Producent Rodzaj rejestracji Substancja czynna 400 g prosz. NUTRICIA POLSKA SP.
Czym poprawić kolor żółtek?
.pl https://www..pl Czym poprawić kolor żółtek? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 11 maja 2017 Kolor żółtka jaja kurzego świadczy o prawidłowo zbilansowanej dawce paszowej, dostępie do pasz zielonych
Co to jest dietetyka?
Co to jest dietetyka? Dietetyka to nauka, która bada jak to, co spożywamy wpływa na nasze zdrowie i wydajność organizmu. Bada pewne składniki pożywienia, które mogą wpływać na nasze zdrowie. Na przykład
Tilapia Dedicated to your performance. Tilapia. Pasza tonąca. Stworzona dla RAS (Recirculating Aquaculture Systems) Pasza zrównoważona
Tilapia 2017 Dedicated to your performance Pasza tonąca Stworzona dla RAS (Recirculating Aquaculture Systems) Pasza pływająca Pasza zrównoważona Pasza pół-pływająca Wybarwiająca Wolna od białek zwierzęcych
Wskaźniki oceny nieśności na fermach towarowych
Wskaźniki oceny nieśności na fermach towarowych Fermy towarowe otrzymują materiał z ferm rodzicielskich. Producent jaj konsumpcyjnych może zakupić jednodniowe pisklęta w zakładzie wylęgowym lub odchowywane
Korzyści z wegetarianizmu
Korzyści z wegetarianizmu QQ QQ Wegetarianizm a choroby cywilizacyjne Przemiana lipidowa ustroju Lipidy (tłuszcze) dostarczają z 1 grama 9 kcal. Są naturalną formą gromadzenia zapasów energii magazynowanej
Ocena przydatności żyta hybrydowego w żywieniu krów mlecznych
Międzynarodowy Kongres Projektu RYE BELT Żyto z perspektywy roku 2012 Poznań 23-24.05.2012 Ocena przydatności żyta hybrydowego w żywieniu krów mlecznych Marian Kamyczek 1, Magdalena Łopuszańska-Rusek 2,
ZALECENIA ŻYWIENIOWE DLA DZIECI I MŁODZIEŻY. Gimnazjum nr 1 w Piastowie Lidia Kaczor, 2011r
ZALECENIA ŻYWIENIOWE DLA DZIECI I MŁODZIEŻY Gimnazjum nr 1 w Piastowie Lidia Kaczor, 2011r PRAWIDŁOWE ODŻYWIANIE - definicja Prawidłowe odżywianie to nie tylko dostarczenie organizmowi energii, ale także
MIĘSO, WĘDLINY, RYBY, JAJKA I NASIONA ROŚLIN STRĄCZKOWYCH W DIECIE DZIECKA
MIĘSO, WĘDLINY, RYBY, JAJKA I NASIONA ROŚLIN STRĄCZKOWYCH W DIECIE DZIECKA Wartość odżywcza Żywność z tej grupy należy do grupy produktów białkowych. Białko mięsa, ryb i jaj charakteryzuje sie dużą wartością
(Tekst mający znaczenie dla EOG)
L 230/8 PL 25.8.2016 ROZPORZĄDZENIE KOMISJI (UE) 2016/1413 z dnia 24 sierpnia 2016 r. zmieniające rozporządzenie (UE) nr 432/2012 ustanawiające wykaz dopuszczonych oświadczeń zdrowotnych dotyczących żywności,
Liofilizowany ocet jabłkowy 80% (±5%), mikronizowany błonnik jabłkowy 20% (±5%), celulozowa otoczka kapsułki.
Suplement diety Składniki: Liofilizowany ocet jabłkowy 80% (±5%), mikronizowany błonnik jabłkowy 20% (±5%), celulozowa otoczka kapsułki. Przechowywanie: W miejscu niedostępnym dla małych dzieci. Przechowywać
Dlaczego kury nie znoszą jaj?
.pl https://www..pl Dlaczego kury nie znoszą jaj? Autor: dr Tomasz Hikawczuk Data: 15 lipca 2016 Opłacalność produkcji nieśnej zależy od wielu czynników: wartości materiału hodowlanego, odpowiedniego żywienia
Zasady zdrowego żywienia i aktywności fizycznej młodzieży
Zasady zdrowego żywienia i aktywności fizycznej młodzieży Pamiętaj o codziennym spożywaniu produktów zawartych w piramidzie! PRODUKTY ZBOŻOWE ( mąki, kasza, ryż, płatki, pieczywo i makarony) Sągłównym
Piramida Żywienia. Dominika Kondrak Karina Warwas 1TFS
Piramida Żywienia Dominika Kondrak Karina Warwas 1TFS Zasady zdrowego żywienia 1. Dbaj o różnorodnośd spożywanych produktów. 2. Strzeż się nadwagi i otyłości, nie zapominaj o codziennej aktywności fizycznej.
CHÓW BROJLERÓW KURZYCH
1 CHÓW BROJLERÓW KURZYCH Program BROJLER polecany jest szczególnie dla tuczu mniej intensywnego, odbywającego się w warunkach przydomowych. Jego zaletą jest niskie zużycie paszy na 1 kg przyrostu oraz
Lipidy OLEJ. Kwasy t uszczowe. Kwasy t uszczowe Omega6 COOH COOH CH3. Schéma acides gras omega 6 COOH
Lipidy CH 3 R CH3 Kwasy t uszczowe Kwasy t uszczowe Omega3 Lipidy Schéma acides gras omega 6 CH3 Kwasy t uszczowe Omega6 23 TRAN Kwasy t uszczowe Wielonienasycone kwasy t uszczowe zawarte w pokarmie ulegajà
WYDZIAŁ NAUK O ŻYWNOŚCI I RYBACTWA
WYDZIAŁ NAUK O ŻYWNOŚCI I RYBACTWA ZAKŁAD PODSTAW ŻYWIENIA CZŁOWIEKA Dr inż. Edyta Balejko, dr inż. Anna Bogacka, dr inż. Anna Sobczak-Czynsz Przedmiot: Podstawy żywienia człowieka (ZBiJŻ) Ćwiczenie nr
Warzywa i owoce powinny wchodzić w skład codziennej diety, gdyż są źródłem cennych witamin, zwłaszcza witaminy C oraz B - karotenu.
Warzywa i owoce powinny wchodzić w skład codziennej diety, gdyż są źródłem cennych witamin, zwłaszcza witaminy C oraz B - karotenu. Dostarczają także kwasu foliowego. Zawierają znaczne ilości składników
Jak wzmocnić skorupę jaj?
https://www. Jak wzmocnić skorupę jaj? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 31 maja 2017 Mocna skorupka jaj to podstawa rentowności hodowli kur nieśnych. Na jej jakość ma wpływ wiele czynników zarówno
Żywienie trzody chlewnej: jaki ma wpływ na jakość wieprzowiny?
https://www. Żywienie trzody chlewnej: jaki ma wpływ na jakość wieprzowiny? Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 1 stycznia 2017 To, jak żywienie trzody chlewnej wypływa na jakość mięsa wieprzowego,
I okres rozniesienia i szczytu nieśności trwający około 4 miesiące, nioski żywimy mieszanką o zawartości 18% białka, II okres to kolejne 4 miesiące
Żywienie kurcząt Kurczęta typu nieśnego żywimy do woli, a okresowe ważenie losowo wybranej grupy kurcząt informuje nas, czy wzrost ptaków odpowiada określonej linii kur. Nie można dopuścić do nadmiernego
AE/ZP-27-17/15 Załącznik Nr 1 Formularz Cenowy
AE/ZP-27-17/15 Załącznik Nr 1 Formularz Cenowy Cena brutto zamówienia - każdego pakietu powinna stanowić sumę wartości brutto wszystkich pozycji ujętych w pakiecie, natomiast wartość brutto poszczególnych
MODELOWANIE PARAMETRÓW JAKOŚCIOWYCH BIOŻYWNOŚCI POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO. dr hab. Piotr Wójcik. Instytut Zootechniki PIB
MODELOWANIE PARAMETRÓW JAKOŚCIOWYCH BIOŻYWNOŚCI POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO dr hab. Piotr Wójcik Instytut Zootechniki PIB Obecne choroby cywilizacyjne jak zawał serca, czy nowotwory są w większości wywołane
Zestawienie produktów
20022009 r. Zestawienie produktów Trio Trio Trio KONCENTRAT PD 410 PD 411 PD 412 PD 210 PD 211 PD 212 PD 310 PD 311 PD 312 BROJLERY KONCENTRAT odchów produkcja jaj KONCENTRAT 2 1 2 / KONCENTRAT KONCENTRAT
1. Kontrola jakości i prawidłowości oznakowania tłuszczów do smarowania innych niż tłuszcze mleczne
Stosownie do planu pracy na IV kwartał 2011r. i programu kontroli nr DIH-81-17(1)/11/MJ przedkładam informację z wyników kontroli jakości i prawidłowości oznakowania tłuszczów do smarowania innych niż
Jesiotry Dedicated to your performance. Jesiotry. Pasza tonąca. Stworzona dla RAS (Recirculating Aquaculture Systems) Pasza zrównoważona
Jesiotry 2017 Dedicated to your performance Pasza tonąca Stworzona dla RAS (Recirculating Aquaculture Systems) Pasza pływająca Pasza zrównoważona Pasza pół-pływająca Wybarwiająca Wolna od białek zwierzęcych
Nieśne użytkowanie kur
Nieśne użytkowanie kur Do produkcji jaj konsumpcyjnych używa się obecnie mieszańców towarowych kur, które w cyklu produkcyjnym trwającym ok. 52 tygodnie znoszą do 300 jaj. Tak wysoka nieśność jest wynikiem
Żywienie dziecka. Żywienie dziecka. Budowa nowych tkanek (rozrost) Odnowa zużytych tkanek. Wytwarzanie energii. Utrzymywanie temperatury ciała
Żywienie dziecka dr n.med. Jolanta Meller Na wiele potrzebnych nam rzeczy możemy poczekać. Dziecko nie może. Właśnie teraz formują się jego kości, tworzy się krew, rozwija umysł. Nie możemy mu powiedzieć
ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ZDROWIA 1) z dnia 25 lipca 2007 r. w sprawie sposobu znakowania żywności wartością odżywczą 2)
Dz.U.07.137.967 2010.01.22 zm. Dz.U.2010.9.63 1 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ZDROWIA 1) z dnia 25 lipca 2007 r. w sprawie sposobu znakowania żywności wartością odżywczą 2) (Dz. U. z dnia 31 lipca 2007 r.) Na
PstrAgi Dedicated to your performance. Pstrag. Pasza tonąca. Stworzona dla RAS (Recirculating Aquaculture Systems) Pasza zrównoważona
PstrAgi 2017? Dedicated to your performance Pasza tonąca Stworzona dla RAS (Recirculating Aquaculture Systems) Pasza pływająca Pasza zrównoważona Pasza pół-pływająca Wybarwiająca Wolna od białek zwierzęcych
5-18 miesięcy. 2-5 miesięcy. ponad 7 lat. 18 miesięcy - 7 lat. Fitmin Maxi Puppy. Fitmin Maxi Junior. Fitmin Maxi Maitenance. Fitmin Maxi Performance
FITMIN MAXI Seria karm Fitmin przeznaczona jest dla psów ras olbrzymich, których waga przekracza 35. Karmy wyróżniają się między innymi większymi granulkami dla oraz zawartością siarczanu glukozaminy i
ZASADY ZDROWEGO ŻYWIENIA DZIECI I MŁODZIEŻY W WIEKU SZKOLNYM
ZASADY ZDROWEGO ŻYWIENIA DZIECI I MŁODZIEŻY W WIEKU SZKOLNYM (Instytutu Żywności i Żywienia 2009) 1. Jedz codziennie różne produkty z każdej grupy uwzględnionej w piramidzie. 2. Bądź codziennie aktywny
8.2. Wartość odżywcza produktów spożywczych Czynniki kształtujące wartość odżywczą produktów spożywczych...185
SpiS treści 1. Znaczenie nauki o żywieniu człowieka...9 1.1. Cele i zadania nauki o żywieniu...9 1.2. Rozwój nauki o żywieniu człowieka...9 1.3. Problemy żywieniowe Polski i świata...11 1.4. Organizacje
Magdaleny Dykiel 1. Ocena formalna 2. Ocena szczegółowa
Prof. dr hab. Leszek Tymczyna Lublin 14.01.2016 Katedra Higieny Zwierząt i Środowiska Wydział Biologii, Nauk o Zwierzętach i Biogospodarki Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie Recenzja rozprawy doktorskiej
Mieszanki paszowe uzupełniające. Trzoda chlewna
Mieszanki paszowe uzupełniające Trzoda chlewna Mieszanki paszowe uzupełniające Dużym wyzwaniem jest odnosić sukcesy w trudnych warunkach rynkowych. W tym celu musimy być innowacyjni oraz przekraczać utarte
Gotowa Na Czas. Program żywienia cieląt i jałówek. Odchów z myślą o przyszłości. Wiek pierwszego wycielenia ma ścisły związek z produkcją mleka.
Gotowa Na Czas Odchów z myślą o przyszłości Program żywienia cieląt i jałówek Wiek pierwszego wycielenia ma ścisły związek z produkcją mleka. Gotowa Na Czas to dokładne wytyczne dotyczące żywienia cieląt
Pakiet konsultacji genetycznych zawierający spersonalizowane zalecenia żywieniowe dla pacjenta
Pakiet konsultacji genetycznych zawierający spersonalizowane zalecenia żywieniowe dla pacjenta CHOROBY DIETOZALEŻNE W POLSCE 2,150,000 osób w Polsce cierpi na cukrzycę typu II 7,500,000 osób w Polsce cierpi
Pokarmy dla karpi koi '16/'17
Pokarmy dla karpi koi '16/'17 Dedicated to your performance Pokarm tonący Zawiera Actigen Pokarm pływający Intensyfikuje ubarwienie ryb Prebiotyk Zawiera glinę (Montmorillonit) Kwasy tłuszczowe omega-3
ZBILANSOWANA DIETA TALERZ ZDROWIA SMACZNIE, ZDROWO, KOLOROWO. Anna Oblacińska Instytut Matki i Dziecka
ZBILANSOWANA DIETA TALERZ ZDROWIA SMACZNIE, ZDROWO, KOLOROWO Anna Oblacińska Instytut Matki i Dziecka TALERZ CZY PIRAMIDA? Przedstawione w modelach zdrowego żywienia zalecenia żywieniowe to sugestie ogólne,
Losos Losos. Dedicated to your performance. Pasza tonąca. Stworzona dla RAS (Recirculating Aquaculture Systems) Pasza zrównoważona
` Losos 2017 ` ` Dedicated to your performance Pasza tonąca Stworzona dla RAS (Recirculating Aquaculture Systems) Pasza pływająca Pasza zrównoważona Pasza pół-pływająca Wybarwiająca Wolna od białek zwierzęcych
Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach
Jaką rolę pełnią witaminy w organizmie? I dlaczego są niezbędnymi składnikami w żywieniu świń? Dowiedz się o roli poszczególnych witamin w żywieniu trzody chlewnej. Witaminy są niezbędne do prawidłowego
Dodatkowe zalety produktu:
optymalny skład ilościowy i jakościowy umożliwiający prawidłowy odchów cieląt chętnie pobierane przez cielęta zawierają dodatek probiotyku wspomagający trawienie enzymatyczne oraz optymalizujący florę
AKADEMIA MARYNARKI WOJENNEJ
AKADEMIA MARYNARKI WOJENNEJ GRUPA ZAOPATRZENIA ŻYWNOŚCIOWEGO OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA Do przetargu na dostawę produktów KOD CPV 03142500-3 JAJA Gdynia 2018 Spis treści JAJA... 3 JAJA 1 Wstęp 1.1 Zakres
Rośliny strączkowe w żywieniu świń
Rośliny strączkowe w żywieniu świń Autor: prof. dr hab. Bogdan Szostak Data: 22 sierpnia 2017 Rośliny strączkowe w żywieniu świń mogą być wykorzystywane na cele energetyczne. W związku z tym, warto je
Dlaczego kury nie znoszą jajek?
https://www. Dlaczego kury nie znoszą jajek? Autor: dr Tomasz Hikawczuk Data: 15 lipca 2016 Opłacalność produkcji nieśnej zależy od wielu czynników: wartości materiału hodowlanego, odpowiedniego żywienia
Co z kwasami tłuszczowymi nasyconymi? Ograniczać czy nie?
Co z kwasami tłuszczowymi nasyconymi? Ograniczać czy nie? Dorota Szostak-Węgierek Zakład Dietetyki Klinicznej Warszawski Uniwersytet Medyczny Zalecenia dla osób dorosłych, które mogą odnieść korzyść z
MIEJSCE WIEPRZOWINY W ZDROWEJ DIECIE
Sfinansowano z Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego Sfinansowano Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego MIEJSCE WIEPRZOWINY W ZDROWEJ DIECIE Wieprzowina mięso dla każdego Wieprzowina jest mięsem uniwersalnym
Talerz zdrowia skuteczne
Talerz zdrowia skuteczne narzędzie zdrowego odżywiania PSSE Chełm Kierownik Sekcji OZiPZ Alicja Bork PRAWIDŁOWE ŻYWIENIE Gwarancją właściwego rozwoju fizycznego, sprawności umysłu oraz dobrego zdrowia
Nowy premiks i dodatki
Sumy 2017 Dedicated to your performance Pasza tonąca Stworzona dla RAS (Recirculating Aquaculture Systems) Pasza pływająca Pasza zrównoważona Pasza pół-pływająca Wybarwiająca Wolna od białek zwierzęcych
Dieta ketogenna ARKADIUSZ KOGUT
Dieta ketogenna ARKADIUSZ KOGUT Odżywianie oparte na tłuszczach jest coraz częściej stosowane w sportach wytrzymałościowych. Jakie korzyści płyną ze wzrostu spożycia lipidów i kiedy można stosować taką
Wartość pokarmowa zbóż i zasady ich skarmiania w żywieniu świń
.pl https://www..pl Wartość pokarmowa zbóż i zasady ich skarmiania w żywieniu świń Autor: prof. dr hab. Bogdan Szostak Data: 3 listopada 2017 Wartość pokarmowa zbóż zajmuje ważną pozycję w żywieniu wszystkich
Jaki wpływ na jakość wieprzowiny ma żywienie trzody chlewnej?
https://www. Jaki wpływ na jakość wieprzowiny ma żywienie trzody chlewnej? Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 1 stycznia 2017 To, jak żywienie trzody chlewnej wpływa na jakość mięsa wieprzowego,
INFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej
INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: Analiza zmienności cech użytkowych i reprodukcyjnych oraz jakości jaj wylęgowych hodowlanych populacji
SPRAWOZDANIE MERYTORYCZNE. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej
SPRAWOZDANIE MERYTORYCZNE z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej zrealizowanego na podstawie decyzji Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi nr 10/2016, znak: ŻWeoz/ek-8628-30/2016(1748),
Cena : 75,00 zł Producent : SCITEC NUTRITION Stan magazynowy : bardzo wysoki Średnia ocena : brak recenzji. superodzywki.pl
Scitec Multi Pro PLUS 30 saszetek Cena : 75,00 zł Producent : SCITEC NUTRITION Stan magazynowy : bardzo wysoki Średnia ocena : brak recenzji Utworzono 23-12-2016 MULTI PRO PLUS posiada wysoki poziom multi-
Warsztaty Żywieniowe. Temat: Zasady żywienia młodzieży aktywnej
Warsztaty Żywieniowe Temat: Zasady żywienia młodzieży aktywnej Jeśli jesteś aktywny Powinieneś dbać szczególnie o to, co jesz! potrzebujesz więcej energii potrzebujesz więcej witamin i składników mineralnych
Karpie Dedicated to your performance. Karpie. Pasza tonąca. Stworzona dla RAS (Recirculating Aquaculture Systems) Pasza zrównoważona
Karpie 2017 Dedicated to your performance Pasza tonąca Stworzona dla RAS (Recirculating Aquaculture Systems) Pasza pływająca Pasza zrównoważona Pasza pół-pływająca Wybarwiająca Wolna od białek zwierzęcych
Rejestr produktów podlegających zgłoszeniu do Głównego Inspektora Sanitarnego 2007-2010
Rejestr produktów podlegających zgłoszeniu do Głównego Inspektora Sanitarnego 2007-2010 Analiza rejestru powiadomień o pierwszym wprowadzeniu do obrotu środków spożywczych Środki spożywcze specjalnego
PRODUKCJA JAJ W POLSCE, WPŁYW CZYNNIKÓW GENETYCZNYCH, WARUNKÓW UTRZYMANIA I ŻYWIENIA NA JAKOŚĆ JAJ
PRODUKCJA JAJ W POLSCE, WPŁYW CZYNNIKÓW GENETYCZNYCH, WARUNKÓW UTRZYMANIA I ŻYWIENIA NA JAKOŚĆ JAJ Prof. Dr hab. Wiesław Przybylski Katedra Technologii Gastronomicznej i Higieny Żywności Szkoła Główna
Postęp w poprawie składu kwasów tłuszczowych mięsa wołowego
Postęp w poprawie składu kwasów tłuszczowych mięsa wołowego Nigel D Scollan Aberystwyth, Walia, Wielka Brytania nigel.scollan@aber.ac.uk Przegląd Lipoliza i biouwodornienie w żwaczu Chloroplasty Omega-3
(12) OPIS PATENTOWY. (73) Uprawniony z patentu: ROLIMPEX Spółka Akcyjna, Warszawa, PL (43) Zgłoszenie ogłoszono:
RZECZPOSPOLITA POLSKA Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (12) OPIS PATENTOWY (21) Numer zgłoszenia: 328521 (22) Data zgłoszenia: 09.09.1998 (19) PL (11) 188644 (13) B1 (51) IntCl7 A23K 1/24 A23K
parametrów biochemicznych (cholesterol całkowity, cholesterol HDL, cholesterol LDL,
1. STRESZCZENIE W ostatnich latach obserwuje się wzrost zachorowań na zaburzenia psychiczne, między innymi takie jak depresja i schizofrenia. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) prognozuje, że choroby te