MENU. Mini-przystawka, nieodpłatnie Niespodzianka od Szefa Kuchni na pobudzenie Państwa apetytu. lub ***

Transkrypt

1 Uroczysty Obiad od 60 PLN / os. * * w opcji podstawowej: mini-przystawka / zupa / danie główne / tort od Zamawiającego / pakiet napojów (cena uzależniona od wybranych elementów) MENU Mini-przystawka, nieodpłatnie Niespodzianka od Szefa Kuchni na pobudzenie Państwa apetytu Przystawka trzyelementowa, 25 zł / os. Norweski łosoś wędzony, podawany z serem mascarpone i gorgonzolą, ułożony na grzance w asyście sałat, 60 g Delikatny pasztet wołowo-wieprzowy z balsamiczną czerwoną cebulą, 50 g Panierowany Camembert z pieca ułożony na mieszance sałat z sosem vinaigrette, 60 g Zupa, 12 PLN Domowy rosoł z mięsnymi pierożkami wzbogaconymi imbirem, z marchewką i natką pietruszki, 230 g Danie główne, PLN prosimy o dokonanie wyboru jednej pozycji Filet z kurczęcia faszerowany szałwią i dojrzewającą szynką zatopiony w pomidorowym sosie, podawany z ryżem curry, zielonymi oliwkami oraz mieszanką sałat w sosie vinaigrette, 160 g / 120 g - Polędwiczka wieprzowa otulona szynką serrano w maślakowym sosie z bukietem sałat i ziemniaczanym plackiem z cukinią, 140 g / 180 g Deser, 13 PLN Płonący creme brulee aromatyzowany whisky, 80 g Tort, nieodpłatnie, od Zamawiającego

2 MENU DZIECIĘCE Starter, nieodpłatnie Niespodzianka od Szefa Kuchni Zupa, 9 PLN / os. Zupa pomidorowa z makaronem, 200 g Danie główne, 20 PLN / os. Panierowane polędwiczki z kurczaka podane z frytkami i surówką, 100 g / 150 g Deser, 9 PLN / os. Lodowa niespodzianka, 120 g Pakiet napojów bezalkoholowych, 12 PLN / os. Pakiet napojów bezalkoholowych, nielimitowane spożycie, 12 PLN / os. Woda mineralna Eden Soki owocowe (jabłkowy, pomarańczowy) Napoje gazowane grupy Pepsi Kawa rozpuszczalna Julius Meinl, selekcja herbat Dilmah OPCJE DODATKOWE Apéritif półwytrawne Wino musujące Mont Blanc, 125 ml 6 PLN / os. Molekularna Szarlotka [Żubrówka, sok jabłkowy, suchy lód], 200 ml 10 PLN / os. Kawa Julius Meinl z ekspresu ciśnieniowego nieograniczone spożycie 5 PLN / os. Pokaz gastronomii molekularnej sorbet-niespodzianka przygotowany na żywo z użyciem ciekłego azotu, około 100 g 19 PLN / os. Stół deserowo-owocowy Selekcja Szefa Kuchni, (m.in. szarlotka, czekoladowy naleśnik z sosem kajmakowym, ciastka koktajlowe, sezonowe owoce), łącznie około 90 g 15 PLN / os.

3 Trzeci posiłek gorący podany o wyznaczonej porze Delikatny żurek na tradycyjnym zakwasie z jajkiem i kiełbasą, 230 g Zupa gulaszowa, 230 g 12 PLN / os. ALKOHOLE Wino półwytrawne 49 zł / but. 0,75 l białe i czerwone Portium Selecció (DO Catalunya, Espana) 49 PLN / but. 0,75 l białe Chardonnay, czerwone Shiraz (Don Tomas, Argentina) 59 PLN / but. 0,75 l białe Sauvignon Blanc 2012, czerwone Cabernet Sauvignon 2012 (Augustinos, Chile) Wina polskie 99 PLN / but. 0,75 l białe półwytrawne Riesling 'Liryczny' 2012 (Stara Winna Góra, woj. uskie) czerwone wytrawne Czerwone Talary 2012 (Winnica Talary, woj. uskie) Wódka 59 PLN / but. 0,5 l Wyborowa Smirnoff Vladimir Dla Państwa Gości proponujemy noclegi w specjalnych cenach: 150 PLN / pokój jednoosobowy ze śniadaniem oraz 180 PLN / pokój dwuosobowy ze śniadaniem. Wszystkie ceny zawierają VAT. Serwis naszych Gości nie jest doliczany do rachunku. Do rachunków regulowanych kartą płatniczą doliczamy równowartość 2%. Dołożymy wszelkich starań, aby Wydarzenie tego Dnia spełniło Państwa oczekiwania i odbyło się na najwyższym poziomie. NoBo Hotel Łódź, Restauracja Kolory Wina Łódź, ul. Liściasta 86 / al. Włókniarzy, tel.:

4 Uroczyste Przyjęcie 105 PLN / os. [menu dziecięce 50 PLN / os.] MENU UROCZYSTY OBIAD/KOLACJA SERWOWANA Mini-przystawka Niespodzianka od Szefa Kuchni na pobudzenie Państwa apetytu Pierwszy posiłek gorący Domowy rosół z mięsnymi pierożkami wzbogaconymi imbirem, z marchewką i natką pietruszki, 230 g Drugi posiłek gorący Filet z kurczęcia faszerowany szałwią i dojrzewającą szynką zatopiony w pomidorowym sosie, podawany z ryżem curry, zielonymi oliwkami oraz mieszanką sałat w sosie vinaigrette, 160 g / 120 g Deser Szarlotka wg naszej receptury skropiona piernikowym syropem podana na ciepło z lodami o smaku 'zabaglione', 120 g Zakąski zimne Tuszka śledzia podana w oliwie z cebulką i kaparami, 50 g Mus drobiowy pieczony z warzywami, otulony w boczek wędzony, 50 g Półmisek selekcjonowanych wędlin i serów, 70 g Schab wieprzowy z pieczarkami i żurawiną, 50 g Selekcja pieczywa, masła i sosów Tort * podany o wyznaczonej przez Państwa godzinie * tort po stronie Zamawiającego

5 MENU DZIECIĘCE Starter Niespodzianka od Szefa Kuchni Zupa Zupa pomidorowa z makaronem, 200 g Danie główne Panierowane polędwiczki z kurczaka podane z frytkami i surówką, 100 g / 150 g Deser Lodowa niespodzianka, 120 g Pakiet napojów bezalkoholowych zawarte w cenie menu, nieograniczone spożycie Woda mineralna Eden Soki owocowe (jabłkowy, pomarańczowy) Napoje gazowane grupy Pepsi Kawa rozpuszczalna Julius Meinl, selekcja herbat Dilmah OPCJE DODATKOWE Apéritif półwytrawne Wino musujące Mont Blanc, 125 ml 6 PLN / os. Molekularna Szarlotka [Żubrówka, sok jabłkowy, suchy lód], 200 ml 10 PLN / os. Kawa Julius Meinl z ekspresu ciśnieniowego nieograniczone spożycie 5 PLN / os. Pokaz gastronomii molekularnej sorbet-niespodzianka przygotowany na żywo z użyciem ciekłego azotu, około 100 g 19 PLN / os.

6 Stół deserowo-owocowy Selekcja Szefa Kuchni, (m.in. szarlotka, czekoladowy naleśnik z sosem kajmakowym, ciastka koktajlowe, sezonowe owoce), łącznie około 90 g 15 PLN / os. Trzeci posiłek gorący podany o wyznaczonej porze Delikatny żurek na tradycyjnym zakwasie z jajkiem i kiełbasą, 230 g Zupa gulaszowa, 230 g 12 PLN / os. ALKOHOLE Wino półwytrawne 49 zł / but. 0,75 l białe i czerwone Portium Selecció (DO Catalunya, Espana) 49 PLN / but. 0,75 l białe Chardonnay, czerwone Shiraz (Don Tomas, Argentina) 59 PLN / but. 0,75 l białe Sauvignon Blanc 2012, czerwone Cabernet Sauvignon 2012 (Augustinos, Chile) Wina polskie 99 PLN / but. 0,75 l białe półwytrawne Riesling 'Liryczny' 2012 (Stara Winna Góra, woj. uskie) czerwone wytrawne Czerwone Talary 2012 (Winnica Talary, woj. uskie) Wódka 59 PLN / but. 0,5 l Wyborowa Smirnoff Vladimir Dla Państwa Gości proponujemy noclegi w specjalnych cenach: 150 PLN / pokój jednoosobowy ze śniadaniem oraz 180 PLN / pokój dwuosobowy ze śniadaniem. Wszystkie ceny zawierają VAT. Serwis naszych Gości nie jest doliczany do rachunku. Do rachunków regulowanych kartą płatniczą doliczamy równowartość 2%. Dołożymy wszelkich starań, aby Wydarzenie tego Dnia spełniło Państwa oczekiwania i odbyło się na najwyższym poziomie. NoBo Hotel Łódź, Restauracja Kolory Wina Łódź, ul. Liściasta 86 / al. Włókniarzy, tel.:

7 Uroczyste Przyjęcie 119 PLN / os. [menu dziecięce 50 PLN / os.] MENU UROCZYSTY OBIAD/KOLACJA SERWOWANA Mini-przystawka Niespodzianka od Szefa Kuchni na pobudzenie Państwa apetytu Pierwszy posiłek gorący Aksamitny krem z dyni z kokosowym akcentem, doprawiony chili, skropiony oliwą dyniową z prażonymi pestkami dyni i grzankami, 230 g Drugi posiłek gorący Polędwiczka wieprzowa otulona szynką serrano w maślakowym sosie z bukietem sałat oraz ziemniaczanym plackiem z cukinią, 140 g / 180 g Deser Czekoladowe 'brownie' serwowane z ravioli z jogurtu i domową frużeliną wiśniową, 125 g Zakąski zimne Rolada z łososia norweskiego otulona płatem nori podana z kaparami i oliwkami w powiewie świeżych zioł, 55 g Drobiowe roladki ze szpinakiem, mozarellą oraz pomodori secchi, w towarzystwie strąków marynowanej papryki i koktajlowych pomidorków, 50 g Pieczony schab zawijany z borowikami i pieczarkami w asyście sosu żurawinowo-chrzanowego i marynowanych leśnych grzybów, 50 g Półmisek mięs pieczystych; Karczek pieczony w tradycyjny sposób z pomidorami serwowany z konserwową pieczarką, ogórkiem i patisonem oraz brzuszek faszerowany kolorową papryką z sosem salsa, 80 g Selekcja sałat Szefa Kuchni z serem feta i wytrawnym, ziołowym dressingiem vinaigrette, 120 g Selekcja pieczywa, masła i sosów

8 Tort * podany o wyznaczonej przez Państwa godzinie * tort po stronie Zamawiającego MENU DZIECIĘCE Starter Niespodzianka od Szefa Kuchni Zupa Zupa pomidorowa z makaronem, 200 g Danie główne Panierowane polędwiczki z kurczaka podane z frytkami i surówką, 100 g / 150 g Deser Lodowa niespodzianka, 120 g Pakiet napojów bezalkoholowych zawarte w cenie menu, nieograniczone spożycie Woda mineralna Eden Soki owocowe (jabłkowy, pomarańczowy) Napoje gazowane grupy Pepsi Kawa rozpuszczalna Julius Meinl, selekcja herbat Dilmah OPCJE DODATKOWE Apéritif półwytrawne Wino musujące Mont Blanc, 125 ml 6 PLN / os. Molekularna Szarlotka [Żubrówka, sok jabłkowy, suchy lód], 200 ml 10 PLN / os. Kawa Julius Meinl z ekspresu ciśnieniowego nieograniczone spożycie 5 PLN / os. Pokaz gastronomii molekularnej sorbet-niespodzianka przygotowany na żywo z użyciem ciekłego azotu, około 100 g 19 PLN / os.

9 Stół deserowo-owocowy Selekcja Szefa Kuchni, (m.in. szarlotka, czekoladowy naleśnik z sosem kajmakowym, ciastka koktajlowe, sezonowe owoce), łącznie około 90 g 15 PLN / os. Trzeci posiłek gorący podany o wyznaczonej porze Delikatny żurek na tradycyjnym zakwasie z jajkiem i kiełbasą, 230 g Zupa gulaszowa, 230 g 12 PLN / os. ALKOHOLE Wino półwytrawne 49 zł / but. 0,75 l białe i czerwone Portium Selecció (DO Catalunya, Espana) 49 PLN / but. 0,75 l białe Chardonnay, czerwone Shiraz (Don Tomas, Argentina) 59 PLN / but. 0,75 l białe Sauvignon Blanc 2012, czerwone Cabernet Sauvignon 2012 (Augustinos, Chile) Wina polskie 99 PLN / but. 0,75 l białe półwytrawne Riesling 'Liryczny' 2012 (Stara Winna Góra, woj. uskie) czerwone wytrawne Czerwone Talary 2012 (Winnica Talary, woj. uskie) Wódka 59 PLN / but. 0,5 l Wyborowa Smirnoff Vladimir Dla Państwa Gości proponujemy noclegi w specjalnych cenach: 150 PLN / pokój jednoosobowy ze śniadaniem oraz 180 PLN / pokój dwuosobowy ze śniadaniem. Wszystkie ceny zawierają VAT. Serwis naszych Gości nie jest doliczany do rachunku. Do rachunków regulowanych kartą płatniczą doliczamy równowartość 2%. Dołożymy wszelkich starań, aby Wydarzenie tego Dnia spełniło Państwa oczekiwania i odbyło się na najwyższym poziomie. NoBo Hotel Łódź, Restauracja Kolory Wina Łódź, ul. Liściasta 86 / al. Włókniarzy, tel.: