OFERTA WESELNA. Idealne przyjęcie weselne w sali z widokiem na Stare Miasto OFERUJEMY: Kolacja w I rocznicę ślubu. Cena już od 170 PLN/ os

Transkrypt

1 OFERTA WESELNA Idealne przyjęcie weselne w sali z widokiem na Stare Miasto Kolacja w I rocznicę ślubu Cena już od 170 PLN/ os OFERUJEMY: Wykwintne menu z bogactwem dań głównych oraz zimnych i gorących przekąsek Profesjonalną obsługę kelnerską Eleganckie, klimatyzowane sale Apartament dla Nowożeńców w prezencie Voucher na uroczystą kolację dla Pary Młodej w I Rocznicę Ślubu Możliwość zrealizowania sesji zdjęciowej na łódce Pomoc przy organizacji wszelkich szczegółów związanych z przyjęciem Promocyjne ceny na pokoje dla Gości weselnych Zniżki dla dzieci: do 3 lat-gratis, od 4-7 lat - 50% 5 miejsc parkingowych gratis marketing_krakow@ Qubus Hotel Kraków Ulica Nadwiślańska Kraków tel.: (+48 12) fax: (+48 12)

2 REKOMENDACJE Zapraszamy Państwa do zapoznania się z opiniami na temat imprez, które zostały zorganizowane w naszym hotelu: Agnieszka i Artur wrzesień 2012 Pełna elegancja, styl, profesjonalizm - wykwalifikowany personel hotelu Qubus sprawił, że nasze wesele było dopełnieniem najważniejszego dnia w naszym życiu. Joanna i Leszek czerwiec 2012 Wszystko wykonano tak jak ustaliliśmy. Potrawy były świeże, smaczne i estetycznie podane. Całość gastronomii podawana na eleganckiej zastawie. P. Bajrakowscy czerwiec 2012 Mieliśmy opiekę i stały kontakt specjalisty do organizacji wesela, co pozwoliło nam "spać spokojnie" i bez nerwów oczekiwać na tę najważniejszą uroczystość w życiu. Ania Grzęda czerwiec Bardzo dziękujemy za wspaniałą oprawę naszej uroczystości, miłą i rzetelną obsługę, wspaniałe i smaczne posiłki. Zawsze będziemy polecać wasz hotel. marketing_krakow@ Qubus Hotel Kraków Ulica Nadwiślańska Kraków tel.: (+48 12) fax: (+48 12)

3 MENU WESELNE I Ruloniki z szynki z sałatką szparagową Krem z pomidorów z grzankami Zawijane zrazy schabowe w delikatnym sosie pieczeniowym podane z ziemniakami i surówką z białej kapusty Lody z owocami i bitą śmietaną PRZEKĄSEK Pasztet domowy z żurawiną Wyśmienita szynka z chrzanem Pieczony filet z indyka Śledzie w śmietanie Kabanosy BUFET SAŁATEK Sałatka z brokułów Tradycyjna polska sałatka jarzynowa Bukiet sałat z warzywami i serem greckim skropiony sosem vinegrett Wybór pieczywa Masło czosnkowe, pietruszkowe, szczypiorkowe SPECJALNOŚĆ WIECZORU Pikantny szaszłyk z kurczaka podany z frytkami i bukietem kolorowych sałat NA ZAKOŃCZENIE Barszcz czerwony z kapuśniaczkiem BUFET SŁODKI Śmietankowy sernik, szarlotka, Mini babeczki z owocami, Makowiec Owoce Wybór soków - 12 PLN/os 170 PLN/osobę marketing_krakow@ Do w/w kosztów należy doliczyć 1000 PLN za wynajem sali bankietowej. Cena zawiera dekorację kwiatową stołów, eleganckie pokrowce na krzesła oraz opłatę ZAIKS. Minimalna liczba gości: 60 osób.

4 MENU WESELNE II Wędzony filet z łososia (z naszej wędzarni) podany z sosem miodowomusztardowym i grzanką Rosół drobiowy z domowym makaronem Sakiewka z polędwicy wieprzowej z farszem grzybowo porowym podana z gruszką ryżową i zestawem surówek Sorbet z sosem jogurtowym i chrupiącymi płatkami, dekorowany świeżą miętą PRZEKĄSEK Pasztet domowy z grzybami marynowanymi w oliwie Wędliny z naszej wędzarni (karkówka, indyk, kiełbasa wiejska) Szynka szwardzwaldzka z rukolą i suszonymi pomidorami Pieczony schab z musem chrzanowym i szczypiorkiem Śledzie w śmietanie BUFET SAŁATEK Tradycyjna polska sałatka jarzynowa Sałatka z grillowanych warzyw marynowanych w oliwie z serami Sałatka ze szparagami Ćwikła z chrzanem Sos tatarski Sos tzatzyki Wybór pieczywa Masło szczypiorkowe SPECJALNOŚĆ WIECZORU Antrykot z kurczaka duszony na maśle cytrynowym serwowany na ciepłej sałatce ze szparagów, marchwi, ziemniaków Pikantna wieprzowina duszona w czerwonym winie z warzywami podana w czarce chlebowej NA ZAKOŃCZENIE Barszcz czerwony z mięsnym pasztecikiem z ciasta francuskiego BUFET SŁODKI Śmietankowy sernik Mini babeczki z owocami Owoce sezonowe Szarlotka Makowiec Wybór soków owocowych 200 PLN/osobę marketing_krakow@ Do w/w kosztów należy doliczyć 1000 PLN za wynajem sali bankietowej. Cena zawiera dekorację kwiatową stołów, eleganckie pokrowce na krzesła oraz opłatę ZAIKS. Minimalna liczba gości: 60 osób.

5 MENU WESELNE III Kolorowa roladka z polędwiczki wieprzowej i włoskiej kapusty podana z pietruszkowym pesto i rukolą Capucinno borowikowe Pieczeń cielęca w naturalnym sosie podana z kluskami śląskimi i glazurowaną młodą marchewką z groszkiem Krucha tarta z marynowanymi w Amaretto suszonymi śliwkami i powidłami z polskich węgierek oraz prażonymi migdałami, podana z waniliowymi lodami PRZEKĄSEK Pasztet pieczony w bekonie z grzybami marynowanymi w oliwie Wędliny z naszej wędzarni (karkówka, indyk, kiełbasa wiejska) Szynka wiejska z chrzanem Roladka z kurczaka z suszoną morelą Śledzie w oliwie po wiejsku Łosoś wędzony na dwóch pastach (chrzanowej i cytrynowej) BUFET SAŁATEK Sałatka ze szpinaku i gorgonzoli z prażonymi orzechami skropiona malinowym vinegrettem Tradycyjna polska sałatka jarzynowa Sałatka z szynki z indyka i melona miodowego Ćwikła z chrzanem Sos tatarski Sos tzatzyki Chutney z mango, dyni i chili Wybór pieczywa Masło szczypiorkowe SPECJALNOŚĆ WIECZORU Polędwica wieprzowa z patelni, podana z sosem z suszonych śliwek aromatyzowanych brandy, gorącą sałatką z kaszy gryczanej, awokado i rukoli Pieczony filet z łososia z parmezanową kruszonką podany na gorącej sałatce z pomidorków chery i bazylii NA ZAKOŃCZENIE Żurek z jajkiem i białą kiełbasą BUFET SŁODKI Śmietankowy sernik Szarlotka Ciasto bananowe Mini babeczki z owocami Owoce Creme brulee Wybór soków owocowych 220 PLN/osobę marketing_krakow@ Do w/w kosztów należy doliczyć 1000 PLN za wynajem sali bankietowej. Cena zawiera dekorację kwiatową stołów, eleganckie pokrowce na krzesła oraz opłatę ZAIKS. Minimalna liczba gości: 60 osób.

6 MENU WESELNE IV Tradycyjny pieczony pasztet z dziczyzny z chutney żurawinowym Krem z cukinii z płatkami migdałowymi i kremem balsamicznym Rolada cielęca z truflami w naturalnym sosie podana z sałatką ze szpinaku z miodowym winegretem i ziemniakami Lody czekoladowo-chałwowe podane ze świeżymi owocami 240 PLN/osobę PRZEKĄSEK WYBÓR RYB Koreczki śledziowe ze śliwką kalifornijską Śledzie po wiejsku w oliwie Łosoś marynowany w koprze i musztardzie francuskiej Łosoś z naszej wędzarni Halibut z naszej wędzarni Dodatki: kapary, szalotka marynowana WYBÓR MIĘS Wędliny z naszej wędzarni (szynka, karkówka, indyk, kiełbasa wiejska, rostbef ) Roladki z polędwicy wieprzowej ze szpinakiem Wędzony gotowany boczek Szynka dojrzewająca Kabanos BUFET SAŁATEK Sałatka caprese Sałatka z makaronem ryżowym, cebulą dymką i chili Sałatka z kalafiora z zielonym groszkiem i orzechami w delikatnym sosie jogurtowoziołowym Sałatka ziemniaczana z porem podana w szynce Sos tatarski Sos paprykowy Chutney z mango, dyni i chili Wybór pieczywa Masło szczypiorkowe SPECJALNOŚĆ WIECZORU Fantazja Barbecue - grillowana karkówka, polędwiczka wieprzowa i filet z indyka podane z grillowanymi warzywami i sosem barbecue oraz bagietką czosnkową Kurczak duszony w białym winie w sosie śmietanowym i zielonym groszkiem podany z makaronem NA ZAKOŃCZENIE Bogracz BUFET SŁODKI Śmietankowy sernik Szarlotka Ciasto bananowe Mini babeczki z owocami Owoce Creme brulee Śmietankowy sernik Wybór soków owocowych marketing_krakow@ Do w/w kosztów należy doliczyć 1000 PLN za wynajem sali bankietowej. Cena zawiera dekorację kwiatową stołów, eleganckie pokrowce na krzesła oraz opłatę ZAIKS. Minimalna liczba gości: 60 osób.

7 UROCZYSTY OBIAD I Matias w otoczce ze świeżego kopru podany na jabłkowo-morelowej sałacie serwowany z musem chrzanowym Cappuccino borowikowe z łazankami Zawijane zrazy schabowe w delikatnym sosie pieczeniowym podane z ziemniakami i surówką z białej kapusty PRZEKĄSEK i SAŁATEK Pasztet domowy z żurawiną Wyśmienita szynka z chrzanem Kabanos Pieczony filet z indyka Śledzie w śmietanie Sałatka z brokułów Tradycyjna polska sałatka jarzynowa Bukiet sałat z warzywami i serem greckim skropiony sosem vinegrett Wybór pieczywa/masło Wybór soków owocowych Krucha tarta z marynowanymi w Amaretto suszonymi śliwkami i powidłami z polskich węgierek oraz prażonymi migdałami, podana z waniliowymi lodami 150 PLN/osobę marketing_krakow@

8 UROCZYSTY OBIAD II Carpaccio - cienko krojone płatki aromatycznej wołowiny, skropione oliwą z oliwek i octem winnym oraz posypane płatkami parmezanu Krem z cukinii z płatkami migdałowymi i kremem balsamicznym Antrykot z kurczaka duszony na maśle cytrynowym, serwowany na ciepłej sałacie, ze szparagów, marchewki, ziemniaków i szalotki Strudel jabłkowy z lodami waniliowymi PRZEKĄSEK i SAŁATEK Pasztet domowy z żurawiną Wędliny z naszej wędzarni (karczek, indyk, kiełbasa wiejska) Śledzie w oleju po wiejsku Koreczki serowe z winogronami Sałatka z pora i kukurydzy Bukiet sałat z warzywami i serem greckim skropiony sosem vinegrett Wybór pieczywa/masło Wybór soków owocowych 150 PLN/osobę marketing_krakow@

9 ALKOHOLE WINO WÓDKA WESELNA Sinfonia Allegro czerwone (Tempranillo) Hiszpania 30 PLN 0,75l. Wódka weselna Soplica 24 PLN 0,5l. Sinfonia Allegro białe (Verdejo) HIszpania Morando Montepulciano di Abruzzo czerwone (Montepulciano) Włoc Morando Trebbiano di Abruzzo białe (Trebbiano) Włochy San Jose białe (Sauvignon Blanc) Chile San Jose czerwone (Merlot) Chile La Gerle Veneto czerwone Włochy 30 PLN 0,75l. Finlandia 40 PLN 0,5l. 32 PLN 0,75l. Wyborowa 30 PLN 0,5l. 32 PLN 0,75l. Luksusowa 26 PLN 0,5l. 33 PLN 0,75l. Bols 29 PLN 0,5l. 33 PLN 0,75l. 28 PLN 0,75l. Pepsi PAKIET NAPOJÓW BEZALKOHOLOWYCH bez ograniczeń La Gerle Veneto białe Włochy 28 PLN 0,75l. 7 UP Mirinda bez ograniczeń bez ograniczeń Cena pakietu 30 PLN os. marketing_krakow@ Qubus Hotel Kraków Ulica Nadwiślańska Kraków tel.: (+48 12) fax: (+48 12)

10 Dodatkowe atrakcje Na życzenie Gości przygotujemy : KRÓTKI KOKTAJL NA POWITANIE 30 PLN/osoba (istnieje możliwość wymiany za przystawkę w wybranym menu weselnym) Kawałki soczystego melona miodowego, zawinięte w cienkie plastry szynki Ruloniki z łososia wędzonego z kremowym serkiem doprawionym szczypiorkiem i młotkowanym pieprzem Tartinki z salami i suszonym pomidorem Kulki serowe z orzechami Koreczki z winogronami Pikle marynowane z rostbefem Pomidorki koktajlowe z mozarellą skropione pesto Śliwki kalifornijski pieczone w boczku Koreczki śledziowe ze śliwką marynowaną czerwonym winie DESKA Z SERAMI 30 PLN/osoba Dwa rodzaje sera pleśniowego, dwa rodzaje sera twardego żółtego, ser wędzony, owoce suszone, orzechy, krakersy, bagietka, sos żurawinowy PIECZONY UDZIEC WIEPRZOWY LUB PROSIĘ 35 PLN/osoba STÓŁ STAROPOLSKI 30 PLN/osoba Pieczony udziec wieprzowy lub prosiak serwowany przez kucharza Wędzona szynka, kiełbasa wiejska, kaszanka, salceson, szynka wiśniowa, kiełbasa podsuszana, smalec z jabłkiem i wędzonką, ogórki, kapusta kiszona, ciemne pieczywo DODATKOWE INFORMACJE W salach z widokiem na Stare Miasto zorganizujemy Państwa wymarzone przyjęcie weselne. Zapraszamy na degustację wybranych potraw. Indywidualnie dobrane menu zostanie przygotowane przez najlepszych Szefów Kuchni Qubus Hotel Kraków. Proponujemy także pomoc i radę naszego doświadczonego personelu. SERDECZNIE ZAPRASZAMY! marketing_krakow@ Qubus Hotel Kraków Ulica Nadwiślańska Kraków tel.: (+48 12) fax: (+48 12)