Oferta przyjęcia rodzinnego

Transkrypt

1 Oferta przyjęcia rodzinnego 1

2 Szczególne okazje wymagają szczególnej oprawy, dlatego też nasza oferta sprzyja im jak żadna inna. Chrzciny, roczki, urodziny itp. pomożemy Państwu przygotować i zorganizować. Służymy zarówno wsparciem jak i radą przy doborze kolorystyki, menu dla gości z uwzględnieniem najmłodszych uczestników przyjęcia. Dołożymy wszelkich starań, aby ta uroczystość zapadła wszystkim gościom w pamięci. Wychodząc naprzeciw Państwa oczekiwaniom przygotowaliśmy specjalną ofertę przyjęcia rodzinnego w Restauracji Cardamone. Poniżej proponujemy cztery zestawy menu*. Jesteśmy również otwarci na Państwa propozycje. Zapewniamy, że organizując przyjęcie rodzinne w naszej restauracji będziecie Państwo długo i miło wspominać to wydarzenie! 2 Mamy nadzieje, że nasza oferta spełni Państwa oczekiwania. W razie jakichkolwiek pytań prosimy o kontakt telefoniczny lub mailowy. Serdecznie zapraszamy! *Podana kwota jest ceną brutto za 1 osobę. Cena za dziecko 5-10 lat 50% ceny za osobę dorosłą. Czas trwania przyjęcia: do 5 godzin; przy dłuższym przyjęciu dopłata za salę 150 zł za każdą rozpoczętą godzinę. Cena obejmuje: przygotowanie konsumpcji, rezerwację sali, nakrycie stołu: zastawa, kieliszki, serwetki, świece oraz obsługę kelnerską. Dodatkowo można zamówić kwiaty, dekorację sali, muzykę. Na miejscu do kupienia piwo w puszkach, na zamówienie beczka; wino; wódka itp. albo we własnym zakresie. Za każde przygotowane i serwowanie przyniesonych własnych potraw i produktów, doliczany jest 5 zł od osoby. Menu z dnia

3 Zestaw I Cena 75zł za osobę Zupa Rosół domowy z makaronem Barszcz z pasztecikiem Żurek z wkładką Danie główne Zraz Bawarski Kotlet schabowy panierowany Belweder Pieczeń z karkówki w sosie ze świeżego jałowca Stroganow drobiowy Medalion z kurczaka zapiekany serem z ananasem i brzoskwinią De volley Schab faszerowany śliwką 3 Dodatki Ziemniaki pieczone Ziemniaki smażone na smalcu lub oleju Ziemniaki z wody z koprem Kluski śląskie Surówki Surówka z kapusty białej Surówka z kapusty czerwonej Surówka z buraczków na ostro Surówka z marchewki z brzoskwinia (3 pozycje do wyboru) Napoje Kawa, herbata Napoje zimne - 0,5litra na osobę DODATKOWO można wzbogacić menu dla całej grupy wzrost kosztów o: tatar 105 zł. / 15 por. (7 zł / por.) barszcz czerwony z krokietem 175 zł. / 25 por. (7 zł / por.) schab karkowy w sosie, kluski śląskie, surówka 450 zł. / 25 por. (18 zł / por.) prosię (szynka uformowana w prosiaka, 5 kg. ok. 35 porcji, 2 kg. ok. 12 porcji) podane z kaszą i surówką 525 zł. / 35 por. (15 zł / por.) lody z bitą śmietaną i owocami 105 zł. / 15 por. (7 zł / por.) ciasto (sernik, jabłecznik, kostka owocowa z galaretką) 75 zł. / 15 por. (5 zł. / por.) babeczki z bitą śmietaną i owocami 60 zł. / 15 szt. (4 zł. / szt.) tort (według cennika torty ) fontanna czekoladowa 700 zł i inne według Państwa oczekiwań

4 Zestaw II Cena 130zł za osobę Zupa Pomidorowa z lanym ciastem Rosół domowy z makaronem Danie główne Schab pieczony w sosie demi glass z surówką z białej kapusty Duet piersi z kurczaka w kolorowym pesto podany z mizerią Dodatki polecane do dań z sosami Kluski śląskie Kopytka gotowane Kopytka smażone Pure Ryż Ryż z warzywami 4 Dodatki polecane do dań bez sosów: Ziemniaki pieczone Ziemniaki smażone na smalcu lub oleju Ziemniaki z wody z koprem Deser Szarlotka na ciepło z lodami i bitą śmietaną Puchar lodowy z sałatką owocową i bitą śmietaną Zimna płyta Półmiski wędlin i mięs pieczonych Sałatki:jarzynowa, porowa Tymbaliki drobiowe Śledź w śmietanie i jabłku Jajka faszerowane Pieczeń w galarecie Sosy: tatarski, chrzanowy Pieczywo Ciasta, owoce Danie gorące Blankiet z indyka z pieczywem Gulasz po węgiersku

5 Napoje Kawa, herbata Napoje zimne - 0,5litra na osobę 5

6 Zestaw III Cena 145zł za osobę Zupa Bulion z kołdunami Krem z zielonego groszku z grzankami czosnkowymi Danie główne Pierś z kurczaka faszerowana warzywami z musem serowym podana z zestawem wiosennym Rolada wieprzowo-drobiowa z zestawem sałat Dodatki polecane do dań z sosami Kluski śląskie Kopytka gotowane Kopytka smażone Pure Ryż Ryż z warzywami 6 Dodatki polecane do dań bez sosów: Ziemniaki pieczone Ziemniaki smażone na smalcu lub oleju Ziemniaki z wody z koprem Deser Sernik z brzoskwinią i czekoladą Pieczona gruszka w sosie waniliowym Zimna płyta Półmisek wędlin i mięs pieczonych Sałatki: jarzynowa, porowa, z kurczakiem Tymbaliki drobiowe Śledź w śmietanie i jabłku Śledź po krakowsku Ryba w sosie greckim Mięsa pieczone w galarecie Sosy: tatarski, chrzanowy Pieczywo Ciasta, owoce Danie gorące Pieczeń wieprzowa w sosie z kluskami śląskimi, surówka z kapusty czerwonej Szaszłyk drobiowy na risotto z jarzynami gotowanymi

7 Napoje Kawa, herbata Napoje zimne - 0,5litra na osobę Kieliszek wina, szampana 150ml lub piwo 0,5l 7

8 Zestaw IV Cena 160zł za osobę Zakąska zimna Terrina z koziego sera z bukietem sałat Wędzony łosoś na melonie Zupa Krem z borowików w chlebowej czarce Consome z kurczaka z mini pierożkami Danie główne Sztufada wołowa w sosie z jarzyn z surówką z czerwonych buraków Grillowana polędwiczka wieprzowa w otulinie z boczku na sosie pieczeniowym z zestawem wiosennym 8 Dodatki polecane do dań z sosami Kluski śląskie Kopytka gotowane Kopytka smażone Pure Ryż Ryż z warzywami Dodatki polecane do dań bez sosów: Ziemniaki pieczone Ziemniaki smażone na smalcu lub oleju Ziemniaki z wody z koprem Deser Ciastko czekoladowe z musem wiśniowym Pana cotta z sosem malinowym Bufet Półmisek wędlin i mięs pieczonych Sałatki: jarzynowa, porowa, z kurczakiem Tymbaliki drobiowe Grzyby marynowane Śledź w śmietanie i jabłku Śledź po krakowsku Śledź po japońsku Pieczarki panierowane Pomidory z mozzarellą Mięsa pieczone w galarecie Sosy: tatarski, chrzanowy

9 Pieczywo Ciasta, owoce Danie gorące Ryba maślana we sosie z cytrusowo-smietanowym i kuskusem warzywnym Duszona pierś z kaczki w jabłkach i żurawinie z ziemniakami graten i surówką z czerwonej kapusty Napoje Kawa, herbata Napoje zimne - 0,5litra na osobę Napoje gazowane - 0,5litra na osobę Kieliszek wina, szampana 150ml lub piwo 0,5l 9