UMOWA ( wzór ) nr /12

Transkrypt

1 UMOWA ( wzór ) nr /12 zawarta w dniu r. w Pilchowicach pomiędzy: Szpitalem Chorób Płuc im. Św. Józefa w Pilchowicach z siedzibą w Pilchowicach przy ul. Dworcowej 31, wpisanym do Krajowego Rejestru Sądowego pod nr , o nr NIP i REGON zwanym w dalszym ciągu umowy Zamawiającym reprezentowanym przez: lek. med. Joannę Niestrój Ostrowską - Dyrektora Szpitala a..z siedzibą w wpisaną do ewidencji.. nr NIP reprezentowanym przez:.. zwanym w dalszym ciągu umowy Wykonawcą. 1 Tryb zawarcia umowy 1. Umowa zostaje zawarta zgodnie z ustawą Prawo zamówień publicznych z dnia r. (Dz. U. z 2010r., Nr 113, poz.759 wraz z późn. zmianami), na podstawie wyniku przeprowadzonego przetargu nieograniczonego nr spr. 02/ZP/ Przedmiot umowy Przedmiot umowy obejmuje: 1. Przygotowanie i dostarczenie do siedziby Zamawiającego całodziennych posiłków i napojów dla pacjentów z uwzględnieniem diet specjalnych, zgodnie z ofertą z dnia.., złożoną w postępowaniu przetargowym oraz Specyfikacją Istotnych Warunków Zamówienia, które stanowią odpowiednio załączniki nr 1 i 2 do niniejszej umowy. 2. Odbiór odpadów pokonsumpcyjnych (kod odpadu ). 3. Doposażenie oddziałów szpitalnych w wózek bemarowy w ilości 1 szt. zgodnie z opisem zawartym w SIWZ. Wózek bemarowy stanowić będzie własność Wykonawcy, który pokrywa koszty jego naprawy w trakcie trwania umowy. 4. Zabezpieczenie odpowiedniej ilości i stanu technicznego naczyń transportowych. 5. Zapewnienie ciągłości w świadczeniu usług żywienia z zachowaniem reżimu sanitarnego. 3 Warunki realizacji przedmiotu umowy 1. Wykonawca będzie świadczyć usługę żywienia chorych w sposób ciągły we wszystkie dni tygodnia. 2. Wykonawca zobowiązuje się: a) świadczyć usługę przygotowania i transportu całodziennych posiłków i napojów dla pacjentów z uwzględnianiem diet stosowanych w szpitalu, b) dostarczać posiłki do wyznaczonego pomieszczenia odbioru wg następującego harmonogramu: śniadanie: obiad wraz z kolacją: Za nieprzestrzeganie harmonogramu dostaw posiłków rozumie się ponad 0,5 godzinne opóźnienie dostawy w stosunku do wyżej podanych godzin. Dostawy posiłków mogą odbywać się wcześniej niż wskazane pory dostaw wyłącznie po uzgodnieniu z Zamawiającym. c) dostarczać posiłki i napoje o odpowiedniej temperaturze, wymaganej w SIWZ, d) codziennie odbierać resztki żywieniowe o kodzie odpadu oraz zapewnić odpowiednie, szczelnie zamykane pojemniki do transportu odpadów. Szacunkowa ilość odpadów na dzień 4 kg. Odbiór odpadów będzie potwierdzany Kartą przekazania odpadu. e) utylizacji w/w odpadów zgodnie z wymaganiami określonymi w obowiązujących przepisach prawnych, f) przygotowywać tradycyjne posiłki w okresie Świąt (Wielkanoc, Wigilia), 1

2 g) myć i dezynfekować termosy i pojemniki transportowe we własnym zakresie, h) przechowywania próbek z potraw i produktów wchodzących w skład dostarczanych posiłków, zgodnie z aktualnie obowiązującymi w tym zakresie przepisami prawa. Zamawiający ma prawo do kontroli przechowywania próbek przez Wykonawcę i wystawienia Protokołu wadliwej dostawy/usługi skutkującego karą finansową w przypadku wykrycia nieprawidłowości w przygotowaniu i przechowywaniu próbek. i) pobierać i przechowywać próbki żywności z dostarczonych do Zamawiającego posiłków według obowiązujących w tym zakresie przepisów prawa. Zamawiający ma prawo do kontroli przechowywania próbek, j) odnawiać polisę OC w wymaganym zakresie przez cały okres trwania umowy, k) ponosić odpowiedzialność za personel, przeszkolony zgodnie z obowiązującymi przepisami. Personel ma spełniać wymagania zdrowotne oraz higieniczne niezbędne do pracy z żywnością, l) dostarczać posiłki samochodem posiadającym pozytywną opinię właściwej stacji sanitarnoepidemiologicznej, m) przestrzegać zapisów Ustawy z dn r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. 2006r, Nr 171, poz z późn. zm.) oraz Rozporządzenia (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych i innych określonych przepisami prawa w odniesieniu do przedmiotu umowy, n) prowadzić produkcję posiłków w obiekcie posiadającym decyzję właściwego terenowo inspektora sanitarnego o zatwierdzeniu zakładu do produkcji żywności i prowadzenia usług żywienia w systemie cateringowym, o) przestrzegać założeń diet w zakresie doboru produktów, dziennych racji pokarmowych, wartości kalorycznej, zawartości składników odżywczych określonych przez Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, z uwzględnieniem wprowadzanych obowiązujących zmian w okresie trwania umowy, p) dostarczania dziennego jadłospisu dla wszystkich występujących w danym dniu diet wraz z wyliczeniem wartości energetycznej i odżywczej (białko, tłuszcz, węglowodany) diety podstawowej, łatwo strawnej, cukrzycowej i płynnej/papkowatej na osobę/dzień. Obliczenie ma uwzględniać składniki potrawy wraz z ich gramówką. q) dostarczanie na żądanie Zamawiającego danych o dziennej wartości energetycznej i odżywczej innych diet niż wymienione w pkt. 3 pkt.2m, r) elastycznie reagować na zwiększające lub zmniejszające się zapotrzebowanie na posiłki w granicach określonych wartością przedmiotu umowy. 3. Wykonawca odpowiada za wszelkie szkody wynikające z realizacji niniejszej umowy, w tym za narażenie bądź spowodowanie utraty życia lub uszczerbku na zdrowiu osób trzecich, w związku z prowadzona działalnością gospodarczą. 4. Wykonawca oświadcza, że środki żywnościowe będące przedmiotem niniejszej umowy posiadają, w przypadku istnienia takiego wymogu, niezbędne certyfikaty i atesty pochodzące od odpowiednich służb. 5. Wykonawca odpowiada we własnym zakresie za ilościowy odbiór pojemników i naczyń transportowych każdorazowo po wydaniu posiłków, 6. Wykonawca zapewnia na własny koszt i we własnym zakresie ciągłość żywienia w przypadku awarii urządzeń bądź wystąpienia innych okoliczności uniemożliwiających kontynuację procesu. Wykonawca w tej sytuacji zobowiązany jest do natychmiastowego powiadomienia o tym Zamawiającego. 7. Wykonawca jest zobowiązany do bieżącego informowania Zamawiającego o poczynionych działaniach w ramach zapewnienia ciągłości żywienia. Jednocześnie w wypadku, o którym mowa w pkt. 6, w mocy pozostają wszelkie postanowienia umowy, zwłaszcza w zakresie zachowania reżimu sanitarnego. 8. Upoważniony pracownik Zamawiającego ma prawo do przeprowadzenia dochodzenia epidemicznego obejmującego proces produkcji i transport posiłków w przypadku podejrzenia zatrucia pokarmowego. 9. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zakupu mniejszych ilości posiłków, niż określone w SIWZ. Wykonawcy nie przysługują z tego tytułu żadne roszczenia. 2

3 10. Zamawiający zobowiązuje się do: a) przekazywania informacji i dokumentacji dotyczącej dziennego zapotrzebowania na posiłki przez specjalistę ds. żywienia lub innego upoważnionego pracownika. Zamówienia na posiłki dla pacjentów wpływać będą do Wykonawcy em. b) przekazywania w ciągu dnia skorygowanego zapotrzebowania na posiłki w związku z ruchem chorych do 2 godz. przed wymaganą porą dostaw posiłków. 4 Czas trwania umowy Strony zawierają umowę na okres od r. do roku. 5 Wynagrodzenie 1. Strony uzgadniają jednostkową cenę każdego posiłku w ramach dziennego wyżywienia jednego pacjenta na: Śniadanie: zł netto ( słownie:. zł.) Obiad : zł netto ( słownie:.. zł.) Kolacja: zł netto ( słownie:. zł.) Razem osobodzień wynosi zł netto + obowiązujący podatek VAT. Wartość umowna zgodnie z ofertą wynosi.. zł + VAT 2. Zapłata należności następować będzie za okresy miesięczne na podstawie wystawionych faktur VAT do 30 dni od daty wystawienia faktury, przelewem na konto Wykonawcy: Za realizację przedmiotu umowy Wykonawcy przysługiwać będzie wynagrodzenie stanowiące sumę wszystkich wydanych w ciągu miesiąca posiłków w oparciu o ceny określone w 5.1. umowy. Ilość przyjętych posiłków kontrolowana będzie codziennie przez Zamawiającego przy udziale Wykonawcy. 4. Rozliczenie następować będzie po wykonaniu usługi w danym miesiącu po zatwierdzeniu przez Zamawiającego przedstawionej faktury VAT. 5. Podstawą wystawienia faktury jest specyfikacja potwierdzona przez specjalistę ds. żywienia lub innego upoważnionego pracownika Szpitala. 6. W przypadku zwłoki w terminie płatności, Wykonawcy przysługuje prawo żądania odsetek za każdy dzień zwłoki w wysokości ustawowej. 7. Nieterminowe regulowanie należności przez Zamawiającego nie stanowi podstawy rozwiązania umowy w trybie natychmiastowym. 8. Zamawiający upoważnia Wykonawcę do wystawiania faktur VAT bez swego podpisu. 9. Ceny netto są stałe, zmianie może ulec cena brutto w przypadku urzędowej zmiany podatku VAT licząc od dnia wejścia w życie przepisów zmieniających. 6 Nadzór 1. Osobą uprawnioną do nadzoru realizacji umowy ze strony Zamawiającego jest specjalista ds. żywienia lub inna upoważniona osoba. 2. Zamawiający zastrzega sobie prawo do nadzoru i kontroli prawidłowości przygotowania i transportu posiłków, jak i prawidłowości realizacji całości postanowień umowy. Uprawnienia kontrolne obejmują w szczególności: - prawo do żądania informacji o sposobie wykonywania usługi, - prawo wstępu do pomieszczeń wykorzystywanych przez Wykonawcę do świadczenia usługi, - kontrolę przechowywania próbek żywności z dostarczonych do Zamawiającego posiłków, - udostępnienie wglądu do protokołów pokontrolnych z kontroli dokonywanych przez stację sanitarno-epidemiologiczną, - prawo zgłoszenia stwierdzonych nieprawidłowości do instytucji kontrolnych właściwych dla siedziby Wykonawcy. 3

4 3. Z kontroli przeprowadzonej w obiekcie Wykonawcy sporządzony zostanie protokół. W przypadku wystąpienia ewentualnych niezgodności może zostać wystawiony Protokół wadliwej dostawy/usługi, skutkujący karą finansową. 4. Wykonawca ma obowiązek wyznaczyć osobę odpowiedzialną za kontakt z Zamawiającym i nadzór nad realizacją usługi oraz zapewnić z nią stały kontakt telefoniczny. Zamawiający musi być pisemnie poinformowany przez Wykonawcę o zmianie osoby wyznaczonej do kontaktu w trakcie trwania umowy. 7 Zabezpieczenie należytego wykonania umowy 1. Wykonawca najpóźniej w dniu podpisania umowy wniesie na rzecz Zamawiającego zabezpieczenie należytego wykonania umowy w wysokości 2% wartości zamówienia brutto tj.. zł (słownie.. zł ) formie.. 2. Zamawiający zwróci zabezpieczenie wykonania umowy w terminie i na zasadach określonych w art. 151 ustawy Prawo Zamówień Publicznych. 3. Zamawiający może pokryć szkody wyrządzone w związku z niewykonaniem bądź nienależytym wykonaniem przez Wykonawcę w ramach złożonego zabezpieczenia do wysokości równej w pkt.1. 8 Kary umowne i odpowiedzialność 1. Wykonawca zapłaci Zamawiającemu kary umowne: a) 10% wartości szacunkowej niezrealizowanej części umowy brutto za rozwiązanie umowy z winy Wykonawcy, b) 350 zł za niezgodność w świadczeniu usługi która skutkowała wystawieniem przez Zamawiającego Protokołu wadliwej usługi (Załącznik nr 3). Protokół wadliwej usługi może być wystawiony w przypadku, gdy Wykonawca wykonuje przedmiot umowy w sposób niezgodny z warunkami umowy/warunkami specyfikacji istotnych warunków zamówienia/oferty, a w szczególności w przypadkach: - każdorazowe powyżej 0,5 godzinne opóźnienie w dostawie posiłków, - dostarczenie potraw niewłaściwej jakości, - dostarczanie posiłków o temperaturze, nie spełniającej wymagań określonych w SIWZ, - braki ilościowe w dostawie i nie dostarczenie brakujących porcji (po zgłoszeniu zdarzenia przez Zamawiającego) - śniadania do godz. 8 15, obiadu do godz , kolacji do godz , - zaniżona waga posiłków, - realizowanie jadłospisów nie odpowiadających wymaganiom SIWZ i nie spełniających wymagań dietetycznych, - brak bieżącego nadzoru nad usługą ze strony Wykonawcy, - niewłaściwy stan higieniczny dostawy, samochodu, kierowcy, - brak próbek żywnościowych, ich niewłaściwa ilość, nieodpowiednie przechowywanie, stwierdzone podczas kontroli u Wykonawcy. 2. Zamawiający ustala 7 dniowy termin na ustosunkowanie się do zarzutów wadliwej dostawy 3. W przypadku nie wniesienia zastrzeżeń lub ich nie uwzględnienia, Zamawiający może obciążyć Wykonawcę karą umowną określoną w pkt 1b. 4. W przypadku nie dostarczenia posiłku w ustalonych godzinach, Zamawiający zastrzega sobie prawo do zakupu posiłków dla pacjentów we własnym zakresie, a kosztami obciąży Wykonawcę. Niezależnie od powyższego zapisu zostanie naliczona kara umowna zgodnie z 8, pkt. 1b niniejszej umowy. 5. W sytuacji, gdy kary umowne przewidziane w umowie nie pokrywają szkody, bądź w wypadku wystąpienia szkody z przyczyn nie wymienionych w umowie, Zamawiającemu przysługuje prawo żądania odszkodowania na zasadach ogólnych. 9 4

5 Dodatkowe postanowienia umowy 1. W przypadku zmiany formy prawnej Zamawiającego lub dalsze ich wykonywanie przez osoby trzecie, strony dopuszczają możliwość cesji praw i obowiązków wynikających z niniejszej umowy w drodze odrębnego porozumienia z podmiotem trzecim, który przejmuje obowiązek dalszego udzielania świadczeń zdrowotnych wykonywanych dotychczas przez Zamawiającego. 2. Wykonawca nie może bez zgody Zamawiającego rozporządzać prawami wynikającymi z niniejszej umowy w tym dokonywać cesji wierzytelności. Cesja wierzytelności musi być poprzedzona negocjacjami pomiędzy stronami. 3. Zmiana postanowień niniejszej umowy wymaga zachowania formy pisemnej pod rygorem nieważności. 4. W sprawach nieuregulowanych niniejszą umową mają zastosowanie przepisy Kodeksu Cywilnego oraz Ustawy prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2010r. nr 113 poz. 759 z późniejszymi zmianami). 10 Rozstrzyganie sporów Wszelkie spory pomiędzy stronami mogące wyniknąć z realizacji niniejszej umowy rozstrzygane będą przez Sąd właściwy dla siedziby Zamawiającego. 11 Wypowiedzenie i rozwiązanie umowy 1. Zamawiający zastrzega sobie prawo do rozwiązania umowy za jednomiesięcznym wypowiedzeniem z winy Wykonawcy (z zastrzeżeniem art.145 Ustawy Prawo Zamówień Publicznych) w sytuacji gdy Wykonawca: a) mimo pisemnego wezwania Zamawiającego nadal w sposób uporczywy uchyla się od wykonywania umowy, b) w przypadku niedostarczenia przez Wykonawcę posiłków, przewidzianych do zapewnienia wyżywienia pacjentów przez okres 1 doby, c) mimo pisemnego wezwania Zamawiającego nie prześle kserokopii odnowionego ubezpieczenia OC, d) nie zapewnia ciągłości żywienia pacjentów w sytuacji awarii lub innej okoliczności uniemożliwiającej realizację umowy, e) utracił uprawnienia konieczne do prowadzenia działalności, f) w sposób rażący narusza postanowienia niniejszej umowy, warunki specyfikacji istotnych warunków zamówienia bądź oferty. Rażącym naruszeniem przedmiotu umowy będzie co najmniej sześciokrotne uchybienie w wykonaniu przedmiotu umowy, potwierdzone protokołem wadliwej dostawy. g) nastąpiło zajęcie majątku Wykonawcy lub został on postawiony w stan likwidacji lub upadłości. 12 Postanowienia końcowe Umowa została sporządzona w dwóch jednobrzmiących egzemplarzach, po jednym dla każdej ze stron. Zamawiający: Wykonawca: 5