Ocena jakości dydaktyki

Transkrypt

1 Ocena jakości dydaktyki Studencka ocena jakości realizacji wybranych przedmiotów przeprowadzona po semestrze letnim w roku akademickim 2011/2012

2 Wyniki ankiet wynikiankiet.sggw.pl/login.phplogin.php

3 Ankieta Wzór r ankiety zatwierdzony Uchwałą Senatu SGGW nr /10 w sprawie wprowadzenia Systemu Zapewnienia i Doskonalenia Jakości Kształcenia w Szkole Głównej G Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie Głównie analizowane sąs odpowiedzi na pytanie: Jak ogólnie oceniasz poziom prowadzenia zajęć z tej częś ęści przedmiotu w skali 5-stopniowej, 5 gdzie 1 oznacza ocenę bardzo złąz łą, 5 bardzo dobrą

4 W skali Uczelni ocenie poddano o wszystkie przedmioty zawarte w programie studiów (wykłady i ćwiczenia) zrealizowane na I i II roku studiów w I i II stopnia, stacjonarnych i niestacjonarnych - umieszczone w kartach przebiegu studiów w w wirtualnym dziekanacie (HMS) przedmiotów, ankiety o zajęcia z językj zyków w obcych - wszystkie języki j i poziomy: angielski, niemiecki, francuski, rosyjski oraz łaciński), 54 pracowników w SPNJO, 8598 ankiet; o zajęcia z wychowania fizycznego - wszystkie grupy - 19 pracowników SWFiS,, 4802 ankiety. o W ocenie nie uwzględniono odpowiedzi studentów w nie biorących udziału u w zajęciach. Ankiety wypełniane były y w terminach 30 I - 20 IV po semestrze zimowym oraz 20 VI - 30 X po semestrze letnim.

5 Przedmioty w programie I roku studiów w I i II stopnia o 1485 (461 w ankiecie 1) przedmiotów w realizowanych w formie wykład adów, o średnia ocenia wszystkich wykład adów (dla pyt. 6) - 4, /11-4, /10-4,07 o 1062 przedmiotów w realizowanych w formie ćwiczeń, o średnia ocenia wszystkich ćwiczeń (dla pyt. 6) - 4, /11-4, /10-4,11

6 Średnia ocena zajęć realizowanych przez prowadzących zatrudnionych na poszczególnych wydziałach ach (dla pyt. 6)

7 Średnia ocena przedmiotów na wydziałach/studiach międzywydziałowych /dla pytania 6. Jak ogólnie oceniasz poziom prowadzenia zajęć/. Wydział Wykłady Ćwiczenia Wydział Wykłady Ćwiczenia WRiB 4,06 4,08 WNZ 4,23 4,26 WMWET 4,16 4,39 WNE *** 4,07 4,17 WL *** 4,16 4,10 TiR (12,3%) 3,95 4,12 GP(16,0%) 4,08 4,21 WNoŻ *** 4,01 3,97!!! WOBiAK *** 4,07 4,21 TOW (11,5%) 4,14 4,05 BIOT (21,5%) 3,98 4,09 WNoŻCiK 4,09 4,17 WBiIŚ *** 4,03 4,08 WIP 4,09 4,10 OŚ (15,3%) 4,11 4,15 WNS 4,18 4,25 WTD 3,95 3,98 WZiM 4,09 4,10 *** oceny wydziałów zawierają w sobie oceny dotychczasowych studiów międzywydziałowych we wszystkich ankietach wydziału

8 Deklarowana przez studentów w 100% frekwencja we wszystkich zajęciach realizowanych na wydziale

9 % udział ocen wystawianych przez nauczycieli o określonych tytułach/stopniach naukowych

10 W skali Wydziału Oceniono 129 przedmiotów realizowanych na 16 kierunkach W tym 64 przedmioty realizowane dla studentów WNoś,, z których 47 realizowali pracownicy WNoś

11 Oceniani byliśmy przez studentów następuj pujących kierunków 1 Biologia Rolnictwo Biotechnologia Budownictwo Technika rolnicza i leśna Technologia Ŝywności i Ŝywienie człowieka - NoZ Dietetyka InŜynieria środowiska Technologia Ŝywności i Ŝywienie człowieka - ZCZ Technologie energii odnawialnej Leśnictwo Ochrona środowiska Towaroznawstwo Zarządzanie i inŝynieria produkcji Ogrodnictwo Zootechnika 242

12 Ocena przedmiotów wg Katedr

13 Katedra Chemii Przedmiot Chemia Chemia ogólna Chemia Ŝywności Chemia organiczna Chemia nieorganiczna Chemia fizyczna Chemia ogólna i fizyczna Systemy zapewnienia jakości w laboratoriach Ochrona środowiska w przemyśle spoŝywczym Chemia związk zków w naturalnych Analiza i ocena jakości Ŝywności Ilość ocen Średnia pyt 6 4,38 4,35 4,04 4,24 4,45 3,64 4,06 4,25 4,26 4,50 4,33

14 Katedra InŜynierii śywności i Organizacji Produkcji Przedmiot WSPÓŁCZESNE trendy w nauce o Ŝywności i Ŝywieniu - inŝynieria Ŝywności Rysunek techniczny z elementami maszynoznawstwa INśYNIERIA procesowa produkcji Ŝywności InŜynieria procesów w biotechnologicznych Gospodarka energetyczna Maszynoznawstwo przemysłu u spoŝywczego ORGANIZACJA i zarządzanie procesem produkcyjnym Ilość ocen Średnia pyt 6 4,08 3,74 3,84 4,00 3,42 4,04 4,17

15 Katedra InŜynierii śywności i Organizacji Produkcji Przedmiot InŜynieria Ŝywności Materiałoznawstwo i inŝynieria materiałowa Nowoczesne opakowania do Ŝywności Właściwości teksturalne produktów w spoŝywczych Sterowanie i analiza procesów w biotechnologicznych PODSTAWY metodologii badań doświadczalnych Kontrola i sterowanie procesami biotechnologicznymi PODSTAWY opracowania wyników w badań naukowych BioinŜynieria Ilość ocen Średnia pyt 6 4,21 4,08 4,03 3,97 3,81 4,00 4,00 4,78 5,00

16 Katedra Biotechnologii, Mikrobiologii i Oceny śywności Przedmiot Technologia specjalizacyjna Polityka wyŝywienia ywienia ludności Drobnoustroje a środowisko Ŝywności Enzymologia Biochemia Ŝywności WSPÓŁCZESNE trendy w nauce o Ŝywności i Ŝywieniu - biotechnologia, mikrobiologia, i ocena jakości Mikrobiologia ogólna Mikrobiologia ogólna i Ŝywności Mikrobiologia Ŝywności Analiza i ocena jakości Ŝywności Ilość ocen Średnia pyt 6 4,63 4,61 4,56 4,45 4,31 4,24 4,06 4,03 3,90 3,79

17 Przedmiot Katedra Biotechnologii, Mikrobiologii i Oceny śywności - cd Biotechnologiczne wykorzystanie drobnoustrojów PODSTAWY metodologii badań doświadczalnych PODSTAWY opracowania wyników w badań naukowych Pozyskiwanie i ulepszanie szczepów w przemysłowych wykorzystywanych w przemyśle spoŝywczym Kompleksowe Zarządzanie Jakości cią (TQM) Standaryzacja i normalizacja Mykologia w technologii Ŝywności Mikrobiologia Zarządzanie jakości cią Nowe metody w analizie Ŝywności Systemy zarządzania jakości cią II biotechnologia w przemyśle spoŝywczym i ochronie środowiska Fizjologia drobnoustrojów Ilość ocen Średnia pyt 6 5,00 4,69 4,69 4,67 4,65 4,50 4,38 4,29 4,29 4,17 4,14 3,40 3,00

18 Katedra Technologii śywności Ogólna technologia Ŝywności Opakowania do Ŝywności śywność dla dzieci Zarządzanie zasobami ludzkimi Przedmiot WSPÓŁCZESNE trendy w nauce o Ŝywności i Ŝywieniu - produkty zwierzęce: mięso, drób, mleko, ryby, miód WSPÓŁCZESNE trendy w nauce o Ŝywności i Ŝywieniu - produkty roślinne: owoce, warzywa, zboŝa, tłuszcze, t koncentraty Propedeutyka przemysłu u spoŝywczego TOWAROZNAWSTWO produktów w przemysłu u tłuszczowego t i koncentratów w spoŝywczych oraz przemysłu u mięsnego Wykorzystanie przetwórcze rcze ryb i bezkręgowc gowców w morskich Ilość ocen Średnia pyt 6 4,25 4,28 4,46 4,46 4,51 4,15 5,00 4,40 4,26

19 Katedra Technologii śywności Informatyka II Opakowalnictwo Przedmiot OBRÓT T produktami pochodzenia zwierzęcego Ekonomika i organizacja przedsiębiorstwa Ŝywnościowego śywność specjalna II PODSTAWY metodologii badań doświadczalnych Etyka biznesu Zafałszowania Ŝywności i metody ich wykrywania PODSTAWY opracowania wyników w badań naukowych Dodatki do Ŝywności Podstawy przetwórstwa rstwa Towaroznawstwo produktów w zboŝowych, owych, cukierniczych i owocowo-warzywnych warzywnych Ilość ocen Średnia pyt 6 3,91 4,41 4,23 4,62 4,21 4,61 4,13 4,75 4,80 5,00 4,75 4,75

20 Ocena pracowników

21 Pracownicy WNoś realizujący zajęcia na róŝnych kierunkach o Oceniono 100 osób b (łą( łącznie z doktorantami), w tym 7 osób b oceniane było o przez 5 i mniej osób o Rozpięto tość ocen: 2,33 do 5 (3,12 do 5,0) o Ilość ocen poniŝej 3,8 13 (9) o Ilość ocen powyŝej 4,2 50 (48)

22 Pracownicy realizujący zajęcia na kierunku Technologii śywności i śywienia Człowieka Ilość osób ocenianych Rozpięto tość ocen: Ilość ocen poniŝej 3,8 Ilość ocen powyŝej 4,2 Pracownicy WNoś 70 2,33 do 5 16 (23%) 30 Pracownicy innych wydziałów 53 2,45 do 4,79 18 (34%) 20

23 Pracownicy realizujący zajęcia na kierunku towaroznawstwo Wszyscy Pracownicy WNoś Pracownicy WNośCziK Ilość osób ocenianych Rozpięto tość ocen: 56 3,25 do ,8 do 4, ,0 do 4,8 Ilość ocen poniŝej 3,8 Ilość ocen powyŝej 4,

24 Ocena pracowników wg Katedr

25 Katedra Chemii o Oceniono 34 pracowników o Dla 23 pracowników w zakres ocen 4,25 do 5 o Dla 10 pracowników w zakres ocen 3,81 do 4,16 o 1 pracownik ocena 3 ( na podstawie 2 ocen)

26 Katedra InŜynierii śywności i Organizacji Produkcji o Oceniono 23 pracowników o Dla 2 pracowników w zakres ocen 4,48 do 5 ( 2 oceny) o Dla 13 pracowników w zakres ocen 3,8 do 4,18 o Dla 8 pracowników w zakres ocen 3,12 do 3,74 (w tym 2 doktorantów)

27 Katedra Biotechnologii, Mikrobiologii i Oceny śywności o Oceniono 28 pracowników o Dla 16 pracowników w zakres ocen 4,24 do 5 o Dla 10 pracowników w zakres ocen 3,83 do 4,10 o 1 pracownik ocena 3,76 o 1 pracownik ocena 2,33 ( na podstawie 3 ocen)

28 Katedra Technologii śywności o Oceniono 13 pracowników o Dla 12 pracowników w zakres ocen 4,13 do 4,60 o 1 pracownik ocena 3,29 ( na podstawie 7 ocen)

29 PODSUMOWUJĄC Trzeba mieć świadomość duŝej wagi wystawianej oceny ocena ta prowadzi do róŝnokierunkowych działań Warto mieć pewność ść, Ŝe e wybieramy w ankiecie nazwisko osoby rzeczywiście cie prowadzącej dane zajęcia Zaczynamy dostrzegać, Ŝe e system doskonalenia jakości zaczyna przynosić konkretne narzędzia oceny naszej pracy