* w przypadku braku numeru PESEL seria i numer paszportu lub innego dokumentu potwierdzającego tożsamość
|
|
- Danuta Pietrzyk
- 5 lat temu
- Przeglądów:
Transkrypt
1 Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 2016 Nazwa kwalifikacji: Wykonywanie usług kelnerskich Oznaczenie kwalifikacji: T.09 Wersja arkusza: X T.09-X Czas trwania egzaminu: 60 minut EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2017 CZĘŚĆ PISEMNA Instrukcja dla zdającego 1. Sprawdź, czy arkusz egzaminacyjny zawiera 14 stron. Ewentualny brak stron lub inne usterki zgłoś przewodniczącemu zespołu nadzorującego. 2. Do arkusza dołączona jest KARTA ODPOWIEDZI, na której w oznaczonych miejscach: wpisz oznaczenie kwalifikacji, zamaluj kratkę z oznaczeniem wersji arkusza, wpisz swój numer PESEL*, wpisz swoją datę urodzenia, przyklej naklejkę ze swoim numerem PESEL. 3. Arkusz egzaminacyjny zawiera test składający się z 40 zadań. 4. Za każde poprawnie rozwiązane zadanie możesz uzyskać 1 punkt. 5. Aby zdać część pisemną egzaminu musisz uzyskać co najmniej 20 punktów. * w przypadku braku numeru PESEL seria i numer paszportu lub innego dokumentu potwierdzającego tożsamość
2 6. Czytaj uważnie wszystkie zadania. 7. Rozwiązania zaznaczaj na KARCIE ODPOWIEDZI długopisem lub piórem z czarnym tuszem/atramentem. 8. Do każdego zadania podane są cztery możliwe odpowiedzi: A, B, C, D. Odpowiada im następujący układ kratek w KARCIE ODPOWIEDZI: 9. Tylko jedna odpowiedź jest poprawna. 10. Wybierz właściwą odpowiedź i zamaluj kratkę z odpowiadającą jej literą np., gdy wybrałeś odpowiedź A : 11. Staraj się wyraźnie zaznaczać odpowiedzi. Jeżeli się pomylisz i błędnie zaznaczysz odpowiedź, otocz ją kółkiem i zaznacz odpowiedź, którą uważasz za poprawną, np. 12. Po rozwiązaniu testu sprawdź, czy zaznaczyłeś wszystkie odpowiedzi na KARCIE ODPOWIEDZI i wprowadziłeś wszystkie dane, o których mowa w punkcie 2 tej instrukcji. Pamiętaj, że oddajesz przewodniczącemu zespołu nadzorującego tylko KARTĘ ODPOWIEDZI. Powodzenia! 2
3 Zadanie 1. Suflet to potrawa A. duszona. B. pieczona. C. smażona. D. gotowana. Zadanie 2. Gotowanie surowca w szklance zanurzonej w kąpieli wodnej jest techniką stosowaną do obróbki cieplnej jaj po A. polsku. B. chińsku. C. szkocku. D. wiedeńsku. Zadanie 3. Krokiety z farszem z kapusty i grzybów należy uformować A. w sakiewkę. B. w chusteczkę. C. w rulon otwarty. D. w rulon zamknięty. Zadanie 4. Który z wymienionych surowców należy użyć do sporządzenia tradycyjnego carpaccio? A. Schab. B. Karkówkę. C. Szynkę wieprzową. D. Polędwicę wołową. 3
4 Zadanie 5. Do sporządzenia tradycyjnego krupniku należy użyć kaszy A. jaglanej. B. gryczanej. C. jęczmiennej. D. kukurydzianej. Zadanie 6. Do sporządzenia mizerii należy użyć A. ogórków konserwowych, majonezu i przypraw. B. ogórków konserwowych, śmietany i przypraw. C. ogórków świeżych, majonezu i przypraw. D. ogórków świeżych, śmietany i przypraw. Zadanie 7. Ser feta jest składnikiem sałatki A. greckiej. B. szopskiej. C. nicejskiej. D. jarzynowej. Zadanie 8. Do sporządzenia sosu holenderskiego oprócz wody, cytryny, przypraw należy użyć A. mleka i śmietany. B. masła i żółtek jaj. C. mleka i żółtek jaj. D. mąki i śmietany. 4
5 Zadanie 9. Kwaśnym składnikiem barszczu ukraińskiego jest A. szczaw. B. zakwas żytni. C. kiszona kapusta. D. przecier pomidorowy. Zadanie 10. Blender stosuje się do A. wyciskania soku ze świeżych owoców. B. sporządzania ciasta biszkoptowego. C. mieszania mięsnej masy mielonej. D. miksowania owoców z mlekiem. Zadanie 11. Forma przedstawiona na rysunku używana jest do sporządzania A. mleczka. B. budyniu. C. kisielu mlecznego. D. kisielu owocowego. Zadanie 12. Podczas wykonywania wstępnej obróbki czystej należy surowce A. myć i obierać. B. sortować i obierać. C. patroszyć i formować. D. rozdrabniać i formować. 5
6 Zadanie 13. Które z wymienionych potraw sporządza się z ciasta zarabianego na stolnicy? A. Pierogi. B. Naleśniki. C. Kluski półfrancuskie. D. Placki ziemniaczane. Zadanie 14. Do sporządzenia herbaty po angielsku obok naparu herbacianego należy przygotować A. bitą śmietankę. B. gorące mleko. C. konfiturę. D. cytrynę. Zadanie 15. Z mąki, tłuszczu i cukru użytych w proporcji 3:2:1 sporządza się ciasto A. zbijane. B. kruche. C. francuskie. D. półfrancuskie. Zadanie 16. Wydawanie zamówionych potraw i napojów w okienku barowym jest charakterystyczne dla systemu samoobsługi typu A. polskiego. B. czeskiego. C. francuskiego. D. szwedzkiego. 6
7 Zadanie 17. Sałatę z sosem vinegrette jako dodatek witaminowy do dania głównego, składającego się z fileta drobiowego i ziemniaków, należy wyporcjować A. oddzielnie na talerzyku zakąskowym. B. oddzielnie na półmisku platerowanym. C. na talerzu do dania zasadniczego, po lewej stronie ziemniaków. D. na talerzu do dania zasadniczego, po prawej stronie ziemniaków. Zadanie 18. Rosół z makaronem powinien być serwowany gościowi w temperaturze co najmniej A. 45 C B. 55 C C. 60 C D. 75 C Zadanie 19. Zgodnie z zasadami HACCP do obróbki surowego mięsa drobiowego należy używać deski w kolorze A. żółtym. B. zielonym. C. niebieskim. D. czerwonym. 7
8 Zadanie 20. Kelner może jednocześnie przenosić w lewej ręce maksymalnie A. jeden talerz głęboki z wyporcjowaną zupą. B. trzy talerze głębokie z wyporcjowanymi zupami. C. jeden talerz płaski z wyporcjowaną zakąską zimną. D. trzy talerze płaskie z wyporcjowanymi zakąskami zimnymi. Zadanie 21. Pierwszym sygnałem werbalnym w procesie komunikacji kelnera z gościem jest A. powitanie dostosowane do pory dnia. B. zachowanie właściwej postawy. C. życzliwy kontakt wzrokowy. D. naturalny uśmiech. Zadanie 22. Którą z wymienionych potraw należy serwować konsumentowi z lewej strony? A. Zupę w talerzu głębokim. B. Zakąskę z półmiska. C. Zakąskę na talerzu. D. Deser w pucharku. Zadanie 23. Przy obsłudze gości serwisem synchronicznym dania należy podawać A. w pierwszej kolejności gospodarzowi. B. w pierwszej kolejności kobietom. C. wszystkim gościom jednocześnie. D. po kolei każdemu gościowi. 8
9 Zadanie 24. Opracowując kartę menu restauracji potrawę galantyna z drobiu należy umieścić A. w sałatkach. B. w przystawkach zimnych. C. w deserach. D. w daniach głównych. Zadanie 25. Ofertę potraw dla dzieci należy umieścić w karcie menu A. dnia. B. specjalnej. C. standardowej. D. okolicznościowej. Zadanie 26. Który deser powinien polecić kelner gościom stosującym dietę tysiąca kalorii? A. Sernik z sosem malinowym. B. Lody z bitą śmietaną. C. Galaretkę wiśniową. D. Mus czekoladowy. 9
10 Zadanie 27. Fragment karty menu Dania główne mięsne Sztuka mięsa Ragout baranie Schab nadziewany Eskalopki cielęce 15,00 zł 17,00 zł 19,00 zł 22,00 zł Na podstawie zamieszczonego fragmentu karty menu wskaż danie główne mięsne, które należy zaproponować gościom preferującym mięsne potrawy smażone. A. Sztuka mięsa. B. Ragout baranie. C. Eskalopki cielęce. D. Schab nadziewany. Zadanie 28. Gościom preferującym przystawki gorące kelner poleci A. befsztyk tatarski. B. boeuf Strogonow. C. koktajl z krewetek. D. galaretkę drobiową. Zadanie 29. Które z wymienionych win kelner powinien zaproponować gościom do pieczeni wołowej? A. Różowe semi sweet. B. Różowe semi dry. C. Czerwone dry. D. Białe dry. 10
11 Zadanie 30. Filiżanka porcelanowa o pojemności 50 ml ustawiona na podstawce, służy do serwowania kawy A. latte macchiato. B. cappucino. C. caffe latte. D. espresso. Zadanie 31. Przedstawiony na rysunku zestaw sztućców serwisowych służy do A. filetowania ryb. B. porcjowania tortu. C. filetowania owoców. D. porcjowania pieczeni. Zadanie 32. W przedstawionym na rysunku sprzęcie pomocniczym kelner powinien podać zamówioną przez gości butelkę A. wina musującego. B. rumu wytrawnego. C. piwa pełnego ciemnego. D. likieru pomarańczowego. 11
12 Zadanie 33. Goblet to naczynie szklane stosowane do serwowania A. wody niegazowanej. B. wina czerwonego. C. kawy mrożonej. D. wina białego. Zadanie 34. Kieliszek do koniaku przestawiono na rysunku A. B. C. D 12
13 Zadanie 35. Do konsumpcji zupy typu consommé kelner powinien podać łyżkę A. małą. B. dużą. C. średnią. D. koktajlową. Zadanie 36. Kelner podając na talerzach wyporcjowane potrawy, stosuje serwis A. rosyjski. B. angielski. C. francuski. D. niemiecki. Zadanie 37. Który serwis do obsługi gości zastosował kelner, jeżeli przy stole pomocniczym podzielił upieczony comber jagnięcy tak, że każda porcja zawierała kostkę? A. Francuski niepełny. B. Francuski pełny. C. Amerykański. D. Angielski. 13
14 Zadanie 38. Podczas przyjęcia typu lampka wina A. kelnerzy podają gościom napoje z tac. B. kelnerzy obsługują gości siedzących przy stołach. C. goście nakładają sami potrawy z bufetów i konsumują je na stojąco. D. goście nakładają sami potrawy z bufetów i konsumują je, siedząc przy stołach. Zadanie 39. Przedstawiony na rysunku sposób trzymania sztućców kelner zastosuje do podawania potraw serwisem A. niemieckim. B. francuskim. C. angielskim. D. rosyjskim. Zadanie 40. Śniadanie kontynentalne dla jednego gościa, zamówione do pokoju hotelowego, należy podać na A. tacy. B. półmisku. C. wózku kelnerskim. D. stoliku serwisowym. 14
EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2017 CZĘŚĆ PISEMNA
Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 2016 Nazwa kwalifikacji: Wykonywanie usług kelnerskich Oznaczenie kwalifikacji: T.09 Wersja arkusza: X T.09-X-17.06
EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2016 ZASADY OCENIANIA
Układ graficzny CKE 2016 EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2016 ZASADY OCENIANIA Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Nazwa kwalifikacji: Wykonywanie
EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2013 CZĘŚĆ PRAKTYCZNA
Nazwa kwalifikacji: Organizacja żywienia i usług gastronomicznych Oznaczenie kwalifikacji: T.15 Numer zadania: 01 Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Numer PESEL
EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2018 CZĘŚĆ PRAKTYCZNA
Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 2017 Nazwa kwalifikacji: Wykonywanie usług kelnerskich Oznaczenie kwalifikacji: T.09 Numer zadania: 01 Wypełnia
ARKUSZ EGZAMINACYJNY ETAP PRAKTYCZNY EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE 201
Zawód: technik organizacji usług gastronomicznych Symbol cyfrowy zawodu: 341[07] Numer zadania: 1 Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu 341[07]-01-1 Czas trwania egzaminu:
ARKUSZ EGZAMINACYJNY
Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Zawód: technik organizacji usług gastronomicznych Symbol cyfrowy: 341[07] 341[07]-01-101 Numer zadania: 1 Czas trwania egzaminu:
EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2019 CZĘŚĆ PRAKTYCZNA
Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 18 Nazwa kwalifikacji: Wykonywanie usług kelnerskich Oznaczenie kwalifikacji: T.09 Numer zadania: 01 Wypełnia
PRZYJĘCIA OK OLICZNOŚ C I OWEGO
DANIA DO SKOMPON OWAN IA PRZYJĘCIA OK OLICZNOŚ C I OWEGO Komponując samodzielnie menu imprezy okolicznościowej z dań podanych poniżej należy wybrać: Jedną zupę i /lub przystawkę Jedno danie główne Dodatki
Zestaw obejmuje: zupę, danie główne, deser, kawę lub herbatę, soki owocowe ( 1l na 4 osoby), wodę bez limitu.
Oferta przyjęcia okolicznościowego ZESTAW I............................................ 70 zł/os. Zestaw obejmuje: zupę, danie główne, deser, kawę lub herbatę, soki owocowe ( 1l na 4 osoby), wodę bez limitu.
EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2017 CZĘŚĆ PRAKTYCZNA
Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 2016 Nazwa kwalifikacji: Wykonywanie usług kelnerskich Oznaczenie kwalifikacji: T.09 Numer zadania: 01 Wypełnia
Nazwa kwalifikacji: Organizacja żywienia i usług gastronomicznych Oznaczenie kwalifikacji: T.15 Numer zadania: 01
Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 2019 Nazwa kwalifikacji: Organizacja żywienia i usług gastronomicznych Oznaczenie kwalifikacji: T.15 Numer
MENU na przyjęcie weselne Hotel & Restauracja PLATAN***
MENU na przyjęcie weselne Hotel & Restauracja PLATAN*** Zestaw I 170,-/os Powitanie: Lampka wina musującego ZUPY: (do wyboru) Rosół z makaronem i mięsną wkładką Krem z pieczonych pomidorów z mascarpone
EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2019 CZĘŚĆ PRAKTYCZNA
Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 2018 Nazwa kwalifikacji: Organizacja żywienia i usług gastronomicznych Oznaczenie kwalifikacji: T.15 Numer
EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2018 CZĘŚĆ PRAKTYCZNA
Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 2018 Nazwa kwalifikacji: Wykonywanie usług kelnerskich Oznaczenie kwalifikacji: T.09 Numer zadania: 01 Wypełnia
EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2018 CZĘŚĆ PISEMNA
Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 2017 Nazwa kwalifikacji: Wykonywanie usług kelnerskich Oznaczenie kwalifikacji: T.09 Wersja arkusza: X T.09-X-18.01
EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2017 ZASADY OCENIANIA
Układ graficzny CKE 2016 EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2017 ZASADY OCENIANIA Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Nazwa kwalifikacji: Wykonywanie
I. Wiadomości podstawowe
SPIS TREŚCI 3 Od Redakcji.... 9 I. Wiadomości podstawowe 1 Żywność i jej bezpieczeństwo... 12 1.1. Podstawowe definicje związane z żywnością... 12 1.2. Klasyfikacja żywności... 14 1.3. Dodatki i materiały
EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2018 CZĘŚĆ PRAKTYCZNA. Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu
Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 2017 Nazwa kwalifikacji: Sporządzanie potraw i napojów Oznaczenie kwalifikacji: T.06 Numer zadania: 01 T.06-01-18.06
EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2018 CZĘŚĆ PRAKTYCZNA
Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 2018 Nazwa kwalifikacji: Organizacja żywienia i usług gastronomicznych Oznaczenie kwalifikacji: T.15 Numer
Nazwa kwalifikacji: Organizacja żywienia i usług gastronomicznych Oznaczenie kwalifikacji: T.15 Numer zadania: 01
Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 2017 Nazwa kwalifikacji: Organizacja żywienia i usług gastronomicznych Oznaczenie kwalifikacji: T.15 Numer
EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2017 ZASADY OCENIANIA
Układ graficzny CKE 2016 EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2017 ZASADY OCENIANIA Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Nazwa kwalifikacji: Wykonywanie
Śniadania. 1. Śniadanie Misia 10 zł jajecznica z 3 jaj, pieczywo, masło
Śniadania 1. Śniadanie Misia 10 zł jajecznica z 3 jaj, pieczywo, masło 2. Śniadanie Kaszubski Poranek 15 zł jajecznica z 3 jaj lub parówki 2 szt., wędlina, pomidor, pieczywo, masło, 3. Śniadanie Misia
EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2019 CZĘŚĆ PRAKTYCZNA. Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu
Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 2019 Nazwa kwalifikacji: Sporządzanie potraw i napojów Oznaczenie kwalifikacji: T.06 Numer zadania: 01 T.06-01-19.01-16
OFERTA ORGANIZACJA PRZYJĘCIA WESELNEGO ZŁOTY PAKIET
OFERTA ORGANIZACJA PRZYJĘCIA WESELNEGO ZŁOTY PAKIET W PAKIECIE ZŁOTYM OFERUJEMY szampan oraz chleb na powitanie Pary młodej oraz gości obiad(danie główne I) składa się z dwóch dań (zupa, danie główne)
EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2018 CZĘŚĆ PRAKTYCZNA
Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 2017 Nazwa kwalifikacji: Organizacja usług gastronomicznych Oznaczenie kwalifikacji: T.10 Numer zadania:
RESTAURACJA dania na wynos. ul. Rynek 19, Rymanów. tel
U N E M RESTAURACJA dania na wynos ul. Rynek 19, Rymanów tel. 735 898 999 www.rosolek.info /rosolekrymanow/ Czynne od Poniedziałku do Soboty od 11.00 do 20.00 Niedziela od 12.00 do 20.00 Zamówienia przyjmujemy
OFERTA ORGANIZACJA PRZYJĘCIA WESELNEGO SREBRNY PAKIET
OFERTA ORGANIZACJA PRZYJĘCIA WESELNEGO SREBRNY PAKIET Strona 2 z 5 W PAKIECIE SREBRNYM OFERUJEMY szampan oraz chleb na powitanie Pary młodej oraz gości obiad składa się z dwóch dań (zupa, danie główne)
PRZYKŁADOWE ZESTAWY WESELNE
PRZYKŁADOWE ZESTAWY WESELNE Zestaw I Zupa: Tradycyjne przywitanie chlebem i solą Lampka wina musującego Rosół z makaronem Przywitanie Obiad Danie główne (podane na talerzach): Rolada z karczku i wołowiny
Propozycja menu na przyjęcie okolicznościowe. Propozycja I Koszt 100 zł od osoby. Przystawki zimne:
Zajazd Pułaskiego Konstancin-Jeziorna, ul. Pułaskiego 55 tel. 0603-342-813 / 22-754-08-82 Propozycja menu na przyjęcie okolicznościowe Propozycja I Koszt 100 zł od osoby Przystawki zimne: Wybór mięs pieczonych
Dworek Biała Dama. w Dworku Biała a Dama. w Nieborowie.
Witamy Panstwa serdecznie w Dworku Biała a Dama w Nieborowie. Restauracja czynna jest codziennie w godzinach: Pon-pt: 10 20 (kuchnia od 12:00) Sob-nd: 10 21 (kuchnia od 11:00) Organizujemy również przyjęcia
SOKI 0,3l NAPOJE 0,4L WODY MINERALNE COCA COLA
SOKI 0,3l Sok Tymbark Pomarańcza Sok Tymbark Jabłko Sok Tymbark Grejfrut Sok Tymbark Czarna Porzeczka Sok Tymbark Wieloowocowy Sok Tymbark Pomidorowy NAPOJE 0,4L Tymbark jabłko mięta Tymbark jabłko wiśnia
Spis treści SPIS TREŚCI
SPIS TREŚCI Rozdział 1. Ciasta.... 9 1.1. Naturalne i syntetyczne środki słodzące... 10 1.1.2. Zastosowanie cukru w ciastkarstwie... 11 1.2. Ogólna charakterystyka ciast... 16 1.3. Spulchnianie ciast...
RESTAURACJA TRZEJ KUCHARZE
HOTEL-RESTAURACJA 30-437 Kraków, ul. Forteczna 22 tel.48 12 262 30 50-52 wew.307) www.restauracja.trzejkucharze.com e-mail: restauracja@trzejkucharze.com RESTAURACJA TRZEJ KUCHARZE ma przyjemność zaproponować
Przyjęcia okolicznościowe MENU 2017 Restauracja Komosianka
Przyjęcia okolicznościowe MENU 2017 Restauracja Komosianka Szanowni Państwo, w miejscach gdzie widnieje wybór dania proszę w przypadku grup powyżej 15 osób o uściślenie jednej pozycji. Menu obiad ZUPA
HARMONOGRAM SZKOLENIE W ZAWODZIE KUCHARZ. w dniach r r. Organizator :
HARMONOGRAM SZKOLENIE W ZAWODZIE KUCHARZ Beneficjentów Ostatecznych projektu Motywacja, aktywizacja, SUKCES! Grupa VIII pow. Szczecin Miejsce szkoleń: Zajęcia teoretyczne - ul. Śląska 41, 70-432 szczecin
Załącznik nr 2 do SWIZ. DIETA PODSTAWOWA ( ogólna)
Załącznik nr 2 do SWIZ DIETA PODSTAWOWA ( ogólna) Dzień Posiłek Składniki Waga (g) Makaron na mleku 300 Masło extra 35,2% Szynka kanapkowa 30 Papryka czerwona Kawa z mlekiem 225 Poniedziałek 2208,6 kcal
Organizujemy bankiety do 250 osób! Szanowni Goście!
Organizujemy bankiety do 250 osób! Szanowni Goście! Zapraszamy Państwa do skorzystania z naszej tegorocznej oferty bankietowej. Oferujemy 4 sale bankietowe, Hotel 3 gwiazdkowy oraz Hotelik dla mniej wymagających
Propozycja menu - obiad weselny. Propozycja I zł od osoby. Przystawki zimne:
Zajazd Pułaskiego Konstancin-Jeziorna, ul. Pułaskiego 55 tel. 0603-342-813 / 22-754-08-82 Propozycja menu - obiad weselny Propozycja I - 120 zł od osoby Przystawki zimne: 4 przystawki do wyboru: Wybór
Propozycja menu na przyjęcie komunijne, chrzcielne, urodzinowe. Propozycja I zł od osoby. Przystawki zimne:
Zajazd Pułaskiego Konstancin-Jeziorna, ul. Pułaskiego 55 tel. 0603-342-813 / 22-754-08-82 Propozycja menu na przyjęcie komunijne, chrzcielne, urodzinowe Propozycja I - 100 zł od osoby Przystawki zimne:
ARKUSZ EGZAMINACYJNY ETAP PRAKTYCZNY EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE CZERWIEC 2010
Zawód: kelner Symbol cyfrowy zawodu: 512[01] Numer zadania: 1 Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu 512[01]-01-102 Czas trwania egzaminu: 240 minut ARKUSZ EGZAMINACYJNY
Przyjęcia okolicznościowe MENU 2019 Restauracja Komosianka
Przyjęcia okolicznościowe MENU 2019 Restauracja Komosianka MENU OBIAD ZUPA Rosół domowy z makaronem Zupa jarzynowa Tradycyjna zupa pomidorowa z makaronem DANIE GŁÓWNE Zrazy zawijane z boczkiem, ogórkiem
HARMONOGRAM SZKOLENIE W ZAWODZIE KUCHARZ. Beneficjentów Ostatecznych projektu Wykwalifikowani! Grupa I pow. Szczecin
HARMONOGRAM SZKOLENIE W ZAWODZIE KUCHARZ Beneficjentów Ostatecznych projektu Wykwalifikowani! Grupa I pow. Szczecin Miejsce szkoleń: Zajęcia teoretyczne - ul. Śląska 41, Szczecin Zajęcia praktyczne ul.
EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2018 ZASADY OCENIANIA
Układ graficzny CKE 2018 EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2018 ZASADY OCENIANIA Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Nazwa kwalifikacji: Wykonywanie
Szanowni Państwo! na rok 2018/19
Szanowni Państwo! Będzie nam miło gościć Państwa w Hotelu Księcia Józefa. Dokonamy wszelkich starań, aby ten wyjątkowy dzień był niezapomniany dla Państwa oraz gości. Przedstawiamy propozycje menu z okazji
RESTAURACJA TRZEJ KUCHARZE
HOTEL-RESTAURACJA 30-437 Kraków, ul. Forteczna 22 tel.48 12 262 30 50-52 wew.307) www.restauracja.trzejkucharze.com e-mail: restauracja@trzejkucharze.com RESTAURACJA TRZEJ KUCHARZE ma przyjemność zaproponować
HARMONOGRAM SZKOLENIE W ZAWODZIE KUCHARZ. Beneficjentów Ostatecznych projektu Wykwalifikowani! Grupa III pow. Stargard - Krzywnica
HARMONOGRAM SZKOLENIE W ZAWODZIE KUCHARZ Beneficjentów Ostatecznych projektu Wykwalifikowani! Grupa III pow. Stargard - Krzywnica Miejsce szkoleń: Zajęcia teoretyczne - Świetlica Wiejska Krzywnica Zajęcia
Kolacja uroczysta. BEST WESTERN Hotel Felix ul. Omulewska 24 04-128 Warszawa tel. : 22 210 70 50. Wariant I - 88 PLN/ os
Wariant I - 88 PLN/ os Danie ciepłe serwowane (jedna pozycja do wyboru) : Grillowane kawałki kurczaka serwowane z mieszanką sałat w winnym sosie vinaigrette i pieczonymi ziemniakami w świeżych ziołach
JADŁOSPIS NA M-C PAŹDZIERNIK 2015
JADŁOSPIS NA M-C PAŹDZIERNIK 2015 Data Zestaw Zestaw dla dzieci z alergią 01.10.2015 I śniadanie- kanapka z chleba pszennego(1) z masłem i z pasztetem drobiowym z ogórkiem kiszonym, herbata z cytryną I
Filet z pstrąga wędzonego podawany na krążkach cebuli w złocistej panierce
PRZYSTAWKI Chleb ze smalcem i ogórkiem kiszonym Śledź z sałatką cebulowo-śmietanową z pieczywem Placuszki Bojka i Łemka - placki z kiszonej kapusty podawane z łososiem wędzonym Filet z pstrąga wędzonego
LICZBA GODZIN TEMATY ZAJĘĆ BHP, BHP stanowiskowe TADEUSZ SAŁATKA
HARMONOGRAM ZAJĘĆ KURS KUCHARZA Projekt: AKTYWNIE KU PRACY Z KOMPASSEM program na rzecz aktywizacji zawodowej osób biernych zawodowo w wieku 30 lat Beneficjent: Kompass Invest Sp. z o. o. Prowadzący: Janimira
HARMONOGRAM SZKOLENIE W ZAWODZIE KUCHARZ. w dniach r r. Organizator :
HARMONOGRAM SZKOLENIE W ZAWODZIE KUCHARZ Beneficjentów Ostatecznych projektu Motywacja, aktywizacja, SUKCES! Grupa X pow. Szczecin Miejsce szkoleń: Zajęcia teoretyczne - ul. Willowa 8 Szczecin Zajęcia
EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2017 CZĘŚĆ PRAKTYCZNA
Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 2016 Nazwa kwalifikacji: Produkcja przetworów mięsnych i tłuszczowych Oznaczenie kwalifikacji: T.05 Numer
KOMUNIA/CHRZCINY - JADŁOSPIS
WERSJA I Tel. 18 441-71-19 KOMUNIA/CHRZCINY - JADŁOSPIS Obiad: I danie : Rosół z makaronem II danie do wyboru: / dwa mięsa na 1 osobę/ Kotlet de - vollaile / drobiowy/, Kotlet schabowy, ziemniaki, mizeria,
MENU WESELNE I 2013. Powitanie chlebem i solą Kieliszek wina musującego. OBIAD SERWOWANY: Zupa: Rosół z makaronem domowym 200g/os.
MENU WESELNE I 2013 Powitanie chlebem i solą Kieliszek wina musującego OBIAD SERWOWANY: Zupa: Rosół z makaronem domowym 200g/os. Dania główne podawane w stół na półmiskach: Polędwiczki w sosie z czerwonego
HARMONOGRAM SZKOLENIE W ZAWODZIE KUCHARZ. w dniach r r. Organizator :
HARMONOGRAM SZKOLENIE W ZAWODZIE KUCHARZ Beneficjentów Ostatecznych projektu Motywacja, aktywizacja, SUKCES! Grupa XI pow. Szczecin Miejsce szkoleń: Zajęcia teoretyczne Dunikowskiego 1, 70-123 Szczecin
EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2019 CZĘŚĆ PISEMNA
Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 2018 Nazwa kwalifikacji: Wykonywanie usług kelnerskich Oznaczenie kwalifikacji: T.09 Wersja arkusza: X T.09-X-19.01
Oferta na Przyjęcia Rodzinne w czasie Świąt Bożego Narodzenia*
Oferta na Przyjęcia Rodzinne w czasie Świąt Bożego Narodzenia* Restauracja Gospoda pod Młynem przygotowała dla Panstwa ofertę na organizację przyjęć rodzinnych w czasie Świąt Bożego Narodzenia. Stylowy
Zestaw I. Przystawka 1 rodzaj do ustalenia dla wszystkich Gości Gigli z kurczakiem Roladki naleśnikowe z serem feta
Zestaw I Przystawka Gigli z kurczakiem Roladki naleśnikowe z serem feta I danie gorące krem pomidorowy II danie gorące Kotlet de volaille, ziemniaczki pieczone, surówka z kapusty pekińskiej Szynka pieczona
WESELE W HOTELU BARCZYZNA***
WESELE W HOTELU BARCZYZNA*** Oferta ważna dla osób podpisujących umowę w okresie: od 01. 01. 2014 do 31. 12. 2014 r. Hotel Barczyzna*** Barczyzna 12 62-330 Nekla Tel.: 61 646 96 60 www.hotelbarczyzna.pl
KARTA MENU PRZYJĘCIA WEWNĘTRZNYCH MIĘSA
KARTA MENU PRZYJĘCIA WEWNĘTRZNYCH MIĘSA Schab Tradycyjny Schab po parysku Schab Wiejski z serem i szynką Schab z Pieczarką Schab z Pieczarką Zapiekany Schab Szatan faszerowany ogórkiem, pomidorem oraz
PROPOZYCJA I. 135zł/ os. Aromatyczny bulion z ręcznie robionymi kołdunami lub z makaronem, Krem z białych warzyw ze szpinakową rozetą
PROPOZYCJA I 135zł/ os. SERWOWANE MENU ZUPA Aromatyczny bulion z ręcznie robionymi kołdunami lub z makaronem, Krem z białych warzyw ze szpinakową rozetą DANIE GŁÓWNE Grillowany filet z kurczaka ze szpinakiem
IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE - oferta 2015
IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE - oferta 2015 Zestaw I Krem pomidorowo pomarańczowy z lanymi kluseczkami Krem z kalafiora z grzankami Rosół z makaronem Tradycyjny kotlet schabowy podany z kapustą zasmażaną i ziemniakami
Najbardziej przyjazna oferta komunijna w Wilanowie
Najbardziej przyjazna oferta komunijna w Wilanowie Szanowni Państwo, Dziękujemy za zainteresowanie Hotelem Wilanów Warszawa by DeSilva. Nasza restauracja to doskonałe miejsce do organizacji przyjęcia komunijnego.
EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2018 CZĘŚĆ PRAKTYCZNA
Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 2017 Nazwa kwalifikacji: Produkcja przetworów mięsnych i tłuszczowych Oznaczenie kwalifikacji: T.05 Numer
Zasady prawidłowego żywienia.
Program kursu Kucharz małej gastronomii I Edycja Część stacjonarna Miejsce: Zespół Szkół nr 1 im. Mikołaja Kopernika - ul. Andersa 30 Koszalin, sala nr 11 Dzień 1 piątek (19.11.2010r.) 16:30 17:15 Zasady
OFERTA WESELNA W KARCZMIE CEKIERÓWKA
OFERTA WESELNA W KARCZMIE CEKIERÓWKA OFERTA NA 2016 ROK Pakiet weselny 195zł / osoba W cenie pakietu: Powitanie chlebem i solą Lampka wina musującego dla gości Dekoracja stołu dla Państwa Młodych Dekoracja
Nazwa kwalifikacji: Organizacja żywienia i usług gastronomicznych Oznaczenie kwalifikacji: T.15 Numer zadania: 01. Numer PESEL zdającego*
Nazwa kwalifikacji: Organizacja żywienia i usług gastronomicznych Oznaczenie kwalifikacji: T.15 Numer zadania: 01 Numer PESEL zdającego* Czas trwania egzaminu: 150 minut PRÓBNY EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE
HARMONOGRAM SZKOLENIE W ZAWODZIE KUCHARZ
HARMONOGRAM SZKOLENIE W ZAWODZIE KUCHARZ Beneficjentów Ostatecznych projektu Motywacja, aktywizacja, SUKCES! Grupa I pow. łobeski Miejsce szkoleń: Zajęcia teoretyczne - ul. Rynek 1, 73-155 Węgorzyno (
OFERUJEMY. eleganckie menu serwowane menu bufetowe Tradycja Polska bogatą ofertę win
OFERTA WIGILIJNA OFERUJEMY eleganckie menu serwowane menu bufetowe Tradycja Polska bogatą ofertę win Zatroszczymy się o każdy szczegół przygotowanego spotkania, by mogli Państwo w pełni cieszyć się wspólnymi
ARKUSZ EGZAMINACYJNY ETAP PRAKTYCZNY EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE CZERWIEC 2010
Zawód: technik żywienia i gospodarstwa domowego Symbol cyfrowy zawodu: 321[10] Numer zadania: 1 Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu 321[10]-01-102 Czas trwania egzaminu:
Więcej arkuszy znajdziesz na stronie: arkusze.pl
Nazwa kwalifikacji: Organizacja usług gastronomicznych Oznaczenie kwalifikacji: T.10 Numer zadania: 01 Kod arkusza: Lp. T.10-01-01_zo Elementy podlegające ocenie/kryteria oceny (Dopuszcza się inne sformułowania
MENU WESELNE 200 zł za osobę
MENU WESELNE 200 zł za osobę Powitanie Wino musujące Ozdobny chleb weselny Zupa (do wyboru jedna pozycja) Rosół z makaronem Krem z pieczarek Zupa z pomidorów z serem i bazylią Krem ze szparagów Danie główne
Oferta na Chrzciny. Serdecznie zapraszamy do kontaktu.
Oferta na Chrzciny Chrzciny to wspaniałe i niezwykle radosne wydarzenie dla całej rodziny. Aby mogli Państwo uczcić to niezwykle ważne święto przygotowaliśmy propozycje menu, które wspaniale sprawdzą się
EGZAMIN POTWIERDZAJ CY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2014 CZ PRAKTYCZNA
Nazwa kwalifikacji: Wykonywanie us ug kelnerskich Oznaczenie kwalifikacji: T.09 Numer zadania: 01 Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpocz cia egzaminu Numer PESEL zdaj cego* Wype
Oferta na Chrzciny. Serdecznie zapraszamy do kontaktu.
Oferta na Chrzciny Chrzciny to wspaniałe i niezwykle radosne wydarzenie dla całej rodziny. Aby mogli Państwo uczcić to niezwykle ważne święto przygotowaliśmy propozycje menu, które wspaniale sprawdzą się
MENU WIGILIJNE 2018 DĄBROWSKIEGO 42 RESTAURACJA KAWIARNIA AKADEMIA42
DĄBROWSKIEGO 42 RESTAURACJA KAWIARNIA AKADEMIA42 MENU WIGILIJNE 2018 Grudniowe wieczory to idealny czas na organizację spotkań z pracownikami i klientami. Zapraszamy do organizacji Spotkania Wigilijnego
EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2018 CZĘŚĆ PRAKTYCZNA
Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 2018 Nazwa kwalifikacji: Organizacja usług gastronomicznych Oznaczenie kwalifikacji: T.10 Numer zadania:
TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Z TOWAROZNAWSTWEM Klasy 2TŻ1, 2TŻ2
TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Z TOWAROZNAWSTWEM Klasy 2TŻ1, 2TŻ2 Moduł - dział -temat L.p. Zakres treści Zapoznanie z PSO Kryteriami 1 egzaminu zawodowego Powtórzenie wiadomości z klasy I 2 Powtórzenie wiadomości
Propozycja Menu Bufetowa
Propozycja Menu Bufetowa Na powitanie lampka wina musującego Zupa lub przystawka do wyboru Bulion Królewski z makaronem Krem z białych warzyw z prażonymi płatkami migdałów Krem z zielonego groszku z grzankami
METODY SERWOWANIA DAŃ ZASADNICZYCH. Opracował: mgr Jakub Pleskacz
Opracował: mgr Jakub Pleskacz Przy obsłudze konsumenta należy zwrócić uwagę na kilka istotnych elementów: 1. w jakiej kolejności podawane będą potrawy (konsumenci mogą świadomie zmieniać kolejność potraw),
Oferta na Chrzciny w czasie Świąt Wielkanocnych*
Oferta na Chrzciny w czasie Świąt Wielkanocnych* Restauracja Gospoda pod Młynem przygotowała dla Panstwa ofertę na organizację przyjęcia z okazji Chrzcin. Propozycja zawiera wszystkie elementy potrzebne
KOMUNIE 2016/2017 PROPOZYCJA MENU. Obiad. Deser. Zimna płyta
www.uostrowskich.pl KOMUNIE 2016/2017 PROPOZYCJA MENU Obiad Zupa krem z pieczarek lub Rosół z makaronem Rolada ze schabu Filet z kurczaka Karczek duszony w sosie grzybowym Ziemniaki młode z wody z koperkiem
ROSÓŁ DOMOWY z makaronem i warzywami. ZUPA DNIA o szczegóły pytaj kelnera
WAKACJE 2019 ZUPY ROSÓŁ DOMOWY z makaronem i warzywami ZUPA DNIA o szczegóły pytaj kelnera PRZYSTAWKI FILET Z PSTRĄGA z naszej wędzarni podany z pieczonymi burakami i świeżym serkiem z chrzanem i oliwą
Skomponujmy. SERWOWANE CODZIENNIE Pierogi: - z kapustą i grzybami - ruskie Naleśniki: - z serem - z jabłkami - ze szpinakiem ŚNIADANIA PRZYSTAWKI
MENU Skomponujmy SERWOWANE CODZIENNIE Pierogi: - z kapustą i grzybami - ruskie Naleśniki: - z serem - z jabłkami - ze szpinakiem Knedle: - z mięsem - z owocami ŚNIADANIA Bułka z serem Bułka z szynką Jajecznica
IMPREZA INTEGRACYJNA W PORTOFINO
IMPREZA INTEGRACYJNA W PORTOFINO Restauracja Portofino to idealne rozwiązanie dla firm poszukujących komfortowego miejsca na organizację imprezy integracyjnej, czy bankietu. Oferujemy: 5 Taksówki gratis
MENU WARIANTY DO WYBORU
MENU WARIANTY DO WYBORU Załącznik nr 1 WERSJA NR 1-130 zł/osoby Zupa serwowana: - rosół z makaronem / krem z brokuł (do wyboru) Danie Główne wieloporcjowe serwowane na półmiskach: - mięsa do obiadu 2,5
WESELE - MENU Cesarskie
WESELE - MENU Cesarskie Powitanie chlebem i solą Toast winem musującym ZUPA:(wybór jednej pozycji) Rosół królewski z wkładką DANIA GŁÓWNE:( 1,5 porcji na osobę) Tradycyjna rolada śląska Aromatyczna pieczeń
PROPOZYCJA WESELNA NA ROK 2014 COUNTRY CLUB NOWY FOLWARK
PROPOZYCJA WESELNA NA ROK 2014 COUNTRY CLUB NOWY FOLWARK PROPOZYCJA I: OBIAD 3 PORCJE/1 OSOBĘ: ROSÓŁ Z MAKARONEM LUB KLUSKAMI ROLADA WIEPRZOWA PO POZNAŃSKU KOTLET DE VOLAILLE SZASZŁYKI WIEPRZOWE PO GÓRALSKU
Nr sprawy: PO/ZP/35/2013/CNK/IS. Załącznik nr 7 do SIWZ
Załącznik nr 7 do SIWZ SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA 1. Przedmiotem Zamówienie jest świadczenie usług cateringowych, polegających na przygotowywaniu i serwowaniu w warunkach restauracyjnych cateringu,
ARKUSZ EGZAMINACYJNY ETAP PRAKTYCZNY EGZAMINU POTWIERDZAJĄCEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE CZERWIEC 201
Zawód: technik żywienia i gospodarstwa domowego Symbol cyfrowy zawodu: 321[10] Numer zadania: 1 Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu 321[10]-01-12 Czas trwania egzaminu:
PRZYJĘCIE KOMUNIJNE W RATUSZU. Zapraszamy do organizacji przyjęcia, przygotowaliśmy dla Państwa dwie oferty komunijne.
PRZYJĘCIE KOMUNIJNE W RATUSZU Wyjątkowe miejsce na wyjątkowe okazje Pierwsza Komunia Święta to szczególne wydarzenie w życiu każdego dziecka i rodzica. Na ten wyjątkowo ważny dzień, wymagający wielu przygotowań
Najbardziej przyjazna oferta przyjęć komunijnych
Najbardziej przyjazna oferta przyjęć komunijnych www.desilva.pl Hotel DeSilva Inn Katowice Airport ul. Równoległa 2 Szanowni Państwo Dziękuję za zainteresowanie hotelem DeSilva Inn Katowice Airport. Nasza
Oferta przyjęcia komunijnego
Oferta przyjęcia komunijnego 1 Pierwsza Komunia Święta to wyjątkowe wydarzenie w życiu dziecka, a także okazja do świętowania dla całej rodziny. Wychodząc naprzeciw Państwa oczekiwaniom przygotowaliśmy
uroczystości rodzinne
zestaw serwowany propozycja I Krem pomidorowo paprykowy z groszkiem ptysiowym i pesto bazyliowym Rosół drobiowo wołowy z makaronem i warzywami Roladki z karkówki wieprzowej nadziewane ogórkiem kiszonym,
MENU I MENU II. ZUPA Zupa cebulowa z grzanką
PROPOZYCJE MENU Zupa cebulowa z grzanką MENU I Pierś z kurczaka duszona w sosie szpinakowo - śmietanowym podana z ziemniakami pieczonymi i sałatka sezonową Tiramisu Menu: 61 zł/os. + napoje Zupa jarzynowa
MENU KOMUNIJNE OSOBA DOROSŁA 140 PLN DZIECI DO 5 LAT GRATIS WŁOSKA ( Z SZYNKĄ PARMEŃSKĄ, PARMEZANEM, POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI)
MENU KOMUNIJNE OSOBA DOROSŁA 140 PLN DZIECI DO 5 LAT GRATIS PRZEKĄSKI ZIMNE:( PIĘĆ POZYCJI DO WYBORU ) DESKA PRZEKĄSEK JAJKA FASZEROWANE TATAR PO STAROPOLSKU ŚLEDŹ W ŚMIETANIE ROLADA SZPINAKOWA Z ŁOSOSIEM
Materiał pomocniczy dla nauczycieli kształcących w zawodzie:
Materiał pomocniczy dla nauczycieli kształcących w zawodzie: KELNER przygotowany w ramach projektu Praktyczne kształcenie nauczycieli zawodów branży hotelarsko-turystycznej Priorytet III. Wysoka jakość
Menu Przedszkole. Tydzień od 2 do 6 grudnia
Menu Przedszkole Tydzień od 2 do 6 grudnia Płatki kukurydziane z owocami, pieczywo, masło, wędlina, sałata, pomidor, ogórek, dżem Barszcz czerwony z ziemniakami Racuchy z jabłkami i jogurtem greckim, posypane
ZASADY OBSŁUGI KONSUMENTA. Opracował: mgr Jakub Pleskacz
Opracował: mgr Jakub Pleskacz OBSŁUGA KELNERSKA SERVICE; LE SERVICE Obsługa konsumenta obejmuje zakres usług świadczonych przez zakłady gastronomiczne przy podawaniu potraw i napojów. Czynności te określa