Różne sposoby uprawy truskawki. Od technologii do pieniędzy..

Transkrypt

1 Różne sposoby uprawy truskawki Od technologii do pieniędzy..

2 Jarosław Barszczewski Yara Poland Specialities

3 Dlaczego uprawiamy truskawki? Mamy powierzchnie do zagospodarowania Potrzebujemy pieniędzy Truskawka daje w ostatnich latach niezłe przychody Jesteśmy w stanie sprostać technologii Potrafimy wyprodukować to, czego potrzebuje rynek Date: Page: 3

4 O czym musimy pomyśleć zakładając plantację truskawek? Komu sprzedawać będziemy owoce ( określenie odbiorcy ów)? Gdzie najkorzystniej sprzedamy owoce? Jakie inwestycje musimy poczynić, aby sprostać oczekiwaniom odbiorcy? Wymyślić, czym korzystnie wyróżniać się z grona konkurentów? Date: Page: 4

5 Rozważań producenta truskawki ciąg dalszy.. Świeży rynek, czy przemysł? Jeśli świeży rynek to jakie owoce i jak często dostarczane do miejsc sprzedaży? Czy sprzedajemy sami, czy przez pośredników? Jakich owoców potrzebuje odbiorca: jasnych, czy ciemnych, jak zapakowanych? Date: Page: 5

6 Rozważań producenta truskawek ciąg dalszy... Jeśli decydujemy sie na owoce dla przemysłu... Ustalmy z odbiorca odmianę Ustalmy z odbiorcą termin dostaw owoców Date: Page: 6

7 Rozważań producenta truskawki ciąg dalszy.. Gdy mamy odpowiedzi na wszystkie poprzednie pytania... Wybieramy najlepszą dla nas technologie uprawy Date: Page: 7

8 Sposoby uprawy truskawki w Polsce W gruncie W gruncie na płask bez fertygacji W gruncie na podniesionym zagonie ( okrytym) z fertygacją Tunel na płask z fertygacją Tunel na zagonie okrytym z fertygacją W podłożach ULV Daszki Tunele Inne niestandardowe Date: Page: 8

9 Technologie uprawy truskawki w gruncie Bez fertygacji Na płask Podniesione zagony Przyspieszana ( okrywana wlóknina lub folią) Opóźniona ( termin sadzenia, technologia frigo, odmiana) Z fertygacją Na plask Podniesione zagony Przyspieszana Opóźniona Powtarzająca Pod osłonami ( tunel, szklarnia) Date: Page: 9

10 Technologie uprawy truskawki Uprawa w gruncie bez osłon

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20 YARA Poland zawsze wspiera producentów Wsparcie w strategii żywienia plantacji

21 Date: Page: 21 21

22 Date: Page: 22

23 Indywidualny program nawozowy Zasobność Podłoża Potrzeby pokarmowe roślin nawożenie

24 Technologie uprawy truskawek pod osłonami - Uprawa w tunelu na płask - Uprawa w tunelu na podniesionych zagonach - - uprawa w daszkach - -uprawa w tunelu na rynnie

25 Technologie uprawy na podlożach o małej objętości Podłoża posiadające sorpcję Podłoża inertne Substrat na bazie kokosu Substrat na bazie torfu Mieszanki własne z ziemią rodzimą Wełna mineralna Perlit pianka Date: Page: 25

26 Czego nam potrzeba aby sporządzić rekomendację? 13/03/2018 Page Author 26

27 ANALIZY WODY Analizy gleby Opisu gleby i ukształtowania pola Informacji o stanowisku ( przedplon, pozycja w zmianowaniu) Informacji o szkodnikach i klimacie Gdy już to mamy sporządzamy : REKOMENDACJĘ

28 13/03/2018 Page Author 28

29 NAWOZY DO SPORZADZENIA 1000 L ROZTWORU DO PODLEWANIA ROZTWÓR STĘŻONY 100 krotnie OKRES KWAS AZOTOWY ZBIORNIK A ZBIORNIK B EC ph 38% Nawóz Kg Nawóz Kg (w litrach) do kwitnienia 30,00 Calcinit 50 Superba Czerwona 75 2,15 5,5 30 % kwiatów Sal.magnez 0 Superba Brązowa 0 okres Sal.amon 0 Superba Zielona 0 wegetatywny Sal.potas 0 TMP 0 MKP 0 Siarcz.potas 0 Siarcz.mag 0 MAP 0 Okres 30,00 Calcinit 40 Superba Czerwona 0 2,18 5,5 pelni Sal.magnez 0 Superba Brązowa 0 zbiorow Sal.amon 0 Superba Zielona 75 Sal.potas 0 TMP 0 MKP 0 Siarcz.potas 0 Siarcz.mag 0 MAP 0 WODA ph EC N-NO3 N-NH4 P K Mg S Ca Na 7,56 0, HCO3 Cl Fe Cu Mn Zn B Mo Si ,

30 Koszty w uprawie truskawki Uprawa w gruncie Uprawki Nawożenie ( podstawowe i fertygacja + dolistne) Ochrona Sadzonki Robocizna Opakowania Transport Amortyzacja tunelu ( 10 lat) Uprawa w ULV Amortyzacja obiektu ( 10 lat) w tym folia 5 lat Maty Sadzonki Nawozy Ochrona Robocizna System nawodnień ( 5 lat) Opakowania i transport

31 Dochód : 5800 PLN/ha

32 Dochód PLN/ha

33 Dochód : 5000 PLN/ha

34 Dochód : PLN/ha

35 Dochód : PLN/ha

36

37

38

39 Dochód PLN/ha

40

41

42

43

44

45

46

47

48

49 Udział % nawozów w kosztach zależnie od sposobu uprawy grunt na plask grunt zagon F udział % nawozów w kosztach ogółem tunel na płask F tunel zagon F daszki tunel rynna udział % nawozów w kosztach ogółem

50 Informacje o produktach

51 Konsultacje i informacje jaroslaw.barszczewski@yara.com

52 Dziękuję za uwagę i życzę powodzenia w 2018 Yara Poland Horti Date: Page: 52