1. SMAŻONE ĆWIARTKI ZIEMNIAKA W PRZYPRAWACH/ DODATKOWY BOCZEK 400 g

HTML
DOWNLOAD

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "1. SMAŻONE ĆWIARTKI ZIEMNIAKA W PRZYPRAWACH/ DODATKOWY BOCZEK 400 g"

Liliana Jarosz
6 lat temu
Przeglądów:

1 POLECAMY! PRZYSTAWKI 1. SMAŻONE ĆWIARTKI ZIEMNIAKA W PRZYPRAWACH/ DODATKOWY BOCZEK 400 g podawane z creme fraiche i sosem słodko-kwaśnym, oliwą z oliwek, papryczki chilli, świeży czosnek, czerwona cebula PROPONOWANE Z ŻYWCEM APA American Pale Ale, górna fermentacja, IBU 42, dość cierpkie 9/12zł 2. TATAR TRADYCYJNY 100/30/80 g mięso wołowe, kurze żółtko, drobno krojone: cebulka, pieczarka, ogórek konserwowy, masło, pieczywo PROPONOWANY Z WÓDKĄ BIAŁĄ CIROC pięciokrotnie destylowanym blendem powstałym z dwóch rodzajów winogron: Muazac Blanc i Ugni Blanc 3. ZESTAW PRYWATKI 1000 g kiełbasa smażona, ziemniaki pieczone na ostro, frankfurterki, jajka z majonezem, ser żółty, camembert, ogórek konserwowy, pieczywo, musztarda, ketchup PROPONOWANY Z ŻYWCEM BIAŁYM witbier, IBU 15, lekkie, orzeźwiające, z wyczuwalną nutż kolendry, lekko mętne 14zł 4 4. DESKA SERÓW 350 g ser żółty, ser lazur, camembert, mozzarellla, rukola, orzechy włoskie, miód, winogron PROPONOWANA Z WINEM CZERWONYM PÓŁWYTRAWNYM BODEGAS VICTORIANAS LUCIENTE TINTO Lekkie w nosie, wyczuwalny owoc wiśni, delikatna kwasowość dość proste i przyjemne. 38zł lecamy Poleca

2 POLECAMY! DANIA GŁÓWNE 1. DANIE SZEFOWEJ 150/150/150 g grillowany filet kurczaka, masło czosnkowe, ziemniaki smażone, mix sałat z rukolą PROPONOWANA Z SZARLOTKĄ BABUNI słodki drink alkoholowy na bazie jabłka cynamonu i słonego karmelu. 2. PRZYSMAK BOGUSŁAWA 200/150/150 g trzy rodzaje ciętego grillowanego mięsa: schab, pierś z kurczaka, boczek, frytki steakhouse, warzywa z patelni z serem żółtym PROPONOWANY Z WINEM BIAŁYM PÓŁWYTRAWNYM BODEGAS VICTORIANS LUCIENTE BLANCO Lekkie o połyskującej słomkowej barwie, zbalansowanej kwasowości i łagodnym tonie. 3. MAKARON NA OSTRO 450 g makaron penne z kawałkami kurczaka, papryczki habanero, sos słodko-ostry, czosnek, sos chilli, PROPONOWANY Z DRINKIEM NA BAZIE JAMESONA POZYCJA O NAZWIE IRLANDCZYK dzięki aromatowi gruszki i whiskey spotęguje pikantne akcenty w naszym makaronie. 4. TAGIATELLE CARBONARA 420 g boczek, cebula, sos śmietanowy, żółtko jajka, PROPONOWANY Z WYTRAWNYM DRINKIEM NA BAZIE PROSSECO - JAGODOWY PROSSIACZEK Odważna pozycja, nietypowy konstrukt koktajlowy, świetnie korespondujący z parmezanem i sosem śmietanowym w carbonarze. 24zł lecamy Poleca

3 PRZYSTAWKI 1. SMAŻONE ĆWIARTKI ZIEMNIAKA W PRZYPRAWACH/ DODATKOWY BOCZEK 400 g podawane z creme fraiche i sosem słodko-ostrym, oliwą z oliwek, papryczki chilli, świeży czosnek, czerwona cebula 2. FRYTKI STEAKHOUSE 200 g 3. TORTILLA PO MEKSYKAŃSKU 150 g pszenna tortilla z farszem meksykańskim na ostro: kukurydza, fasola czerwona, mięso mielone, ser żółty, papryka czerwona, pieprz cayenne 4. PRAŻONE KRĄŻKI CEBULOWE W PIWNYM CIEŚCIE 10 szt. 5. PIECZYWO CZOSNKOWE/CZOSNKOWE Z SEREM 6. PANIEROWANE POLĘDWICZKI Z KURCZAKA NA OSTRO 400 g 7. TATAR TRADYCYJNY 100/30/80 g mięso wołowe, kurze żółtko, drobno krojone: cebulka, pieczarka, ogórek konserwowy, masło, pieczywo 8. ZESTAW PRYWATKI 1000 g kiełbasa smażona, ziemniaki pieczone na ostro, frankfurterki, jajka z majonezem, ser żółty, camembert, ogórek konserwowy, pieczywo, musztarda, ketchup 9. DESKA WIEJSKA 500 G kiełbasa schabowa krojona w talarki, kabanosy, piklowane pieczarki, ogórek konserwowy, papryka marynowana, jaja z majonezem 10. DESKA WŁOSKA 500 G rucola, ser camembert, ser pleśniowy, pomidor koktajlowy, kabanosy, oliwki 11. DESKA SERÓW 350 G ser żółty, ser lazur, camembert, mozzarella, rucola, orzechy włoskie, miód, balsamico DIPY I SOSY czosnkowy, słodko-pikantny, vinegrette, ketchup, majonez, musztarda, ostry chilli 9/12zł 6zł 12zł 12zł 5/8zł 14zł 4 30zł 36zł 38zł 2zł DODATEK BEZMIĘSNY DODATEK MIĘSNY 3zł 5zł

4 ZUPY 1. KREM BROKUŁOWO - SEROWY 350 ml z serem pleśniowym, śmietanką, czosnkiem, grzanką 2. ŻUREK STAROPOLSKI Z JAJKIEM 350 ml biała kiełbasa, frankfurterki, jajko, ziemniaki, śmietana 3. GULASZOWA 350 ml mięso wieprzowe, papryka, ziemniaki, marchew, seler, pietruszka DANIA Z PRYWATKI 1. PIEROGI RUSKIE 6 szt podsmażane, okraszone boczkiem i cebulką, 2. DANIE SZEFOWEJ 150/150/150 g grillowany filet kurczaka, masło czosnkowe, ziemniaki smażone, mix sałat z rukolą 3. DANIE SZEFA 150/150/150 g panierowany kotlet schabowy, frytki steakhouse, mix sałat z rukolą 4. PRZYSMAK BOGUSŁAWA 200/150/150 g trzy rodzaje ciętego grillowanego mięsa, schab, pierś z kurczaka, boczek, frytki steakhouse, warzywa z patelni, ser żółty 5. PLACEK ZBÓJNICKI 180/150/5 g placki ziemniaczane podawane z gulaszem wieprzowo-warzywnym 6. DANIE STOCZNIOWCA 150/150/150 g karkówka z grilla, ziemniaki smażone, mix sałat z rukolą, jajko sadzone, cebula zasmażana SAŁATKI 1. Z KURCZAKIEM 250/100 g mix sałat z rukolą, kurczak, pomidor koktajlowy, ogórek, papryka, sos czosnkowy, sos vinegrette, pieczywo czosnkowe 2. Z SEREM TYPU FETA 250/100 g mix sałat z rukolą, ser feta, pomidor koktajlowy, ogórek, papryka, oliwki, cebula czerwona, sos vinegrette, pieczywo czosnkowe 15zł 26zł 26zł 1

5 SZNYTBURGERY/ROLLO 1. KURCZĘ SZNYTA + FRYTKI 300 g buła na wypasie, grillowana pierś z kurczaka, mix sałat z rukolą, pomidor, majonez, czerwona cebula, czosnkowy 2. SPROŚNA SZNYTA + FRYTKI 300 g syta buła z kotletem wołowym, świeża cebula czerwona, mix sałat z rukolą, ogórek konserwowy, sos chilli, majonez, pomidor 3. TORTILLA Z POLĘDWICZKAMI + FRYTKI 300 g polędwiczki w chrupiącej panierce, tortilla, majonez, sos czosnkowy, ogórek, pomidor koktajlowy, papryka, mix sałat z rukolą, cebula czerwona 1 DODATKOWY SER 3 ZŁ ZAPIEKANKI 1. WIEJSKA Z KURĄ 450 g pierś z kurczaka, ziemniaki, papryka, cebula, cukinia, pietruszka, ser żółty, czosnek, parmezan 2. ZIELONO MI 450 g makaron penne, brokuły, świeży szpinak, pierś z kurczaka, sos śmietanowy, czosnek, parmezan 3. DIABELSKA 450 g ziemniaki, mięso mielone na ostro, pieczarki, papryka, boczek wędzony, papryczki habanero, czosnek, cebula, parmezan, ser żółty MAKARONY 1. NA OSTRO 450 g makaron penne z kawałkami kurczaka, papryczka habanero, sos słodko-ostry, czosnek, sos chilli, 2. TAGIATELLE CARBONARA 420 g boczek, cebula, sos śmietanowy, żółtko jajka, 3. Z BROKUŁAMI I KURCZAKIEM 450 g makaron tagiatelle, kurczak, brokuły, ser pleśniowy, sos śmietanowy, czosnek, 21zł 21zł

Podobne dokumenty

ALKOHOL KOKTAJLE CZ. 1

ALKOHOL KOKTAJLE CZ. 1 1. WANNA BE 17zł 2. QUEEN OF THE NIGHT 3. AMERICAN DREAM 4. TUTTI FRUTTI 5. WAKE ME UP BEFORE U GOGO 6. ŚWIEŻY BAZYL 7. RABADABADABADA 20ml Ciroc peach, 20ml likieru truskawkowego,