Piotr Pawlak, Łódź, 14/11/2006 r BEZPOŚREDNIE KOSZTY WYPRANIA 1 KILOGRAMA BIELIZNY

Transkrypt

1 Piotr Pawlak, Łódź, 14/11/2006 r BEZPOŚREDNIE KOSZTY WYPRANIA 1 KILOGRAMA BIELIZNY W wielu momentach używamy wskaźnika efektywności działalności pralni jakim jest cena za wypranie 1 kilograma bielizny. Pod pojęciem wyprania należy rozumieć sam proces prania w urządzeniach piorących (pralnico-wirówki, pralnice tunelowe) oraz wszystkie procesy wykończające jak: podsuszanie, suszenie, prasowanie b.płaskiej, prasowanie b.fasonowej, formowanie magazynowanie i wydawanie. Dzisiaj konkretnie omówimy tzw. koszty e wyprania 1 kilograma bielizny. Koszty e to koszty: wody, ścieków, ciepła (para uzyskiwana z gazu), energia elektryczna, środków piorących i pomocniczych oraz koszt płac (robocizny). Jak z powyższego wynika, aby określić koszty e musimy znać (określić) zużycia poszczególnych czynników, które wpływają na te koszty. Albowiem koszty e obliczymy ze wzoru: KB = zużycie jednostkowe czynnika J (na 1 kilogram s.b.) x cena jednostkowa czynnika C (zł/kg) Rozważymy koszty dla pralni tzw. szpitalnych (pracujących na zasadach komercyjnych) wyposażonych w: pralnico-wirówki starszej (Textimy czy używane powyżej 10 lat) o przerobie do 350 kg/h, pralnico-wirówki nowej (2 typy pralni), pralnice tunelowe starszej i pralnice tunelowe nowej o przerobie do 750 kg/h. (2 typy pralni) 1. Zużycia jednostkowe czynników kosztów ch 1.1. Do prawidłowego przebiegu procesu prania w pralnico-wirówkach potrzeba: - wody zimnej miękkiej - wody ciepłej miękkiej - wody zimnej surowej Zużycie wody w pralnico-wirówkach (obu ) PW starej PW nowej Zimna 11,0 7,5 3,5 32 miękka Ciepła 15,0 9,5 5,5 37 miękka Zimna 9,0 6,0 3,0 33 surowa Razem 35,0 23,0 12,0 34 Zużycie wody w pralnicach tunelowych (obu ) PT starej PT nowej Zimna 13,0 7,0 6,0 47 miękka Ciepła 0,0 0,0 0,0 0 miękka Zimna 0,0 0,0 0,0 0 surowa Razem 13,0 7,0 6,0 47

2 Zużycie wody w pralni z pralnicą tunelową i pralnico-wirówkami 35,0 x 20% 7 13,0 x 80% 10,4 23,0 x 20% 4,6 7,0 x 80% 5, Ilość ścieków odprowadzanych z pralnico-wirówek (obu ) PW starej PW nowej 35,0 23, Ilość ścieków odprowadzanych z pralnic tunelowych (obu ) PT starej PT nowej 13 7,0 6,0 46 Ilość ścieków odprowadzanych w pralni z pralnicą tunelową i pralnico-wirówkami 35,0 x 20% 7,0 13 x 80% 10,4 23,0 x 20% 4,6 7 x 80% 5,6 Pralnicowirówki 2,4 34 Pralnica 4,8 44 tunelowa Razem 17,4 10,2 7,2 41 Pralnicowirówki 2,4 34 Pralnica 4,8 46 tunelowa Razem 17,4 10,2 7, technologiczna w pralni z pralnico-wirówkami technologiczna Pranie 2,1 1,2 0,90 43 podsuszanie i suszenie (1,8 +1,5) x 50% 1,65 (1,2 +1,0) x 50% 1,15 0,50 30 Prasowanie płaskie Prasowanie fasonowe (1,8 +1,6) x 65% 2,21 (1,8 +1,5) x 20% 0,66 (1,2 +1,1) x 65% 1,50 (1,2 +1,0 ) x 20% 0,44 0, ,22 33 Razem 4,5 3,1 1,4 31

3 1.4. technologiczna w pralni z pralnicą tunelową i pralnico-wirówkami technologiczna Pranie w PT 0,75 x 80% 0,45 x 80% 0,24 40 Pranie w PW 2,1 x 20% 1,2 x 20% 0,18 43 Pranie 1,02 0,6 0,42 41 Podsuszanie i suszenie Prasowanie płaskie Prasowanie fasonowe (1,02+0,9) x 100% 1,92 (1,02+0,9) x 65% 1,25 (1,02+0,9) x 20% 0,38 (0,6+0,6) x 100% 1,20 (0,6+0,7) x 65% 0,85 (0,6+0,6) x 20% 0,24 0, , ,14 37 Razem 3,55 2,3 1, Energia elektryczna w pralni z pralnico-wirówkami Energia elektryczna w kwh/kg w kwh/kg w kwh/kg 0,38 0,22 0, Energia elektryczna w pralni z pralnicą tunelową i pralnico-wirówkami Energia elektryczna w kwh/kg w kwh/kg w kwh/kg 0,3 0,17 0, i pomocnicze w pralni z pralnico-wirówkami Środki piorące 0,037 0,027 0, i pomocnicze w pralni z pralnicą tunelową i pralnico-wirówkami Środki piorące 0,03 0,023 0, w pralni z pralnico-wirówkami w kg/h/osobę w kg/h/osobę w kg/h/osobę w pralni z pralnicą tunelową i pralnico-wirówkami w kg/h/osobę w kg/h/osobę w kg/h/osobę

4 PODSUMOWANIE ZUŻYCIA CZYNNIKÓW BEZPOŚREDNICH A. PRALNIA Z PRALNICO-WIRÓWKAMI l/kg l/kg kg/kg 4,5 3,1 1,4 31 0,38 0,22 0,16 32 kwh/kg 0,037 0,027 0,1 23 kg/kg kg/h/osoba B. PRALNIA Z PRALNICĄ TUNELOWĄ i PRALNICO-WIRÓWKAMI l/kg 17,4 10,2 7,2 41 l/kg 17,4 10,2 7,2 41 kg/kg 3,55 2,3 1, ,3 0,17 0,13 43 kwh/kg 0,03 0,023 0,07 23 kg/kg kg/h/osoba Koszty jednostkowe czynników ch: Cena jednostkowa Jednostka odniesienia Uwagi zł 3,0 m 3 średnia krajowa 3,0 m 3 średnia krajowa z gazu 0,15 kg gaz 1,2 zł/m 3 0,35 kwh suma składników 10,0 kg średnia ważona Płace 10,0 zł/h/osoba średnia krajowa 1800 zł/miesiąc

5 KOSZT BEZPOŚREDNI WYPRANIA 1 KG BIELIZNY: A. PRALNIA Z PRALNICO-WIRÓWKAMI Koszt w zł zł 0,105 0,069 0, ,105 0,069 0, ,675 0,465 0, ,133 0,077 0, ,370 0,270 0, Płace 0,833 0,667 0, RAZEM 2,22 1,62 0,60 27 B. PRALNIA Z PRALNICĄ TUNELOWĄ i PRALNICO-WIRÓWKAMI Koszt w zł zł 0,052 0,031 0, ,052 0,031 0, ,533 0,345 0, ,105 0,060 0, ,300 0,230 0, Płace 0,556 0,435 0, RAZEM 1,60 1,13 0,470 29

6 A. PRALNIA z PRALNICO-WIRÓWKAMI Płace 37,5% = 0,83 zł Udział procentowy kosztów ch wyprania 1 kg bielizny Pralnico-wirówki starej 4,7 % = 0,105 zł 4,7% = 0,105 zł 30,4% = 0,675 zł 16,7 % = 0,37 zł 6% = 0,133 zł 41,2% = 0,67 zł Udział procentowy kosztów ch wyprania 1 kg bielizny Pralnico-wirówki nowej 4,25 % = 0,069 zł 4,25% = 0,069 zł 28,7% = 0,465 zł 16,7 % = 0,27 zł 4,7% = 0,077 zł

7 B. PRALNIA z PRALNICĄ TUNELOWĄ i PRALNICO-WIRÓWKAMI Płace 34,8% = 0,556 zł Udział procentowy kosztów ch wyprania 1 kg bielizny Pralnica tunelowa i pralnico-wirówki starej 3,25% = 0,052 zł 3,25% = 0,052 zł 33,3% = 0,533 zł 18,8 % = 0,30 zł 6,6% = 0,105 zł Płace 38,5% = 0,435 zł Udział procentowy kosztów ch wyprania 1 kg bielizny Pralnica tunelowa i pralnico-wirówki nowej 2,7 % = 0,031 zł 2,7 % = 0,031 zł 30,5 % = 0,345 zł 20,3 % = 0,23 zł 5,3 % = 0,06 zł

8 UŚREDNIONY PROCENTOWY UDZIAŁ KOSZTÓW BEZPOŚREDNICH od do Średnio % 4,6 2,7 3,5 4,6 2,7 3, ,3 31 Energia elektryczna 6,6 4,7 5,5 16,7 20,3 19 Płace 34,8 40,2 37,5 RAZEM 100 Uśredniony udział procentowy kosztów ch wyprania 1 kg bielizny Płace 37,5% 3,5 % 3,5 % 31 % 19 % 5,5 % Komentarz: Są to uśrednione koszty e. W zależności od rejonu położenia pralni i specyfiki pralni wielkości podane mogą odbiegać +/- 10%. Poza kosztami mi mamy jeszcze koszty pośrednie jak: transport, amortyzacja, budynku, serwisu, reklamy, reklamacji i innych, które podnoszą koszt. Autor: Piotr Pawlak Dyr. Działu Pralniczego Tanake