Organizmy genetycznie modyfikowane SYLABUS A. Informacje ogólne Opis

Transkrypt

1 Elementy składowe sylabusu Nazwa jednostki prowadzącej kierunek Nazwa kierunku studiów Poziom kształcenia Profil studiów Forma studiów Kod Język Rodzaj Rok studiów /semestr Wymagania wstępne (tzw. sekwencyjny system zajęć i egzaminów) dydaktycznych z podziałem na formy prowadzenia zajęć Założenia i cele Metody dydaktyczne oraz ogólna forma zaliczenia Organizmy genetycznie modyfikowane A. Informacje ogólne biologia studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki stacjonarne moduł specjalnościowy (biologia eksperymentalna i molekularna) studia I stopnia - III rok,/vi semestr biochemia, mikrobiologia, podstawy biologii molekularnej wykład 15 godz. konwersatorium 15 godz. Celem jest wprowadzenie studenta w podstawowe koncepcje doskonalenia roślin, zwierząt i mikroorganizmów oraz zapoznanie z metodyką uzyskiwania organizmów modyfikowanych genetycznie. Podczas realizacji student poznaje wybrane grupy organizmów modyfikowanych genetycznie oraz ich znaczenie w nauce i życiu (gospodarce) człowieka. W trakcie zajęć przedstawione zostaną regulacje prawne, związane z wytwarzaniem, rejestrem i wprowadzaniem do obrotu GMO oraz kontrowersje wokół GMO. Metody dydaktyczne: wykład, konsultacje, dyskusja, pogadanka Formy zaliczenia : zaliczenie na ocenę konwersatoriów i wykładów Efekty kształcenia i 1. Student posługuje się terminologią fachową dotyczącą organizmów genetycznie modyfikowanych i korzysta z różnych źródeł informacji do przygotowania i przedstawienia prezentacji multimedialnej 2. Student wskazuje związki między osiągnięciami nauk przyrodniczych, a ich wykorzystaniem w gospodarce i życiu codziennym 3. Student identyfikuje wyjaśnia oraz analizuje zagrożenia i problemy nauk przyrodniczych 4. Student wykazuje biegłą znajomość zjawisk i procesów biologicznych oraz potrafi popularyzować posiadaną wiedzę wśród innych. Odniesienie do kierunkowych efektów kształcenia K_W02, K_W03, K_W04, K_W06, K_U03, K_U05, K_U06, K_K05 K_W04, K_W09, K_U10, K_K03, K_K08, K_W14 K_W09, K_U03, K_U05, K_U11, K_U12, K_K02, K_K03, K_K05, K_W15 K_W04, K_W06, K_U03, K_U05, K_U06, K_K01, K_K03, K_K04, K_K05 Punkty ECTS 2 Bilans nakładu pracy studenta ii Wskaźniki ilościowe Ogólny nakład pracy studenta: 50 godz. w tym: udział w wykładach: 15 godz.; udział w zajęciach laboratoryjnych: 15 godz.; przygotowanie się do zajęć, zaliczeń, egzaminów: 16 godz.; udział w konsultacjach, zaliczeniach, egzaminie: 4 godz.. Nakład pracy studenta związany z zajęciami iii : Liczba godzin Punkty ECTS wymagającymi bezpośredniego udziału nauczyciela 34 1,4 o charakterze praktycznym 35 1,4 Data opracowania: zm Koordynator : dr hab.iwona Ciereszko, prof. UwB

2 Elementy składowe sylabusu B. Informacje szczegółowe Nazwa Kod Nazwa kierunku Nazwa jednostki prowadzącej kierunek Język Rok studiów/ semestr dydaktycznych oraz forma prowadzenia zajęć Prowadzący Treści merytoryczne Efekty kształcenia wraz ze sposobem ich weryfikacji Forma i warunki zaliczenia Wykaz literatury podstawowej i uzupełniającej Organizmy genetycznie modyfikowane Biologia (BEM), studia I stopnia studia I stopnia - III rok/vi semestr wykład 15 godz. dr hab. Iwona Ciereszko, prof. UwB 1. GMO jako jeden z produktów inżynierii genetycznej i biotechnologii 2. Metody doskonalenia organizmów, na potrzeby człowieka 3. Rośliny genetycznie modyfikowane wybrane przykłady zastosowań w rolnictwie oraz przemyśle; wybrane przykłady zagrożeń 4. Rola roślin modyfikowanych genetycznie w poznawaniu i wyjaśnianiu procesów metabolicznych zachodzących w komórkach roślinnych 5. Zwierzęta i mikroorganizmy genetycznie modyfikowane 6. Akty prawne regulujące wytwarzanie i stosowanie GMO. Zadania organów administracji państwowej w realizacji przepisów ustawy o GMO 7. Kontrowersje wokół żywności zmodyfikowanej genetycznie Efekty kształcenia: 1. Student posługuje się terminologią fachową dotyczącą organizmów genetycznie modyfikowanych i korzysta z różnych źródeł informacji. 2. Student wskazuje związki między osiągnięciami nauk przyrodniczych, a ich wykorzystaniem w gospodarce i życiu codziennym. 3. Student identyfikuje wyjaśnia oraz analizuje zagrożenia i problemy nauk przyrodniczych Sposoby weryfikacji: Egzamin pisemny podsumowujący przedmiot (test z zadaniami zamkniętymi i otwartymi) 1. Obecność na zajęciach (dopuszcza się możliwość opuszczenia jednego wykładu) 2. Pozytywna ocena z testu z zadaniami otwartymi i zamkniętymi Literatura podstawowa: 1. Malepszy S. 2009, Biotechnologia roślin. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa. 2. Organizmy genetycznie zmodyfikowane mat. szkoleniowe Wzmocnienie systemu informacji o środowisku w szczególności z zakresu bezpieczeństwa biologicznego ; Polskie Zrzeszenie Inżynierów i Techników Sanitarnych, oddz. Wielko, Poznań Lack AJ., Evans DE Biologia roślin. Krótkie wykłady. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa. 4. Kopcewicz J., Lewak S. (red.) Fizjologia roślin. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa Buchowicz J Biotechnologia molekularna. Modyfikacje genetyczne, postępy, problemy. Wyd. Naukowe PWN, Warszawa.

3 Literatura uzupełniająca: 1. Anioł A, Bielecki S, Twardowski T Genetycznie zmodyfikowane organizmy szanse i zagrożenia dla Polski. Nauka 1: Dobrowolska A Odmiany roślin transgenicznych Bt a pestycydy aspekty środowiskowe i zdrowotne. Kosmos 51: Golinowski W, Grymaszewska G, Janakowski S, Kurek W, Sobczak M Strategie konstruowania roślin transgenicznych odpornych na nicienie. Kosmos 52: Mickiewicz A., Twardowski T, Figlerowicz M GMO zyski i straty. Biotechnologia 3 (74): Korbin M Uprawy GM, konwencjonalne i ekologiczne. Biotechnologia 3 (74): Korbin M Modyfikacja genetyczna roślin sadowniczych kierunki, sukcesy i problemy. Biotechnologia 2: (81): Tyczewska A., Bąkowska-Żywicka Zwierzęta jako bioreaktory przyszłość przemysłu farmaceutycznego?. Biotechnologia 3: Twardowski T Opinia publiczna a GMO. Biotechnologia 3 (78): podpis osoby składającej sylabus Elementy składowe sylabusu Nazwa Kod Nazwa kierunku Nazwa jednostki prowadzącej kierunek Język Rok studiów/ semestr dydaktycznych oraz forma prowadzenia zajęć Prowadzący Treści merytoryczne Efekty kształcenia wraz ze C. Informacje szczegółowe GMO zagrożenia czy lepsza przyszłość? Biologia (BEM), studia I stopnia studia I stopnia - III rok,/vi semestr konwersatoria 15 godz. dr Ewa Żebrowska, mgr Edyta Łukaszuk 1. Definicja GMO; podstawowe koncepcje doskonalenia organizmów 2. Nowe właściwości organizmów genetycznie zmodyfikowanych. Aktualna produkcja roślin i innych organizmów modyfikowanych genetycznie na świecie. Obawy wynikające z użytkowania GMO. 3. Wykorzystanie roślin genetycznie modyfikowanych w nauce. 4. GMO w rolnictwie i ogrodnictwie. Koegzystencja GMO z innymi uprawami. 5. Zastosowanie GMO w ochronie środowiska. 6. Przykłady zastosowań GMO w przemyśle. 7. Zastosowanie GMO w medycynie. Przyszłość GMO. 8. Rejestr i wprowadzenie do obrotu GMO. Akty prawne regulujące wytwarzanie i stosowanie GMO UE i Polska. Zadania i rola organów administracji państwowej w realizacji przepisów ustawy o GMO. Efekty kształcenia:

4 sposobem ich weryfikacji Forma i warunki zaliczenia Wykaz literatury podstawowej i uzupełniającej 1. Student posługuje się terminologią fachową dotyczącą organizmów genetycznie modyfikowanych i korzysta z różnych źródeł informacji do przygotowania i przedstawienia prezentacji multimedialnej. 2. Student wskazuje związki między osiągnięciami nauk przyrodniczych, a ich wykorzystaniem w gospodarce i życiu codziennym. 3. Student identyfikuje wyjaśnia oraz analizuje zagrożenia i problemy nauk przyrodniczych 4. Student wykazuje biegłą znajomość zjawisk i procesów biologicznych oraz potrafi popularyzować posiadaną wiedzę wśród innych. Sposoby weryfikacji: 1. Przedstawienie prezentacji na wybrany temat dotyczący organizmów genetycznie modyfikowanych 2. Bieżąca ocena aktywności w trakcie zajęć 1. Obecność na zajęciach 2. Pozytywna ocena przedstawionej prezentacji z wybranego zagadnienia Literatura podstawowa: 1. Niemirowicz-Szczyt K GMO w świetle najnowszych badań. Wydawnictwo SGGW, Warszawa. 2. Malepszy S Biotechnologia roślin. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa. 3. Organizmy genetycznie zmodyfikowane mat. szkoleniowe Wzmocnienie systemu informacji o środowisku w szczególności z zakresu bezpieczeństwa biologicznego ; Polskie Zrzeszenie Inżynierów i Techników Sanitarnych, oddz. Wielko, Poznań Woźny A, Michejda J, Ratajczak L Podstawy biologii komórki roślinnej. Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza w Poznaniu, Poznań. 5. Kopcewicz J., Lewak S. (red) Fizjologia roślin. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa. 6. Buchowicz J Biotechnologia molekularna. Modyfikacje genetyczne, postępy, problemy. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa. Literatura uzupełniająca: 1. Dobrowolska A Odmiany roślin transgenicznych Bt a pestycydy aspekty środowiskowe i zdrowotne. Kosmos 51: Golinowski W, Grymaszewska G, Janakowski S, Kurek W, Sobczak M Strategie konstruowania roślin transgenicznych odpornych na nicienie. Kosmos 52: Tyczewska A., Bąkowska-Żywicka Zwierzęta jako bioreaktory przyszłość przemysłu farmaceutycznego? Biotechnologia 3: Korbin M Modyfikacja genetyczna roślin sadowniczych kierunki, sukcesy i problemy. Biotechnologia 2 (81): podpis osoby składającej sylabus i zakładanych efektów kształcenia w zakresie wiedzy, umiejętności i kompetencji społecznych, z uwzględnieniem form zajęć. Uwzględnia się tylko efekty możliwe do sprawdzenia (mierzalne / weryfikowalne). ii Przykładowe rodzaje aktywności: udział w wykładach, ćwiczeniach, przygotowanie do zajęć, udział w konsultacjach, realizacja zadań projektowych, pisanie eseju, przygotowanie do egzaminu. Liczba godzin nakładu pracy studenta powinna być zgodna z przypisanymi do tego punktami ECTS wg przelicznika : 1 ECTS h. iii Zajęcia wymagające bezpośredniego udziału nauczyciela są to tzw. godziny kontaktowe (również te nieujęte w rozkładzie zajęć, np. konsultacje lub zaliczenia/egzaminy). Suma punktów ECTS obu nakładów może być większa od ogólnej liczby punktów ECTS przypisanej temu przedmiotowi.

5