Przedmowa 13. Wstęp 15. Podziękowania 17. Podziękowania od wydawcy 19. Jak korzystać z ksiąŝki 21

Transkrypt

1 Zarządzanie logistyką /Alan Harrison, Remko van Hoek. Warszawa, 2010 Spis treści Przedmowa 13 Wstęp 15 Podziękowania 17 Podziękowania od wydawcy 19 Jak korzystać z ksiąŝki 21 Układ ksiąŝki 25 Część 1. Konkurowanie przez logistykę 27 Rozdział 1. Logistyka i łańcuch dostaw 29 Wprowadzenie Logistyka i łańcuch dostaw Definicje i pojęcia Struktura łańcucha dostaw Przepływy rzeczowe i informacyjne Przepływ dóbr Przepływ informacji Konkurowanie przez logistykę Metody twarde" Zdolności pomocnicze Metody miękkie" Atrybuty wystarczające i konieczne do zdobycia zamówienia Strategia logistyczna Definicja strategii Harmonizacja strategii RóŜnicowanie strategii 61 Podsumowanie 63 Tematy do dyskusji 64 Literatura 65 Rozdział 2. NajwaŜniejszy jest końcowy nabywca 67 Wprowadzenie Perspektywa marketingowa Wzrost oczekiwań klientów Rewolucja informacyjna Segmentacja Jakość obsługi Lojalność klienta Źródła wartości Zarządzanie relacjami i klientem (CRM) Mierzenie jakości obsługi Określanie priorytetów strategii logistycznej Krok 1 analiza obecnego podejścia do segmentacji rynku Krok 2a identyfikacja zachowań zakupowych Krok 2b analiza wartości dla klienta Krok 3 określenie determinant strategii logistycznej Krok 4 zdefiniowanie nowego podejścia do segmentacji rynku 96

2 Podsumowanie 97 Tematy do dyskusji 98 Literatura 105 Rozdział 3. Wartość a koszty logistyki 107 Wprowadzenie Skąd się bierze wartość? Zysk z inwestycji (ROI) Wskaźniki finansowe i czynniki determinujące zysk z inwestycji Jak przedstawić koszty logistyki? Koszty stałe i koszty zmienne Koszty bezpośrednie i koszty pośrednie Koszty unormowane i koszty swobodne Rachunek kosztów działań Przykład rachunku kosztów działań Profil kosztowo-czasowy ZrównowaŜony portfel mierników ZrównowaŜone mierniki ZrównowaŜona karta wyników w zarządzaniu łańcuchem dostaw Model referencyjny operacji w łańcuchu dostaw (SCOR) 138 Podsumowanie 142 Tematy do dyskusji 143 Literatura 144 Część 2. Organizacja działalności logistycznej 145 Rozdział 4. Zarządzanie logistyką w wymiarze międzynarodowym 147 Wprowadzenie Stymulatory i konsekwencje logistyczne umiędzynarodowienia działalności Logistyczne konsekwencje umiędzynarodowienia działalności Czas dotarcia na rynek Globalna konsolidacja Ryzyko w logistyce międzynarodowej Droga do zarządzania globalnego Koncentracja produkcji: od segmentacji geograficznej do produktowej Centralizacja zapasów Wyzwania w zakresie logistyki międzynarodowej DłuŜszy cykl dostaw DłuŜszy i niepewny czas przewozu Wielokrotne łączenie i rozdzielanie przepływów rzeczowych ZróŜnicowanie form i kosztów transportu Analiza lokalizacji Organizacja logistyki międzynarodowej Podział na warstwy i rzędy Zmiana roli pojedynczych fabryk Procesy rekonfiguracji Odwrotna logistyka Zarządzanie ryzykiem Gotowość bieŝąca Gotowość strukturalna Społeczna odpowiedzialność biznesu w kontekście łańcucha dostaw 187

3 Podsumowanie 192 Tematy do dyskusji 193 Literatura 194 Rozdział 5. Zarządzanie cyklem dostaw 195 Wprowadzenie Czas jako źródło przewagi konkurencyjnej Konkurencja oparta na czasie: definicje i pojęcia Zmiany zorientowane na przewagę czasu Przyspieszenie jako źródło dodatkowej wartości Przyspieszenie jako źródło oszczędności Ograniczenia strategii opartych na szybkości działania Czas produkcji i czas zapotrzebowania Czas jako miara sprawności Mierzenie sprawności łańcucha dostaw Znaczenie róŝnicy między czasem produkcji a czasem zapotrzebowania Chronometryczny schemat procesów logistycznych Etap 1: utworzenie grupy zadaniowej Etap 2: wybór procesu do analizy Etap 3: gromadzenie danych Etap 4: opracowanie blokowego schematu procesu Etap 5: wyodrębnienie czasu wykorzystanego na tworzenie wartości Etap 6: opracowanie chronometrycznego schematu procesu Etap 7: rozwiązywanie problemów Terminy realizacji zamówień Strategie w przypadku czasu produkcji dłuŝszego od czasu zapotrzebowania Działania skracające czas produkcji Przeprowadzanie zmian zorientowanych na przyspieszenie Krok 1: rozwaŝenie zasadności zmian Krok 2: dokładna analiza procesów Krok 3: wykrywanie zbędnych kroków i istotnych strat czasu Krok 4: rozpoznanie przyczyn marnotrawstwa Krok 5: wprowadzenie zmian Krok 6: ocena efektów Rezultaty Kiedy, gdzie i jak? 229 Podsumowanie 230 Tematy do dyskusji 231 Literatura 231 Rozdział 6. Planowanie i sterowanie pracą łańcucha dostaw 232 Wprowadzenie Model planistyczny łańcucha dostaw Planowanie i sterowanie w ramach firmy bazowej Zarządzanie zapasami w łańcuchu dostaw Planowanie i sterowanie w wymiarze między organizacyjnym System dostaw just-in-time (JIT) System just-in-time Koncepcja JIT i planowanie potrzeb materiałowych Szczupłe myślenie 260

4 Siedem typów marnotrawstwa Szczupłe myślenie w procesach biznesowych Szczupłe sposoby działania Zasady projektowania Szczupłe myślenie w skrócie 266 Podsumowanie 266 Tematy do dyskusji 268 Literatura 269 Rozdział 7. Zwinny łańcuch dostaw 271 Wprowadzenie Koncepcja zwinności Charakterystyka popytu i potencjał podaŝowy Klasyfikacja obszarów działania Wstępne warunki powodzenia strategii zwinności Podsumowanie Droga do zwinności Wspólne podejmowanie decyzji zapewniające lepszą integrację sieci Opracowanie mierników skoncentrowanych na końcowym nabywcy Wspólne cele dla wzmocnienia wirtualnej integracji Międzyorganizacyjny system planowania sprzedaŝy i działalności dla lepszego zintegrowania przepływów 297 Podsumowanie 299 Tematy do dyskusji 300 Literatura 301 Część 3. Współpraca w łańcuchu dostaw 303 Rozdział 8. Integracja łańcucha dostaw 305 Wprowadzenie Integracja w łańcuchu dostaw Integracja wewnętrzna Integracja międzyorganizacyjna wersja konwencjonalna Integracja międzyorganizacyjna wersja elektroniczna Efektywna obsługa konsumenta Zarządzanie kategoriami Ciągłe odtwarzanie zapasów Technologie wspomagające Współpraca w zakresie planowania, prognozowania i uzupełniania zapasów Korzyści ze współpracy w formie elektronicznej Zarządzanie zapasami przez dostawcę Jak działa VMI? Potencjalne korzyści Potencjalne problemy z wdraŝaniem VMI Logistyka szybkiej reakcji Logistyka szybkiej reakcji a just-in-time Rola technologii wspomagających Zarządzanie relacjami w łańcuchu dostaw Rozbudowa relacji Czynniki warunkujące kształt relacji w łańcuchu dostaw 337 Podsumowanie 339

5 Tematy do dyskusji 340 Literatura 341 Rozdział 9. Relacje z dostawcami i nabywcami 343 Wprowadzenie Wybór odpowiedniego typu relacji Partnerstwo w łańcuchu dostaw Ekonomiczne uzasadnienie partnerstwa Zalety partnerstwa Wady partnerstwa Racjonalizacja bazy zaopatrzeniowej Zarządzanie dostawcami Czołowi dostawcy Sieci dostawców Związki dostawców Keiretsu Włoskie dystrykty przemysłowe Rozwój kompetencji dostawców Integracja procesów Synchronizacja produkcji Budowanie partnerstwa 369 Podsumowanie 374 Tematy do dyskusji 375 Literatura 376 Część 4. Patrząc w przyszłość 379 Rozdział 10. Przyszłe wyzwania i moŝliwości w sferze logistyki 381 Wprowadzenie Harmonizacja wewnętrzna MoŜliwości współdziałania po stronie zaopatrzenia i dystrybucji Zarządzanie kosztami obsługi pod kątem wzrostu i rentowności Nowoczesny menedŝer łańcucha dostaw 394 Podsumowanie 397 Tematy do dyskusji 397 Literatura 398 Indeks 399 oprac.bpk