ŚWIEŻA BRYTYJSKA JAGNIĘCINA MIĘSO DLA SMAKOSZY. pochodzenie ma znaczenie

Wielkość: px
Rozpocząć pokaz od strony:

Download "ŚWIEŻA BRYTYJSKA JAGNIĘCINA MIĘSO DLA SMAKOSZY. pochodzenie ma znaczenie"

Transkrypt

1 ŚWIEŻA BRYTYJSKA JAGNIĘCINA MIĘSO DLA SMAKOSZY pochodzenie ma znaczenie

2 TRADYCJA HODOWLI OWIEC NA WYSPACH BRYTYJSKICH Wykopaliska dowodzą, że już 6 tysięcy lat p.n.e. hodowano owce na terenie Europy. Rozwój hodowli przypada na okres Imperium Rzymskiego około 50 roku n.e. Rzymianie uruchomili w miejscowości Winchester (Wielka Brytania) zakład przetwórstwa wełny. IMPERIUM RZYMSKIE Dziś nawet na dachu miejscowego uniwersytetu pasą się owce Winchester RZEŹBY OWIEC NA DACHU UNIWERSYTETU WINCHESTER

3 HODOWLA OWIEC W WIELKIEJ BRYTANII WARUNKI NATURALNE Wielka Brytania jest w ponad 56% pokryta trawą. Umiarkowany i wilgotny klimat sprzyja obfitości naturalnego pożywienia. Przez wieki powstało ponad 100 ras owiec, w tym słynne Suffolk, Dorset czy Leicester. Wielowiekowa tradycja, naturalne pożywienie i sprzyjający klimat pozwalają na uzyskanie rozpływającego się w ustach mięsa o łagodnym smaku.

4 HODOWLA OWIEC W WIELKIEJ BRYTANII PRODUKCJA Wielka Brytania dostarcza 43% europejskiej produkcji jagnięciny i baraniny, co stanowi 308 tysięcy ton rocznie. Hoduje się przede wszystkim dość ciężkie jagnięta, których tusze ważą ok kg. Inaczej niż w Europie Środkowej, owce nie są hodowane z przeznaczeniem na produkcję sera, ale wyłącznie dla produkcji mięsa. Tusze są chude, ale nie za chude i odpowiadają klasie 2 i 3L według europejskiej klasyfikacji. Kluczem do najwyższej jakości jest kontrola na każdym etapie produkcji jagnięciny, co gwarantuje znak QSM! Szkocja 6,7 mln owiec Irlandia Północna 1,9 mln owiec Anglia Walia 15,1 mln owiec 9,7 mln owiec GŁÓWNE KIERUNKI EKSPORTU FRANCJA BELGIA WŁOCHY NIEMCY CHINY 33,4 MLN OWIEC W WIELKIEJ BRYTANII

5 NAJWAŻNIEJSZE WYRÓŻNIKI BRYTYJSKIEJ JAGNIĘCINY Świeżość pakowana próżniowo, nie mrożona Smak łagodny, słodki, nieprzeszkadzający Walory odżywcze wysoka zawartość kwasów tłuszczowych omega-3, minerałów i antyoksydantów, tylko 8% tłuszczu Jak oceniają brytyjską jagnięcinę polscy szefowie kuchni? Zobacz film Przygotowanie brytyjskiej jagnięciny jest dziecinnie proste wiele sposobów przyrządzenia tego wyjątkowego mięsa, w tym w piecu i na grillu przedstawia Karol Okrasa. Zobacz film

6 BRYTYJSKA JAGNIĘCINA W POLSCE WYBRANE DZIAŁANIA PROMOCYJNE Wyjazdy studyjne dla kupców, szefów kuchni i dziennikarzy Brytyjska jagnięcina bohaterem dwóch odcinków programu Okrasa łamie przepisy (ponad 5 mln widzów) Udział w edycjach konkursu L Art de la cuisine Martell 2016 i 2017

7 BRYTYJSKA JAGNIĘCINA W POLSCE WYBRANE DZIAŁANIA PROMOCYJNE Udział w targach World Food Warsaw 2016 i 2017 Degustacje w POS z udziałem Kevina Aistona i wsparciem w social mediach Kotlet z combra Kotlet gorka jagnieca Opracowanie promocyjnych etykiet jagniecina 270x95_prezentacyjne.indd 1 17/11/16 14:08 jagniecina 270x95_prezentacyjne.indd 2

8 ELEMENTY MIĘSA JAGNIĘCEGO MASTER BUTCHER Z ROZEBRANĄ TUSZĄ Sposób rozbioru jagnięciny w Wielkiej Brytanii ewoluował przez stulecia, odzwierciedlając zmieniające się sposoby przyrządzania tego mięsa i upodobania kulinarne. Obecnie wiele elementów sprzedaje się z mniejszą ilością tłuszczu jednak podstawowa zasada pozostaje niezmienna: efekt gotowania danego elementu tuszy jagnięcej ma być za każdym razem taki sam! 17/11/16 14:08

9 ELEMENTY MIĘSA JAGNIĘCEGO KAROL OKRASA Z MASTER BUTCHEREM Angielscy mistrzowie rozbioru zaprezentowali polskim szefom kuchni cały swój kunszt podczas wyjazdów studyjnych. Wiele z tych cięć było zupełną nowością dla polskich kucharzy. W Polsce jagnięcinę rozbiera się na podstawowe elementy. Tymczasem angielscy mistrzowie potrafią z samego tylko udźca wyciąć kilka różnych elementów. To bardzo ważne z kilku powodów. Po pierwsze, poszczególne mięśnie udźca wymagają innej obróbki termicznej, czyli czasu pieczenia lub duszenia. Po drugie, pozwala to na maksymalnie efektywne wykorzystanie wszystkich najdrobniejszych elementów tuszy. Po trzecie, pozwala wzbogacić paletę przygotowywanych przez kucharza potraw.

10 ELEMENTY MIĘSA JAGNIĘCEGO

11 ELEMENTY MIĘSA JAGNIĘCEGO Karczek jagnięcy bez kości, ekstra oczyszczony W pełni oczyszczony karczek z usuniętą chrząstką i przycięty. Kod AHDB: Forquarter L016 Biodrówka bez kości Biodrówka zostaje odcięta od udźca i odkostniona. Kod AHDB: Leg L009 Biodrówka bez kości, bez tłuszczu Środek biodrówki zostaje oddzielony od udźca bez części zrazowej zewnętrznej. Tłuszcz i tkanka łączna zostają w całości usunięte. Kod AHDB: Leg L028 Kotlet z kością, ekstra oczyszczony Żeberka jagnięce z usuniętą kapą i zewnętrzną warstwą tłuszczu. Kod AHDB: Loin L044 Kotlet z kością, z tłuszczem Na kotlecie pozostawiona warstwa tłuszczu. Kod AHDB: Loin L010 Comber jagnięcy bez kości, ekstra oczyszczony W pełni oczyszczone oko polędwicy przygotowane wyłącznie z odcinka lędźwiowego antrykotu. Kod AHDB: Loin L016 Polędwiczki jagnięce ekstra oczyszczone W pełni oczyszczone filety jagnięce. Kod AHDB: Loin L026 Antrykot z kością długą, podwójny Łaty piersiowe zostają usunięte w odległości 1 1/2 długości oka polędwicy. Kod AHDB: Loin L002 Antrykot z kością krótką, podwójny Antrykot jagnięcy z kością krzyżową; zostawiona okrywa tłuszczowa. Kod AHDB: Loin L003

12 ELEMENTY MIĘSA JAGNIĘCEGO Karczek jagnięcy bez kości, ekstra oczyszczony W pełni oczyszczony karczek z usuniętą chrząstką i przycięty. Kod AHDB: Forquarter L016 Mostek jagnięcy rolowany Pierś bez zakończenia, odkostniona i zrolowana. Kod AHDB: Loin L003 Gicz zadnia Wycięta z udźca z częścią mięśnia półścięgnistego, tworząc mięsną goleń. Kod AHDB: Leg L022 Udziec z kością, z golenią, z biodrówką Cały udziec z biodrówką. Kod AHDB: Leg L002 Udziec jagnięcy z kością Biodrówka i golonka zostają odcięte; udziec oczyszczony z nadmiaru tłuszczu. Kod AHDB: Leg L003 Udziec bez kości, rolowany Z tego udźca zostają usunięte biodrówka i golonka zostają odcięte, następnie zostaje odkostniony i zrolowany. Kod AHDB: Leg L007 Jagnięcina bez kości 90% VL 90% chudych okrawków według oceny wzrokowej. Kod AHDB: Trim L001 Korona jagnięca Część antrykotu, oczyszczona, złączona w kształt korony. Kod AHDB: Loin L010

13 STATYSTYCZNY BRYTYJCZYK... SPOŻYWA 1,9 KG JAGNIĘCINY ROCZNIE, A POLAK 40 G... MAMY WIĘC RYNEK Z OLBRZYMIM POTENCJAŁEM!

14 DODATKOWE INFORMACJE I ZAMÓWIENIA Elkopol Sp. z o.o. Beata Jagaciak-Michalska, bmichalska@elkopol.pl Joanna Radziwonowicz, jradziwonowicz@elkopol.pl

### ### ###

### ###  ### INFORMACJA PRASOWA Świeża brytyjska jagnięcina zdobywa polski rynek, a walory tego wyjątkowego mięsa poznają również goście i uczestnicy konkursu L Art de la Cuisine Martell 2017 Ryn, 4 marca 2017 roku

Bardziej szczegółowo

Świeża brytyjska jagnięcina wchodzi na polski rynek. Młodzi polscy adepci sztuki kulinarnej, jako pierwsi poznają walory tego wyjątkowego mięsa.

Świeża brytyjska jagnięcina wchodzi na polski rynek. Młodzi polscy adepci sztuki kulinarnej, jako pierwsi poznają walory tego wyjątkowego mięsa. INFORMACJA PRASOWA Świeża brytyjska jagnięcina wchodzi na polski rynek. Młodzi polscy adepci sztuki kulinarnej, jako pierwsi poznają walory tego wyjątkowego mięsa. Ryn, 5 marca 2016 roku Brytyjskie Stowarzyszenie

Bardziej szczegółowo

Karty produktów Lista elementów QMP z dokładną specyfikacją produktu

Karty produktów Lista elementów QMP z dokładną specyfikacją produktu Karty produktów Lista elementów QMP z dokładną specyfikacją produktu Podstawowe kryteria selekcji Najwyższe standardy pod względem jakości, smaku, wyglądu i kruchości mięsa System żywienia Płeć i wiek

Bardziej szczegółowo

Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych - Adam Olszewski. Spis treści

Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych - Adam Olszewski. Spis treści Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych - Adam Olszewski Spis treści Od Autora ROZDZIAŁ l Podział tusz zwierząt rzeźnych 1.1. Wstęp 1.2. Rodzaje podziału 1.3. Rozbiór niezmechanizowany 1.4. Rozbiór zmechanizowany

Bardziej szczegółowo

Klasa Cechy mięsa Przeznaczenie Skład chemiczny

Klasa Cechy mięsa Przeznaczenie Skład chemiczny 2 3 Klasa Cechy mięsa Przeznaczenie Skład chemiczny I Najcenniejszych 17 mięśni przedstawiono w tabeli nr 2 Mięso kulinarne filety i steki Białko - 20,00-23,4%, Tłuszcz - 0,24 do 1,11% II M medaliony Kawałki

Bardziej szczegółowo

Miêso najwy szej œwiatowej jakoœci

Miêso najwy szej œwiatowej jakoœci Miêso najwy szej œwiatowej jakoœci Katalog 2006 Wybraliœmy jakoœć Od kilkunastu lat firma Elkopol znana jest na europejskim rynku z dystrybucji wysokogatunkowego mięsa. W każdej dziedzinie handlu istnieje

Bardziej szczegółowo

Opis przedmiotu zamówienia ANTRYKOT WOŁOWY B/K KRĘG.

Opis przedmiotu zamówienia ANTRYKOT WOŁOWY B/K KRĘG. Załącznik nr 4 do SIWZ Opis przedmiotu zamówienia opis wg słownika CPV 15111100-0 ANTRYKOT WOŁOWY B/K KRĘG. 1 Wstęp 1.1 Zakres Niniejszym opisem przedmiotu zamówienia objęto wymagania, metody badań oraz

Bardziej szczegółowo

HACCP 2.0 opis produktu 2.1 Półtusza wieprzowa klasy S Zakład Ubojowy Bogdan Grabiec i Wspólnicy 34-608 Kamienica 438

HACCP 2.0 opis produktu 2.1 Półtusza wieprzowa klasy S Zakład Ubojowy Bogdan Grabiec i Wspólnicy 34-608 Kamienica 438 2.0 opis produktu 2.1 Półtusza wieprzowa klasy S Opis Warunki Okres PN-91/A-82001 Mięso w tuszach, półtuszach i ćwierćtuszach Wraz ze zmianami PN-A- 82001/A1:1995, PN-A-82001/A2:1996 Połowa półtuszy ze

Bardziej szczegółowo

rozsmakuj się NOGA Z KACZKI luzem POLĘDWICZKI WIEPRZOWE i życie się zmienia Oferta ważna od 7.02 do r.

rozsmakuj się NOGA Z KACZKI luzem POLĘDWICZKI WIEPRZOWE i życie się zmienia Oferta ważna od 7.02 do r. rozsmakuj się w jakości naszych mięs 26 99 19 99 POLĘDWICZKI WIEPRZOWE 21 99 19 99 NOGA Z KACZKI luzem Oferta ważna od 7.02 do 16.02.2019 r. i życie się zmienia DBAMY O JAKOŚĆ Mięso kupujemy od polskich

Bardziej szczegółowo

Mięso z Belgii. Fakty i Liczby 2013. www.belgianmeat.com

Mięso z Belgii. Fakty i Liczby 2013. www.belgianmeat.com Mięso z Belgii Fakty i Liczby 2013 Rocznie ubój zwierząt w Belgii jest szacowany na 11,7 milionów sztuk trzody chlewnej, 515 tysięcy sztuk bydła i 300 tysięcy sztuk cieląt. Belgia Poznań: 1018 km Berlin:

Bardziej szczegółowo

Pasja i doświadczenie Od ponad 20 lat dostarczamy mięsa premium do najlepszych restauracji, hoteli oraz sklepów

Pasja i doświadczenie Od ponad 20 lat dostarczamy mięsa premium do najlepszych restauracji, hoteli oraz sklepów Pasja i doświadczenie Od ponad 20 lat dostarczamy mięsa premium do najlepszych restauracji, hoteli oraz sklepów Doświadczenie Jesteśmy zaufanym dostawcą na rynku HoReCa od ponad 20 lat Dostarczamy mięsa

Bardziej szczegółowo

Opis przedmiotu zamówienia

Opis przedmiotu zamówienia Opis przedmiotu zamówienia Przedmiotem zamówienia jest: Sukcesywne dostarczanie- mięsa czerwonego, wędlin z mięsa czerwonego, wędlin drobiowych oraz tłuszczy zwierzęcych na potrzeby bieżącego żywienia

Bardziej szczegółowo

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA Załącznik nr 4 SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA opis wg słownika CPV kod CPV 15111100-0 ANTRYKOT WOŁOWY B/K KRĘG. indeks materiałowy JIM 8905PL0000312 1 Wstęp 1.1 Zakres Niniejszym opisem przedmiotu

Bardziej szczegółowo

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA CZĘŚĆ I ANTRYKOT WOŁOWY B/K KRĘG.

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA CZĘŚĆ I ANTRYKOT WOŁOWY B/K KRĘG. NR SPRAWY: ZP/1/2019 ZAŁĄCZNIK NR 7 DO SIWZ OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA CZĘŚĆ I ANTRYKOT WOŁOWY B/K KRĘG. opis wg słownika CPV kod CPV 15111100-0 1 Wstęp 1.1 Zakres Niniejszym opisem przedmiotu zamówienia

Bardziej szczegółowo

Mięso belgijskie. Fakty i liczby Co roku w Belgii do uboju trafia 11,9 milionów świń, tys. sztuk bydła oraz tys. cieląt.

Mięso belgijskie. Fakty i liczby Co roku w Belgii do uboju trafia 11,9 milionów świń, tys. sztuk bydła oraz tys. cieląt. Mięso belgijskie Fakty i liczby 2015 11,9 milionów 505 000 330 000 Co roku w Belgii do uboju trafia 11,9 milionów świń, 505 000 tys. sztuk bydła oraz 330 000 tys. cieląt. Belgia Poznań: 1018 km Berlin:

Bardziej szczegółowo

Znak sprawy: ZSP1.ŻYW załącznik nr 2d do SIWZ Składany przez wykonawcę/ców wraz z ofertą

Znak sprawy: ZSP1.ŻYW załącznik nr 2d do SIWZ Składany przez wykonawcę/ców wraz z ofertą Znak sprawy: ZSP1.ŻYW.271.12.2017 załącznik nr 2d do SIWZ Składany przez wykonawcę/ców wraz z ofertą Strona 1/7 FORMULARZ CENOWY CZĘŚĆ 4 ZAMÓWIENIA PUBLICZNEGO PRODUKTY MIĘSNE, WĘDLINY Strona 2/7 Lp. Opis

Bardziej szczegółowo

WNIOSEK O ZATWIERDZENIE ZMIANY NIEZNACZNEJ

WNIOSEK O ZATWIERDZENIE ZMIANY NIEZNACZNEJ 1.8.2017 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej C 250/41 Wniosek o zatwierdzenie zmiany nieznacznej zgodnie z art. 53 ust. 2 akapit drugi rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1151/2012

Bardziej szczegółowo

FORMULARZ CENOWY CZĘŚĆ 1 MIĘSO, WĘDLINY

FORMULARZ CENOWY CZĘŚĆ 1 MIĘSO, WĘDLINY FORMULARZ CENOWY załącznik nr 1/1 do ogłoszenia SP2/271/11/2016. (pieczęć Wykonawcy) Lp. Nazwa j.m. Przewidyw ana ilość CZĘŚĆ 1 MIĘSO, WĘDLINY Cena jedn. netto Wartość netto ( 4x5) Cena jedn. brutto Wartość

Bardziej szczegółowo

Zakład Rozbioru Drobiu Polanka Wielka k. Oświęcimia. ECOTAL Sp. z o.o. 32 607 Polanka Wielka, ul. Łąkowa 5 1

Zakład Rozbioru Drobiu Polanka Wielka k. Oświęcimia. ECOTAL Sp. z o.o. 32 607 Polanka Wielka, ul. Łąkowa 5 1 K ATA L O G P R O D U K T O W Zakład Rozbioru Drobiu Polanka Wielka k. Oświęcimia ECOTAL Sp. z o.o. 32 607 Polanka Wielka, ul. Łąkowa 5 1 TUSZKA KURCZĘCA KL.A ŚWIEŻA Opis produktu: Cała tuszka, po wykrwawieniu,

Bardziej szczegółowo

Polska-Warszawa: Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne 2017/S Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia. Wyniki postępowania.

Polska-Warszawa: Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne 2017/S Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia. Wyniki postępowania. 1 / 6 Niniejsze ogłoszenie w witrynie TED: http://ted.europa.eu/udl?uri=ted:notice:39314-2017:text:pl:html -Warszawa: Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne 2017/S 023-039314 Ogłoszenie o udzieleniu

Bardziej szczegółowo

Załącznik nr 1.1.B do SIWZ znak WT Opis przedmiotu zamówienia_mięso_poprawiony

Załącznik nr 1.1.B do SIWZ znak WT Opis przedmiotu zamówienia_mięso_poprawiony Poz. 1 1. Nazwa grupy (produkty) Flaki wołowe 2. Charakterystyka Gotowane, cienko krojone, jasny naturalny kolor. Konsystencja jędrna, elastyczna. Zapach i smak swoisty, charakterystyczna dla flaków wołowych

Bardziej szczegółowo

Lp. Cechy Wymagania Metody badań według

Lp. Cechy Wymagania Metody badań według Zał. nr 6a do SIWZ 1.1 Zakres Niniejszym opisem przedmiotu zamówienia objęto wymagania, metody badań oraz warunki przechowywania i pakowania antrykotu wołowego b/k kręg. Postanowienia opisu przedmiotu

Bardziej szczegółowo

CZĘŚĆ 1 MIĘSO, WĘDLINY

CZĘŚĆ 1 MIĘSO, WĘDLINY FORMULARZ CENOWY załącznik nr 1/1 do ogłoszenia SP2/271/11/2015. (pieczęć Wykonawcy) Lp. Nazwa j.m. CZĘŚĆ 1 MIĘSO, WĘDLINY Przewidy wana ilość Cena jedn. netto Wartość netto ( 4x5) Wartość brutto (kol.

Bardziej szczegółowo

EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2019 CZĘŚĆ PRAKTYCZNA

EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2019 CZĘŚĆ PRAKTYCZNA Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 2018 Nazwa kwalifikacji: Produkcja przetworów mięsnych i tłuszczowych Oznaczenie kwalifikacji: T.05 Numer

Bardziej szczegółowo

karkówka b/k kotl. 20 szt vac 1 18,49 18, , karkówka wieprzowa bez kości pełna dp 1 13,99 13, ,69

karkówka b/k kotl. 20 szt vac 1 18,49 18, , karkówka wieprzowa bez kości pełna dp 1 13,99 13, ,69 N a z wa w 5 17696816 karkówka b/k kotl. 20 szt vac 1 18,49 18,49 5 19,41 5 31038151 karkówka wieprzowa bez kości pełna dp 1 13,99 13,99 5 14,69 5 36160984 karkówka wieprzowa z/k pak 1 15,79 15,79 5 16,58

Bardziej szczegółowo

KALKULACJA CENOWA (specyfikacja asortymentowo ilościowa)

KALKULACJA CENOWA (specyfikacja asortymentowo ilościowa) Zamówienie publiczne nr DG 212-27/2016 ZAŁĄCZNIK Nr 2do SIWZ DG 212-27/2016 ul. Chmielowicka 6, 45-738 Opole KALKULACJA CENOWA (specyfikacja asortymentowo ilościowa) Sukcesywna dostawa mięsa do Dom Pomocy

Bardziej szczegółowo

Pakiet nr 1. Nr sprawy: 1/P/2017 Zał. nr 1 do SIWZ Pakiet zamknięty nr 1 Mięso i przetwory mięsne

Pakiet nr 1. Nr sprawy: 1/P/2017 Zał. nr 1 do SIWZ Pakiet zamknięty nr 1 Mięso i przetwory mięsne Pieczęć adresowa firmy Pakiet nr 1 Nr sprawy: 1/P/2017 Zał. nr 1 do SIWZ Pakiet zamknięty nr 1 Mięso i przetwory mięsne L.p. Nazwa asortymentu Orientacyjne zapotrzebowanie w okresie 12 m-cy [kg lub szt.]

Bardziej szczegółowo

,,Dostawa artykułów żywnościowych do Domu Pomocy Społecznej Nr 1 im. Marie Juchacz w Gorzowie Wlkp.

,,Dostawa artykułów żywnościowych do Domu Pomocy Społecznej Nr 1 im. Marie Juchacz w Gorzowie Wlkp. Zał. nr 2B do SIWZ Nazwa Wykonawcy/ Lidera Konsorcjum:... Adres Wykonawcy/ Lidera Konsorcjum:... SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA,,Dostawa artykułów żywnościowych do Domu Pomocy Społecznej Nr 1 im.

Bardziej szczegółowo

Technologia produkcji żywca jagnięcego

Technologia produkcji żywca jagnięcego Technologia produkcji żywca jagnięcego Na świecie mięso owcze, a szczególnie mięso jagniąt jest uważane za produkt dietetyczny i delikatesowy, którego ceny są porównywalne z drogim mięsem cielęcym. W naszym

Bardziej szczegółowo

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. PAKIET I - WĘDLINY WIEPRZOWE Postępowanie nr 14/PN/2015 - zał. nr 1 do SIWZ Lp Nazwa, opis Nazwa handlowa oferowanego Producent j.m. Ilość Cena jedn. netto zł Wartość netto zł Stawka VAT-u 1. 2. 3. 4.

Bardziej szczegółowo

Drób..3 Wołowina..6 Jagnięcina 8 Cielecina..9 Wieprzowina 10 Dziczyzna.11 Królik.12. Produkt po zamówieniu zostanie zważony i dopiero wyceniony.

Drób..3 Wołowina..6 Jagnięcina 8 Cielecina..9 Wieprzowina 10 Dziczyzna.11 Królik.12. Produkt po zamówieniu zostanie zważony i dopiero wyceniony. Świeże mięso Zapraszamy do kontaktu tel 91 431 47 98 Strona 2 Spis treści: Drób..3 Wołowina..6 Jagnięcina 8 Cielecina..9 Wieprzowina 10 Dziczyzna.11 Królik.12 Realizacja zamówienień: wyceniony. Na terenie

Bardziej szczegółowo

Załącznik nr 1 do siwz. Nr Zp 34/340/ 14 /2014 Formularz asortymentowo-cenowy mięso i jego przetwory kg 27.

Załącznik nr 1 do siwz. Nr Zp 34/340/ 14 /2014 Formularz asortymentowo-cenowy mięso i jego przetwory kg 27. Nr Zp 34/340/ 14 /2014 Formularz asortymentowo-cenowy mięso i jego przetwory Załącznik nr 1 do siwz. L.P. Nazwa towaru i opis przedmiotu zamówienia Kod CPV Jednostka miary Szacowana ilość kg Cena 1 kg

Bardziej szczegółowo

WYKAZ ASORTYMENTU GARMA ERKA GRILE

WYKAZ ASORTYMENTU GARMA ERKA GRILE WYKAZ ASORTYMENTU GARMAŻERKA 1. FLAKI KROJONE 2. DANIE - BIGOS WIEJSKI ZAPIEKANY 750G 3. DANIE - FASOLKA PO BRETOŃSKU 750G 4. DANIE - FLAKI WOŁOWE 750G 5. GALARETA DROBIOWA 6. GALARETA WIEPRZOWA 7. SMALEC

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ-(ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ

Bardziej szczegółowo

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA Część I

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA Część I - Załącznik nr 6 do SIWZ SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA Część I MIĘSO CZERWONE, WĘDLINY Z MIĘSA CZERWONEGO, TŁUSZCE WIERZĘCE MIĘSO CZERWONE 1. ANTRYKOT WOŁOWY B/K KRĘG. 1 Wstęp 1.1 Zakres Niniejszym

Bardziej szczegółowo

Produkcja oraz eksport mięsa wieprzowego i wołowego w UE-28. w latach

Produkcja oraz eksport mięsa wieprzowego i wołowego w UE-28. w latach mgr Mirosława Tereszczuk dr inż. Robert Mroczek Produkcja oraz eksport mięsa wieprzowego i wołowego w UE-28 w latach 2014-2015 Produkcja mięsa wieprzowego w krajach UE-28 w 2015 roku wyniosła ok. 23,4

Bardziej szczegółowo

Załącznik nr 1 FORMULARZ OFERTY. /pieczęć firmy/

Załącznik nr 1 FORMULARZ OFERTY. /pieczęć firmy/ FORMULARZ OFERTY Załącznik nr 1 /pieczęć firmy/ Firma:...... z siedzibą:...ul:... tel...fax... NIP...Regon... W nawiązaniu do zapytania ofertowego pozaustawowego na podst. Art. 4 pkt 8 ustawy Prawo zamówień

Bardziej szczegółowo

WĘDLINA Strona 1. Lp. Szynka wędzona szynka drewnem wędzona, wędzonka wieprzowa, wędzona, parzona, mięso wieprzowe 95%. Pakowane próżniowo

WĘDLINA Strona 1. Lp. Szynka wędzona szynka drewnem wędzona, wędzonka wieprzowa, wędzona, parzona, mięso wieprzowe 95%. Pakowane próżniowo Lp. 1. Nazwa i opis przedmiotu zamówienia Szynka wędzona szynka drewnem wędzona, wędzonka wieprzowa, wędzona, parzona, mięso wieprzowe 95%. Pakowane próżniowo Jednostka miary Ilość zamówionego towaru Cena

Bardziej szczegółowo

Formularz kalkulacyjny

Formularz kalkulacyjny Załącznik nr 2 do SIWZ Formularz kalkulacyjny Lp. 1 Filet z indyka świeży o tkance mięśniowej drobno włóknistej, lśniące, lekko wilgotne o swoistym zapachu, maksymalna waga 1 szt 2,5 kg.. KG 2000 ) 2 3

Bardziej szczegółowo

PAKIET IV - WĘDLINY WIEPRZOWE Postępowanie nr 12/PN/2015 - zał. nr 4 do SIWZ Lp Nazwa, opis produktu Nazwa handlowa oferowanego produktu Producent j.m. Ilość Cena jedn. netto zł Wartość netto zł Stawka

Bardziej szczegółowo

Cennik międzynarodowy - EXPORT (DOX+PACZKA) do 1 do 3 do 5 do 1 do 3 do 5 do 10 do 20 do 31.5

Cennik międzynarodowy - EXPORT (DOX+PACZKA) do 1 do 3 do 5 do 1 do 3 do 5 do 10 do 20 do 31.5 Cennik międzynarodowy* Cennik międzynarodowy - EXPORT (DOX+PACZKA) Kraj Koperta (dox) PACZKA opłata celna Czas dostawy [dni] do 1 do 3 do 5 do 1 do 3 do 5 do 10 do 20 do 31.5 Anglia 45,31 45,31 53,52 45,31

Bardziej szczegółowo

Cennik międzynarodowy - EXPORT (DOX+PACZKA) do 1 do 3 do 5 do 1 do 3 do 5 do 10 do 20 do 31.5

Cennik międzynarodowy - EXPORT (DOX+PACZKA) do 1 do 3 do 5 do 1 do 3 do 5 do 10 do 20 do 31.5 Cennik międzynarodowy* Cennik międzynarodowy - EXPORT (DOX+PACZKA) Koperta (dox) PACZKA Kraj opłata celna Czas dostawy [dni] do 1 do 3 do 5 do 1 do 3 do 5 do 10 do 20 do 31.5 Anglia 54,91 54,91 64,89 54,91

Bardziej szczegółowo

FORMULARZ OFERTOWY/ CENOWY

FORMULARZ OFERTOWY/ CENOWY 905/ZO/2014.. (nazwa i adres wykonawcy) Załącznik nr 1 KOMENDANT 25 Wojskowego Oddziału Gospodarczego w Białymstoku FORMULARZ OFERTOWY/ CENOWY Uprasza się o wypełnienie niniejszego formularza i przesłanie

Bardziej szczegółowo

Cennik międzynarodowy - EXPORT (DOX+PACZKA) do 1 do 3 do 5 do 1 do 3 do 5 do 10 do 20 do 31.5

Cennik międzynarodowy - EXPORT (DOX+PACZKA) do 1 do 3 do 5 do 1 do 3 do 5 do 10 do 20 do 31.5 Cennik międzynarodowy* Cennik międzynarodowy - EXPORT (DOX+PACZKA) Koperta (dox) PACZKA Kraj opłata celna Czas dostawy [dni] do 1 do 3 do 5 do 1 do 3 do 5 do 10 do 20 do 31.5 Anglia 44,64 44,64 52,75 44,64

Bardziej szczegółowo

ZP/3/2019 Zał. nr A część 1 SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

ZP/3/2019 Zał. nr A część 1 SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA ZP/3/2019 Zał. nr A część 1 SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA POZ.1. BALERON GOTOWANY Składniki: mięso wieprzowe (80 %), woda, sól, przyprawy naturalne, naturalne preparaty aromatyczne, POZ. 2. BOCZEK

Bardziej szczegółowo

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA ANTRYKOT WOŁOWY B/K KRĘG.

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA ANTRYKOT WOŁOWY B/K KRĘG. OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA ANTRYKOT WOŁOWY B/K KRĘG. opis wg słownika CPV kod CPV 15111100-0 indeks materiałowy JIM opracował: Wojskowy Ośrodek Badawczo-Wdrożeniowy Służby Żywnościowej 04-470 Warszawa,

Bardziej szczegółowo

katalog produktów KatWieprzowina_PRINT.indd :44:59

katalog produktów KatWieprzowina_PRINT.indd :44:59 katalog produktów KatWieprzowina_PRINT.indd 1 06.10.2016 13:44:59 Mięso jest jednym z najważniejszych składników pożywienia, dostarczającym bardzo dużo wysokowartościowego białka oraz niezbędnych do życia

Bardziej szczegółowo

Michał Dembinski, główny doradca Brytyjsko-Polska Izba Handlowa (BPCC) SGGW, WARSZAWA, r.

Michał Dembinski, główny doradca Brytyjsko-Polska Izba Handlowa (BPCC) SGGW, WARSZAWA, r. Dynamika relacji handlowych między Polską i Wlk Brytanią (w świetle brexitu ); analiza brytyjskiego rynku pod kątem popytu na polskie produkty; usługi handlowe Michał Dembinski, główny doradca Brytyjsko-Polska

Bardziej szczegółowo

INSPEKTORAT WSPARCIA SIŁ ZBROJNYCH

INSPEKTORAT WSPARCIA SIŁ ZBROJNYCH Załącznik nr 1 do umowy INSPEKTORAT WSPARCIA SIŁ ZBROJNYCH SZEFOSTWO SŁUŻBY ŻYWNOŚCIOWEJ OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA ANTRYKOT WOŁOWY B/K KRĘG. opis wg słownika CPV kod CPV 15111100-0 1 Wstęp opracował:

Bardziej szczegółowo

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA INSPEKTORAT WSPARCIA SIŁ ZBROJNYCH SZEFOSTWO SŁUŻBY ŻYWNOŚCIOWEJ ANTRYKOT WOŁOWY B/K KRĘG. opis wg słownika CPV kod CPV 15111100-0 indeks materiałowy JIM opracował: Wojskowy

Bardziej szczegółowo

AKTUALNA WARTOŚĆ DIETETYCZNA WIEPRZOWINY

AKTUALNA WARTOŚĆ DIETETYCZNA WIEPRZOWINY METODYKA BADAŃ AKTUALNA WARTOŚĆ DIETETYCZNA WIEPRZOWINY Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej POLSUS ul. Ryżowa 90, 02-495 Warszawa MATERIAŁ DO BADAŃ Badaniami objęto 120 tusz wieprzowych

Bardziej szczegółowo

SPECYFIKACJA PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA. Szczegółowe wymagania dla mięsa

SPECYFIKACJA PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA. Szczegółowe wymagania dla mięsa Zamówienie Publiczne Nr 4/2019 Załącznik Nr 1 do SIWZ SPECYFIKACJA PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA Kod CPV Przedmiot zamówienia Wymagania ogólne dla produktów należących o określonej grupy asortymentowej 15100000-9

Bardziej szczegółowo

Regulamin Akcji Promocyjnej

Regulamin Akcji Promocyjnej Regulamin Akcji Promocyjnej Bon rabatowy 1 zł na zakupy 1 Postanowienia ogólne 1. Niniejszy regulamin (dalej jako Regulamin ) określa zasady akcji promocyjnej Bon rabatowy 1 zł na zakupy (dalej jako Akcja

Bardziej szczegółowo

Spożycie mięsa w Polsce: jak zmienia się konsumpcja wieprzowiny?

Spożycie mięsa w Polsce: jak zmienia się konsumpcja wieprzowiny? .pl https://www..pl Spożycie mięsa w Polsce: jak zmienia się konsumpcja wieprzowiny? Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 15 grudnia 2016 Mięso jest źródłem podstawowych i niezbędnych składników

Bardziej szczegółowo

KIEŁBASY KANAPKOWE. Kiełbasa tatrzańska. Szanowni Państwo, Kiełbasa krakowska sucha. Kiełbasa krakowska parzona. Kiełbasa żywiecka

KIEŁBASY KANAPKOWE. Kiełbasa tatrzańska. Szanowni Państwo, Kiełbasa krakowska sucha. Kiełbasa krakowska parzona. Kiełbasa żywiecka KIEŁBASY KANAPKOWE Kiełbasa tatrzańska Szanowni Państwo, Aby wyjść naprzeciw potrzebom naszych potencjalnych klientów mam przyjemność zaprosić Państwa do współpracy z Zakładem Masarskim Majerczyk zajmującym

Bardziej szczegółowo

Formularz kalkulacyjny

Formularz kalkulacyjny Załącznik nr 2 do SIWZ Formularz kalkulacyjny 1 Filet z indyka świeży o tkance mięśniowej drobno włóknistej, lśniące, lekko wilgotne o swoistym zapachu, maksymalna waga 1 szt 2,5 kg. KG 2200 ) 2 Filet

Bardziej szczegółowo

CZĘŚĆ VII MIĘSO I JADALNE SUROWCE RZEŹNE ŚWIEŻE. I. Wymagania ogólne

CZĘŚĆ VII MIĘSO I JADALNE SUROWCE RZEŹNE ŚWIEŻE. I. Wymagania ogólne CZĘŚĆ VII MIĘSO I JADALNE SUROWCE RZEŹNE ŚWIEŻE I. Wymagania ogólne 1. Jakość przyjmowanego surowca musi odpowiadać normom handlowym oraz wymaganiom specyfikacji wewnętrznej zamawiającego, czyli właściwości

Bardziej szczegółowo

EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2017 CZĘŚĆ PISEMNA

EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2017 CZĘŚĆ PISEMNA Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 2016 Nazwa kwalifikacji: Produkcja przetworów mięsnych i tłuszczowych Oznaczenie kwalifikacji: T.05 Wersja

Bardziej szczegółowo

EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2017 CZĘŚĆ PISEMNA

EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2017 CZĘŚĆ PISEMNA Arkusz zawiera informacje prawnie chronione do momentu rozpoczęcia egzaminu Układ graficzny CKE 2016 Nazwa kwalifikacji: Produkcja przetworów mięsnych i tłuszczowych Oznaczenie kwalifikacji: T.05 Wersja

Bardziej szczegółowo

MARTMAR food & pleasure OFERTA DLA HORECA:

MARTMAR food & pleasure OFERTA DLA HORECA: Handel: 501 404 007 mariusz@martmar.pl 728 848 107 zamowienia@martmar.pl, piotr@martmar.pl www.martmar.pl Cennik ważny na dzieo 21.03.2015 OFERTA DLA HORECA: Firma MARTMAR z siedzibą Warszawie, zajmuje

Bardziej szczegółowo

Spała, 17 18.10.2009. Patronat merytoryczny: Fundacja

Spała, 17 18.10.2009. Patronat merytoryczny: Fundacja Spała, 17 18.10.2009 Patronat merytoryczny: Fundacja Spalski Festiwal Kulinarny OSWAJAMY DZICZYZNĘ organizowany jest w ramach największej w Polsce imprezy myśliwskiej i jeździeckiej: Hubertus Spalski Celem

Bardziej szczegółowo

MAŁY PRZEWODNIK DLA KONSUMENTA WIEPRZOWINA

MAŁY PRZEWODNIK DLA KONSUMENTA WIEPRZOWINA MAŁY PRZEWODNIK DLA KONSUMENTA WIEPRZOWINA Wieprzowina jest najchętniej spożywanym rodzajem mięsa w Polsce. Drugie miejsce zajmuje mięso drobiowe, a jeszcze rzadziej na polskim talerzu pojawia się wołowina.

Bardziej szczegółowo

SPECYFIKACJA PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA. Szczegółowe wymagania dla mięsa

SPECYFIKACJA PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA. Szczegółowe wymagania dla mięsa Zamówienie Publiczne Nr 6/2019 Załącznik Nr 1 do SIWZ SPECYFIKACJA PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA Kod CPV Przedmiot zamówienia Wymagania ogólne dla produktów należących o określonej grupy asortymentowej 15100000-9

Bardziej szczegółowo

Norma Krajów Rady Współpracy Zatoki Perskiej GS 996/1998 SASO 44 ŚWIEŻE MIĘSO WOŁOWE, MIĘSO BAWOLE, BARANINA I MIESO KOZIE

Norma Krajów Rady Współpracy Zatoki Perskiej GS 996/1998 SASO 44 ŚWIEŻE MIĘSO WOŁOWE, MIĘSO BAWOLE, BARANINA I MIESO KOZIE SASO 44 ŚWIEŻE MIĘSO WOŁOWE, MIĘSO BAWOLE, BARANINA I MIESO KOZIE ŚWIEŻE MIĘSO WOŁOWE, MIĘSO BAWOLE, BARANINA I MIESO KOZIE ICS: Data zatwierdzenia przez Radę Dyrektorów GSMO : 1419(H)-07-17 (1998-11-06)

Bardziej szczegółowo

VIII Mistrzostwa Polski w Podawaniu Baraniny i Święto Baraniny. 9-10 sierpień 2013 Ustroń

VIII Mistrzostwa Polski w Podawaniu Baraniny i Święto Baraniny. 9-10 sierpień 2013 Ustroń VIII Mistrzostwa Polski w Podawaniu Baraniny i Święto Baraniny 9-10 sierpień 2013 Ustroń Patronat objęli : Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Starosta Cieszyński Burmistrz Miasta Ustroń Agencja Rynku

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO Nr 22/2018

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ-(ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ-(ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ

Bardziej szczegółowo

opis raportu Europejski rynek okien i drzwi 2018

opis raportu Europejski rynek okien i drzwi 2018 opis raportu Europejski rynek okien i drzwi 2018 O raporcie Europejski rynek okien i drzwi 2018 to raport skierowany do managerów zarządzających przedsiębiorstwami z branży okien i drzwi w Europie. Opracowanie

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ-(ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ

Bardziej szczegółowo

LANGUAGE: NO_DOC_EXT: SOFTWARE VERSION: COUNTRY: PHONE: / NOTIFICATION TECHNICAL: NOTIFICATION PUBLICATION:

LANGUAGE: NO_DOC_EXT: SOFTWARE VERSION: COUNTRY: PHONE: / NOTIFICATION TECHNICAL: NOTIFICATION PUBLICATION: LANGUAGE: PL CATEGORY: ORIG FORM: F14 VERSION: R2.0.9.S01 SENDER: ENOTICES CUSTOMER: wog34 NO_DOC_EXT: 2016-127106 SOFTWARE VERSION: 9.2.1 ORGANISATION: ENOTICES COUNTRY: EU PHONE: / E-mail: zamowienia_jw4784@wp.pl

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ-(ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ-(ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ-(ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ

Bardziej szczegółowo

Cena jednostk owa. Średnia ilość na. Stawka VAT. 12 m-cy. netto

Cena jednostk owa. Średnia ilość na. Stawka VAT. 12 m-cy. netto Załącznik nr 6 do SIWZ nr II/16 Zadanie nr 5 Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne Cena jednostk owa Cena jednostk owa Wartość na 12 m-cy netto ( E xf) Wartość na 12 m-cy brutto ExFx (100+G)/100

Bardziej szczegółowo

7 Porcja rosołowa Korpus tuszki 350 kg

7 Porcja rosołowa Korpus tuszki 350 kg Specyfikacja szczegółowa Załącznik nr 1 Pakiet nr 1 mięso drobiowe CPV: 15.11.21.00-7, 15.11.21.20-3 Ogólne wymagania jakościowe do grupy: Dostarczane tuszki oraz elementy muszą spełniać kryteria dla elementów

Bardziej szczegółowo

Załącznik nr 1 do SIWZ

Załącznik nr 1 do SIWZ Załącznik nr 1 do SIWZ FORMULARZ OFERTOWO - CENOWY Nazwa i adres Wykonawcy / Wykonawców w przypadku oferty wspólnej:... Nazwa i adres Zamawiającego: Wojskowy Oddział Gospodarczy w Białymstoku... ul. Kawaleryjska

Bardziej szczegółowo

Opis przedmiotu zamówienia.

Opis przedmiotu zamówienia. ¹ Załącznik 3 do SIWZ 42/PN/2017 nr 1 do umowy Opis przedmiotu zamówienia. MIĘSO CZEROWNE GWARANTOWANA Lp. Przedmiot zamówienia Jm Ilość 1 Karkówka wieprzowa b/k kg 50 2 Łopatka wieprzowa b/k kg 250 3

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO Nr 11/2013

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO Nr 10/2013

Bardziej szczegółowo

Kampania unijnych rolników i spółdzielni rolniczych na rzecz branży hodowlanej

Kampania unijnych rolników i spółdzielni rolniczych na rzecz branży hodowlanej Kampania unijnych rolników i spółdzielni rolniczych na rzecz branży hodowlanej 2016-17 Nasze konta na Twitterze: @COPACOGECA @ COPACOGECAMEAT @COPACOGECAFOOD @COPACOGECAMILK #livestockcounts #enjoyagrifood

Bardziej szczegółowo

Strona 1 z 10. Najwyższej jakości szybkowar 6 L znanej i cenionej firmy GERLACH.

Strona 1 z 10. Najwyższej jakości szybkowar 6 L znanej i cenionej firmy GERLACH. Najwyższej jakości szybkowar 6 L znanej i cenionej firmy GERLACH. Produkt został wyposażony w grube, trójwarstwowe dno z aluminiowym dyskiem, które zapewnia bardzo dobre przewodnictwo cieplne a kierunek

Bardziej szczegółowo

,,Dostawa artykułów żywnościowych do Domu Pomocy Społecznej Nr 1 im. Marie Juchacz w Gorzowie Wlkp. I.

,,Dostawa artykułów żywnościowych do Domu Pomocy Społecznej Nr 1 im. Marie Juchacz w Gorzowie Wlkp. I. Zał. nr 2A do SIWZ Nazwa Wykonawcy/ Lidera Konsorcjum:... Adres Wykonawcy/ Lidera Konsorcjum:... SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA,,Dostawa artykułów żywnościowych do Domu Pomocy Społecznej Nr 1 im.

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO Nr 29/2013

Bardziej szczegółowo

Poradnik dobrych praktyk Charakterystyka rynku mięsnego we Francji

Poradnik dobrych praktyk Charakterystyka rynku mięsnego we Francji Poradnik dobrych praktyk Charakterystyka rynku mięsnego we Francji Francja należy do grupy najwyżej rozwiniętych gospodarczo państw świata. Uznaje się ją za czwartą po Stanach Zjednoczonych, Japonii i

Bardziej szczegółowo

REGULAMIN. XIV OGÓLNOPOLSKI KONKURS MŁODYCH TALENTÓW SZTUKI KULINARNEJ l Art de la cuisine Martell 2016

REGULAMIN. XIV OGÓLNOPOLSKI KONKURS MŁODYCH TALENTÓW SZTUKI KULINARNEJ l Art de la cuisine Martell 2016 REGULAMIN XIV OGÓLNOPOLSKI KONKURS MŁODYCH TALENTÓW SZTUKI KULINARNEJ l Art de la cuisine Martell 2016 I. Organizatorzy konkursu Organizatorem konkursu jest Hotel ZAMEK RYN****, przy merytorycznej współpracy

Bardziej szczegółowo

Przetwórstwo Mięsa ZYCHOWICZ Daleszyce Ul. Kościelna 14

Przetwórstwo Mięsa ZYCHOWICZ Daleszyce Ul. Kościelna 14 Przetwórstwo Mięsa ZYCHOWICZ 26-021 Daleszyce Ul. Kościelna 14 Historia Przetwórstwo Mięsa ZYCHOWICZ jest firmą działającą od ponad 25 lat. Firma od momentu powstania bardzo dynamicznie się rozwija. Obecnie

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ-(ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ-(ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ-(ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ

Bardziej szczegółowo

Branżowy projekt promocji branży przemysłu kosmetycznego

Branżowy projekt promocji branży przemysłu kosmetycznego Branżowy projekt promocji branży przemysłu kosmetycznego Projekt realizowany w ramach projektu systemowego Ministerstwa Gospodarki Promocja polskiej gospodarki na rynkach międzynarodowych poddziałania

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO Nr 25/2013

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT WSPÓLNEJ ORGANIZACJI RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ-(ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ

Bardziej szczegółowo

Promocja polskich produktów rolno - spożywczych. Piotr Kondraciuk Agencja Rynku Rolnego

Promocja polskich produktów rolno - spożywczych. Piotr Kondraciuk Agencja Rynku Rolnego Promocja polskich produktów rolno - spożywczych Piotr Kondraciuk Agencja Rynku Rolnego Promocja żywności w ARR Działania informacyjne i promocyjne realizowane w ramach PROW 2007 2013 Wsparcie działań informacyjnych

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.) (Dz. U. z

Bardziej szczegółowo

schab b/k kotl. 20szt vac 1 19,49 19, , schab wieprzowy b/k extra vac 1 15,99 15, ,79

schab b/k kotl. 20szt vac 1 19,49 19, , schab wieprzowy b/k extra vac 1 15,99 15, ,79 W IEP R Z O W IN A w 9 17681867 schab b/k kotl. 20szt vac 1 19,49 19,49 5 20,46 9 36146868 schab wieprzowy b/k extra vac 1 15,99 15,99 5 16,79 9 36090322 schab wieprzowy z/k b/pol pak 1 14,79 14,79 5 15,53

Bardziej szczegółowo

BELGIJSKIE. Fakty & Liczby W Belgii co roku ubija się 11 milionów 200 tysięcy świń, sztuk bydła i cialąt.

BELGIJSKIE. Fakty & Liczby W Belgii co roku ubija się 11 milionów 200 tysięcy świń, sztuk bydła i cialąt. BELGIJSKIE MIĘSO MIESO Fakty & Liczby 217 W Belgii co roku ubija się 11 milionów 2 tysięcy świń, 55. sztuk bydła i 365. cialąt. WWW.BELGIANMEAT.COM Amsterdam: 211 km Londyn: 332 km Berlin: 781 km Bruksela

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO

RYNEK MIĘSA WIEPRZOWEGO MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI DEPARTAMENT RYNKÓW ROLNYCH ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna: Ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z 30 marca 2001 r.) (Dz. U. z

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO cena MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) Nr 46/2014 20 Listopada 2014

Bardziej szczegółowo