KUCHNIA OTWARTA OFERTA WESELNA

Transkrypt

1 OFERTA WESELNA Wyj¹tkowy serwis w stylu francuskim - dania serwowane przez kucharzy wprost z patelni - dania pieczone w ca³oœci, wykrawane na oczach Goœci Potrawy wy³¹cznie z naturalnych sk³adników - bez konserwantów i glutaminianu sodu - ze sprawdzonych upraw ekologicznych menu 230 z³ / os. napoje wliczone w cenê 100% w³asnej produkcji: - pieczywo z pieca chlebowego - wêdliny domowego wyrobu - ciasta, s³odkoœci z w³asnej cukierni Wsparcie konsultanta weselnego - wybór menu oraz alkoholi - wybór oprawy muzycznej i artystycznej W PREZENCIE! Pakiet dodatkowych korzyœci - powitanie chlebem i sol¹ toast winem musuj¹cym - pokój dla Nowo eñców - dekoracja sali - pami¹tkowa ksiêga Goœci - voucher dla Nowo eñców na kolacjê w I rocznicê œlubu,

2 menu weselne 230 z³ / os. POWITANIE GOŒCI WESELNYCH Lampka wina musuj¹cego dla wszystkich uczestników PRZYSTAWKA (1 do wyboru) Pasztet z dzika z musem chrzanowym z jab³kiem i konfitur¹ z urawiny Tatar z wêdzonego ³ososia z kaparami Vol-au-vent z farszem borowikowym ZUPY (1 do wyboru) Rosó³ z domowym makaronem Krem z cukini z kluseczkami i Porto Delikatna zupa z podgrzybków Krem z pieczonych pomidorów Krem z broku³ów DANIA G ÓWNE (3 do wyboru) Rolada œl¹ska Maczanka po krakowsku Sztufada wo³owa z ziemniakami Kurczak pieczony po polsku Szynka pieczona z koœci¹ DODATKI (3 do wyboru) Ziemniaki gotowane z koperkiem Kluski jasne Kluski ciemne Ry z pomidorami Ziemniaki pieczone w czosnku i rozmarynie DODATKI WARZYWNE (3 do wyboru) Kapusta czerwona z boczkiem Kapusta zasma ana Surówka z buraków Surówka z marchwi z chrzanem Sa³atka z pomidorów Surówka z kapusty bia³ej DESERY(1 do wyboru) Tiramisu Creme brulle Pieczone jab³ko podane z sosem waniliowym Lody z naszej cukierni z gor¹c¹ konfitur¹ Krem czekoladowy z wiœniami CIASTA (2 do wyboru) Sernik Krakowski Ciasto Marysieñka Ciasto s³onecznikowiec Kremówka Mini ptysie z kremem TORT (1 do wyboru) Tort z bia³ej czekolady z truskawkami Tort œmietankowy z owocami Tort z ciemnej czekolady z wiœniami Tort œmietankowy z wiœniami OWOCE Patery z owocami cena zawiera podatek VAT

3 menu weselne cd. 230 z³ / os. ZIMNA P YTA (6 do wyboru) Deska serów Schab pieczony ze œliwk¹ Chaud froid z drobiu Nó ki w galarecie Polêdwiczka w cieœcie piernikowym Galantyna z kurczaka Rostbef pieczony z musem chrzanowym Schab po warszawsku Terrine kaczych w¹tróbek Terrine z koziego sera Wybór wêdlin z naszej wêdzarni ŒledŸ w oleju lnianym Pstr¹g w kwaœnej galaretce Wêdzony ³osoœ z zio³owym serkiem Pikle PIECZYWO Pieczywo w³asnego wypieku Mas³o SA ATKI (2 do wyboru) Sa³atka jarzynowa Sa³atka œledziowa Koktajl z jajek przepiórczych Sa³ata z serem feta Sa³atka nicejska Sa³ata wiosenna I KOLACJA (1 do wyboru) osoœ z ry em jaœminowym i broku³ami Paprykarz z kurczaka z k³adzionymi kluseczkami i sa³atk¹ z kwaszonych ogórków Plastry pieczonego rostbefu z sosem chrzanowym, opiekanymi ziemniakami i ratatouille Schab po sztygarsku z kapust¹ zasma an¹ i kluskami II KOLACJA (1 do wyboru) Potrawka z indyka w œmietanie z warzywami z czosnkowymi grzankami Beef Stroganoff Bogracz z wo³owin¹ i kluskami Kawa³ki wieprzowiny duszonej w cebuli z czerwonym winem Ragout z dzika duszone w czerwonym winie z warzywami NAPOJE (bez ograniczeñ) Soki owocowe Woda mineralna Coca -cola / Fanta / Sprite Kawa Herbata cena zawiera podatek VAT

4 alkohole i us³ugi dodatkowe BAR OTWARTY 45 z³ / os. US UGI DODATKOWE Oferujemy Pañstwu mo liwoœæ nielimitowanego korzystania z napojów alkoholowych w opcji otwartego baru : Wino bia³e Wino czerwone Piwo ywiec Wódka Wyborowa Napoje w ramach baru otwartego serwowane s¹ przez 4 godzin. Dop³ata za ka d¹ dodatkow¹ godzinê wynosi + 20% ceny wybranego zestawu. W ramach us³ug dodatkowych proponujemy Pañstwu: atrakcje mog¹ce uatrakcyjniæ imprezê weseln¹ organizowan¹ w Restauracji Autorskiej Adama Gesslera: Ciasta - przeznaczone jako prezenty dla Goœci od 25 z³ / paczka Dekoracjê œwietln¹ sali listwami LED (90 cm) 100 z³ / szt. Fontanna czekoladowa 12 z³ / os. Fontanna z ponczem 10 z³ / os. ALKOHOLE P ATNE WED UG ZU YCIA Piwo ywiec 0,3 l/ 0,5l 7 z³/ 9 z³ Wino bia³e/czerwone (butelka) 0,75 l 49 z³ Wódka Wyborowa 0,7 I 80 z³ Wódka Finlandia 0,7 l 100 z³ Martini Bianco/Rosso/Extra dry 1 l 90 z³ Seagrams 0,7 l 90 z³ Campari 0,7 l 150 z³ Metaxa ***** 0,7 l 160 z³ Bacardi superior 0,7 l 180 z³ El Jimador Blanco Tequila 0,7 l 180 z³ Tradycyjny stó³ œl¹skich przysmaków DODATKOWA KOLACJA PO OCZEPINACH (1 do wyboru) Barszcz czerwony z pasztecikiem ur Zupa chrzanowa Krem z leœnych grzybów 25 z³ / os. 20 z³ / os. Johnnie Walker Red 0,7 l 140 z³ Johnnie Walker Black 0,7 l 250 z³ Hennessy VS 0,7 l 280 z³ Champagne Heidsieck & CO Monopole Blue TOP 0,75l 400 z³ Oferujemy specjalne ceny wynajmu pokoi dla Goœci weselnych pokój 1-osobowy 149 z³ pokój 2-osobowy 179 z³ w cenie noclegu œniadanie w formie bufetu w Restauracji Kuchnia Otwarta Wszystkie podane ceny zawieraj¹ podatek VAT

5 OFERTA ZAPRASZAMY WESELNA R e s t a u r a c j a K u c h n i a O t w a r t a Tê Restauracjê odró nia Kuchnia. Jest stworzona dla Pañstwa z najszczerszych intencji, najlepszych produktów i prawdziwych umiejêtnoœci ludzi. Jest Otwarta by Kucharze widzieli dla kogo gotuj¹. Jest niedzisiejsza bowiem s³u ¹cy w niej Kelnerzy stosuj¹ zasady serwisu francuskiegoi wiedz¹, e Gastronomia to misja i sztuka. W Tê Restauracjê tchn¹³ ycie Adam Gessler i poprosi³ byœmy zawsze gotowali tak, jakby naszym goœciem by³ codziennie Ktoœ Najwa niejszy, bo odró nia nas Kuchnia. BEST WESTERN PREMIER Katowice Hotel **** jest pierwszym w Aglomeracji Œl¹skiej obiektem, reprezentuj¹cym najwiêksz¹ na œwiecie sieæ hotelarsk¹ BEST WESTERN. ¹czy wysoki standard, szeroki wachlarz us³ug oraz nowoczesny design i funkcjonalnoœæ. Na Goœci czeka 168 komfortowo wyposa onych, klimatyzowanych pokoi, Restauracja Autorska Adama Gesslera oferuj¹ca tradycyjne potrawy kuchni polskiej, Drink Bar, Centrum Fitness. Goœciom gwarantujemy bezp³atny dostêp do Internetu (LAN i WiFi), dostêp do punktów internetowych oraz parking. REZEWACJA: ukasz Kluba F&B Manager tel , restauracja@gesslerkatowice.pl