MENU WESELNE I 300,00 zł 2021 r. Obiad: Zupa 1 do wyboru: Danie główne: (podawane na półmiskach 2 porcje mięsa na osobę) Rodzaje mięs 6 do wyboru:

Transkrypt

1 MENU WESELNE I 300,00 zł 2021 r. Pakiet z obiadem, deserem oraz trzema serwowanymi kolacjami i napojami POWITANIE MŁODEJ PARY CHLEBEM I SOLĄ TOAST WINEM MUSUJĄCYM Obiad: Zupa 1 do wyboru: ZŁOTY ROSÓŁ WOŁOWO-DROBIOWY Z MAKARONEM KREM POROWO-CEBULOWY Z CHRUPIĄCYMI GRZANKAMI CZOSNKOWYMI I CHIPSEM Z BOCZKU Danie główne: (podawane na półmiskach 2 porcje mięsa na osobę) Rodzaje mięs 6 do wyboru: SAKIEWKA ZE SCHABU FASZEROWANA PIECZARKAMI I ŻÓŁTYM SEREM KOTLET SCHABOWY PANIEROWANY FILET Z KURCZAKA Z SEREM FETA W SEZAMIE DE VOLAILLE Z MASŁEM I ZIELONA PIETRUSZKĄ SOCZYSTA ROLADKA Z INDYKA Z KOLOROWYM FARSZEM KOTLECIKI MIELONE Z SUSZONĄ ŚLIWKĄ OTULONE WĘDZONYM BOCZKIEM TRADYCYJNA ROLADA Z KARCZKU PO GÓRALSKU KULKI DROBIOWE Z NIESPODZIANKĄ PIECZONY DRAMSZTYK Z KURCZAKA W PACHNĄCYCH ZIOŁĄCH RYBA PANIEROWANA (DOTYCZY WESEL W PIĄTEK)

2 Dodatki: KLUSKI ŚLĄSKIE Z KOPERKIEM ZIEMNIAKI ZE SZCZYPIORKIEM I MASŁEM AROMATYCZNY SOS PIECZENIOWY Surówki - 4 do wyboru: KAPUSTA CZERWONA Z JABŁKIEM I CEBULĄ SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY A LA COLESŁAW SURÓWKA Z MARCHEWKI Z POMARAŃCZĄ LUB JABŁKIEM BURACZKI TARTE Z CHRZANEM LEKKA SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ MIZZERIA OGÓRKOWA MIX SAŁAT KRUCHYCH Z SOSEM VINEGRET MŁODA KAPUSTA ZASMAŻANA Z KOPERKIEM(SEZONOWO MAJ-LIPIEC) Deser: DESER LODOWY Z BITĄ ŚMIETANA I MUSEM TRUSKAWKOWYM Zimna płyta: SERWOWANE NA STOLE (do wyboru 4) : TYMBALIKI Z KURCZAKA ŚLEDŹ W OLEJU Z PAPRYKĄ, OGÓRKIEM I CEBULKĄ LUB W ŚMIETANIE POMIDOR Z MOZARELLĄ Z NUTĄ BAZYLII NADZIEWANE ROLADKI Z SZYNKI Z CHRZANEM

3 RYBA PO GRECKU JAJKA FASZEROWANE LUB W SOSIE TATARSKIM KOLOROWE KORECZKI MARYNOWANE PIECZYWO NA STOLE SERWOWANE NA BUFECIE (4 do wyboru): DESKA SERÓW WĘDLINY RÓŻNE RODZAJE, KABANOS KARKÓWKA W ZIOŁACH SCHAB ZE ŚLIWKĄ NADZIEWANE ROLADKI Z SZYNKI W SOSIE CHRZANOWYM W GALANTYNIE PASZTET SZEFA KUCHNI ŚLIWKI KALIFORNIJSKIE OPIEKANE W SOCZYSTYM BOCZKU SZYNKA W GALARECIE Z DODATKAMI SOSY: CZOSNKOWY, KOPERKOWY Sałatki 2 do wyboru serwowane na bufecie: SAŁATKA JARZYNOWA PRZYRZĄDZANA TRADYCYJNIE SAŁATKA GRECKA SAŁATKA Z KURCZKIEM KUKURYDZA I ANANASEM SAŁATKA SELEROWO-POROWA Z ORZECHAMI WŁOSKIMI SAŁATKA NA OSTRO Z CEBULKĄ MARYNOWANĄ I SOLONYMI PIECZARKAMI

4 Kolacje do wyboru: I KOLACJA: PIECZEŃ WIEPRZOWA W SOSIE WŁASNYM, PODAWANA Z KLUSKAMI ŚLĄSKIMI ORAZ CZERWONĄ KAPUSTĄ KARKÓWKA ZAPIEKANA W KISZONEJ KAPUŚCIE Z PUREE ZIEMNIACZANYM I CHIPSEM II KOLACJA: FILET Z KURCZAKA W GLAZURZE POMIDOROWO-MIODOWEJ, PODANY Z PIECZONYMI ZIEMNIACZKAMI I SURÓWKĄ WIOSENNĄ SZASZŁYK DROBIOWY W CIEŚCIE PIWNYM PODANY Z RYŻEM I SURÓWKĄ III KOLACJA: BARSZCZ CZERWONY NA WĘDZONCE PODAWANY Z KROKIETEM MIĘSNYM LUB NALEŚNIKIEM PO KASZTELAŃSKU TRADYCYJNY ŻUREK STAROPOLSKI Owoce i ciasta: OWOCE SEZONOWE I EGZOTYCZNE, CIASTA I KRUCHE CIASTECZKA PODAWANE NA PATERACH ( 1 PATERA NA STÓŁ) Napoje: KAWA, HERBATY (NA BUFECIE), SOKI OWOCOWE (3 rodzaje po 2 na stół), WODA MINERALNA NIEGAZOWANA Z CYTRYNĄ/MIĘTĄ (NA STOLE)- NIELIMITOWANE NAPOJE GAZOWANE NA BUFECIE (PEPSI, MIRINDA,7UP) NIELIMITOWANE

5 CENA MENU NIE OBEJMUJE TORTU WESELNEGO ORAZ ALKOHOLU. Tort i alkohol można zmamić u nas. Za dostarczenie swojego tortu z cukierni i alkoholu z akcyzą nie pobieramy opłat. DZIECI DO 3 LAT GRATIS DZIECI W WIEKU 4-9 LAT 50% CENY W cenie menu weselnego zapewniamy pokój dla Nowożeńców GRATIS. Dla wesel powyżej 160 os. Stół Wiejski lub Fontanna Czekoladowa lub Stół Słodkości lub Fontanna Alkoholowa GRATIS.