Urząd Marszałkowski Województwa Podkarpackiego Departament Rolnictwa i Gospodarki Wodnej Oddział wielofunkcyjnego rozwoju wsi i żywności wysokiej

Transkrypt

1 Urząd Marszałkowski Województwa Podkarpackiego Departament Rolnictwa i Gospodarki Wodnej Oddział wielofunkcyjnego rozwoju wsi i żywności wysokiej jakości Zenona Mokrzycka 22 marzec 2013 Boguchwała

2 Samorząd Województwa Podkarpackiego podejmuje wiele działań związanych z promowaniem żywności wysokiej jakości i przygotowaniem wniosków o wpis na Listę Produktów Tradycyjnych.

3 Na mocy ustawy z dnia 17 grudnia 2004 r. o rejestracji i ochronie nazw i oznaczeń produktów rolnych i środków spożywczych oraz o produktach tradycyjnych (Dz. U ) Marszałek Województwa jest odpowiedzialny za przyjmowanie i ocenę formalną i merytoryczną wniosków o wpis na Listę Produktów Tradycyjnych

4

5 115 PODKARPACKICH PRODUKTÓW NA LIŚCIE PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH WOJEWÓDZTWO PODKARPACKIE MOŻE POSZCZYCIĆ SIĘ TRZECIM MIEJSCEM W KRAJU POD WZGLĘDEM ILOŚCI PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH ZAREJESTROWANYCH W MINISTERSTWIE ROLNICTWA I ROZWOJU WSI

6 Województwo: Liczba produktów: dolnośląskie 36 kujawsko pomorskie 41 lubelskie 104 lubuskie 13 łódzkie 68 małopolskie 68 mazowieckie 50 opolskie 52 podkarpackie 115 podlaskie 46 pomorskie 136 śląskie 131 świętokrzyskie 58 warmińsko mazurskie 24 wielkopolskie 86 zachodniopomorskie 16 STAN NA DZIEŃ 22 marzec 2013 RAZEM: 1046

7 CZYM JEST LISTA PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH? LISTA PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH SŁUŻY WYŁĄCZNIE ZBIERANIU I ROZPOWSZECHNIANIU INFORMACJI ZWIĄZANYCH Z WYTWARZANIEM PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH.

8 LISTA PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH IDENTYFIKACJA PRODUKTÓW ZWIĘKSZENIE ŚWIADOMOŚCI KONSUMENTÓW PRZYGOTOWANIE PRODUCENTÓW DO REJESTRACJI NAZW NA SZCZEBLU WSPÓLNOTOWYM

9 LISTA PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH STWORZENIE MOŻLIWOŚCI UBIEGANIA SIĘ O ODSTĘPSTWA WETERYNARYJNE I SANITARNE DYWERSYFIKACJA ZATRUDNIENIA NARZĘDZIE PROMOCJI REGIONU

10 NA LISTĘ PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH MOGĄ ZOSTAĆ WPISANE PRODUKTY KTÓRYCH: JAKOŚĆ LUB WYJĄTKOWE CECHY I WŁAŚCIWOŚCI PRODUKTÓW WYNIKAJĄ ZE STOSOWANIA TRADYCYJNYCH METOD PRODUKCJI. ZA TRADYCYJNE METODY PRODUKCJI UWAŻA SIĘ METODY WYKORZYSTYWANE OD CO NAJMNIEJ 25 LAT. OKRES TEN ODNOSI SIĘ DO UDOWODNIONEGO ŻYCIA PRODUKTU.

11 Rodzaj produktu rolnego, środka spożywczego lub napoju spirytusowego. 1. Sery i inne produkty mleczne. 2. Mięso świeże oraz inne produkty mięsne. 3. Produkty rybołówstwa, w tym ryby. 4. Orzechy, nasiona, zboża, warzywa i owoce. 5. Wyroby piekarnicze i cukiernicze. 6. Oleje i tłuszcze (masło, margaryna itp.) 7. Miody. 8. Gotowe dania i potrawy. 9. Napoje alkoholowe i bezalkoholowe. 10. Inne produkty.

12 LICZBA PRODUKTÓW NA POSZCZEGÓLNYCH POWIATACH Rzeszów 21 Łańcut 17 Dębica 13 Nisko 11 Mielec 10 Ropczycko sędziszowski 7 Krosno 7 Jarosław 4

13 LICZBA PRODUKTÓW NA POSZCZEGÓLNYCH POWIATACH Jasło 4 Leżajsk 5 Lubaczów 3 Strzyżów 2 Przemyśl 1 Przeworsk 1 Kolbuszowa 1 Stalowa Wola 1

14 Brak wpisu na LPT Brzozów Lesko Sanok Tarnobrzeg Ustrzyki Dolne

15 Chroniona Nazwa Pochodzenia PODKARPACKI MIÓD SPADZIOWY 2010 FASOLA WRZAWSKA 2012

16 Produkcja zdrowej żywności, a zwłaszcza duża gama produktów tradycyjnych, daje mieszkańcom podkarpackiej wsi możliwość wypromowania województwa i dalszej aktywizacji społeczno gospodarczej.

17 W województwie podkarpackim wytwarza się wiele produktów, które swą wyjątkowość zawdzięczają lokalnej kulturze, tradycji i historii.

18 Podkarpacie ma szanse zbudowania mocnego wizerunku regionu opartego właśnie na PRODUKTACH TRADYCYJNYCH.

19 Działaniem zwiększającym znajomość produktów tradycyjnych jest niewątpliwie promocja, realizowana przez producentów i samorząd województwa od kilku lat.

20 Informuje o możliwościach wpisu na LPT Inicjatorem szeregu konkursów, organizatorem, współorganizatorem, wystaw, imprez kulinarnych w województwie i poza nim.

21 PODKARPACKIE REGIONALIA RZESZÓW 23 marzec 2013

22 PODKARPACKIE REGIONALIA RZESZÓW

23 PODKARPACKIE REGIONALIA RZESZÓW

24 PODKARPACKIE REGIONALIA RZESZÓW

25 PODKARPACKIE REGIONALIA RZESZÓW

26 PODKARPACKIE REGIONALIA RZESZÓW

27 PODKARPACKIE REGIONALIA RZESZÓW 23 marzec 2013

28 FESTIWAL PODKARPACKICH SMAKÓW GÓRNO 16 czerwiec 2013

29 FESTIWAL PODKARPACKICH SMAKÓW GÓRNO

30 FESTIWAL PODKARPACKICH SMAKÓW GÓRNO

31 FESTIWAL PODKARPACKICH SMAKÓW GÓRNO

32 FESTIWAL PODKARPACKICH SMAKÓW GÓRNO

33 NASZE KULINARNE DZIEDZICTWO LESKO 27 lipiec 2013

34 NASZE KULINARNE DZIEDZICTWO LESKO

35 NASZE KULINARNE DZIEDZICTWO LESKO

36 EKOGALA RZESZÓW maj 2013

37 EKOGALA RZESZÓW

38 EKOGALA RZESZÓW

39 EKOGALA RZESZÓW

40 EKOGALA RZESZÓW

41 BABCINA SPIŻARNIA WIERZBNA

42 BABCINA SPIŻARNIA WIERZBNA

43 NATURA FOOD ŁÓDŹ

44 NATURA FOOD ŁÓDŹ

45 NATURA FOOD ŁÓDŹ

46 MIĘDZYNARODOWE TARGI ŻYWNOŚCI EKOLOGICZNEJ BIOFACH NORYMBERGA

47 MIĘDZYNARODOWE TARGI ŻYWNOŚCI EKOLOGICZNEJ BIOFACH NORYMBERGA

48 TARGI KIJÓW 9-13 kwiecień

49 TARGI KIJÓW

50 Punkt promocji żywności wysokiej jakości

51 Punkt promocji żywności wysokiej jakości

52 Punkt promocji żywności wysokiej jakości

53 Punkt promocji żywności wysokiej jakości

54 Punkt promocji żywności wysokiej jakości

55 Punkt promocji żywności wysokiej jakości

56 IV wydanie Leksykonu Podkarpackich Smaków

57 Urząd Marszałkowski Województwa Podkarpackiego Departament Rolnictwa i Gospodarki Wodnej, Oddział wielofunkcyjnego rozwoju wsi i żywności wysokiej jakości. Siedziba: Rzeszów, Al. Łukasza Cieplińskiego 4 tel. (17) fax. (17) z.mokrzycka@podkarpackie.pl