Marcelina Kucharska, ZODR Barzkowice/Oddział Koszalin rok
|
|
- Klaudia Kornelia Sadowska
- 7 lat temu
- Przeglądów:
Transkrypt
1 Marcelina Kucharska, ZODR Barzkowice/Oddział Koszalin rok 1
2 Ezra Pound 2
3 Produkty regionalne to produkty wytwarzane tylko w niektórych regionach Unii Europejskiej, a ich nazwa i technologia wytwarzania są prawnie chronione. Do indywidualizacji produktów słuŝą oznaczenia geograficzne - Chroniona Nazwa Pochodzenia i Chronione Oznaczenie Geograficzne. Wskazują one na pochodzenie produktów regionalnych, z których słynie dany region (bezpośrednio lub pośrednio). 3
4 Produkty tradycyjne charakteryzują się w głównej mierze Świadectwem Szczególnego Charakteru Tradycyjną Specjalnością, gdzie specyficzny charakter produktu musi wynikać z tradycji oraz produkt musi posiadać cechy, które odróŝniają go od innych produktów. 4
5 decydują o specyfice i marce regionu; uznawane są za specjały i są poszukiwane przez turystów; nie są anonimowe, a zakup takiego produktu daje początek łańcuchowi powiązań pomiędzy klientem a dziedzictwem kulturowym całego regionu; 5
6 wzbogacają menu lokalnych firm gastronomicznych i gospodarstw agroturystycznych, a w konsekwencji całego regionu; proces produkcji tradycyjnych wyrobów jest czasochłonny i absorbuje duŝą ilość osób tworzenie nowych miejsc pracy na obszarach wiejskich; znany i rozpoznawalny produkt to bardziej opłacalna produkcja; 6
7 renomowany produkt = pewna jakość; wytwarzanie produktów tradycyjnych i regionalnych ma za zadanie chronić od zapomnienia dziedzictwo kulinarne danego regionu. 7
8 sery i inne produkty mleczne; mięso świeŝe oraz produkty mięsne; produkty rybołówstwa, w tym ryby; orzechy, nasiona, zboŝa, warzywa i owoce (przetworzone i nie); wyroby piekarnicze i cukiernicze; oleje i tłuszcze (masło, margaryna itp.); miody; gotowe dania i potrawy; 8
9 napoje (alkoholowe i bezalkoholowe); inne produkty w tej kategorii mogą być wpisane wszystkie, które nie wchodzą w zakres merytoryczny wyŝej wymienionych punktów, a są wymienione w załączniku I do Traktatu ustanawiającego wspólnotę europejską (39 pozycji) w załączniku do Rozporządzenia Rady nr 2081/92 i 2082/92 z dnia 14 lipca 1992 roku. 9
10 Miód Drahimski kategoria: miody, na Listę Produktów Tradycyjnych wpisany 01 czerwca 2006 roku. Nalewka ze śliwek z Dębiny kategoria: napoje (alkoholowe i bezalkoholowe), na Listę Produktów Tradycyjnych wpisana 31 października 2006 roku. 10
11 Wino ze śliwek kategoria: napoje (alkoholowe i bezalkoholowe), na Listę Produktów Tradycyjnych wpisane 31 października 2006 roku. Miód pitny trójniak kategoria: napoje (alkoholowe i bezalkoholowe), na Listę Produktów Tradycyjnych wpisane 29 sierpnia 2008 roku. 11
12 Ogórek kołobrzeski kategoria: orzechy, nasiona, zboŝa, warzywa i owoce (przetworzone i nie), na Listę Produktów Tradycyjnych wpisany 24 maja 2006 roku. Kapusta kiszona z beczki - kategoria: orzechy, nasiona, zboŝa, warzywa i owoce (przetworzone i nie), na Listę Produktów Tradycyjnych wpisany 02 kwietnia 2008 roku. 12
13 Jeziorowy ogórek kiszony - kategoria: orzechy, nasiona, zboŝa, warzywa i owoce (przetworzone i nie), na Listę Produktów Tradycyjnych wpisany 07 maja 2008 roku. Chleb razowy koprzywieński kategoria: wyroby piekarnicze i cukiernicze, na Listę Produktów Tradycyjnych wpisany 01 lipca 2008 roku. 13
14 Nalewka ma barwę brązową i jest przezroczysta. Cechuje ją zapach śliwek i lekko słodki smak. Zawiera 40% alkoholu. Przepis na Nalewkę ze śliwek z Dębiny przywiózł w rejony obecnego województwa zachodniopomorskiego jeden z mieszkańców Polski walczący w czasie I wojny światowej jako ochotnik na froncie francusko niemieckim. Później, przez kilkadziesiąt lat przepis przekazywano w formie ustnej jako rodzinną tradycję. Krótko po II wojnie światowej utrwalono go w formie odręcznego zapisu w ksiąŝce-atlasie dr. Zygmunta Łempickiego Świat i Ŝycie. Zarys encyklopedyczny współczesnej wiedzy i kultury. 14
15 Według sugestii autora tych zapisów, nalewki nie pije się w większych ilościach, lecz kosztuje w okresie Świąt Wielkanocnych. Oto przepis: Nalewka z Dębiny Funt dzikich śliwek Dwie kwatery wody Funt cukru Kwatera wódki Kwaterka spirytusu Kosztuj na Wielkanoc 15
16 Ogórki mogą być kiszone w beczkach lub słoikach, a w zaleŝności od czasu fermentacji uzyskuje się ogórki małosolne lub kiszone. Surowcami do produkcji są: - ogórek uprawiany na ziemi kołobrzeskiej z zachowaniem zasady uprawy ekologicznej; - chrzan, czosnek, koper. Receptura kiszenia ogórków z zastosowaniem solanki była przekazywana z pokolenia na pokolenie w formie Ŝywego słowa. Kisząc ogórki w beczkach naleŝy przygotować czosnek, korzeń chrzanu oraz koper z kwiatostanem. 16
17 Ogórki układa się warstwami, przekładając wymienionymi produktami, a zawartość beczki zalewa solanką. Kisząc ogórki w słoikach typu twist stosuje się te same produkty. Ogórki naleŝy ułoŝyć w słoikach ciemną stroną ogórka ku dołowi, ogórki powinny do siebie ściśle przylegać. Dodaje się 2-3 ząbki czosnku, korzeń chrzanu i po zalaniu solanką odstawia się produkt do fermentacji. 17
18 Cechą charakterystyczną jest wykorzystanie do produkcji naturalnej wody solankowej pozyskiwanej ze źródła solankowego w Kołobrzegu. Zawartość mikroelementów w solance sprawia, Ŝe przysmak przygotowywany tradycyjnie od pokoleń, ma niepowtarzalny smak i aromat. Produkt był nagrodzony Perłą w 2005r. oraz w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo w 2004r. 18
19 Charakter polskiego rolnictwa, nieprzemysłowe metody produkcji, naturalny wiejski krajobraz, duŝa róŝnorodność biologiczna oraz bogactwo kulturowe i historyczne naszego kraju pozwalają stwierdzić, Ŝe Polska ma wiele do zaoferowania w dziedzinie wytwarzania wyjątkowej i niepowtarzalnej Ŝywności. Świadczy o tym równieŝ fakt, iŝ kaŝdego roku coraz więcej wyrobów z naszego kraju aplikuje o rejestrację i ochronę w europejskim systemie. 19
20 Dziękuj kuję Państwu za uwagę 20
Dz.U (R) Wzór wniosku o wpis na listę produktów tradycyjnych.
Strona 1 z 6 Numer dokumentu LexPolonica: 47396 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI (1) z dnia 22 marca 2005 r. w sprawie wzoru wniosku o wpis na listę produktów tradycyjnych Na podstawie art.
Bardziej szczegółowoWNIOSEK O WPIS NA LISTĘ PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH
Załącznik do rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 22 marca 2005 r. (poz. 509) WNIOSEK O WPIS NA LISTĘ PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH I. Dane wnioskodawcy 1) 1. Nazwa lub imię i nazwisko: 2. Siedziba
Bardziej szczegółowoWNIOSEK O WPIS NA LISTĘ PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH
Załącznik do rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 2005 r. (poz. ) WZÓR WNIOSEK O WPIS NA LISTĘ PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH I. Dane wnioskodawcy 1) 1. Nazwa lub imię i nazwisko: 2. Siedziba
Bardziej szczegółowoUrząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego
Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego WNIOSKI O WPIS NA LISTĘ PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH O wpis produktu na Listę Produktów Tradycyjnych mogą ubiegać się osoby fizyczne, osoby prawne oraz jednostki
Bardziej szczegółowoWNIOSEK O UDZIELENIE PRAWA DO UŻYWANIA WSPÓLNEGO ZNAKU TOWAROWEGO GWARANCYJNEGO JAKOŚĆ TRADYCJA JAKOŚĆ TRADYCJA
WNIOSEK O UDZIELENIE PRAWA DO UŻYWANIA WSPÓLNEGO ZNAKU TOWAROWEGO GWARANCYJNEGO JAKOŚĆ TRADYCJA Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego decyzją Urzędu Patentowego RP nr Z-307821 z dnia 9 października
Bardziej szczegółowoOchrona produktów regionalnych i tradycyjnych w Polsce
Ochrona produktów regionalnych i tradycyjnych w Polsce Cele ochrony produktów regionalnych i tradycyjnych: Promocja wysokiej jakości żywności Budowanie zaufania klienta Eliminowanie anonimowych producentów
Bardziej szczegółowoUrząd Marszałkowski Województwa Podkarpackiego Departament Rolnictwa i Gospodarki Wodnej Oddział wielofunkcyjnego rozwoju wsi i żywności wysokiej
Urząd Marszałkowski Województwa Podkarpackiego Departament Rolnictwa i Gospodarki Wodnej Oddział wielofunkcyjnego rozwoju wsi i żywności wysokiej jakości Zenona Mokrzycka 22 marzec 2013 Boguchwała Samorząd
Bardziej szczegółowoLista Produktów Tradycyjnych - podstawowe informacje - Opole 06 kwietnia 2011 r.
Lista Produktów Tradycyjnych - podstawowe informacje - Opole 06 kwietnia 2011 r. Systemy identyfikacji i oznaczeń żywności wysokiej jakości SYSTEMY KRAJOWE: Lista Produktów Tradycyjnych System : Jakość
Bardziej szczegółowoW Polsce produkty tradycyjne znajdują się na Liście Produktów Tradycyjnych tworzonej przez:
Produkt tradycyjny W Polsce produkty tradycyjne znajdują się na Liście Produktów Tradycyjnych tworzonej przez: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi (1151 produktów z początkiem września 2013) Unia Europejska
Bardziej szczegółowoProjekt dofinansowany jest ze środków Urzędu Marszałkowskiego Województwa Zachodniopomorskiego. Program SPOŁECZNIK
Program SPOŁECZNIK Projekt pn.: Tradycja naszym bogactwem Lokalna Grupa Działania POJEZIERZE RAZEM we współpracy z Grupą Nieformalną rok 2017 1 WPIS PRODUKTÓW NA LISTĘ PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH (LPT): Podstawowe
Bardziej szczegółowoUrząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego
Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego WNIOSKI O WPIS NA LISTĘ PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH O wpis produktu na Listę Produktów Tradycyjnych mogą ubiegać się osoby fizyczne, osoby prawne oraz jednostki
Bardziej szczegółowoZAKRES AKREDYTACJI JEDNOSTKI CERTYFIKUJĄCEJ WYROBY Nr AC 141
ZAKRES AKREDYTACJI JEDNOSTKI CERTYFIKUJĄCEJ WYROBY Nr AC 141 wydany przez POLSKIE CENTRUM AKREDYTACJI 01-382 Warszawa, ul. Szczotkarska 42 Wydanie nr 5 Data wydania: 28 lutego 2011 r. AC 141 Certyfikacja:
Bardziej szczegółowoZAKRES AKREDYTACJI JEDNOSTKI CERTYFIKUJĄCEJ WYROBY Nr AC 141
ZAKRES AKREDYTACJI JEDNOSTKI CERTYFIKUJĄCEJ WYROBY Nr AC 141 wydany przez POLSKIE CENTRUM AKREDYTACJI 01-382 Warszawa, ul. Szczotkarska 42 Wydanie nr 8 Data wydania: 18 lutego 2013 r. Nazwa i adres jednostki
Bardziej szczegółowoZAKRES AKREDYTACJI JEDNOSTKI CERTYFIKUJĄCEJ WYROBY Nr AC 080
ZAKRES AKREDYTACJI JEDNOSTKI CERTYFIKUJĄCEJ WYROBY Nr AC 080 wydany przez POLSKIE CENTRUM AKREDYTACJI 01-382 Warszawa, ul. Szczotkarska 42 Wydanie nr 10 Data wydania: 2 września 2015 r. AC 080 Nazwa i
Bardziej szczegółowoProdukt tradycyjny i lokalny: promocja, marka, dystrybucja przykłady dobrych praktyk
Produkt tradycyjny i lokalny: promocja, marka, dystrybucja przykłady dobrych praktyk Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie. Projekt opracowany
Bardziej szczegółowoProdukt lokalny i tradycyjny szansą na rozwój przedsiębiorczości Autor: Tomasz Solis r.
Materiał opracowany przez Lokalną Grupę Działania Ziemi Kraśnickiej. Instytucja Zarządzająca PROW 2014-2020 Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich:
Bardziej szczegółowoZAKRES AKREDYTACJI JEDNOSTKI CERTYFIKUJĄCEJ WYROBY Nr AC 119
ZAKRES AKREDYTACJI JEDNOSTKI CERTYFIKUJĄCEJ WYROBY Nr AC 119 wydany przez POLSKIE CENTRUM AKREDYTACJI 01-382 Warszawa, ul. Szczotkarska 42 Wydanie nr 7 Data wydania: 15 październik 2018 r. Nazwa i adres
Bardziej szczegółowoUczestnictwo producentów produktów regionalnych i tradycyjnych w systemach jakości żywności
Uczestnictwo producentów produktów regionalnych i tradycyjnych w systemach jakości żywności Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie. Projekt
Bardziej szczegółowoRejestracja produktów tradycyjnych i regionalnych
KARNIOWICE MODR Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Karniowicach Rejestracja produktów tradycyjnych i regionalnych Karniowice 2016 Opracowanie: Dział Gospodarstwa Wiejskiego Agroturystyki i Przetwórstwa
Bardziej szczegółowoFUNDUSZE EUROPEJSKIE DLA ROZWOJU REGIONU ŁÓDZKIEGO. Regulamin VI wojewódzkiego konkursu produktów tradycyjnych. Tygiel Smaków
Regulamin VI wojewódzkiego konkursu produktów tradycyjnych Tygiel Smaków I. Cel konkursu Celem konkursu Tygiel Smaków jest identyfikacja i promocja produktów wytwarzanych tradycyjnymi metodami na terenie
Bardziej szczegółowoFestiwal tradycyjnych potraw wigilijnych Tradycje kulinarne elementem dziedzictwa kulturowego wsi Festiwal tradycyjnych potraw wigilijnych
Festiwal tradycyjnych potraw wigilijnych W dniu 7 grudnia 2017 r. Zachodniopomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach w ramach promocji regionu i pielęgnowania dziedzictwa kulinarnego podczas
Bardziej szczegółowoRegulamin Konkursu. Najlepszy Smak Lubelszczyzny 2016
Regulamin Konkursu Najlepszy Smak Lubelszczyzny 2016 Lublin, 10 wrzenia 2016 I. INFRMACJE OGÓLNE 1. Konkurs Najlepszy Smak Lubelszczyzny zwany dalej Konkursem ma na celu wyłanianie i promocję najlepszych
Bardziej szczegółowoTygiel Smaków. Regulamin wojewódzkiego konkursu produktów tradycyjnych
Tygiel Smaków Regulamin wojewódzkiego konkursu produktów tradycyjnych I. Cel konkursu Celem konkursu Tygiel Smaków jest identyfikacja i promocja produktów wytwarzanych tradycyjnymi metodami na terenie
Bardziej szczegółowoRynek Ŝywności naturalnej i tradycyjnej w aspekcie turystyki wiejskiej
Rynek Ŝywności naturalnej i tradycyjnej w aspekcie turystyki wiejskiej Lek. wet. Dr n. rol. Grzegorz Russak Lek. wet. Igor Marek Hutnikiewicz Współprzewodnicz przewodniczący cy Komisji Doradczo Problemowej
Bardziej szczegółowoZARZĄDZENIE Nr 57/2017 WÓJTA GMINY STANISŁAWÓW z dnia 18 lipca 2017 roku. w sprawie ogłoszenia i organizacji Konkursu na najlepszą potrawę regionalną
ORG.0050.57.2017 ZARZĄDZENIE Nr 57/2017 WÓJTA GMINY STANISŁAWÓW z dnia 18 lipca 2017 roku w sprawie ogłoszenia i organizacji Konkursu na najlepszą potrawę regionalną Na podstawie art. 7 ust 1 pkt 18 i
Bardziej szczegółowoPOLSKIE PRODUKTY TRADYCYJNE I REGIONALNE
POLSKIE PRODUKTY TRADYCYJNE I REGIONALNE mgr inż. Beata Skirgajłło PRODUKT REGIONALNY Jest to produkt żywnościowy związany z określonym obszarem geograficznym, oryginalny i specyficzny, obliczony na sprzedaż
Bardziej szczegółowoRegulamin konkursu. Najlepszy Smak Dolnego Śląska 2017
Regulamin konkursu Najlepszy Smak Dolnego Śląska 2017 Wrocław, 3 czerwca 2017 I. INFORMACJE OGÓLNE Konkurs Najlepszy Smak Dolnego Śląska 2017, zwany dalej konkursem, ma na celu wyłonienie i promocję najlepszych
Bardziej szczegółowo5. Surowce, dodatki do żywności i materiały pomocnicze
spis treści 3 Wstęp... 8 1. Żywność 1.1. Podstawowe definicje związane z żywnością... 9 1.2. Klasyfikacja żywności... 11 2. Przechowywanie i utrwalanie żywności 2.1. Zasady przechowywania żywności... 13
Bardziej szczegółowoRenata Lubas PRODUKTY TRADYCYJNE I REGIONALNE
Renata Lubas PRODUKTY TRADYCYJNE I REGIONALNE PRODUKTY TRADYCYJNE I REGIONALNE Każdy kraj posiada własne specyficzne produkty rolne i artykuły spożywcze, które charakteryzują dany region i stanowią cząstkę
Bardziej szczegółowoREGULAMIN. Konkursu o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego dla mazowieckich producentów żywności za najlepszy produkt roku 2011
PROJEKT Załącznik: do uchwały w sprawie wyrażenia zgody na organizację V edycji Konkursu o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego dla mazowieckich producentów żywności za najlepszy produkt roku REGULAMIN
Bardziej szczegółowoProdukt tradycyjny i lokalny: promocja, marka, dystrybucja przykłady dobrych praktyk
Produkt tradycyjny i lokalny: promocja, marka, dystrybucja przykłady dobrych praktyk Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie. Projekt opracowany
Bardziej szczegółowoProdukt tradycyjny i lokalny: promocja, marka, dystrybucja przykłady dobrych praktyk
Produkt tradycyjny i lokalny: promocja, marka, dystrybucja przykłady dobrych praktyk Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie. Projekt opracowany
Bardziej szczegółowoCechy produktów lokalnych, regionalnych i tradycyjnych. Znaczenie dziedzictwa kulinarnego polskiej wsi w budowaniu oferty turystyki wiejskiej
Cechy produktów lokalnych, regionalnych i tradycyjnych. Znaczenie dziedzictwa kulinarnego polskiej wsi w budowaniu oferty turystyki wiejskiej Produkty regionalne to: Terytorium Kultura Ludzie warunki naturalne:
Bardziej szczegółowoProdukt tradycyjny jak wpisać lokalną rybę na listę produktów tradycyjnych oraz korzyści z tego płynące. 07 listopada 2014 r.
Produkt tradycyjny jak wpisać lokalną rybę na listę produktów tradycyjnych oraz korzyści z tego płynące 07 listopada 2014 r. PODSTAWA PRAWNA Ustawa z dnia 17 grudnia 2004 o rejestracji i ochronie nazw
Bardziej szczegółowoSzczegółowe wymagania - warzywa kiszone i konserwowe. L.p Nazwa produktu Wymagania jakościowe
Szczegółowe wymagania - warzywa kiszone i konserwowe Załącznik do ZADANIA NR 2 L.p Nazwa produktu Wymagania jakościowe 1 2 Buraczki konserwowe tarte Chrzan tarty z kwaskiem cytrynowym Buraczki ćwikłowe
Bardziej szczegółowoRegulamin Konkursu. Najlepszy Smak Lubelszczyzny 2019
Regulamin Konkursu Najlepszy Smak Lubelszczyzny 2019 Lublin, 6 wrzenia 2019 I. INFRMACJE OGÓLNE 1. Konkurs Najlepszy Smak Lubelszczyzny zwany dalej Konkursem ma na celu wyłanianie i promocję najlepszych
Bardziej szczegółowoR O D Z I N N A T R A D Y C J A W Ł A S N E U P R A W Y B E Z K O N S E R W A N T Ó W N A T U R A L N E P R O B I O T Y K I
GOSPODARSTWO ROLNE Kiszone warzywa z Doliny Baryczy KISZONKI ZE SMAKIEM R O D Z I N N A T R A D Y C J A W Ł A S N E U P R A W Y B E Z K O N S E R W A N T Ó W N A T U R A L N E P R O B I O T Y K I Specjalnością
Bardziej szczegółowoPOLSKIE CENTRUM AKREDYTACJI
POLSKIE CENTRUM AKREDYTACJI AKREDYTACJA JEDNOSTEK CERTYFIKUJĄCYCH PRODUKTY REGIONALNE I TRADYCYJNE Wydanie 4 Warszawa, 10.09.2015 r. Spis treści 1 Wprowadzenie... 3 2 Definicje... 3 3 Wymagania akredytacyjne...
Bardziej szczegółowoFimaro oraz przetwory Anny Walczyńskiej traktujemy jako firmę rodzinną, która przygotowuje wszystkie produkty według własnych, unikalnych receptur.
Fimaro oraz przetwory Anny Walczyńskiej traktujemy jako firmę rodzinną, która przygotowuje wszystkie produkty według własnych, unikalnych receptur. Od ponad 10 lat naszym celem jest produkcja przetworów
Bardziej szczegółowoWyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS
1 Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS Profil : Zawodowy Stopień studiów: I Kierunek studiów: Turystyka i Rekreacja Specjalność: Semestr: Forma studiów: II stacjonarne/niestacjonarne
Bardziej szczegółowoREGULAMIN. Konkursu o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego dla mazowieckich producentów żywności za najlepszy produkt roku 2014
Załącznik: do uchwały w sprawie wyrażenia zgody na organizację VIII edycji Konkursu o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego dla mazowieckich producentów żywności za najlepszy produkt roku REGULAMIN
Bardziej szczegółowoSPIS TREŚCI ROZDZIAŁ 1. PODSTAWY TOWAROZNAWSTWA 11 WSTĘP 9
SPIS TREŚCI WSTĘP 9 ROZDZIAŁ 1. PODSTAWY TOWAROZNAWSTWA 11 1. Podstawy towaroznawstwa 13 1.1. Zakres towaroznawstwa 13 1.2. Klasyf ikacja towarów 15 1.3. Kryteria podziału towarów (PKWiU) 15 1.4. Normalizacja
Bardziej szczegółowoStrażnik kulinarnego dziedzictwa i jakości żywności. Izabella Byszewska, Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego
Strażnik kulinarnego dziedzictwa i jakości żywności Izabella Byszewska, Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego zrzesza: producentów tradycyjnej, lokalnej
Bardziej szczegółowoRegulamin X edycji Konkursu o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego dla mazowieckich producentów żywności za najlepszy produkt roku 2016
Załącznik do uchwały nr Zarządu Województwa Mazowieckiego z dnia. Regulamin X edycji Konkursu o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego dla mazowieckich producentów żywności za najlepszy produkt roku
Bardziej szczegółowoTworzenie obiegów gospodarczych w Regionie LEADER+ Spreewald w celu podniesienia wartości produktów regionalnych pod Regionalną marką dachową
Tworzenie obiegów gospodarczych w Regionie LEADER+ Spreewald w celu podniesienia wartości produktów regionalnych pod Regionalną marką dachową Leader+ Region Spreewald 1 Niepowtarzalność Regionu Spreewald
Bardziej szczegółowoROZDZIAŁ 1. ASORTYMENT TOWAROWY 11
Spis treści WSTĘP 9 ROZDZIAŁ 1. ASORTYMENT TOWAROWY 11 1.1. Podstawowe pojęcia towaroznawstwa 12 1.2. Towar 14 1.2.1. Podział towaroznawstwa 14 1.2.2. Przydatność wiedzy o towarach w pracy w handlu 15
Bardziej szczegółowoDZIENNIK USTAW RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ
DZIENNIK USTAW RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ Warszawa, dnia 28 sierpnia 2015 r. Poz. 1256 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ZDROWIA 1) z dnia 26 sierpnia 2015 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do
Bardziej szczegółowoProdukt tradycyjny i regionalny. Europejska Sieć Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego
Produkt tradycyjny i regionalny Europejska Sieć Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego Jarnołtówek 13 listopada 2008 r. 1 Systemy identyfikacji i oznaczeń żywności wysokiej jakości SYSTEMY KRAJOWE: Lista
Bardziej szczegółowoROZPORZĄDZENIE MINISTRA ZDROWIA 1
Grupy środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagania, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci
Bardziej szczegółowoSystem nadawania certyfikatów dla wyrobów tradycyjnych, charakterystycznych dla danych regionów w aspekcie ochrony ich oryginalności i jakości
Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie. Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014 2020 Minister Rolnictwa i
Bardziej szczegółowodla mazowieckich producentów żywności za najlepszy produkt roku 2016
Załącznik uchwały nr Zarządu Województwa Mazowieckiego z dnia. REGULAMIN X edycji Konkursu o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego dla mazowieckich producentów żywności za najlepszy produkt roku 2016
Bardziej szczegółowoMinisterstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Biuro Oznaczeń Geograficznych i Promocji
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Biuro Oznaczeń Geograficznych i Promocji VADEMECUM OCHRONY PRODUKTÓW REGIONALNYCH I TRADYCYJNYCH Biuro Oznaczeń Geograficznych i Promocji Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju
Bardziej szczegółowoWYKAZ WYMAGAŃ, JAKIE MUSZĄ SPEŁNIAĆ ŚRODKI SPOŻYWCZE STOSOWANE W RAMACH ŻYWIENIA ZBIOROWEGO DZIECI I MŁODZIEŻY W JEDNOSTKACH SYSTEMU OŚWIATY 1
WYKAZ WYMAGAŃ, JAKIE MUSZĄ SPEŁNIAĆ ŚRODKI SPOŻYWCZE STOSOWANE W RAMACH ŻYWIENIA ZBIOROWEGO DZIECI I MŁODZIEŻY W JEDNOSTKACH SYSTEMU OŚWIATY 1 W żywieniu zbiorowym dzieci i młodzieży w jednostkach systemu
Bardziej szczegółowoNormy wyżywienia Racje pokarmowe. Roman Cichon Katedra Żywienia i Dietetyki CM UMK Bydgoszcz 2015
Normy wyżywienia Racje pokarmowe Roman Cichon Katedra Żywienia i Dietetyki CM UMK Bydgoszcz 2015 1 Normy wyżywienia (zalecane racje pokarmowe) (recommended pattern of food use) dzienne zestawy produktów
Bardziej szczegółowoBadane cechy Metoda badawcza Badane obiekty Metodyka Zawartość witaminy C A
strona/stron 1/6 Wykaz metodyk badawczych stosowanych do badań żywności, materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością i kosmetyków w Oddziale Laboratoryjnym Badania Żywności Stosowane skróty/symbole:
Bardziej szczegółowoKonkursu na Produkt Lokalny Krainy Lasów i Jezior podczas Mieszczańskiego Jarmarku Produktów Tradycyjnych we Wschowie, dnia 1 lipca 2018 r.
Załącznik nr 1 do Uchwały Zarządu nr 7/2018 z dnia 6 marca 2018 r. Regulamin Konkursu na Produkt Lokalny Krainy Lasów i Jezior podczas Mieszczańskiego Jarmarku Produktów Tradycyjnych we Wschowie, dnia
Bardziej szczegółowoKonkurencyjność eksportu rolno-spożywczego i dekompozycja jego zmian w okresie członkostwa Polski w Unii Europejskiej
Konkurencyjność eksportu rolno-spożywczego i dekompozycja jego zmian w okresie członkostwa Polski w Unii Europejskiej dr Iwona Szczepaniak, dr Łukasz Ambroziak Zakład Ekonomiki Przemysłu Spożywczego Józefów,
Bardziej szczegółowoRegulamin Powiatowego Konkursu na tradycyjny chleb wiejski
na tradycyjny chleb wiejski kultywowanie i upowszechnianie tradycji wypieku chleba metodami domowymi Każda gmina z terenu powiatu może wystawić jedną reprezentację z chlebem. 3. Uczestnicy konkursu przygotowują
Bardziej szczegółowoZAKRES AKREDYTACJI LABORATORIUM BADAWCZEGO Nr AB 1179
ZAKRES AKREDYTACJI LABORATORIUM BADAWCZEGO Nr AB 1179 wydany przez POLSKIE CENTRUM AKREDYTACJI 01-382 Warszawa, ul. Szczotkarska 42 Wydanie nr 8 Data wydania: 30 stycznia 2015 r. Nazwa i adres NUSCANA
Bardziej szczegółowoPRODUKTY TRADYCYJNE I REGIONALNE - DZIEDZICTWO I SMAKI PODKARPACIA
PRODUKTY TRADYCYJNE I REGIONALNE - DZIEDZICTWO I SMAKI PODKARPACIA Paulina Borowczyk Wyższa Szkoła Informatyki i Zarządzania z siedzibą w Rzeszowie Streszczenie Celem opracowania jest przedstawienie znaczenia
Bardziej szczegółowoDZIEŃ 1. śniadanie. podwieczorek. II śniadanie. kolacja. obiad. Owsianka ze śliwkami i cynamonem (352 g); oliwa z oliwek (1 g)
DZIEŃ 1 śniadanie II śniadanie obiad Owsianka ze śliwkami i cynamonem (352 g); oliwa z oliwek (1 g) chleb żytni razowy (31 g); ser twarogowy półtłusty (30 g); pietruszka, liście (4 g); masło ekstra (2
Bardziej szczegółowoFinał regionalny XVII edycji konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo-Smaki Regionów w województwie zachodniopomorskim
Finał regionalny XVII edycji konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo-Smaki Regionów w województwie zachodniopomorskim W dniu 13 maja 2017 r. podczas Pikniku nad Odrą na Wałach Chrobrego w Szczecinie w Muzeum
Bardziej szczegółowoStan na dzień r.
Wykaz producentów, o których mowa w artykule 28 Rozporządzenia Rady 834/2007 z dnia 28 czerwca 2007 Stan na dzień 15.04.2019 r. Nazwisko / Nazwa Imię Informacje o producencie Szulc Witold Kliknij tutaj
Bardziej szczegółowoSpecyfika produktów tradycyjnych na rynku żywności
Specyfika produktów tradycyjnych na rynku żywności Od kilku lat wyraźnie zauważa się modę na produkty regionalne, zainteresowanie taką żywnością znacznie wzrosło. Produkty tradycyjne to część polskiego
Bardziej szczegółowoI. Wiadomości podstawowe
SPIS TREŚCI 3 Od Redakcji.... 9 I. Wiadomości podstawowe 1 Żywność i jej bezpieczeństwo... 12 1.1. Podstawowe definicje związane z żywnością... 12 1.2. Klasyfikacja żywności... 14 1.3. Dodatki i materiały
Bardziej szczegółowoSystemy identyfikacji i oznaczeń żywności wysokiej jakości. Opole, 18 luty 2011 r.
Systemy identyfikacji i oznaczeń żywności wysokiej jakości Opole, 18 luty 2011 r. Systemy identyfikacji i oznaczeń żywności wysokiej jakości SYSTEMY KRAJOWE: Lista Produktów Tradycyjnych System : Jakość
Bardziej szczegółowoFimaro oraz przetwory Anny Walczyńskiej traktujemy jako firmę rodzinną, która przygotowuje wszystkie produkty według własnych, unikalnych receptur.
Fimaro oraz przetwory Anny Walczyńskiej traktujemy jako firmę rodzinną, która przygotowuje wszystkie produkty według własnych, unikalnych receptur. Od ponad 10 lat naszym celem jest produkcja przetworów
Bardziej szczegółowoSprzedaż produktów regionalnych i tradycyjnych w świetle obowiązujących przepisów higieniczno-sanitarnych i prawnych
Sprzedaż produktów regionalnych i tradycyjnych w świetle obowiązujących przepisów higieniczno-sanitarnych i prawnych Marek Szczygielski Wojewódzki Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych
Bardziej szczegółowoUNIWERSYTET PRZYRODNICZY W POZNANIU. Karolina Pawlak
UNIWERSYTET PRZYRODNICZY W POZNANIU KATEDRA EKONOMII I POLITYKI GOSPODARCZEJ W AGROBIZNESIE Karolina Pawlak ZMIANY W POLSKIM HANDLU ZAGRANICZNYM PRODUKTAMI ROLNO-SPOŻYWCZYMI PO AKCESJI DO UNII EUROPEJSKIEJ
Bardziej szczegółowoPARTNERSTWO MIĘDZYREGIONALNE W DZIAŁANIACH NA RZECZ ŻYWNOŚCI WYSOKIEJ JAKOŚCI- PRZYKŁAD WSPÓŁPRACY Z REGIONAMI WARMII I MAZUR ORAZ POMORZEM
PARTNERSTWO MIĘDZYREGIONALNE W DZIAŁANIACH NA RZECZ ŻYWNOŚCI WYSOKIEJ JAKOŚCI- PRZYKŁAD WSPÓŁPRACY Z REGIONAMI WARMII I MAZUR ORAZ POMORZEM Kazimierz Sumisławski Departament Środowiska i Rolnictwa Urząd
Bardziej szczegółowoBIAŁE WINO WYTRAWNE. Winnice Jaworek Miękinia
WINNICE JAWOREK W położonej na Dolnym Śląsku Miękini, sąsiadującej z Wrocławiem i Środą Śląską miejscem historycznych upraw winorośli, w roku 2001 zostały założone przez Ewę i Lecha Jaworków Winnice Jaworek.
Bardziej szczegółowoDZIENNIK USTAW RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ
DZIENNIK USTAW RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ Warszawa, dnia 28 sierpnia 2015 r. Poz. 1256 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ZDROWIA1) z dnia 26 sierpnia 2015 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży
Bardziej szczegółowoJesteśmy polską firmą z branży cukierniczej, zajmującą się produkcją wyrobów z drzewa kakaowca. Naszą specjalnością są owoce oblewane najlepszej
Jesteśmy polską firmą z branży cukierniczej, zajmującą się produkcją wyrobów z drzewa kakaowca. Naszą specjalnością są owoce oblewane najlepszej jakości czekoladą. Dewizą naszej marki są specjalnie wyselekcjonowane
Bardziej szczegółowo,,Dostawa artykułów żywnościowych do Domu Pomocy Społecznej Nr 1 im. Marie Juchacz w Gorzowie Wlkp. I.
Zał. nr 2C do SIWZ Nazwa Wykonawcy/ Lidera Konsorcjum:... Adres Wykonawcy/ Lidera Konsorcjum:... SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA,,Dostawa artykułów żywnościowych do Domu Pomocy Społecznej Nr 1 im.
Bardziej szczegółowoREGULAMIN KONKURSU. Nasze kulinarne dziedzictwo potrawy regionu przemyskiego na najlepszą potrawę regionalną organizowanego w ramach projektu
REGULAMIN KONKURSU Nasze kulinarne dziedzictwo potrawy regionu przemyskiego 2017 na najlepszą potrawę regionalną organizowanego w ramach projektu pn.,,smaczny koniec lata Rozdział I Zasady konkursu: Organizatorem
Bardziej szczegółowoKONKURENCYJNOŚĆ PRODUKCJI SEKTORA ROLNEGO UKRAINY. Profesor dr hab. Tatjana Mostenska Państwowy Uniwersytet Przetwórstwa Żywności Ukrainy
KONKURENCYJNOŚĆ PRODUKCJI SEKTORA ROLNEGO UKRAINY Profesor dr hab. Tatjana Mostenska Państwowy Uniwersytet Przetwórstwa Żywności Ukrainy Konkurencyjność produkcji wyznaczają wskaźniki: jakości, właściwości
Bardziej szczegółowoI. CEL ZŁOŻENIA* II. DANE IDENTYFIKACYJNE BENEFICJENTA. Potwierdzenie przyjęcia wniosku przez OT ARR /pieczęć/ Symbol formularza: W-2/3_3.1 ...
Symbol formularza: W-2/33.1 WNIOSEK O PŁATNOŚĆ W RAMACH DZIAŁANIA 3 SYSTEMY JAKOŚCI PRODUKTÓW ROLNYCH I ŚRODKÓW SPOŻYWCZYCH poddziałanie 3.1 WSPARCIE NA PRZYSTĘPOWANIE DO SYSTEMÓW JAKOŚCI PROW 2014-2020
Bardziej szczegółowoCertyfikaty żywności w Polsce oraz UE
Materiał opracowany przez Lokalną Grupę Działania Ziemi Kraśnickiej. Instytucja Zarządzająca PROW 2014-2020 Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich:
Bardziej szczegółowoLista kategorii produktów przyjętych na Targi SIAL
Załącznik 7 do Regulaminu Lista kategorii produktów przyjętych na Targi SIAL Proszę zaznaczyć produkty, które chcą Państwo wystawiać w czasie trwania Targów a) Półprodukty żywnościowe i składniki (pakowane
Bardziej szczegółowoStowarzyszenie Lokalna Grupa Działania Szlakiem Granitu
Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania Szlakiem Granitu Udanin 86 B, 55-340 Udanin, tel. 71 7337888 www.lgd-szlakiemgranitu.pl; poczta@lgd-szlakiemgranitu.pl Regulamin Konkursu na Produkt Lokalny obszaru
Bardziej szczegółowoRegulamin konkursu Smaki Regionu V edycja
Regulamin konkursu Smaki Regionu V edycja I. Postanowienie ogólne 1. Organizatorem konkursu jest: Lokalna Grupa Działania Stowarzyszenie,,Unia Nadwarciańska z siedzibą w Słupcy przy ul. Poznańskiej 18,
Bardziej szczegółowoWywiad żywieniowy (część 1) Część ogólna
Wywiad żywieniowy (część 1) Część ogólna Wybrane odpowiedzi proszę podkreślić. IMIĘ I NAZWISKO:... 1. Data wypełniania formularza - 2. Płeć A. kobieta B. mężczyzna 3. Wiek - 4. Wzrost - Aktualna masa ciała
Bardziej szczegółowoZmiany importu produktów rolnych i spoŝywczych objętych przed akcesją specjalną klauzulą ochronną (SSG)
Zmiany importu produktów rolnych i spoŝywczych objętych przed akcesją specjalną klauzulą ochronną (SSG) BoŜena Nosecka 3 listopada 2 grudnia 29 r., Pułtusk Zakres prezentacji Mechanizm SSG Zmiany importu
Bardziej szczegółowoU Z A S A D N I E N I E
U Z A S A D N I E N I E Opracowanie projektu ustawy o zmianie ustawy o wyrobie napojów spirytusowych oraz o rejestracji i ochronie oznaczeń geograficznych napojów spirytusowych ma na celu dokonanie zmiany
Bardziej szczegółowokonkurs na Milanowski Produkt Lokalny 2017
REGULAMIN konkurs na Milanowski Produkt Lokalny 2017 1. Postanowienia ogólne 1. Organizatorem Konkursu na Milanowski Produkt Lokalny 2017 jest Milanowskie Centrum Kultury. 2. Celem Konkursu jest promocja
Bardziej szczegółowoRola poszczególnych składników pokarmowych
Zdrowy styl życia Rola poszczególnych składników pokarmowych 1. Białka Pełnią w organizmie funkcję budulcową. Są składnikiem wszystkich tkanek oraz kości. 2. Tłuszcze Pełnią w organizmie funkcję energetyczną.
Bardziej szczegółowo8. Scenariusz lekcji dla klasy IV-VI szkoły podstawowej i I klasy gimnazjum
8. Scenariusz lekcji dla klasy IV-VI szkoły podstawowej i I klasy gimnazjum Temat: Wybory żywieniowe produkty zalecane i niezalecane w żywieniu. Cel: Kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych. Zdobyte
Bardziej szczegółowoSmaki Powiatu Skarżyskiego - udziec jagnięcy ze świniarki i piernik z żytniej mąki
Smaki Powiatu Skarżyskiego - udziec jagnięcy ze świniarki i piernik z żytniej mąki 2011-11-22 11:07, Jolanta Jagiełło Udziec jagnięcy ze świniarki i piernik z żytniej mąki to kolejne potrawy, które będą
Bardziej szczegółowoSPIS TREŚCI 1. ZAKRES, ROZWÓJ I ZNACZENIE CHEMII ŻYWNOŚCI 11
SPIS TREŚCI PRZEDMOWA 9 1. ZAKRES, ROZWÓJ I ZNACZENIE CHEMII ŻYWNOŚCI 11 1.1. Zakres chemii żywności 11 1.2. Zarys rozwoju 12 1.2.1. Początki wiedzy o żywności 12 1.2.2. Zaczątki chemii żywności 13 1.2.3.
Bardziej szczegółowoREGULAMIN. używania wspólnego znaku towarowego gwarancyjnego MAŁOPOLSKI SMAK. Rozdział I. Postanowienia ogólne
REGULAMIN Załącznik do uchwały nr 1384/13 Zarządu Województwa Małopolskiego z dnia 7.11.2013r. używania wspólnego znaku towarowego gwarancyjnego MAŁOPOLSKI SMAK Rozdział I Postanowienia ogólne 1. Na podstawie
Bardziej szczegółowoDziedzictwo dla Przyszłości
Konferencja Subregionalna Dziedzictwo dla Przyszłości CHWALIĆ SWOJE TO NIE GRZECH - TO OBOWIĄZEK ALDONA JANKOWSKA Dobrzyca 19 października 2012 r. 1 Co to jest dziedzictwo kulturowe? Dziedzictwo kulturowe
Bardziej szczegółowoZASADY ZDROWEGO ŻYWIENIA DZIECI I MŁODZIEŻY W WIEKU SZKOLNYM
ZASADY ZDROWEGO ŻYWIENIA DZIECI I MŁODZIEŻY W WIEKU SZKOLNYM (Instytutu Żywności i Żywienia 2009) 1. Jedz codziennie różne produkty z każdej grupy uwzględnionej w piramidzie. 2. Bądź codziennie aktywny
Bardziej szczegółowoREGULAMIN KONKURSU KULINARNEGO O BURSZTYNOWY LAUR MARSZAŁKA WOJEWÓDZTWA POMORSKIEGO POMORSKIE SMAKI na najlepszy produkt i na najlepszą potrawę
Załącznik do Uchwały Nr 466/230/17 Zarządu Województwa Pomorskiego z dnia 25 kwietnia 2017 roku REGULAMIN KONKURSU KULINARNEGO O BURSZTYNOWY LAUR MARSZAŁKA WOJEWÓDZTWA POMORSKIEGO POMORSKIE SMAKI na najlepszy
Bardziej szczegółowoCo jadłem/jadłam wczoraj?
1 Co jadłem/jadłam wczoraj? 2 Talerz zdrowia 2 Pieczywo i produkty zbożowe Podstawowe źródło węglowodanów złożonych w diecie i pokarm o stosunkowo dużej wartości odżywczej. Produkty zbożowe dostarczają
Bardziej szczegółowoSprawdź przepisy na nalewki w dziale "Nalewki i alkohole" kuchni regionalnej. Nalewki? To moja specjalność
Nalewka z owoców to trunek w smaku wyborny. Smakuje nie tylko w mroźne zimowe wieczory, ale też w chłodne letnie dni można szukać w niej rozgrzewki lub po prostu - delektować się smakiem. Bo to trunek,
Bardziej szczegółowoREGULAMIN KONKURSU I. POSTANOWIENIA OGÓLNE
REGULAMIN KONKURSU na Najlepszy przepis na potrawę tradycyjną z regionu Gór Świętokrzyskich I. POSTANOWIENIA OGÓLNE 1. Niniejszy regulamin określa warunki, na jakich odbywa się konkurs na Najlepszy przepis
Bardziej szczegółowoPONIEDZIAŁEK. 5 minut. 5 minut. 20 minut. 5 minut. Dodatkowo staraj się spożywać ok. 2l wody dziennie. ŚNIADANIE 07:00 DRUGIE ŚNIADANIE 10:30
PONIEDZIAŁEK Dodatkowo staraj się spożywać ok. 2l wody dziennie. ŚNIADANIE 07:00 OWSIANKA PIĘKNOŚCI Z PŁATKAMI OWSIANYMI Mleko spożywcze, 2% tłuszczu - 180g (0.72 x Szklanka) Rodzynki, suszone - 7g (0.47
Bardziej szczegółowoCzęść Nr 1,,Drób i podroby jadalne
Postępowanie ozn. SP.ZP.362.1.2011 załącznik nr 1 do SIWZ na: Część Nr 1,,Drób i podroby jadalne 1 Kurczak świeży kg 900 2 Udo kg 220 3 Piersi z kurczaka kg 220 4 Porcje rosołowe kg 80 5 Korpusy z indyka
Bardziej szczegółowoREGULAMIN KONKURSU KULINARNEGO O BURSZTYNOWY LAUR MARSZAŁKA WOJEWÓDZTWA POMORSKIEGO POMORSKIE SMAKI na najlepszy produkt i na najlepszą potrawę
Załącznik do Uchwały Nr 414/324/18 Zarządu Województwa Pomorskiego z dnia 24 kwietnia2018 roku REGULAMIN KONKURSU KULINARNEGO O BURSZTYNOWY LAUR MARSZAŁKA WOJEWÓDZTWA POMORSKIEGO POMORSKIE SMAKI na najlepszy
Bardziej szczegółowo