Piero Pini, zdjęcie zrobiono w 1958 r. GRUPA PINI

HTML
DOWNLOAD

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Piero Pini, zdjęcie zrobiono w 1958 r. GRUPA PINI"

Lech Chmielewski
8 lat temu
Przeglądów:

2 Piero Pini, zdjęcie zrobiono w 1958 r. GRUPA PINI

3 Historia 1982 początek produkcji suszonej szynki wołowej na rynek włoski 1987 powstanie pierwszego zakładu, Bresaole Pini, produkującego suszoną szynkę budowa drugiej części Bresaole Pini budowa trzeciej części Bresaole Pini utworzenie nowej ubojni wieprzowiny na Węgrzech, Hungary Meat, z możliwością uboju sztuk tygodniowo

6 powstanie ubojni Pini Polonia Sp. z o.o. z możliwością uboju sztuk trzody chlewnej tygodniowo powstanie zakładu przetwórczego Hamburger Pini, specjalizującego się w produktach plastrowanych i porcjowanych, z możliwością produkcji ton tygodniowo zakup dwóch włoskich ubojni, Bertana & Ghinzelli, z możliwością uboju sztuk tygodniowo powstanie zakładu przetwórczego Pini Polska, specjalizującego się w produkcji wędlin i produktów przetworzonych z możliwościami produkcyjnymi 400 ton gotowych produktów dziennie

8 Pini Polonia usytuowana jest w centralnej Polsce to największa i najbardziej nowoczesna ubojnia w Polsce ubój i rozbiór 1,000 sztuk na godzinę, co daje ok. 4 miliony rocznie zezwolenie na eksport do ponad 92 krajów 14 linii na hali rozbioru Ostatnia inwestycja w 2015 r.: stworzenie nowego specjalnego systemu zamrażania: 300 ton produktu dziennie,

9 Roczna sprzedaż produkcji Pini Polonia Sp. z o.o

11 data powstania: październik linii produkcyjnych 7 linii dedykowanych rynkom indywidualnym produkty plastrowane, prasowane, chipsy, produkty porcjowane nowoczesne wyposażenie tunele szybkiego zamrażania, tunel spiralny możliwość produkcji 500t dziennie typy opakowań: tacki, torebki, skin, pakowanie luzem

13 Najnowocześniejszy zakład przetwórczy w Europie Szeroka specjalizacja: linie dedykowane do produkcji wędzonek, boczków, kiełbas, parówek oraz Salami Dzienna maksymalna moc wynosi 400 ton zezwolenie na eksport również do USA i Kanady 5 nowoczesnych linii, 37 komór dojrzewalniczych, Nasze produkty wędzimy metodą tradycyjną oraz płynem wędzarniczym

14 Bezpieczeństwo żywności Pini Hamburger HACCP PLAN BRC IFS GOOD MANUFACTURING PRACTICE GMP GOOD HYGIENE PRACTICE GHP FDA Pini Italy BRC ISSUE 6 CERTIFICATE N P 2042 GRADE A OHSAS 18001:2007 CERTIFICATE N UNI EN ISO 9001:2008 CERTIFICATE N 8035 Pini Polonia IFS BRC HACCP PLAN FDA Hungary Meat BRC HACCP PINI Polska IFS BRC HACCP FDA

15 Dlaczego warto wybrać PINI najlepsza jakość mięsa wieloletnie doświadczenie szeroka gama produktów produkty z polskiego surowca duży ubój kontrola jakości na wysokim poziomie humanitarny sposób uboju szybka i łatwa komunikacja z handlowcami zaawansowane technologicznie wyposażenie bardzo dobra organizacja produkcji i identyfikowalność produktów elastyczność w kwestii specyfikacji

16 DANE, KTÓRE WARTO ZNAĆ

17 Kilka informacji na temat mięsa

18 Kg na 1 mieszkańca Przeciętne spożycie mięsa w latach ,8 69,9 67,3 63,8 69, ,2 39,2 39,1 35,5 23,4 24,6 26,1 26,5 28,2 3,9 2,4 1,6 1,5 1, rok całość mięsa mięso wieprzowe mięso wołowe mięso drobiowe Źródło: Rocznik Statystyczny Rolnictwa 2015

20 Kilka informacji na temat wędlin

21 WĘDLINY TOTAL cała Polska MAT lipiec 2015 vs MAT lipiec 2014 Wartość w tyś PLN Wolumen w tyś kg -0,6% -1,2% MAT MAT MAT MAT Rynek wędlin wartościowo jak i wolumenowo zachował się dość stabilnie. Niższy spadek w przypadku wartości wynika ze wyższej średniej ceny w pierwszej części roku, która była wyższa od średniej ceny w roku poprzednim o 1,5 p.p. Źródło GFK

22 Udziały poszczególnych segmentów wędlin Struktura zakupów w stosunku do ubiegłego roku nie uległa znaczącej zmianie. Niewielki wzrost zanotowany został w przypadku kabanosów, które są zaliczane w tym przypadku do kategorii kiełbas Udział wartościowy (%) Udział wolumenowy (%) 33,2 33,3 WĘDZONKI 26,2 26,2 35,7 35,4 KIEŁBASY 33,9 33,8 POZOSTAŁE 31,1 31,3 39,9 40,0 MAT MAT MAT MAT Źródło GFK

23 Udziały wędlin pakowanych i kupowanych na wagę MAT lipiec 2015 vs MAT lipiec 2014 Większość gospodarstw domowych stawia na zakupy w ladzie tradycyjnej dziś to około 32 p.p. Ale wędliny pakowane z roku na rok podnoszą swój udział w sprzedaży, wolumenowy i wartościowy Udział wartościowy (%) Udział wolumenowy (%) 29,4 32,3 31,2 33,7 PAKOWANE NA WAGĘ 70,6 67,7 68,8 66,3 MAT MAT MAT MAT Źródło GFK

W naszej ofercie znajdują się: Linia Piero - produkty o bardzo wysokiej jakości mięsa i smaku (szynka gotowana przygotowana z polskiego mięsa, ale z włoską nutą smakową włoski sekret dziadka Pana

24 W naszej ofercie znajdują się: Linia Piero - produkty o bardzo wysokiej jakości mięsa i smaku (szynka gotowana przygotowana z polskiego mięsa, ale z włoską nutą smakową włoski sekret dziadka Pana Piero), produkowane przez technologa polskiego i włoskiego. Linia tradycyjna produkty z wyselekcjonowanego mięsa od małych gospodarstw, naturalny smak i konsystencję polskiej tradycji hodowlanej. Linia salami tuczniki ważące 180 kg, hodowane do produkcji szynki parmeńskiej, produkcja salami z włoskim smakiem przez włoskich technologów Linia 100% polskiego mięsa gwarancja pochodzenia mięsapozyskane tylko od polskich hodowców sygnowane i potwierdzone logiem na opakowaniu

25 Silna Kampania mediowa

26 Emisja reklam 2015

28 Polagra 2015

29 Polagra 2015

30 Polagra 2015

31 Anuga 2015

32 Dziękujemy za uwagę

Podobne dokumenty

K A T A L O G P R O D U K T Ó W MAX-MEAT sp. z o.o.

K A T A L O G P R O D U K T Ó W K A T A L O G P R O D U K T Ó W MAX-MEAT sp. z o.o. Max-Meat Sp. z o.o. w Warszawie jest firmą zajmującą się rozbiorem, składowaniem i sprzedażą mięsa drobiowego. Jako jedyny