Szparagi myjemy, odłamujemy twarde i zdrewniałe końce i obieramy do końca główki. Kroimy na kawałki.
|
|
- Aniela Skowrońska
- 7 lat temu
- Przeglądów:
Transkrypt
1 Zupa krem z białych szparagów to klasyczna i bardzo delikatna zupa, którą obowiązkowo przygotowuję w sezonie szparagowym. Z dodatkiem grzanek smażonych na maśle i odrobinie estragonu smakuje naprawdę wyjątkowo. Polecam 2 pęczki białych szparagów (1 kg) 1 litr bulionu 2 średnie ziemniaki 1 mała cebula 2 łodygi selera naciowego 1 łyżka masła 1/4 szklanki białego wytrawnego wina 100 g śmietany kremówki 30 % odrobina białego pieprzu malutka szczypta estragonu Dodatkowo: grzanki Szparagi myjemy, odłamujemy twarde i zdrewniałe końce i obieramy do końca główki. Kroimy na kawałki. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy posiekaną cebulę i lekko rumienimy. W garnku zagotowujemy bulion, wrzucamy szparagi, obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i pokrojony seler naciowy. Dolewamy białe wino, dodajemy szczyptę estragonu i gotujemy do miękkości warzyw. Następnie dokładamy zrumienioną cebulę i śmietankę. Chwilkę gotujemy i dokładnie wszystko miksujemy na gładki krem. W razie potrzeby zupę można jeszcze przetrzeć przez sito. Doprawiamy białym pieprzem i solą. Podajemy z grzankami smażonymi na maśle.
2 Delikatny, puszysty mus z koziego sera, galaretka z czerwonego wina i chipsy z buraczka. To elegancka przystawka, którą stworzyłam na konkurs Merci Chef, w którym biorę udział Składniki (na 2 porcje): Mus z koziego sera: 1 roladka kozia twarogowa Merci Chef (110 g) 100 g śmietanki 30 % 1 łyżeczka żelatyny 2-3 łyżki mleka biały pieprz Galaretka z czerwonego wina: 1/2 szklanki czerwonego półwytrawnego wina 1/2 łyżeczki żelatyny Chipsy z buraczka: 1 malutki buraczek odrobina oliwy z oliwek Dodatkowo: kiełki rzodkiewki Chipsy z buraczka: Buraczka umyć, obrać i osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokroić jak najcieńsze plasterki i delikatnie posmarować oliwą. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i delikatnie posolić. Wstawić do piekarnika nagrzanego do około 130 C. Co jakiś czas plasterki buraczka przewracać.
3 Mus z koziego sera: Do rondelka wlać zimne mleko i wsypać żelatynę. Gdy napęcznieje podgrzewać, do momentu rozpuszczenia żelatyny (nie zagotować!) i ostudzić. Kozi twaróg zmiksować na gładką masę, połączyć z ubitą śmietaną i doprawić solą i pieprzem. Następnie dodawać po łyżce do ostudzonej żelatyny, cały czas mieszając. Gotową masę przełożyć do wysmarowanej masłem małej prostokątnej foremki (około 3/4 foremki) i wstawić do lodówki, aż stężeje. Galaretka z czerwonego wina: Do rondelka wlać wino i wsypać żelatynę. Gdy napęcznieje podgrzewać, do momentu rozpuszczenia żelatyny (nie zagotować!) i ostudzić. Następnie wlać na stężały mus i ponownie wstawić do lodówki. Gotową przystawkę udekorować kiełkami i pokruszonymi chipsami z buraczka. Figi można przyrządzić na wiele sposobów. Mogą być dodatkiem do sałatek, farszów lub ciast i deserów. Zawierają dużo witamin i składników mineralnych. Warto więc skorzystać z sezonu na ten owoc, ponieważ są nie tylko zdrowe, ale również bardzo smaczne. Dzisiaj przygotowałam je w formie deseru w sosie z czerwonego wina, miodu i cynamonu z dodatkiem prażonych orzechów włoskich i bitej śmietany. Polecam 4 dojrzałe figi 1/3 szklanki czerwonego wytrawnego wina 1 łyżka octu balsamicznego plasterek masła
4 2 łyżki orzechów włoskich 2 łyżki miodu 1 płaska łyżeczka cynamonu szczypta mielonych goździków Dodatkowo: bita śmietana Orzechy włoskie posiekać na większe kawałki i uprażyć na suchej patelni. Odłożyć.Do rondelka wlać wino, ocet balsamiczny, miód, dodać masło, cynamon i goździki. Wymieszać i chwilkę gotować, aż składniki się połączą. Figi umyć, osuszyć i naciąć na krzyż, mniej więcej do połowy. Delikatnie rozchylić boki. Przełożyć do małego naczynia żaroodpornego i polać sosem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 C i piec przez około minut. Następnie figi wyjąć, a powstały sos przelać do rondelka i zredukować. Upieczone figi ułożyć na talerzykach, polać sosem i posypać orzechami. Podawać w towarzystwie bitej śmietany lub serka mascarpone. Galaretka z delikatnej białej herbaty z niewielką ilością białego wina i limonki z musem truskawkowym, podana z sosem z czerwonego wina i truskawek Z dodatkiem malutkiej gałązki melisy, mięty lub jadalnych kwiatów, galaretka będzie się pięknie prezentowała na talerzu. Deser nie jest zbyt słodki, ale w połączeniu ze słodkim sosem jest idealny Galaretka: 2, 5 szklanki naparu z białej herbaty (słabego, żeby galaretka była w
5 miarę klarowna) sok z 0,5 limonki 4 łyżki cukru 3 łyżeczki żelatyny 1/4 szklanki białego wytrawnego wina listki melisy, mięty lub jadalne kwiaty Mus truskawkowy: 250 g truskawek 100 ml śmietany kremówki 3-4 łyżki cukru pudru sok z 0,5 limonki 2 łyżeczki żelatyny Sos: 250 g truskawek 1/4 szklanki czerwonego wytrawnego wina 4 łyżki cukru Galaretka: Żelatynę namoczyć w winie. Do gorącego naparu z białej herbaty dodajemy cukier, sok z limonki i namoczona żelatynę. Dokładnie mieszamy, aż żelatyna się rozpuści. Studzimy, przelewamy do foremek, dodajemy listki lub kwiatki i wstawiamy do lodówki, aż galaretka stężeje. Mus truskawkowy: Do rondelka wlewamy śmietanę kremówkę i moczymy w niej żelatynę. Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i miksujemy z cukrem pudrem i sokiem z limonki. Rondelek z namoczoną żelatyną podgrzewamy, mieszamy aż do rozpuszczenia żelatyny (nie wolno jej zagotować!). Studzimy. Do ostudzonej śmietany z żelatyną powoli dolewamy zmiksowane truskawki, ciągle mieszając. Gotowy mus wlewamy na stężałą galaretkę i ponownie wstawiamy do lodówki. Sos:
6 Truskawki myjemy, usuwamy szypułki, miksujemy i przecedzamy przez sitko. Przekładamy do małego rondelka, dodajemy wino i cukier. Mieszamy. Gotujemy na małym ogniu, aż sos lekko zgęstnieje. Wyłączamy gaz i zostawiamy na kilka minut, aby opadła piana. Foremki na kilka sekund zanurzamy w gorącej wodzie, delikatnie wyciągamy galaretkę i przekładamy na talerz. Gotowy deser polewamy sosem. Pieczone piersi gęsi w winnym sosie z suszonych śliwek, podane z pieczonymi ziemniaczkami z czosnkiem Kolejny pomysł na pyszne danie, które sprawdzi się nie tylko od święta. Gęś: 2 piersi gęsi 8 ziaren jałowca 1 łyżeczka majeranku pieprz Ziemniaki: 1/2 kg małych ziemniaków 5 ząbków czosnku 2 łyżki oleju Sos winny: 7 susek sechlońskich (bez pestek)
7 3/4 szklanki czerwonego wytrawnego wina 2 łyżki octu balsamicznego 1 płaska łyżka miodu 2 liście laurowe Gęś: Piersi gęsi myjemy i osuszamy. Skórę nacinamy w kratkę, uważając aby nie przeciąć mięsa. W moździerzu rozgniatamy ziarenka jałowca, mieszamy z majerankiem i nacieramy piersi gęsi. Doprawiamy solą i pieprzem i odstawiamy na dobę do lodówki. Następnie piersi kładziemy na suchej, zimnej patelni, skórą do dołu, rozgrzewamy patelnię i czekamy aż tłuszcz się wytopi. Gdy skórka ładnie się przyrumieni, odwracamy na drugą stronę i chwilkę podsmażamy. Wyjmujemy piersi z patelni (tłuszczu nie wylewamy!) i wstawiamy (skórą do dołu) do piekarnika nagrzanego do C na 30 minut. Wyjmujemy i zostawiamy żeby odpoczęły. Ziemniaki: Ziemniaki obieramy, nacinamy, uważając aby ich nie przeciąć do końca i smarujemy olejem. Czosnek obieramy, kroimy w plasterki i wpychamy w co któreś nacięcie. Ziemniaki solimy i układamy na blaszce do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160ºC (termoobieg) przez około 55 minut. Sos winny: Na patelnię z tłuszczem, na której smażyliśmy piersi wlewamy wino, ocet balsamiczny i miód. Dodajemy liście laurowe i przekrojone wzdłuż śliwki. Mieszamy. Gotujemy na małym ogniu, aż sos się zredukuje i będzie miał konsystencję syropu. Doprawiamy solą.
8 Moja wersja pikantnych pierogów, którą uwielbiam. Mielona wołowina z pomidorami, wolno duszona w czerwonym winie oraz suszone pomidory, chilli i ser pleśniowy Wszystko razem tworzy niepowtarzalny smak i aromat. Z podanego przepisu wyjdzie około sztuk. Ciasto: 4 szklanki mąki 1 szklanka ciepłej wody 1 jajko szczypta soli Farsz: 400 g mielonej wołowiny (użyłam mocno zmielonej jak na tatara) 1 cebula 2 ząbki czosnku 5 suszonych pomidorów w oleju 60g niebieskiego sera pleśniowego 1 płaska łyżeczka koncentratu pomidorowego Pudliszki 1 puszka pomidorów (400g) 1,5 szklanki bulionu mięsnego 1/4 szklanki czerwonego wytrawnego wina 1 mała lub 1/2 papryczki chilli 1 łyżeczka oregano 4 ziarenka jałowca 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego około 3 łyżek oliwy z oliwek szczypta cukru Farsz: Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy mieloną wołowinę, drobno
9 posiekaną cebulę, dobrze rozgniecione ziarenka jałowca i kminu rzymskiego i oregano. Chwilę smażymy, mieszając. Następnie dodajemy drobno posiekany czosnek i papryczkę chilli, wszystko podsmażamy. Dolewamy wino, bulion, dodajemy szczyptę cukru, koncentrat pomidorowy i zmiksowane pomidory z puszki (bez zalewy). Mieszamy. Dusimy na małym gazie (pod przykryciem) około 1,5 godziny, aż sos bardzo zgęstnieje. Musi się prawie cały zredukować, aby można bez problemu nadziewać pierogi. Do gotowego mięsa dołożyć pokrojone w małą kosteczkę suszone pomidory i zostawić do ostygnięcia. Następnie dodać drobniutko pokrojony ser pleśniowy i wszystko dokładnie wymieszać. Doprawić solą. Ciasto: Mąkę przesiać do miski, wbić jajko, dodać i stopniowo dolewać wodę, mieszając. Wygniatać ciasto (podsypując mąką) tak długo, aż zrobi się elastyczne i przestanie się kleić. W razie potrzeby dosypać mąki. Rozwałkować ciasto na około 2-3 mm i wycinać szklanką kółka. Nakładać farsz, dokładnie zlepiając brzegi (dokładniej się zlepią jak posmarujemy je odrobiną wody). Gotowe pierogi wrzucać partiami do gotującej, osolonej wody. Od momentu wypłynięcia na powierzchnię, gotować do miękkości na małym gazie. Ugotowane pierogi smażymy na maśle, do uzyskania jasno złotego koloru.
10 Dzisiaj danie bezmięsne, czyli bakłażan faszerowany dorszem, polany sosem z pomidorów, czerwonej papryki, śmietanki i odrobiną białego wina Danie można podać jako przystawkę lub z ugotowanym na sypko ryżem, jako danie główne. Polecam 1 cebula 1 duży filet z dorsza 2 bakłażany 3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka masła pieprz Sos: 1 puszka pomidorów (400g) 1 mała cebula 1/2 średniej czerwonej papryki 100g śmietanki 30% 1/4 szklanki białego wytrawnego wina 1 płaska łyżeczka koncentratu pomidorowego Pudliszki 1/2 szklanki bulionu warzywnego 1 łyżka oleju szczypta cukru pieprz Bakłażany myjemy, przekrawamy wzdłuż na pół i za pomocą łyżeczki wyjmujemy miąższ. Połówki bakłażanów lekko solimy i odstawiamy. Na patelni rozgrzewamy olej i masło, wrzucamy posiekaną cebulę i pokrojony na mniejsze kawałki filet z dorsza, delikatnie solimy. Chwilkę smażymy, rozdrabniamy i dodajemy pokrojony
11 miąższ z jednego bakłażana. Mieszamy i lekko podsmażamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Bakłażany płuczemy, osuszamy i wypełniamy przygotowanym farszem. Blaszkę delikatnie smarujemy olejem, układamy bakłażany i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160 stopni (termoobieg) przez 30 minut. Sos: Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy drobno posiekaną cebulę i rumienimy. Dodajemy pomidory razem z zalewą, drobno pokrojoną paprykę, koncentrat pomidorowy, bulion, wino i szczyptę cukru. Gotujemy na małym ogniu (pod przykryciem), aż papryka zmięknie i sos zgęstnieje. Następnie dodajemy śmietankę, mieszamy i chwilkę gotujemy. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotowe bakłażany przekładamy na talerz i polewamy sosem. Sos Amatriciana jest bardzo popularny w kuchni włoskiej. Najczęściej podawany jest z makaronem typu bucatini, podobnym do spaghetti, tylko z dziurką w środku. Chociaż sos Amatriciana przygotowuje się z kilku składników, ma wiele wersji. Niektóre podają aby dodać cebulę inne nie, to samo dotyczy chilli i wina. Oryginalny przepis zawiera guanciale, czyli wieprzowe policzki, które zastąpiłam pancettą.
12 400 g makaronu bucatini 100 g pancetty (w oryginale guanciale) 50 g włoskiego salami 1 cebulka 1/3 szklanki białego wytrawnego wina 2 puszki pomidorów bez skóry 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 mała papryczka chilli około 5 łyżek startego sera Pecorino (lub Parmezan) 2 łyżki oliwy z oliwek Na dużej patelni rozgrzać oliwę, wrzucić pokrojoną w kosteczkę cebulę, pancettę, salami i chilli. Zrumienić. Wlać wino, rozgniecione widelcem lub zmiksowane pomidory, koncentrat pomidorowy i zamieszać. Dusić pod przykryciem, aż sos zgęstnieje i wszystkie smaki się połączą. Doprawić solą. Makaron ugotować al dente, odcedzić i przełożyć do sosu. Dodać trzy łyżki sera pecorino i wszystko delikatnie wymieszać. Nałożyć na talerz i posypać resztą sera i odrobiną natki pietruszki. Sos boloński to sos mięsny z dodatkiem warzyw, pomidorów i czerwonego wina. Ragu alla bolognese jest jednym z najbardziej popularnych i aromatycznych włoskich sosów, który przez długie i powolne gotowanie zawdzięcza swój wyborny smak. Podaje się go z makaronem typu tagliatelle.
13 500 g mielonej wołowiny 100 g boczku 2 łodygi selera naciowego 1 duża marchewka 1 cebula 1 szklanka wytrawnego czerwonego wina 1 puszka pomidorów pelati 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 szklanka mleka 1 szklanka bulionu wołowego 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka masła starty parmezan, pieprz Na dużej, szerokiej patelni rozgrzać oliwę z oliwek i masło, wrzucić drobno posiekaną cebulę, seler naciowy, boczek, startą na drobnych oczkach marchewkę i podsmażyć. Następnie dodać mieloną wołowinę i smażyć, aż mięso zmieni kolor. Dolać wino, zmiksowane pomidory, koncetrat pomidorowy i bulion. Wymieszać i dusić pod przykryciem przez około 1/2 godziny. Potem wlać mleko i dusić kolejne 1 i 1/2 godziny od czasu do czasu mieszając. Doprawić solą i pieprzem. Podawać z makaronem tagliatelle i posypanym parmezanem. Soczyste i delikatne piersi z kaczki z chrupiąca skórką to eleganckie danie na szczególne okazje lub niedzielny obiad. Wyjątkowo smakuje ze smażonymi jabłkami i sosem z czerwonego wina. Uczta dla podniebienia 2 piersi z kaczki 2 średnie czerwone cebule
14 2 twarde jabłka 2 ząbki czosnku 3/4 szklanki wytrawnego czerwonego wina 1 płaska łyżeczka miodu 100 g masła pieprz olej do smażenia Skórę na piersi kaczki nacinamy w kratkę ( nie naciąć mięsa). Doprawiamy solą i pieprzem. Piersi kładziemy na suchej, zimnej patelni, skórą do dołu, rozgrzewamy patelnię i czekamy aż tłuszcz się wytopi. Gdy skórka ładnie się przyrumieni, dodajemy drobno posiekany czosnek, odwracamy na drugą stronę i chwilkę podsmażamy. Wyjmujemy piersi z patelni i wstawiamy (skórą do dołu) do piekarnika nagrzanego do 190 C na 10 minut. Wyjmujemy, przykrywamy folią aluminiową i zostawiamy żeby odpoczęły. Jabłka kroimy w ósemki (nie obieramy) i usuwamy gniazda nasienne. Na patelnię, na której smażyliśmy kaczkę układamy jabłka, chwilkę smażymy i wyjmujemy. Na tą samą patelnię wrzucamy pokrojoną w piórka cebulę i smażymy. Dolewamy wino, miód, dodajemy masło i czekamy aż sos zgęstnieje. Doprawiamy solą i pieprzem.
Ciecierzycę wypłukać, zalać zimną wodą i odstawić na noc do namoczenia. Na drugi dzień lekko posolić i gotować do miękkości. Odcedzić.
Dzisiaj kuchnia marokańska, a dokładniej to pożywna, gęsta i rozgrzewająca zupa harira. Przygotowywana jest z baraniny, wołowiny lub kurczaka z dodatkiem soczewicy, ciecierzycy, grochu lub bobu. Niektórzy
Bardziej szczegółowoSkładniki: Przygotowanie:
Sos Amatriciana jest bardzo popularny w kuchni włoskiej. Najczęściej podawany jest z makaronem typu bucatini, podobnym do spaghetti, tylko z dziurką w środku. Chociaż sos Amatriciana przygotowuje się z
Bardziej szczegółowoSkładniki: Sos: Przygotowanie:
Sałatkę Cezara chyba każdy zna. Jest jedną z najbardziej popularnych i lubianych sałatek. Głównymi jej składnikami są grzanki, sałata rzymska i parmezan. W wersji z kurczakiem może stanowić smaczne i sycące
Bardziej szczegółowoSkładniki (na około 10 naleśników): naleśniki z tego przepisu. Farsz:
Naleśniki nadziewane piersią z kurczaka, czerwoną fasolą, papryką i kukurydzą zapiekane pod warstwą sosu pomidorowego i sera cheddar. W takiej odsłonie na pewno zachwycą niejedno podniebienie Polecam Składniki
Bardziej szczegółowoSkładniki: około 17 płatów makaronu lasagne g parmezanu. Sos boloński:
Dzisiaj zapraszam na lazanię z sosem bolońskim, beszamelem i parmezanem. Zapiekanka jest przepyszna i myślę, że posmakuje każdemu miłośnikowi kuchni włoskiej. Do przygotowania lazanii użyłam gotowych płatów
Bardziej szczegółowoSkładniki: Przygotowanie:
Pikantna zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym, papryką, pomidorami, czerwoną fasolą i kukurydzą, pod warstwą cheddara. Przepyszna i sycąca. Polecam! 1 kg ziemniaków 400g mielonej wieprzowiny 1 cebula
Bardziej szczegółowoSkładniki (na 5 tartaletek):
Makaron w formie tartaletki? Czemu nie. Wyszła naprawdę ciekawa, smaczna i szybka przekąska (lub śniadanie). Jedyną czasochłonną czynnością było wyłożenie i przycięcie makaronu we wgłębienia boków foremek.
Bardziej szczegółowoSkładniki: Chipsy z marchewki: 1 mała marchewka odrobina oleju. Przygotowanie: Piersi kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę.
Pyszne, aromatyczne i lekko słodkie curry z kurczakiem, czerwoną soczewicą, pomidorami, melonem i chipsami z marchewki. Gotowe curry podałam w wydrążonym melonie, którego część użyłam do przygotowania
Bardziej szczegółowoSkładniki: Z podanego przepisu wyjdzie około sztuk. Ciasto: 4 szklanki mąki 1 szklanka ciepłej wody 1 jajko szczypta soli.
Moja wersja pikantnych pierogów, którą uwielbiam. Mielona wołowina z pomidorami, wolno duszona w czerwonym winie oraz suszone pomidory, chilli i ser pleśniowy Wszystko razem tworzy niepowtarzalny smak
Bardziej szczegółowoSkładniki na 2 porcje:
Kolejny przepis z udziałem szparagów. Tym razem przygotowałam je z białą kaszą gryczaną, piersią z kurczaka, fetą, pomidorkami koktajlowymi i uprażonymi ziarnami słonecznika. Danie jest smaczne zarówno
Bardziej szczegółowoSkładniki: Mleczna pianka: 1 szklanka mleka 1 płaska łyżka kurkumy szczypta soli. Przygotowanie:
Zupa krem pomidorowa z czerwoną soczewicą i aromatyczną mleczną pianką z dodatkiem kurkumy. Zupę doprawiłam suszonym imbirem, kminem rzymskim, kurkumą i odrobiną cynamonu, dzięki którym nabrała orientalnego
Bardziej szczegółowoSkładniki: Pulpeciki: 200 g białej kaszy gryczanej 2 małe jajka 2 łyżki mąki 2 łyżki bułki tartej 130 g sera koziego sól pieprz. Sos grzybowo-dyniowy:
Pulpeciki z białej kaszy gryczanej nadziewane kozim serem z sosem dyniowym z podgrzybkami to alternatywa dla tradycyjnych mięsnych pulpecików. Są delikatne i bardzo smaczne szczególnie w towarzystwie grzybowo-dyniowego
Bardziej szczegółowoSkładniki: Przygotowanie:
Pikantna zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym, papryką, pomidorami, czerwoną fasolą i kukurydzą, pod warstwą cheddara. Przepyszna i sycąca. Polecam! Składniki: 1 kg ziemniaków 400g mielonej wieprzowiny
Bardziej szczegółowoSkładniki: Placuszki:
Aromatyczne placuszki z pieczonej papryki z ciecierzycą i pokruszonym serem feta podane z jogurtem naturalnym z dodatkiem świeżej kolendry i limonki. Ciecierzycę dodałam w całości, ale jeśli chcecie to
Bardziej szczegółowoSkładniki (na około 10 naleśników): naleśniki z tego przepisu. Farsz:
Naleśniki nadziewane piersią z kurczaka, czerwoną fasolą, papryką i kukurydzą zapiekane pod warstwą sosu pomidorowego i sera cheddar. W takiej odsłonie na pewno zachwycą niejedno podniebienie Polecam Składniki
Bardziej szczegółowoMięso i ser posiekać, wrzucić do miseczki. Dodać natkę pietruszki i wymieszać. Doprawić solą i pieprzem.
Jeśli nie macie pomysłu co zrobić z mięsem z rosołu, polecam przygotowanie tych sakiewek. Są proste do zrobienia i wyjątkowo smaczne. Dzięki serowi pleśniowemu sakiewki nabierają wyrazistego smaku, a orzechy
Bardziej szczegółowoSkładniki: Przygotowanie:
Kolejna przekąska z grilla. Tym razem jest to bagietka faszerowana pastą z usmażonych pieczarek z dodatkiem cebuli, serem lazur, natką pietruszki i odrobiną czosnku. Nic skomplikowanego, a zarazem wyjątkowo
Bardziej szczegółowoSmaczna sałatka nie wymagająca dużo czasu. Prosta i kolorowa.
Smaczna sałatka nie wymagająca dużo czasu. Prosta i kolorowa. 100 g wędzonego łososia 100 g białego koziego sera 8 pomidorków koktajlowych około 60 g roszponki Dressing: 5 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżeczka
Bardziej szczegółowoMAKARON Z BROKUŁEM I KURCZAKIEM W SOSIE CARBONARA
MAKARON Z BROKUŁEM I KURCZAKIEM W SOSIE CARBONARA -200g mąki -1 całe jajo i 1 żółtko -ok. pół szklanki letniej wody -1 świeży brokuł -1 pierś z kurczaka -1 łyżeczka przyprawy gyros -1-2 łyżki oliwy z oliwek
Bardziej szczegółowoPyszny deser na bazie kremu pâtissière i serka mascarpone z dodatkiem soczystych nektarynek. Niebo w gębie
Pyszny deser na bazie kremu pâtissière i serka mascarpone z dodatkiem soczystych nektarynek. Niebo w gębie Składniki (na 4 porcje): Krem pâtissière: 1 szklanka mleka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 żółtka
Bardziej szczegółowoSkładniki: 14 polędwiczek drobiowych 1 czerwona papryka. Marynata:
Proste i smaczne szaszłyki z polędwiczek drobiowych marynowanych w kozim jogurcie z przyprawami, podane z ogórkową raitą. Danie jest przykładem tego, że niewielkim nakładem pracy można uzyskać coś wyjątkowego.
Bardziej szczegółowoSkładniki: Chipsy z marchewki: 1 mała marchewka odrobina oleju. Przygotowanie: Piersi kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę.
Pyszne, aromatyczne i lekko słodkie curry z kurczakiem, czerwoną soczewicą, pomidorami, melonem i chipsami z marchewki. Gotowe curry podałam w wydrążonym melonie, którego część użyłam do przygotowania
Bardziej szczegółowoSkładniki (na około 10 naleśników): naleśniki z tego przepisu. Farsz:
Naleśniki nadziewane piersią z kurczaka, czerwoną fasolą, papryką i kukurydzą zapiekane pod warstwą sosu pomidorowego i sera cheddar. W takiej odsłonie na pewno zachwycą niejedno podniebienie Polecam Składniki
Bardziej szczegółowoProsta sałatka z buraczków, śledzi i ziemniaków, którą warto przygotować nie tylko na Wigilię. Miłośnikom śledzi na pewno przypadnie do gustu
Prosta sałatka z buraczków, śledzi i ziemniaków, którą warto przygotować nie tylko na Wigilię. Miłośnikom śledzi na pewno przypadnie do gustu 4-5 filetów śledziowych w oleju a la Matias 3 średnie buraki
Bardziej szczegółowoIdealny dodatek do pizzy, dań z grilla, sałatek itp. Prosty i smaczny
Idealny dodatek do pizzy, dań z grilla, sałatek itp. Prosty i smaczny 3-4 ząbki czosnku 3 łyżki majonezu 4 łyżki śmietany szczypta cukru pieprz Śmietanę połączyć z majonezem, dodać cukier i przeciśnięty
Bardziej szczegółowoSkładniki: Przygotowanie:
Bardzo popularna, lubiana i wyjątkowo prosta surówka z kapusty, marchewki i cebulki z dodatkiem majonezu i jogurtu naturalnego. Idealna jako dodatek do obiadu, niezależnie od pory roku 1/2 główki małej
Bardziej szczegółowoRozgrzewająca, aromatyczna zupa z kapustą, bez dodatku ziemniaków, za to wybornie smakuje z białym pieczywem. Polecam na chłodne popołudnia.
Zupa z białą kapustą Rozgrzewająca, aromatyczna zupa z kapustą, bez dodatku ziemniaków, za to wybornie smakuje z białym pieczywem. Polecam na chłodne popołudnia. pół główki białej kapusty (średniej wielkości)
Bardziej szczegółowoSkładniki: Kapusta: 500 g kapusty kiszonej (mało kwaśnej) 1,5 2 szklanki wody 2 płaskie łyżeczki kminku 1 łyżka smalcu cukier sól pieprz.
Potrawa z mojego dzieciństwa, którą przygotowywała moja babcia. Lane kluski podawała ze zrumienionym boczkiem i gotowaną kapustą kiszoną z odrobiną smalcu i kminku. Proste danie i bardzo smaczne. Boczek
Bardziej szczegółowo2. Warzywa obieramy, myjemy, dodajemy do wywaru z kurczakiem. Lekko doprawiamy.
Potrawka z kurczaka Lekkostrawna i pyszna zarówno z ziemniakami, jak i makaronem i ryżem. Przy tym prosta w przygotowaniu, nie wymaga długich godzin w kuchni, ani szczególnych umiejętności. A co najważniejsze:
Bardziej szczegółowoPrzepisy z czerwoną palmą
Przepisy z czerwoną palmą Dorota D.K. Kornas 1. ŚLEDZIE Z OLEJEM Z CZERWONEJ PALMY 10min 2-4 płaty słonych śledzi -3 nieduże cebule -½ szklanki bio oleju z czerwonej palmy Ölmühle Solling Śledzie należy
Bardziej szczegółowoSTÓŁ. Na świąteczny. Dodaj smaku i koloru swoim świątecznym potrawom, używając warzyw Bonduelle
Na świąteczny STÓŁ Dodaj smaku i koloru swoim świątecznym potrawom, używając warzyw Bonduelle 1 Czy wiesz że... Kukurydza Bonduelle jest bez dodatku cukru! Bonduelle do swojej kukurydzy nie dodaje cukru.
Bardziej szczegółowoPlasterki boczku pokroić w większe paski i upiec lub usmażyć na patelni.
Sałatka z pieczonymi batatami, rukolą, serem typu feta, pomidorkami truskawkowymi i chrupiącym boczkiem. Całość polana pysznym winegretem. Sałatka będzie wspaniałym dodatkiem do obiadu lub lekkim samodzielnym
Bardziej szczegółowoPlasterki boczku pokroić w większe paski i upiec lub usmażyć na patelni.
Sałatka z pieczonymi batatami, rukolą, serem typu feta, pomidorkami truskawkowymi i chrupiącym boczkiem. Całość polana pysznym winegretem. Sałatka będzie wspaniałym dodatkiem do obiadu lub lekkim samodzielnym
Bardziej szczegółowoZupa krem z białych warzyw
Działania Towarzyszące realizowane są w ramach Programu Operacyjnego Pomoc Żywnościowa 2014-2020 współfinansowanego z Europejskiego Funduszu Pomocy Najbardziej Potrzebującym Podprogram 2015. 30 g masła
Bardziej szczegółowoSkładniki: 1 polędwiczka wieprzowa 200 g kurek 1 łyżka masła sól biały pieprz. Marynata:
Tym razem moje ulubione kurki, przysmażane na maśle Proste, pyszne i wiele zastosowań. Dzisiaj przygotowałam je w towarzystwie polędwiczki i musu jabłkowo-chrzanowego. 1 polędwiczka wieprzowa 200 g kurek
Bardziej szczegółowoDo śmietanki wsypać lekko roztarty szafran. Wymieszać i odstawić na kilka minut, aż szafran puści kolor.
Makaron w kształcie muszelek w aksamitnym sosie szafranowym z soczystym łososiem, startą na dużych oczkach cukinią i delikatnym czerwonym pieprzem. Szafran sprawia, że danie staje się oryginalne i wyjątkowe.
Bardziej szczegółowoRabarbar obrać i pokroić na kawałki (około 1,5 cm). Dodać resztę składników i wszystko wymieszać.
Wyjątkowo szybkie do przygotowania ciasto z rabarbarem i suszoną białą morwą. Nie trzeba nic miksować ani ucierać, wystarczy wszystko wymieszać i gotowe! Jedyną rzeczą wymagającą wysiłku jest obranie i
Bardziej szczegółowoSkładniki: Placuszki szpinakowe (około 11 placuszków):
Smaczny i szybki obiad, czyli placuszki ze szpinaku z pokruszonym serem kozim, podane z sosem jogurtowym z uprażonymi orzechami włoskimi. Całość współgra idealnie! To pyszna alternatywa dla placków ziemniaczanych,
Bardziej szczegółowoZakąska. Carpaccio z buraka. Zupa. Krem z dyni z groszkiem ptysiowym. Danie zasadnicze
Jesień, jesień, jesień - jak to tak..." W rytm spadających liści odsłaniamy nowe, wyjątkowe i pyszne menu Zakąska Carpaccio z buraka Zupa Krem z dyni z groszkiem ptysiowym Danie zasadnicze Cordone Bleu
Bardziej szczegółowoPyszny, ostry i kremowy dip serowy, niezastąpiony dodatek do nachos (np. na domowy seans filmowy ), przekąsek oraz potraw z grilla.
Pyszny, ostry i kremowy dip serowy, niezastąpiony dodatek do nachos (np. na domowy seans filmowy ), przekąsek oraz potraw z grilla. 150 g serka topionego Ementaler do smarowania 90 g sera Cheddar (pomarańczowego)
Bardziej szczegółowoSkładniki: Brownie: Krem dyniowy:
Któż z nas nie lubi czekolady? Poprawia humor, odpręża i uzależnia. Dlatego przygotowałam dzisiaj ciasto dla czekoladoholików Pyszne i aromatyczne dzięki skórce pomarańczowej brownie z kremem z pieczonej
Bardziej szczegółowoSkładniki: Przygotowanie: W rondelku rozpuszczamy masło. Studzimy.
Proste, mięciutkie ciasto makowe na bazie ubitych białek z delikatną nutką wanilii. Maku nie trzeba parzyć ani mielić, co znaczne wszystko upraszcza Gotowe ciasto można posypać cukrem pudrem lub polać
Bardziej szczegółowoSAŁATKA WARZYWNA: SKŁADNIKI:
Książka kucharska SAŁATKA WARZYWNA: SKŁADNIKI: 2 duże ziemniaki 4 duże marchewki 2 duże pietruszki 1 średni seler 1 puszka groszku 1 puszka kukurydzy 2 średnie cebule 4 ogórki kiszone majonez sól i pieprz
Bardziej szczegółowoProsta surówka z ogórków, gęstej kwaśnej śmietany i koperku. Można dodać również szczypiorek lub odrobinę cebulki. Jak kto lubi
Prosta surówka z ogórków, gęstej kwaśnej śmietany i koperku. Można dodać również szczypiorek lub odrobinę cebulki. Jak kto lubi 400 g ogórków 200 g gęstej kwaśnej śmietany 18% 2 łyżki posiekanego koperku
Bardziej szczegółowoTACO Z CHRUPIĄCĄ DORADĄ
ZDROWE JAK RYBA TACO Z CHRUPIĄCĄ DORADĄ 1 dorada 2 sałaty rzymskie mini 2 awokado 10 pomidorków cherry 1 mała czerwona cebula 2 ząbki czosnku 1 papryczka chilli 50 ml oliwy 3 gałązki natki pietruszki gałązka
Bardziej szczegółowoMuszle makaronowe ugotować al dente i odcedzić. Szpinak opłukać, osuszyć, oderwać twarde łodyżki i lekko przesiekać.
Makaron w kształcie muszli nadziewany tuńczykiem, świeżym szpinakiem i mozzarellą, zapiekany w sosie pomidorowym z dodatkiem serka mascarpone i odrobiny szałwii. Wyjątkowo pyszne połączenie smaków Danie
Bardziej szczegółowoKarkówka w cebuli. Składniki. Wskazówki
Karkówka w cebuli Karkówka w cebuli jest prostym i szybkim daniem nawet na gościnny obiad. Podana z surówką z białej kapusty na sposób orientalny stanowi świetną kompozycję. Przepis na surówkę znajdziecie
Bardziej szczegółowoSkładniki (na 2 filiżanki): 1/2 szklanki mleka 50 g mlecznej czekolady 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1/2 szklanki wody.
Kawa, kawusia Któż jej nie lubi? A w połączeniu z czekoladą i bitą śmietaną to rozkosz dla podniebienia Jest prosta w przygotowaniu, pyszna i myślę, że Wam też posmakuje Może zrobicie ją na zbliżające
Bardziej szczegółowoSkładniki: Mleczna pianka: 1 szklanka mleka 1 płaska łyżka kurkumy szczypta soli. Przygotowanie:
Zupa krem pomidorowa z czerwoną soczewicą i aromatyczną mleczną pianką z dodatkiem kurkumy. Zupę doprawiłam suszonym imbirem, kminem rzymskim, kurkumą i odrobiną cynamonu, dzięki którym nabrała orientalnego
Bardziej szczegółowoSkładniki: Przygotowanie:
Korma (Qorma) to wyjątkowo aromatyczne danie kuchni indyjskiej. Sporządzana jest na bazie przypraw i jogurtu. Ta charakterystyczna potrawa, swoim niepowtarzalnym smakiem zachwyci każdego Musicie spróbować
Bardziej szczegółowoProste i pyszne ciasteczka czekoladowe z orzechami pekan i suszonymi jagodami goji. Idealne do kawy, herbaty lub szklanki mleka
Proste i pyszne ciasteczka czekoladowe z orzechami pekan i suszonymi jagodami goji. Idealne do kawy, herbaty lub szklanki mleka Składniki (na około 37 ciasteczek): 1 i 1/2 szklanki mąki 1 szklanka cukru
Bardziej szczegółowoSkładniki: Przygotowanie:
Harissa to bardzo ostra pasta z papryczek chili, czosnku i przypraw, pochodząca z Afryki Północnej. Używana jest do różnego rodzaju mięs, zup, sosów i kanapek. Ostrość harissy można regulować ilością dolanej
Bardziej szczegółowoPomidorki koktajlowe umyć, osuszyć i delikatnie natrzeć odrobiną oliwy z oliwek.
Piersi z kurczaka można przygotować na wiele sposobów i wcale nie muszą być nudne. Dzisiaj upiekłam je pod pierzynką z natki pietruszki, orzechów włoskich, czosnku oraz z pomidorkami koktajlowymi. Danie
Bardziej szczegółowo5 zdrowych zup w 15 minut
5 zdrowych zup w 15 minut Zupy - polskie dziedzictwo W polskiej kuchni zupy odgrywają bardzo ważna rolę. W większości domów sprawdzone przepisy na niedzielny rosołek czy pomidorową, przekazywane są z pokolenia
Bardziej szczegółowoPomidory inaczej. Składniki. Wskazówki
Pomidory inaczej Pomidory najczęściej podajemy w wersji z cebulą. W wersji z sosem czosnkowym i serem przyjęły się na nie jedną imprezkę urozmaicając menu o coś nowego. 4 pomidory 1 łyżka majonezu 2-3
Bardziej szczegółowoKurczak. na 8 sposobów. Przepisy na wyśmienitego kurczaka od Ugotuj.to
Kurczak na 8 sposobów Przepisy na wyśmienitego kurczaka od Ugotuj.to Źródło przepisów: Ugotuj.to SPIS PRZEPISÓW: 1. Łatwa potrawka z kurczaka... str. 3 2. Grillowana pierś z kurczaka na ziołowym penne...
Bardziej szczegółowoPrzepyszne grillowane młode ziemniaczki owinięte boczkiem. Prosta potrawa, która smakuje wyśmienicie. Polecam
Przepyszne grillowane młode ziemniaczki owinięte boczkiem. Prosta potrawa, która smakuje wyśmienicie. Polecam 15 młodych ziemniaczków (małych) 15 cienkich plasterków wędzonego boczku oliwa z oliwek Dodatkowo:
Bardziej szczegółowoMoja książka kucharska
Moja książka kucharska Moja książka kucharska - Strona: 1 Rozgrzewająca zupa gulaszowa Osób: 4 Autor: Niezapominajka Czas: Powyżej 1h Poziom trudności: Łatwe Na rozgrzanym smalcu zrumienić pokrojone w
Bardziej szczegółowoZupa krem z ciecierzycy
Zupa krem z ciecierzycy Zupa krem z ciecierzycy z dodatkiem świeżego przecieru pomidorowego Składniki: 400g ciecierzycy 3 pomidory 1 cebula 600 ml wody 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwy sól pieprz
Bardziej szczegółowoPuszyste, mięciutkie muffiny czekoladowe z czerwoną porzeczką i ganache. Łatwe do przygotowania i pyszne
Puszyste, mięciutkie muffiny czekoladowe z czerwoną porzeczką i ganache. Łatwe do przygotowania i pyszne Składniki: Muffiny: 1 i 1/2 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 100 g gorzkiej czekolady 1/2 szklanki
Bardziej szczegółowoRyż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Odcedzamy i studzimy. Papryki myjemy, odcinamy kapelusiki i usuwamy gniazda nasienne.
Klasyczne połączenie smaków. Papryka nadziewana mięsem mielonym i ryżem z dodatkiem natki pietruszki i zrumienionej cebulki. O tej porze roku papryki są tańsze, warto więc przygotować z nich coś pysznego.
Bardziej szczegółowoIndywidualny Program Odżywiania
Indywidualny Program Odżywiania Jadłospis Nazwa: Dietetyk: jesienny jadłospis 1700 kcal Strona 1 z 5 Podsumowanie jadłospisu Poniedziałek ŚNIADANIE 07:00 Jaglana szarlotka DRUGIE ŚNIADANIE 10:30 Twarożek
Bardziej szczegółowoCo tu dużo pisać Rozpływający się ser pleśniowy na delikatnym filecie z dorsza i aromatyczny szpinak Po prostu pycha!
Co tu dużo pisać Rozpływający się ser pleśniowy na delikatnym filecie z dorsza i aromatyczny szpinak Po prostu pycha! 500 g filetów z dorsza 100 g niebieskiego sera pleśniowego 2 łyżki oleju 1 łyżka masła
Bardziej szczegółowoOrzechy włoskie uprażyć na suchej patelni i bardzo drobno posiekać.
Kolejna świąteczna propozycja. Tym razem są to babeczki piernikowe z orzechami włoskimi i nadziewane marcepanem. Udekorowałam je czapeczkami Mikołaja z bitej śmietany zmieszanej z serkiem mascarpone i
Bardziej szczegółowoZupa jarzynowa z pęczakiem
55 0 Zupa jarzynowa z pęczakiem 00 g pęczaku 3 duże pomidory 2 marchewki 2 łodygi selera naciowego 2 ząbki czosnku kalarepka 2 łyżki oleju rzepakowego łyżeczka sosu sojowego jasnego,2 l gorącego bulionu
Bardziej szczegółowoSkładniki: Przygotowanie:
W zasadzie to moja wariacja na temat gulaszu Chudziutkie mięso z szynki wieprzowej w sosie pomidorowym, podane z kaszą kuskus. Prosty i smaczny pomysł na obiad 600 g szynki wieprzowej 1 duża cebula 3 ząbki
Bardziej szczegółowoSkładniki: Przygotowanie:
Delikatna i jakże smaczna zupa z zielonych szparagów z komosą ryżową, piersią kurczaka, marchewką, natką pietruszki i serem lazur. Moja córka, czyli mój osobisty krytyk kulinarny, która nie przepada za
Bardziej szczegółowoSmoothies z melona miodowego i mango z dodatkiem soku pomarańczowego i soku z limonki. Gęste i pyszne
Smoothies z melona miodowego i mango z dodatkiem soku pomarańczowego i soku z limonki. Gęste i pyszne Składniki (wyjdzie 1,2 l koktajlu): 1 dojrzały melon miodowy (600 g zważonego bez skóry i pestek) 1
Bardziej szczegółowoSZYBKIE I SMACZNE PROPOZYCJE NA OBIAD DLA CAŁEJ RODZINY
1. Makaron carbonara z cukinią (źródło: Kwestia Smaku) Składniki na 2 porcje: - 2 porcje makaronu (ok. 120g) - 100-150g boczku - 100-150g cukinii - 1 łyżka masła - około 4 łyżek tartego parmezanu (opcjonalnie)
Bardziej szczegółowoSkładniki: 1 cebula 1 duży filet z dorsza 2 bakłażany 3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka masła sól pieprz. Sos:
Dzisiaj danie bezmięsne, czyli bakłażan faszerowany dorszem, polany sosem z pomidorów, czerwonej papryki, śmietanki i odrobiną białego wina Danie można podać jako przystawkę lub z ugotowanym na sypko ryżem,
Bardziej szczegółowoŚNIADANIE. pełnoziarnisty tost z mozarellą i polędwicą
ŚNIADANIE pełnoziarnisty tost z mozarellą i polędwicą 4 kromki pełnoziarnistego chleba 2 plastry sera mozarella 2 plastry polędwicy drobiowej 4 plastry pomidora Liść sałaty Bazylia Na kromce pełnoziarnistego
Bardziej szczegółowoSpaghetti carbonara. Składniki. Wskazówki
Spaghetti carbonara Spaghetti carbonara to jedno z prostszych dań z makaronem. Przygotowanie goa zajmie nam w sumie tyle ile ugotowanie makaronu a zachwyci zapewne smakoszy makaronów i czosnku. Składniki
Bardziej szczegółowoMoja książka kucharska
Moja książka kucharska Moja książka kucharska - Strona: 1 Rosół rybny podany z makaronem Osób: 8 Autor: Autor P2 Czas: Powyżej 1h Smaczny rosół rybny podany z makaronem to inny niż zwykle sposób na przygotowanie
Bardziej szczegółowoZUPY GULASZOWE. przepisy.pl
ZUPY GULASZOWE Gulaszowa z wołowiną 90 minut 4 osoby Łatwe mięso wołowe - 700 gramów ziemniaki - 5 sztuk Węgierska zupa gulaszowa Knorr - 1 opakowanie Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr - 1 sztuka
Bardziej szczegółowoSkładniki: około 17 płatów makaronu lasagne g parmezanu. Sos boloński:
Dzisiaj zapraszam na lazanię z sosem bolońskim, beszamelem i parmezanem. Zapiekanka jest przepyszna i myślę, że posmakuje każdemu miłośnikowi kuchni włoskiej. Do przygotowania lazanii użyłam gotowych płatów
Bardziej szczegółowoProsty deser na bazie serka mascarpone z dodatkiem sosu karmelowego, orzechów włoskich i ciasteczek. Czas na chwileczkę zapomnienia
Prosty deser na bazie serka mascarpone z dodatkiem sosu karmelowego, orzechów włoskich i ciasteczek. Czas na chwileczkę zapomnienia Składniki (3 małe porcje): 250 g serka mascarpone 1/2 szklanki orzechów
Bardziej szczegółowoDANIA Z MIĘS KOTLETY Z PIECZARKAMI I ŻÓŁTYM SEREM SKŁADNIKI:
przepisy kucharskie, kulinarne, dania z mięs DANIA Z MIĘS KOTLETY Z PIECZARKAMI I ŻÓŁTYM SEREM 0,5 kg.filetów drobiowych 2 jajka 20 dag.żółtego sera 20 dag. pieczarek 1 cebula sól pieprz tłuszcz bułka
Bardziej szczegółowoPrzepis na makaron w sosie śmietanowym
Przepis na makaron w sosie śmietanowym *cebula (1 sztuka) *śmietana kremówka 36% (150 g) *makaron penne (250 g) *olej (2 łyżki) *sól, pieprz (do smaku) Sposób przygotowania: 1.Cebulę obieram, siekam i
Bardziej szczegółowoSkładniki: Przygotowanie:
Kolejna przekąska z grilla. Tym razem jest to bagietka faszerowana pastą z usmażonych pieczarek z dodatkiem cebuli, serem lazur, natką pietruszki i odrobiną czosnku. Nic skomplikowanego, a zarazem wyjątkowo
Bardziej szczegółowoSkładniki: Biszkopt: Krem budyniowy: 2 i 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki cukru 1/2 kostki masła 4 żółtka 3/4 szklanki mąki pszennej.
Przepyszne ciasto z delikatną pianką z mango i odrobiną soku z limonki, kremem budyniowym i puszystym biszkoptem, który zawsze wychodzi. Polecam na jesienną chandrę gdy za oknem szaro i buro Pycha! Składniki:
Bardziej szczegółowo20 lis 2016 Wigilijne potrawy Pierogi z kapustą Składniki ciasta: 80 kg mąki 1,5 szklanki ciepłej wody
http://www.mojekgw.pl 20 lis 2016 Wigilijne potrawy Pierogi z kapustą Składniki ciasta: 80 kg mąki 1,5 szklanki ciepłej wody 1 jajko 3 łyżki oleju sól do smaku Z podanych składników wyrabiamy ciasto na
Bardziej szczegółowoMarchewkowy omlet z pieczoną dynią
Marchewkowy omlet z pieczoną dynią 3 jajka 80 ml świeżego soku marchewkowego 1 łyżka mąki 1/6 dyni Hokkaido 1 garść rodzynek 1 łyżka oleju 1 łyżka miodu 2 łyżki masła orzechowego 2 plastry Capreggio sera
Bardziej szczegółowoInstrukcja użytkowania i przepisy
Foremki do pierogów pl Instrukcja użytkowania i przepisy Ważne wskazówki Przed pierwszym oraz po każdym kolejnym użyciu wyczyścić foremki ręcznie w gorącej wodzie z dodatkiem niewielkiej ilości płynu do
Bardziej szczegółowoMoja książka kucharska
Moja książka kucharska Moja książka kucharska - Strona: 1 Moussaka Powyżej 1h Średnie Przystępne Ziemniaki obieramy i gotujemy w całości w osolonej wodzie przez 20 minut. Na patelni grillowej smażymy bakłażany
Bardziej szczegółowozorientowani w kuchni orientalnej OFERTA WAŻNA OD DO ŚWIEŻY 3FILET Z ŁOSOSIA -25% 100 g 4,69
zorientowani w kuchni orientalnej OFERTA WAŻNA OD 08.02 DO 14.02 ŚWIEŻY 3FILET Z ŁOSOSIA 49 100 g 4,69-25% SKŁADNIKI makaron ryżowy 150 g filet z łososia 220 g orzeszki ziemne 2 łyżki papryczka chili olej
Bardziej szczegółowoZajęcia kulinarne, przepisy na Wielkanoc
Centrum Sądeckiego Seniora ul. Szwedzka 2, (wejście od ul. Jagiellońskiej 8), 33-300 Nowy Sącz tel. (18) 44-86-690 Zajęcia kulinarne, przepisy na Wielkanoc I. Jajka z pastą z awokado 3 jaja ½ szt. awokado
Bardziej szczegółowoProste i pyszne ciasteczka czekoladowe z orzechami pekan i suszonymi jagodami goji. Idealne do kawy, herbaty lub szklanki mleka
Proste i pyszne ciasteczka czekoladowe z orzechami pekan i suszonymi jagodami goji. Idealne do kawy, herbaty lub szklanki mleka Składniki (na około 37 ciasteczek): 1 i 1/2 szklanki mąki 1 szklanka cukru
Bardziej szczegółowoPlan żywieniowy 2 dni przed Świętami WIELKANOC 2016 by Sitkowska
Plan żywieniowy 2 dni przed Świętami WIELKANOC 2016 by Sitkowska Dzień 1 2 Przed śniadaniem 30 minut Gorąca woda z cytryną: woda, szczypta kurkumy, sok z połowy cytryny, szczypta chilli, szczypta kardamonu,
Bardziej szczegółowoSkładniki: około 17 płatów makaronu lasagne g parmezanu. Sos boloński:
Dzisiaj zapraszam na lazanię z sosem bolońskim, beszamelem i parmezanem. Zapiekanka jest przepyszna i myślę, że posmakuje każdemu miłośnikowi kuchni włoskiej. Do przygotowania lazanii użyłam gotowych płatów
Bardziej szczegółowoSzparagi umyć, odłamać twarde końce i pokroić na kawałki. Młodych szparagów nie trzeba obierać, natomiast starsze obrać około 1/3 od końca.
Jajecznica to bardzo popularne i proste śniadanie, aby jednak nie była nudna przygotowałam ją z cebulką, suszonymi pomidorami i szparagami, które od niedawna możemy znaleźć na sklepowych półkach. Spróbujecie?
Bardziej szczegółowoProsta surówka z ogórków, gęstej kwaśnej śmietany i koperku. Można dodać również szczypiorek lub odrobinę cebulki. Jak kto lubi
Prosta surówka z ogórków, gęstej kwaśnej śmietany i koperku. Można dodać również szczypiorek lub odrobinę cebulki. Jak kto lubi 400 g ogórków 200 g gęstej kwaśnej śmietany 18% 2 łyżki posiekanego koperku
Bardziej szczegółowoMoja książka kucharska
Moja książka kucharska Moja książka kucharska - Strona: 1 Francuska tarta z kurczakiem i warzywami Autor: Śnieżynka Osób: 1 Czas: Do 1h Poziom trudności: Średnie Składniki: 1 gotowe ciasto francuskie Mięso
Bardziej szczegółowoPOLSKO - ANGIELSKI KONKURS KULINARNY JEŚLI NIE CHCESZ MOJEJ ZGUBY MAKARON AL`DENTE UGOTUJ MI LUBY
2015 POLSKO - ANGIELSKI KONKURS KULINARNY JEŚLI NIE CHCESZ MOJEJ ZGUBY MAKARON AL`DENTE UGOTUJ MI LUBY Zespół Szkół nr 6 im. Macieja Rataj w Ełku 2015-02-16 MIŁOSNA NIESPODZIANKA I miejsce - Michał Górski
Bardziej szczegółowoLekko i wiosennie. WIOSENNA SAŁATKA Z OLIWKAMI oliwki rzodkiewki szynka pomidorki koktajlowe sałata lodowa oliwa z oliwek sól pieprz
Lekko i wiosennie Wiosna tuż, tuż, więc czas przywitać ją także na naszym talerzu. Pełne witamin, świeże, pachnące warzywa i owoce, to jest to, czego teraz najbardziej potrzebujemy. To one pomogą nam wrócić
Bardziej szczegółowoBezglutenowy Karnawał. Przepisy kulinarne.
R Bezglutenowy Karnawał Przepisy kulinarne www.bezgluten.com Donaty Czas przygotowania: 30 minut bez wyrastania ciasta Składniki na ciasto: 300 ml mieszanki Multi Mix 20 g drożdży 70 ml ciepłego mleka
Bardziej szczegółowoSkładniki: Knedle dyniowe:
Knedle z pieczonej dyni nadziewane wyjątkowo zdrowym amarantusem, który jest bogatym źródłem białka i żelaza. Warto spożywać go jak najczęściej i włączyć go do codziennej diety. Do tego przygotowałam równie
Bardziej szczegółowoSkładniki: 2 szklanki mąki 2 jajka 1 żółtko 4 łyżki gęstej śmietany 18 % 1 łyżka spirytusu 1 łyżka cukru waniliowego szczypta soli.
Tak jak pączki, chruściki są najczęściej przygotowywane w tłusty czwartek. Nie ma z nimi dużo pracy, więc dlaczego robimy je tylko od święta? Są kruche, złociste, takie jakie jadłam w dzieciństwie 2 szklanki
Bardziej szczegółowoDrugie śniadanie - zdrowe przepisy na cały tydzień
Drugie śniadanie - zdrowe przepisy na cały tydzień To już drugi wpis w kategorii szybkich i smacznych pomysłów na lunchboxy. Tym razem przygotowałam dla Was kilka pomysłów na zdrowe i pożywne drugie śniadanie.
Bardziej szczegółowoPL PIEKARNIK KSIĄŻKA KUCHARSKA
...... PL PIEKARNIK KSIĄŻKA KUCHARSKA 2 www.electrolux.com PROGRAMY AUTOMATYCZNE Numer programu Nazwa programu 1 PIECZEŃ WOŁOWA 2 PIECZEŃ WIEPRZOWA 3 KURCZAK CAŁY 4 PIZZA 5 BABECZKI 6 QUICHE LORRAINE 7
Bardziej szczegółowoRyż zapiekany z kurczakiem
Ryż zapiekany z kurczakiem Coś dla smakoszy chińskiego ryżu na słodko. Mimo, że z mięsem, ma łagodny posmak słodyczy dzięki dodatkowi miodu. Stosunkowo niewielka ilość tłuszczu sprawia, że potrawa jest
Bardziej szczegółowo