PoniŜsze tłumaczenie norweskiego rozporządzniea Forskrift om merking mv av næringsmidler
|
|
- Roman Zawadzki
- 8 lat temu
- Przeglądów:
Transkrypt
1 PoniŜsze tłumaczenie norweskiego rozporządzniea Forskrift om merking mv av næringsmidler ma charakter roboczy i nie moŝe stanowić źródła prawa. Tekst oryginalny dostępny jest na stronie internetowej html Rozporządzenie o znakowaniu środków spoŝywczych SPIS TREŚCI Rozporządzenie o znakowaniu środków spoŝywczych Rozdział I. Zakres i definicje 1. Zakres 2. Cel 3. Definicje Rozdział II. Ogólne przepisy dotyczące znakowania 4. Obowiązek znakowania 4a. Obowiązek umieszczania informacji w obrocie środkami spoŝywczymi bez opakowań 5. Zasady znakowania, prezentacji i reklamy. 6. Język 7. Umieszczenie oznakowań 8. Ograniczone wymogi znakowania Rozdział III. Elementy znakowania 9. Nazwa towaru 10. Dodatkowe informacje w nazwie środków spoŝywczych poddanych szczególnym procesom technologicznym 10a. Znakowanie napromienianych środków spoŝywczych przeznaczonych do obrotu dla konsumentów i zakładów Ŝywienia zbiorowego 10b. Znakowanie napromienianych środków spoŝywczych nie przeznaczonych do obrotu dla konsumentów i zakładów Ŝywienia zbiorowego 10c. Znakowanie środków spoŝywczych modyfikowanych genetycznie 11. Wykaz składników 12. Składniki złoŝone i mieszanki składników 13. Substancje dodatkowe
2 13a. PrzedłuŜona trwałość 14. Wyjątki od obowiązku umieszczania wykazu składników 15. Znakowanie ilościowej zawartości składników 15a. Wyjątki od obowiązku podawania ilościowej zawartości składników 15b. Wyjątki od obowiązku określania w procentach ilościowej zawartości składników na etapie produkcji (sposób wyliczania) 16. Masa netto 17. Wyjątki od obowiązku znakowania masy netto 18. Data minimalnej trwałości dla łatwo psujących się środków spoŝywczych 19. Data minimalnej trwałości dla nie psujących się łatwo środków spoŝywczych 20. Wyjątki od obowiązku umieszczania daty minimalnej trwałości 21. Nazwa, adres, pochodzenie 22. Sposób uŝycia 23. Zawartość alkoholu 24. Oznakowanie fitosteroli Rozdział IV Postanowienia administracyjne 25. Nadzór i uchwały 26. Zwolnienia 27. Kary 28. (Zniesiony w rozporządzeniu z 22 października 1998 nr 997, wcześniej 27.) Wejście rozporządzenia w Ŝycie Załącznik I. Określenia zbiorcze, których moŝna uŝywać przy podawaniu składników Załącznik II. Klasyfikacja substancji dodatkowych Załącznik III. Zasady oznaczania zawartości alkoholu Załącznik IV. Wykaz składników, których oznakowanie jest konieczne 1. Zakres Rozdział I. Zakres i definicje
3 Rozporządzenie obejmuje swym zakresem przepisy o znakowaniu środków spoŝywczych przeznaczonych do obrotu handlowego, a takŝe precyzuje pewne aspekty prezentacji i reklamy tychŝe. Rozporządzenie to obowiązuje do momentu wprowadzenia zmian w ustawie bądź nowych regulacji do ustawy. 0 zmienione w rozporządzeniu z 15 stycznia 2004 nr Cel Celem rozporządzenia jest zapewnienie konsumentom wyczerpującej i precyzyjnej informacji odnośnie rodzajów środków spoŝywczych, ich składu i właściwości. 3. Definicje UŜyte w rozporządzeniu określenia oznaczają: 1. oznakowanie: wszelkie informacje w postaci znaku handlowego, znaku towarowego, elementu graficznego lub symboli odnoszących się do środka spoŝywczego umieszczone na opakowaniu, w dokumentach, na szyldach, etykietach lub wywieszkach wszelkiego rodzaju, które są dołączone do danego środka spoŝywczego lub teŝ go dotyczą. 2. obrót handlowy: posiadanie środków spoŝywczych przeznaczonych na sprzedaŝ, w tym kaŝda oferta sprzedaŝy lub udostępnienie za odpłatą bądź nieodpłatnie środków spoŝywczych, sama sprzedaŝ, rozpowszechnianie i inne formy przekazywania. 3. zakład Ŝywienia zbiorowego: restauracje, szpitale, kantyny i tym podobne placówki, które przygotowują i/lub sprzedają Ŝywność. 4. środek spoŝywczy w opakowaniu jednostkowym: środek spoŝywczy przeznaczony do obrotu umieszczony przed wprowadzeniem go do obrotu w opakowaniu osłaniającym go w całości lub w części, ale w taki sposób, Ŝe uniemoŝliwia zmianę zawartości bez otwierania lub zmiany opakowania. 5. Składnik: kaŝda część całości, łącznie z substancjami dodatkowymi uŝywanymi w produkcji lub przygotowaniu środka spoŝywczego, które nie zanikają w gotowym produkcie, choć moŝe zmienić się ich forma. Jeśli składnik środka spoŝywczego składa się z wielu składników, naleŝy jej traktować jako składniki środka spoŝywczego. Za składniki nie uznaje się: a) części składowych składnika, które zostały czasowo oddzielone w procesie produkcyjnym, a później ponownie dodane w pierwotnej ilości,
4 b/ substancji dodatkowych, których obecność w danym środku spoŝywczym wynika z tego, Ŝe były one zawarte w jednym lub większej ilości składników tego środka spoŝywczego, pod warunkiem Ŝe nie pełnią one funkcji technologicznej w gotowym produkcie, c/ substancji wspomagających przetwarzanie, d/ substancji uŝytych w procesie produkcji, w ilości ściśle niezbędnej, jako rozpuszczalniki albo jako nośniki substancji dodatkowych lub aromatów, e/ substancji uŝywanych jako technologiczne środki wspomagające, znajdujących się w gotowym produkcie w tej samej bądź zmienionej formie. 0 zmienione w rozporządzeniach z 15 stycznia 2004 nr 236, 26 października 2004 nr 1424 (obow. od 25 listopada 1004, patrz przypis 2 do 29). Rozdział II. Ogólne przepisy dotyczące znakowania 4. Obowiązek znakowania Środki spoŝywcze przeznaczone do obrotu znakuje się, podając: 1. nazwę towaru, zgodnie z 9, 10, 10a i 10b; 2. wykaz składników, zgodnie z 11, 12, 13, 14 i 15 oraz w Załącznikach I, II, III i IV; 3. masę netto, zgodnie z 16 i 17; 4. termin przydatności do spoŝycia, zgodnie z 18, 19 i 20; 5. szczególne warunki przechowywania i uŝytkowania, zgodnie z 18 ustęp trzeci i 19 ustęp czwarty i piąty; 6. nazwisko producenta lub nazwę firmy, adres i kraj pochodzenia, zgodnie z 21; 7. sposób uŝycia, zgodnie z 22; 8. zawartość alkoholu, zgodnie z 23. O ile rozporządzenie nie stanowi inaczej, obowiązek znakowania z ust. 1 nie dotyczy środków spoŝywczych wprowadzonych bez opakowań do obrotu dla konsumentów. Jeśli jednak zostałyby oznakowane dobrowolnie, to oznakowanie musi spełniać wymogi uregulowane w niniejszym rozporządzeniu. 0 zmienione w rozporządzeniach z 23 kwietnia 2001 nr 431 (obow. od 1 maja 2001) i z 15 stycznia 2004 nr 236, z 26 października 2004 nr 1424 (obowiązującej od 25 listopada 2004, patrz przypis 2 29) 4a. Obowiązek umieszczania informacji w obrocie środkami spoŝywczymi bez opakowań
5 W obrocie środkami spoŝywczymi bez opakowań obowiązuje co następuje: 1. świeŝe owoce, jagody, warzywa i ziemniaki powinny posiadać informacje o nazwie towaru i kraju pochodzenia. W przypadku jabłek, gruszek, śliwek, czereśni i truskawek naleŝy dodatkowo podać gatunek. 2. Wszystkie środki spoŝywcze powinny posiadać informacje o substancjach dodatkowych zgodnie z Napromienione środki spoŝywcze powinny posiadać informacje zgodnie z 10c. 0 dodane do rozporządzenia z 28 stycznia 2003 nr 74 (obow. od 15 lutego 2003). Zmienione w rozporządzeniach z 15 stycznia 2004 nr 2004 nr 236, 9 września 2005 nr 1015 (obow. od 15 września 2005). 5. Zasady znakowania, prezentacji i reklamy Oznakowanie nie powinno wprowadzać konsumentów w błąd co do właściwości środka spoŝywczego, szczególnie odnośnie jego rodzaju, toŝsamości, jakości, składu, ilości, trwałości, pochodzenia, sposobu produkcji. Niedozwolone jest: 1. przypisywanie środkowi spoŝywczemu działania lub właściwości, których nie posiada. 2. sugerowanie, Ŝe środek spoŝywczy ma jakieś szczególne właściwości, gdy wszystkie inne podobne mają identyczne właściwości. 3. twierdzenie albo sugerowanie, Ŝe środek spoŝywczy zapobiega chorobom, leczy ich symptomy lub łagodzi bóle. 4. uŝywanie określenia dietetyczny itp. samodzielnie lub w połączeniu z innymi wyrazami, o ile nie zezwala na to rozporządzenie o środkach spoŝywczych przeznaczonych do uŝytku przy szczególnych potrzebach Ŝywieniowych lub rozporządzenie dotyczące pozyskiwania i obrotu naturalnej wody mineralnej. Przepisy w tym paragrafie dotyczą takŝe reklamy i prezentacji środków spoŝywczych, kształtu, wyglądu środków spoŝywczych lub ich opakowań, materiałów zastosowanych w opakowaniach i sposobu eksponowania środków spoŝywczych. 0 zmienione w rozporządzeniu z 15 stycznia 2004 nr Język Oznakowanie powinno być wykonane w języku norweskim bądź podobnym w pisowni do norweskiego. Tego wymogu moŝna uniknąć, o ile w inny sposób zapewni się konsumentowi niezbędną informację.
6 Przepisy z ust. pierwszego nie stanowią przeszkody, by wprowadzić oznakowanie w kilku językach. 7. Umieszczenie oznakowań Środki spoŝywcze powinny posiadać oznakowanie na opakowaniu lub na etykiecie umieszczonej na opakowaniu. Oznakowanie musi być dobrze widoczne, łatwe do odczytania i nieusuwalne. Napisy nie mogą być ukryte, zasłonięte lub przesłonięte innymi nadrukami bądź obrazkami. Oznaczenia powinny być podane w miarę moŝliwości w zwartej formie. Nazwa towaru, masa netto, data trwałości i zawartość alkoholu powinny się znajdować w jednym widocznym miejscu. Informacje w dokumentach handlowych uwaŝa się wystarczające, o ile dokumenty zostają dostarczone kupującemu najpóźniej równocześnie z dostawą towarów, a dodatkowo oznakowania znajdują się zgodnie z 4 pkt 1, 4, i 6 na zewnętrznym opakowaniu, w którym oferuje się towar, dla następujących: 1. Środki spoŝywcze przeznaczone dla konsumenta, ale wprowadzone do obrotu wcześniejszego niŝ detaliczny. 2. Środki spoŝywcze przeznaczone dla zakładów Ŝywienia zbiorowego, w których zostaną poddane dalszemu przetwarzaniu. 3. Surowce i półprodukty, nie przeznaczone dla konsumenta. Informacje zgodnie z 4a pkt 1, 2 i 4 zamieszcza się na szyldzie, wywieszce itp. We wcześniejszym obrocie niŝ detaliczny informacje moŝna zamieszczać w dokumentach handlowych lub na zewnętrznym opakowaniu, w którym sprzedaje się środek spoŝywczy. 0 zmienione w rozporządzeniach z 28 stycznia 2003 nr 74 (obow. od 15 lutego 2003), z 15 stycznia 2004 nr 2004 nr 236, z 9 września 2005 nr 1015 (obow. od 15 września 2005) 8. ObniŜone wymogi znakowania Na opakowaniach pozbawionych etykiety, obwoluty, itp, których największa powierzchnia nie przekracza 10 cm2 oraz na butelkach szklanych zwrotnych posiadających oznaczenia nieusuwalne, dopuszcza się znakowanie środka spoŝywczego poprzez podanie nazwy towaru, masy netto i terminu przydatności do spoŝycia. Produkty zawierające składniki objęte wykazem z załącznika IV powinny dodatkowo posiadać informacje o tych składnikach. Na butelkach szklanych informacje te niekoniecznie muszą być umieszczone w formie zwartej.
7 0 zmienione w rozporządzeniu z 14 listopada 2005 nr 1283 Rozdział III. Elementy oznakowania 9. Nazwa towaru Nazwa środka spoŝywczego powinna odpowiadać nazwie ustalonej dla danego rodzaju środków spoŝywczych w przepisach ustawy, albo gdy nie ma takich przepisów, powinna być ogólnie stosowaną nazwą zwyczajową środka spoŝywczego lub składać się z opisu tego środka spoŝywczego lub sposobu jego uŝycia, na tyle dokładnego, by konsument mógł rozpoznać właściwości towaru i odróŝnić go od innych. W przypadku jabłek, gruszek, śliwek, czereśni i truskawek naleŝy ponadto podać gatunek. Znak handlowy, znak towarowy lub nazwa wymyślona nie moŝe zastąpić nazwy produktu. W krajach EFTA prawo zezwala na uŝycie dowolnej nazwy dla środków spoŝywczych wyprodukowanych i wprowadzonych do obrotu w granicach tych krajów, pod warunkiem, Ŝe nazwa ta nie wprowadza konsumenta w błąd. Jeśli jednak istnieje takie prawdopodobieństwo, obok nazwy naleŝy umieścić opis, zgodnie z ust. pierwszym. W krajach EFTA prawo nie zezwala na uŝycie dowolnej nazwy dla środków spoŝywczych, jeśli środek spoŝywczy oznakowany tą nazwą na tyle róŝni się pod względem składu i sposobu produkcji od środka spoŝywczego znanego pod taką samą nazwą, Ŝe opis zgodnie z ust. pierwszym nie wystarczy, by zapobiec pomyłce. 0 zmienione w rozporządzeniach z 23 grudnia 1999 nr 1496 (patrz nota 1 do 29), z 28 stycznia 2003 nr 74 ( obow. od 15 lutego 2003), z 15 stycznia 2004 nr Dodatkowe informacje w nazwie środków spoŝywczych poddanych szczególnym procesom technologicznym. W skład nazwy powinny wchodzić lub jej towarzyszyć informacje dotyczące postaci środka spoŝywczego lub procesów technologicznych, którym ów środek spoŝywczy został poddany. (np. w proszku, liofilizowany, koncentrat, wędzony ), jeśli brak takiej informacji mógłby wzbudzić wątpliwości u klienta. Głęboko mroŝone środki spoŝywcze, z wyjątkiem lodów, naleŝy oznakować dodatkowo informacją: produkt głęboko mroŝony. Środki spoŝywcze zawierające dodatek jednej lub wielu substancji słodzących, naleŝy oznakować dodatkowo informacją zawiera substancje słodzące. 1
8 Środki spoŝywcze zawierające dodatek cukru w jednej lub więcej substancji słodzących, naleŝy oznakować dodatkowo informacją zawierają cukier/cukry i oraz substancje słodzące. 1 Środki spoŝywcze zawierające aspartam (E951) naleŝy oznakować dodatkowo informacją: zawierają źródło fenyloalaniny. 1 Nazwy słodzików stołowych naleŝy oznakować informacją słodzik stołowy na bazie... uzupełnioną nazwą substancji słodzącej. Środki spoŝywcze, w których zawartość polioli (alkoholi cukrowych) przekracza 10% naleŝy oznakować informacją spoŝycie w nadmiernych ilościach moŝe mieć efekt przeczyszczający. 1 JeŜeli zawartość kofeiny w napojach gotowych do spoŝycia lub po rozpuszczeniu koncentratu lub proszku, przekracza 150 mg/l w ich oznakowaniu, w tym samym polu widzenia co nazwa, naleŝy umieścić informację wysoka zawartość kofeiny wraz z określeniem w nawiasach rzeczywistej zawartości wyraŝonej w mg/100ml. Przepisu w ust. powyŝej nie stosuje się do produktów na bazie kawy, herbaty czy ekstraktów kawy lub herbaty, o ile w ich nazwie występuje określenie kawa lub herbata. 0 zmienione w rozporządzeniach z 17 sierpnia 1998 nr 844, z 23 kwietnia 2001 nr 431 ( obow. od 1 maja 2001), z 22 marca 2002 nr 300, zmienione w rozporządzeniu z 10 października 2002 nr 1147 (obow. od 1 listopada 2002). 1 Opakowanie oznakowane niezgodnie z ust. czwartym, piątym, szóstym i siódmym zamówione przed 17 sierpnia 1998 moŝna wykorzystywać do wyczerpania zapasu. 10a. Znakowanie napromienianych środków spoŝywczych przeznaczonych do obrotu dla konsumentów i zakładów Ŝywienia zbiorowego. Do znakowania środków spoŝywczych poddanych napromienianiu promieniowaniem jonizującym lub zawierających składniki poddane takiemu napromienianiu, przeznaczonych bezpośrednio dla konsumenta lub do zakładów Ŝywienia zbiorowego, do nazwy naleŝy dołączyć informację "napromieniony" albo "poddany działaniu promieniowania jonizującego". JeŜeli napromienianiu promieniowaniem jonizującym poddane zostały składniki środka spoŝywczego, informacja wymieniona w ust. pierwszym powinna zostać umieszczona przy nazwie składników w wykazie składników środka spoŝywczego.
9 Wprowadzone do obrotu nieopakowane środki spoŝywcze poddane napromienianiu powinny być opatrzone w miejscu sprzedaŝy informacją z ust. pierwszego umieszczoną na szyldzie, wywieszce itp. Wprowadzone do obrotu nieopakowane środki spoŝywcze zawierające składniki poddane napromienianiu powinny być opatrzone informacją z ust. pierwszego umieszczoną obok nazwy tych składników. Ust. trzeci dotyczy tego samego. Jeśli napromieniony składnik wchodzi w skład jako składnik złoŝony, to naleŝy podać w/w informację nawet jeśli ów składnik złoŝony stanowi poniŝej 25% gotowego produktu. 0 Dodano do rozporządzenia z 23 kwietnia 2001 nr 431 (obow. od 1 maja 2001). Zmienione w rozporządzeniu z 22 marca 2002 nr 300, i następnie w rozporządzeniu z 10 października 2002 nr 1147 (obow. od 1 listopada 2002), z 15 stycznia 2004 nr b. Znakowanie napromienianych środków spoŝywczych nie przeznaczonych do obrotu dla konsumentów i zakładów Ŝywienia zbiorowego Napromienione środki spoŝywcze i napromienione składniki nie przeznaczone do sprzedaŝy dla konsumentów i zakładów Ŝywienia zbiorowego naleŝy znakować zgodnie z przepisami z 10a ust. pierwszy. Dodatkowo naleŝy umieścić nazwę i adres zakładu dokonującego napromieniania środków spoŝywczych lub jego numer regonu. Informacje o dokonanym napromienianiu naleŝy ponadto zawsze zamieścić w dokumentach towarzyszących środkom spoŝywczym lub dokumentach odnoszących się do tych środków spoŝywczych albo składników. 0 dodano do rozporządzenia z 23 kwietnia 2001 nr 431 (obow. od 1 maja 2001), zmieniono w rozporządzeniu z 15 stycznia 2004 nr c. Znakowanie środków spoŝywczych modyfikowanych genetycznie. W przypadku genetycznie modyfikowanych środków spoŝywczych w tym substancji dodatkowych i aromatów naleŝy w nazwie środka spoŝywczego lub w wykazie składników obok nazwy substancji dodatkowej zamieścić informację genetycznie zmodyfikowane bądź wyprodukowany z genetycznie zmodyfikowanego/ej (tu: nazwa) kiedy: 1. środek spoŝywczy składa się bądź zawiera organizmy modyfikowane genetycznie 2. środek spoŝywczy jest wyprodukowany z modyfikowanych genetycznie organizmów lecz ich nie zawiera. Obowiązek znakowania dotyczy takŝe modyfikowanych
10 genetycznie środków spoŝywczych, substancji dodatkowych lub aromatów, w których nie moŝna wykazać obecności DNA i białek pochodzących z modyfikowania genów. Obowiązek znakowania zgodnie z ust. pierwszym nie dotyczy: 1. produktów jeśli obecność materiału genetycznie zmodyfikowanego w ilości poniŝej 0,9% jest niezamierzona lub technologicznie nieunikniona. 2. produktów wytworzonych przy pomocy zmodyfikowanych genetycznie organizmów, gdy produkt finalny nie zawiera pierwotnego materiału genetycznego, w tym zmodyfikowanych genetycznie substancji pomagających w przetwarzaniu i środków spoŝywczych poddanych w procesie technologicznym działaniu zmodyfikowanych genetycznie substancji pomagających w przetwarzaniu. 0 dodane w rozporządzeniu z 9 września 2005 nr 1015 (obow. od 15 września 2005). 11. Wykaz składników 1. W wykazie składników naleŝy wyszczególnić wszystkie składniki środka spoŝywczego w porządku malejącym według ich masy uŝytej do jego wyprodukowania. Wykaz składników poprzedza się nagłówkiem zawierającym wyraz składniki. 2. Składniki naleŝy podać zgodnie z nazwą określoną w 9, z uwzględnieniem wyjątków określonych w 12 i Jeśli zawartość wody lub innych płynów przekracza 5% masy gotowego produktu naleŝy wyszczególnić ją w wykazie składników zgodnie z masą w gotowym produkcie. Masę wody będącej składnikiem środka spoŝywczego stanowi róŝnica całkowitej masy netto tego środka spoŝywczego i całkowitej masy pozostałych składników. 4. Składniki środka spoŝywczego uŝyte w formie skoncentrowanej lub sproszkowanej, odtworzonej w czasie produkcji, mogą być wymienione w wykazie składników według masy przed ich skoncentrowaniem lub sproszkowaniem, w porządku malejącym. 5. Składniki w skoncentrowanych lub sproszkowanych środkach spoŝywczych, do których naleŝy dodać wodę, moŝna podawać w kolejności zawartości w produkcie przywróconym do stanu pierwotnego, pod warunkiem, Ŝe w wykazie składników
11 zostanie umieszczona informacja składniki odtworzonego produktu lub składniki produktu gotowego spoŝycia. 6. Wyszczególnienie wody w wykazie składników nie jest obowiązkowe, jeŝeli woda jest stosowana podczas produkcji wyłącznie do odtworzenia składników uŝywanych w formie skoncentrowanej lub sproszkowanej, bądź w przypadku roztworów wodnych, które normalnie nie są spoŝywane. 7. Jeśli w produkcji bądź przyrządzeniu środków spoŝywczych została uŝyta jako aromat chinina i/lub kofeina, w wykazie składników bezpośrednio po określeniu aromaty podaje się ich nazwę. 8. Składniki, z których kaŝdy stanowi mniej niŝ 2 % gotowego środka spoŝywczego, mogą być wymieniane w wykazie składników w dowolnej kolejności po pozostałych składnikach. 9. Składniki, które moŝna stosować wymiennie nie zmieniając podstawowego składu, gatunku bądź wartości środka spoŝywczego moŝna podać w wykazie składników po określeniu zawiera... i/lub.... Dotyczy to tylko składników stanowiących mniej niŝ 2% gotowego produktu, jeŝeli przynajmniej jeden z nie więcej niŝ dwóch składników jest obecny w gotowym środku spoŝywczym. Ten przepis nie dotyczy substancji dodatkowych czy składników uwzględnionych w Załączniku IV. 10. Wszystkie składniki i substancje wchodzące w skład gotowego produktu w tej samej bądź zmienionej formie, uwzględnione w Załączniku IV, naleŝy wyszczególnić w wykazie składników z dokładnym podaniem składnika, bądź składnika z którego powstał. Produkty wymienione w 14 zawierające składniki uwzględnione w Załączniku IV muszą posiadać informację o tych składnikach. Informacja powinna być umieszczona po wyrazie zawiera, po którym wymienione zostają składniki bądź elementy składowe, z których zostały wyprodukowane. Informacja zgodnie z ust. pierwszym i drugim nie jest konieczna jeśli w nazwie środka spoŝywczego występuje nazwa składnika. 11. Wyroby cukiernicze i napoje zawierające kwas glicyryzynowy lub jego sól amonową, które zostały dodane do tych produktów lub wprowadzone do nich przez dodanie
12 lukrecji Glycyrrhiza glabra naleŝy oznakować w sposób następujący w zaleŝności od rodzaju środka spoŝywczego i uŝytych ilości: W oznakowaniu wyrobów cukierniczych i napoi zawierających 100 mg/kg lub 10 ml/l i więcej naleŝy umieścić informację: zawiera lukrecję. Informacja ta nie jest konieczna, gdy wyraz lukrecja występuje juŝ w nazwie środka spoŝywczego lub w wykazie składników. W oznakowaniu wyrobów cukierniczych zawierające 4g/kg i więcej naleŝy umieścić informację: zawiera lukrecję, osoby cierpiące na nadciśnienie powinny unikać spoŝywania w nadmiernych ilościach. W oznakowaniu napoi zawierających 50 mg/l i więcej naleŝy umieścić informację: zawiera lukrecję, osoby cierpiące na nadciśnienie powinny unikać spoŝywania w nadmiernych ilościach. W oznakowaniu napoi zawierających alkohol w ilości powyŝej 1,2% objętościowego naleŝy umieścić informację jak w ust. poprzednich, jeśli ilość kwasu glicyryzynowego lub soli amoniakowych przekracza 300 mg/l gotowego napoju. Masę wylicza się na podstawie gotowego do spoŝycia produktu. Informację tę naleŝy umieścić obok nazwy środka spoŝywczego, jeśli brak wykazu składników. 0 Zmienione w rozporządzeniach z dnia 22 marca 2003 nr 424 i z 26 października 2004 nr 1424 (obow. od 25 listopada 2004, patrz przypis 2 do 29), z 18 lutego 2005 nr 186 (obow. od 20 maja Do 20 maja 2006 dopuszczony jest obrót handlowy produktami zgodnie z 11 w brzmieniu przed dodaniem nowego pkt 11. Zezwala się na obrót produktami oznakowanymi przed 20 maja 2006 do czasu wyczerpania zapasów.) 12. Składniki złoŝone i mieszanki składników 1. Nazwa składnika złoŝonego moŝe być podana w wykazie składników, jeśli została określona w przepisach dotyczących poszczególnych artykułów rolno-spoŝywczych lub jest nazwą zwyczajową. Składnik złoŝony podaje się w kolejności zgodnej z jego całkowitą masą, a bezpośrednio po jego nazwie wymienia się składniki składnika złoŝonego. Wyszczególnianie składników składnika złoŝonego zgodnie z ust. drugim nie jest wymagane w przypadku:
13 a) gdy skład składnika złoŝonego jest określony w przepisach, pod warunkiem Ŝe składnik ten stanowi mniej niŝ 2 % gotowego środka spoŝywczego. b) składnika złoŝonego z mieszanki przypraw lub ziół, które stanowią mniej niŝ 2 % gotowego środka spoŝywczego. c) gdy składnik złoŝony jest środkiem spoŝywczym, dla którego wykaz składników nie jest wymagany. Wyjątki te nie obejmują substancji dodatkowych czy składników uwzględnionych w Załączniku IV. 2. W przypadku mieszanek owoców, warzyw albo grzybów, składniki takich mieszanek mogą być wymieniane w wykazie składników po uŝyciu odpowiednio określenia: "owoce", "warzywa" albo "grzyby", pod warunkiem Ŝe Ŝaden ze składników takiej mieszanki nie występuje w ilości dominującej. Bezpośrednio po tych określeniach naleŝy umieścić informację w róŝnych proporcjach. Mieszankę w takich przypadkach umieszcza się w wykazie składników w kolejności uwzględniającej łączną masę owoców, warzyw czy grzybów. 3. W przypadku mieszanek przypraw i ziół, w których Ŝaden ze składników nie występuje w ilości dominującej, moŝna zrezygnować z wymieniania składników w wykazie składników w kolejności malejącej, pod warunkiem Ŝe wykaz składników będzie uzupełniony określeniem "w róŝnych proporcjach. 4. Składniki podlegające określeniu zbiorczemu podanemu w Załączniku I moŝna podawać zgodnie z tym określeniem. Jeśli uŝywa się określenia zbiorczego skrobia, a składnik moŝe zawierać gluten, naleŝy podać pochodzenie roślinne tego składnika. 0 zmienione w rozporządzeniu z 23 grudnia 1999 nr 1496 (p. przypis do 19), z 26 października 2004 nr 1424 (obow. od 25 listopada 2004, p. przypis do 29). 13. Substancje dodatkowe Substancje dodatkowe naleŝy podać według klasyfikacji podanej w Załączniku II łącznie ze specyfikacją nazw lub symbolu E wraz z numeracją. Jeśli substancje dodatkowe da się przyporządkować do wielu kategorii w klasyfikacji, to wówczas wybrać naleŝy kategorię,
14 która odpowiada głównej funkcji jaką spełnia substancja dodatkowa w konkretnym środku spoŝywczym. Jeśli stosuje się określenie kat. skrobia modyfikowana, a substancja dodatkowa moŝe zawierać gluten, naleŝy podać roślinne pochodzenie substancji dodatkowej. 0 zmienione w rozporządzeniu z 23 grudnia 1999 nr 1496 (p. przypis 1 do 29). 13a. PrzedłuŜona trwałość Środki spoŝywcze, które zyskały przedłuŝoną trwałość dzięki uŝyciu przy pakowaniu gazu obojętnego przedłuŝającego okres trwałości, zgodnie z załącznikiem II do rozporządzenia z 21 grudnia 1993 nr 1378 o substancjach dodatkowych środków spoŝywczych, naleŝy oznakować określeniem pakowany w atmosferze ochronnej"1. 1 Produkty znakowane przed 1 stycznia 1997 nie posiadające informacji pakowany w atmosferze ochronnej" moŝna oferować w sprzedaŝy do czasu wyczerpania zapasów. 0 Dodane do rozporządzenia z 17 sierpnia 1998 nr 844, zmienione w rozporządzeniu z 22 października 1998 nr 997). 14. Wyjątki od obowiązku umieszczania wykazu składników Produkty wymienione w pkt. 1-6 są zwolnione z obowiązku umieszczania wykazu składników. Wyjątek ten nie dotyczy produktów zawierających składniki uwzględnione w Załączniku IV. Zwolnione z obowiązku umieszczania wykazu składników są następujące produkty: 1. ŚwieŜe owoce, świeŝe warzywa i ziemniaki nieobrane, niepokrojone itp. 2. Woda gazowana, jeśli w jej nazwie jest informacja o nasyceniu dwutlenkiem węgla. 3. Ocet wytworzony metodą fermentacji, na bazie jednego surowca bez dodatku innych składników. 4. Ser, masło, fermentowane mleko lub śmietana, jeśli do ich wytworzenia uŝyto wyłącznie produktów mlecznych i niezbędnych w procesach przetwórczych enzymów i drobnoustrojów koniecznych do produkcji serów innych niŝ twarogowe czy topione. 5. Produkty jednoskładnikowe jeśli ich nazwa jest identyczna z nazwą składnika, lub umoŝliwia identyfikację rodzaju składnika. 6. napoje zawierające ponad 1,2% objętościowych alkoholu. Kwas glicyryznowy naleŝy oznaczyć zgodnie z 11 pkt. 11 ust. piąty.
15 0 zmienione w rozporządzeniu z 23 grudnia 1999 nr 1496 (patrz nota 1 do 29), z 26 października 2004 nr 1424 (obow. od 25 listopada, patrz przypis 2 do 29), z 18 lutego 2005 nr 186 ( obow. od 20 maja Do 20 maja 2006 dopuszczony jest obrót handlowy tymi produktami zgodnie z 14 pkt 6 w takim brzmieniu, jaki obowiązywał przed dodaniem nowego punktu. Zezwala się na obrót produktami oznakowanymi przed 20 maja 2006 do czasu wyczerpania zapasów.) 15. Znakowanie ilościowej zawartości składników Masę składników lub kategorii składników wykorzystanych do produkcji lub przyrządzenia środka spoŝywczego naleŝy podać, jeśli: 1. nazwa składnika/ów występuje w nazwie środka spoŝywczego lub nazwa tego środka spoŝywczego jest zazwyczaj kojarzona z zawartością składnika. 2. nazwa składnika jest podkreślona w oznakowaniu środka spoŝywczego w formie pisemnej, przy uŝyciu obrazków lub grafiki. 3. składnik jest istotny dla scharakteryzowania środka spoŝywczego i odróŝnienia go od innych środków spoŝywczych, z którymi moŝe być mylony ze względu na podobieństwo nazwy lub wyglądu. Informację o ilościowej zawartości składników naleŝy określić w procentach, podając ilość składnika/ów w momencie ich uŝycia w procesie produkcyjnym i umieszczając w nazwie środka spoŝywczego, obok tej nazwy lub w wykazie składników obok konkretnego składnika. 0 zmienione w rozporządzeniu z 23 grudnia 1999 nr 1496 (patrz przypis 1 do 29). 15a. Wyjątki od obowiązku podawania zawartości ilościowej składników Przepisów z 15 nie stosuje się : 1. gdy dla tego składnika w oznakowaniu podano masę netto po odsączeniu zgodnie z 16 punkt 2, 2. gdy składnika dodano w małych ilościach w celach aromatycznych, 3. gdy składnika lub kategorii składników, które występują w nazwie środka spoŝywczego, ale nie wpływają na wybór konsumenta ze względu na fakt, Ŝe ich zawartość w środku spoŝywczym nie jest istotna dla scharakteryzowania tego środka spoŝywczego lub nie wpływa na odróŝnienie go od podobnych środków spoŝywczych,
16 4. dla mieszanek owoców, warzyw, grzybów, przypraw oraz ziół, z których Ŝaden pod względem masy nie występuje w ilości dominującej, 5. gdy z przepisów szczególnych wynika obowiązek podawania zawartości składników lub ich kategorii w środku spoŝywczym, 6. gdy z przepisów szczególnych, określających dokładną zawartość tych składników lub kategorii składników, nie wynika obowiązek podawania w oznakowaniu ich ilościowej zawartości. Przepisów z 15 ust. pierwszy pkt1 i 2 nie stosuje się w przypadku: 1. Gdy informacja zawiera substancje słodzące albo zawiera jeden lub więcej typów cukrów oraz substancje słodzące jest podana w nazwie środka spoŝywczego, por. z 10 ust. czwarty i piąty. 2. produktów z zawartością witamin i składników mineralnych oznakowanych zgodnie z obowiązującymi przepisami o oświadczeniu Ŝywieniowym. 0 dodano w rozporządzeniu z 23 grudnia 1999 nr 1496 (patrz przypis 1 do 29) 15b. Wyjątki od obowiązku określania w procentach ilościowej zawartości składników na etapie produkcji (sposób wyliczania) Przepisów 15 ust. drugi nie stosuje się: 1. W przypadku środków spoŝywczych, które tracą wilgotność w wyniku wysokiej temperatury itp obróbki podczas procesu produkcyjnego informacja o ilościowej zawartości składnika/ów powinna odpowiadać procentowej zawartości składnika/ów w gotowym środku spoŝywczym. Jeśli ilość składnika lub całkowita ilość wszystkich składników przekracza 100 %, informację o ilościowej zawartości tego składnika podaje się nie w procentach lecz poprzez określenie masy tego składnika uŝytego do przygotowania 100 g gotowego środka spoŝywczego. 2. Informację o ilościowej zawartości składników lotnych podaje się według masy w gotowym środku spoŝywczym.
17 3. Informację o ilościowej zawartości składników skoncentrowanych i sproszkowanych środków spoŝywczych, które odtwarza się podczas przyrządzania, moŝna podać według wagi zanim środek został skoncentrowany lub sproszkowany. 4. Składniki w koncentratach lub sproszkowanych środkach spoŝywczych, do których naleŝy dodać wody, podaje się w ilości jaką zawiera odtworzony produkt. 0 dodane w rozporządzeniu z 23 grudnia 1999 nr 1496 (patrz przypis do 29). 16. Masa netto 1. W oznakowaniu środka spoŝywczego zawartość netto tego środka spoŝywczego podaje się w jednostkach objętości, litr, centylitr lub mililitr w przypadku środków spoŝywczych w postaci płynnej, i w jednostkach masy, w kilogramach lub gramach dla pozostałych środków spoŝywczych. 2. W oznakowaniu środków spoŝywczych w stanie stałym, znajdujących się w roztworze, naleŝy podać masę netto środka spoŝywczego po odsączeniu, jeŝeli roztwór nie jest czynnikiem decydującym o wyborze konsumentów. Za roztwór uwaŝa się następujące produkty lub ich mieszanki: woda, wodne roztwory soli, solanka, wodne roztwory kwasów spoŝywczych, ocet, zalewa cukrowa, wodne roztwory cukrów, wodne roztwory innych substancji słodzących, soki owocowe lub warzywne w przypadku owoców lub warzyw. 3. JeŜeli opakowanie środka spoŝywczego zawiera dwie albo więcej pojedynczych porcji, w opakowaniach zawierających taką samą ilość tego samego środka spoŝywczego w oznakowaniu tego środka podaje się masę netto łącznie wszystkich porcji oraz masę netto pojedynczej porcji. Przepis ten nie obowiązuje, gdy w zbiorczym opakowaniu jest dokładnie widoczna liczba porcji oraz informacja o masie netto pojedynczej opakowanej porcji. 4. JeŜeli opakowanie środka spoŝywczego zawiera dwie albo więcej oddzielnie opakowanych porcji (sztuk) tego samego środka spoŝywczego, które nie są przeznaczone do wprowadzania do obrotu pojedynczo, w oznakowaniu tego środka podaje się masę netto ogółem oraz liczbę porcji (sztuk). 17. Wyjątki od obowiązku znakowania masy netto
18 Wyjątki od obowiązku znakowania masy netto: 1. w przypadku preparatów witaminowych, związków mineralnych i podobnych produktów, które są sprzedawane w formie tabletek, kapsułek itp, jeśli liczba tabletek, kapsułek itp. jest podana. 2. w przypadku środków spoŝywczych charakteryzujących się znacznym ubytkiem masy lub objętości podczas magazynowania, jeśli są sprzedawane na sztuki lub na wagę w obecności konsumenta. 3. w przypadku środków spoŝywczych, których masa netto jest niŝsza niŝ 5 g lub 5 ml, z wyjątkiem przypraw i ziół. 0 zmienione w rozporządzeniu z 15 stycznia 2004 nr Data minimalnej trwałości dla łatwo psujących się środków spoŝywczych Środki spoŝywcze łatwo psujące się z mikrobiologicznego punktu widzenia, które po krótkim czasie stanowić mogą bezpośrednie zagroŝenie dla zdrowia ludzi, naleŝy oznakować informacją: SpoŜyć przed... dodając datę, albo podać, w którym miejscu na opakowaniu umieszczona jest data. Datę naleŝy podać w kolejności: dzień, miesiąc i ewentualnie rok. Oprócz daty naleŝy umieścić informację o sposobie przechowywania. 19. Data minimalnej trwałości dla nie psujących się łatwo środków spoŝywczych Środki spoŝywcze, które nie psują się łatwo, naleŝy oznakować datą, do której zachowują swe szczególne właściwości, pod warunkiem prawidłowego przechowywania, wyraŝeniem "najlepiej spoŝyć przed...", jeŝeli jest określona datą dzienną, albo wyraŝeniem "najlepiej spoŝyć przed końcem..." w innych przypadkach. Datę, zgodnie z ust. pierwszym podaje się w kolejności dzień, miesiąc i rok z wyjątkiem: 1. gdy środki spoŝywcze mają trwałość krótszą niŝ trzy miesiące, wystarczy podać dzień i miesiąc. 2. w przypadku środków spoŝywczych o trwałości ponad trzy miesiące wystarczy podać miesiąc i rok.
19 3. w przypadku środków spoŝywczych o trwałości ponad 18 miesięcy wystarczy podać rok. Oprócz daty naleŝy umieścić informację o warunkach przechowywania środka Ŝywności, jeśli mają one wpływ na trwałość produktu. śywność głęboko mroŝona, z wyjątkiem lodów, która w załoŝeniu powinna trafić w niezmienionej formie do konsumenta lub zakładów zbiorowego Ŝywienia oznacza się informacją o zalecanym czasie przechowywania przy innych/ zmienionych temperaturach przechowywania. 0 zmienione w rozporządzeniu z 15 stycznia 2004 nr Wyjątki od obowiązku umieszczania daty minimalnej trwałości. Następujące produkty są zwolnione z obowiązku oznaczania terminu przydatności do spoŝycia: 1. ŚwieŜe owoce, świeŝe warzywa i ziemniaki, nie obrane, nie krojone itp. Zwolnienie to nie dotyczy kiełków i tym podobnych, np. kiełków roślin strączkowych. 2. Wina, wina mocne, musujące, deserowe itp produkty, które powstały z innych owoców aniŝeli winogrona, jak równieŝ napoje zaklasyfikowane na pozycji w we wspólnym wykazie taryfy celnej, które powstały z winogron i soku winogronowego. 3. Napoje o zawartości powyŝej 10 % objętościowych alkoholu. 4. Napoje chłodzące bezalkoholowe, soki owocowe, nektary owocowe i napoje alkoholowe przeznaczone do zakładów zbiorowego Ŝywienia w zbiornikach powyŝej 5 litrów. 5. Wyroby piekarnicze i cukiernicze, które z racji ich właściwości naleŝy spoŝyć w ciągu 24 godzin po ich wytworzeniu. 6. Ocet. 7. Sól kuchenna. 8. Cukier w kostkach. 9. Wyroby cukiernicze, w których skład wchodzą niemal wyłącznie aromatyzowane i/lub barwione gatunki cukru. 10. Guma do Ŝucia i podobne.
20 11. Lody w wybranych porcjach. 21. Nazwa, adres i pochodzenie NaleŜy umieścić dane identyfikujące: nazwisko, nazwę firmy i adres producenta, jednostki paczkującej lub wprowadzającej do obrotu środki spoŝywcze, zarejestrowanej na terytorium państwa członkowskiego EFTA. Miejsce albo źródło pochodzenia naleŝy podać, w przypadku gdy brak tej informacji mógłby wprowadzić konsumenta w błąd odnośnie prawdziwego pochodzenia środka spoŝywczego. W przypadku świeŝych owoców, jagód, warzyw i ziemniaków naleŝy oprócz nazwy podać kraj pochodzenia. 0 zmienione w rozporządzeniu z 28 stycznia 2003 nr 74 (obow. od 15 lutego 2003). 22. Sposób uŝycia Sposób uŝycia środka spoŝywczego naleŝy podać w oznakowaniu, jeŝeli brak tej informacji mógłby spowodować niewłaściwe z nim postępowanie. Produkty głęboko mroŝone, poza lodami, sprzedawane konsumentom lub zakładom zbiorowego Ŝywienia naleŝy oznakować informacją: Po rozmroŝeniu nie naleŝy zamraŝać powtórnie. 0 zmienione w rozporządzeniu z 15 stycznia 2004 nr Zawartość alkoholu Napoje alkoholowe, zawierające powyŝej 1,2 % objętościowych alkoholu, naleŝy opatrzyć informacją o faktycznej mocy tego napoju wyraŝonej w procentach objętościowych. Zawartość alkoholu naleŝy podawać z dokładnością nie większą niŝ do jednego miejsca po przecinku. Po wartości liczbowej naleŝy dodać symbol "% obj.", a przed wartością liczbową określenie alkohol lub skrót alk.. Dopuszczalne tolerancje podane zostały w załączniku III. 24. Oznakowanie fitosteroli
NOWE PRZEPISY. ZNAKOWANIE ŻYWNOŚCI PAKOWANEJ i NIEOPAKOWANEJ
NOWE PRZEPISY ZNAKOWANIE ŻYWNOŚCI PAKOWANEJ i NIEOPAKOWANEJ I. ROZPORZADZENIE PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 pa ździernika 2011 W dniu 12 grudnia 2011 r. weszło w życie rozporządzenie
Bardziej szczegółowoProjekt Bądźmy zdrowi wiemy, więc działamy. ETYKIETA - źródło informacji o produkcie
Projekt Bądźmy zdrowi wiemy, więc działamy ETYKIETA - źródło informacji o produkcie Zgodnie z polskim ustawodawstwem etykieta produktu spożywczego powinna mieć napisy w języku polskim, umieszczone w sposób
Bardziej szczegółowoNOWE PRZEPISY DOTYCZĄCE ZNAKOWANIA ŻYWNOŚCI
NOWE PRZEPISY DOTYCZĄCE ZNAKOWANIA ŻYWNOŚCI Od 13.12.2014r. obowiązuje rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom
Bardziej szczegółowoWarszawa, dnia 11 czerwca 2014 r. Poz. 774. Obwieszczenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. z dnia 22 stycznia 2014 r.
DZIENNIK USTAW RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ Warszawa, dnia 11 czerwca 2014 r. Poz. 774 Obwieszczenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 22 stycznia 2014 r. w sprawie ogłoszenia jednolitego tekstu rozporządzenia
Bardziej szczegółowoZnakowanie kosmetyku nowe przepisy. mgr Katarzyna Kobza - Sindlewska
Znakowanie kosmetyku nowe przepisy. mgr Katarzyna Kobza - Sindlewska Rozporządzenie parlamentu Europejskiego i Rady (WE) NR 1223/2009 z dnia 30 listopada 2009 r. rozdział VI Informacje dla konsumenta art.
Bardziej szczegółowoMądre zakupy. Kryteria wyboru żywności
Kryteria wyboru żywności Plan prezentacji: Podstawowe definicje Rady dla kupującego Etykiety produktów żywnościowych Substancje dodatkowe Wzbogacanie żywności Znakowanie żywności ekologicznej Znakowanie
Bardziej szczegółowoNowe wymagania UE w znakowaniu żywności TOMASZ DOŁGAŃ
Nowe wymagania UE w znakowaniu żywności TOMASZ DOŁGAŃ Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z 25 października 2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności
Bardziej szczegółowoNOWE PRZEPISY ODNOŚNIE PODAWANIA INFORMACJI O WARTOŚCI
NOWE PRZEPISY ODNOŚNIE PODAWANIA INFORMACJI O WARTOŚCI ODśYWCZEJ wg ROZPORZADZENIA PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. W dniu 12 grudnia 2011 r. weszło w Ŝycie
Bardziej szczegółowoDYREKTYWY. L 27/12 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej
L 27/12 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 31.1.2008 DYREKTYWY DYREKTYWA KOMISJI 2008/5/WE z dnia 30 stycznia 2008 r. dotycząca obowiązkowego umieszczania na etykietach niektórych środków spożywczych
Bardziej szczegółowoSpecyfikacja produktu
1. INFORMACJE OGÓLNE Nr artykułu: Określenie produktu: Mieszanka do wyrobu ciastek Opis produktu: Mieszanka w proszku do wyrobu wysokiej jakości ciastek 2. STOSOWANIE / DOZOWANIE 1000 g mieszanki do wyrobu
Bardziej szczegółowoZasady znakowania piwa na podstawie przepisów rozporządzenia 1169/2011
Zasady znakowania piwa na podstawie przepisów rozporządzenia 1169/2011? Dorota Balińska-Hajduk Biuro Kontroli Jakości Handlowej Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych Warszawa,
Bardziej szczegółowoWarszawa, dnia 29 marca 2013 r. Poz. 414 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 15 marca 2013 r.
DZIENNIK USTAW RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ Warszawa, dnia 29 marca 2013 r. Poz. 414 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 15 marca 2013 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie znakowania
Bardziej szczegółowoJADŁOSPIS. Kotlet mielony (z pieca) 120g Ziemniaki 160g Surówka z czerwonej kapusty 80g Kalafior gotowany 90g
06.01.2016 07.01.2016 08.01.2016 Rosół Grochówka Kotlet mielony (z pieca) 120g Ziemniaki 160g Surówka z czerwonej kapusty 80g Kalafior gotowany 90g Sola panierowana (z pieca) 110g Surówka z kapusty kiszonej
Bardziej szczegółowoJADŁOSPIS. Data Zupa Drugie danie Napoje i Deser. Makaron pod pierzynką z musem truskawkowym 320g
30.11.2015 Żurek Makaron pod pierzynką z musem truskawkowym 320g 01.12.2015 02.12.2015 03.12.2015 04.12.2015 1,3,4,7,9 z drobnym makaronem Jarzynowa Barszcz biały Ryżanka Kotlet schabowy 110g Sałata z
Bardziej szczegółowoROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1)
Dz.U.2007.137.966 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 10 lipca 2007 r. w sprawie znakowania środków spożywczych 2) (Dz. U. z dnia 31 lipca 2007 r.) Na podstawie art. 15 pkt 1 ustawy
Bardziej szczegółowoDZIENNIK USTAW RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ
DZIENNIK USTAW RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ Warszawa, dnia 28 sierpnia 2015 r. Poz. 1256 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ZDROWIA 1) z dnia 26 sierpnia 2015 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do
Bardziej szczegółowoROZPORZĄDZENIE MINISTRA ZDROWIA 1
Grupy środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagania, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci
Bardziej szczegółowo5. Surowce, dodatki do żywności i materiały pomocnicze
spis treści 3 Wstęp... 8 1. Żywność 1.1. Podstawowe definicje związane z żywnością... 9 1.2. Klasyfikacja żywności... 11 2. Przechowywanie i utrwalanie żywności 2.1. Zasady przechowywania żywności... 13
Bardziej szczegółowoZNAKOWANIE ŚRODKÓW SPOŻYWCZYCH ZGODNE Z WYMAGANIAMI PRAWA ŻYWNOŚCIOWEGO. mgr.inż Joanna Kubica Quality Assurance Poland www.haccp- polska.
ZNAKOWANIE ŚRODKÓW SPOŻYWCZYCH ZGODNE Z WYMAGANIAMI PRAWA ŻYWNOŚCIOWEGO. mgr.inż Joanna Kubica Quality Assurance Poland www.haccp- polska.pl Podstawa prawna W Polsce, europejskie standardy znakowania produktów
Bardziej szczegółowoWymagania dotyczące znakowania artykułów rolno-spożywczych
Wymagania dotyczące znakowania artykułów rolno-spożywczych Marian Jaworski Lubelski Wojewódzki Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych Podstawy prawne - Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego
Bardziej szczegółowodr hab. Tadeusz Sikora - Katedra Towaroznawstwa Żywności, Akademia Ekonomiczna w Krakowie.
Tadeusz Sikora WYMAGANE INFORMACJE NA ETYKIETACH ŻYWNOŚCI Rozporządzenie M RiGŻ z dnia 15 lipca 1994 r. w sprawie znakowania środków spożywczych, używek i substancji dodatkowych dozwolonych, przeznaczonych
Bardziej szczegółowoSpecyfikacja produktu
1. INFORMACJE OGÓLNE Nr artykułu: Określe produktu: Mieszanka do wyrobu muffinek czekoladowych Opis produktu: Proszek do produkcji wysokiej jakości wilgotnych muffinów 2. STOSOWANIE / DOZOWANIE 1000g mieszanki
Bardziej szczegółowoWYKAZ WYMAGAŃ, JAKIE MUSZĄ SPEŁNIAĆ ŚRODKI SPOŻYWCZE STOSOWANE W RAMACH ŻYWIENIA ZBIOROWEGO DZIECI I MŁODZIEŻY W JEDNOSTKACH SYSTEMU OŚWIATY 1
WYKAZ WYMAGAŃ, JAKIE MUSZĄ SPEŁNIAĆ ŚRODKI SPOŻYWCZE STOSOWANE W RAMACH ŻYWIENIA ZBIOROWEGO DZIECI I MŁODZIEŻY W JEDNOSTKACH SYSTEMU OŚWIATY 1 W żywieniu zbiorowym dzieci i młodzieży w jednostkach systemu
Bardziej szczegółowoWyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS w Olsztynie w I kwartale 2018 r.
Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno Spożywczych w Olsztynie w I kwartale 2018 roku przeprowadził ogółem 205 czynności kontrolnych, w tym: 106 czynności kontrolnych na rynku krajowym,
Bardziej szczegółowoROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI. z dnia 16 grudnia 2002 r.
Dz.U.02.220.1856 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI z dnia 16 grudnia 2002 r. w sprawie znakowania środków spożywczych i dozwolonych substancji dodatkowych. (Dz. U. z dnia 19 grudnia 2002
Bardziej szczegółowoROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 10 lipca 2007 r. w sprawie znakowania środków spożywczych 2)
Dz.U.07.137.966 2007.11.25 zm. Dz.U.2007.219.1629 1 2008.05.31 zm. Dz.U.2008.93.595 1 2008.07.01 zm. Dz.U.2008.93.595 1 2009.10.14 zm. Dz.U.2009.160.1271 1 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI
Bardziej szczegółowoWyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS w Olsztynie w II kwartale 2018 r.
Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno Spożywczych w Olsztynie w II kwartale 2018 roku przeprowadził ogółem 202 czynności kontrolnych, w tym: 99 czynności kontrolnych na rynku krajowym,
Bardziej szczegółowoSPIS TREŚCI ROZDZIAŁ 1. PODSTAWY TOWAROZNAWSTWA 11 WSTĘP 9
SPIS TREŚCI WSTĘP 9 ROZDZIAŁ 1. PODSTAWY TOWAROZNAWSTWA 11 1. Podstawy towaroznawstwa 13 1.1. Zakres towaroznawstwa 13 1.2. Klasyf ikacja towarów 15 1.3. Kryteria podziału towarów (PKWiU) 15 1.4. Normalizacja
Bardziej szczegółowoNowe prawo UE. znakowanie żywności
Nowe prawo UE znakowanie żywności 1 W dniu 25 listopada 2011 roku zostało opublikowane w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ROZPORZĄDZENIE PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011 z dnia 25
Bardziej szczegółowoDZIENNIK USTAW RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ
DZIENNIK USTAW RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ Warszawa, dnia 28 sierpnia 2015 r. Poz. 1256 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ZDROWIA1) z dnia 26 sierpnia 2015 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży
Bardziej szczegółowoZmiany wwymaganiach dotyczących znakowania środków spożywczych wynikające zrozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 wsprawie
Zmiany wwymaganiach dotyczących znakowania środków spożywczych wynikające zrozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 wsprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności
Bardziej szczegółowoUSTAWA z dnia 30 października 2003 r. o zmianie ustawy o kosmetykach
Kancelaria Sejmu s. 1/5 USTAWA z dnia 30 października 2003 r. o zmianie ustawy o kosmetykach Opracowano na podstawie: Dz.U. z 2003 r. Nr 208, poz. 2019. Art. 1. W ustawie z dnia 30 marca 2001 r. o kosmetykach
Bardziej szczegółowoRealizacja zadań przez Inspekcję pozwala na wywiązanie się Polski z obowiązków nałożonych przez Unię Europejską m.in. w następujących aktach prawnych:
Realizacja zadań przez Inspekcję pozwala na wywiązanie się Polski z obowiązków nałożonych przez Unię Europejską m.in. w następujących aktach prawnych: Prawo żywnościowe przepisy ogólne rozporządzenie Parlamentu
Bardziej szczegółowoInformacje o kontrolach przeprowadzonych w II kwartale 2009 r.
Informacje o kontrolach przeprowadzonych w II kwartale 2009 r. A. Kontrole w zakresie jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych w obrocie krajowym. 1. Liczba kontroli - 100. 2. Liczba jednostek, w
Bardziej szczegółowoSPROSTOWANIA. (Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej L 113 z dnia 29 kwietnia 2017 r.) ZAŁĄCZNIK
L 118/30 SPROSTOWANIA Sprostowanie do rozporządzenia wykonawczego Komisji (UE) 2017/754 z dnia 28 kwietnia 2017 r. otwierającego unijne kontyngenty taryfowe na niektóre produkty rolne i przetworzone produkty
Bardziej szczegółowoJADŁOSPIS. Data Zupa Drugie danie Deser/Napoje. Gulasz wieprzowy z warzywami 120g Kasza jęczmienna 100g Bukiet warzyw 70g BAR SAŁATKOWY
01.06.2017 Kapuśniak Gulasz wieprzowy z warzywami 120g Kasza jęczmienna 100g Bukiet warzyw 70g 02.06.2017 Zacierkowa Paluszki rybne (100% filet) 90g Surówka z kapusty kiszonej 70g Ciasto marchewkowe 05.06.2017
Bardziej szczegółowoII. Analiza sensoryczna w ocenie jakości produktów spożywczych
SPIS TREŚCI Wprowadzenie 11 I. Jakość żywności, systemy zarządzania jakością i klasyfikacja żywności 13 1. Wstęp 13 2. Określenia jakości 14 3. Systemy zapewniające prawidłową jakość produktów spożywczych
Bardziej szczegółowoJADŁOSPIS. Data Zupa Drugie danie/napoje Deser/Podwieczorek
01.06.2016 02.06.2016 03.06.2016 1,3,4,7,9 Rosół z makaronem Botwinkowa i jajkiem na twardo Ogórkowa Pałka z kurczaka pieczona 100g Puree ziemniaczane 150g Surówka z czerwonej kapusty 60g Fasolka szparagowa
Bardziej szczegółowoWykaz niektórych artykułów rolnospożywczych. importu do Rosji 2014-09-17 14:08:02
Wykaz niektórych artykułów rolnospożywczych nie objętych zakazem importu do Rosji 2014-09-17 14:08:02 2 Szczegółowy wykaz z kodami celnymi Z działu 2 - MIĘSO I PODROBY JADALNE 0204 - Mięso z owiec lub
Bardziej szczegółowoZnakowanie produktów rybnych
1 of 17 Znakowanie produktów rybnych Aina Afanasjeva, Director, EUROFISH Conference Traceability and labelling of seafood products Gdansk, Poland, 23 May 2013 2 of 17 Struktura Ogólne zasady znakowania
Bardziej szczegółowoCroissant migdałowy 11_1723. Croissant morelowy 11_1740. Croissant classic czekoladowy rogalik. Ślimak cynamonowy 11_5735
KATALOG PRODUKTÓW DLA RYNKU HORECA 2010 Croissant czekoladowy 11_1720 95g 4560g Mąka pszenna, wypełnienie 19% (cukier, tłuszcz roślinny, mleko w proszku, kakao w proszku 0,7%, emulgator (lecytyna sojowa
Bardziej szczegółowoOpakowania i znakowanie
Opakowania i znakowanie Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Powiecie Warszawskim Zachodnim Bronisze, 4 grudnia 2015 Żywność opakowana oznacza każdą pojedynczą sztukę przeznaczoną do prezentacji
Bardziej szczegółowoDz.U (R) Wzór wniosku o wpis na listę produktów tradycyjnych.
Strona 1 z 6 Numer dokumentu LexPolonica: 47396 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI (1) z dnia 22 marca 2005 r. w sprawie wzoru wniosku o wpis na listę produktów tradycyjnych Na podstawie art.
Bardziej szczegółowoTabela 2 CZĘŚĆ II BAZY DO ZUP. Dostawa do Centrum Szkolenia Policji w Legionowie. Łączna wartość netto. Stawka podatku VAT 22% 7% 0% Inne 3%
Tabela 2 CZĘŚĆ II BAZY DO ZUP Dostawa do Centrum Szkolenia Policji w Legionowie Łączna wartość netto Stawka podatku VAT 22% 7% 0% Inne 3% SUMA BRUTTO: Łączna wartość brutto Łączna wartość netto oferty
Bardziej szczegółowoInformacje o kontrolach przeprowadzonych w III kwartale 2008 r.
Informacje o kontrolach przeprowadzonych w III kwartale 2008 r. A. Kontrole w zakresie jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych w obrocie krajowym. 1. Liczba kontroli - 147 2. Liczba jednostek, w
Bardziej szczegółowoI N F O R M A C J A. - 5 hurtowni; - 1 sklep sieci handlowej; - 8 placówek detalicznych (w tym 3 w których prowadzono sprzedaż win mszalnych )
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT tel. 42 636-03-57 ul. Gdańska 38 90-730 Łódź fax 42 636-85-50
Bardziej szczegółowoJolanta Nizio Sekcja Higieny Żywności, Żywienia i Przedmiotów Użytku
Sklepiki szkolne - Grupy środków spożywczych przeznaczonych/rekomendowanych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty w świetle nowych regulacji prawnych Jolanta Nizio Sekcja Higieny
Bardziej szczegółowoZnakowanie wyrobów przemysłu cukrowniczego w świetle wymogów rozporządzenia (UE) nr 1169/2011. Marta Cieślakiewicz Związek Producentów Cukru w Polsce
Znakowanie wyrobów przemysłu cukrowniczego w świetle wymogów rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 Marta Cieślakiewicz Związek Producentów Cukru w Polsce Rozporządzenie PE i Rady (UE) nr 1169/2011 z 25.10.2011
Bardziej szczegółowoSPIS TREŚCI. Wprowadzenie 13
SPIS TREŚCI Wprowadzenie 13 I. Mąka, kasze, ryż, makarony 15 1. Wstęp 15 2. Mąka 16 2.1. Przemiał ziarna zbożowego 16 2.2. Mąki chlebowe i niechlebowe 17 2.2.1. Mąki chlebowe 17 2.2.2. Mąki niechlebowe
Bardziej szczegółowoRola poszczególnych składników pokarmowych
Zdrowy styl życia Rola poszczególnych składników pokarmowych 1. Białka Pełnią w organizmie funkcję budulcową. Są składnikiem wszystkich tkanek oraz kości. 2. Tłuszcze Pełnią w organizmie funkcję energetyczną.
Bardziej szczegółowoZmiany importu produktów rolnych i spoŝywczych objętych przed akcesją specjalną klauzulą ochronną (SSG)
Zmiany importu produktów rolnych i spoŝywczych objętych przed akcesją specjalną klauzulą ochronną (SSG) BoŜena Nosecka 3 listopada 2 grudnia 29 r., Pułtusk Zakres prezentacji Mechanizm SSG Zmiany importu
Bardziej szczegółowoJerzy Wiśniewski. Podkarpacki Wojewódzki Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno - Spożywczych
Podkarpacki Wojewódzki Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno - Spożywczych Jerzy Wiśniewski ul. Lubelska 46, 32-233 Rzeszów e-mail: jwisniewski@ijhars.gov.pl tel./fax 17 853-34-38 Boguchwała, 22.03.2013
Bardziej szczegółowoSCENARIUSZ ZAJĘĆ NR I DLA UCZNIÓW SZKÓŁ GIMNAZJALNYCH
Projekt Bądźmy zdrowi wiemy, więc działamy SCENARIUSZ ZAJĘĆ NR I DLA UCZNIÓW SZKÓŁ GIMNAZJALNYCH Tytuł: Wybrane elementy edukacji konsumenckiej Wiem, co jem Temat: Etykieta na produktach spoŝywczych źródłem
Bardziej szczegółowoUSTAWA z dnia 24 lipca 2002 r. o zmianie ustawy o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia oraz innych ustaw
Kancelaria Sejmu s. 1/11 USTAWA z dnia 24 lipca 2002 r. o zmianie ustawy o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia oraz innych ustaw Opracowano na podstawie: Dz.U. z 2002 r. Nr 135, poz. 1145, Nr 208,
Bardziej szczegółowoRRW-26 Sprawozdanie miesięczne ze skupu mleka oraz produkcji przetworów mlecznych. za miesiąc. 2012 r.
MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI, ul. Wspólna 30, 00-930 WARSZAWA Nazwa i adres jednostki sprawozdawczej RRW-26 Sprawozdanie miesięczne ze skupu mleka oraz produkcji przetworów mlecznych Portal sprawozdawczy
Bardziej szczegółowoZnakowanie produktów żywnościowych - wymagania i obowiązki producenta
Konferencja Przetwórstwo na poziomie gospodarstwa, systemy produkcji surowców i mała przedsiębiorczość Znakowanie produktów żywnościowych - wymagania i obowiązki producenta mgr inż. Emilia Staniszewska
Bardziej szczegółowoRozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności
Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności 1 Tytuł rozporządzenia Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011
Bardziej szczegółowodr inż. Marta Jeruszka-Bielak Wszechnica żywieniowa Warszawa, 21 października 2015 r.
Rozporządzenie Ministra Zdrowia dotyczące żywienia w stołówkach i asortymentu w sklepikach szkolnych szansą na poprawę sposobu żywienia i stanu zdrowia dzieci i młodzieży. dr inż. Marta Jeruszka-Bielak
Bardziej szczegółowoSprzedaż wyrobów spożywczych z zawartością alkoholu
Sprzedaż wyrobów spożywczych z zawartością alkoholu Wyroby akcyzowe Do wyrobów akcyzowych należą m. in.: napoje alkoholowe (art. 2 ust.1 pkt ustawy z dnia 6.12.2008 r. Dz.U. z 2014, Poz 752): -alkohol
Bardziej szczegółowoW przypadku wątpliwości o sposobie pobrania próbki lub przygotowania mineralizatu prosimy o kontakt telefoniczny pod numerem 71/3201003.
Strona 1/7 INFORMACJA O SPOSOBIE POSTĘPOWANIA Z PRÓBKĄ PRZEZNACZONĄ DO BADAŃ W LABORATORIUM 1. Wielkość próbki: a. Przygotować reprezentatywną próbkę produktu tzn. taką, która odzwierciedla stan całego
Bardziej szczegółowoJadłospis
Jadłospis 08.-12.05.2017 Poniedziałek: Zupa pomidorowa, pieczywo, owoc. Wtorek: Udko z kurczaka z ziemniakami i sałatką z kapusty białej i ogórka,woda z sokiem; owoc Środa : Łazanki z kapustą, kurczakiem
Bardziej szczegółowoTOWAR JAKO PRZEDMIOT HANDLU
1 Plan zajęć dydaktycznych dla klasy I na rok szkolny. TOWAR JAKO PRZEDMIOT HANDLU Kwalifikacja A.18 Prowadzenie sprzedaży Zawód: technik handlowiec 522305, technik księgarstwa 522306, sprzedawca 522301
Bardziej szczegółowoInformacja na opakowaniach żywności Dobry zwyczaj - zawsze czytaj!
Informacja na opakowaniach żywności Dobry zwyczaj - zawsze czytaj! dr hab. Irena Ozimek, prof. nadzw. SGGW dr inż. Marta Sajdakowska Katedra Organizacji i Ekonomiki Konsumpcji Warszawa, 15.01.2014 r. Prawo
Bardziej szczegółowoInformacje o kontrolach przeprowadzonych w II kwartale 2008 r.
Informacje o kontrolach przeprowadzonych w II kwartale 2008 r. A. Kontrole w zakresie jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych w obrocie krajowym. 1. Liczba kontroli - 158 2. Liczba jednostek, w których
Bardziej szczegółowoZAKRES AKREDYTACJI LABORATORIUM BADAWCZEGO Nr AB 1179
ZAKRES AKREDYTACJI LABORATORIUM BADAWCZEGO Nr AB 1179 wydany przez POLSKIE CENTRUM AKREDYTACJI 01-382 Warszawa, ul. Szczotkarska 42 Wydanie nr 7 Data wydania: 24 kwietnia 2014 r. Nazwa i adres NUSCANA
Bardziej szczegółowoSEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA. file://c:\documents and Settings\akalemba\Ustawienia lokalne\temp\ ht...
Page 1 of 6 Sosnowiec: Dostawa produktów spoŝywczych i opakowań jednorazowych Numer ogłoszenia: 320507-2011; data zamieszczenia: 06.12.2011 OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - dostawy Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe.
Bardziej szczegółowo1. Kontrola jakości i prawidłowości oznakowania tłuszczów do smarowania innych niż tłuszcze mleczne
Stosownie do planu pracy na IV kwartał 2011r. i programu kontroli nr DIH-81-17(1)/11/MJ przedkładam informację z wyników kontroli jakości i prawidłowości oznakowania tłuszczów do smarowania innych niż
Bardziej szczegółowoNowe prawo dotyczące żywienia w placówkach oświatowych
Nowe prawo dotyczące żywienia w placówkach oświatowych Żywienie dzieci i młodzieży w świetle przepisów ROZPORZĄDZENIA MINISTRA ZDROWIA z dnia 26 sierpnia 2015 r. Akty prawne 1. ROZPORZĄDZENIE MINISTRA
Bardziej szczegółowoWŁASNE NAPOJE ALKOHOLOWE W SPRZEDAŻY OKAZJONALNEJ
WŁASNE NAPOJE ALKOHOLOWE Przysiek 2012 Podstawowe przepisy regulujące zagadnienia produkcji, opodatkowania akcyzą, obrotu i zasad sprzedaży napojów alkoholowych 1. Ustawa z dnia 6 grudnia 2008 r. o podatku
Bardziej szczegółowo(Dz.U. L 66 z , s. 26)
1999L0004 PL 18.11.2013 003.001 1 Dokument ten służy wyłącznie do celów dokumentacyjnych i instytucje nie ponoszą żadnej odpowiedzialności za jego zawartość B DYREKTYWA 1999/4/WE PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO
Bardziej szczegółowoINSPEKTORAT WSPARCIA SIŁ ZBROJNYCH
INSPEKTORAT WSPARCIA SIŁ ZBROJNYCH SZEFOSTWO SŁUśBY śywnościowej OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA PARÓWKI DROBIOWE opis wg słownika CPV kod CPV 15131135-0 indeks materiałowy JIM 8905PL0000079 AKCEPTUJĘ: OPRACOWAŁ:
Bardziej szczegółowoWynik kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS w Olsztynie w IV kwartale 2016 r.
Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno Spożywczych w Olsztynie w IV kwartale 2016 roku przeprowadził ogółem 372 czynności kontrolnych, w tym: - 260 czynności kontrolnych na rynku krajowym,
Bardziej szczegółowoo rządowym projekcie ustawy o zmianie ustawy o kosmetykach (druk nr 1804)
SEJM RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ IV kadencja Druk nr 1971 S P R A W O Z D A N I E KOMISJI EUROPEJSKIEJ o rządowym projekcie ustawy o zmianie ustawy o kosmetykach (druk nr 1804) Marszałek Sejmu na podstawie
Bardziej szczegółowoROZDZIAŁ 1. ASORTYMENT TOWAROWY 11
Spis treści WSTĘP 9 ROZDZIAŁ 1. ASORTYMENT TOWAROWY 11 1.1. Podstawowe pojęcia towaroznawstwa 12 1.2. Towar 14 1.2.1. Podział towaroznawstwa 14 1.2.2. Przydatność wiedzy o towarach w pracy w handlu 15
Bardziej szczegółowoROZPORZĄDZENIE KOMISJI (UE) NR
PL L 129/28 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej 14.5.2013 ROZPORZĄDZENIE KOMISJI (UE) NR 438/2013 z dnia 13 maja 2013 r. w sprawie zmiany i sprostowania załącznika II do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego
Bardziej szczegółowoWyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS w Olsztynie w III kwartale 2017 r.
Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno Spożywczych w Olsztynie w III kwartale 2017 roku przeprowadził ogółem 190 czynności kontrolnych, w tym: 65 czynności kontrolnych na rynku krajowym,
Bardziej szczegółowoPodstawy Prawne. Rolnictwo ekologiczne jako komplementarna forma prowadzenia działalno. alności gospodarczej na obszarach wiejskich
Rolnictwo ekologiczne jako komplementarna forma prowadzenia działalno alności gospodarczej na obszarach wiejskich Podstawy Prawne Dr hab. Jerzy Szymona Akademia Rolnicza w Lublinie Jednostka certyfikująca
Bardziej szczegółowoPytania i odpowiedzi
Znak sprawy: DZP 38 13/2016 Pytania i odpowiedzi dotyczące postępowania na Dostawę artykułów spożywczych prowadzonego zgodnie z art. 70 1-70 5 Kodeksu Cywilnego ogłoszonego przez Samodzielny Publiczny
Bardziej szczegółowoZAWIADOMIENIE KOMISJI. z dnia r.
KOMISJA EUROPEJSKA Bruksela, dnia 13.7.2017 r. C(2017) 4864 final ZAWIADOMIENIE KOMISJI z dnia 13.7.2017 r. dotyczące przekazywania informacji o substancjach lub produktach powodujących alergie lub reakcje
Bardziej szczegółowoDziennik Ustaw z 2005 roku Nr 88 poz 748
Dziennik Ustaw z 2005 roku Nr 88 poz 748 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI z dnia 2 maja 2005 r. w sprawie szczegółowego sposobu wyrobu fermentowanych napojów winiarskich oraz metod analiz
Bardziej szczegółowo(Komunikaty) KOMUNIKATY INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ KOMISJA EUROPEJSKA
13.12.2017 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej C 428/1 II (Komunikaty) KOMUNIKATY INSTYTUCJI, ORGANÓW I JEDNOSTEK ORGANIZACYJNYCH UNII EUROPEJSKIEJ KOMISJA EUROPEJSKA ZAWIADOMIENIE KOMISJI z dnia 13
Bardziej szczegółowoJedzmy zdrowo na kolorowo!
Jedzmy zdrowo na kolorowo! Dlaczego powinniśmy jeść warzywa? Ponieważ są źródłem: -witamin: głównie: beta-karoten, witamina C, kwas foliowy oraz witaminy K, niacyna oraz witaminy E -składników mineralnych:
Bardziej szczegółowoKOSZ SŁODKI WAWEL. 1. Czekolada Tiramisu 290g
KOSZ SŁODKI WAWEL 1. Czekolada Tiramisu 290g Czekolada z nadzieniem (58%) kawowo-mlecznym o smaku tiramisu. Oprócz tłuszczu kakaowego czekolada zawiera tłuszcze roślinne. Składniki: czekolada 42% [cukier,
Bardziej szczegółowoPobieranie próbek owoców
Strona 1 z 5 1. Cel i zakres: Pobieranie próbek owoców Celem procedury jest określenie zasad pobierania próbek owoców. Procedura obowiązuje wszystkie osoby odpowiedzialne za wykonywanie tej czynności.
Bardziej szczegółowoROZPORZĄDZENIE WYKONAWCZE KOMISJI (UE) / z dnia r.
KOMISJA EUROPEJSKA Bruksela, dnia 28.5.2018 C(2018) 3120 final ROZPORZĄDZENIE WYKONAWCZE KOMISJI (UE) / z dnia 28.5.2018 r. ustanawiające zasady stosowania art. 26 ust. 3 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego
Bardziej szczegółowoLISTA KONTROLNA SPIWET PASZE E etykietowanie pasz
Pieczęć Inspektoratu Weterynarii LISTA KONTROLNA SPIWET PASZE E etykietowanie pasz PROTOKÓŁ Z KONTROLI Nr... Data inspekcji.. Godzina rozpoczęcia inspekcji.. Godzina zakończenia inspekcji. Kontrolą objęto
Bardziej szczegółowoDelegacje otrzymują w załączeniu dokument D038011/03 - Annex 1.
Rada Unii Europejskiej Bruksela, 12 marca 2015 r. (OR. en) 7159/15 ADD 1 DENLEG 36 AGRI 120 SAN 69 PISMO PRZEWODNIE Od: Komisja Europejska Data otrzymania: 11 marca 2015 r. Do: Sekretariat Generalny Rady
Bardziej szczegółowoCzy opodatkowanie dyskryminujące cukier to właściwa droga do walki z otyłością?
Czy opodatkowanie dyskryminujące cukier to właściwa droga do walki z otyłością? Michał Gawryszczak Dyrektor Biura Związku Producentów Cukru w Polsce Konferencja Pokampanijna Stowarzyszenia Techników Cukrowników
Bardziej szczegółowoZnakowanie żywności przyszłe zmiany, nowe wyzwania
Znakowanie żywności przyszłe zmiany, nowe wyzwania Klaudyna Terlicka, Principal Regulatory Advisor 21 Październik 2011 Innovation Nutrition Regulatory Safety Sensory Leatherhead Food Research 1919 Stowarzyszenie
Bardziej szczegółowoWymagania w zakresie znakowania produktów mięsnych w świetle nowego rozporządzenia Unii Europejskiej
Wymagania w zakresie znakowania produktów mięsnych w świetle nowego rozporządzenia Unii Europejskiej Po kilku latach dyskusji na poziomie europejskim oraz wielu konsultacji z organizacjami producentów
Bardziej szczegółowoWynik kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS w Olsztynie w II kwartale 2016 r.
Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno Spożywczych w Olsztynie w II kwartale 2016 roku przeprowadził ogółem 418 czynności kontrolnych, w tym: - 326 czynności kontrolnych na rynku krajowym,
Bardziej szczegółowo(notyfikowana jako dokument nr C(2016) 1419) (Jedynie tekst w języku duńskim jest autentyczny)
L 70/22 DECYZJA WYKONAWCZA KOMISJI (UE) 2016/375 z dnia 11 marca 2016 r. zezwalająca na wprowadzenie do obrotu lakto-n-neotetraozy jako nowego składnika żywności zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 258/97
Bardziej szczegółowo1. Torebka Mieszanka Krakowska 400g
Zestaw świąteczny 1. Torebka Mieszanka Krakowska 400g Galaretki w czekoladzie. Oprócz tłuszczu kakaowego czekolada zawiera tłuszcze roślinne. Składniki: cukier, syrop glukozowy, czekolada 20% (cukier,
Bardziej szczegółowoROLNICZY HANDEL DETALICZNY - INFORMACJE DOTYCZĄCE OZNAKOWANIA
ROLNICZY HANDEL DETALICZNY - INFORMACJE DOTYCZĄCE OZNAKOWANIA opracowano w Departamencie Rynków Rolnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi Warszawa maj 2017r. 1 Spis treści 1. Przepisy prawne o znakowaniu
Bardziej szczegółowoINFORMACJA. Nieprawidłowości stwierdzono w 4 placówkach (2 sklepy internetowe, 2 sklepy pozostałe).
WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT INSPEKCJI HANDLOWEJ W GDAŃSKU ul. M. Konopnickiej 4, 80-240 Gdańsk tel/fax (58) 341-08-77, (58) 341-53-37 http://www.ihgd.pl, e-mail: sekretariat@ihgd.pl INFORMACJA o wynikach kontroli
Bardziej szczegółowoOświadczenia żywieniowe i zdrowotne TOMASZ DOŁGAŃ
Oświadczenia żywieniowe i zdrowotne TOMASZ DOŁGAŃ Granola z Granatem Sante jest źródłem witamin i składników mineralnych takich jak kwas foliowy, fosfor, miedź, mangan Fosfor pomaga w utrzymaniu zdrowych
Bardziej szczegółowoWYKAZ SKŁADNIKÓW WYROBÓW PIEKARNICZYCH PIEKARNIA K.ZIELIŃSKI
NATURAL SWEET GOOD, Sp.z o o., Sp.k. Ul. Wyzwolenia 40, 09-300 Żuromin WYKAZ SKŁADNIKÓW WYROBÓW PIEKARNICZYCH PIEKARNIA K.ZIELIŃSKI ALERGENY 1. Chleb Firmowy Masa netto: 500 g SKŁADNIKI: Mąka pszenna,
Bardziej szczegółowoZgodnie z prawem konsumenta do informacji i edukacji, działania związane z dostarczaniem
Dr hab. inż. Marzena Ucherek Katedra Opakowalnictwa Towarów, Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie Zakres uregulowań prawnych, dotyczących obligatoryjnego znakowania produktów spożywczych prawo Zgodnie z
Bardziej szczegółowoWarszawa, dnia 8 stycznia 2015 r. Poz. 29 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 23 grudnia 2014 r.
DZIENNIK USTAW RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ Warszawa, dnia 8 stycznia 2015 r. Poz. 29 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 23 grudnia 2014 r. w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów
Bardziej szczegółowoI. 1) NAZWA I ADRES: Centrum Kształcenia i Wychowania OHP w Szczawnicy-Jabłonce, ul.
Szczawnica: Dostawa artykułów Ŝywnościowych dla Centrum Kształcenia i Wychowania OHP w Szczawnicy - Jabłonce Numer ogłoszenia: 86628-2011; data zamieszczenia: 20.04.2011 OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - dostawy
Bardziej szczegółowo