ZAPYTANIE OFERTOWE nr 3/Z/2016 KURSY ZAWODOWE

Transkrypt

1 ZAPYTANIE OFERTOWE nr 3/Z/2016 KURSY ZAWODOWE Sandomierz, 08 sierpnia 2016 r. W związku z realizacją zadania pod tytułem: Praca urzeczywistnieniem siebie wejście osób niepełnosprawnych z województwa świętokrzyskiego, podkarpackiego i lubelskiego na rynek pracy w ramach art. 36 ustawy z dnia 27 sierpnia 1997 r. o rehabilitacji zawodowej i społecznej oraz zatrudnianiu osób niepełnosprawnych, zwracamy się o przedstawienie oferty dotyczącej realizacji kursów zawodowych, których uczestnikami są osoby niepełnosprawne, w tym z upośledzeniem umysłowym, chorobami psychicznymi, epilepsją, niepełnosprawnościami sprzężonymi oraz niepełnosprawnością ruchową. I. ZAMAWIAJACY: Caritas Diecezji Sandomierskiej UL. Opatowska Sandomierz Tel sandomierz@caritas.pl II. SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA WRAZ Z TERMINEM REALIZACJI: Przedmiotem niniejszego zapytania ofertowego jest zorganizowanie i przeprowadzenie usługi szkoleń zawodowych. Wspólny Słownik Zamówień (CPV): Usługi szkolenia zawodowego: ZADANIE nr 1: Zorganizowanie i przeprowadzenie kursu kulinarnego dla osób niepełnosprawnych z województwa świętokrzyskiego: a) Kurs zawodowy ma przygotowywać uczestników do pracy w gastronomii na stanowiskach: pomoc kucharza; b) Ilość godzin: 147 godzin zegarowych (przeprowadzonych w systemie 21 sesji * 7 godzin zegarowych); c) Ilość uczestników kursu i grup szkoleniowych: 10 osób 1 grupa szkoleniowa; d) Miejsce szkolenia: zajęcia teoretyczne i praktyczne Ośrodek Rehabilitacyjno Adaptacyjny w Bojanowie, ul. Tarnobrzeska 27 (woj. podkarpackie); e) Termin realizacji: r. f) Materiały dydaktyczne: materiały szkoleniowe BHP, materiały dotyczące realizowanego programu g) Zakres tematyczny szkolenia: przepisy BHP na stanowisku pracy; zasady utrzymania higieny na stanowisku pracy; zasady HACCP; obróbka termiczna i wartości odżywcze produktów spożywczych; obieranie i krojenie jarzyn; gotowanie i smażenie warzyw do zup i sałatek; przygotowywanie sałatek i sosów; luzowanie mięs, podział na porcje; smażenie, gotowanie i pieczenie potraw; filetowanie ryb, smażenie i gotowanie ryb; podział kurczaków na elementy kulinarne; przygotowanie potraw z elementów drobiu; przygotowywanie potraw mącznych makarony, kluski, pyzy; przygotowywanie potraw zakąskowych, sosów zimnych z majonezu i jogurtu; przygotowywanie deserów, pieczenie podstawowych ciast; ZADANIE nr 2: Zorganizowanie i przeprowadzenie kursu kulinarnego dla osób niepełnosprawnych z województwa lubelskiego:

2 a) Kurs zawodowy ma przygotowywać uczestników do pracy w gastronomii na stanowiskach: pomoc kucharza; b) Ilość godzin: 147 godzin zegarowych (przeprowadzonych w systemie 21 sesji * 7 godzin zegarowych); c) Ilość uczestników kursu i grup szkoleniowych: 10 osób 1 grupa szkoleniowa; d) Miejsce szkolenia: zajęcia teoretyczne i praktyczne Janów Lubelski Restauracja Myśliwska, ul. Zamoyskiego 8 (woj. lubelskie); e) Termin realizacji: r. f) Materiały dydaktyczne: materiały szkoleniowe BHP, materiały dotyczące realizowanego programu g) Zakres tematyczny szkolenia: przepisy BHP na stanowisku pracy; zasady utrzymania higieny na stanowisku pracy; zasady HACCP; obróbka termiczna i wartości odżywcze produktów spożywczych; obieranie i krojenie jarzyn; gotowanie i smażenie warzyw do zup i sałatek; przygotowywanie sałatek i sosów; luzowanie mięs, podział na porcje; smażenie, gotowanie i pieczenie potraw; filetowanie ryb, smażenie i gotowanie ryb; podział kurczaków na elementy kulinarne; przygotowanie potraw z elementów drobiu; przygotowywanie potraw mącznych makarony, kluski, pyzy; przygotowywanie potraw zakąskowych, sosów zimnych z majonezu i jogurtu; przygotowywanie deserów, pieczenie podstawowych ciast; ZADANIE nr 3: Zorganizowanie i przeprowadzenie kursu cukiernik: a) Ilość godzin: 105 godzin zegarowych (przeprowadzonych w systemie 15 sesji * 7 godzin zegarowych); b) Ilość uczestników kursu i grup szkoleniowych: 10 osób 1 gr. x 10 osób c) Miejsce szkolenia: zajęcia teoretyczne i praktyczne: Ośrodek Rehabilitacyjno Adaptacyjny w Bojanowie ul. Tarnobrzeska 27 (woj. podkarpackie); d) Termin realizacji: r. e) Materiały dydaktyczne: materiały szkoleniowe BHP, materiały dotyczące realizowanego programu f) Zakres tematyczny szkolenia: przepisy BHP na stanowisku pracy; zasady utrzymania higieny na stanowisku pracy; zasady HACCP; przygotowanie surowców do produkcji, sporządzanie półproduktów ciastkarskich; wypiek ciast; wykańczanie i dekorowanie wyrobów; wyrób lodów, deserów lodowych i innych; przechowywanie i ekspedycja wyrobów; h) Zorganizowanie i przeprowadzenie egzaminu potwierdzającego uzyskane kwalifikacje. Wydanie zaświadczeń i/lub certyfikatów potwierdzających posiadane kwalifikacje. Wydanie zaświadczeń o ukończeniu kursu. ZADANIE nr 4: Zorganizowanie i przeprowadzenie kursu piekarz: a) Ilość godzin: 105 godzin zegarowych (przeprowadzonych w systemie 15 sesji * 7 godzin zegarowych); b) Ilość uczestników kursu i grup szkoleniowych: 10 osób 1 gr. x 10 osób c) Miejsce szkolenia: zajęcia teoretyczne i praktyczne: Ośrodek Rehabilitacyjno Adaptacyjny w Bojanowie, ul. Tarnobrzeska 27 (woj. podkarpackie); d) Termin realizacji: r.; e) Materiały dydaktyczne: materiały szkoleniowe BHP, materiały dotyczące realizowanego programu

3 f) Zakres tematyczny szkolenia: przepisy BHP na stanowisku pracy; zasady utrzymania higieny na stanowisku pracy; zasady HACCP; wyposażenie techniczne piekarni, technologia piekarska, zajęcia praktyczne wypiek wyrobów piekarskich; WYMAGANIA DOTYCZĄCE POWYŻSZYCH KURSÓW ZAWODOWYCH: Wykonawca zorganizuje i przeprowadzi egzamin wewnętrzny/zewnętrzny oraz wyda zaświadczenia/certyfikaty o zdanym egzaminie oraz o uzyskanych kwalifikacjach. Wykonawca wyda również zaświadczenia o ukończeniu kursu zawodowego. Wszyscy uczestnicy szkoleń muszą uzyskać pozytywny wynik egzaminu, co będzie podstawą do wydania zaświadczenia/certyfikatu o posiadanych kwalifikacjach. Wykonawca zapewnia: przerwę kawową dla uczestników, ciepły posiłek + napój gorący lub zimny, odzież ochronną dla uczestników, materiały dydaktyczne. Wykonawca zapewnia osobę szkolącą (trenera) posiadającego wykształcenie wyższe lub zawodowe adekwatne do tematyki szkolenia i doświadczenie zawodowe min. 2 lata (co będzie weryfikowane poprzez przedłożenie oryginałów lub kserokopii potwierdzonej za zgodność z oryginałem stosownych dokumentów kwalifikacyjnych w trakcie zawarcia umowy o realizację zamówienia). Zajęcia praktyczne muszą stanowić nie mniej niż 70% łącznej ilości godzin szkolenia. Zajęcia mogą odbywać się od poniedziałku do soboty (z wyłączeniem świąt), w przedziale czasowym od 8:00 do 18:00. Wykonawca zobowiązany będzie do dostosowania prowadzonego szkolenia do możliwości rozwojowych i dyspozycyjnych uczestników szkolenia, w szczególności program i sposób jego realizacji powinien być dostosowany do potrzeb osób niepełnosprawnych intelektualnie i z zaburzeniami psychicznymi oraz z epilepsją i z zaburzeniami sprzężonymi. Wykonawca zobowiązuje się do prowadzenia pełnej dokumentacji dla uczestników projektu, kierowanych na szkolenie przez Zamawiającego, zawierającej co najmniej: listy obecności na szkoleniach, listy potwierdzającej odbiór cateringu, odbiór materiałów szkoleniowych, dzienniki zajęć dla każdego kursu, program szkolenia, kserokopie uzyskanych przez uczestników szkoleń certyfikatów zawodowych, protokoły z egzaminów końcowych, a także anonimowe ankiety ewaluacyjne, uwzględniające ocenę uczestników w takich obszarach jak: merytoryczna i techniczna realizacja kursu, kontakt z prowadzącymi, catering. Cena kursu ma zawierać: usługę dydaktyczną i przeprowadzenia egzaminu; materiały dydaktyczne dla uczestników kursu; wynagrodzenie prowadzącego; opłaty eksploatacyjne w przypadku przeprowadzania zajęć w miejscu innym niż Caritas Diecezji Sandomierskiej; odzież ochronną; wyżywienie (ciepły posiłek) koszt egzaminu kwalifikacyjnego; wydanie zaświadczeń po ukończeniu kursu; nadzór organizacyjny nad prawidłowym przebiegiem procesu dydaktycznego; koszty administracyjne związane z przygotowaniem kompletnej dokumentacji szkoleniowej. Oferta powinna zawierać informację o wymaganych badaniach lekarskich co do udziału w poszczególnych kursach; Wykonawca powinien uzgodnić warunki odbywania szkoleń w miejscach wskazanych w zapytaniu. Miejsca te są wymagane, ze względu na specyficzne potrzeby uczestników projektu, którzy będą odbywać w tych miejscach staże zawodowe.

4 ZAMAWIAJĄCY DOPUSZCZA SKŁADANIA OFERT CZĘŚCIOWYCH NA MAKSYMALNIE 4 CZĘŚCI. Jako oferty częściowe traktuje się każde zadanie odrębnie, tj. Zadanie Nr 1 i /lub Zadanie Nr 2 i /lub Zadanie Nr 3 i /lub Zadanie Nr 4. Każde zadanie będzie rozpatrywane odrębnie. Nie dopuszcza się składania ofert częściowych w ramach danego zadania. ZAMAWIAJĄCY NIE DOPUSZCZA SKŁADANIA OFERT WARIANTOWYCH ZAMAWIAJĄCY NIE DOPUSZCZA MOŻLIWOŚCI POWIERZENIA CZĘŚCI LUB CAŁOŚCI ZAMÓWIENIA PODWYKONAWCOM III. WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU: 1) O udzielenie Zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy: a) dysponują pracownikami posiadającymi uprawnienia do wykonywania określonej czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania, Ocena spełniania tego warunku zostanie dokonana na podstawie oświadczenia Wykonawcy o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu o zamówienie publiczne - art. 22 ust. 1 oraz o braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust. 1-2 Ustawy Prawo Zamówień Publicznych (Dz. U. z 2015 r., poz.2164) - zgodnie z Załącznikiem nr 2 do zapytania ofertowego. b) posiadają odpowiednią wiedzę i doświadczenie dla realizacji przedmiotu zamówienia, Ocena spełniania tego warunków zostanie dokonana na podstawie: oświadczenia Wykonawcy o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu o zamówienie publiczne - art. 22 ust. 1 oraz o braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust. 1-2 Ustawy Prawo Zamówień Publicznych (Dz. U. z 2015 r., poz.2164) - zgodnie z załącznikiem nr 2 do zapytania ofertowego. c) dysponują odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia, Ocena spełniania tego warunku zostanie dokonana na podstawie oświadczenia Oświadczenie Wykonawcy o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu o zamówienie publiczne - art. 22 ust. 1 oraz o braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust. 1-2 Ustawy Prawo Zamówień Publicznych (Dz. U. z 2015 r., poz.2164) - zgodnie z załącznikiem nr 2 do zapytania ofertowego. d) znajdują się w sytuacji ekonomicznej i finansowej umożliwiającej realizację zamówienia. Ocena spełniania tego warunku zostanie dokonana na podstawie: oświadczenia Wykonawcy o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu o zamówienie publiczne - art. 22 ust. 1 oraz o braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust. 1-2 Ustawy Prawo Zamówień Publicznych (Dz. U. z 2015 r., poz.2164) - zgodnie z załącznikiem nr 2 do zapytania ofertowego.

5 2) Wykonawca nie może być powiązany osobowo lub kapitałowo z Zamawiającym lub osobami upoważnionymi do zaciągania zobowiązań w imieniu Zamawiającego lub osobami wykonującymi w imieniu Zamawiającego czynności związane z przygotowaniem i przeprowadzeniem procedury wyboru wykonawcy, w szczególności przez: a) uczestnictwo w spółce jako wspólnik spółki cywilnej lub spółki osobowej, b) posiadanie co najmniej 10 % udziałów lub akcji, c) pełnienie funkcji członka organu nadzorczego lub zarządzającego, prokurenta, pełnomocnika, d) pozostawanie w związku małżeńskim, w stosunku pokrewieństwa lub powinowactwa w linii prostej, pokrewieństwa drugiego stopnia lub powinowactwa drugiego stopnia w linii bocznej lub w stosunku przysposobienia, opieki lub kurateli. Ocena spełniania tego warunku zostanie dokonana na podstawie oświadczenia zawartego w załączniku nr 2 do zapytania ofertowego. 3) Oferenci, którzy nie spełniają warunków udziału określonych w punkcie 1 i 2 zostaną wykluczeni z udziału w postępowaniu. 4) Oferta niekompletna lub nieposiadająca wymaganych załączników zostanie odrzucona. IV. OPIS SPOSBU PRZYGOTOWANIA OFERTY: Oferta powinna zawierać: 1) Datę sporządzenia oferty; 2) Nazwę i dane teleadresowe Oferenta; 3) Cenę netto wyrażoną w PLN oraz wartość podatku VAT w PLN dla każdej z części zamówienia, o których realizację ubiega się Wykonawca; 4) Dokumenty i oświadczenia określone w pkt III 1 i 2 zapytania ofertowego. V. MIEJSCE I TERMIN SKŁADANIA OFERT: 1) Oferta powinna być przesłana za pośrednictwem: poczty elektronicznej na adres fundraising@sandomierz.caritas.pl, poczty, kuriera lub też dostarczona osobiście na adres siedziby Caritas Diecezji Sandomierskiej, ul. Opatowska 10, Sandomierz w formie papierowej do dnia 16 sierpnia 2016 r. do godz (liczy się data dostarczenia oferty); 2) Oferty złożone po terminie nie będą rozpatrywane; 3) W toku badania i oceny ofert Zamawiający może żądać od oferentów wyjaśnień dotyczących treści złożonych ofert. VI. OCENA OFERT: 1) Zamawiający dokona oceny ważnych ofert na podstawie następujących kryteriów: a) cena: 100 pkt 2) Opis sposobu przyznawania punktacji za spełnienie poszczególnych kryteriów oceny ofert: Kryterium cena max. 100 pkt P = (Cn/Cr) * 100 pkt Gdzie: P liczba punktów przyznanych rozpatrywanej ofercie Cn najniższa cena netto zaoferowana

6 Cr cena netto rozpatrywanej oferty 100 waga kryterium Maksymalną liczbę punktów 100 otrzyma najniższa oferowana cena Za najkorzystniejszą zostanie uznana oferta, która otrzyma najwyższą ilość punktów oraz spełni wymogi formalne określone w zapytaniu ofertowym. VII. INFORMACJE DOTYCZĄCE WYBORU NAJKORZYSTNIEJSZEJ OFERTY O wyborze najkorzystniejszej oferty Zamawiający zawiadomi oferentów za pośrednictwem strony internetowej znajdującej się pod adresem VIII. DODATKOWE INFORMACJE: Wszelkie zapytania dotyczące zapytania ofertowego należy kierować na adres fundraising@sandomierz.caritas.pl najpóźniej 3 dni przed upływem terminu składania ofert. IX. OKREŚLENIE WARUNKÓW ZMIAN UMOWY ZAWARTEJ W WYNIKU PRZEPROWADZONEGO POSTĘPOWANIA: Caritas Diecezji Sandomierskiej przewiduje możliwość dokonania zmian postanowień zawartej z Wykonawcą umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru Wykonawcy, gdy dokona się zmiany harmonogramu realizacji umowy lub innych warunków wynikających z postanowień umowy zawartej między Caritas Diecezji Sandomierskiej a Państwowym Funduszem Rehabilitacji Osób Niepełnosprawnych, jeżeli umowa ta została zawarta lub zmieniona aneksem po udzieleniu zamówienia. W innych okolicznościach, Zamawiający przewiduje możliwość zawarcia aneksu do umowy. X. ZAŁĄCZNIKI: 1) Załącznik nr 1 do zapytania ofertowego FORMULARZ OFERTOWY 2) Załącznik nr 2 do zapytania ofertowego OŚWIADCZENIE O SPEŁNIENIU WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU