PRZYJĘCIE W LOKALU W LOKALU DO 30 OSÓB OBIAD + ZIMNY BUFET + CIASTO +KOLACJA

Transkrypt

1 PRZYJĘCIE W LOKALU W LOKALU DO 30 OSÓB OBIAD + ZIMNY BUFET + CIASTO +KOLACJA 110 ZŁ / OSOBY ( W CENIE KAWA,HERBATA, WODA ) ZUPY:( DO WYBORU ) ROSÓŁ Z MAKARONEM ŻUREK PO STAROPOLSKU BARSZCZ CZERWONY Z USZKAMI LUB Z PASTECZIKIEM FLAKI GULASZOWA KREM PIECZARKOWY DANIA GŁÓWNE:( DO WYBORU 3-4 RODZAJE ) 2 KAWAŁKI MIĘSA NA OSOBĘ ROLADA STAROPOLSKA Z BOCZKIEM I OGÓRKIEM DE VOAILLE MIX SZWAJCAR CORDON BLUE Z SZYNKĄ I SEREM W PANIERCE PIECZEŃ W SOSIE GRZYBOWYM ROLADA NADZIEWANA POLĘDWICZKĄ WIEPRZOWĄ Z CZOSNKIEM I ŚLIWKĄ UDKA FASZEROWANE WARZYWAMI / PIECZARKAMI / SZPINAKIEM Z SEREM FETĄ KARKÓWKA SZPIKOWANA CZOSNKIEM PIECZONE UDKA FILET Z KURCZAKA LUB SCHABOWY NUGGETS SMAŻONA RYBA SCHAB PO HAWAJSKU ROLADKI Z WARZYWAMI LUB INNE DODATKOWA PORCJA MIĘSA + 8 ZŁ / OSOBY WOŁOWINA / KACZKA + 6 ZŁ / OSOBY

2 DODATKI DO WYBORU DWA RODZAJE : ZIEMNIAKI Z WODY PURRE ZIEMNIAKI ZAPIEKANE KULKI SMAŻONE RYŻ Z WARZYWAMI KOPYTKA Z BOCZKIEM I CEBULKĄ KLUSKI ŚLĄSKIE PYZY KASZA SURÓWKI DWIE POZYCJE DO WYBORU: ZASMAŻANA KAPUSTA MODRA KAPUSTA NA CIEPŁO BUKIET SURÓWEK DO WYBORU 2/3: BURACZKI SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY SURÓWKA POROWA SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ SURÓWKA Z MARCHWI Z ANANASEM LUB BRZOSKWINIĄ MARCHEW Z GROSZKIEM WARZYWA GOTOWANE MIZERIA SOSY:[DWA DO WYBORU]: TZATZYKI CHRZANOWY PIECZENIOWY GRZYBOWO-ŚMIETANOWY CZOSNKOWY POTRAWKA

3 - DESER LODOWY Z OWOCAMI I BITĄ ŚMIETANĄ. - CIASTO 1,5 KAWAŁKA NA OSOBĘ: WYBÓR CIAST PODANY NA PATERACH : SERNIK SERNIK STAROPOLSKI SERNIK Z BRZOSKWINIAMI PEŁNA SZARLOTKA JABŁECZNIK KRÓLEWSKI JABŁECZNIK BABUNI ADMIRAŁ KOSTKA KAWOWA KOSTKA ORZECHOWA SNIKERS DELICJA CZEKOLADOWO PORZECZKOWY NIEBO WĘGIERSKI POMARAŃCZOWY RAJ SŁONECZNIKOWY Z KAJMAKIEM MIGDAŁOWIEC AMBASADOR CYTRYNOWIEC OWOCOWIEC CLASSICO CAPUCCINO Z WIŚNIĄ KRÓWKA TIRAMISU RAFAELLO MALINOWA STRACIATELLA CZARNY LAS PTASIE MLECZKO W-Z

4 ZIMNY BUFET PRZEKĄSKI ZIMNE: 5 / 6 POZYCJI DO WYBORU, 0,5 PORCJI NA OSOBĘ. (1 PORCJA Z KAŻDEJ POZYCJI NA OSOBĘ + 12 ZŁ ) JAJKA FASZEROWANE RÓŻNYMI FARSZAMI TATAR NA CHLEBKU ŚLEDŹ W ŚMIETANIE ŚLEDŹ W ZALEWIE OCCTOWEJ ŚLEDŹ W POMIDORACH ROLADA SZPINAKOWA Z ŁOSOSIEM SCHAB ZE ŚLIWKĄ I GALANTYNA KRĄŻKI DROBIOWE Z RÓŻNYMI FARSZAMI W GALARECIE LUB BEZ ROLADA SEROWA Z PIECZARKAMI I KURCZAKIEM / PAPRYKĄ / SUSZONYMI POMIDORAMI / MIKS SMAKÓW GALANTYNA Z KURCZAKA Z PIECZARKĄ I PAPRYKĄ LUB ZE ŚLIWKĄ GALACIKI DROBIOWE LUB WIEPRZOWE LUB MIX SZYNKA PARMEŃSKA NA MELONIE MINI TORTILLE RYBA PO GRECKU RYBA PO HAWAJSKU RYBA W GALARECIE PSTRĄG W GALARECIE BABECZKI WYTRAWNE Z RÓŻNYMI PASTAMI ROLADKI Z SZYNKI Z PASTĄ CHRZANOWĄ W GALARECIE KANAPKI BANKIETOWE ROLADKI Z SZYNKI ZE SZPARAGAMI ZAWIJANE CIASTECZKA Z CIASTA FRANCUSKIEGO Z SUSZONYMI POMIDORAMI, MOZZARELLĄ I BEKONEM ZAWIJANE CIASTECZKA Z CIASTA FRANCUSKIEGO Z PIECZARKAMI ZAWIJANE CIASTECZKA Z CIASTA FRANCUSKIEGO ZE SZPINAKIEM PIECZARKI MARYNOWANE / FASZEROWANE / PANIEROWANE

5 SAŁATKI: 2 PORCJE NA OSOBĘ DO DWÓCH POZYCJI DO WYBORU: GRECKA WŁOSKA ( Z SZYNKĄ PARMEŃSKĄ, PARMEZANEM, POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI) MAKARONOWA Z OGÓRKIEM I KOPERKIEM GYROS MAKARONOWA Z GRILLOWANĄ CUKINIĄ, OLIWKAMI, SUSZONYM POMIDOREM JARZYNOWA SZPINAKOWA Z GRILOWANYM KURCZAKIEM SAŁATKA Z RUCOLI, SEREM GORGONZOLA, SŁONECZNIKIEM, WINOGRONEM SAŁATKA Z ROSZPUNKĄ, CAMEMBERT I TRUSKAWKAMI KOLACJA: CIEPŁA KOLACJA DO WYBORU TRZY POZYCJE DO WYBORU 1,5 KAWAŁKA MIĘSA NA OSOBĘ : ŻEBERKA KARKÓWKA PIKANTNE SKRZYDEŁKA SZASZŁYKI NUGGETS GOLONKA GOŁĄBKI W SOSIE POMIDOROWYM KROKIETY ZAPIEKANKA MAKARONOWA BIGOS MIX GOTOWANYCH KIEŁBAS KASZANKA Z CEBULKĄ PIECZONE UDKA KURCZAKA ROLADA DROBIOWA Z PIECZARKAMI W PANIERCE LUB BEZ ROLADA STAROPOLSKA PAPRYKA FASZEROWANA DE VOAILLE MIX SZWAJCAR CORDON BLUE Z SZYNKĄ I SEREM W PANIERCE PIECZEŃ W SOSIE GRZYBOWYM

6 ROLADA NADZIEWANA POLĘDWICZKĄ WIEPRZOWĄ Z CZOSNKIEM I ŚLIWKĄ UDKA FASZEROWANE WARZYWAMI / PIECZARKAMI / SZPINAKIEM Z SEREM FETĄ KARKÓWKA SZPIKOWANA CZOSNKIEM PIECZONE UDKA FILET Z KURCZAKA LUB SCHABOWY NUGGETS SMAŻONA RYBA SCHAB PO HAWAJSKU DODATKI DO KOLACJI DWA DO WYBORU PIECZONE ZIEMNIAKI SMAŻONE KULKI PIECZYWO MIX GORĄCA ZUPA JEDNA DO WYBORU PORCJA 200 ML FLACZKI WIEPRZOWO-WOŁOWE + PIECZYWO BARSZCZ CZERWONY Z PASZTECIKIEM FRANCUSKIM LUB KROKIETEM ŻUREK Z JAJKIEM I KIEŁBASĄ + PIECZYWO GULASZOWA + PIECZYWO W CENIE KAWA, HERBATA, WODA Z CYTRYNĄ, DEKORACJA STOŁU, OBSŁUGA DO 5 H W CENIE POWYŻEJ + 50 ZŁ/H TORT DODATKOWO PŁATNY OD 58 ZŁ / KG NAPOJE GAZOWANE I SOKI PŁATNE 0,5 L / OSOBĘ + 8 ZŁ / OSOBY (ZA WŁASNE NAPOJE ORAZ ALKOHOL NIE POBIERAMY OPŁATY) DZIECI POWYŻEJ 5 ROKU ŻYCIA - PEŁNOPŁATNE DZIECI DO LAT 5 50% ZA DZIECI SIEDZĄCE W SIEDZISKACH DO KARMIENIA NIE POBIERAMY OPŁATY NAPEŁNIENIE BALONÓW HELEM + 2 ZŁ / SZT DANIA SĄ PRZYKŁADOWE, JESTEŚMY OTWARCI NA PAŃSTWA PROPOZYCJE!

7 Dodatkowe ciasta do wyboru z każdego rodzaju po min 6/12/24 szt. Lp. Asortyment - 3,50 ZŁ / SZT 1 Sernik 2 Sernik staropolski 3 Sernik z brzoskwiniami 4 Pełna szarlotka 5 Jabłecznik królewski 6 Jabłecznik babuni 7 Admirał 8 Kostka kawowa 9 Kostka orzechowa 10 Snikers 11 Delicja 12 Czekoladowo porzeczkowy 13 Niebo 14 Węgierski 15 Pomarańczowy Raj 16 Słonecznikowy z kajmakiem 17 Migdałowiec 18 Ambasador 19 Cytrynowiec 20 Owocowiec classico 21 Capuccino z wiśnią 22 Krówka 23 Tiramisu 24 Rafaello 25 Malinowa straciatella 26 Czarny las 27 Ptasie mleczko 28 1 W-Z Torty Tort standard Od 58zł/kg 2 Tort okolicznościowy/typ stół Od 58zł/kg 3 Tort bajkowy (wyk.gwiazdkowe) Od 58zł/kg 4 Tort 3D Od 68zł/kg 5 Tort Weselny Od 68zł/kg 6 Tort Księga Od 68zł/kg 7 Tort Dacquoise Od 58zł/kg

8 SŁODKI STÓŁ/CANDY BAR Deserki w pucharkach 1,5 porcji / osobę + 14 zł / osoby 2 porcje / osobę + 17 zł / osoby 1 Ptasie mleczko (pucharek) 2 Panna Cotta (pucharek) 3 Wiśniowy sad (pucharek) 5 Fool brzoskwiniowy (pucharek) 6 Beziki 7 Muffin 8 Babeczka owocowa 9 Babeczka z kremem 10 Cylinder tiramisu 11 Cylinder owocowy 12 Cake pops 13 Mini torcik 14 Rurka z bitą śmietaną 15 Eklerek 16 Bajaderka 17 Makaroniki

9 ZESTAW DAŃ JEST PRZYKŁADOWY. NA PAŃSTWA ŻYCZENIE MOŻEMY GO DOWOLNIE DOPASOWAĆ DO INDYWIDUALNYCH POTRZEB I WYMAGAŃ DODATKOWE USŁUGI DODATKOWA PORCJA MIĘSA + 8 ZŁ DO MENU OD OSOBY CIASTO - 3,50 ZŁ / PORCJA NAPOJE GAZOWANE I NIEGAZOWANE 8 ZŁ /OSOBĘ PATERY Z OWOCAMI 50 zł 1 szt patery DESER LODOWY Z OWOCAMI 8ZŁ /OSOBĘ FONTANNA Z OWOCAMI OD 200 ZŁ ZALEŻNE OD ILOŚCI OSÓB UDZIEC od 60 zł / kg DODATKI DO UDŹCA od 6 ZŁ/OSOBY

10 ZAMIENNIKI LUB DODATKI ZIMNY BUFET kanapki bankietowe 25 zł / 10 szt. (łosoś wędzony / jajko +kawior / camembert / mięsne) jajka faszerowane 40 zł / 10 szt. tatar z pstrąga - 13 zł /szt tatar wołowy 10 zł / szt. ok 150 g wołowiny mini tatarki wołowe podawane na chlebku 45 zł / 10 szt. koreczki bankietowe 15 zł / 10 szt. papryczki faszerowane mielonym 50 zł / 10 szt. mini tortille 30 zł / patera ok 15 szt. babeczki wytrawne z różnymi farszami 35 zł / 10 szt rolada szpinakowa 40 zł /patera ok 20 krążków pstrąg w galarecie 60 zł / patera 2 szt pstrąga roladki z szynki z pastą chrzanową 30 zł / 10 szt galaretka drobiowa / galaciki 40 zł / 10 szt. galantyna drobiowa - 90 zł / patera ( 24 szt) galaretka wieprzowa / galaciki 40 zł / 10 szt. patera mięs w galarecie 90 zł /patera (schab ze śliwką 8szt, galantyna 8 szt, krążki drobiowe 8szt) patera mięs w galarecie 100 zł /patera (schab po warszawsku 8szt, galantyna 8 szt, krążki drobiowe 8szt) ryba po grecku 45 zł patera 8-10 porcji śledź w oleju 50 zł / 1 kg na ok osób śledź po kaszubsku 50 zł / 1 kg na ok osób śledź w śmietanie 50 zł / 1 kg na ok osób śledź po żydowsku 60 zł / 1 kg na ok osób

11 MIĘSA: ( g) de Volaille z masłem i pietruszką 7 zł / szt. de Volaille z serem 8 zł / szt. de Volaille z szynką i serem 9 zł / szt. Schabowy 7 zł / szt. Schabowy z pieczarkami i serem - 10 zł / szt. Schab po hawajski z ananasem i serem 12 zł / szt. Schab w sosie śmietanowy z kurkami 14 zł / szt Schab ze śliwką w sosie pieczeniowym 12 zł / szt. Eskalopki ze schabu w sosie grzybowym - 12 zł / szt. Żeberka 10 zł / szt. Filet z kurczaka 7 zł / szt. Roladka drobiowa z warzywami w panierce 9 zł / szt. Filet kopertowany faszerowany serem pieczarkami i papryką 14 zł / szt Filet kopertowany ze szpinakiem i serem fetą - 14 zł / szt. Filet z kurczaka w płatkach kukurydzianych - 9 zł / szt. Roladka z kurczaka z brokułami 10 zł / szt. Rolada drobiowa z pesto mozzarellą i suszonymi pomidorami 14 zł/szt Roladka drobiowa z suszonymi pomidorami mozzarellą 14 zł /szt. Roladka drobiowa z serem camembert brzoskwinią 14 zł / szt. Szwajcar nadziewany papryką, szynką i serem 10 zł /szt. Golonka 14 ZŁ / szt Golonka w piwie 16 zł / szt rolada ze schabu z polędwiczkami drobiowymi 12 zł /szt Roladka staropolska wieprzowa z boczkiem i ogórkiem w sosie pieczeniowym 12 zł / szt. Roladka z pieczoną cebulką nadziewana papryka i ostrą kiełbasą - 14 zł / szt Karkówka pieczona w całości szpikowana czosnkiem 12 zł / szt. Roladka staropolska wołowa z boczkiem i ogórkiem w sosie pieczeniowym 15 zł / szt Łosoś pieczony 16 zł / szt Ryba (miruna) w panierce 12 zł / szt Ryba (dorsz) w panierce 15 zł / szt

12 SAŁATKI - 1 kg ( dwie małe miski, gdzie 1 miska dla 5/6 osób ) Mix sałat z grillowanymi wątróbkami, awokado, bekonem i winegretem malinowym 55 zł/1kg Sałatka z grillowanym kurczakiem, sałatą rzymską, parmezanem i grzankami - 45 zł / 1 kg Sałatka z sera camembert z truskawkami, roszponką i orzechami włoskimi - 65 zł/ 1 kg Sałatka grecka z serem feta 40 zł / 1 kg Sałatka z szynki parmeńskiej z roszponką, parmezanem i sezamem 60 zł/ 1 kg Sałatka caprese z pomidorów z mozzarellą i świeżą bazylią - 45 zł/ 1 kg Sałatka z grillowanego bakłażana, cukinii i papryki - 55 zł/ 1 kg Mix sałat z grillowanym oscypkiem i winegretem malinowym 55 zł/ 1 kg Sałatka meksykańska z makaronem 45 zł/ 1 kg Sałatka kolorowego makaronu z wędzonym kurczakiem 45 zł/ 1 kg Sałatka z wędzonego łososia i czarnych oliwek 55 zł/ 1 kg Brokuły z czosnkiem i pomidorami 45 zł/ 1 kg Kurczak curry z ryżem i czerwoną fasolą 45 zł/ 1 kg Sałatka gyros 50 zł / 1 kg Sałatka makaronowa z ogórkiem i koperkiem 40 zł / kg Sałatka z krewetkami, pomidorkami koktajlowymi, warzywami - 70 zł / kg Włoska ( z szynką parmeńską, parmezanem, pomidorkami koktajlowymi) 55 zł / kg Makaronowa z grillowaną cukinią, oliwkami, suszonym pomidorem 55 zł / kg Jarzynowa 50 zł / kg Szpinakowa z grilowanym kurczakiem 50 zł / kg Sałatka z rucoli, serem gorgonzola, słonecznikiem, winogronem 50 zł / kg Sałatka śledziowa 55 zł / kg

13 NAJEM SPRZĘTU CATERINGOWEGO: OBSŁUGA U KLIENTA + 25 ZŁ / H ZA JEDNEGO KELNERA WYNAJEM STOŁÓW 240 CM + 35 ZŁ / SZT WYNAJEM STOŁÓW 180 CM + 30 ZŁ / SZT WYNAJEM STOŁÓW COCTAJLOWYCH + 15 ZŁ / SZTUKĘ WYNAJEM POKROWCÓW NA STOŁY COCTAJLOWE + 8 ZŁ / SZTUKĘ WYNAJEM KRZESEŁ + 5 ZŁ / KRZESŁO WYNAJEM POKROWCA NA KRZESŁO + 4 ZŁ / SZTUKĘ WYNAJEM NAMIOTU 5M/10M ZŁ w cenie montaż- demontaż i oświetlenie - kaucja zwrotna 400 zł WYNAJEM NAMIOTU 5M / 6 M ZŁ w cenie montaż- demontaż i oświetlenie - kaucja zwrotna 200 zł WYNAJEM OBRUSU + 10 ZŁ / SZTUKA WYNAJEM ZASTAWY - kaucja zwrotna 200 zł - KOMPLET OBIADOWY + 5 ZŁ / OSOBĘ - KOMPLET KAWOWY + 4 ZŁ / OSOBĘ - KOMPLET OBIADOWO- KAWOWY + 7 ZŁ / OSOBĘ - KOMPLET OBIADOWO KOLACYJNY + 8 ZŁ / OSOBĘ - KOMPLET OBIADOWOW-KAWOWO-KOLACYJNY + 10 ZŁ / OSOBĘ - KOMPLET KIELISZKÓW DO ALKOHOLU OD 2 ZŁ / OSOBĘ UWAGA!! Na terenie ostrowa wielkopolskiego transport gratis Po za ostrowem 2,5 zł / km W przypadku bloków Nie wnosimy sprzętu powyżej 1 piętra dopłata od 20 zł za wnoszenie