SZKOLNY ZESTAW PODRĘCZNIKÓW DLA KLAS TRZECICH W ROKU SZKOLNYM 2019/2020 1

Transkrypt

1 1 BRANŻOWA SZKOŁA I stopnia zawód: kucharz klasy 3 Ba, (z językiem angielskim), 3 Bb (z j. niemieckim/j. angielskim) Podręcznik Elżbieta Nowosielska, Urszula Szydłowska; Zrozumieć świat. Podręcznik do języka polskiego dla zasadniczych szkół zawodowych. Część 3; Nowa Era Spółka z o.o.; (584/3/2014/2016) Kl. (3Ba i 3 Bb gr 1) Patricia Reilly, Marta Umińska, Bartosz Michałowski, Matura Focus 1. Podręcznik wieloletni, Pearson Central Europe Sp.z o.o. ( 672/1/2015 ) - kontynuacja (kl. 3Bb gr 2) Cezary Serzysko, Birgit Sekulski, Nina Drabich, Tomasz Gajownik, Infos 2 - dla szkół ponadgimnazjalnych Wydawnictwo: PEARSON (451/3,4/2012/2015) Wiedza o społeczeństwie Batorski M.; Ciekawi świata.. Zakres podstawowy; wyd. Wydawnictwo Pedagogiczne OPERON Sp. z o.o.; (469/2012) Geografia Wojciech Babiański, Karolina Wej;. Podręcznik dla zasadniczych szkół zawodowych. Część 2; Nowa Era Spółka z o.o. (573/2/2013) zawodowy V. Evans, J. Dooley, R. Hayley; Career Paths. Cooking; Express Publishing 2014 (3 Ba i 3 Bb/1) zawodowy Anna Dul - w gastronomii; Wydawnictwo WSiP (kl. 3 Bb/2) Bhp Wyposażenie techniczne Działalność gospodarcza Hanna Górska-Warsewicz, Beata Sawicka i Teresa Mikulska; Gastronomia. Tom III. Działalność gospodarcza w gastronomii.; Wydawnictwo REA s.j.; (1/2014) Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Małgorzata Konarzewska; Gastronomia. Tom II. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Część 2; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne oraz rea; Warszaw 2014; (numer dopuszczenia 15/2015) zasady zdrowego żywienia Zajęcia praktyczne --- Wychowanie do życia w Praca zbiorowa pod red. Teresy Król i Marii Ryś; Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych.; Wydawnictwo "Rubikon"; (663/2013) Religia/ Etyka Ks. prof. J. Szpet, I.D. Jackowiak; Moje miejsce w Kościele; Wydawnictwo Święty Wojciech Paweł Kołodziński, Jakub Kapiszewski; Etyka. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres

2 2 TECHNIKUM nr 9 zawód: technik żywienia i usług gastronomicznych klasy 3 Ga (z j. niemieckim/ angielskim rozszerzonym), 3 Gb, (z językiem angielskim rozszerzonym); 3Ga gr1 3Gb gr 2 3Ga gr2 3Gb gr1 -podstawa - rozszerzenie 3 Ga gr.2 w zakresie rozszerzonym - (kl. 3Gb) Podręczniki człowieka. Romantyzm-pozytywizm. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 2. Część 1; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (703/3/2014) człowieka. Modernizm-Dwudziestolecie Międzywojenne.; Klasa 2, część 2; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (703/4/2016) Sue Kay, Vaughan Jones, Daniel Brayshaw, Bartosz Michałowski; Matura Focus 3. Podręcznik wieloletni., Pearson Central Europe Sp. z o.o.; (672/3/2014/2015) kontynuacja wieloletni., Pearson Central Europe Sp. z o.o.; (672/2/2013/2015) kontynuacja w 1 semestrze. Sue Kay, Vaughan Jones, Daniel Brayshaw, Bartosz Michałowski; Matura Focus 3. Podręcznik wieloletni., Pearson Central Europe Sp. z o.o.; (672/3/2014/2015) 2 semestr wieloletni., Pearson Central Europe Sp. z o.o.; (672/2/2013/2015) Birgit Sekulski, Nina Drabich, Tomasz Gajownik, Infos 3 - dla szkół Alina Jarzabek, Danuta Koper,Motive - Deutsch neu 3 ; wyd. WSiP (683/3/2014/2015) Marek Guzik, Ewa Jastrzębska, Ryszard Kozik, Renata Matuszewska, Ewa Pyłka-Gutowska, Władysław Zamachowski; na czasie 1. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres rozszerzony.; Nowa Era Spółka z o.o.; (564/1/2012) Barbara Arciuch, Magdalena Fiałkowska-Kołek, Barbara Januszewska-Hasiec, Elżbieta Komosa, Małgorzata Leyko, Alina Nowakowska; na czasie- Maturalne karty pracy 1, Nowa Era Spółka z o.o., w zakresie rozszerzonym - (kl. 3 Ga) i społeczeństwo Maria Marko-Worłowska, Ryszard Kozik, Władysław Zamachowski, Stanisław Krawczyk, Franciszek Dubert, Adam Kula; na czasie 2; Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres rozszerzony Nowa Era Spółka z o.o.; (564/2/2013) Magdalena Fiałkowska-Kołek, Piotr Kąkol, Alina Nowakowska, Jacek Pawłowski, Urszula Poziomek, Anna Tyc; na czasie - Maturalne karty pracy 2; Nowa Era Spółka z o.o. Maria Litwin, Szarota Styka-Wlazło, Joanna Szymońska; To jest chemia 1 ogólna i nieorganiczna Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum Zakres rozszerzony; Nowa Era Spółka z o.o.; (528/1/2012/2015) Wojciech Babiański, Lech Chańko, Joanna Czarnowska, Grzegorz Janocha; MATeMAtyka 2. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o.; (378/2/2013) Wojciech Babiański, Lech Chańko, Joanna Czarnowska, Jolanta Wesołowska; MATeMAtyka 3. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o.; (378/3/2014) I semestr; Marcin Markowicz, Olga Pytlińska, Agata Wyroda; i społeczeństwo. Swojskość i obcość. Liceum i technikum; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (667/6/2014) II semestr Bhp w gastronomii Wyposażenie techniczne Działalność gospodarcza Technologia gastronomiczna Małgorzata Konarzewska; Gastronomia. Tom II. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. z towaroznawstwem Część 2;.; Wyd: WSiP oraz rea; Warszawa 2014; ; (15/2015 ) zawodowy 3 Ga R. Sarna, K. Sarna; zawodowy w gastronomii; wyd. WSIP 2013 V. Evans, J. Dooley, R. Hallum; Career Paths. Food Service Industries; Express Publishing 2014 zawodowy Anna Dul - w gastronomii; Wydawnictwo WSiP 3 Ga gr.2 kontynuacja Zasady żywienia człowieka Dorota Czerwińska; Zasady żywienia cz.1; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne sp. z o.o.; Warszawa 2016; (numer dopuszczenia 12/2015)

3 3 Organizacja produkcji Organizacja produkcji gastronomicznej; Beata Bilska, Hanna Górska-Warsewicz, Beata Sawicka, gastronomicznej Agnieszka Tul-Krzyszczuk; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne sp. z o.o.; Warszawa 2014; (numer dopuszczenia 4/2015). Usługi gastronomiczne Usługi gastronomiczne; Renata Szajna, Danuta Ławniczak; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne sp. z o.o.; Warszawa 2015; (numer dopuszczenia 33/2015) Pracownia gastronomiczna Pracownia planowania żywienia Pracownia obsługi klienta Wychowanie do życia w Religia/Etyka Podręcznik będzie podany we wrześniu Podręcznik będzie podany we wrześniu Renata Szajna, Danuta Ławniczak; Usługi gastronomiczne; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne sp. z o.o.; Warszawa 2015; (23/2015) Praca zbiorowa pod red. Teresy Król i Marii Ryś; Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych.; Wydawnictwo "Rubikon"; (663/2013) Ks. J. Szpet, I.D. Jackowiak; Moje miejsce w Kościele; Wydawnictwo Święty Wojciech AZ-41-01/10-PO-1/11 Paweł Kołodziński, Jakub Kapiszewski; Etyka. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres

4 4 3 H gr.1 3 H gr.2 podstawowy Geografia w zakresie rozszerzonym i społeczeństwo Podręczniki TECHNIKUM Nr 9 zawód: technik hotelarstwa klasy 3 H człowieka. Romantyzm-pozytywizm. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 2. Część 1; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (703/3/2014) człowieka. Modernizm-Dwudziestolecie Międzywojenne.; Klasa 2, część 2; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (703/4/2016) wieloletni., Pearson Central Europe Sp. z o.o.; (672/2/2013/2015 Sue Kay, Vaughan Jones, Daniel Brayshaw, Bartosz Michałowski; Matura Focus 3. Podręcznik wieloletni., Pearson Central Europe Sp. z o.o.; (672/3/2014/2015) kontynuacja Birgit Sekulski, Nina Drabich, Tomasz Gajownik, Infos 3 - dla szkół Tomasz Rachwał; Oblicza geografii 2. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres rozszerzony; Nowa Era Spółka z o.o. (501/2//2013) Wojciech Babiański, Lech Chańko, Joanna Czarnowska, Grzegorz Janocha; MATeMAtyka 2. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o.; (378/2/2013) Wojciech Babiański, Lech Chańko, Joanna Czarnowska, Jolanta Wesołowska; MATeMAtyka 3. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o.; (378/3/2014) - I semestr Marcin Markowicz, Olga Pytlińska, Agata Wyroda; i społeczeństwo. Swojskość i obcość. Liceum i technikum; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (667/6/2014) II semestr Podstawy hotelarstwa Organizacja pracy recepcji Witold Drogoń, Obsługa gości w recepcji, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (9/2013) Organizacja usług dodatkowych Witold Drogoń, Bożena Granecka-Wrzosek; Podstawy hotelarstwa i usługi dodatkowe; Wydawnictwa Szkolne w hotelarstwie i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (29/2013) Marketing usług hotelarskich zawodowy E.J. Dolińska-Romanowicz, D. Nowakowska; How can I help you cz.2 wyd. REA Pracownia organizacji pracy Witold Drogoń, Bożena Granecka-Wrzosek; Organizacja pracy służby pięter; Wydawnictwa Szkolne w hotelarstwie i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (35/2013) Pracownia obsługi Bożena Granecka-Wrzosek: Usługi żywieniowe w hotelarstwie ; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne konsumenta Sp. z o.o.; (34/2013) Pracownia obsługi informatycznej Mariola Milewska, Andrzej Stasiak; Obsługa informatyczna w hotelarstwie.; Wydawnictwa Szkolne i w hotelarstwie Pedagogiczne Sp. z o.o.; (31/2010) Wychowanie do życia w Praca zbiorowa pod red. Teresy Król i Marii Ryś; Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych.; Wydawnictwo "Rubikon"; (663/2013) Religia / Etyka Ks J.Szpet, I.D. Jackowiak; Moje miejsce w Kościele; Wydawnictwo Święty Wojciech AZ-41-01/10-PO-1/11 Paweł Kołodzinski, Jakub Kapiszewski; Etyka. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres

5 5 gr. 1 - gr. 2 Geografia w zakresie rozszerzonym i społeczeństwo TECHNIKUM nr 9 zawód: technik obsługi turystycznej klasa 3 T Podręczniki człowieka. Romantyzm-pozytywizm. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 2. Część 1; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (703/3/2014) człowieka. Modernizm-Dwudziestolecie Międzywojenne.; Klasa 2, część 2; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (703/4/2016) wieloletni., Pearson Central Europe Sp. z o.o.; (672/2/2013/2015) kontynuacja Sue Kay, Vaughan Jones, Daniel Brayshaw, Bartosz Michałowski; Matura Focus 3. Podręcznik wieloletni., Pearson Central Europe Sp. z o.o.; (672/3/2014/2015) kontynuacja Birgit Sekulski, Nina Drabich, Tomasz Gajownik, Infos 3 - dla szkół Tomasz Rachwał; Oblicza geografii 2. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres rozszerzony; Nowa Era Spółka z o.o. (501/2//2013) Wojciech Babiański, Lech Chańko, Joanna Czarnowska, Grzegorz Janocha; MATeMAtyka 2. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o.; (378/2/2013) Wojciech Babiański, Lech Chańko, Joanna Czarnowska, Jolanta Wesołowska; MATeMAtyka 3. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o.; (378/3/2014) I semestr Marcin Markowicz, Olga Pytlińska, Agata Wyroda; i społeczeństwo. Swojskość i obcość. Liceum i technikum; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (667/6/2014) II semestr Podstawy turystyki Działalności gospodarcza w turystyce Marketing usług turystycznych Geografia turystyczna Organizacja imprez i usług Agnieszka Swastek, Dorota Sydorko-Raszewska : Obsługa turystyczna cz. III; wyd. ab FORMAT; 2015 turystycznych zawodowy Evans V., Dooley J., Garza V.; Seria Career Paths; Tourism ; wyd. Express Publishing, 2011 Samulczyk-Wolska M.; zawodowy w branży turystyczno-hotelarskiej (zeszyt ćwiczeń) wyd. WSiP 2013 Pracownia turystyki Pracownia informacji turystycznej Pracownia obsługi informatycznej w turystyce Wychowanie do życia w Religia/Etyka Mariola Milewska, Marek Lawin; Rezerwacja imprez i usług turystycznych; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (77/2013) Zygmunt Kruczek; Informacja turystyczna. Część 2. Bazy danych i materiały promocyjne; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (72/2013) Mariola Milewska, Marek Lawin; Sprzedaż imprez i usług turystycznych. Część 1. Obsługa informatyczna.; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (78/2013) Praca zbiorowa pod red. Teresy Król i Marii Ryś; Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych.; Wydawnictwo "Rubikon"; (663/2013) Ks J. Szpet, I.D. Jackowiak; Moje miejsce w Kościele; Wydawnictwo Święty Wojciech AZ-41-01/10-PO-1/11 Paweł Kołodzinski, Jakub Kapiszewski; Etyka. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres

6 6 Geografia w zakresie rozszerzonym i społeczeństwo Urządzenia i bezpieczeństwo pracy w gastronomii Zasady żywienia człowiek Sporządzanie potraw i napojów Obsługa kelnerska gości TECHNIKUM nr 9 zawód: kelner klasa 3 L Podręcznik człowieka. Romantyzm-pozytywizm. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 2. Część 1; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (703/3/2014) człowieka. Modernizm-Dwudziestolecie Międzywojenne.; Klasa 2, część 2; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (703/4/2016) wieloletni., Pearson Central Europe Sp. z o.o.; (672/2/2013/2015) kontynuacja Birgit Sekulski, Nina Drabich, Tomasz Gajownik, Infos 3 - dla szkół Tomasz Rachwał; Oblicza geografii 2. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres rozszerzony; Nowa Era Spółka z o.o. (501/2//2013) Wojciech Babiański, Lech Chańko, Joanna Czarnowska, Grzegorz Janocha; MATeMAtyka 2. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o.; (378/2/2013) Wojciech Babiański, Lech Chańko, Joanna Czarnowska, Jolanta Wesołowska; MATeMAtyka 3. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Nowa Era Spółka z o.o.; (378/3/2014) I semestr Marcin Markowicz, Olga Pytlińska, Agata Wyroda; i społeczeństwo. Swojskość i obcość. Liceum i technikum; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o.; (667/6/2014) II semestr Renata Szajna i Danuta Ławniczak; Obsługa kelnerska. Część 2; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o., Warszawa 2014; (Rok dopuszczenia: 2014) zawodowy R. Sarna, K. Sarna; zawodowy w gastronomii; wyd. WSIP 2013 V. Evans, J. Dooley, R. Hallum; Career Paths. Food Service Industries; Express Publishing 2014 I sem. V.Evans, J.Dooley, R.Hallum; Career Paths. Food Service Industries; Express Publishing 2014 II semestr Usługi gastronomiczne Renata Szajna, Danuta Ławniczak, Alina Ziaja Usługi kelnerskie Wydawnictwo REA s.j.; Wydawnictwa wewnętrzne i cateringowe Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o., Warszawa 2015; ( 30/2015) Pracownia obsługi kelnerskiej Renata Szajna i Danuta Ławniczak; Obsługa kelnerska. Część 2; Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o., Warszawa 2014; (Rok dopuszczenia: 2014) Pracownia sporządzania potraw i napojów Pracownia planowania Renata Szajna, Danuta Ławniczak, Alina Ziaja Usługi kelnerskie Wydawnictwo REA s.j.; Wydawnictwa i obsługi przyjęć Szkolne i Pedagogiczne Sp. z o.o., Warszawa 2015; ( 30/2015) Wychowanie do życia w Praca zbiorowa pod red. Teresy Król i Marii Ryś; Wędrując ku dorosłości. Wychowanie do życia w dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych.; Wydawnictwo "Rubikon"; (663/2013) Religia/ etyka Ks. J. Szpet, I.D. Jackowiak; Moje miejsce w Kościele; Wydawnictwo Święty Wojciech AZ-41-01/10-PO-1/11 Paweł Kołodziński, Jakub Kapiszewski; Etyka. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy; Wydawnictwo Pedagogiczne OPERON Sp. z o.o. (408/2011)