WYKAZ PODRĘCZNIKÓW DLA TECHNIKUM W MUROWANEJ GOŚLINIE KLASA I TŻ (TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH)

Transkrypt

1 WYKAZ PODRĘCZNIKÓW DLA TECHNIKUM W MUROWANEJ GOŚLINIE KLASA I TŻ (TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH) Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Zakres podstawowy i rozszerzony. Klasa 1. Część 1. Kostrzewa NOWA ERA 425/1/2012/2015 Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 1. Część 2. A. Równy 425/2/2012/ J. ANGIELSKI Gateway Plus 2. D. Spencer MACMILLAN 674/2/2013/ JĘZYK NIEMIECKI Infos 2. Hauptkurs + ZESZYT ĆWICZEŃ. B. Sekulski, N. Drabich, T. Gajownik, C. Serzysko PEARSON 451/3,4/2012/ JĘZYK ROSYJSKI WOT i MY 1. Podręcznik. Język rosyjski dla szkół M. Wiatr Kmieciak S. Wujec PWN Wydawnictwo szkolne 294/1/2011/ MATEMATYKA Matematyka. Poznać, zrozumieć. Podręcznik. Klasa 1. A. Przychoda, Z. Łaszczyk 580/1/2012/ INFORMATYKA Informatyka. Zakres podstawowy. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych (z płytą) seria Odkrywamy na nowo A. Gawełek OPERON 452/ FIZYKA Świat fizyki. Podręcznik dla szkół M. Fiałkowska 394/2011/ CHEMIA To jest chemia. Podręcznik dla szkół R. Hassa, A. Mrzigod, J. Mrzigod NOWA ERA 438/2012/ GEOGRAFIA Oblicza geografii. Podręcznik dla szkół Radosław Uliszak, Krzysztof Wiedermann NOWA ERA 433/2012/ WIEDZA O SPOŁECZEŃSTWIE Wiedza o społeczeństwie. Zakres podstawowy seria Odkrywamy na nowo. Z.Smutek J.Maleska OPERON 407/2011 ul. Obornicka 1, Bolechowo, Owińska tel. (61) , fax (61) , zsbolechowo@powiat.poznan.pl

2 11. HISTORIA Historia historia najnowsza. Zakres podstawowy seria Odkrywamy na nowo. B. Burda, B. Halczak, R. Józefiak, A. Roszak, M. Szymczak OPERON 456/ BIOLOGIA Biologia na czasie. Podręcznik dla szkół E. Bonar, W. Krzeszowiec Jeleń, S. Czachorowski NOWA ERA 450/2012/ WIEDZA O KULTURZE Spotkania z kulturą. Podręcznik do wiedzy o kulturze dla liceum i technikum. M. Bokiniec, B. Forysiewicz i inni NOWA ERA 449/ RELIGIA Moje miejsce w kościele. Religia klasa 1. Podręcznik dla szkół Ks. prof. J. Szpet, D. Jackowska ŚW. WOJCIECH A24101/ ETYKA Etyka dla myślących. M. Środa CZARNA OWCA 354/ PODSTAWY PRZEDSIĘBIORCZOŚCI Krok w przedsiębiorczość. Z. Makieła, T. Rachwał NOWA ERA JEZYK ANGIELSKI ZAWODOWY Branża gastronomia. Język angielski. Career Paths. Cooking. Podręcznik. Nauczanie zawodowe szkoła ponadgimnazjalna. J. Dooley, V. Evans, R. H EGIS PRACOWNIA GASTRONOMICZNA Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Część 1. A. Kmiołek TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Z TOWAROZNAWSTWEM Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. A. Kmiołek 20. WYPOSAŻENIE I ZASADY BEZPIECZEŃSTWA W GASTRONOMII Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Wyposażenie zakładów gastronomicznych. Część 3. M. Zienkiewicz BEZPIECZEŃSTWO I HIGIENA PRACY Bezpieczeństwo i higiena pracy. W. Bukała, K. Szczęch 22. EDUKACJA DLA BEZPIECZEŃSTWA Bez podręcznika. ul. Obornicka 1, Bolechowo, Owińska tel. (61) , fax (61) , zsbolechowo@powiat.poznan.pl

3 KLASA I TH (TECHNIK HOTELARSTWA) Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Zakres podstawowy i rozszerzony. Klasa 1. Część 1. E. Kostrzewa NOWA ERA 425/1/2012/2015 Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 1. Część 2. A. Równy 425/2/2012/ J. ANGIELSKI Gateway Plus 2. D. Spencer MACMILLAN 674/2/2013/ JĘZYK NIEMIECKI Infos 2. Hauptkurs + ZESZYT ĆWICZEŃ. B. Sekulski, N. Drabich, T. Gajownik, C. Serzysko PEARSON 451/3,4/2012/ JĘZYK ROSYJSKI WOT i MY 1. Podręcznik. Język rosyjski dla szkół M. Wiatr Kmieciak S. Wujec PWN Wydawnictwo szkolne 294/1/2011/ MATEMATYKA Matematyka. Poznać, zrozumieć. Podręcznik. Klasa 1. Zakres podstawowy. A. Przychoda, Z. Łaszczyk 580/1/2012/ INFORMATYKA Informatyka. Zakres podstawowy. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych (z płytą) seria Odkrywamy na nowo A. Gawełek OPERON 452/ FIZYKA Świat fizyki. Podręcznik dla szkół M. Fiałkowska 394/2011/ CHEMIA To jest chemia. R. Hassa, A. Mrzigod, J. Mrzigod NOWA ERA 438/2012/ GEOGRAFIA Oblicza geografii. R. Uliszak, K. Wiedermann NOWA ERA 433/2012/2014 ul. Obornicka 1, Bolechowo, Owińska tel. (61) , fax (61) , zsbolechowo@powiat.poznan.pl

4 10. WIEDZA O SPOŁECZEŃSTWIE SZKOLNY ZESTAW PODRĘCZNIKÓW NA ROK SZKOLNY 2018/2019 Wiedza o społeczeństwie. Zakres podstawowy seria Odkrywamy na nowo. Z.Smutek J.Maleska OPERON 407/2011/ HISTORIA Historia. Zakres podstawowy. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych seria Odkrywamy na nowo. B. Burda, B. Halczak, R. Józefiak, A. Roszak, M. Szymczak OPERON 456/ BIOLOGIA Biologia na czasie. E. Bonar, W. Krzeszowiec Jeleń, S. Czachorowski NOWA ERA 450/2012/ RELIGIA Bez podręcznika. 14. ETYKA Etyka dla myślących. M. Środa CZARNA OWCA 354/ PODSTAWY PRZEDSIĘBIORCZOŚCI Krok w przedsiębiorczość. Z. Makieła, T. Rachwał NOWA ERA 16. WIEDZA O KULTURZE Spotkania z kulturą. Podręcznik do wiedzy o kulturze dla liceum i technikum. M. Bokiniec, B. Forysiewicz i inni NOWA ERA 449/ ORGANIZACJA PRACY W HOTELARSTWIE Podstawy hotelarstwa i usługi dodatkowe. W. Dragoń B. GranechWrzosek 29/ DZIAŁALNOŚĆ W RECEPCJI PRACOWNIA OBSŁUGI GOŚCIA HOTELOWEGO EDUKACJA DLA BEZPIECZEŃSTWA Obsługa gości w recepcji. W. Dragoń 9/2013 Brak podręcznika. Bez podręcznika. 21. BEZPIECZEŃSTWO I HIGIENA PRACY Bezpieczeństwo i higiena pracy. W. Bukała, K. Szczęch WSIP ul. Obornicka 1, Bolechowo, Owińska tel. (61) , fax (61) , zsbolechowo@powiat.poznan.pl

5 KLASA II TŻ (TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH) Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Zakres podstawowy i rozszerzony. Klasa 2. Część 1. A. Równy NOWA ERA 425/3/2013/ J. ANGIELSKI Gateway Plus 2/ Gateway Plus 3 D. Spencer MACMILLAN 674/2/2013/ /3/2014/ JĘZYK NIEMIECKI Infos 2. Hauptkurs (kontynuacja) Infos 3. Abschlusskurs + ZESZYTY ĆWICZEŃ. B. Sekulski, N. Drabich, T. Gajownik, C. Serzysko PEARSON 451/3,4/2012/ /5,6/2014/ MATEMATYKA Matematyka. Poznać, zrozumieć. Podręcznik. Klasa 2. Zakres podstawowy. A. Przychoda, Z. Łaszczyk, 540/2/2013/ BIOLOGIA Biologia na czasie 2. Zakres rozszerzony. M. Guzik NOWA ERA 564/3/ RELIGIA Bez podręcznika. 7. ETYKA Etyka dla myślących. M. Środa CZARNA OWCA 354/ PODSTAWY DZIAŁALNOŚCI GOSPODARCZEJ Prowadzenie działalności gospodarczej. T. Gorzelany W. Aue 9. ZASADY ŻYWIENIA Zasady żywienia. Planowanie i ocena. H. Kunachowicz, I. Nadolna, B. Sińska, H. Turlejska ul. Obornicka 1, Bolechowo, Owińska tel. (61) , fax (61) , zsbolechowo@powiat.poznan.pl

6 10. WYPOSAŻENIE I ZASADY BEZPIECZEŃSTWA W GASTRONOMII Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Wyposażenie zakładów gastronomicznych część 3. M. Zienkiewicz BEZPIECZEŃSTWO I HIGIENA PRACY Bezpieczeństwo i higiena pracy. Podręcznik do kształcenia zawodowego. W. Bukała, K. Szczęch 12. JĘZYK ANGIELSKI ZAWODOWY Branża gastronomia. Język angielski. Career Paths. Cooking. Podręcznik. Nauczanie zawodowe szkoła ponadgimnazjalna. + ćwiczenia J. Dooley, V. Evans, R. Hayley EGIS 13. PRACOWNIA GASTRONOMICZNA Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Część 1. A. Kmiołek 14. TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Z TOWAROZNAWSTWEM Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Część 2. A. Kmiołek KLASA II TH (TECHNIK HOTELARSTWA) Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Zakres podstawowy i rozszerzony. Klasa 2. Część 1. A. Równy NOWA ERA 425/3/2013/ J. ANGIELSKI Gateway Plus 2/ Gateway Plus 3 D. Spencer MACMILLAN 674/2/2013/ /3/2014/ JĘZYK NIEMIECKI Infos 2. Hauptkurs (kontynuacja) Infos 3. Abschlusskurs + ZESZYTY ĆWICZEŃ. B. Sekulski, N. Drabich, T. Gajownik, C. Serzysko PEARSON 451/3,4/2012/ /5,6/2014/2015 ul. Obornicka 1, Bolechowo, Owińska tel. (61) , fax (61) , zsbolechowo@powiat.poznan.pl

7 4. MATEMATYKA Matematyka. Poznać, zrozumieć. Podręcznik. Klasa 2. Zakres podstawowy. A. Przychoda, Z. Łaszczyk 540/2/2013/ BIOLOGIA Biologia na czasie 2. Zakres rozszerzony. M. Guzik NOWA ERA 564/3/ J. ANGIELSKI ZAWODOWY Branża hotelarska. Język angielski. Career Paths. Hotels and Catering. Klasa 13. Podręcznik szkoła ponadgimnazjalna. J. Dooley, V. Evans, R. Hayley V. Garza EXPRESS PUBLISHING 7. GEOGRAFIA Ciekawi świata. Geografia 1. Zakres rozszerzony. M. ZawadzkaKuc R. Wróblewski OPERON 502/1/2012/ RELIGIA Bez podręcznika. 9. ETYKA Etyka dla myślących. M. Środa CZARNA OWCA 354/ PODSTAWY DZIAŁALNOŚCI GOSPODARCZEJ Prowadzenie działalności gospodarczej. T. Gorzelany W. Aue 11. ORGANIZACJA PRACY W HOTELARSTWIE Podstawy hotelarstwa i usługi dodatkowe (kontynuacja). W. Dragon WSIP 29/ DZIAŁALNOŚĆ W RECEPCJI Kontynuacja+ Rezerwacja usług hotelarskich W. Dragoń WSIP 13. PRACOWNIA OBSŁUGI GOŚCIA HOTELOWEGO Bez podręcznika. 14. PRACOWNIA INFORMATYCZNA W HOTELARSTWIE Obsługa informatyczna w hotelarstwie. M. Milewska A. Stasiak WSIP MARKETING W HOTELARSTWIE Marketing usług hotelarskiej. A.Stefański REA 2014 ul. Obornicka 1, Bolechowo, Owińska tel. (61) , fax (61) , zsbolechowo@powiat.poznan.pl

8 KLASA III TŻ (TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH) Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Zakres podstawowy i rozszerzony. Klasa 2. Część 2. E. Mirkowska Treugutt, A. Równy NOWA ERA 425/4/2013/ J. ANGIELSKI Gateway Plus 3. D. Spencer MACMILLAN 674/3/2014/ JĘZYK NIEMIECKI Infos 3. Abschlusskurs + ZESZYT ĆWICZEŃ. B. Sekulski, N. Drabich, T. Gajownik, C. Serzysko PEARSON 451/5,6/2014/ JĘZYK ROSYJSKI WOT I MY 3. Podręcznik. Język rosyjski dla szkół M. WiatrKmiecik, S. Wujec PWN Wydawnictwo szkolne 324/3/2011/z1/ MATEMATYKA Matematyka. Poznać, zrozumieć. Podręcznik. Klasa 2. Zakres podstawowy. A. Przychoda, Z. Łaszczyk 540/2/2013/ BIOLOGIA Biologia na czasie 2. Zakres rozszerzony. F. Dubert i in. NOWA ERA 564/3/ HISTORIA I SPOŁECZEŃSTWO Bez podręcznika. 8. RELIGIA Bez podręcznika. 9. ETYKA Etyka dla myślących. M. Środa CZARNA OWCA 354/ PODSTAWY DZIAŁALNOŚCI GOSPODARCZEJ Prowadzenie działalności gospodarczej. T. Gorzelany W. Aue 11. ZASADY ŻYWIENIA Zasady żywienia. Planowanie i ocena. Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Beata Sińska, Halina Turlejska ul. Obornicka 1, Bolechowo, Owińska tel. (61) , fax (61) , zsbolechowo@powiat.poznan.pl

9 12. WYPOSAŻENIE I ZASADY BEZPIECZEŃSTWA W GASTRONOMII Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Wyposażenie zakładów gastronomicznych. Część 3. Marzanna Zienkiewicz 13. BEZPIECZEŃSTWO I HIGIENA PRACY Bezpieczeństwo i higiena pracy. Podręcznik do kształcenia zawodowego. Wanda Bukała, Krzysztof Szczęch 14. JĘZYK ANGIELSKI ZAWODOWY Branża gastronomia. Język angielski. Career Paths. Cooking. Podręcznik. Nauczanie zawodowe szkoła ponadgimnazjalna. + ćwiczenia J. Dooley, V. Evans, R. Hayley EGIS TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Z TOWAROZNAWSTWEM Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Część 2. Anna Kmiołek ORGANIZACJA PRODUKCJI GASTRONOMICZNEJ Organizacja produkcji gastronomicznej. Anna Kmiołek 17. USŁUGI GASTRONOMICZNE Usługi gastronomiczne. Anna Kmiołek 18. PRACOWNIA PLANOWANIA ŻYWIENIA I PRODUKCJI GASTRONOMICZNEJ Pracownia organizacji żywienia. Joanna Duda, Sebastian Krzywda PRACOWNIA OBSŁUGI KLIENTA Pracownia obsługi klienta. Piotr Dominik 20. PRACOWNIA GASTRONOMICZNA Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Anna Kmiołek WSIP 2013 KLASA III TH (TECHNIK HOTELARSTWA) Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Zakres E. Mirkowska Treugutt, A. Równy NOWA ERA 425/4/2013/2015 ul. Obornicka 1, Bolechowo, Owińska tel. (61) , fax (61) , zsbolechowo@powiat.poznan.pl

10 podstawowy i rozszerzony. Klasa 2. Część J. ANGIELSKI Gateway Plus 3. D. Spencer MACMILLAN 674/3/2014/ JĘZYK NIEMIECKI Infos 3. Abschlusskurs + zeszyt ćwiczeń. B. Sekulski, N. Drabich, T. Gajownik, C. Serzysko PEARSON 451/5,6/2014/ JĘZYK ROSYJSKI WOT I MY 3. Podręcznik. Język rosyjski dla szkół M. WiatrKmiecik, S. Wujec PWN Wydawnictwo szkolne 324/3/2011/z1/ JĘZYK OBCY ZAWODOWY Branża hotelarska. Język angielski. Career Paths. Hotels and Catering. Klasa 13. Podręcznik szkoła ponadgimnazjalna KONTYNUACJA PODRĘCZNIKA. V. Garza EXPRESS PUBLISHING 6. MATEMATYKA Matematyka. Poznać, zrozumieć. Podręcznik. Klasa 2. Zakres podstawowy. A. Przychoda, Z. Łaszczyk 540/2/2013/ HISTORIA I SPOŁECZEŃSTWO Bez podręcznika. 8. RELIGIA Bez podręcznika 9. ETYKA Etyka dla myślących. M. Środa CZARNA OWCA 354/ PODSTAWY DZIAŁALNOŚCI GOSPODARCZEJ Prowadzenie działalności gospodarczej. T. Gorzelany W. Aue 11. DZIAŁALNOŚĆ W RECEPCJI Kontynuacja W. Dragoń WSIP 9/ GEOGRAFIA Ciekawi świata. Geografia 2. Zakres rozszerzony. J. Stasiak OPERON 502/2/2013/ PRACOWNIA GASTRONOMICZNA I OBSŁUGI Bez podręcznika. 14. PRACOWNIA OBSŁUGI GOŚCI HOTELOWYCH Bez podręcznika ul. Obornicka 1, Bolechowo, Owińska tel. (61) , fax (61) , zsbolechowo@powiat.poznan.pl

11 15. SŁUŻBA PIĘTER I DODATKOWE USŁUGI W OBIEKCIE HOTELOWYM SZKOLNY ZESTAW PODRĘCZNIKÓW NA ROK SZKOLNY 2018/2019 Kontynuacja. 16. ŻYWIENIE I OBSŁUGA KONSUMENTA KLASA IV TŻ (TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH) Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Zakres podstawowy i rozszerzony. Klasa 3. R. Pruszczyński, A.Równy NOWA ERA 425/5/2014/ J. ANGIELSKI Język angielski. Matura 2015 Repetytorium. Marta Rosińska, Lynda Edwards MACMILLAN 710/ JĘZYK NIEMIECKI Infos 3. Abschlusskurs + zeszyt ćwiczeń. B. Sekulski, N. Drabich, T. Gajownik, C. Serzysko PEARSON 451/5,6/2014/ MATEMATYKA Matematyka. Poznać, zrozumieć. Podręcznik. Klasa 3. Alina Przychoda Zygmunt Łaszczyk 5. HISTORIA I SPOŁECZEŃSTWO (PRZEDMIOT UZUPEŁNIAJĄCY) Bez podręcznika. 6. BIOLOGIA Biologia na czasie 3. Zakres rozszerzony. F. Dubert i in. NOWA ERA 564/3/ RELIGIA Bez podręcznika. 8. ETYKA Etyka dla myślących. M. Środa CZARNA OWCA 354/ ZASADY ŻYWIENIA Zasady żywienia. Planowanie i ocena. Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Beata Sińska, Halina Turlejska 10. ORGANIZACJA PRODUKCJI GASTRONOMICZNEJ Organizacja produkcji gastronomicznej. Anna Kmiołek ul. Obornicka 1, Bolechowo, Owińska tel. (61) , fax (61) , zsbolechowo@powiat.poznan.pl

12 11. USŁUGI GASTRONOMICZNE Usługi gastronomiczne. Anna Kmiołek 12. PRACOWNIA PLANOWANIA ŻYWIENIA I PRODUKCJI GASTRONOMICZNEJ Pracownia organizacji żywienia. Joanna Duda, Sebastian Krzywda PRACOWNIA OBSŁUGI KLIENTA Pracownia obsługi klienta. Piotr Dominik 14. JĘZYK ANGIELSKI ZAWODOWY Zeszyt ćwiczeń Katarzyna Sarna Rafał Sarna 2013 ul. Obornicka 1, Bolechowo, Owińska tel. (61) , fax (61) , zsbolechowo@powiat.poznan.pl

13 LICEUM OGÓLNOKSZTAŁCACE DLA DOROSŁYCH KLASA I LOD Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Zakres podstawowy i rozszerzony. Klasa 1. Część 1. E. Kostrzewa NOWA ERA 425/1/2012/2015; Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 1. Część 2. A. Równy 425/2/2012/ JĘZYK ANGIELSKI Gateway Plus 2. D. Spencer MACMILLAN 674/2/2013/2015 KLASA II LOD 1. JĘZYK POLSKI Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Zakres podstawowy i rozszerzony. Klasa 2. Część 1. Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Klasa 2. Część 2. Mirkowska Treugutt E. Równy A. Mirkowska Treugutt E. Równy A. NOWA ERA 425/3/2013/ /4/2013/ PODSTAWY PRZEDSIĘBIORCZOŚCI Krok w przedsiębiorczość. 3. JĘZYK ANGIELSKI Gateway Plus 2. D. Spencer MACMILLAN 674/2/2013/2015 ul. Obornicka 1, Bolechowo, Owińska tel. (61) , fax (61) , zsbolechowo@powiat.poznan.pl

14 KLASA III LOD Ponad słowami. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. Zakres podstawowy i rozszerzony. Klasa 3. R. Pruszczyński, A.Równy NOWA ERA 425/5/2014/ JĘZYK ANGIELSKI Gateway Plus 2. (kontynuacja) D. Spencer MACMILLAN 674/2/2013/2015 ul. Obornicka 1, Bolechowo, Owińska tel. (61) , fax (61) , zsbolechowo@powiat.poznan.pl