przedmiot autorzy podręcznika tytuł wydawnictwo dopuszczenie

Transkrypt

1 WYKAZ PODRĘCZNIKÓW - TECHNIKUM GASTRONOMICZNO - HOTELARSKIE KLASY TRZECIE PRZEDMIOTY OGÓLNOKSZTAŁCĄCE WE WSZYSTKICH KLASACH ROK 2018/2019 język polski M. Chmiel, A. Równy, R. Pruszczyński Ponad słowami. Zakres podstawowy i rozszerzony. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i technikum. 2.2, 3 Nowa Era 425/4/2013/ /5/2014 język angielski D. Spencer Gateway plus 3 Macmillan Polska Sp. z o.o 674/3/2014/2015 język niemiecki język hiszpański Anna Kryczyńska-Phan, Joanna Szczęk Montserrat Alonso Cuensa, Rocio Prieto Prieto Fokus 2 kontynuacja podręcznika z kl.2 Fokus 3 - Podręcznik do szkół ponadgimnazjalnych + zeszyt ćwiczeń. WSiP 695/3/2016 Embarque 2 EDELSA 595/2/2012 matematyka W. Babiański, L. Chańko, D. Ponczek Matematyka. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy. Nowa Era 378/2/2013/ /3/2014/2016 matematyka (klasy 3 z rozszerzeniem matematyki) wiedza o społeczeństwie (klasy z rozszerzeniem) W. Babiański, L. Chańko, D. Ponczek Matematyka. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy i rozszerzony. J. Maleska, Z. Smutek, B. Surmacz Wiedza o społeczeństwie 1. Zakres rozszerzony. Odkrywamy na nowo. Nowa Era 360/2/2013/ /3/2014/2016 OPERON 488/1/2012 /2015 biologia- kontynuacja podręcznika z kl.2 dla klasy z rozszerzeniem Marek Guzik, Ewa Jastrzębska, Władysław Zamachowski, Franciszek Dubert, Maria Marko- Worłowska, Biologia na czasie 1. Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres rozszerzony. Nowa Era 564/1/2012

2 Biologia na czasie 2. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i technikum. Zakres rozszerzony. Nowa Era 564/2/2013 chemia kontynuacja podręcznika z kl.2 dla klasy z rozszerzeniem Maria Litwin,Szarota Styka- Wlazło, Joanna Szymońska To jest chemia. Część 1. Chemia ogólna i nieorganiczna. Podręcznik dla liceum i technikum. Zakres rozszerzony To jest chemia. Część 2. Chemia organiczna. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres rozszerzony Nowa Era Część I 528/1/2012 Część II 528/2/2013 historia i społeczeństwo M. Markowicz, O. Pytlińska, A. Wyroda M. Markowicz, O. Pytlińska, A. Wyroda M. Markowicz, O. Pytlińska, A. Wyroda M. Markowicz, O. Pytlińska, A. Wyroda R. Gucman M. Markowicz, O. Pytlińska, A. Wyroda M. Markowicz, O. Pytlińska, A. Wyroda M. Markowicz, O. Pytlińska, A. Wyroda R.Gucman Roman Malarz, Marek Więckowski Historia i społeczeństwo. Ojczysty Panteon i ojczyste spory. Podręcznik. Liceum i technikum. Historia i społeczeństwo. Europa i świat. Podręcznik. Liceum i technikum Historia i społeczeństwo. Język, komunikacja i media. Liceum i technikum Historia i społeczeństwo. Kobieta i mężczyzna, rodzina, Liceum i technikum Historia i społeczeństwo. Nauka. Liceum i technikum Historia i społeczeństwo. Swojskość i obcość. Liceum i technikum Historia i społeczeństwo. Rządzący i rządzeni. Liceum i technikum Historia i społeczeństwo. Wojna i wojskowość. Liceum i technikum Historia i Społeczeństwo. Gospodarka. WSiP 644/1/2013/ /1/ /5/ /9/ /8/2014/ /6/ /4/ /3/ /7/2014/2016 geografa Oblicza geografi 1. Podręcznik dla liceum Nowa Era 501/1/2012 / 2015 ogólnokształcącego i technikum. Zakres rozszerzony Oblicza geografi 2. Podręcznik dla liceum 501/2/2013 /2016 Tomasz Rachwał ogólnokształcącego i technikum. Zakres rozszerzony religia red. ks. R. Strus Świadczę o Jezusie wobec drugiego człowieka Gaudium - Lublin AZ-63-01/10-LU-1/15

3 WYKAZ PODRĘCZNIKÓW - TECHNIKUM GASTRONOMICZNO - HOTELARSKIE KLASY TRZECIE - PRZEDMIOTY ZAWODOWE Z PODZIAŁEM NA KLASY ROK 2018/2019 Klasa: technik żywienia i usług gastronomicznych klasa 3 zasady żywienia D. Czerwińska, Zasady żywienia. Cz. 1, Cz.2 WSiP 12/ /2015 technologia gastronomiczna M. Konarzewska Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz.1 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. 2 REA / WSiP 69/ /2015 obsługa konsumenta R.Szajna, D. Ławniczak Usługi gastronomiczne WSiP 33/2015 pracownia obsługi konsumenta ekonomika i marketng w gastronomii R.Szajna, D. Ławniczak Usługi gastronomiczne WSiP 33/2015 R.Szajna, D. Ławniczak Usługi gastronomiczne WSiP 33/2015 język angielski zawodowy C. E. Morris FLASH ON ENGLISH FOR COOKING, CATERING AND RECEPTION ELI PUBLISHING 19/2015 pracownia planowania żywienia J. Duda S. Krzywda Praktyczna nauka zawodu: Pracownia organizacji żywienia (zeszyt ćwiczeń) WSiP pracownia planowania żywienia D. Czerwińska, Organizacja produkcji gastronomicznej WSiP 23/2013 podejmowanie działalności gospodarczej J. Musiałkiewicz Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej Ekonomik-Jacek Musiałkiewicz 42/2014

4 Klasa: technik obsługi turystycznej klasa 3 organizacja imprez i usług turystycznych M. Peć, I. Michniewicz Organizacja imprez i usług turystycznych. Turystyka. Tom V. Podręcznik cz. 3. WSiP/REA 18/2015 geografa turystyczna B. Steblik-Wlażlak, L. Rzepka Geografa turystyczna 1. Turystyka. Tom IV. Cz.1 WSiP/REA 19/2014 podstawy działalności gospodarczej w turystyce R. Tylińska, M. Wajgner Podstawy działalności gospodarczej w turystyce WSiP/REA 16/2014 marketng usług R. Tylińska Marketng usług turystycznych. Tom III WSiP/REA 14/2014 turystycznych język angielski zawodowy K. Harding, P. Henderson K. HIGH SEASON. Student s Book: English for the Hotel and Oxford University 19/2014 Harding, P. Henderson Tourist Industry. HIGH SEASON - zeszyt ćwiczeń dla ucznia Press pracownia informacji turystycznej Z. Kruczek Informacja turystyczna. Bazy danych i materiały promocyjne WSiP 15/2013 Klasa: technik hotelarstwa klasa 3 organizacja pracy służby pięter/ pracownia hotelarska Barbara Cymańska-Garbowska, Danuta Witrykus, Grzegorz Wolak Organizacja pracy w hotelarstwie. Hotelarstwo. Tom 2, podręcznik część 2. WSiP/ REA 2015

5 obsługa konsumenta B. Granecka-Wrzosek Usługi żywieniowe w hotelarstwie WSiP 34/2013 usługi dodatkowe w hotelarstwie podstawy działalności przedsiębiorstwa hotelarskiego W.Drogoń, B.Granecka-Wrzosek R. Tylińska, M. Wajgner Podstawy hotelarstwa i usługi dodatkowe WSiP 29/2013 Hotelarstwo. Tom V. Podstawy działalności przedsiębiorstwa hotelarskiego. REA /WSiP 68/2013 pracownia obsługi konsumenta B. Granecka-Wrzosek Usługi żywieniowe w hotelarstwie WSiP 34/2013 język angielski zawodowy J. Dolińska Romanowicz, D. Nowakowska Hotelarstwo. Tom VI. Język angielski zawodowy. HOW CAN I HELP YOU? WSiP/ REA 66/2013 pracownia informatyczna w hotelarstwie praca zbiorowa pod kier. M. Czwojdzińskiego Obsługa informatyczna w hotelarstwie. Zeszyt ćwiczeń. WSiP / REA 123/2013

6