przedmiot autorzy podręcznika tytuł wydawnictwo dopuszczenie

Transkrypt

1 WYKAZ PODRĘCZNIKÓW - TECHNIKUM GASTRONOMICZNO - HOTELARSKIE KLASY TRZECIE PRZEDMIOTY OGÓLNOKSZTAŁCĄCE WE WSZYSTKICH KLASACH ROK 2016/2017 język polski M. Chmiel, A. Równy, E. Mirkowska-Treugut 2.2, M. Chmiel, A. Równy, R. Pruszczyński 3 Ponad słowami. Zakres podstawowy i rozszerzony. Podręcznik do języka polskiego dla liceum i. 2.2, 3 Nowa Era 425/4/2013, 425/5/2014 język angielski D. Spencer Gateway plus 3 Macmillan Polska Sp. z o.o 674/3/2014/2015 język niemiecki Jacek Betleja, Irena Nowicka, Dorota Wieruszewska Expedition Deutsch 2A. Język niemiecki dla szkół ponadgimnazjalnych. Podręcznik z ćwiczeniami PWN 350/3/2012 język niemiecki PODRĘCZNIK DODATKOWY Anna Kryczyńska-Pham, Joanna Szczęk Abitur. Repetytorium maturalne i podręcznik do języka niemieckiego w liceum i. Poziom podstawowy WSiP 676/2014 język hiszpański Montserrat Alonso Cuensa, Rocio Prieto Prieto Embarque 1- kontynuacja Embarque 2 matematyka W. Babiański, L. Chańko, D. Ponczek Matematyka. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy. EDELSA 595/1/ /2/2012 Nowa Era 378/3/2013 matematyka (klasy 3 z rozszerzeniem matematyki) wiedza o społeczeństwie (klasy 3 z rozszerzeniem wos) W. Babiański, L. Chańko, D. Ponczek Matematyka. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych. Zakres podstawowy i rozszerzony. Z. Smutek, J. Maleska, B. Surmacz Wiedza o społeczeństwie 1. Zakres rozszerzony. Podrecznik dla szkół ponadgimnazjalnych Wiedza o społeczeństwie 2. Zakres rozszerzony. Podręcznik dla szkół ponadgimnazjalnych Nowa Era 360/2/2013 OPERON 488/1/ /2/2013

2 historia i społeczeństwo R. Gucman M. Markowicz, O. Pytlińska, A. Wyroda Historia i społeczeństwo. Ojczysty Panteon i ojczyste spory. Podręcznik. Liceum i. Historia i społeczeństwo. Europa i świat. Podręcznik. Liceum i Historia i społeczeństwo. Język, komunikacja i media. Liceum i Historia i społeczeństwo. Kobieta i mężczyzna, rodzina, Liceum i Historia i społeczeństwo. Nauka. Liceum i Historia i społeczeństwo. Swojskość i obcość. Liceum i Historia i społeczeństwo. Rządzący i rządzeni. Liceum i Historia i społeczeństwo. Wojna i wojskowość. Liceum i WSiP 644/1/2013/ /1/ /5/ /9/ /8/ /6/ /4/ /3/2013 geografia (klasy 3 z rozszerzeniem geografii) Roman Malarz, Marek Więckowski Tomasz Rachwał Roman Malarz, Marek Więckowski Oblicza geografii. Część 1. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i. Zakres rozszerzony Oblicza geografii 2. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i. Zakres rozszerzony Oblicza geografii 3. Podręcznik dla liceum ogólnokształcącego i. Zakres rozszerzony Nowa Era 501/1/ /2/ /3/2014 religia red. ks. R. Strus Świadczę o Jezusie wobec drugiego człowieka Gaudium - Lublin AZ-63-01/10-LU- 1/15

3 WYKAZ PODRĘCZNIKÓW - TECHNIKUM GASTRONOMICZNO - HOTELARSKIE KLASY TRZECIE - PRZEDMIOTY ZAWODOWE Z PODZIAŁEM NA KLASY ROK 2016/2017 Klasa: technik żywienia i usług gastronomicznych klasa 3 zasady żywienia D. Czerwińska, Zasady żywienia. Cz. 1, Cz.2 WSiP 12/ /2015 technologia gastronomiczna M. Konarzewska Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz.1 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. 2 REA / WSiP 69/ /2015 obsługa konsumenta A. Kmiołek Usługi gastronomiczne WSiP 56/2013 pracownia obsługi konsumenta A. Kmiołek Usługi gastronomiczne WSiP 56/2013 ekonomika i marketing w gastronomii język angielski zawodowy C. E. Morris FLASH ON ENGLISH FOR COOKING, CATERING AND RECEPTION pracownia planowania żywienia J. Duda S. Krzywda Praktyczna nauka zawodu: Pracownia organizacji żywienia (zeszyt ćwiczeń) ELI PUBLISHING WSiP pracownia planowania żywienia A. Kmiołek Organizacja produkcji gastronomicznej WSiP 23/2013

4 Klasa: kelner klasa 3 obsługa konsumenta R. Szajna Usługi kelnerskie WSiP/ REA 30/2015 D. Ławniczak A. Ziaja język angielski zawodowy A. Baude, M. Iglesias, A. Inesta Ready to Order Longman 512[3]T-5 ekonomika i organizacja gastronomii psychologia pracy kelnera pracownia obsługi konsumenta pracownia zarządzania gastronomią R. Szajna, D. Ławniczak, A. Ziaja Usługi kelnerskie WSiP/ REA 30/2015 Klasa: technik obsługi turystycznej klasa 3 organizacja imprez i usług turystycznych M. Peć, I. Michniewicz Organizacja imprez i usług turystycznych. Turystyka. Tom V. Podręcznik cz. 3. WSiP/REA 18/2015 geografia turystyczna B. Steblik-Wlażlak, L. Rzepka Geografia turystyczna1. Turystyka. Tom IV. Cz.1 WSiP/REA 19/2014 podstawy działalności gospodarczej w turystyce R. Tylińska, M. Wajgner Podstawy działalności gospodarczej w turystyce WSiP/REA 16/2014

5 marketing usług turystycznych R. Tylińska Marketing usług turystycznych. Tom III WSiP/REA 14/2014 język angielski zawodowy K. Harding, P. Henderson K. Harding, P. Henderson HIGH SEASON. HIGH SEASON - zeszyt ćwiczeń dla ucznia Oxford University Press pracownia organizacji imprez turystycznych materiały własne nauczyciela pracownia informacji turystycznej Z. Kruczek Informacja turystyczna. Bazy danych i materiały promocyjne WSiP 15/2013 Klasa: technik hotelarstwa klasa 3 organizacja pracy służby pięter W. Drogoń, B. Granecka Wrzosek Organizacja pracy służby pięter WSiP 35/2013 obsługa konsumenta B. Granecka-Wrzosek Usługi żywieniowe w hotelarstwie WSiP 34/2013 usługi dodatkowe w hotelarstwie podstawy działalności przedsiębiorstwa hotelarskiego W.Drogoń, B.Granecka-Wrzosek Podstawy hotelarstwa i usługi dodatkowe WSiP 29/2013 R. Tylińska, M. Wajgner Hotelarstwo. Tom V. Podstawy działalności REA /WSiP 68/2013 przedsiębiorstwa hotelarskiego. pracownia obsługi konsumenta B. Granecka Wrzosek Usługi żywieniowe w hotelarstwie WSiP 34/2013 pracownia hotelarska A.Lewandowska Zbiór zadań do zajęć praktycznych przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe w zawodzie technik hotelarstwa REA 2012 język angielski zawodowy J. Dolińska Romanowicz, D. Nowakowska HOW CAN I HELP YOU? Część 1-2 REA 66/2013 pracownia informatyczna w hotelarstwie praca zbiorowa pod kier. M. Czwojdzińskiego Obsługa informatyczna w hotelarstwie. Zeszyt ćwiczeń. WSiP / REA 75/2013

6