Nominowani do Konkursu na Fermę i Hodowcę Bydła Mlecznego i Mięsnego Roku 2014



Podobne dokumenty
R o g o w o, g m. R o g o w o

Spis treści SPIS TREŚCI

Konkurs na Fermę i Hodowcę Bydła Mlecznego i Mięsnego Roku 2012

Czy ekologiczny chów bydła mięsnego jest opłacalny?

Z wizytą we Francji Marcin Gołębiewski, Agata Wójcik. SGGW w Warszawie, Wydział Nauk o Zwierzętach, Zakład Hodowli Bydła

Ogólnopolski Konkurs PRODUCENT BYDŁA MIĘSNEGO ROKU 2016

Systemy opasu bydła mięsnego

W RAMACH PRZEDMIOTU I OCENY MLEKA

Jak określić dojrzałość bydła mlecznego?

Obora uwięziowa czy wolnostanowiskowa? Reportaż z gospodarstwa.

Rozród bydła mięsnego: jaki system jest najlepszy?

Recepta na sukces. Zalety hodowli krów rasy Montbeliarde [VIDEO]

i preferencje hodowców bydła

Konkurs na Fermę i Hodowcę Bydła Mlecznego i Mięsnego Roku 2013

Zajęcia 2. Wybrane zagadnienia z organizacji produkcji zwierzęcej i roślinnej w gospodarstwach rolniczych

Hereford - szybki opas i dużo dobrej wołowiny

Lista oceniająca wpływ środowiska krowy na zdrowie wymienia

BYDŁO Rozdział 1 Znaczenie chowu bydła Rozdział 2 Pochodzenie, typy u ytkowe i rasy bydła Rozdział 3 Ocena typu i budowy bydła

Krajowy program hodowlany dla rasy polskiej czerwono-białej

Praca hodowlana. Wartość użytkowa, wartość hodowlana i selekcja bydła

Hodowla opasu szansą dla mniejszych gospodarstw

Krajowy program hodowlany dla rasy polskiej czarno-białej

Zasady żywienia krów mlecznych

EGZAMIN POTWIERDZAJ CY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2015 CZ PRAKTYCZNA

Plon Zużycie PP cena koszt prod

Trzoda chlewna - Locha z odchowem tuczników do 110 kg (zboża własne + dopłaty obszarowe) 110

Trzoda chlewna - Locha z odchowem tuczników do 110 kg - mieszanki przemysłowe

Trzoda chlewna - Locha z odchowem tuczników do 110 kg (zboża własne + dopłaty obszarowe) 110

Współpraca Zakładów Mięsnych Łmeat Łuków z producentami żywca wołowego

Trzoda chlewna - Locha z odchowem tuczników do 110 kg (zboża własne + dopłaty obszarowe)

Trzoda chlewna - Locha z odchowem tuczników do 110 kg (zboża własne + dopłaty obszarowe)

Trzoda chlewna - Locha z odchowem tuczników do 110 kg (zboża własne + dopłaty obszarowe)

Trzoda chlewna - Locha z odchowem tuczników do 110 kg (zboża własne + dopłaty obszarowe)

INSTRUKCJA WYPEŁNIANIA TABEL W PEŁNYM PLANIE PROJEKTU DZIAŁANIE INWESTYCJE W GOSPODARSTWACH ROLNYCH SEKTOROWEGO PROGRAMU OPERACYJNEGO

Podstawy żywienia bydła mięsnego

Wpływ wykorzystania specjalistycznych maszyn rolniczych na efektywność i wydajność pracy w rolnictwie

Hodowla Limousine: jak to wygląda w praktyce?

Dobrostan bydła: podstawowe wymagania

Grupy żywieniowe bydła - zróżnicowane potrzeby krów

ARKUSZ EGZAMINACYJNY

Ekstensywny chów bydła: czy to się opłaca?

Technologie produkcji żywca wołowego

Opas gniecionym jęczmieniem w systemie angielskim

Czy warto hodować simentale?

KWESTIONARIUSZ OSOBISTY WNIOSKODAWCY

Ekstensywna hodowla bydła: czy to się opłaca?

Informacja o prowadzonej działalności rolniczej

Rozwój oceny wartości hodowlanej w Polsce w świetle oczekiwań hodowców dr Katarzyna Rzewuska CGen PFHBiPM

DZIENNICZEK PRAKTYK ZAWODOWYCH

ANALIZA NA PODSTAWIE MONITORINGU CEN ŻYWCA (WIEPRZOWEGO, WOŁOWEGO, BARANIEGO ORAZ JAJ I MLEKA) DOTYCZĄCA WOJEWÓDZTWA ŚWIĘTOKRZYSKIEGO ZA ROK 2016

Kiedy krzyżowanie międzyrasowe jest wskazane?

Nowoczesna technologia nie omija produkcji mleka

Ocena przydatności żyta hybrydowego w żywieniu krów mlecznych

EGZAMIN POTWIERDZAJĄCY KWALIFIKACJE W ZAWODZIE Rok 2018 CZĘŚĆ PRAKTYCZNA

ANALIZA ZMIENNYCH KOSZTÓW PRODUKCJI. Opracowanie Andrzej Rychłowski

INFORMACJA O PROWADZONEJ DZIAŁALNOŚCI ROLNICZEJ

Chów krów mamek: czy to się opłaca?

Nazwa kwalifikacji: Organizacja i nadzorowanie produkcji rolniczej Oznaczenie kwalifikacji: R.16 Numer zadania: 01

Propozycja sprzedaży gospodarstwa rolnego gm. Czarnków

Czy wypasanie bydła wystarczy, żeby uzyskać dobre mięso?

Wolnostanowiskowy czy uwięziowy system utrzymania bydła mięsnego?

Inżynieria produkcji zwierzęcej

CHARAKTERYSTYKA PRZEDSIĘWZIĘCIA

OPIS GOSPODARSTWA ROLNEGO

Bydło opasowe na medal! [wideo]

Zakres i metodyka prowadzenia oceny wartości użytkowej bydła typu użytkowego mlecznego i mięsno-mlecznego

INFORMACJA O PROWADZONEJ DZIAŁALNOŚCI ROLNICZEJ

Hodowla i uŝytkowanie bydła - red. Z. Litwińczuk, T. Szulc

Wolnostanowiskowy czy uwięziowy system utrzymania bydła mięsnego?

Chów bydła - arena dobrych idei

Żywienie bydła mlecznego

PLAN ROZWOJU GOSPODARSTWA

Innowacyjne technologie w chowie i hodowli bydła mlecznego

Żywienie bydła mlecznego

wsp. przeliczeniowy TUZ II 0 1,60 0 1,30 IIIa 1 1,45 IIIb 2 1,25

KOSZTY PRODUKCJI PFHBIPM

Poznaj ofertę De Heus dla bydła! Produkty dla cieląt, jałówek, krów mlecznych i bydła opasowego

Organizacja bazy paszowej dla bydła mlecznego

Samojezdny wóz paszowy - inteligentne rozwiązanie

Nowe rasy bydła mlecznego uzyskiwanie w wyniku sztucznej inseminacji

Jak wybrać starter, koncentrat i preparat mlekozastępczy dla cieląt?

Mieszanki traw pastewnych:

DZIENNICZEK PRAKTYK ZAWODOWYCH

Prezentacja z zajęć terenowych z przedmiotu Podstawy produkcji i oceny mleka. Gr 1, rok III Agata Stasiak Paulina Starzyńska

AgroYeast PLC i AgroYeast PLC II w żywieniu krów o poziomie wydajności 9000 i więcej kg mleka

Celem fermy mlecznej nie jest produkcja mleka ale zysk

Dodatkowe zalety produktu:

Jaka rasa bydła mięsnego jest najlepsza? Sprawdź, które warto hodować!

Krowa na dobrej trawie

Dyrektywa azotanowa. Program działań mających na celu ograniczenie odpływu azotu ze źródeł rolniczych. Agromax

Zakres i metodyka prowadzenia oceny wartości użytkowej bydła typu użytkowego mlecznego i mięsno-mlecznego

INFORMACJA DOTYCZĄCA ORGANIZACJI PRAKTYK ZAWODOWYCH DLA STUDENTÓW I STOPNIA KIERUNKU ZOOTECHNIKA SPECJALNOŚCI HODOWLA I UŻYTKOWANIE KONI

Potencjał biomasy do produkcji biogazu w województwie wielkopolskim

Produkcja cielęciny i wołowiny na światowym poziomie. Odwiedź profesjonalną bukaciarnię!

XV Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych (Boguchwała, czerwca 2013)

ANALIZA ZMIENNYCH KOSZTÓW PRODUKCJI. Opracowanie Andrzej Rychłowski

Szczęśliwe krowy herbu Juchowo [wideo]

WYBRANE PROBLEMY W STADACH KRÓW MLECZNYCH DOJONYCH ROBOTAMI W PORÓWNANIU Z SYSTEMAMI KONWENCJONALNYMI

DORADZTWO ŻYWIENIOWE KOMPLEKSOWA OBSŁUGA GOSPODARSTWA. Niezależność, skuteczność, jakość

Ocena użytkowości mlecznej

Transkrypt:

Nominowani do Konkursu na Fermę i Hodowcę Bydła Mlecznego i Mięsnego Roku 2014 Kategoria: Hodowca Bydła Mlecznego Wanda Furman Przegaliny Duże woj. lubelskie Areał gospodarstwa to 25 ha, w tym 19,39 ha to grunty orne, 5,61 ha łąk i pastwisk. Poza tym gospodarstwo dzierżawi 23,61 ha, w tym 8,61 to grunty orne, a pozostałe 15 ha to łąki i pastwiska. Całość gruntów ornych obsiewana jest kukurydzą przeznaczoną na kiszonkę. Stado hodowlane rasy holsztyńsko-fryzyjskiej 60 szt., polska czerwona 11 szt. oraz 7 szt. stanowią mieszańce tych dwóch ras. Średnia roczna 73 szt. Obrót stada zamknięty. W 2013 r. sprzedano 36 cieląt, 1 buhaja i 28 krów. Reprodukcja rozszerzona. Liczba cieląt żywo urodzonych w 2013 r. to 81 szt., 2 szt. martwe. Średnia wydajność roczna 8475 kg mleka, 353 kg tłuszczu przy 4,17% tłuszczu i 283 kg białka przy 3,34% białka, LKS ok. 227 tys. Obecna ocena użytkowości mlecznej to metoda A4. W 2013 r. sprzedano 553 577 l mleka i 14,5 t żywca wołowego (młode bydło opasowe i krowy wybrakowane). Krowy w ilości 54 szt. wpisane do ksiąg głównych, 19 szt. do ksiąg wstępnych. Hodowca ceni sobie współpracę z firmą Konrad i SHiUZ, które dostarczają nasienie buhajów z najwyższymi indeksami, w tym nasienie buhajów kazeinowych. Średnie zużycie porcji nasienia na skuteczne zacielenie: krowy 1,7; pierwiastki - 1,3. Wiek jałówek w dniu pierwszej inseminacji 16 m-cy. Długowieczność w laktacji: lakt. I 24 szt., lakt. II 16 szt., lakt. III 16 szt., lakt. IV 10 szt., lakt. V 5 szt., lakt. VI 2 szt. Omw 423 dni, omc 140 dni, okres zasuszenia 70 dni. W gospodarstwie prowadzona jest selekcja zwierząt, dotyczy to głównie krów starszych. Krowy brakowane są głównie z przyczyn niskich wydajności i zdrowotności. Brakowanie w stadzie jest na poziomie 30%. Poza selekcją warto zwrócić uwagę na krzyżowanie międzyrasowe, które ma miejsce w gospodarstwie. Rasa HF jest krzyżowana głównie z rasą NRF. Krzyżowanie to ma na celu poprawę płodności, poprawę wycieleń, zmniejszenie chorób mastitis. W produkcji bydła mlecznego hodowca zwraca uwagę na masy ciała zwierząt w poszczególnych grupach wiekowych. Średnie masy ciała krów 600-700 kg, jałówek 450 kg, pierwiastek 550 kg. Korekcja racic wykonywana jest 2 razy w roku, a u jałówek przeprowa- 10

dza się ją w wieku 18-20 m-cy. Odchód cieląt: w pierwszych 3 dniach cielęta spożywają siarę, następnie do 6 tyg. podawane są preparaty mlekozastępcze. Dodatkowo od 3 tyg. mają dostęp do niewielkiej ilości siana. Po 2 m-cach odstawiany jest preparat mlekozastępczy, wprowadzona jest kiszonka, ziarno kukurydzy i starter dla cieląt. Przez cały okres cielęta mają dostęp do wody. Cielęta dekornizuje się w wieku 3 tyg. Krowy i młodzież w oborze wolnostanowiskowej utrzymywane są na ściółce. Krowy zasuszone znajdują się w oborze uwięziowej na rusztach, natomiast cielęta w oborze na ściółce głębokiej. Krowy dojne przez cały rok przebywają w oborze. Usuwanie odchodów w oborze wolnostanowiskowej odbywa się 2 razy dziennie ładowarką teleskopową na płytę gnojową. Obornik od młodzieży usuwany jest raz na tydzień. Natomiast odchody od cieląt 2 razy w roku. Dój odbywa się za pomocą hali typu autotandem 2x4 firmy Westfalia. Z osiągnięć hodowlanych, jakimi może pochwalić się hodowca jest zwiększenie wydajności o ponad 1 tys. l mleka na sztukę w przeciągu roku. Jest to zasługa współpracy z firmami paszowymi Dossche, Kojpasz, Josera, Timac Agro oraz innymi firmami zaopatrującymi gospodarstwo m.in. DeLaval, Westfalia, A-lima-Bis. W przyszłości hodowca myśli nad usprawnieniem niektórych zajęć w gospodarstwie. Planowany jest zakup stacji odpajania cieląt, budowa hali namiotowej, na przechowywanie pasz objętościowych, utwardzanie posesji przyoborowej i placu manewrowego. Pod względem genetycznym hodowca planuje zwiększyć udział zakupu nasienia seksownego i kazeinowego. Informacje przygotowała SM SPOMLEK Kategoria: Hodowca Bydła Mlecznego Zbigniew Wiśniowski - Rybical woj. warmińsko-mazurskie Pow. użytków rolnych ogółem 115,25 ha, w tym grunty orne - 71,84,00 ha, łąki - 43,41 ha. Pow. użytków rolnych dzierżawionych 78,07 ha. Struktura zasiewów w gospodarstwie: kukurydza na kiszonkę - 23,82 ha, zboża: jęczmień jary, pszenica jara, pszenżyto, mieszanki zbożowe 28,15 ha, mieszanki wieloletnie traw z motylkowatymi drobnonasiennymi 19,87 ha. Struktura rasowa - rasa holsztyńsko-fryzyjska odmiany czarno-białej. Kategorie bydła: krowy mleczne 50 szt., jałówki cielne 15 szt., jałówki od 1-2 lat 4 szt., % krów w strukturze kategorii bydła wynosi 39,23%. Obrót stada zamknięty. Liczba wybrakowanych krów w ciągu roku 6 szt. Liczba jałowic remontowych 15 szt., reprodukcja prosta. Liczba cieląt żywo urodzonych 45 szt., liczba cieląt padłych 5 szt., liczba cieląt odchowanych 45 szt. Bilans płodności średnio 80%. Sprzedaż mleka rocznie 471 254 tys. kg do SM w Giżycku. Żywiec wołowy sprzedawany na rynku lokalnym. Liczba matek buhajów 0. Średnio rocznie pod kontrolą użytkowości mlecznej 47,8 krów. Wydajność mleka dla obory 10275 l o zawartości tłuszczu 4,55%, białka 3,28%, lks 160-230 tys. Liczba zwierząt wpisanych do ksiąg hodowlanych wg kategorii bydła: krowy mleczne 50 szt., jałówki cielne 15 szt. Krowy i jałowice zapładniane są poprzez inseminację. Nasienie kupowane jest ze SHiUZ w Bydgoszczy o/olecko. Wiek 1-go krycia 14 m-cy, długowieczność w laktacjach 8 lat, okres zasuszenia 8 tyg., średnie zużycie porcji na skuteczność zacielenia 3,1 porcje nasienia: jałówki 2,2; pierwiastki 2 (średni wiek 28 m-cy). Krowy nie są inseminowane wg opracowanego planu kojarzenia. W oborze testuje się młode buhaje (umowa podpisana ze SHiUZ). W gospodarstwie prowadzona jest selekcja. Wybiera się zwierzęta o najwyższej wartości hodowlanej przeznaczone do dalszej hodowli. Stosuje się krzyżowanie międzyrasowe HF+RW czerwono-biała. Masa ciała zwierząt nie jest kontrolowana. Cielęta dekornizuje się w wieku 3 tyg. życia do 1 m-ca po urodzeniu. Korekcję racic wykonuje się dwa razy w roku wiosną i jesienią. Obora wolnostanowiskowa ściółkowa. Korytarz paszowy jest przejazdowy i biegnie przez środek obory. Pasza zadawana jest wozem paszowym. Dój prowadzony jest dwa razy dziennie, grupowo po 8 krów. Hala udojowa rybia ość. Schładzalnik na mleko o poj. 4,0 tys. l. Pasze: kiszonka z kukurydzy, sianokiszonka z traw i koniczyny oraz śruta zbożowa, śruta sojowa, śruta rzepakowa, koncentraty i dodatki mineralne. Obornik usuwany jest mechanicznie. Rodzaj i ilość stosowanych pasz jest odpowiednia do poszczególnych grup zwierząt w zależności od kierunku użytkowania. Cielęta odsadzane są bezpośrednio po urodzeniu i przebywają początkowo do 1 m-ca w kojcach pojedynczych, później przebywają w kojcach grupowo. Pojone mlekiem od krów, a później wprowadzany jest preparat mlekozastępczy. Jałowice wychowywane są w osobnym budynku system utrzymania uwięziowy. Opas bydła w gospodarstwie nie jest prowadzony. Dobry stan zdrowia zwierząt, prawidłowy wzrost i dojrzewanie oraz dobra płodność i dobra produkcyjność. Obora wolnostanowiskowa zapewnia 11

zwierzętom swobodę poruszania się oraz dobre warunki środowiskowe: wentylacja, oświetlenie i odpowiedni mikroklimat. Zwierzęta mają stały dostęp do paszy i wody. Urządzenia do karmienia i pojenia są w bardzo dobrym stanie technicznym i sanitarno-higienicznym. Hodowca zdobył I miejsce w gminie i II miejsce w powiecie pod względem wydajności mlecznej. Hodowca jest członkiem PFHBiPM. Plany dalszego doskonalenia to zwiększenie liczby bydła i powiększenia powierzchni gospodarstwa. Firmy, które wyposażyły gospodarstwo: DeLaval hala udojowa i schładzalnik na mleko, stacja paszowa, monitoring obory, MetalFach wóz paszowy. Gospodarstwo współpracowało i obecnie współpracuje z firmami: W-MODR Olsztyn, DeHeus, Wipasz, SANO, SHiUZ w Bydgoszczy o/olecko. Informacje przygotowała Emilia Radek W-MODR Olsztyn Kategoria: Hodowca Bydła Mięsnego Zofia i Zbigniew Drobniak - Dąbrowa Górna woj. świętokrzyskie stroną jest dobry układ gospodarstwa. Wokół zmodernizowanych budynków jest usytuowane 4-hektarowe pastwisko, które będzie powiększane. Od kwietnia do października zwierzęta przebywają na pastwisku. Przed wyjściem na pastwisko przeprowadza się korekcję racic. W okresie zimowym zwierzęta żywione są kiszonką z kukurydzy i sianokiszonką. Hodowca doskonali stado w czystości rasy. Stosuje krycie naturalne - buhaj przebywa w stadzie. Co 2-3 lata jest wymieniany, aby uniknąć chowu wsobnego. Sztuki, które się zakwalifikują i jest na nie zbyt, sprzedawane są do dalszej hodowli, pozostałe opasane są do wag ciężkich (700-800 kg). Średnio w ciągu roku rolnik sprzedaje ich ok. 13 szt. Hodowca należy do PZHiPBM. Gospodarstwo wyposażone jest we wszystkie niezbędne maszyny, narzędzia i urządzenia rolnicze służące do uprawy gleby, pielęgnacji i ochrony roślin, zbioru płodów. Rolnik korzystał z dofinansowania z funduszy krajowych i unijnych, w tym z PROW 2007-2013. W przyszłości Państwo Drobniakowie planują powiększyć stado krów mamek docelowo do 30 szt. W tym celu powiększają w miarę możliwości powierzchnię gospodarstwa i myślą o budowie nowej obory dostosowanej do tego systemu chowu - taniej i funkcjonalnej. Hodowca prezentuje swój dorobek hodowlany na Świętokrzyskiej Wystawie Zwierząt Hodowlanych. W 2011 r. prezentowana stawka uzyskała superczempiona w kategorii bydła mięsnego oraz czempiona w kategorii krowa z cielęciem. Gospodarstwo współpracuje z ARiMR, ARR, PIORiN, Centralą Nasienną i ŚODR w Modliszewicach. Informacje przygotowali Damian Szpak, PZD Kielce Krystyna Wieczorkiewicz, ŚODR Modliszewice Kategoria: Ferma Bydła Mlecznego Artur Lagierski - Słaboszowice woj. świętokrzyskie W 2013 r. powierzchnia gospodarstwa wynosiła ok. 30 ha. Obecnie zwiększyła się do ok. 40 ha. Hodowca ciągle zabiega o jej zwiększenie. W strukturze użytków rolnych prawie 50% stanowią trwałe użytki zielone (TUZ). W większości są to grunty III, IV klasy bonitacyjnej. Gospodarstwo ukierunkowane jest na hodowlę krów mamek rasy limousine. Struktura zasiewów dostosowana jest pod potrzeby tej hodowli i produkcji wołowiny wysokiej jakości. Na gruntach ornych uprawiana jest pszenica, pszenżyto, mieszanki zbożowe, kukurydza, ziemniaki. Stan pogłowia to: 17 krów, 6 jałówek, 7 opasów i 13 cieląt. Gospodarstwo ma charakter gospodarstwa rodzinnego. Pan Zbigniew przejął gospodarstwo w 2007 r. od rodziców. Zmodernizował je pod potrzeby chowu i hodowli bydła ras mięsnych. Zaadaptował na te cele oborę i stodołę. Oborę uwięziową przebudował na wolnostanowiskową. Dodatnią Hodowca prowadzi gospodarstwo rodzinne wraz z rodzicami i bratem o powierzchni ok. 100 ha UR, z czego 80 ha własnych i 20 ha krótko i długotermino- 12

wych dzierżaw. Jest to gospodarstwo hodowlane ukierunkowane na produkcję mleka, materiału hodowlanego i wołowiny wysokiej jakości. W gospodarstwie hodowana jest rasa o dwukierunkowym użytkowaniu simental w typie mlecznym. Struktura zasiewów jest dostosowana, pod potrzeby hodowli bydła. Zboża 61,00 ha, kukurydza na kiszonkę 20,00 ha, motylkowe 4,00 ha, strączkowe 8,00 ha, trwałe użytki zielone (TUZ) intensywnie użytkowane 7,00 ha. Od 20 lat w gospodarstwie prowadzona jest ocena użytkowości mlecznej, a od 2005 r. wprowadzono rasę simental w typie mlecznym, która jest utrzymywana w czystości rasy. W październiku 2005 r. młody hodowca zakupił w Bieszczadach stado pierwszych 20 szt. rasy simental. Korzystając z kredytów preferencyjnych oraz SPO 2004-2006 zakupił użytki rolne oraz podstawowy sprzęt rolniczy. Na chwilę obecną w gospodarstwie znajduje się 40 krów, 34 jałówki w tym: 4 szt. - jałówki cielne oraz 2 rozpłodniki (3 lata i 15 m-cy). Średnie stany roczne krów 40 szt., jałówek 17 szt. Hodowca uzyskuje u swoich krów 100% cielności i małe upadki cieląt - do 1%. Stosuje się otwarty obrót stada, reprodukcja prosta. Okres międzywycieleniowy wynosi ok. roku, a wiek pierwszego krycia jałówek - ok. 1,5 roku. Rozród opiera się na naturalnym cyklu płciowym krów. Stosowane jest nasienie najlepszych z rankingu buhajów MCHiRZ w Łowiczu /o Brzeście. Dobór buhajów pod względem doskonalenia cech funkcjonalno-produkcyjnych (łatwość wcieleń, wydajność oraz dobre umięśnienie). Latem stosuje się krycie naturalne niezacielonych przez inseminację krów starszym buhajem. Jałówki kryte są naturalnie młodszym buhajem w systemie haremowym - utrzymywanie pastwiskowe. Program hodowlany rolnika to utrzymanie stada w czystości i typie rasy dzięki stosowaniu selekcji samic i wykorzystywanie do rozpłodu nasienia odpowiednich buhajów. Gospodarstwo prowadzi sprzedaż nadwyżek materiału hodowlanego. Średnio w roku sprzedaje się ok. 10 szt. jałowic do dalszej hodowli. W gospodarstwie stosowany jest system utrzymania wolnostanowiskowego, tak u krów, jak i we wszystkich grupach wiekowych. Cielęta zaraz po urodzeniu przenoszone są do indywidualnych kojców, z tego powodu, że rasa simental charakteryzuje się bardzo silnym instynktem macierzyńskim. Cielęta są odpajane siarą, następnie mlekiem matki, a od 10 dnia przechodzą na preparaty mlekozastępcze. Od 8 tyg. przechodzą do kojców zbiorowych. Hodowca dostosował warunki bytowe do potrzeb behawioralnych tej rasy. Simental z racji swojego pochodzenia i mocnych i sprawnych nóg potrzebuje ruchu, najlepiej na trwałych użytkach zielonych. Pan Artur właśnie im takie warunki stworzył. Młodzież utrzymywana jest w systemie ściółkowym w zaadaptowanej i zmodernizowanej do tego celu stodole. Budynek przystosowany jest do utrzymywania młodzieży z możliwością swobodnego przemieszczania się (system półotwarty). W gospodarstwie prowadzony jest opas młodego bydła opasowego 13 szt. do wag ciężkich 600-700 kg. Taką masę ciała uzyskują w wieku 16-18 m-cy. Żywienie odsadków na cele hodowlane i opas oparte jest o dobrej jakości pasze objętościowe i treściwe: kiszonka z kukurydzy, sianokiszonka i słoma oraz dodatek pasz treściwych (śruta zbożowa). Krowy utrzymywane są w oborze kalenicowej wolnostanowiskowej na głębokiej ściółce o wymiarach 36x18 wyposażonej w naświetle kalenicowe, drabiny paszowe i poidła automatyczne. W oborze jest korytarz paszowy z łatwym dojazdem przy transporcie pasz. Długość ciągu paszowego została zaplanowana w odniesieniu do liczby utrzymywanych zwierząt i konieczności zapewnienia im dostępu do paszy. W oborze znajduje się kojec przeznaczony na izolatkę. Dój odbywa się w starej oborze dojarką przewodową, skąd mleko przemieszcza się do schładzalnika w pomieszczeniu na mleko. Jest odbierane co drugi dzień w ilości ok. 1200 l. przez OSM w Miechowie. Żywienie dostosowane jest do potrzeb stada. Podstawowe pasze to: zielonka pastwiskowa, siano, sianokiszonka, kiszonka z kukurydzy, słoma i pasza treściwa. W żywieniu letnim krów oraz jałówek hodowlanych dominuje pastwisko - wypas kwaterowy (od wiosny do późnej jesieni) oraz sianokiszonka, słoma, okresowo 1-2 kg paszy treściwej z dodatkiem paszy mineralno-witaminowej + lizawki. W żywieniu zimowym krów dominują siano i sianokiszonka, kiszonka z kukurydzy jak również okresowo 1-2 kg paszy treściwej z dodatkiem paszy mineralno-witaminowej + lizawki. Obornik usuwany jest 2 razy w roku (IV i XI) tak, aby na czas zimy zgromadziła się odpowiednia warstwa obornika, co pozwala na utrzymanie optymalnej temperatury w budynku i mniejsze zużycie pasz. Już od 9 lat hodowca bierze corocznie udział w Świętokrzyskiej Wystawie Zwierząt Hodowlanych w Modliszewicac. Jest członkiem Polskiego Związku Hodowców Bydła Simentalskiego oraz Przedstawicielem Banku Spółdzielczego w Kielcach (oddział Jędrzejów). Rolnik planuje dalszą modernizację i adaptację budynku gospodarczego do utrzymywania bydła oraz wybudowanie 2 przejazdowych silosów na kiszonkę.w gospodarstwie, oprócz pana Artura, pracują rodzice i brat, a przy zbiorach zbóż i kukurydzy z pomocą przychodzą ludzie i sprzęt z gospodarstwa wujka, z którym współpracują. Firmy, z którymi współpracuje gospodarstwo: PFHBiPM, PZHBS, PZHiPBM, Sano, Josera, De Heus, ARiMR, ARR, PIORIN, Powiatowa Inspekcja Weterynaryjna, Centrala Nasienna w Kielcach, Chempest, lokalne firmy działające w terenie, ŚODR Modliszewice. Informacje przygotowali Magdalena Mrówka, PZD Jędrzejów Krystyna Wieczorkiewicz, ŚODR Modliszewice 13

Kategoria: Ferma Bydła Mlecznego Krzysztof Grzywiński - Tropy Sztumskie woj. pomorskie Powierzchnia gospodarstwa 93,8833 ha, użytki rolne 91,1947 ha, użytki zielone 21,00 ha, dzierżawa 12 ha. Struktura zasiewów: buraki cukrowe 10 ha, kukurydza 7 ha, pszenica 45, rzepak 20 ha. Struktura rasowa: bydło rasy HF, krowy mleczne, jałowizna, cielęta. Obrót stada zamknięty, jałowice na remont 12 szt., krowy wybrakowane 5 szt. Liczba cieląt żywo urodzonych od 100 krów, liczba cieląt padłych 2, liczba cieląt odchowanych 19. W stadzie stosuje się zapłodnienie sztuczne nasieniem z firmy ABS, pierwsze krycie wykonuje się w wieku 13-16 m-cy, wskaźnik rozrodu wynosi 1,2 u jałówek, 1,9 u pozostałych krów OMC u pierwiastek 138, u krów 157. W stadzie stosowany jest plan kojarzeń. W gospodarstwie stosuje się dekornizację wszystkich cieląt w wieku ok. 3 tyg. Korekcję racic wykonuje się u krów mlecznych i jałowic średnio 2 razy do roku wg potrzeb. Korekcji racic nie przeprowadza się jednocześnie dla całego stada, ma ona charakter indywidualny. Stosowany jest system uwięziowy na płytkiej ściółce. Odchów cieląt: cielęta po urodzeniu umieszczane są w cielętniku w osobnych boksach, następnie w wieku ok. 5-6 tyg. są przenoszone do kojców grupowych. Pojenie siarą odbywa się 3 razy dziennie do 7 dnia życia, następnie cielęta pojone są preparatem mlekozastępczym 2 razy dziennie i elektrolitami raz dziennie. Od 5 dnia życia wprowadzana jest pasza mussli do woli, od 4 tyg. do 2,5 miesiąca życia podaje się paszę korny. Po tym okresie wprowadza się pasza junior, dla młodzieży podaje się siano i lizawki witaminowe. Dostęp do czy- stej wody cielęta mają od urodzenia w boksach. Jałówki otrzymują sianokiszonkę, kiszonkę z kukurydzy, siano i słomę oraz wysłodki. Bydło opasowe nie jest utrzymywane. W obecnym miejscu gospodarstwo funkcjonuje od 1987 r., w 2006 r. zostało odziedziczone po rodzicach. Budynki inwentarskie są murowane, zbudowane z cegły pustakowej i więźby dachowej drewnianej. Gospodarstwo składa się z dwóch obór, duża obora budowana była w 1990 r., mniejsza w 1997 r. Obecnie w dużej oborze są 44 stanowiska na krowy dojne, ostatnia modernizacja odbyła się na przełomie 2013 i 2014 r. W ramach modernizacji został dobudowany nowy obiekt, w którym mieści się dojarnia, paszarnia, pomieszczenie socjalne i WC. W 2013 r. został zbudowany nowy cielętnik. Na terenie gospodarstwa znajduje się również stodoła, hala na zboże, dwa garaże na sprzęty rolnicze, silos paszowy oraz płyta gnojowa i zbiornik na gnojowicę. Pielęgnacja i profilaktyka: strzyżenie, usuwanie rogów i korekcja racic, podawanie witamin i mikroelementów. Wentylacja grawitacyjna i mechaniczna. Oświetlenie naturalne i sztuczne. Powierzchnia (m 2 ) i kubatury (m 3 ) na krowę -stanowisko 170cm x 120 cm. W gospodarstwie pracuje 4 członków rodziny, dodatkowo zatrudniony jest na stałe jeden pracownik, przy dojeniu pracują 2 osoby. Obora wyposażona jest w ładowarkę Wiedemann i wyciąg do obornika. Konkursy, w których gospodarstwo brało udział to: Konkurs BEZPIECZNE GOSPODARSTWO 2013. Konkurs GOSPODARSTWO ROKU 2014 organizowany przez SM Spomlek - 1 miejsce w kategorii gospodarstwo duże pow. 300 tys. l rocznie. Obora spełnia wszystkie normy, dobrostan jest zapewniony. W 2013 r. syn brał udział w konkursie Młodego Hodowcy na Wystawie Zwierząt Hodowlanych w Starym Polu. Hodowca jest członkiem PFHBiPM. W planach budowa dodatkowych silosów na kiszonkę i pomieszczenia do przechowywania słomy. Obecnie współpracujemy z wieloma firmami, obora wyposażona jest w schładzalnik do mleka o pojemności 3200 l i dojarkę przewodową firmy Alfa Laval, w gospodarstwie pracujemy traktorami firmy Masey Ferguson i New Holland, w zakresie żywienia współpracujemy w firmą DeHeus, Sano, Kemin i Chemirol, w nasienie buhajów zaopatrujemy się w firmie ABS, a środki czystości wykorzystywane na co dzień w produkcji w firmie Over. Informacje przygotowała SM SPOMLEK 14