Kasze z pieca Nasze kasze mieszamy z odpowiednio dobranymi składnikami a następnie zapiekamy w piecu w specjalnych kokilkach i podajemy na drewnianych deskach z dowolną surówką i sugerowanym sosem. Boczek ze śliwkami suszonymi Kasza gryczana z pieczonym boczkiem, suszonymi śliwkami, cebulką i ziołami. Sos chrzanowy Karmelizowane jabłka i wiejska kiełbasa Kasza perłowa z kiełbasą, jabłkami, cebulką i majerankiem. Sos chrzanowy Grzyby i smażona cebulka Kasza gryczana z smażonymi pieczarkami, cebulką i ziołami. Sos barbeque Zapiekane brokuły i kukurydza Kasza perłowa z brokułami, kukurydzą, cebulką i ziołami. Sos czosnkowy Domowe klopsy Kasza gryczana z klopsami wołowo wieprzowymi i cebulką. Sos barbeque Kurczak curry i czarne oliwki Kasza perłowa z piersią z kurczaka, czarnymi oliwkami, cebulką i miodem. Sos czosnkowy Peklowana kruszka wieprzowa Kasza perłowa z mieszanką kruszonego schabu karczku, cebulką i ziołami. Sos czosnkowy Kurczak pieczony z cebulką Kasza gryczana z marynowaną piersią z kurczaka, cebulką i ziołami. Sos czosnkowy Dojrzałe pomidory ze świeżym koprem Kasza perłowa z ciętymi pomidorami, koprem, zapiekana z cebulką i ziołami. Sos czosnkowy Szynka z jajkiem i zsiadłym mlekiem Kasza gryczana z szynką, jajkiem, cebulką i ziołami. Zsiadłe mleko Ostra marchewka ze świeżym imbirem Kasza gryczana z marchewką, imbirem i cukinią. Jagły z dynią i indykiem Kasza jaglana z dynią,piersią z indyka i ziołami. Sos czosnkowy 17,50 zł 1 1 20,50 zł 21,50 zł 21,50 zł Restauracja Dobra Kasza Nasza, Rynek Główny 28, 31-010 Kraków
Dania z kuchni Do dań podajemy dowolną surówkę oraz do wyboru: kaszę gryczaną, kaszę perłową albo pieczone ziemniaki. Żeberka zapiekane z gruszkami Żeberka, kasza lub ziemniaki i surówka Kurczak z grilla w suszonych pomidorach Pierś z kurczaka, sos z suszonych pomidorów, kasza lub ziemniaki i surówka Filet z ryby zapiekany w warzywach Filet zapiekany w piecu z ziemniakami, pomidorami, papryką,cebulą i koprem Gulasz wieprzowy Gulasz, kasza lub ziemniaki i surówka Pieczeń wołowa w sosie Wołowina, sos, kasza lub ziemniaki i surówka Polędwiczki w sosie podgrzybkowym Polędwiczki wieprzowe, sos podgrzybkowy, kasza lub ziemniaki i surówka Krupniok z cebulką Kaszanka, ziemniaki i surówka Pierogi z kaszą i grzybami Kasza gryczana, podgrzybki, skwarki i surówka Pierogi z kaszą i wątróbką Kasza gryczana, wątróbka drobiowa, skwarki i surówka 28,00 zł 2 23,00 zł 26,00 zł 31,00 zł 31,00 zł 14,50 zł Przystawki Placuszki jaglane Nowość 10,00 zł Dwa placuszki podawane z sosem jogurtowo czosnkowo - ogórkowym Kotleciki jaglano - serowe Nowość 10,00 zł Dwa kotleciki podawane z sosem jogurtowo - żurawinowym Smażony ser Góralski z żurawiną Chleb ze smalcem 13,00 zł 5,00 zł
Zupy Kwaśnica z wędzonymi żeberkami Podawana z chlebem Tradycyjny krupnik Podawany z chlebem Rosół drobiowy Podawany z kluseczkami Pomidorowa Podawana z kluseczkami 7,50 zł 6,50 zł 6,50 zł 6,50 zł Surówki Z białej kapusty 4,00 zł Z selera 4,00 zł Z kapusty kiszonej 4,00 zł Z marchewki 4,00 zł Dodatki Kasza gryczana 3,00 zł Kasza perłowa 3,00 zł Ogórek kiszony 3,00 zł Zsiadłe mleko 4,00 zł Pieczone ziemniaki z dowolnym sosem 8,00 zł Sosy Barbeque 2,50 zł Chrzanowy 2,50 zł Czosnkowy 2,50 zł
Desery Ciasto domowe z owocami 5,00 zł Szarlotka Sernik 9,00 zł Babeczka gryczana z imbirem i kawałkami czekolady Jabłka zapiekane pod kruszonką z lodami 14,00 zł Propozycje dla naszych małych gości Kotlet z piersi z kurczaka Podawany z kaszą lub ziemniakami i surówką 13,00 zł Naleśniki z jabłkami 1szt./2szt. Podawane z polewą czekoladowa i bitą śmietaną 6,00/12,00 zł Naleśniki z serkiem waniliowym 1szt./2szt. Podawane z żurawina i bitą śmietaną 6,00/12,00 zł Naleśniki z czekoladą 1szt./2szt. Podawane z polewą toffi i bitą śmietaną 6,00/12,00 zł
Alkohole Soplica 40 ml szlachetna, malinowa, wiśniowa, orzech laskowy, pigwowa Jack Daniel s 40 ml Johnnie Walker 40 ml Seagram s gin 40 ml Żubrówka 40 ml Wódka Finlandia 40 ml Wódka Wyborowa 40 ml Wódka Żołądkowa Gorzka 40 ml Rum 40 ml Wino grzane Campari 40 ml Z sokiem pomarańczowym lub grejpfrutowym. Gorzki likier o charakterystycznym pieprzowym smaku, aromatyzowany ziołami i skórką sewilijskiej pomarańczy 14.00 zł 10,00 zł 10,00 zł 8,50 zł 8,50 zł 14,00 zł Herbata Po góralsku z rumem, wiśniówką lub wódką 10,00 zł
Wina półwytrawne białe/czerwone kieliszek 150 ml 7.00 zł karafka ¼ l 10.00 zł karafka ½ l 17.00 zł karafka 1 l 30.00 zł Wina wytrawne Sauvignon Blanc, Indomita Pełen ekspresji aromat cytrusów z żywiołowym zapachem kwiatów, zielonego pieprzu i ziół butelka 0,75l - 55,00 zł / kieliszek 150 ml - 12,00 zł Chardonnay, Indomita Złotożółta barwa z zielonymi refleksami, aromat owoców tropikalnych z nutą mandarynki, gruszki i nektarynki butelka 0,75l - 55,00 zł / kieliszek 150 ml - 12,00 zł Cabernet Sauvignon, Indomita Piękna, ciemnoczerwona barwa, ekspresyjny aromat czarnej porzeczki, suszonych moreli i czekolady butelka 0,75l - 55,00 zł / kieliszek 150 ml - 12,00 zł
Napoje gorące Herbata 5,00 zł Kawa z ekspresu 6,00 zł czarna, różne smaki Kawa parzona 5,00 zł Cappuccino 7,50 zł Espresso 6,50 zł Cafe latte 7,50 zł Napar z kwiatów hibiskusa 5,00 zł Napoje zimne Coca Cola 5,50 zł Sprite 5,50 zł Coca Cola Zero 5,50 zł Tonic 5,50 zł Nestea 5,50 zł Fanta 5,50 zł Woda gazowana / niegazowana 4,00 zł Burn Lemoniada szkl.0,35 l./dzban 1 l. 3,50/10,00 zł Napój z malw szkl.0,35 l./dzban 1 l. 3,50/10,00 zł sudańskich Soki owocowe Pomarańczowy 5,00 zł Jabłkowy 5,00 zł Pomidorowy 5,00 zł Grejpfrut 5,00 zł Czarna porzeczka 5,00zł Multiwitamina 5,00 zł
Piwa z beczki Miłosław Marcowe 0,3/0,5 l 5,00 / 6,50 zł Miłosław Pilzner 0,3/0,5 l 5,00 / 6,50 zł Piwo grzane 0,5 l Z sokiem malinowym lub miodem i przyprawą korzenną 9,00 zł Piwa butelkowe Miłosław Koźlak but. 0,5 l Miłosław Niefiltrowany but. 0,5 l 8,50 zł Miłosław Pszeniczny but. 0,5 l Fortuna Czarne but. 0,5 l 8,50 zł Fortuna Miodowe but. 0,5 l Fortuna Wiśniowa but. 0,5 l Fortuna Śliwkowa but. 0,5 l Komes Porter Bałtycki but. 0,5 l Komes Podwójny Ciemny but. 0,5 l 11,00 zł 11,00 zł Komes Potrójny Złoty but. 0,5 l 11,00 zł Lech bezalkoholowy / but.0,33 l