BRAT.PL Halina Pietraszek ul. Zagórzan 5 34-700 Rabka-Zdrój infolinia : 0 801 011 038 tel.: +48 18 26 77 649 fax.: +48 18 26 77 649 kom.: +48 698 090 649 email: zdrowie@brat.pl www.zdrowie.brat.pl www.brat.pl Maitake - Grigola Frondoza Grzyby Maitake były używane w Azji od wieków,aby zachować młodosć i zdrowie, były także cenione jako wykwintne pożywienie i zioło na długowiecznosć. MAITAKE DOSŁOWNIE ZNACZY TAŃCZĄCY GRZYB. Najprawdopodobniej nazwę tę otrzymał w feudalnej Japonii, ponieważ jeśli ktoś napotkał Maitake rosnącego "na dziko" zaczynał tańczyć z radości, bo był on tak cenny jak srebro. Grzyb ten rośnie w warunkach naturalnych w Północnej Japoni na pniach drzew w kępach i może osiągnąć wagę ponad 100 funtów. Jest on ceniony w japońskim ziołolecznictwie jako adaptogen - co oznacza pomoc w równoważeniu zmienionego systemu immunologicznego w kierunku poprawy. Maitake posiada wspaniały smak dla koneserów grzybów ale przede wszystkim jest cennym produktem w medycynie żywieniowej. Nazywany jest również "środkiem leczniczym przyszłości" Naukowcy podkreślają, że grzyb Maitake ma zdolność regulowania cisnienia krwi, poziomu glukozy, insuliny oraz lipidów wątroby i surowicy tj. cholesterol, trójglicerydy i fosfolipidy; może też być pomocny w leczeniu nadwagi. Maitake dostarcza wiele ważnych witamin i minerałów takich jak B1, B2, C, D, wapń, magnez, potas, białka i aminokwasy. Zawiera on także beta-glukan zwany D-fraction, który stymuluje system odpornościowy w ten sposób, że pobudza działanie komórek
odpornościowych makrofagów i komórek niszczących komórki zaatakowane przez raka Są to ważne funkcje systemu immunologicznego i zasadnicze elementy w walce z rakiem. Od ponad 20 lat Maitake stał się grzybem hodowlanym, uprawianym na wysterylizowanym podłożu z trocin. D-FRACTION Dzisiejsza medycyna umożliwia wyodrębnienie z grzyba Maitake szczególnie aktywnej cząstki zwanej D-fraction (D-cząstka). Jest to wysoce ujednolicony i oczyszczony 3-ramienny beta-1,6 glutan, zawierający około 30% białka. D-fraction ma unikatową strukturę polisacharydową a stopień połączeń jest większy niż jakiegokolwiek beta-glukanu wykrytego w innych grzybach leczniczych. Badacze stwierdzają, że kompleksowość połączeń powoduje wyjątkowość Maitake w stosunku do innych grzybów leczniczych gdyż substancja ta jest najbardziej efektywna w przypadku doustnego podawania. D-fraction została odkryta i nazwana przez dr.hiroaki Nanba, japońskiego naukowca, który poświęcił ponad 20 lat na badanie różnych grzybów leczniczych. DZIAŁANIE ANTYRAKOWE Wszystko wskazuje na to, że 1 na 3 osoby czytające ten raport zachoruje na raka lub zna kogoś, kto jest chory lub umrze na tą chorobę. Obecnie istnieje około 200 różnych odmian raka i mimo ogromnych wydatków na całym świecie na badania i leczenie stale przegrywamy w walce z tą bezwzględną chorobą. Wśród wielu ważnych, naturalnych substancji, które są obiecującą bronią w walce z rakiem znajduje się Maitake. Wstępne badania nad działaniami antyrakowymi wykonywano w niezależnych laboratoriach uniwersyteckich i w warunkach klinicznych w Japonii a także w National Cancer Institute w USA.
Dr. Hiroaki Nansa zaobserwował pozytywne rezultaty w przypadku używania maitake-dfraction w połączeniu z konwencjonalnymi czynnikami chemioterapeutycznymi (Mitomycyna C:MMC) MMC używane przez 5 lat w badaniach nad PSK jest prawdopodobnie najbardziej popularnym przez japońskich lekarzy (także szeroko stosowany w USA) w leczeniu różnych odmian raka. Badania wskazują na efekt synergiczny pomiędzy MMC i maitake polegający na tym, że komórki rakowe są bezpośrednio atakowane przez MMC, podczas gdy system immunologiczny jest aktywowany przez D-fraction. D-fraction nie tylko polepsza pozytywne działanie poprzez aktywowanie systemu immunologicznego, ale także pomaga zniwelować wiele działań ubocznych tych czynników. Pozwala to na zredukowanie dawki chemioterapii co powoduje, że jakość życia chorych znacznie się poprawia. Najważniejsze odkrycie to działanie antyrakowe ekstraktu maitake podawanego doustnie co jest rzeczą bardzo istotną, gdyż inne grzyby lecznicze tracą część ze swoich właściwosci w przypadku spożywania drogą pokarmową. Wg. D.Browna-ilość badań nad maitake znacznie wzrosło w przeciągu ostatnich lat, przy czym ilość badań w probówkach i na zwierzętach utrzymuje się na podobnym poziomie od wczesnych lat 80-tych a wzrasta znacznie ilość badań i studiów dotyczących organizmu ludzkiego.
EFEKT OBNIŻANIA CIŚNIENIA W Nowym Yorku w 1994r. dr. Scott Gerson przeprowadził badania na ochotnikach u których wcześniej stwierdzono łagodne lub średnie nadciśnienie. Wszystkim podawano kapsułki 500 mg. z grzyba maitake 2 razy dziennie przez 6 tygodni w wyniku czego nastąpił znaczny spadek ciśnienia skurczowego o ok. 14 mm.hg i ciśnienia rozkurczowego o ok. 8 mm.hg. Jakkolwiek dr. Scott Gerson stwierdził że niezbędne są dalsze badania tego zjawiska, to niezaprzeczalne jest fakt, że Maitake obniża w naturalny sposób cisnienie w chorobie nadcisnieniowej. DZIAŁANIE PRZECIWCUKRZYCOWE W Fukuoka, w Japonii, dr. Hiroaki Nanba z Uniwersytetu Farmaceutycznego w Kobe opublikował ostatnie cenne rezultaty badań - "Badania owocników Maitake potwierdzają występowanie w nich pewnej substancji o działaniu przeciwcukrzycowym." ZWALCZANIE WIRUSA HIV
Ostatnio potwierdzono przez Japoński Instytut Zdrowia i Narodowy Instytut Badań nad Rakiem w USA, że Maitake zapobiega niszczeniu komórek odpornościowych przez HIV. To jest ważne ponieważ stan komórek odpornościowych jest jedną z metod śledzenia rozwoju HIV do pełnej postaci AIDS. Dr. David Hugles z San Bernardino, California stosuje wyciąg z maitake w połączeniu z dimetylowym tlenkiem siarki bezpośrednio do skóry w celu leczenia raka u pacjentów z AIDS. Stwierdza, że zmiany chorobowe znikają w ciągu kilku dni. DODATKOWE TESTY PRÓBNE Przeprowadzono kilka dodatkowych przekonujących testów przez lekarzy w różnych częsciach kraju, które przyniosły zachęcające wyniki. Np. Dr. Robert Murphy z Torrington, Connecticut użył maitake w połączeniu z innymi lekami w leczeniu raka mózgu. Wiele zmian chorobowych u pacjentów zmniejszyło się lub zniknęło. Inne pozytywne raporty od grup badaczy stwierdziły, że maitake ma korzystny efekt w leczeniu syndromu chronicznego zmęczenia i chronicznego zapalenia wątroby. ZMNIEJSZENIE OTYŁŚCI Dzięki dużej zawartosci błonnika i chityny grzyby maitake ułatwiają trawiennie i powodują utratę wagi. Materiały Źródłowe: "They're not just for dinner, they're culinary medicine" - Robert Kennedy, Total Health 10. 1995 r. "Magic:Impressive clinical results show impottant healing potential."-health Counselor vol. 6 No.2