SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA CZĘŚĆ I ZADANIE 1 SZKOLENIE KUCHARZ MAŁEJ GASTRONOMII 1. LICZBA OSÓB 3 osoby, podopieczni Ośrodka Pomocy Społecznej w Dzierzkowicach 2. CZAS TRWANIA Łączna liczba godzin szkolenia przypadająca na 1 osobę szkoloną powinna wynosić: minimum 100 godzin, z czego część teoretyczna powinna obejmować minimum 30 godzin, część praktyczna: minimum 70 godzin. Kadra dydaktyczna powinna posiadać kwalifikacje lub doświadczenie dotyczące przedmiotu zamówienia 3. CEL KSZTAŁCENIA Celem szkolenia jest opanowanie przez uczestników kursu podstawowych czynności i umiejętności niezbędnych do wykonywania zawodu kucharza małej gastronomii - przygotowujące do podjęcia zatrudnienia lub założenia działalności gospodarczej w sektorach pozarolniczych 4. MIEJSCE SZKOLENIA teren powiatu kraśnickiego 5. TERMIN REALIZACJI VIII 2012 XII 2012 6. W RAMACH SZKOLENIA UCZESTNIK OTRZYMA NA WŁAŚNOŚĆ Wykonawca ma obowiązek zapewnić niezbędne materiały szkoleniowe obejmujące: długopis, notatnik, skrypt, ubranie ochronne oraz książeczka zdrowia - które po zakończeniu szkolenia przechodzą na własność uczestników 7. SPOSÓB ORGANIZACJI SZKOLENIA Zajęcia winny być prowadzone w dni robocze od poniedziałku do piątku po 7-8 godzin dziennie, z wyłączeniem sobót, niedziel i dni świątecznych. Godzina szkolenia liczy 60 minut i obejmuje zajęcia edukacyjne liczące 45 minut oraz przerwę, liczącą średnio 15 minut długość przerw jest ustalana w sposób elastyczny przez Wykonawcę. Strona1
Program szkolenia musi być sporządzony zgodnie z obowiązującymi przepisami oraz Modułowymi Programami Szkolenia Zawodowego Ministerstwa Pracy i Polityki Społecznej (www.standardyiszkolenia.praca.gov.pl). Program szkolenia musi zawierać wszystkie elementy wynikające z 75 ust. 4 Rozporządzenia Ministra Pracy i Polityki Społecznej z dnia 14 września 2010r. w sprawie standardów i warunków prowadzenia usług rynku pracy (Dz.U. z 2010 r., Nr 177, poz. 1193). Program szkolenia musi zawierać w szczególności: a) nazwę i zakres szkolenia, b) czas trwania i sposób organizacji szkolenia, c) wymagania wstępne dla uczestników szkolenia, d) cele szkolenia, e) plan nauczania określający tematy zajęć edukacyjnych oraz ich wymiar, z uwzględnieniem w miarę potrzeby, części teoretycznej i części praktycznej f) opis treści szkolenia w zakresie poszczególnych zajęć edukacyjnych, g) wykaz literatury oraz niezbędnych środków i materiałów dydaktycznych, h) przewidziane sprawdziany i egzaminy. Osoby objęte szkoleniem, będą miały prawo do: a) cateringu - przerw kawowych składające się przynajmniej z: napoje różnorodne: świeżo parzona, gorąca kawa, gorąca woda, herbata w torebkach jednorazowych, woda mineralna gazowana i niegazowana, które wykonawca wliczy w koszt oferty; b) Obiadów w tym każdy składający się przynajmniej z: jednego dania głównego: ziemniaki zamiennie z ryżem (każde po min. 200 gram), sztuka mięsa (min. 150 gram bez sosu, z sosem min. 170 gram), kotlet schabowy (min. 150 gram), drób (min. 150 gram), warzywa gotowane, zestaw surówek z warzyw sezonowych (min. 200 gram). Podane gramatury są już po obróbce termicznej. Wszystkie składniki obiadów podawanych w poszczególnych dniach szkolenia powinny być różne. Obiad dla każdego uczestnika powinien być podany na ciepło. Strona2
Obiad może być dostarczony jako wyporcjowany lub porcjowanie może odbywać się w chwili podawania obiadu. zwrotu kosztów dojazdu na szkolenie i ze szkolenia Instytucja szkoleniowa jest obowiązana do ubezpieczenia do następstw nieszczęśliwych wypadków osoby będące uczestnikami szkolenia. Instytucja szkoleniowa jest obowiązana do zapewnienia uczestnikom szkolenia kosztów uzyskania książeczki zdrowia. Kurs kończy się egzaminem wewnętrznym i wydaniem zaświadczenia o ukończeniu kursu zgodnie z wzorem zgodnym z Rozporządzeniem Ministra Edukacji i Nauki z dn. 3 lutego 2006 r. w sprawie uzyskiwania i uzupełniania przez osoby dorosłe wiedzy ogólnej, umiejętności i kwalifikacji zawodowych w formach pozaszkolnych (Dz. U. Nr 31, poz. 216) Wykonawca ma obowiązek prowadzić dokumentacje przebiegu szkolenia obejmującą w szczególności: program nauczania, dziennik zajęć wraz z dzienną listą obecności, a po zakończeniu szkoleń przekazania kserokopii tych dokumentów Zamawiającemu wraz z zaświadczeniem potwierdzającym ukończenie szkoleń - potwierdzonym za zgodność z oryginałem, Wykonawca ma obowiązek przekazania po jednym egzemplarzu materiałów szkoleniowych i dydaktycznych Zamawiającemu. Wykonawca ma obowiązek niezwłocznego poinformowania Zamawiającego (nie później niż w ciągu 2 dni od zaistniałej sytuacji) o absencji uczestników szkolenia lub rezygnacji z uczestnictwa w trakcie jej trwania a także innych okolicznościach mających wpływa na realizację programu nauczania, Wykonawca ma obowiązek monitorowania postępów uczestników zdobywaniu przekazywanej wiedzy i umiejętności a następnie przekazanie powyższej informacji zamawiającemu, Wykonawca ma obowiązek poddaniu się kontroli dokonanej przez Zamawiającego oraz uprawnione podmioty w zakresie prawidłowości realizacji Strona3
umowy oraz zapewnienia kontrolującym prawa wglądu we wszystkie dokumenty związane z realizacją zadania, Wykonawca ma obowiązek oznakowania pomieszczeń, w których odbywać będą się zajęcia oraz wszystkich materiałów szkoleniowych, dydaktycznych, jak i pozostałej dokumentacji związanej ze szkoleniem w logo Unii Europejskiej z napisem Unia Europejska Europejski Fundusz Społeczny, z logo POKL z napisem Kapitał Ludzki Narodowa Strategia Spójności oraz informacje o współfinansowaniu projektu ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego zgodnie z Wytycznymi dotyczącymi oznaczenia projektów w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki. Wykonawca zapewnia sale szkoleniowe do zajęć na terenie powiatu kraśnickiego, z pełnym wyposażeniem umożliwiającym przeprowadzenie zajęć teoretycznych i praktycznych (krzesła i stoliki dla uczestników, stolik i krzesło dla prelegenta, ekran, projektor multimedialny, laptop ze stałym łączem do internetu, flipchart + blok papierowy, flamastry zajęcia teoretyczne). Sala wraz ze sprawnym sprzętem i jego obsługą techniczną musi być dostępna w danym terminie min. 2 godz. przed planowaną godziną rozpoczęcia szkolenia. Sala szkoleniowa musi posiadać dobre naświetlenie światłem dziennym i sztucznym, dobre zaciemnienie, oraz spełniać wymogi bezpieczeństwa i higieny pracy w dostosowaniu do liczby uczestników. Uczestnicy w trakcie szkolenia mają mieć zapewniony dostęp do węzła sanitarnego. W ramach umowy Wykonawca obowiązany jest przygotować materiały szkoleniowe: skrypt wykładowcy o treści adekwatnej do omawianej tematyki, przygotowany w formie drukowanej, długopis. Na wszystkich materiałach, które otrzymają uczestnicy szkolenia należy zamieścić odpowiednie logo Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki oraz Logo Unii Europejskiej, wraz z informacją o współfinansowaniu szkolenia ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego, zgodnie z Planem Komunikacji Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki dostępnym na stronie internetowej: www.efs.gov.pl. Strona4
Materiały w formie drukowanej muszą być trwale połączone ze sobą (np. zbindowane, zszyte, oprawione itp.). Po zakończonym szkoleniu materiały dydaktyczne oraz piśmiennicze przechodzą na własność każdego uczestnika szkolenia. Wykonawca winien na 4 dni przed rozpoczęciem szkolenia zamieścić informację o szkoleniu w internetowej bazie szkoleń, która dostępna jest na stronie: www. inwestycjawkadry.info.pl. oraz dostarczyć Zamawiającemu wydruk potwierdzający zamieszczenie informacji Przed podpisaniem umowy Wykonawca ma obowiązek dostarczyć do Zamawiającego harmonogram szkolenia zwierający wymiar godzin szkolenia, miejsce szkolenia i tematykę szkolenia. 8. ZAKRES TEMATYCZNY Program kursu powinien zawierać następujące jednostki modułowe: a) stosowanie przepisów i zasad bezpieczeństwa zdrowotnego żywności b) przestrzeganie przepisów sanitarno-epidemiologicznych c) stosowania zasad prawidłowego żywienia planowanie posiłków i układanie prostego menu d) obliczania wartości odżywczej i energetycznej potraw e) dokonywania oceny ilościowej i jakościowej surowców, półproduktów i gotowych potraw w małej gastronomii f) oceniania przydatności i przygotowania surowców i półproduktów do obróbki w małej gastronomii g) przeprowadzenia obróbki wstępnej i obróbki termicznej h) sporządzania różnymi technikami i metodami - zup, sosów, surówek, i potraw z różnych produktów oraz ciast, deserów i napojów i) dobierania dodatków do różnych potraw j) opanowania sztuki dekorowania potraw, porcjowania i estetyki ich podawania k) obsługiwanie maszyn i urządzeń gastronomicznych Strona5
Strona6
SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA CZĘŚĆ II ZADANIE 2 SZKOLENIE KURS PRAWA JAZDY KATEGORII B 1. LICZBA OSÓB 10 osób, podopieczni Ośrodka Pomocy Społecznej w Dzierzkowicach 2. CZAS TRWANIA Kurs obejmuje 30 godzin teorii i 30 godzin praktyki. Kadra dydaktyczna powinna posiadać kwalifikacje lub doświadczenie dotyczące przedmiotu zamówienia. Wykonawca powinien prowadzić Ośrodek Szkolenia Kierowców. 3. CEL KSZTAŁCENIA Celem kursu jest nauka przepisów oraz techniki jazdy umożliwiająca uczestnikom podejście do egzaminu na prawo jazdy kat. B 4. MIEJSCE SZKOLENIA teren powiatu kraśnickiego, część praktyczna teren, na którym zdawany będzie egzamin państwowy 5. TERMIN REALIZACJI VIII 2012 XII 2012 6. W RAMACH SZKOLENIA UCZESTNIK OTRZYMA NA WŁAŚNOŚĆ Wykonawca ma obowiązek zapewnić niezbędne materiały szkoleniowe obejmujące: długopis, notatnik, skrypt, testy sprawdzające które po zakończeniu szkolenia przechodzą na własność uczestników 7. SPOSÓB ORGANIZACJI SZKOLENIA Szkolenie przeprowadzić mogą instytucje mające wpis do rejestru przedsiębiorców prowadzących Ośrodki Szkolenia Kierowców. Szkolenie w formie wykładu łączonego z ćwiczeniami praktycznymi, System szkolenia: dzienny, spotkania teoretyczne 7 spotkań po 4 godzin oraz 1 spotkanie w wymiarze 2 godzin, jazdy indywidualne ustalane indywidualnie z uczestnikami, zgodnie z przepisami Program szkolenia musi być sporządzony zgodnie z obowiązującymi przepisami oraz Modułowymi Programami Szkolenia Zawodowego Ministerstwa Pracy i Strona7
Polityki Społecznej (www.standardyiszkolenia.praca.gov.pl). Program szkolenia musi zawierać wszystkie elementy wynikające z 75 ust. 4 Rozporządzenia Ministra Pracy i Polityki Społecznej z dnia 14 września 2010r. w sprawie standardów i warunków prowadzenia usług rynku pracy (Dz.U. z 2010 r., Nr 177, poz. 1193). Program szkolenia musi zawierać w szczególności: a) nazwę i zakres szkolenia, b) czas trwania i sposób organizacji szkolenia, c) wymagania wstępne dla uczestników szkolenia, d) cele szkolenia, e) plan nauczania określający tematy zajęć edukacyjnych oraz ich wymiar, z uwzględnieniem w miarę potrzeby, części teoretycznej i części praktycznej f) opis treści szkolenia w zakresie poszczególnych zajęć edukacyjnych, g) wykaz literatury oraz niezbędnych środków i materiałów dydaktycznych, h) przewidziane sprawdziany i egzaminy. Osoby objęte szkoleniem, będą miały prawo do: a) cateringu - przerw kawowych składające się przynajmniej z: napoje różnorodne: świeżo parzona, gorąca kawa, gorąca woda, herbata w torebkach jednorazowych, woda mineralna gazowana i niegazowana, W TRAKCIE TRWANIA ZAJĘĆ PRAKTYCZNYCH, które wykonawca wliczy w koszt oferty; zwrotu kosztów dojazdu na szkolenie i ze szkolenia Instytucja szkoleniowa jest obowiązana do ubezpieczenia do następstw nieszczęśliwych wypadków osoby będące uczestnikami szkolenia. Wykonawca zapewni część teoretyczną, praktyczną, badania lekarskie, ubezpieczenie, materiały szkoleniowe i opłatę egzaminacyjną za 1 podejście do egzaminu. Wykonawca w ramach kursu zapewni zajęcia z pierwszej pomocy. Minimum 26 godzin zajęć praktycznych należy przeprowadzić na terenie miasta, którym odbywa się egzamin państwowy. Kurs należy przeprowadzić zgodnie z rozporządzeniem ministra infrastruktury z dnia 27 października 2005 r. w sprawie szkolenia, egzaminowania i uzyskiwania uprawnień przez kierujących Strona8
pojazdami, instruktorów i egzaminatorów (Dz. U. z 2005 r., Nr 217, poz. 1834 z późn. zm.). Zajęcia praktyczne (w zakresie nauki na placu manewrowym) mają się odbywać na utwardzonym placu manewrowym, wyłączonym z ruchu pojazdów innych niż przeznaczone do nauki jazdy, umożliwiającym wykonanie każdego z zadań przewidzianych na egzaminie państwowym. Wykonawca ma obowiązek prowadzić dokumentacje przebiegu szkolenia obejmującą w szczególności: program nauczania, dziennik zajęć wraz z dzienną listą obecności, a po zakończeniu szkoleń przekazania kserokopii tych dokumentów Zamawiającemu wraz z zaświadczeniem potwierdzającym ukończenie szkoleń - potwierdzonym za zgodność z oryginałem, Wykonawca ma obowiązek przekazania po jednym egzemplarzu materiałów szkoleniowych i dydaktycznych Zamawiającemu. Wykonawca ma obowiązek niezwłocznego poinformowania Zamawiającego (nie później niż w ciągu 2 dni od zaistniałej sytuacji) o absencji uczestników szkolenia lub rezygnacji z uczestnictwa w trakcie jej trwania a także innych okolicznościach mających wpływa na realizację programu nauczania, Wykonawca ma obowiązek monitorowania postępów uczestników zdobywaniu przekazywanej wiedzy i umiejętności a następnie przekazanie powyższej informacji zamawiającemu, Wykonawca ma obowiązek poddaniu się kontroli dokonanej przez Zamawiającego oraz uprawnione podmioty w zakresie prawidłowości realizacji umowy oraz zapewnienia kontrolującym prawa wglądu we wszystkie dokumenty związane z realizacją zadania, Wykonawca ma obowiązek oznakowania pomieszczeń, w których odbywać będą się zajęcia oraz wszystkich materiałów szkoleniowych, dydaktycznych, jak i pozostałej dokumentacji związanej ze szkoleniem w logo Unii Europejskiej z napisem Unia Europejska Europejski Fundusz Społeczny, z logo POKL z napisem Kapitał Ludzki Narodowa Strategia Spójności oraz informacje o współfinansowaniu projektu ze środków Unii Europejskiej w ramach Strona9
Europejskiego zgodnie z Wytycznymi dotyczącymi oznaczenia projektów w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki. Wykonawca zapewnia sale szkoleniowe do zajęć na terenie powiatu kraśnickiego, z pełnym wyposażeniem umożliwiającym przeprowadzenie zajęć teoretycznych i praktycznych (krzesła i stoliki dla uczestników, stolik i krzesło dla prelegenta, ekran, projektor multimedialny, laptop ze stałym łączem do internetu, flipchart + blok papierowy, flamastry zajęcia teoretyczne). Sala wraz ze sprawnym sprzętem i jego obsługą techniczną musi być dostępna w danym terminie min. 2 godz. przed planowaną godziną rozpoczęcia szkolenia. Sala szkoleniowa musi posiadać dobre naświetlenie światłem dziennym i sztucznym, dobre zaciemnienie, oraz spełniać wymogi bezpieczeństwa i higieny pracy w dostosowaniu do liczby uczestników. Uczestnicy w trakcie szkolenia mają mieć zapewniony dostęp do węzła sanitarnego. W ramach umowy Wykonawca obowiązany jest przygotować materiały szkoleniowe: skrypt wykładowcy o treści adekwatnej do omawianej tematyki, przygotowany w formie drukowanej, długopis. Na wszystkich materiałach, które otrzymają uczestnicy szkolenia należy zamieścić odpowiednie logo Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki oraz Logo Unii Europejskiej, wraz z informacją o współfinansowaniu szkolenia ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego, zgodnie z Planem Komunikacji Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki dostępnym na stronie internetowej: www.efs.gov.pl. Materiały w formie drukowanej muszą być trwale połączone ze sobą (np. zbindowane, zszyte, oprawione itp.). Po zakończonym szkoleniu materiały dydaktyczne oraz piśmiennicze przechodzą na własność każdego uczestnika szkolenia. Wykonawca winien na 4 dni przed rozpoczęciem szkolenia zamieścić informację o szkoleniu w internetowej bazie szkoleń, która dostępna jest na stronie: www.inwestycjawkadry.info.pl. oraz dostarczyć Zamawiającemu wydruk potwierdzający zamieszczenie informacji Strona10
Przed podpisaniem umowy Wykonawca ma obowiązek dostarczyć do Zamawiającego harmonogram szkolenia zwierający wymiar godzin szkolenia, miejsce szkolenia i tematykę szkolenia. 8. ZAKRES TEMATYCZNY Zakres usługi obejmuje przeprowadzenie kursu zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa. Wykonawca zobowiązany jest do przeprowadzenia szkoleń umożliwiających nabycie umiejętności niezbędnych do zdania egzaminu państwowego na kategorię B prawa jazdy. Ukończenie szkolenia zostanie potwierdzone stosownym zaświadczeniem, zgodnym z obowiązującymi przepisami prawa. Strona11
CZĘŚĆ III SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA ZADANIE 3 SZKOLENIE FLORYSTYKA Z ELEMENTAMI DECOUPAGE 1. LICZBA OSÓB 5 osób, podopieczni Ośrodka Pomocy Społecznej w Dzierzkowicach 2. CZAS TRWANIA Kurs obejmuje 80 godzin, z tego 72 godziny obejmować ma moduł florystyki. Kadra dydaktyczna powinna posiadać kwalifikacje lub doświadczenie dotyczące przedmiotu zamówienia 3. CEL KSZTAŁCENIA Celem kursu jest wyposażenie uczestników szkolenia w wiedzę i praktyczne umiejętności z zakresu florystyki oraz decoupage. 4. MIEJSCE SZKOLENIA teren powiatu kraśnickiego 5. TERMIN REALIZACJI VIII 2012 XII 2012 6. W RAMACH SZKOLENIA UCZESTNIK OTRZYMA NA WŁAŚNOŚĆ Wykonawca ma obowiązek zapewnić niezbędne materiały szkoleniowe obejmujące: długopis, notatnik, skrypt - które po zakończeniu szkolenia przechodzą na własność uczestników 7. SPOSÓB ORGANIZACJI SZKOLENIA Zajęcia winny być prowadzone w dni robocze od poniedziałku do piątku po 7-8 godzin dziennie, z wyłączeniem sobót, niedziel i dni świątecznych. Godzina szkolenia liczy 60 minut i obejmuje zajęcia edukacyjne liczące 45 minut oraz przerwę, liczącą średnio 15 minut długość przerw jest ustalana w sposób elastyczny przez Wykonawcę. Program szkolenia musi być sporządzony zgodnie z obowiązującymi przepisami oraz Modułowymi Programami Szkolenia Zawodowego Ministerstwa Pracy i Polityki Społecznej (www.standardyiszkolenia.praca.gov.pl). Program szkolenia musi zawierać wszystkie elementy wynikające z 75 ust. 4 Rozporządzenia Ministra Pracy i Polityki Społecznej z dnia 14 września 2010r. w sprawie Strona12
standardów i warunków prowadzenia usług rynku pracy (Dz.U. z 2010 r., Nr 177, poz. 1193). Program szkolenia musi zawierać w szczególności: a) nazwę i zakres szkolenia, b) czas trwania i sposób organizacji szkolenia, c) wymagania wstępne dla uczestników szkolenia, d) cele szkolenia, e) plan nauczania określający tematy zajęć edukacyjnych oraz ich wymiar, z uwzględnieniem w miarę potrzeby, części teoretycznej i części praktycznej f) opis treści szkolenia w zakresie poszczególnych zajęć edukacyjnych, g) wykaz literatury oraz niezbędnych środków i materiałów dydaktycznych, h) przewidziane sprawdziany i egzaminy. Osoby objęte szkoleniem, będą miały prawo do: a) cateringu - przerw kawowych składające się przynajmniej z: napoje różnorodne: świeżo parzona, gorąca kawa, gorąca woda, herbata w torebkach jednorazowych, woda mineralna gazowana i niegazowana, które wykonawca wliczy w koszt oferty; b) Obiadów w tym każdy składający się przynajmniej z: jednego dania głównego: ziemniaki zamiennie z ryżem (każde po min. 200 gram), sztuka mięsa (min. 150 gram bez sosu, z sosem min. 170 gram), kotlet schabowy (min. 150 gram), drób (min. 150 gram), warzywa gotowane, zestaw surówek z warzyw sezonowych (min. 200 gram). Podane gramatury są już po obróbce termicznej. Wszystkie składniki obiadów podawanych w poszczególnych dniach szkolenia powinny być różne. Obiad dla każdego uczestnika powinien być podany na ciepło. Obiad może być dostarczony jako wyporcjowany lub porcjowanie może odbywać się w chwili podawania obiadu. zwrotu kosztów dojazdu na szkolenie i ze szkolenia Instytucja szkoleniowa jest obowiązana do ubezpieczenia do następstw nieszczęśliwych wypadków osoby będące uczestnikami szkolenia. Strona13
Kurs kończy się egzaminem wewnętrznym i wydaniem zaświadczenia o ukończeniu kursu zgodnie z wzorem zgodnym z Rozporządzeniem Ministra Edukacji i Nauki z dn. 3 lutego 2006 r. w sprawie uzyskiwania i uzupełniania przez osoby dorosłe wiedzy ogólnej, umiejętności i kwalifikacji zawodowych w formach pozaszkolnych (Dz. U. Nr 31, poz. 216). Wykonawca ma obowiązek prowadzić dokumentacje przebiegu szkolenia obejmującą w szczególności: program nauczania, dziennik zajęć wraz z dzienną listą obecności, a po zakończeniu szkoleń przekazania kserokopii tych dokumentów Zamawiającemu wraz z zaświadczeniem potwierdzającym ukończenie szkoleń - potwierdzonym za zgodność z oryginałem, Wykonawca ma obowiązek przekazania po jednym egzemplarzu materiałów szkoleniowych i dydaktycznych Zamawiającemu. Wykonawca ma obowiązek niezwłocznego poinformowania Zamawiającego (nie później niż w ciągu 2 dni od zaistniałej sytuacji) o absencji uczestników szkolenia lub rezygnacji z uczestnictwa w trakcie jej trwania a także innych okolicznościach mających wpływa na realizację programu nauczania, Wykonawca ma obowiązek monitorowania postępów uczestników zdobywaniu przekazywanej wiedzy i umiejętności a następnie przekazanie powyższej informacji zamawiającemu, Wykonawca ma obowiązek poddaniu się kontroli dokonanej przez Zamawiającego oraz uprawnione podmioty w zakresie prawidłowości realizacji umowy oraz zapewnienia kontrolującym prawa wglądu we wszystkie dokumenty związane z realizacją zadania, Wykonawca ma obowiązek oznakowania pomieszczeń, w których odbywać będą się zajęcia oraz wszystkich materiałów szkoleniowych, dydaktycznych, jak i pozostałej dokumentacji związanej ze szkoleniem w logo Unii Europejskiej z napisem Unia Europejska Europejski Fundusz Społeczny, z logo POKL z napisem Kapitał Ludzki Narodowa Strategia Spójności oraz informacje o współfinansowaniu projektu ze środków Unii Europejskiej w ramach Strona14
Europejskiego zgodnie z Wytycznymi dotyczącymi oznaczenia projektów w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki. Wykonawca zapewnia sale szkoleniowe do zajęć na terenie powiatu kraśnickiego, z pełnym wyposażeniem umożliwiającym przeprowadzenie zajęć teoretycznych i praktycznych (krzesła i stoliki dla uczestników, stolik i krzesło dla prelegenta, ekran, projektor multimedialny, laptop ze stałym łączem do internetu, flipchart + blok papierowy, flamastry zajęcia teoretyczne). Sala wraz ze sprawnym sprzętem i jego obsługą techniczną musi być dostępna w danym terminie min. 2 godz. przed planowaną godziną rozpoczęcia szkolenia. Sala szkoleniowa musi posiadać dobre naświetlenie światłem dziennym i sztucznym, dobre zaciemnienie, oraz spełniać wymogi bezpieczeństwa i higieny pracy w dostosowaniu do liczby uczestników. Uczestnicy w trakcie szkolenia mają mieć zapewniony dostęp do węzła sanitarnego. Wykonawca zapewni uczestnikom szkolenia podczas zajęć praktycznych narzędzia i materiały stosowane we florystyce i decoupage oraz odzież ochronną i środki czystości W ramach umowy Wykonawca obowiązany jest przygotować materiały szkoleniowe: skrypt wykładowcy o treści adekwatnej do omawianej tematyki, przygotowany w formie drukowanej, długopis. Na wszystkich materiałach, które otrzymają uczestnicy szkolenia należy zamieścić odpowiednie logo Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki oraz Logo Unii Europejskiej, wraz z informacją o współfinansowaniu szkolenia ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego, zgodnie z Planem Komunikacji Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki dostępnym na stronie internetowej: www.efs.gov.pl. Materiały w formie drukowanej muszą być trwale połączone ze sobą (np. zbindowane, zszyte, oprawione itp.). Po zakończonym szkoleniu materiały dydaktyczne oraz piśmiennicze przechodzą na własność każdego uczestnika szkolenia. Strona15
Wykonawca winien na 4 dni przed rozpoczęciem szkolenia zamieścić informację o szkoleniu w internetowej bazie szkoleń, która dostępna jest na stronie: www.inwestycjawkadry.info.pl. oraz dostarczyć Zamawiającemu wydruk potwierdzający zamieszczenie informacji Przed podpisaniem umowy Wykonawca ma obowiązek dostarczyć do Zamawiającego harmonogram szkolenia zwierający wymiar godzin szkolenia, miejsce szkolenia i tematykę szkolenia. 8. ZAKRES TEMATYCZNY Absolwent szkolenia musi w szczególności poznać następujące zagadnienia: a) materiałoznawstwo, b) zapoznanie z podziałem roślin ozdobnych, z naciskiem na rośliny ozdobne najczęściej stosowane we florystyce i handlu, c) metody ożywiania i przedłużania trwałości, d) metody suszenia i preparowania roślin, e) zasady komponowania motywów i kolorów, f) układanie bukietów: z kwiatów pojedynczych i z wielu kwiatów (bukiet spiralny, pionowy na konstrukcjach) g) wiązanki okolicznościowe, h) wiązanki ślubne (bukiety okrągłe w ręce i na mikrofonie, bukiet wydłużony, dekoracje samochodowe), i) wiązanki żałobne (wiązanki na florecie, nauka wypisywania szarf), j) kompozycje z kwiatów ciętych oraz sztucznych i suszonych, k) wianki i girlandy, l) kwiaty doniczkowe: charakterystyka i przygotowanie do sprzedaży, m) aranżacja wnętrz, n) podstawowe wiadomości z zakresu decoupage: techniki stosowane w decoupage m.in. technikę klasyczną, technikę malarską, technikę serwetkową i postarzanie przedmiotów, Strona16
SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA CZĘŚĆ IV ZADANIE 4 SZKOLENIE OBSŁUGA KOMPUTERA I KASY FISKALNEJ 1. LICZBA OSÓB 7 osób, podopieczni Ośrodka Pomocy Społecznej w Dzierzkowicach 2. CZAS TRWANIA Kurs obejmuje 100 godzin, z tego 70 godziny obejmować ma moduł obsługi komputera, pozostała ilość - 30 godzin obejmować ma moduł obsługi kasy fiskalnej i fakturowania. Kadra dydaktyczna powinna posiadać kwalifikacje lub doświadczenie dotyczące przedmiotu zamówienia 3. CEL KSZTAŁCENIA Celem kursu jest wyposażenie uczestników szkolenia w wiedzę i praktyczne umiejętności z zakresu obsługi komputera (pakiet biurowy), kasy fiskalnej oraz fakturowania. 4. MIEJSCE SZKOLENIA teren powiatu kraśnickiego 5. TERMIN REALIZACJI VIII 2012 XII 2012 6. W RAMACH SZKOLENIA UCZESTNIK OTRZYMA NA WŁAŚNOŚĆ Wykonawca ma obowiązek zapewnić niezbędne materiały szkoleniowe obejmujące: długopis, notatnik, skrypt - które po zakończeniu szkolenia przechodzą na własność uczestników 7. SPOSÓB ORGANIZACJI SZKOLENIA Zajęcia winny być prowadzone w dni robocze od poniedziałku do piątku po 7-8 godzin dziennie, z wyłączeniem sobót, niedziel i dni świątecznych. Godzina szkolenia liczy 60 minut i obejmuje zajęcia edukacyjne liczące 45 minut oraz przerwę, liczącą średnio 15 minut długość przerw jest ustalana w sposób elastyczny przez Wykonawcę. Program szkolenia musi być sporządzony zgodnie z obowiązującymi przepisami oraz Modułowymi Programami Szkolenia Zawodowego Ministerstwa Pracy i Polityki Społecznej (www.standardyiszkolenia.praca.gov.pl). Program szkolenia Strona17
musi zawierać wszystkie elementy wynikające z 75 ust. 4 Rozporządzenia Ministra Pracy i Polityki Społecznej z dnia 14 września 2010r. w sprawie standardów i warunków prowadzenia usług rynku pracy (Dz.U. z 2010 r., Nr 177, poz. 1193). Program szkolenia musi zawierać w szczególności: a) nazwę i zakres szkolenia, b) czas trwania i sposób organizacji szkolenia, c) wymagania wstępne dla uczestników szkolenia, d) cele szkolenia, e) plan nauczania określający tematy zajęć edukacyjnych oraz ich wymiar, z uwzględnieniem w miarę potrzeby, części teoretycznej i części praktycznej f) opis treści szkolenia w zakresie poszczególnych zajęć edukacyjnych, g) wykaz literatury oraz niezbędnych środków i materiałów dydaktycznych, h) przewidziane sprawdziany i egzaminy. Osoby objęte szkoleniem, będą miały prawo do: a) cateringu - przerw kawowych składające się przynajmniej z: napoje różnorodne: świeżo parzona, gorąca kawa, gorąca woda, herbata w torebkach jednorazowych, woda mineralna gazowana i niegazowana, które wykonawca wliczy w koszt oferty; b) Obiadów w tym każdy składający się przynajmniej z: jednego dania głównego: ziemniaki zamiennie z ryżem (każde po min. 200 gram), sztuka mięsa (min. 150 gram bez sosu, z sosem min. 170 gram), kotlet schabowy (min. 150 gram), drób (min. 150 gram), warzywa gotowane, zestaw surówek z warzyw sezonowych (min. 200 gram); deser, (ciasto i owoc), napoje. Podane gramatury są już po obróbce termicznej. Wszystkie składniki obiadów podawanych w poszczególnych dniach szkolenia powinny być różne. Obiad dla każdego uczestnika powinien być podany na ciepło. Obiad może być dostarczony jako wyporcjowany lub porcjowanie może odbywać się w chwili podawania obiadu. Zwrotu kosztów dojazdu na szkolenie i ze szkolenia Strona18
Instytucja szkoleniowa jest obowiązana do ubezpieczenia do następstw nieszczęśliwych wypadków osoby będące uczestnikami szkolenia. Kurs kończy się egzaminem wewnętrznym i wydaniem zaświadczenia o ukończeniu kursu zgodnie z wzorem zgodnym z Rozporządzeniem Ministra Edukacji i Nauki z dn. 3 lutego 2006 r. w sprawie uzyskiwania i uzupełniania przez osoby dorosłe wiedzy ogólnej, umiejętności i kwalifikacji zawodowych w formach pozaszkolnych (Dz. U. Nr 31, poz. 216). Wykonawca ma obowiązek prowadzić dokumentacje przebiegu szkolenia obejmującą w szczególności: program nauczania, dziennik zajęć wraz z dzienną listą obecności, a po zakończeniu szkoleń przekazania kserokopii tych dokumentów Zamawiającemu wraz z zaświadczeniem potwierdzającym ukończenie szkoleń - potwierdzonym za zgodność z oryginałem, Wykonawca ma obowiązek przekazania po jednym egzemplarzu materiałów szkoleniowych i dydaktycznych Zamawiającemu. Wykonawca ma obowiązek niezwłocznego poinformowania Zamawiającego (nie później niż w ciągu 2 dni od zaistniałej sytuacji) o absencji uczestników szkolenia lub rezygnacji z uczestnictwa w trakcie jej trwania a także innych okolicznościach mających wpływa na realizację programu nauczania, Wykonawca ma obowiązek monitorowania postępów uczestników zdobywaniu przekazywanej wiedzy i umiejętności a następnie przekazanie powyższej informacji zamawiającemu, Wykonawca ma obowiązek poddaniu się kontroli dokonanej przez Zamawiającego oraz uprawnione podmioty w zakresie prawidłowości realizacji umowy oraz zapewnienia kontrolującym prawa wglądu we wszystkie dokumenty związane z realizacją zadania, Wykonawca ma obowiązek oznakowania pomieszczeń, w których odbywać będą się zajęcia oraz wszystkich materiałów szkoleniowych, dydaktycznych, jak i pozostałej dokumentacji związanej ze szkoleniem w logo Unii Europejskiej z Strona19
napisem Unia Europejska Europejski Fundusz Społeczny, z logo POKL z napisem Kapitał Ludzki Narodowa Strategia Spójności oraz informacje o współfinansowaniu projektu ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego zgodnie z Wytycznymi dotyczącymi oznaczenia projektów w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki. Wykonawca zapewnia sale szkoleniowe do zajęć na terenie powiatu kraśnickiego, z pełnym wyposażeniem umożliwiającym przeprowadzenie zajęć teoretycznych i praktycznych (krzesła i stoliki dla uczestników, stolik i krzesło dla prelegenta, ekran, projektor multimedialny, laptop ze stałym łączem do internetu, flipchart + blok papierowy, flamastry zajęcia teoretyczne). Sala wraz ze sprawnym sprzętem i jego obsługą techniczną musi być dostępna w danym terminie min. 2 godz. przed planowaną godziną rozpoczęcia szkolenia. Sala szkoleniowa musi posiadać dobre naświetlenie światłem dziennym i sztucznym, dobre zaciemnienie, oraz spełniać wymogi bezpieczeństwa i higieny pracy w dostosowaniu do liczby uczestników. Uczestnicy w trakcie szkolenia mają mieć zapewniony dostęp do węzła sanitarnego. W ramach umowy Wykonawca obowiązany jest przygotować materiały szkoleniowe: skrypt wykładowcy o treści adekwatnej do omawianej tematyki, przygotowany w formie drukowanej, długopis. Na wszystkich materiałach, które otrzymają uczestnicy szkolenia należy zamieścić odpowiednie logo Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki oraz Logo Unii Europejskiej, wraz z informacją o współfinansowaniu szkolenia ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego, zgodnie z Planem Komunikacji Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki dostępnym na stronie internetowej: www.efs.gov.pl. Materiały w formie drukowanej muszą być trwale połączone ze sobą (np. zbindowane, zszyte, oprawione itp.). Po zakończonym szkoleniu materiały dydaktyczne oraz piśmiennicze przechodzą na własność każdego uczestnika szkolenia. Strona20
Wykonawca winien na 4 dni przed rozpoczęciem szkolenia zamieścić informację o szkoleniu w internetowej bazie szkoleń, która dostępna jest na stronie: www.inwestycjawkadry.info.pl. oraz dostarczyć Zamawiającemu wydruk potwierdzający zamieszczenie informacji Przed podpisaniem umowy Wykonawca ma obowiązek dostarczyć do Zamawiającego harmonogram szkolenia zwierający wymiar godzin szkolenia, miejsce szkolenia i tematykę szkolenia. 8. ZAKRES TEMATYCZNY 1. Podstawy obsługi komputera i systemu operacyjnego Podstawowe pojęcia związane z budową komputera oraz sieciami komputerowymi Podstawowe zasady pracy z komputerem przenośnym (budowa, zasady obsługi, obsługa urządzeń peryferyjnych, klawiatura) Podstawowe informacje o systemie operacyjnym Uruchamianie i zamykanie systemu Obsługa aplikacji (uruchamianie, okno aplikacji, menu, zamykanie) Foldery, pliki (tworzenie, zapisywanie, wyszukiwanie) 2. Edytor tekstów WORD, Okno programu Podstawowe zasady tworzenia dokumentów tekstowych Tworzenie i zapisywanie nowych dokumentów Formatowanie tekstów (czcionka, efekty, rozmiar) Zastosowanie szablonów dokumentów 3. Arkusz kalkulacyjny EXCEL Zastosowania programu Okno programu Tworzenie prostych tabel Formatowanie tabel Strona21
Zastosowanie szablonów tabel Kalendarze Zastosowania programu Okno programu Tworzenie kalendarzy i harmonogramów oraz zadań 4. Internet i poczta elektroniczna Ogólne zasady korzystania z Internetu Przeglądarka internetowa Okno programu Adres internetowy Otwieranie i przeglądanie stron internetowych Ulubione zapisywanie najczęściej otwieranych stron internetowych Poczta elektroniczna Klient pocztowy (okno programu) Adres pocztowy Wysyłanie, odbieranie, usuwanie poczty elektronicznej Książka adresowa 5. Bezpieczeństwo systemów informatycznych Ogólne zasady bezpieczeństwa związane z obsługą komputera i dostępem do Internetu Programy antywirusowe 6. Kasa fiskalna Funkcja i budowa kasy fiskalnej, Podłączenie i instalacji, Zasady obsługi kasy fiskalnej (wprowadzanie danych, raporty kasowe) Archiwizacja danych 7. Fakturowanie Strona22
Charakterystyka programów komputerowych służących do fakturowania i wystawiania rachunków Praca na omówionych programie do fakturowania i wystawiania rachunków Strona23
SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA CZĘŚĆ V ZADANIE 5 SZKOLENIE FRYZJER 1. LICZBA OSÓB 4 osoby, podopieczni Ośrodka Pomocy Społecznej w Dzierzkowicach 2. CZAS TRWANIA Kurs obejmuje 120 godzin. Kadra dydaktyczna powinna posiadać kwalifikacje lub doświadczenie dotyczące przedmiotu zamówienia 3. CEL KSZTAŁCENIA jest pozyskanie wiedzy teoretycznej i nabycie umiejętności praktycznych przez uczestnika szkolenia w zakresie niezbędnym do samodzielnego wykonywania pracy w charakterze fryzjera. Zwrócenie uczestnikom szkolenia uwagi na podstawowe zasady obowiązujące w zakresie fryzjerstwa. Nauka właściwego indywidualnego podejścia do każdego obsługiwanego klienta. 4. MIEJSCE SZKOLENIA teren powiatu kraśnickiego 5. TERMIN REALIZACJI VIII 2012 XII 2012 6. W RAMACH SZKOLENIA UCZESTNIK OTRZYMA NA WŁAŚNOŚĆ Wykonawca ma obowiązek zapewnić niezbędne materiały szkoleniowe obejmujące: długopis, notatnik, skrypt - które po zakończeniu szkolenia przechodzą na własność uczestników 7. SPOSÓB ORGANIZACJI SZKOLENIA Zajęcia winny być prowadzone w dni robocze od poniedziałku do piątku po 7-8 godzin dziennie, z wyłączeniem sobót, niedziel i dni świątecznych. Godzina szkolenia liczy 60 minut i obejmuje zajęcia edukacyjne liczące 45 minut oraz przerwę, liczącą średnio 15 minut długość przerw jest ustalana w sposób elastyczny przez Wykonawcę. Program szkolenia musi być sporządzony zgodnie z obowiązującymi przepisami oraz Modułowymi Programami Szkolenia Zawodowego Ministerstwa Pracy i Strona24
Polityki Społecznej (www.standardyiszkolenia.praca.gov.pl). Program szkolenia musi zawierać wszystkie elementy wynikające z 75 ust. 4 Rozporządzenia Ministra Pracy i Polityki Społecznej z dnia 14 września 2010r. w sprawie standardów i warunków prowadzenia usług rynku pracy (Dz.U. z 2010 r., Nr 177, poz. 1193). Program szkolenia musi zawierać w szczególności: a) nazwę i zakres szkolenia, b) czas trwania i sposób organizacji szkolenia, c) wymagania wstępne dla uczestników szkolenia, d) cele szkolenia, e) plan nauczania określający tematy zajęć edukacyjnych oraz ich wymiar, z uwzględnieniem w miarę potrzeby, części teoretycznej i części praktycznej f) opis treści szkolenia w zakresie poszczególnych zajęć edukacyjnych, g) wykaz literatury oraz niezbędnych środków i materiałów dydaktycznych, h) przewidziane sprawdziany i egzaminy. Osoby objęte szkoleniem, będą miały prawo do: a) cateringu - przerw kawowych składające się przynajmniej z: napoje różnorodne: świeżo parzona, gorąca kawa, gorąca woda, herbata w torebkach jednorazowych, woda mineralna gazowana i niegazowana, które wykonawca wliczy w koszt oferty; b) Obiadów w tym każdy składający się przynajmniej z: jednego dania głównego: ziemniaki zamiennie z ryżem (każde po min. 200 gram), sztuka mięsa (min. 150 gram bez sosu, z sosem min. 170 gram), kotlet schabowy (min. 150 gram), drób (min. 150 gram), warzywa gotowane, zestaw surówek z warzyw sezonowych (min. 200 gram). Podane gramatury są już po obróbce termicznej. Wszystkie składniki obiadów podawanych w poszczególnych dniach szkolenia powinny być różne. Obiad dla każdego uczestnika powinien być podany na ciepło. Obiad może być dostarczony jako wyporcjowany lub porcjowanie może odbywać się w chwili podawania obiadu. Zwrotu kosztów dojazdu na szkolenie i ze szkolenia Strona25
Instytucja szkoleniowa jest obowiązana do ubezpieczenia do następstw nieszczęśliwych wypadków osoby będące uczestnikami szkolenia. Kurs kończy się egzaminem wewnętrznym i wydaniem zaświadczenia o ukończeniu kursu zgodnie z wzorem zgodnym z Rozporządzeniem Ministra Edukacji i Nauki z dn. 3 lutego 2006 r. w sprawie uzyskiwania i uzupełniania przez osoby dorosłe wiedzy ogólnej, umiejętności i kwalifikacji zawodowych w formach pozaszkolnych (Dz. U. Nr 31, poz. 216). Wykonawca ma obowiązek prowadzić dokumentacje przebiegu szkolenia obejmującą w szczególności: program nauczania, dziennik zajęć wraz z dzienną listą obecności, a po zakończeniu szkoleń przekazania kserokopii tych dokumentów Zamawiającemu wraz z zaświadczeniem potwierdzającym ukończenie szkoleń - potwierdzonym za zgodność z oryginałem, Wykonawca ma obowiązek przekazania po jednym egzemplarzu materiałów szkoleniowych i dydaktycznych Zamawiającemu. Wykonawca ma obowiązek niezwłocznego poinformowania Zamawiającego (nie później niż w ciągu 2 dni od zaistniałej sytuacji) o absencji uczestników szkolenia lub rezygnacji z uczestnictwa w trakcie jej trwania a także innych okolicznościach mających wpływa na realizację programu nauczania, Wykonawca ma obowiązek monitorowania postępów uczestników zdobywaniu przekazywanej wiedzy i umiejętności a następnie przekazanie powyższej informacji zamawiającemu, Wykonawca ma obowiązek poddaniu się kontroli dokonanej przez Zamawiającego oraz uprawnione podmioty w zakresie prawidłowości realizacji umowy oraz zapewnienia kontrolującym prawa wglądu we wszystkie dokumenty związane z realizacją zadania, Wykonawca ma obowiązek oznakowania pomieszczeń, w których odbywać będą się zajęcia oraz wszystkich materiałów szkoleniowych, dydaktycznych, jak i pozostałej dokumentacji związanej ze szkoleniem w logo Unii Europejskiej z Strona26
napisem Unia Europejska Europejski Fundusz Społeczny, z logo POKL z napisem Kapitał Ludzki Narodowa Strategia Spójności oraz informacje o współfinansowaniu projektu ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego zgodnie z Wytycznymi dotyczącymi oznaczenia projektów w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki. Wykonawca zapewnia sale szkoleniowe do zajęć na terenie powiatu kraśnickiego, z pełnym wyposażeniem umożliwiającym przeprowadzenie zajęć teoretycznych i praktycznych (krzesła i stoliki dla uczestników, stolik i krzesło dla prelegenta, ekran, projektor multimedialny, laptop ze stałym łączem do internetu, flipchart + blok papierowy, flamastry zajęcia teoretyczne). Sala wraz ze sprawnym sprzętem i jego obsługą techniczną musi być dostępna w danym terminie min. 2 godz. przed planowaną godziną rozpoczęcia szkolenia. Sala szkoleniowa musi posiadać dobre naświetlenie światłem dziennym i sztucznym, dobre zaciemnienie, oraz spełniać wymogi bezpieczeństwa i higieny pracy w dostosowaniu do liczby uczestników. Uczestnicy w trakcie szkolenia mają mieć zapewniony dostęp do węzła sanitarnego. W ramach umowy Wykonawca obowiązany jest przygotować materiały szkoleniowe: skrypt wykładowcy o treści adekwatnej do omawianej tematyki, przygotowany w formie drukowanej, długopis. Na wszystkich materiałach, które otrzymają uczestnicy szkolenia należy zamieścić odpowiednie logo Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki oraz Logo Unii Europejskiej, wraz z informacją o współfinansowaniu szkolenia ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego, zgodnie z Planem Komunikacji Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki dostępnym na stronie internetowej: www.efs.gov.pl. Materiały w formie drukowanej muszą być trwale połączone ze sobą (np. zbindowane, zszyte, oprawione itp.). Po zakończonym szkoleniu materiały dydaktyczne oraz piśmiennicze przechodzą na własność każdego uczestnika szkolenia. Strona27
Wykonawca winien na 4 dni przed rozpoczęciem szkolenia zamieścić informację o szkoleniu w internetowej bazie szkoleń, która dostępna jest na stronie: www.inwestycjawkadry.info.pl. oraz dostarczyć Zamawiającemu wydruk potwierdzający zamieszczenie informacji Przed podpisaniem umowy Wykonawca ma obowiązek dostarczyć do Zamawiającego harmonogram szkolenia zwierający wymiar godzin szkolenia, miejsce szkolenia i tematykę szkolenia. 8. ZAKRES TEMATYCZNY 1. BHP pracy fryzjera 2. Higiena w miejscu pracy, dezynfekcja i sterylizacja. 3. Omówienie stanowiska pracy fryzjera. 4. Specyfika pracy stylisty fryzur. 5. Budowa włosów i głowy. 6. Rodzaje włosów, zachowanie włosów podczas zabiegów chemicznych, przyczyny uszkodzeń włosów. 8. Omówienie środków do stylizacji. 9. Omówienie preparatów pielęgnacyjnych (mycie głowy, zabiegi pielęgnacyjne dla różnych typów włosów, środki pielęgnacji i regeneracji włosów) 10. Rodzaje narzędzi w pracy fryzjera (omówienie narzędzi fryzjerskich) 11. Mycie i masaż głowy. 12. Profesjonalne podejście do klienta (wywiad, diagnoza, porada) CZĘŚĆ PRAKTYCZNA I TECHNIKI CIĘCIA WŁOSÓW - STRZYŻENIE 1. Analiza kształtów twarzy i głowy. 2. Typy i style fryzur. 3. Geometryczne elementy stylizacji. 4. Podstawowe techniki strzyżeń nadawanie zarysów: cięcie na tępo, punktowanie, strzyżenie niestopniowane, cieniowanie(brzytwą, maszynką elektryczną), zdejmowanie objętości z końcówek (sleading, efilage ), pikowanie, Strona28
separowanie, stopniowanie, strzyżenie nożem chińskim, strzyżenie damskie na pazia, kwadrat, strzyżenie na jeża nożyczkami, techniką cieniowania po grzebieniu. 5. Strzyżenie męskie klasyczne, sportowe, awangardowe. II KOLORYZACJA WŁOSÓW 1.Naturalne kolory włosów. 2. Podstawy koloryzacji, analiza kolorystyczna. 3. Kolory podstawowe, pochodne, dopełniające. 4. Porada kolorystyczna. 5. Omówienie preparatów do koloryzacji, metoda i techniki farbowania włosów. 6. Nakładanie farby na sekcje włosów. 7. Koloryzacja włosów siwych, dobór ilości mieszkanki w stosunku do ilości włosów siwych. 8. Utlenienie, tonowanie, farbowanie. 9. Odbarwianie włosa. 10. Rozjaśnianie włosów. 11. Przyciemnianie włosów. 12. Neutralizacja włosów. 13. Koloryzacja powierzchniowa. 14. Farbowanie odrostów. 15. Technika nakładania baleyage (wykonanie baleyage: pionowego, cegiełkowego, diagonalnego) III TRWAŁA ZMIANA FORMY I FAKTURY FRYZURY - ONDULACJA 1. Trwała ondulacja - przeciwwskazania i zalecenia do wykonania ondulacji. 2. Rodzaje preparatów do trwałej ondulacji. 3. Przeprowadzenie zabiegu trwałej ondulacji (ondulacja chemiczna) 4. Strzyżenie włosów przy trwałej ondulacji. 5. Ondulacja częściowa, ondulacja końcówek i odrostów. 6. Headlines Strona29
IV CZASOWA ZMIANA FORMY I FAKTURY FRYZURY 1. Kręcenie włosów przy pomocy: lokówki, prostownicy, wałków klasycznych i kwadratowych. 2. Wyciskanie fal. 3. Kręcenie metoda pierścionków i obrączek. V STYLIZACJA MODELOWANIE, KOKI I UPIĘCIA 1. Schemat modelowania włosów. 2. Modelowanie, suszenie bez użycia szczotki. 3. Modelowanie tradycyjne i modelowanie na prosto. 4. Układanie fal, tapirowanie, odbijanie włosów od nasady. 5. Fantazyjne upięcia z włosów długich i krótkich ( np. tworzenie fantazyjnych upięć na siatkach) 6. Upięcia wieczorowe, ślubne, koktajlowe. 7. Kok układany na wypełniaczu, klasyczny, francuski, Diorowski, hiszpański. 8. Zaplatanie warkoczy. 9. Aranżacja dodatków. Strona30
SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA CZĘŚĆ VI ZADANIE 6 SZKOLENIE OBSŁUGA WÓZKÓW WIDŁOWYCH 1. LICZBA OSÓB 4 osoby, podopieczni Ośrodka Pomocy Społecznej w Dzierzkowicach 2. CZAS TRWANIA Łączna liczba godzin szkolenia przypadająca na 1 osobę szkoloną powinna wynosić: minimum 67 godzin, z czego część teoretyczna powinna obejmować minimum 52 godzin, część praktyczna: minimum 15 godzin. Kadra dydaktyczna powinna posiadać kwalifikacje lub doświadczenie dotyczące przedmiotu zamówienia - uprawnienia do prowadzenia kursów i nadawania uprawnień z zakresie "Kierowca - operator wózków jezdniowych podnośnikowych z napędem 3. CEL KSZTAŁCENIA Celem kursu jest przygotowanie uczestnika do wykonywania czynności związanych z obsługą wózka widłowego. 4. MIEJSCE SZKOLENIA teren powiatu kraśnickiego 5. TERMIN REALIZACJI VIII 2012 XII 2012 6. W RAMACH SZKOLENIA UCZESTNIK OTRZYMA NA WŁAŚNOŚĆ Wykonawca ma obowiązek zapewnić niezbędne materiały szkoleniowe obejmujące: długopis, notatnik, skrypt - które po zakończeniu szkolenia przechodzą na własność uczestników 7. SPOSÓB ORGANIZACJI SZKOLENIA Zajęcia winny być prowadzone w dni robocze od poniedziałku do piątku po 7-8 godzin dziennie, z wyłączeniem sobót, niedziel i dni świątecznych. Godzina szkolenia liczy 60 minut i obejmuje zajęcia edukacyjne liczące 45 minut oraz przerwę, liczącą średnio 15 minut długość przerw jest ustalana w sposób elastyczny przez Wykonawcę. Strona31
Wykonawca zapewni każdemu uczestnikowi badania lekarskie i zaświadczenia stwierdzające możliwość/brak możliwości przystąpienia do kursu. W przypadku stwierdzenia przeciwwskazań do podjęcia kursu w stosunku do ucznia istnieje możliwość zastąpienia go inną osobą z listy rezerwowej. W ramach usługi wliczyć należy opłatę egzaminacyjną za egzamin na uzyskanie uprawnień Program szkolenia musi być sporządzony zgodnie z obowiązującymi przepisami oraz Modułowymi Programami Szkolenia Zawodowego Ministerstwa Pracy i Polityki Społecznej (www.standardyiszkolenia.praca.gov.pl) Program szkolenia musi zawierać wszystkie elementy wynikające z 75 ust. 4 Rozporządzenia Ministra Pracy i Polityki Społecznej z dnia 14 września 2010r. w sprawie standardów i warunków prowadzenia usług rynku pracy (Dz.U. z 2010 r., Nr 177, poz. 1193). Program szkolenia musi zawierać w szczególności: a) nazwę i zakres szkolenia, b) czas trwania i sposób organizacji szkolenia, c) wymagania wstępne dla uczestników szkolenia, d) cele szkolenia, e) plan nauczania określający tematy zajęć edukacyjnych oraz ich wymiar, z uwzględnieniem w miarę potrzeby, części teoretycznej i części praktycznej f) opis treści szkolenia w zakresie poszczególnych zajęć edukacyjnych, g) wykaz literatury oraz niezbędnych środków i materiałów dydaktycznych, h) przewidziane sprawdziany i egzaminy. Osoby objęte szkoleniem, będą miały prawo do: a) cateringu - przerw kawowych składające się przynajmniej z: napoje różnorodne: świeżo parzona, gorąca kawa, gorąca woda, herbata w torebkach jednorazowych, woda mineralna gazowana i niegazowana, które wykonawca wliczy w koszt oferty; b) Obiadów w tym każdy składający się przynajmniej z: jednego dania głównego: Strona32
ziemniaki zamiennie z ryżem (każde po min. 200 gram), sztuka mięsa (min. 150 gram bez sosu, z sosem min. 170 gram), kotlet schabowy (min. 150 gram), drób (min. 150 gram), warzywa gotowane, zestaw surówek z warzyw sezonowych (min. 200 gram). Podane gramatury są już po obróbce termicznej. Wszystkie składniki obiadów podawanych w poszczególnych dniach szkolenia powinny być różne. Obiad dla każdego uczestnika powinien być podany na ciepło. Obiad może być dostarczony jako wyporcjowany lub porcjowanie może odbywać się w chwili podawania obiadu Zwrotu kosztu dojazdu na szkolenie i ze szkolenia Instytucja szkoleniowa jest obowiązana do ubezpieczenia do następstw nieszczęśliwych wypadków osoby będące uczestnikami szkolenia. Kurs kończy się egzaminem wewnętrznym i wydaniem zaświadczenia o ukończeniu kursu zgodnie z wzorem zgodnym z Rozporządzeniem Ministra Edukacji i Nauki z dn. 3 lutego 2006 r. w sprawie uzyskiwania i uzupełniania przez osoby dorosłe wiedzy ogólnej, umiejętności i kwalifikacji zawodowych w formach pozaszkolnych (Dz. U. Nr 31, poz. 216). Wykonawca ma obowiązek prowadzić dokumentacje przebiegu szkolenia obejmującą w szczególności: program nauczania, dziennik zajęć wraz z dzienną listą obecności, a po zakończeniu szkoleń przekazania kserokopii tych dokumentów Zamawiającemu wraz z zaświadczeniem potwierdzającym ukończenie szkoleń - potwierdzonym za zgodność z oryginałem, Wykonawca ma obowiązek przekazania po jednym egzemplarzu materiałów szkoleniowych i dydaktycznych Zamawiającemu. Wykonawca ma obowiązek niezwłocznego poinformowania Zamawiającego (nie później niż w ciągu 2 dni od zaistniałej sytuacji) o absencji uczestników szkolenia lub rezygnacji z uczestnictwa w trakcie jej trwania a także innych okolicznościach mających wpływa na realizację programu nauczania, Strona33
Wykonawca ma obowiązek monitorowania postępów uczestników zdobywaniu przekazywanej wiedzy i umiejętności a następnie przekazanie powyższej informacji zamawiającemu, Wykonawca ma obowiązek poddaniu się kontroli dokonanej przez Zamawiającego oraz uprawnione podmioty w zakresie prawidłowości realizacji umowy oraz zapewnienia kontrolującym prawa wglądu we wszystkie dokumenty związane z realizacją zadania, Wykonawca ma obowiązek oznakowania pomieszczeń, w których odbywać będą się zajęcia oraz wszystkich materiałów szkoleniowych, dydaktycznych, jak i pozostałej dokumentacji związanej ze szkoleniem w logo Unii Europejskiej z napisem Unia Europejska Europejski Fundusz Społeczny, z logo POKL z napisem Kapitał Ludzki Narodowa Strategia Spójności oraz informacje o współfinansowaniu projektu ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego zgodnie z Wytycznymi dotyczącymi oznaczenia projektów w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki. Wykonawca zapewnia sale szkoleniowe do zajęć na terenie powiatu kraśnickiego, z pełnym wyposażeniem umożliwiającym przeprowadzenie zajęć teoretycznych i praktycznych (krzesła i stoliki dla uczestników, stolik i krzesło dla prelegenta, ekran, projektor multimedialny, laptop ze stałym łączem do internetu, flipchart + blok papierowy, flamastry zajęcia teoretyczne). Sala wraz ze sprawnym sprzętem i jego obsługą techniczną musi być dostępna w danym terminie min. 2 godz. przed planowaną godziną rozpoczęcia szkolenia. Sala szkoleniowa musi posiadać dobre naświetlenie światłem dziennym i sztucznym, dobre zaciemnienie, oraz spełniać wymogi bezpieczeństwa i higieny pracy w dostosowaniu do liczby uczestników. Uczestnicy w trakcie szkolenia mają mieć zapewniony dostęp do węzła sanitarnego. W ramach umowy Wykonawca obowiązany jest przygotować materiały szkoleniowe: skrypt wykładowcy o treści adekwatnej do omawianej tematyki, przygotowany w formie drukowanej, długopis. Na wszystkich materiałach, które Strona34