KON T A K T @ C O U N T R Y P A R K. P L T E L. + 4 8 600 8 2 6 1 2 3 Wesele inne niż wszystkie O F E R T A W E S E L N A 2 0 1 3 EVENT@COUNTRYPARK.PL TEL.: +48 692 874 696 WWW.COUNTRYPARK.PL w ww. f a c e b o o k. c o m / p a g e s / KONTAKT@COUNTRYPARK.PL TEL.: +48 600 019 800 CW o Wu nw t r. yc -OP au rnk T- RP Yo Pd A- GR ak j. ep m L
COUNTRY PARK. Bo nasi Goście są wyjątkowi. Wśród zieleni, w przepięknym otoczeniu staropolskiej posiadłości, z dala od zgiełku miasta, otwieramy bramy COUNTRY PARK Pod Gajem dla Państwa Młodych oraz ich Gości. COUNTRY PARK Pod Gajem to malownicza posiadłość o powierzchni 42 ha, położona na pograniczu Gaju Wielkiego i Ceradza Kościelnego, zaledwie 20 km na zachód od Poznania. Stylowe budynki w otoczeniu zieleni, stawów oraz wzgórza widokowego stwarzają niepowtarzalne warunki dla przyjęć weselnych i innych uroczystości okolicznościowych. To niezwykłe otoczenie umożliwia organizację wyjątkowej uroczystości zaślubin w plenerze oraz przyjęcia weselnego również na łonie natury.
Wesele inne niż wszystkie Bajkowa sceneria otoczenia, rustykalny charakter wnętrz, dyskretna, profesjonalna obsługa oraz tradycyjne, polskie menu podkreślą charakter tej uroczystości i sprawią, że ten dzień pozostanie na zawsze w Państwa pamięci Do dyspozycji Pary Młodej udostępniamy ekskluzywny, zamknięty obiekt z przepięknym dziedzińcem i przestronnymi salami bankietowymi w otoczeniu malowniczej scenerii pagórków, alejek spacerowych, urokliwych stawów z piaszczystą plażą czy też wodospadu. Naszym doświadczeniem wspieramy Państwa Młodych w planowaniu i organizacji tak ważnego wydarzenia.
Oferta weselna 2013 w COUNTRY PARK _ Tradycyjne powitanie Młodej Pary chlebem i solą _ Toast lampką wina musującego dla Gości weselnych _ Wykwintne menu weselne kompozycja dań serwowanych i bufetowych _ Napoje kawa, herbata, woda mineralna gazowana i niegazowana, soki, napoje gazowane Coca-Cola, Fanta, Sprite bez ograniczeń _ Dekoracje kwiatowe stołów _ Pokrowce na krzesła z dekoracyjnymi szarfami _ Możliwość dostarczenia własnego alkoholu za opłatą korkowego _ Promocyjne ceny pakietów alkoholowych _ Miejsca parkingowe dla wszystkich Gości _ Apartament na noc poślubną dla Młodej Pary _ Preferencyjne stawki na pokoje dla Gości weselnych _ Późne śniadanie dla Gości nocujących _ Poprawiny w stylu country
Przykładowe Menu Weselne I - wiosna, lato Zupa _ Domowy rosół z kury z makaronem Danie główne (2,5 porcji na osobę) _ Staropolski e zrazy wołowe _ Klasyczny kotlet de Volaille _ Rolada wieprzowa faszerowana szpinakiem _Grillowany stek z łososia w świeżych ziołach Dodatki _ Młode ziemniaczki z masełkiem i koperkiem _ Poznańskie pyzy _ Kluseczki półfrancuskie _ Wybór warzyw sezonowych gotowanych na parze (kalafior, brokuł, marchew, szparagi, groszek zielony, fasolka szparagowa) _ Buraczki na ciepło lub zimno _ Surówka z młodej marchewki Deser _ Lody z owocami i bitą śmietaną Stół wiejski _ Wątrobianka ze świniobicia w chlebie _ Ogórki kiszone i inne polskie marynaty _ Smalec z majerankiem _ Chleby wiejskie
Zimny bufet (2,5 porcji na osobę) _ Schab pieczony z suszoną morelą _ Roladka drobiowa z musem pieczarkowym _ Śledź na trzy sposoby (w śmietanie, oliwie, po grecku) _ Wybór polskich ryb wędzonych _ Tradycyjne nóżki na zimno _ Sałatka z serem feta _ Klasyczna poznańska sałatka jarzynowa _ Sałatka brokułowa z sosem majonezowym _ Miks sałat z suszonymi pomidorami i parmezanem Dania serwowane po północy _ Barszcz z paluszkiem _ Pikantne flaczki wieprzowe _ Wybór świeżego pieczywa _ Masła smakowe Napoje _ Woda mineralna niegazowana _ Napoje gazowane _ Soki owocowe _ Herbata _ Kawa Cena: 245,00 zł / osobę
Przykładowe Menu Weselne II - wiosna, lato Zupa _ Krem z białych szparag z oliwą truflową Danie główne (2,5 porcji na osobę) _ Schab panierowany z pieczarkami _ Udo kacze faszerowane wątróbką drobiową i suszoną śliwką _ Pieczony stek z łososia z bazylią i masłem czosnkowym _ Staropolskie zrazy wołowe Dodatki _ Ziemniaki opiekane ze świeżymi ziołami _ Kopytka ziemniaczane _ Frytki _ Miks polnych sałat z oliwką sezamową i groszkiem cukrowym _ Sałatka Coleslaw _ Młoda kapusta zasmażana Deser _ Lody z gorącymi malinami _ Owoce sezonowe Stół wiejski _ Wędliny i kiełbasy z naszej wędzarni _ Wątrobianka ze świniobicia w chlebie _ Ogórki kiszone i polskie marynaty _ Smalec z majerankiem _ Chleby wiejskie
Zimny bufet (2,5 porcji na osobę) _ Schab pieczony ze śliwką kalifornijską _ Pieczony rostbeff z konfiturą z czerwonej cebuli _ Szparagi w szynce _ Wybór pasztetów z sosem żurawinowo-chrzanowym _ Deska serów miękkich i twardych z winogronem i orzechami włoskimi _ Roladka z sandacza z glazurowaną marchewką _ Miks sałat ze świeżymi warzywami _ Sałatka z tuńczykiem i szparagami _ Tradycyjna sałatka jarzynowa _ sosy, dipy, masło i pieczywo Dania serwowane po północy _Barszcz czysty _Pierogi z mięsem okraszane boczkiem i cebulką lub Pierogi ruskie z cebulką _ Wybór świeżego pieczywa _ Masła smakowe Napoje _ Woda mineralna niegazowana _ Napoje gazowane _ Soki owocowe _ Herbata _ Kawa Cena: 260,00 zł / osobę
Przykładowe Menu Weselne III - wiosna, lato Przystawka do wcześniejszego wyboru _ Pasztet wieprzowy z żurawiną na chrupiącym chlebie i liściach rukoli _ Chrzanowe roladki z polędwiczek wieprzowych na chrupiącej sałacie Zupa do wyboru przez Gości podczas przyjęcia _ Domowy rosół z kury z makaronem _ Krem z białych szparag z wędzonym łososiem lub Krem borowikowy Danie główne (3 porcje na osobę) _ Tradycyjne zrazy wołowe po szlachecku _ Perliczka duszona w białym winie i świeżym tymianku _ Pieczony stek z łososia z bazylią i masłem czosnkowym _ Grillowane polędwiczki wieprzowe z serem mozzarellą i suszonymi pomidorami Dodatki _ Poznańskie pyzy _ Kopytka ziemniaczane _ Młode ziemniaczki z masełkiem i koperkiem _ Wybór warzyw sezonowych gotowanych na parze (kalafior, brokuł, marchew, brukselka, groszek zielony, fasolka szparagowa) _ Czerwona kapusta zasmażana z jabłkiem _ Młoda kapusta zasmażana lub czerwona _ Surówka z młodej marchewki Deser _ Truskawki z bitą śmietaną lub serkiem mascarpone _ Owoce sezonowe
Stół Wiejski _ Pasztet wieprzowy z żurawiną _ Wędliny i kiełbasy z naszej wędzarni _ Ogórki kiszone i polskie marynaty _ Smalec z majerankiem _ Chleby wiejskie Zimny bufet (2,5 porcji na osobę) _ Schab pieczony z suszoną morelą _ Roladka drobiowa z musem pieczarkowym _ Śledź na trzy sposoby (w śmietanie, oliwie, po grecku) _ Wybór polskich ryb wędzonych _ Tradycyjne nóżki na zimno _ Sałatka z serem feta _ Klasyczna poznańska sałatka jarzynowa _ Sałatka brokułowa z sosem majonezowym _ Miks sałat z suszonymi pomidorami i parmezanem _ sosy, dipy, masło i pieczywo Dania serwowane po północy _ Barszcz z krokiecikiem _ Golonka przyrządzana w tradycyjny sposób z kapustą kiszoną _ Wybór świeżego pieczywa _ Masła smakowe Napoje _ Woda mineralna niegazowana _ Napoje gazowane _ Soki owocowe _ Herbata _ Kawa Cena: 285,00 zł / osobę
Przykładowe Menu Weselne I - jesień, zima Zupa do wcześniejszego wyboru _ Domowy rosół z kury z makaronem _ Zupa krem z leśnych grzybów Danie główne (2,5 porcji na osobę) _ Pieczone żeberka w sosie miodowo-śliwkowym _ Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym _ Zrazy wołowe z boczkiem i ogórkiem _ Tradycyjny kotlet de Volaille Dodatki _ Poznańskie pyzy _ Ryż z warzywami _ Kluseczki półfrancuskie _ Ziemniaki z masełkiem i pietruszką _ Kapusta włoska zasmażana z boczkiem i cebulką _ Miks warzyw gotowany na parze _ Surówka z marchewki i ananasa Deser _Trio czekoladowe z sosem waniliowym Stół wiejski _ Wątrobianka w chlebie _ Ogórki kiszone i inne polskie marynaty _ Smalec z majerankiem _ Chleby wiejskie
Zimny bufet (2,5 porcji na osobę) _ Pasztet wieprzowy i pasztet drobiowy z sosem żurawinowo-chrzanowym _ Roladka drobiowa z musem pieczarkowym _ Wybór polskich ryb wędzonych _ Tradycyjne nóżki na zimno _ Szparagi w szynce _ Sałatka ziemniaczana _ Sałatka brokułowa z sosem majonezowym _ Miks sałat z suszonymi pomidorami i parmezanem _ sosy, dipy, masło i pieczywo Dania serwowane po północy _ Barszcz z paluszkiem _ Pikantne flaczki wieprzowe _ Wybór świeżego pieczywa _ Masła smakowe Napoje _ Woda mineralna niegazowana _ Napoje gazowane _ Soki owocowe _ Herbata _ Kawa Cena: 245,00 zł / osobę
Przykładowe Menu Weselne II - jesień, zima Przystawka do wcześniejszego wyboru _ Tatar ze śledzia z marynowanym grzybkiem i warzywami _ Pieczony rostbef z czerwoną cebulą Zupa do wyboru przez Gości podczas uroczystości _ Tradycyjny rosół z makaronem lub _ Krem z grzybów leśnych Danie główne (3 porcje na osobę) _ Udko z kaczki faszerowane wątróbką drobiową i suszoną śliwką _ Pieczony stek z łososia z bazylią i masłem czosnkowym _ Szynka wieprzowa w sosie własnym _ Wołowina duszona w winie Dodatki _ Poznańskie pyzy _ Ziemniaki z koperkiem _ Kluseczki półfrancuskie _ Kasza gryczana z okrasą i kolendrą _ Buraczki z chrzanem na ciepło lub zimno _ Miks warzyw sezonowych z pary _ Sałatka Coleslaw Deser _Crumble jabłkowo-gruszkowy z lodami _Owoce sezonowe
Stół Wiejski _ Wędliny i kiełbasy z naszej wędzarni _ Ogórki kiszone i inne polskie marynaty _ Smalec z majerankiem _ Chleby wiejskie Zimny bufet (2,5 porcje na osobę) _ Schab pieczony ze śliwką kalifornijską _ Terrina z musu drobiowo-warzywnego _ Pasztet wieprzowy i pasztet drobiowy z sosem żurawinowo-chrzanowym _ Śledź na trzy sposoby (w śmietanie, oliwie, po grecku) _ Deska serów miękkich i twardych z winogronem i orzechami włoskimi _ Tradycyjna sałatka jarzynowa _ Miks sałat z suszonymi pomidorami i parmezanem _ Sałatka z tuńczyka i białych szparag _ sosy, dipy, masło i pieczywo Dania serwowane po północy _ Pikantne flaczki wieprzowe lub Żur staropolski z jajkiem _ Beff Stroganoff z kluseczkami francuskimi _ Wybór świeżego pieczywa _ Masła smakowe Napoje _ Woda mineralna niegazowana _ Napoje gazowane _ Soki owocowe _ Herbata _ Kawa Cena: 285,00 zł / osobę
Kulinarne atrakcje wieczoru: _ Szynka z kością pieczona z chrupiącą skórką (około 10 kg) Cena: 650,00 zł / sztukę _ Prosię pieczone w całości z farszem ziołowo - wieprzowym (około 20 kg) Cena: 1500,00 zł / sztukę _ Pieczona gęś z farszem drobiowo-ziołowym Cena: 65,00 zł/1kg _ Dzik pieczony w całości (około 40 kg) Cena: 2800,00 zł / sztukę _ Pieczony udziec z sarny Cena: ustalana sezonowo _ Pieczony udziec z jelenia Cena: ustalana sezonowo
rill Wyjątkowe menu: poprawiny w stylu country Dania mięsne (3 porcje na osobę) _ Udko z kurczaka w marynacie ziołowo-czosnkowej _ Kiełbasa grillowana z cebulką _ Kaszanka grillowana w folii _ Karkówka z grilla z ziołami _ Ziemniaki z grilla Bufet Sałatkowy _ Miks kolorowych sałat _ Sosy zimne do wyboru (vinaigrette, balsamiczny, czosnkowy, tysiąca wysp, tzatziki) Bufet Staropolski _ Smalec z majerankiem _ Ogórki kwaszone i inne polskie marynaty _ Kosz świeżego pieczywa i bagietek _ Chleb staropolski Deser (2 porcje na osobę) _ Chłodnik owocowy _ Ciasto bankietowe Napoje _ Kawa, _ Herbata, _ Woda mineralna niegazowana Cena: 95,00 zł / osobę
Kompleksowe wsparcie w organizacji Dzięki naszym specjalistom oraz współpracy z firmami zewnętrznymi - najlepszymi profesjonalistami z branży, możemy Państwu zaoferować dodatkowo kompleksową pomoc w organizacji tej wyjątkowej uroczystości. Transport _ Wynajem limuzyny dla Pary Młodej _ Organizacja transportu dla Gości _ Przejazdy bryczką Wesele plenerowe _ Zaślubiny w plenerze _ Namioty plenerowe _ Parkiet plenerowy Przygotowania _ Konferansjer _ DJ / VJ _ Fotograf _ Fryzjer _ Wizażystka _ Kosmetyczka _ Upominki dla Gości Dekoracje _ Dekoracje kwiatowe _ Dekoracje balonowe _ Najnowsze technologie oświetlenia Atrakcje podczas uroczystości _ Przelot balonem _ Pokazy pirotechniczne _ Mapping - projekcje multimedialne _ Rzeźby lodowe _ Fontanna czekoladowa _ Pokazy barmańskie _ Fontanna alkoholowa _ Tereny rekreacyjne: boiska do gry w tenisa, piłkę nożną i piłkę siatkową, kąpielisko z piaszczystą plażą, rowery, rowery wodne Dodatkowe usługi _ Animator dla dzieci _ Ochrona obiektu Szczegółowych informacji udzielimy Państwu przy bezpośrednim kontakcie z naszym ekspertem. Zapraszamy!
COUNTRY PARK Pod Gajem **** ul. Pod Gajem 1, Ceradz Kościelny Tel.: +48 692 874 696 event@countrypark.pl 62-080 Tarnowo Podgórne Tel.: +48 600 019 800 W Wwww.countrypark.pl W. C O U N T R Y P A R K. P L