FFM/A-IX/RR/01/2017 Lublin, 21.11.2017 r. Rozeznanie rynku Fundacja Fuga Mundi zwana dalej zamawiającym realizując projekt pn.: Kurs na pracę w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Lubelskiego na lata 2014-2020, Osi Priorytetowej 9: Rynek pracy, Działania 9.1: Aktywizacja zawodowa, współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, zaprasza do przedstawienia oferty na zapewnienie cateringu dla uczestników szkoleń zawodowych realizowanych w ramach projektu. I. INFORMACJE OGÓLNE O ZAMAWIAJĄCYM: Fundacja Fuga Mundi Ul. Hutnicza 20B, 20-218 Lublin NIP: 7121931563, REGON: 430660077 Tel. 81 534 82 90, e-mail: FundacjaFm@gmail.com Osoba do kontaktu w sprawie oferty: Marek Piasecki, tel. 81 534 82 90 II. OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi cateringowej podczas szkoleń zleconych przez Zamawiającego. Planowana jest organizacja 3 szkoleń zawodowych. Każda z grup szkoleniowych będzie liczyła 10 osób. Przewidywana jest następująca liczba dni szkoleniowych: Szkolenie opiekun osób starszych 15 dni szkoleniowych, Sprzedawca w branży fotowoltaicznej 10 dni szkoleniowych, Pracownik obsługi biurowej 12 dni szkoleniowych. Informacje nt. harmonogramu, dokładnej liczby uczestników oraz konkretnego miejsca szkoleń będą na bieżąco przekazywane Wykonawcy. Szkolenia odbywają się w dniach od poniedziałku do soboty w godzinach 08:00 17:00. Maksymalna liczba dni szkolenia w tygodniu nie przekroczy 5 dni. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany wstępnie zaplanowanych terminów w zależności od harmonogramu realizacji projektu. Usługa będzie świadczone od dnia podpisania umowy do dnia zakończenia szkoleń. Planowany termin zakończenia szkoleń nie później niż 31 grudnia 2017 roku. Zamawiający dopuszcza wydłużenie terminu świadczenia usługi spowodowaną zmianą harmonogramu szkoleń. Opis realizacji przedmiotu zamówienia: 1) Świadczenie usługi cateringowej polegać ma na przygotowaniu, dostarczeniu i podaniu posiłków (rozłożenie na stołach) do wskazanej sali szkoleniowej dla uczestników szkolenia, z zachowaniem jakości i warunków usługi, zgodnie z powszechnie obowiązującymi przepisami prawa. 2) Oferent zapewnia jeden pełnowartościowy posiłek w formie przynajmniej drugiego dania obiadowego (w przypadku zapotrzebowania tj. dieta, wegetarianizm itp. - dania będą indywidualnie odpowiadać potrzebom zgłaszanym przez uczestników). Drugie danie powinno uwzględniać następującą gramaturę:
a) mięso/ryba 200g; surówka 140g; dodatki skrobiowe 200g; b) danie mączne: pierogi min 10 szt.; kluski/ kopytka/ pyzy min. 200g; placki ziemniaczane z sosem min 5 szt.; naleśniki min. 4 szt. 3) Oferent zapewnia dowóz cateringu o ustalonej godzinie na miejsce realizacji szkoleń wskazane przez Zamawiającego. Koszt dowozu musi zostać uwzględniony w cenie oferty. 4) Oferent zapewnienia własne naczynia (termosy/podgrzewacze, filiżanki, talerzyki, szklanki/kubeczki, łyżeczki, cukiernice, talerze itp.) zgodnie z wymaganiami menu. Zamawiający dopuszcza możliwość użycia naczyń i sztućców plastikowych, odpowiednich do serwowanych dań/napojów. Usługa cateringowa musi odbywać się z poszanowaniem środowiska naturalnego. Ponadto składając ofertę Wykonawca zobowiązuje się do: 1) świadczenia usługi cateringowej z wykorzystaniem świeżych produktów żywnościowych; 2) przygotowywania posiłków na bazie produktów wysokiej jakości; ryby podawane w zestawach powinny być świeże i pozbawione ości - filetowane, owoce powinny być czyste i dojrzałe, preferowane jest dostarczanie posiłków przygotowanych w oparciu o sezonowe owoce i warzywa; 3) przygotowywania potraw z surowców wysokiej jakości, świeżych, naturalnych, mało przetworzonych. Posiłki nie mogą być wykonywane z produktów typu instant; 4) ustalania z Zamawiającym menu na poszczególne dni szkoleniowe w terminie min. 3 dni przed planowanym szkoleniem; 5) uwzględniania w ramach menu posiłku specjalnego np. bezglutenowego/wegetariańskiego w sytuacji udziału w spotkaniu osób o szczególnych potrzebach; Zamawiający poinformuje Wykonawcę o takiej sytuacji w terminie min. 3 dni przed planowanym spotkaniem; 6) zapewnienia obsługi kelnerskiej, rozumianej jako działanie osoby lub osób, odpowiedzialnych za rozmieszczenie potraw oraz sprzątanie w trakcie i po zakończeniu zajęć. 7) dostarczania posiłków na miejsce wskazane przez Zamawiającego o godzinie ustalonej z Zamawiającym; 8) zapewnienia odpowiednich urządzeń grzewczych w tym przedłużaczy, kabli niezbędnych do ich podłączenia i do wykonania usługi; 9) uprzątnięcia naczyń i sprzętu oraz wywiezienia śmieci pozostałych po zakończeniu spotkania. III. WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU W postępowaniu mogą wziąć udział podmioty, w tym osoby fizyczne prowadzące działalność gospodarczą, które spełniają następujące kryteria: 1. Posiadają uprawnienia do wykonywania działalności będącej przedmiotem niniejszego zamówienia: Sposób weryfikacji: Wpis do ewidencji/rejestru. 2. Dysponują potencjałem i doświadczeniem w realizacji usług cateringowych w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert. Sposób weryfikacji: Dokumenty potwierdzające realizację min. 3 zamówień na świadczenie usług cateringowych każdorazowo dla min 15 osób (np. rekomendacje, rachunki, faktury). 3. Aspekt społeczny Wykonawca zatrudnia na postawie umowy o pracę lub umowy cywilnoprawnej (umowa o pracę minimum ½ etatu lub umowa cywilnoprawna w równoważnym wymiarze) co najmniej jedna osobę niepełnosprawną w rozumieniu ustawy z dnia 27 sierpnia 1997 roku o rehabilitacji zawodowej i społecznej oraz o zatrudnianiu osób niepełnosprawnych.
Sposób weryfikacji: Oświadczenie Wykonawcy złożone wraz z ofertą. 4. Nie są powiązani z zamawiającym osobowo lub kapitałowo. Przez powiązania kapitałowe lub osobowe rozumie się wzajemne powiązania między Zamawiającym lub osobami upoważnionymi do zaciągania zobowiązań w imieniu Zamawiającego lub osobami wykonującymi w imieniu Zamawiającego czynności związane z przygotowaniem i przeprowadzeniem procedury wyboru wykonawcy a wykonawcą, polegające w szczególności na: a. uczestniczeniu w spółce jako wspólnik spółki cywilnej lub spółki osobowej, b. posiadaniu co najmniej 10 % udziałów lub akcji, c. pełnieniu funkcji członka organu nadzorczego lub zarządzającego, prokurenta, pełnomocnika, d. pozostawaniu w związku małżeńskim, w stosunku pokrewieństwa lub powinowactwa w linii prostej, pokrewieństwa lub powinowactwa w linii bocznej do drugiego stopnia lub w stosunku przysposobienia, opieki lub kurateli. Sposób weryfikacji: Oświadczenie wykonawcy złożone wraz z ofertą. IV. FORMA, MIEJSCE I TERMIN SKŁADANIA OFERT: Prosimy o przesłanie wyceny na formularzu stanowiącym załącznik nr 1 do niniejszego zapytania w terminie do 29.11.2017 r. do godziny 10.00 w wersji papierowej, osobiście lub za pośrednictwem poczty lub kuriera na adres Biura projektu: Agencja Zatrudnienia Fundacji Fuga Mundi, ul. Krochmalna 13/1, 20-401 Lublin. Osoba wyznaczona do kontaktów w sprawie zamówienia: Marek Piasecki, tel. 81 534 82 91 VI. Kryteria oceny ofert: Kryterium oceny ofert będzie : a) Cena100%. Sposób przyznawania punktów: Cena Koszt usługi brutto za zorganizowanie cateringu dla 1 uczestnika podczas jednego co najmniej 6 godzinnego dnia szkoleniowego waga 100%. Punktacja zostanie przyznana według następującego wzoru: cena najniższej oferty/cena badanej oferty X 100.
Załącznik nr 1 OFERTA CENOWA Na zapewnienie cateringu dla uczestników szkoleń zawodowych realizowanych w ramach projektu. Imię i Nazwisko/Nazwa firmy Adres NIP Adres e-mail Nr telefonu kontaktowego Cena brutto wykonania usługi cateringowej dla jednej osoby wynosi : Słownie : Jednocześnie oświadczam że : 1. Zobowiązuję się do wykonania zamówienia zgodnie z harmonogramem uzgodnionym z Zamawiającym. 2. Jestem świadomy, że uzyskanie najwyższej punktacji w niniejszym postępowaniu nie jest jednoznaczne z zawarciem umowy i nie obliguje zamawiającego do złożenia zamówienia na cały wymiar wykonania usługi. Tym samym przyjmuję do wiadomości, że niniejsze postępowanie ma na celu weryfikację że dany wydatek został poniesiony po cenie nie wyższej niż rynkowa. 3. Akceptuje że ostateczna liczba zamówionych posiłków jest zależna od przebiegu szkolenia i może może ulec zmianie. 4. Oświadczam że spełniam warunki udziału w postępowaniu wskazane w części III. Oświadczam, że: Nie jestem powiązany z Zamawiającym osobowo lub kapitałowo z zamawiającym. Przez powiązania kapitałowe lub osobowe rozumie się wzajemne powiązania między beneficjentem lub osobami upoważnionymi do zaciągania w imieniu beneficjenta lub osobami wykonującymi w imieniu beneficjenta czynności związane z przeprowadzeniem procedury wyboru wykonawcy a wykonawcą, polegające w szczególności na : a) uczestniczeniu w spółce jako wspólnik spółki cywilnej lub spółki osobowej, b) posiadaniu co najmniej 10 % udziałów lub akcji, c) pełnieniu funkcji członka organu nadzorczego lub zarządzającego, prokurenta, pełnomocnika. d) pozostawania w związku małżeńskim, w stosunku pokrewieństwa lub powinowactwa w drugiego stopnia w linii bocznej lub w stosunku przysposobienia, opieki lub kurateli. Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych do celów związanych z niniejszym postępowaniem w takim zakresie, w jakim jest to niezbędne dla jego należytego zrealizowania...... Miejscowość, data. Czytelny podpis