I. Zespół ds. zdrowia i ochrony zwierząt 1. W miesiącu czerwcu 2014r. Zespół ds. zdrowia i ochrony zwierząt przeprowadził 3 okresowe kontrole Powiatowych Inspektoratów Weterynarii: Kontrole okresowe : - 1 dotycząca nadzoru nad zwalczaniem salmonelloz w stadach drobiu; - 1 dotycząca nadzoru nad realizacją monitoringu chorób zakaźnych zwierząt; - 1 dotycząca obrotu zwierzętami; 2. Przygotowywano liczne sprawozdania dla Głównego Lekarza Weterynarii. 3. W dniu 12 czerwca pracownicy zespołu zdrowia i ochrony zwierząt wzięli udział w szkoleniu antykorupcyjnym. 4. W dniu 25 czerwca Wojewódzki Inspektor Weterynaryjny ds. zdrowia i ochrony zwierząt wziął udział w szkoleniu z prawa pracy. 5. 24 czerwca odbyła się misja Unii Celnej na terenie powiatu kolskiego w ramach której przeprowadzono kontrole gospodarstwa utrzymującego trzodę chlewną; 6. W miesiącu czerwcu wdrażano Instrukcję Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr- 02010-9/2014 z dnia 2 czerwca 2014r. w sprawie postępowania PLW przy zwalczaniu niektórych serotypów Salmonella w stadach drobiu, w tym przy realizacji przepisów rozporządzenia Rady nr 2160/2003 w odniesieniu do Krajowych programów zwalczania niektórych serotypów Salmonella w stadach drobiu. 7. Dane dotyczące realizacji Programu zwalczania choroby Aujeszkyego na terenie woj. wielkopolskiego wg stanu na 31.05.2014r. WIW maj 2014 ILOŚĆ STAD W POWIECIE WG PLW CH. AUJESZKYEGO WG AKTUALNEGO STANU* AKTUALNY % ZAKAŻENIA STAD W POWIECIE PRZEWIDYWANE SPOSOBY ZWALCZANIA CHA W AKTUALNYCH STADACH (SZCZEPIONYCH) (NIEZWŁOCZNY UBÓJ) (ODROCZONY UBÓJ) A B C=E+F+G D=(Cx100):B E F G Chodzież 472 0 0 0 0 0 Czarnków 801 0 0 0 0 0 Gniezno 1764 0 0 0 0 0 Gostyń 2517 0 0 0 0 0 Grodzisk Wlkp. 1282 0 0 0 0 0 Jarocin 1796 0 0 0 0 0 Kalisz 2387 0 0 0 0 0 Kępno 1577 0 0 0 0 0 Koło 2080 0 0 0 0 0 Konin 3367 1 0,03 1 0 0 Kościan 1 787 0 0 0 0 0 Krotoszyn 2116 0 0 0 0 0 Leszno 1440 0 0 0 0 0
Międzychód 543 0 0 0 0 0 Nowy Tomyśl 991 0 0 0 0 0 Oborniki 684 0 0 0 0 0 Ostrów Wlkp. 1991 0 0 0 0 0 Ostrzeszów 1862 0 0 0 0 0 Piła 1425 0 0 0 0 0 Pleszew 1917 0 0 0 0 0 Poznań 1401 0 0 0 0 0 Rawicz 1 650 0 0 0 0 0 Słupca 1500 0 0 0 0 0 Szamotuły 1315 0 0 0 0 0 Środa Wlkp. 877 0 0 0 0 0 Śrem 845 0 0 0 0 0 Turek 1820 0 0 0 0 0 Wągrowiec 1479 0 0 0 0 0 Wolsztyn 1348 0 0 0 0 0 Września 1235 0 0 0 0 0 Złotów 677 0 0 0 0 0 RAZEM 46950 1 0,01 1 0 0 II. Zespół ds. bezpieczeństwa żywności, pasz oraz ubocznych produktów zwierzęcych Dział ds. bezpieczeństwa żywności Przeprowadzono następujące kontrole Powiatowych Lekarzy Weterynarii przeprowadzone przez inspektorów ds. bezpieczeństwa żywności WIW Poznań wg rocznego harmonogramu: - 10 kontroli Powiatowych Lekarzy Weterynarii w zakresie: pełnionego nadzoru nad dobrostanem zwierząt w rzeźni, pełnionego nadzoru nad bezpieczeństwem produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do spożycia przez ludzi podczas produkcji, przechowywania i dystrybucji w nadzorowanych przez Powiatowego Lekarza Weterynarii w zakładach; prawidłowości zatwierdzeń zakładów; pełnionego nadzoru nad zakładami posiadającymi zatwierdzenie do eksportu na rynek Stanów Zjednoczonych Ameryki Północnej; nadzoru nad zakładami ubiegającymi się o zatwierdzenie na rynki krajów trzecich; realizacji planu badań kontrolnych pozostałości. Pracownicy działu na bieżąco zajmowali się sprawami dotyczącymi certyfikatów na kraje trzecie tj. zamawianiem, przechowywaniem, ewidencjonowaniem, wydawaniem, rozliczaniem oraz sprawozdawczością świadectw eksportowych w tym zakresie tygodniową, miesięczną. Dotyczyło to szczególnie państw Unii Celnej (tj. Federacji Rosyjskiej, Republiki Kazachstanu oraz Republiki Białorusi). 10-13 czerwca 2014 r. pracownica Wojewódzkiego Inspektoratu Weterynarii w Poznaniu wzięła udział w szkoleniu dot. kontroli pozostałości leczniczych produktów weterynaryjnych w żywności pochodzenia zwierzęcego. Szkolenie odbyło się w Krakowie. - 2 -
16-17 czerwca 2014 r. pracownica Wojewódzkiego Inspektoratu Weterynarii w Poznaniu oraz wybrani pracownicy Powiatowych Inspektoratów Weterynarii woj. wielkopolskiego wzięli udział w szkoleniu z zakresu przepisów USA. Szkolenie odbyło się w Weterynaryjnym Centrum Kształcenia Podyplomowego w Puławach. W dniach 23 26 czerwca 2014 r. pracownica Wojewódzkiego Inspektoratu Weterynarii w Poznaniu wzięła udział w szkoleniu z zakresu funkcjonowania systemu RASFF. Szkolenie odbyło się w Trim w Irlandii. 23 27 czerwca 2014 r. miała miejsce wizyta inspektorów rosyjskich w Polsce. Inspektorzy skontrolowali m. in. jeden zakład z terenu woj. wielkopolskiego. RASFF W ramach Systemu Wczesnego Ostrzegania RASFF o niebezpiecznych produktach żywnościowych i paszach w miesiącu czerwcu zostały wygenerowane przez system następujące powiadomienia: - 2014.1016 z dnia 30 czerwca 2014 r., zgłoszone przez stronę duńską, w związku z wykryciem substancji diethylstilbestrol w moczu świń z których mięso po ich uboju zostało dostarczone do Polski. Odbiorcą mięsa wieprzowego w kraju był podmiot w powiecie kolskim. Powiatowy Lekarz Weterynarii w Kole w dniu 30 czerwca 2014 r. został powiadomiony, trwa dochodzenie w przedmiotowej sprawie. Dział ds. pasz oraz ubocznych produktów zwierzęcych l. W okresie od l do 30 czerwca 2014r. inspektorzy weterynaryjni ds. pasz oraz ubocznych produktów zwierzęcych Wojewódzkiego Inspektoratu Weterynarii w Poznaniu przeprowadzili: a) 3 kontrole problemowe dotyczące pasz oraz operowania ubocznymi produktami zwierzęcymi w powiatach: Kalisz, Środa Wlkp i Szamotuły. b) 6 kontroli okresowych podmiotów zajmujących się wytwarzaniem i wprowadzaniem do obrotu pasz leczniczych, w tym 4 kontrole wytwórni pasz leczniczych i 2 kontrole dystrybutorów pasz leczniczych. 2. W ramach realizacji Rocznego Planu Urzędowej Kontroli Pasz 2014r. (krajowy monitoring pasz) prowadzono analizę wyników badań z zakresu bezpieczeństwa pasz (czynniki zagrożenia typu: biologicznego, chemicznego i fizycznego) oraz jakości handlowej. a) w zakresie bezpieczeństwa pasz stwierdzono 3 wyniki dodatnie. Dotyczyły one: a) obecności w wodzie substancji przeciwbakteryjnych doksycyklina - postępowanie administracyjne zostało zakończone. Zakazano wprowadzania do obrotu drobiu znajdującego na fermie do czasu uzyskania ujemnych wyników badań laboratoryjnych w kierunku obecności substancji przeciwbakteryjnych pobranych próbek mięśni od drobiu. b) obecności pałeczek Salmonella w ekstrudowanym makuchu rzepakowym. Postępowanie administracyjne jest w toku. c) zanieczyszczenia krzyżowego narazyną mieszanki paszowej pełnoporcjowej dla młodych niosek DKM 1. Postępowanie administracyjne jest w toku. W zakresie jakości handlowej pasz stwierdzono 5 wyników dodatnich: a) niezgodność pomiędzy zawartością deklarowaną a zawartością faktyczną żelaza w próbce mieszanki paszowej pełnoporcjowej dla brojlerów kurzych typu grower - postępowanie administracyjne jest w toku. - 3 -
b) niezgodność pomiędzy zawartością deklarowaną a zawartością faktyczna etoksyquinu w próbce mieszanki paszowej uzupełniającej dla cieląt - postępowanie administracyjne jest w toku. c) niezgodność pomiędzy zawartością deklarowaną a zawartością faktyczną robenidyny w próbce mieszanki paszowej pełnoporcjowej dla kurcząt - postępowanie administracyjne jest w toku. d) niezgodność pomiędzy zawartością deklarowaną a zawartością faktyczną włókna surowego w próbce mieszanki paszowej dla królików - postępowanie administracyjne jest w toku. e) niezgodność pomiędzy zawartością deklarowaną a zawartością faktyczną witaminy A i E w próbce mieszanki paszowej pełnoporcjowej dla kur niosek - postępowanie administracyjne jest w toku. Analizie poddano także wyniki badań próbek inspekcyjnych, tj. pobieranych przez Powiatowych Lekarzy Weterynarii w ramach sprawowanego nadzoru oraz próbek pobieranych przez podmioty sektora paszowego w ramach prowadzonego nadzoru właścicielskiego. W badaniach inspekcyjnych stwierdzono 2 wyniki dodatnie dotyczące: a) obecności pałeczek z rodzaju Salmonella w surowej karmie dla psów, b) przekroczenia maksymalnej wartości dla bakterii z rodziny Enterobacteriaceae w mączce mięsno-kostnej kategorii 2. Postępowania administracyjne są w toku. W badaniach właścicielskich nie stwierdzono wyniku dodatniego. III. Zespół ds. nadzoru farmaceutycznego Zespół ds. nadzoru farmaceutycznego Wojewódzkiego Inspektoratu Weterynarii w Poznaniu w okresie: 01.06.2014 r.- 30.06.2014 r. przeprowadził: I. Pięć kontroli okresowych zakładów leczniczych dla zwierząt. Zakres kontroli: nadzór nad obrotem i stosowaniem produktów leczniczych weterynaryjnych. Podczas kontroli wydano zalecenia pokontrolne i wyznaczono terminy ich wykonania. II. Trzy kontrole okresowe hurtowni farmaceutycznych produktów leczniczych weterynaryjnych w zakresie obrotu produktami leczniczymi weterynaryjnymi oraz wyrobami do diagnostyki in vitro stosowanymi w medycynie weterynaryjnej. W trakcie kontroli wydano zalecenia pokontrolne wraz z określeniem terminów ich wykonania. III. Cztery kontrole okresowe podmiotów prowadzących obrót detaliczny produktami leczniczymi weterynaryjnymi wydawanymi bez przepisu lekarza weterynarii. W przypadku jednego podmiotu wydano zalecenia pokontrolne i określono termin ich wykonania. IV. Trzy kontrole Powiatowego Lekarza Weterynarii w zakresie nadzoru nad dobrostanem zwierząt w gospodarstwach utrzymujących zwierzęta, a w szczególności dokumentacji leczenia zwierząt i stosowanych produktów leczniczych weterynaryjnych. Uczestniczono w kontroli czterech gospodarstw. V. W jednym przypadku do sądu skierowano zażalenie na postanowienie prokuratury o umorzeniu dochodzenia. IV. Zakład Higieny Weterynaryjnej Zakład Higieny Weterynaryjnej w Poznaniu w miesiącu czerwcu 2014 r. przeprowadził badania diagnostyczne w zakresie: - 4 -
1. Badań monitoringowych chorób zakaźnych zwierząt w ramach programów zwalczania: - bruceloza bydła, owiec i kóz - województwo wielkopolskie - 651 - enzootyczna białaczka bydła - województwo wielkopolskie - 164 - klasyczny pomór świń - województwo wielkopolskie - 90 - choroba Aujeszkyego - województwo wielkopolskie - 20559 - choroba niebieskiego języka - województwo wielkopolskie - 935 - salmonelloza drobiu w stadach reprodukcyjnych i stadach towarowych drobiu Gallus Gallus - województwo wielkopolskie - 332 - Gąbczasta encefalopatia bydła (BSE): - wielkopolskie - 1920 - lubuskie - 75 Trzęsawka owiec i kóz: - wielkopolskie - 175 - lubuskie - 10 2. Badań wynikających z krajowego programu badań kontrolnych obecności substancji niedozwolonych oraz pozostałości chemicznych, biologicznych i produktów leczniczych u zwierząt i w żywności pochodzenia zwierzęcego: - wielkopolskie - 734 - lubuskie - 65 - zachodniopomorskie - 64 3. Badań w ramach krajowego planu urzędowej kontroli żywienia zwierząt i wody do pojenia zwierząt: - wielkopolskie - 109 - lubelskie - 3 - warmińsko-mazurskie - 4 - mazowieckie - 7 - małopolskie - 4 - łódzkie - 6 - śląskie - 1 - lubuskie - 51 - świętokrzyskie - 1 - opolskie - 4 - pomorskie - 1 - zachodniopomorskie - 1 - podkarpackie - 4 - kujawsko-pomorskie - 4 4. Badań w ramach krajowego planu urzędowej kontroli pasz: - wielkopolskie (Salmonella i przeciwbakteryjne) - 24 5. Badań wynikających z nadzoru Inspekcji Weterynaryjnej: w ramach weryfikacji jakości mikrobiologicznej mięsa i przetworów mięsnych oraz środowiska produkcyjnego woj. wielkopolskie - 664 w ramach weryfikacji jakości mleka surowego woj. wielkopolskie - 280 w ramach weryfikacji jakości mikrobiologicznej mleka i przetworów mlecznych woj. wielkopolskie - 76 w ramach weryfikacji jakości mikrobiologicznej ryb i przetworów rybnych- - woj. wielkopolskie - 10 6. Badań z nadzoru Inspekcji Weterynaryjnej w paszach i w wodzie wykorzystywanej do pojenia zwierząt : w ramach dochodzenia epizootycznego w kierunku obecności pałeczek Salmonella - woj. wielkopolskie - 16-5 -
7. Badań niezbędnych do wydania świadectwa zdrowia, a wynikających ze szczególnych wymagań państwa, do którego jest przeznaczony produkt woj. wielkopolskie - 83 W dniach 27-30.05.2014r. 1 osoba uczestniczyła w seminarium na temat: Doskonalenie działalności laboratorium mikrobiologicznego badanie żywności i pasz aspekt prawny, organizacyjny i techniczny. Seminarium organizowała Gdańska Fundacja Wody. W dniach 23-24.06.2014r. 1 osoba uczestniczyła w seminarium na temat realizacji krajowego programu badań kontrolnych pozostałości substancji przeciwbakteryjnych (B1) organizowanym przez PIW-PIB Puławy. W dniu 25.06.2014r. odbyło się szkolenie zewnętrzne organizowane przez Wielkopolskiego Wojewódzkiego Lekarza Weterynarii na temat: Obowiązki oraz zagrożenia wynikające z prawa pracy i ustawy o służbie cywilnej w Inspekcji Weterynaryjnej, osobista odpowiedzialność Powiatowego Lekarza Weterynarii jako pracodawcy. W szkoleniu uczestniczyły osoby zajmujące stanowisko kierownicze w Zakładzie Higieny Weterynaryjnej w Poznaniu. - 6 -