LUBELSKI PAŃSTWOWY WOJEWÓDZKI INSPEKTOR SANITARNY W LUBLINIE Lublin, dnia 27.07.2015r. 20-708 Lublin, ul. Pielęgniarek 6 tel. (0-81) 743-42-72/73, fax. (0-81) 743-46-86 wsse.lublin@pis.gov.pl, http://wsselublin.pis.gov.pl Meldunek Nr 4 Meldunek z przebiegu wypoczynku letniego dzieci i młodzieży zorganizowanego na terenie województwa lubelskiego w okresie od 18 lipca do 24 lipca 2015r. I. Z zakresu działalności pionu higieny dzieci i młodzieży 1. Liczba kontroli sanitarnych: wypoczynku zorganizowanego w obiektach hotelarskich 13 wypoczynku zorganizowanego w obiektach używanych okazjonalnie na wypoczynek 20 obozów pod namiotami bez stałej infrastruktury komunalnej 4 obozów pod namiotami ze stałą infrastrukturą komunalną 1 wypoczynku zorganizowanego w miejscu zamieszkania 11 2. Liczba uczestników: wypoczynku zorganizowanego w obiektach hotelarskich 527 wypoczynku zorganizowanego w obiektach używanych okazjonalnie na wypoczynek 706 obozów pod namiotami bez stałej infrastruktury komunalnej 145 obozów pod namiotami ze stałą infrastrukturą komunalną 14 wypoczynku zorganizowanego w miejscu zamieszkania 285 3. Liczba wypoczynku zorganizowanego w obiektach o złym stanie higienicznosanitarnym 0 4. Liczba wypoczynku, w którym stwierdzono nieprawidłowości 0 5. Liczba nałożonych mandatów karnych/na sumę 0 6. Liczba wydanych decyzji 0 7. Liczba wniosków o unieruchomienie 0 8. Liczba wypoczynku unieruchomionego 0 9. Liczba wypoczynku nie zgłoszonego tzw. dzikiego 0 Zatrucia 0
Wykaz wypoczynku skontrolowanego przez Państwową Inspekcję Sanitarną w okresie od 18 lipca do 24 lipca 2015r. I. Formy wyjazdowe 1. Organizator MOSiR Międzyrzec Podlaski Sebastian Siudym, ul. Zarówie 86, 21-560 Międzyrzec Podlaski; obóz sportowy zorganizowano w MOSiR Miedzyrzec Podlaski, ul. Zarówie 86, 21-560 Międzyrzec Podlaski 2. Organizator Małgorzata Sabarańska-Figas Gospodarstwo Agroturystyczne Stajnia w sadzie Staw 81, 22-151 Chełm; obóz jeździecki zorganizowano w Gospodarstwie Agroturystycznym Stajnia w sadzie Staw 81, 22-151 Chełm 3. Organizator Diakonia Ruchu Światło-Życie Archidiecezji Lubelskiej, 20-109 Lublin, ul. Królewska 10; oazę dla młodzieży zorganizowano w Szkole Podstawowej w Bukowie Wielkiej, 22-107 Sawin 4. Organizator Katolickie Stowarzyszenie Ruchu Światło-Życie Diecezji Zamojsko Lubaczowskiej Cedron w Zamościu, ul. Kolegiacka 1, 22-400 Zamość; kolonię rekolekcyjną zorganizowano w Zespole Szkół w Hulczu, Hulcze 37, 22-540 Dołhobyczów 5. Organizator Akademia Sportu URWIS s.c., ul. Północna 215 20-818 Lublin; obóz przygodowo-sportowy zorganizowano w Gospodarstwie Agroturystycznym AGRO- REKREO, Momoty Dolne 69, 23-300 Janów Lubelski 6. Organizator Carpe Diem Sport, ul. Chełmońskiego 108a/83, 31-340 Kraków; obóz sportowy zorganizowano w Centrum Szkoleniowo-Wypoczynkowym DUO, ul. Turystyczna 10 a, 23-300 Janów Lub. 7. Organizator Mała Akademia Sportu i Rekreacji, Podzwierzyniec 24a, 37-300 Leżajsk; obóz sportowy zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym EMES, ul. Turystyczna 10m, 23-300 Janów Lub. 8. Organizator Związek Ochotniczych Straży Pożarnych RP ul. Mochnackiego 4, 35-016 Rzeszów; obóz szkoleniowo-wypoczynkowy młodzieżowych drużyn pożarniczych zorganizowano w P.W. ROMANUM Zajazd Imperium Mirosław Romanowski, ul. Lubelska 1, 21-136 Firlej 9. Organizator Diakonia Ruchu Światło-Życie Archidiecezji Lubelskiej, ul. Królewska 10, 20-109 Lublin; rekolekcje oazowe zorganizowano w Szkole Podstawowej im. 27 WDP AK w Skrobowie, 21-100 Lubartów oceniono 10. Organizator Związek Harcerstwa Rzeczypospolitej Okręg Lubelski, ul. Rynek 13, 20-111 Lublin; obóz harcerski zorganizowano w lesie na terenie Wspólnoty Gruntowej Wsi Rudka Starościańska 11. Organizator Caritas Archidiecezji Lubelskiej, ul. Prymasa Wyszyńskiego 2, 20-950 Lublin; kolonię zorganizowano w Domu Spotkania w Dąbrowicy, Dąbrowica 130 A, 21-008 Tomaszowice 12. Organizator Fundacja Dantis, Al. Unii Lubelskiej 15, 20-108 Lublin; kolonię zorganizowano w Domu Spotkania w Dąbrowicy, Dąbrowica 130 A, 21-008 Tomaszowice
13. Organizator Diakonia Ruchu Światło-Życie Archidiecezji Lubelskiej, ul. Królewska 10, 20-109 Lublin; oazę zorganizowano w Szkole Podstawowej w Ostrówku, 21-013 Puchaczów 14. Organizator Diakonia Ruchu Światło-Życie Archidiecezji Lubelskiej, ul. Królewska 10, 20-109 Lublin; oazę zorganizowano w Szkole Podstawowej w Łańcuchowie, 21-020 Milejów 15. Organizator Biuro Usług Turystycznych i Edukacyjnych LIDER-TOUR Wiesław Kałabun, ul. Staszica 18, 20-081 Lublin; kolonię zorganizowano w Internacie Młodzieżowego Ośrodka Wychowawczego w Podgłębokiem, Podgłębokie 1a, 21-070 Cyców 16. Organizator Szkoła Podstawowa w Ostrówku, 21-013 Puchaczów; rajd rowerowy zorganizowano w Filialnej Szkole Podstawowej w Zawadowie, 21-013 Puchaczów 17. Organizator Stowarzyszenie Przyszłość Dziecka Inicjatywa Wspierania Dzieci z Domów Dziecka Ziemi Lubelskiej, ul. Pogodna 31, 20-337 Lublin; kolonię letnią zorganizowano w Pensjonacie Wrzos, Spławy 46 B, 24-340 Józefów nad Wisłą 18. Organizator Katolickie Stowarzyszenie,,MORIA, ul. Biskupa I. Świrskiego 57, 08-110 Siedlce; oazę zorganizowano w Szkole Podstawowej w Gęsi, 21-205 Jabłoń 19. Organizator Biuro Podróży i Turystyki Almatur Polska S.A. Warszawa, ul. Bagatela 10; obóz zorganizowano w Szkolnym Schronisku Młodzieżowym Pod Wianuszkami Kazimierz Dolny, ul. Puławska 80, 24-120 Kazimierz Dolny 20. Organizator Stowarzyszenie Harcerstwa Katolickiego Zawisza Warszawa, Hufiec Radomski, ul. Grzybowska 22, 26-600 Radom; obóz zorganizowano w Janowicach, Gmina Janowiec 21. Organizator Stowarzyszenie Harcerstwa Katolickiego Zawisza Garwolin, ul. Staszica 11; obóz zorganizowano w Leśnictwie Sadłowice 22. Organizator Stowarzyszenie Harcerstwa Katolickiego Zawisza Warszawa, Hufiec Radomski, ul. Grzybowska 22, 26-600 Radom; obóz zorganizowano w Leśnictwie Sadłowice 23. Organizator Gospodarstwo Agroturystyczne Agnieszka i Roman Borysiuk, Stajnia Borysiuk, Główne 2, 21-300 Radzyń Podlaski; obóz jeździecki zorganizowano w Gospodarstwie Agroturystycznym Agnieszka i Roman Borysiuk, Stajnia Borysiuk Główne nr 2, 21-300 Radzyń Podlaski 24. Organizator Katolickie Stowarzyszenie Młodzieży Archidiecezji Lubelskiej, ul. Krakowskie Przedmieście 1, 20-002 Lublin; obóz zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowo-Szkoleniowym,,Wymarzony Dom Młodych KSM AL w Częstoborowicach, 21-065 Rybczewice 25. Organizator Stowarzyszenie Lokalne Salezjańskiej Organizacji Sportowej,,ORLĘTA w Przemyślu, ul. Św. Jana Nepomucena 3, 37-700 Przemyśl; obóz sportowy zorganizowano w Ośrodku Sportu i Rekreacji,,TOMASOVIA, ul. Aleja Sportowa 8, 22-600 Tomaszów Lubelski
26. Organizator Biuro Turystyczne HUBERTUS Krzysztof Gucma w Lublinie, ul. Narutowicza 69, 20-017 Lublin; kolonię zorganizowano w Domu Wczasowym,,LECH Agnieszka Dziedzic, ul. Partyzantów 16, 22-672 Susiec oceniono 27. Organizator Zespół Szkół Publicznych w Suścu, ul. Tomaszowska 57, 22-672 Susiec; wypoczynek zorganizowano w Szkolnym Schronisku Młodzieżowym przy Zespole Szkół Publicznych, ul. Tomaszowska 57, 22-672 Susiec oceniono 28. Organizator Parafia Rzymskokatolicka Narodzenia NMP, ul. Brzeska 33a, 21-500 Biała Podlaska; obóz parafialny zorganizowano w Domu Mieszkalnym II/3, 22-232 Okuninka 29. Organizator Parafia Rzymskokatolicka Narodzenia NMP, ul. Brzeska 33a, 21-500 Biała Podlaska; obóz parafialny zorganizowano w Domu Mieszkalnym II/3, 22-232 Okuninka 30. Organizator Akademia Piłkarska Janusz Domaradzki, ul. 11-go Listopada 48, 05-092 Łomianki; obóz piłkarski zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym Pszczeliniec, ul. Wczasowa 23, 22-440 Krasnobród 31. Organizator Komitet Pomocy SOS Solidarność, ul. Norwida 2, 21-040 Świdnik; kolonię zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym Pszczeliniec, ul. Wczasowa 23, 22-440 Krasnobród 32. Organizator Dom Dziecka Nr 15 im. ks. Baudouina, ul. Nowogrocka 75, 02-018 Warszawa; kolonię zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym Pszczeliniec, ul. Wczasowa 23, 22-440 Krasnobród 33. Organizator Biuro Usług Turystycznych CORAL-TOUR, ul. Hempla 2, 20-007 Lublin; kolonię zorganizowano w Pokojach Gościnnych Anna Dziura, ul. Targowa, 22-400 Krasnobród 34. Organizator Parafia Rzymskokatolicka Świętej Rodziny w Lublinie, ul. Al. Jana Pawła II 11, 20-535 Lublin; kolonię zorganizowano w Hubal Tourist Szkolenia i Rekreacja, ul. Wczasowa 38, 22-440 Krasnobród 35. Organizator Biuro Podróży TERTUR, ul. Mazowiecka 17, 05-850 Ożarów Mazowiecki; kolonię zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym Jolanta, ul. Wczasowa 3, 22-440 Krasnobród 36. Organizator Katolickie Stowarzyszenie Ruchu Światło-Życie Diecezji Zamojsko- Lubaczowskiej Cedron Zamość, 22-400 Zamość, ul. Kolegiacka 1; oazę rekolekcyjną zorganizowano w Zespole Szkół w Szewni Górnej 21, 22-442 Adamów 37. Organizator Katolickie Stowarzyszenie Ruchu Światło-Życie Diecezji Zamojsko- Lubaczowskiej Cedron Zamość, 22-400 Zamość, ul. Kolegiacka 1; oazę rekolekcyjną zorganizowano w Zespole Szkół w Suchowoli, 22-442 Adamów 38. Organizator Stowarzyszenie Pomocy Dzieciom Niepełnosprawnym Krok za krokiem, 22-400 Zamość, ul. Peowiaków 6a; obóz pod namiotami zorganizowano w Parku Terapeutyczno-Rekreacyjnym w Bondyrzu, 22-442 Adamów oceniono
II. Wypoczynek w miejscu zamieszkania 1. Organizator Fit Kid Studio Agnieszka Polaczuk, ul. Królowej Jadwigi 14/35, 21-500 Biała Podlaska; wypoczynek zorganizowano w Zespole Placówek Oświatowych Nr 2, ul. Leszczynowa 16, 21-500 Biała Podlaska oceniono 2. Organizator Spółdzielnia Socjalna PROEDUS, 22-100 Chełm, ul. Żeromskiego 44A; wypoczynek zorganizowano w lokalu przy ul. Żeromskiego 44A, 22-100 Chełm 3. Organizator Krajowa Rada Izb Rolniczych Wspólna 30, 00-930 Warszawa; wypoczynek zorganizowano w Szkole Podstawowej w Leścach, Leśce 63, 21-080 Garbów 4. Organizator Akademia Footbolisty Głusk, Prawiedniki 165, 20-515 Lublin; wypoczynek zorganizowano w Publicznej Szkole Podstawowej w Prawiednikach, gmina Głusk 5. Organizator Lubelski Klub Jeździecki, ul. Ciepła 7, 20-403 Lublin; wypoczynek zorganizowano w Lubelskim Klubie Jeździeckim, ul. Ciepła 7, 20-403 Lublin 6. Organizator Stowarzyszenie Rodzina, ul. Piramowicza 12, 24-100 Puławy; wypoczynek zorganizowano w Zespole Szkół Technicznych, ul. Wojska Polskiego 7, 24-100 Puławy 7. Organizator Firma,,CONSUL Piotr Kudlicki, ul. Piłsudskiego 6/5, 22-600 Tomaszów Lubelski; wypoczynek zorganizowano w Stadninie,,DĄBROWA Firma,,CONSUL Piotr Kudlicki, Dąbrowa Tomaszowska 93, 22-600 Tomaszów Lubelski 8. Organizator Stowarzyszenie Zielony Domek, Wieprzów Tarnawacki 36, 22-600 Tomaszów Lubelski; wypoczynek zorganizowano w Świetlicy Wiejskiej w Rogóźnie, ul. Wyzwolenia 100, 22-600 Tomaszów Lubelski 9. Organizator Centrum Korepetycji Magdalena Siwiec, ul. Orląt Lwowskich 11A, 22-400 Zamość; wypoczynek zorganizowano w Centrum Korepetycji w Zamościu, ul. Partyzantów 29, 22-400 Zamość 10. Organizator Stowarzyszenie Otwarte Serca, ul. Zamoyskiego 48a, 22-400 Zamość; wypoczynek zorganizowano w Osiedlowym Domu Kultury Okrąglak, ul. Wyszyńskiego 28a, 22-400 Zamość 11. Organizator TPD Oddział Okręgowy Zamość, ul. Staszica 37, 22-400 Zamość; wypoczynek zorganizowano w Środowiskowym Ognisku Wychowawczym, ul. Zamoyskiego 32B, 22-400 Zamość
II. Zakres tematyczny tygodniowych meldunków dotyczących obiektów żywnościowo-żywieniowych wypoczynku dzieci i młodzieży od 20.07.2015 do 24.07.2015 r. Liczba obiektów prowadzących wypoczynek Liczba obiektów skontrolowanych Liczba kontroli Liczba wydanych decyzji (w tym unieruchom.) Najczęściej stwierdzone nieprawidłowości w trakcie kontroli Ocena dostosowania posiłków do potrzeb żywieniowych dzieci i młodzieży uczestniczących w wypoczynku Działania represyjne Liczba i kwota mandatów karnych Inne Uwagi 77 33 33 1 Nieprawidłowości stwierdzono w 4 obiektach 33 2/350 zł - - W okresie od 20.07.2015 r. do 24.07.2015 r. w obiektach żywnościowo-żywieniowych w placówkach letniego wypoczynku dzieci i młodzieży przeprowadzono 33 kontrole. Większość obiektów spełniała wymogi prawa żywnościowego. Posiłki dostosowane są do potrzeb żywieniowych dzieci i młodzieży; posiłki są urozmaicone, wykorzystywane są produkty ze wszystkich grup. Nieprawidłowości stwierdzono w 4 obiektach: 1. W restauracji CHROBRY w Międzyrzecu Podlaskim przy ul. Drohickiej 62 przygotowującej posiłki grupie dzieci w wieku 10 13 lat (24 osoby) stwierdzono następujące nieprawidłowości: brak bieżącej czystości w pomieszczeniach zakładu, brudno utrzymane urządzenia i sprzęt produkcyjny, brak segregacji w urządzeniach chłodniczych art. spożywczych łatwo psujących się. Za stwierdzone nieprawidłowości osobę odpowiedzialną ukarano mandatem karnym w wysokości 300 zł. 2. W restauracji OLIFKA w Lublinie przy ul. Wrońskiej 2 świadczącej usługi cateringowe stwierdzono niewłaściwe przechowywanie próbek kontrolnych posiłków (niewłaściwa gramatura próbek), nie wdrożono opracowanej procedury poboru próbek kontrolnych posiłków. Za stwierdzone nieprawidłowości osobę odpowiedzialną ukarano mandatem karnym w wysokości 50 zł. 3. Podczas kontroli bloku żywieniowego w Domu Spotkań CARITAS Archidiecezji Lubelskiej w Dąbrowicy stwierdzono nieprawidłowy stan techniczny ścian i sufitu w pomieszczeniu magazynu warzyw oraz, zniszczoną powierzchnię regałów. Ponadto stwierdzono zniszczone uszczelki urządzeń chłodniczych oraz zły stan techniczny części naczyń i sprzętu kuchennego (noże). W związku z powyższym wszczęto postępowanie administracyjne (zostanie wydana decyzja administracyjna). 4. W Punkcie Wydawania Posiłków na półkoloniach w Leścach gm. Garbów stwierdzono nieprawidłowości: w trakcie kontroli nie przedstawiono do wglądu umowy zawartej z restauracją Złota Rybka w Garbowie na dostawę gotowych posiłków (umowę dostarczono następnego dnia). LUBELSKI PAŃSTWOWY WOJEWÓDZKI INSPEKTOR SANITARNY w Lublinie lek. med. Mirosław Starzyński