LUBELSKI PAŃSTWOWY WOJEWÓDZKI INSPEKTOR SANITARNY W LUBLINIE Lublin, dnia 02.08.2010r. 20-708 Lublin, ul. Pielęgniarek 6 tel. (0-81) 743-42-72 do 75, fax. (0-81) 743-46-86 wsse.lublin@pis.gov.pl, http://wsselublin.pis.gov.pl Meldunek Nr 5 Meldunek z przebiegu wypoczynku letniego dzieci i młodzieŝy zorganizowanego na terenie województwa lubelskiego w okresie od 23.07.2010r. do 29.07.2010r. I. z zakresu działalności pionu higieny dzieci i młodzieŝy 1. Liczba kontroli sanitarnych: wypoczynku zorganizowanego w hotelarskich 11 wypoczynku zorganizowanego w uŝywanych okazjonalnie na wypoczynek 16 obozów pod namiotami ze stałą infrastrukturą komunalną 2 obozów pod namiotami bez stałej infrastruktury komunalnej 0 wypoczynku zorganizowanego w miejscu zamieszkania 6 2. Liczba uczestników: wypoczynku zorganizowanego w hotelarskich 815 wypoczynku zorganizowanego w uŝywanych okazjonalnie na wypoczynek 565 obozów pod namiotami ze stałą infrastrukturą komunalną 102 obozów pod namiotami bez stałej infrastruktury komunalnej 0 wypoczynku zorganizowanego w miejscu zamieszkania 223 3. Liczba wypoczynku zorganizowanego w o złym stanie higieniczno-sanitarnym 4. Liczba nałoŝonych mandatów karnych/na sumę 0 5. Liczba wydanych decyzji 0 6. Liczba wniosków o unieruchomienie 0 7. Liczba wypoczynku unieruchomionego 0 8. Liczba wypoczynku nie zgłoszonego tzw. dzikiego 0 Zatrucia 0 Zachorowania 11 (5 zapalenie gardła, 4- ból brzucha, 1- zapalenie ucha środkowego, 1-zapalenie wyrostka robaczkowego) Wypadki i urazy 0
Wykaz wypoczynku skontrolowanego przez Państwową Inspekcję Sanitarną w okresie od 23.07.2010r. do 29.07.2010r. Formy wyjazdowe 1. Organizator - Caritas Diecezji Siedleckiej, ul. Biskupa Świrskiego 57, 08-110 Siedlce, wypoczynek zorganizowano w Kolonijno-Wypoczynkowym GOLIAT, ul. Parkowa 5, Neple, 21-550 Terespol - wypoczynek 2. Organizator - Centrum Ruchu Światło śycie Archidiecezji Lubelskiej, ul. Królewska 8/5a, 20-109 Lublin, wypoczynek zorganizowano w Internacie Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. W. Witosa w RóŜańcu Pierwszym 94, 23-420 Tarnogród - wypoczynek 3. Organizator - Biuro Turystyki Przyrodniczej PERKOZ Małgorzata Styła, ul. Rynek 14, 20-111 Lublin, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Edukacji Ekologicznej przy Nadleśnictwie Janów Lubelski, ul. Bohaterów Porytowego Wzgórza 35, 23-300 Janów Lubelski - wypoczynek 4. Organizator - Uczniowski Klub Judo RYŚ", ul. Na uboczu 9, 02-791 Warszawa, wypoczynek zorganizowano w Centrum Szkoleniowo-wypoczynkowym DUO, ul Turystyczna 10 a, 23-300 Janów Lubelski -wypoczynek 5. Organizator - Parafia Rzymsko-Katolicka p.w. Bł. Karoliny, ul. Kościelna 15 a, 35-505 Rzeszów, wypoczynek zorganizowano w Miejskim Ośrodku Sportu i Rekreacji, ul. Turystyczna 10, 23-300 Janów Lubelski - wypoczynek 6. Organizator - Tomaszowski Klub Sportowy TOMASOVIA, Al. Sportowa 8, 22-600 Tomaszów Lubelski, wypoczynek zorganizowano w Miejskim Ośrodku Sportu i Rekreacji, ul. Turystyczna 10, 23-300 Janów Lubelski - wypoczynek 7. Organizator - Atletyczny Klub Sportowy, Al. 3 Maja 12,93-300 Piotrków Trybunalski, wypoczynek zorganizowano w Miejskim Ośrodku Sportu i Rekreacji, ul. Turystyczna 10, 23-300 Janów Lubelski - wypoczynek 8. Organizator - Autonomiczna MłodzieŜowa Sekcja Piłki NoŜnej HETMAN, ul. Królowej Jadwigi 8, 22-400 Zamość, wypoczynek zorganizowano w Miejskim Ośrodku Sportu i Rekreacji, ul. Turystyczna 10, 23-300 Janów Lubelski - wypoczynek oceniono jako dobry 9. Organizator - Stowarzyszenie Harcerskie, ul. HoŜa 57, 00-681 Warszawa, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Szkoleniowo-Wypoczynkowym EMES, ul. Turystyczna 10M, 23-300 Janów Lubelski -wypoczynek 10. Organizator - Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego Potoczek 43, 23-313 Potok Wielki, wypoczynek zorganizowano w Internacie przy Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Potoczku, 23-313 Potok Wielki - wypoczynek 11. Organizator - Szkoła Podstawowa nr 6, ul. Katowicka 68, 43-400 Cieszyn, wypoczynek zorganizowano w Bursie Szkolnej, ul. Słowackiego 7, 23-200 Kraśnik - wypoczynek
12. Organizator - Caritas Archidiecezji Lubelskiej ul. Prymasa Stefana Wyszyńskiego 2, 20-950 Lublin, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Formacyjno - Wypoczynkowym Dom Zawierzenia, ul. Choiny 2, 21-136 Firlej - wypoczynek 13. Organizator - Klub Sportowy D ARTAGNAN, ul. Lokajskiego 3, 02-793 Warszawa, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym WODNIK, ul. Wczasowa 2, 21-136 Firlej - wypoczynek 14. Organizator - Caritas Archidiecezji Lubelskiej, ul. Prymasa Stefana Wyszyńskiego 2, 20-950 Lublin, wypoczynek zorganizowano w Domu Spotkania Caritas w Dąbrowicy, Dąbrowica 130a, 21-008 Tomaszowice - wypoczynek 15. Organizator - Gimnazjum Publiczne w Ludwinie, Ludwin 20, 21-075 Ludwin, obóz młodzieŝowy zorganizowano w budynku szkoły, Ludwin 20, 21-075 Ludwin - wypoczynek 16. Organizator - Gimnazjum im. Jana Pawła II, ul. Pałacowa 6, 24-103 śyrzyn, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie- Stacja Dydaktyczna i śeglarska, Rozpłucie-Grabów, 21-075 Ludwin - wypoczynek 17. Organizator Biuro PodróŜy i Turystyki ALMATUR, ul. Kopernika 15, 00-359 Warszawa, wypoczynek zorganizowano w Domu Wypoczynkowym PIAST, ul. ZboŜowa 38, 24-120 Kazimierz Dolny - wypoczynek 18. Organizator Biuro PodróŜy i Turystyki ALMATUR, Kopernika 15, 00-359 Warszawa, wypoczynek zorganizowano w Domu Dziennikarza, ul. Małachowskiego 17, 24-120 Kazimierz Dolny - wypoczynek 19. Organizator - Katolickie Stowarzyszenie MłodzieŜy Diecezji Rzeszowskiej, ul. Plac Farny 5, 35-010 Rzeszów, obóz pod namiotami zorganizowano na polanie leśnej w Majdanie Sopockim, 22-672 Susiec - wypoczynek 20. Organizator - Fundacja Wszystko dla Dzieci ul. M.Sengera Cichego 14/2A, 02-970 Warszawa, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Rehabilitacyjno- Wypoczynkowym SANVIT 22-232 Okuninka - 21. Organizator - Stowarzyszenie Niesienia Pomocy Chorym Misericordia, ul. Abramowicka 2, 20-440 Lublin, wypoczynek zorganizowano w INTERIMPEX- Ośrodku Wczasowym Świtezianka M. Pączkowski, 22-232 Okuninka - wypoczynek 22. Organizator - LKS ORLĘTA SPOMLEK, ul. Warszawska 77, 21-300 Radzyń Podlaski, wypoczynek zorganizowano w Schronisku GOSIR, ul. Gimnazjalna 34, 22-230 Wola Uhruska - wypoczynek 23. Organizator - MKS KALINA-LUBLIN ul. Kleeberga 12A, 22-232 Okuninka, wypoczynek zorganizowano w INTERIMPEX- Ośrodku Wczasowym Świtezianka- Pensjonat M.Pączkowski, 22-232 Okuninka - wypoczynek 24. Organizator - Parafia rzymsko-katolicka św. M. M. Kolbe, ul. Św. M. M. Kolbe 3, 43-300 Bielsko-Biała, obóz pod namiotami zorganizowano w Bazie harcerskiej nad jeziorem Rotcze, Grabiak, 22-234 Urszulin - wypoczynek
25. Organizator - B.M. Przybytniewscy s.c. 26-600 Radom, ul. Osiedlowa 3/ 114, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Rekolekcyjno- Wypoczynkowym U Buzunów, ul. Lelewela 60, 22-440 Krasnobród - wypoczynek 26. Organizator - Szkoła Tańca CHA-CHA, ul. Raciborskiego 10/52, 25-640 Kielce, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Rekolekcyjno - Wypoczynkowym U Buzunów, ul. Lelewela 60, 22-440 Krasnobród - wypoczynek 27. Organizator - Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego Centrala, Al. Niepodległości 190, 00-608Warszawa, wypoczynek zorganizowano w Samodzielnym Publicznym Sanatorium Rehabilitacyjnym dla Dzieci, ul. Sanatoryjna 1, 22-440 Krasnobród- wypoczynek 28. Organizator - Międzyszkolny Ludowy Klub Sportowy, ul. Rejtana 3a, 35-326 Rzeszów, wypoczynek zorganizowano w Publicznym Gimnazjum, ul. Armii Krajowej 36, 22-470 Zwierzyniec - wypoczynek 29. Organizator - Kerbud Sp. z o o Best Harctur&Watra Trawel, ul. Narutowicza 30, 20-016 Lublin, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym Roztocze, ul. Wczasowa 20, 22-440 Krasnobród - wypoczynek Wypoczynek w miejscu zamieszkania 1. Zespół Szkół w Siedliszczu22-130 Siedliszcze - wypoczynek 2. Lubelski Klub Jeździecki ul. Ciepła 7, 20-403 Lublin - wypoczynek 3. Chorągiew Lubelska ZHP Hufiec Tomaszów Lubelski im. Bohaterów Walk pod Tomaszowem 1939r., ul. Zamojska 2, 22-600 Tomaszów Lubelski w Świetlicy Środowiskowej,,KROKUS, T. Zamojskiego 14, 22-600 Tomaszów Lubelski- wypoczynek 4. Zespół Szkół w Kornelówce 22-424 Sitno - wypoczynek 5. Uczniowski Klub Sportowy PROFI, ul. Kilińskiego 86 A, 22-400 Zamość w Internacie OHP, ul. Kilińskiego 86 A, 22-400 Zamość - wypoczynek 6. Stowarzyszenie Otwarte Serca, ul. Zamoyskiego 48 a, 22-400 Zamość w Osiedlowym Domu Kultury Okrąglak, ul. Wyszyńskiego 28 a, 22-400 Zamość - wypoczynek oceniono jako dobry
II. z zakresu działalności pionu higieny Ŝywności, Ŝywienia i przedmiotów uŝytku Liczba obiektów skontrolowanych Liczba kontroli Liczba wydanych decyzji administracyjnych (w tym unieruchamiajacych) Procedur GHP/GMP Stopień wdroŝenia Zasad Systemu HACCP Ocena sposobu Ŝywienia (stopień urozmaicenia posiłków) Działania represyjne Liczba i kwota Inne mandatów karnych UWAGI 9 9 - WdroŜono w 7 Brak opracowania w 2 (2) WdroŜono w 5 WdroŜono częściowo w 2 (1) Nie opracowano w 2 (2) Posiłki róŝnorodne, urozmaicone, uwzględniające udział produktów spoŝywczych z róŝnych grup w 9 - - Nie stwierdzono innych niezgodności z prawem Ŝywnościowym w kontrolowanych Procedury GHP/GMP: 1. Niekompletne opracowanie obowiązujących procedur GHP/GMP nie było 2. Brak opracowanych procedur Motel Świtezianka w Okunince Obóz ZHP w Grabniaku Zasady systemu HACCP: 1. Częściowe opracowanie systemu HACCP Dom Zawierzenia w Firleju Caritas Archidiecezji w Lublinie Stołówka Gospodarstwa Pomocniczego Szkoły Podstawowej Nr 3 w Tomaszowie Lubelskim 2. Nie opracowano zasad systemu HACCP: Motel Świtezianka w Okunince Obóz ZHP w Grabniaku LUBELSKI PAŃSTWOWY WOJEWÓDZKI INSPEKTOR SANITARNY w Lublinie dr n. med. Janusz Słodziński