Kategoria środka technicznego

Nr zlecenia DEKRA: PF/WAW/23782/15/05/04 Nr zlecenia/szkody: Data zlecenia: 04-05-2015 DEKRA Polska - Centrala tel. (22) 577 36 12, faks (22) 577 36 36 Zleceniodawca: Kamil Przybyła Idea Leasing S.A. Rzeczoznawca: mgr inż. Krzysztof SARNECKI DEKRA Polska - Centrala Wycena środka technicznego Kod zlecenia PF(W)-WM-200, WM Nr zlecenia DEKRA Data zlecenia PF/WAW/23782/15/05/04 04-05-2015 Zleceniodawca Kamil Przybyła Idea Leasing S.A. Kategoria środka technicznego Rodzaj środka technicznego urządzenie gastronomiczne Piec konwekcyjno parowy Wytwórca Model/typ Rational Niemcy SCC WE 61 Numer fabryczny/identyfikacyjny Numer rejestracyjny/ewidencyjny E61SH13032344663 Idea053 Data oględzin Miejsce oględzin 06-05-2015 MAZOWIECKIE, 05-092 Łomianki, Łomianki, Dziekanów Leśny; Kolejowa 251 Zestawienie wyników Wartość hipotetyczna środka technicznego (netto)... 23 800 zł strona 1

Dane środka technicznego Dane ogólne Kategoria środka technicznego Rodzaj środka technicznego urządzenie gastronomiczne Piec konwekcyjno parowy Wytwórca Model, Typ Rational Niemcy SCC WE 61 Numer fabryczny/identyfikacyjny Numer rejestracyjny/ewidencyjny E61SH13032344663 Idea053 Rok produkcji 2013 Parametry techniczne Ciśnienie wody Moc 150-600kPa 11kW Lokalizacja Stan techniczny Wyposażenie Polska, Warszawa (0) zgodny z wiekiem (-1) standardowe, brak rusztów, brak półek Napięcie zasilające 400V Wyposażenie (-1) standardowe, brak rusztów, brak półek Opis działania, przeznaczenie środka technicznego Piec konwekcyjno-parowy to profesjonalne urządzenie kulinarne, używane głównie w restauracjach, kuchniach hotelowych i innych dużych kuchniach, w cateringu, gastronomii sieciowej i w żywieniu zbiorowym. Dużym plusem jest tu zastosowanie pary wodnej, dzięki której żywność pozostaje soczysta. Funkcja Gotowanie na parze pozwala z dobrymi efektami przyrządzać warzywa, ziemniaki i rybę. Stosując gorące powietrze albo grzanie kombinowane (gorące powietrze łączone z działaniem pary wodnej) można piec i dusić, także wypiekać. Piec konwekcyjno-parowy firmy RATIONAL wytwarza trzy różne środowiska do obróbki cieplnej produktów spożywczych: Parę (czyli wilgotne gorąco ), Gorące powietrze (czyli suche gorąco, zwane fachowo konwekcją) oraz kombinację pary i gorącego powietrza. strona 2

Stan techniczny obiektu (0) obiekt znajduje się w stanie technicznym zgodnym z wiekiem. Podczas oględzin piec nie został uruchomiony. Piec zdeponowany w pomieszczeniach magazynowych. Brak jakiejkolwiek dokumentacji techniczno ruchowej. Podczas oględzin stwierdzono brak rusztów i półek wew. pieca. Ponadto nie ujawniono braków w osprzęcie i wyposażeniu pieca. Możliwe braki i uszkodzenia niezweryfikowane w warunkach oględzin. W przypadku ujawnienia dodatkowych okoliczności wycena traci ważność. Podstawa metodologiczna wyceny Aby spełnić zadanie wyceny określone potrzebą zleceniodawcy oszacowana zostanie wartość rynkowa środka technicznego, zdefiniowana w następujący sposób. Wartość rynkowa - jest to racjonalnie określona ilość pieniędzy, którą kupujący będzie skłonny zaoferować chętnemu sprzedającemu w zamian za przedmiot transakcji, przy założeniu równości stron, bez istnienia żadnego przymusu wpływającego na decyzję o zakupie i sprzedaży, przy pełnej znajomości przedmiotu i okoliczności transakcji oraz przy zachowaniu odpowiednio długiego czasu wyeksponowania przedmiotu sprzedaży na wolnym rynku. Powyższa wartość uwzględnia m.in. wytwórcę, rodzaj i zastosowanie maszyny, jej konstrukcję, kompletność, stan techniczny, wiek środka technicznego, okres i sposób eksploatacji, pozostały do dyspozycji przewidywany okres i sposób eksploatacji. Podstawą działań w wyżej wymienionym celu jest: - szczegółowa identyfikacja przedmiotu wyceny, - ustalenia dotyczące kompletności i sprawności technicznej, - ustalenia dotyczące eksploatacji (warunki, czas), - ustalenia dotyczące rynku pierwotnego Informacje o rynku i cenach Maszyny/urządzenia przedmiotowego typu są nadal produkowane Przykładowe oferty rynkowe maszyn/urządzeń przedmiotowego lub zbliżonego typu Lp. Producent Typ 1 Rational SCC WE61 Rok Lokalizac Stan prod. ja techniczny 2015 Polska (0) nowy 2 Rational SCC61E 2010 Polska (0) zgodny z wiekiem Wyposażen Cena ie [zł] (0) 37 700 standardow e (0) 16 000 standardow e Źródło oferty rationa polska allegro (rok budowy podany) Wartość katalogowa nowego obiektu wg przedstawiciela producenta na terenie RP wynosi 39700pln netto. Cena została urealniona do ceny transakcyjnej urządzenia używanego. strona 3

Istnieje ograniczony rynek wtórny dla analogicznych urządzeń. Oferowane są piece o zróżnicowanej konstrukcji (np. wielkość pieca, sposób zasilania -gaz, etc.). Większość ofert to oferty niekpl. nie zawierające informacji o cenie czy roku budowy pieca. Wobec powyższego Ekspertyza została przygotowana metoda mieszaną. Oszacowanie wartości środka technicznego w podejściu porównawczym Porównanie oferowanych obiektów względem obiektu wycenianego Lp. 1 2 3 Parametr porównawczy Lokalizacja Stan techniczny Wyposażenie Rational SCC WE61 (1) 0% 0% -10 % Rational SCC61E (2) 0% 0% -10 % Wartość analogicznego obiektu z roku 2015 w odniesieniu do Rational SCC WE61 (1)... 33 900 zł Wartość analogicznego obiektu z roku 2010 w odniesieniu do Rational SCC61E (2)... 14 400 zł Wartość przedmiotu wyceny w odniesieniu do powyższych cen ofertowych... 25 000 zł Trend cen ofertowych Korekty wartości środka technicznego Różnica pomiędzy ceną transakcyjną a wywoławczą (-5%) Suma korekt wartości środka technicznego... -1 250 zł... -1 250 zł Wartość środka technicznego po skorygowaniu... 23 800 zł Oszacowanie wartości środka technicznego w podejściu kosztowym Koszt zastąpienia środkiem technicznym nowym Cena środka technicznego oferowanego jako nowy (netto)... 37 700 zł strona 4

Ubytek wartości środka technicznego z przyczyn fizycznych Ubytek wartości z przyczyn fizycznych wynika z efektywnego czasu eksploatacji urządzenia w relacji do średniej jego żywotności. Ma on związek z fizycznym zużyciem oraz starzeniem się elemetów środka technicznego. Szacowana średnia żywotność urządzeń przedmiotowego typu... 20 lat Okres eksploatacji urządzenia... 2 lata Ubytek wartości z przyczyn fizycznych 2/20 * 100% = 10% Wartość obiektu nowego pomniejszona o ubytek z przyczyn fizycznych 37 700 zł * 0.9 = 33 930 zł Ubytek wartości środka technicznego z przyczyn funkcjonalnych Ubytek wartości z przyczyn funkcjonalnych odnosi się do poziomu nowoczesności środka technicznego, tzn. m.in. wynika z różnicy rozwiązań konstrukcyjnych wynikających z postępu technicznego w produkcji urządzeń takich jak wyceniany obiekt. Oszacowany ubytek wartości z przyczyn funkcjonalnych 0% Wartość obiektu nowego z uwzględnieniem ubytku z przyczyn fizycznych i funkcjonalnych 33 930 zł * 1 = 33 930 zł Ubytek wartości środka technicznego z przyczyn ekonomicznych Ubytek wartości z przyczyn ekonomicznych odnosie się do otoczenia rynkowego w segmencie danego rodzaju środków technicznych, tzn. wynika z konkurencyjności urządzeń danego typu innych producentów. korekta została zwiększona ze względu na ograniczone możliwości weryfikacji technicznej, możliwe uszkodzenia ukryte oraz przeznaczenie niniejszej Ekspertyzy Oszacowany ubytek wartości z przyczyn ekonomicznych 30% Wartość obiektu nowego z uwzględnieniem ubytku z przyczyn fizycznych, funkcjonalnych i ekonomicznych 33 930 zł * 0.7 = 23 751 zł Wartość hipotetyczna środka technicznego Wartość hipotetyczną środka technicznego określa się na: 23 800 zł (netto) Słownie: dwadzieścia trzy tysiące osiemset zł Powyższa wartość została oszacowana w podejściu mieszanym, jako średnia arytmetyczna z wyliczeń metodą porównawczą i kosztową. Uwagi strona 5

Pochodzenie środka technicznego środek techniczny zakupiony jako nowy w kraju Udostępniona dokumentacja środka technicznego: faktura zakupu nr FVS019/01/2013 Weryfikacja środka technicznego w działaniu brak możliwości weryfikacji środka technicznego w działaniu obiekt zdeponowany w pomieszczeniach magazynowych Cel i przeznacznie wyceny wycena wykonywana na potrzeby leasingu Fotografie dokumentacji przedmiotu wyceny Nie wykonano fotografii dokumentacji obiektu (podać przyczynę) nie przedłożono żadnej dokumentacji obiektu Inne Przedmiotowa wycena została wykonana organoleptycznie bez użycia podnośnika oraz specjalistycznego sprzętu diagnostycznego. Określa ogólny stan obiektu na dzień oględzin. Nie może być zatem traktowana jako kompleksowa ocena stanu technicznego. Zastrzeżenie ograniczające - Nie badano poprawności i/lub budowy numerów identyfikacyjnych/seryjnych obiektu oraz nie weryfikowano prawdziwości danych obiektu. - Niniejsza wycena została sporządzona na podstawie oględzin wycenianego przedmiotu w warunkach występujących w miejscu jego udostępnienia. - Wycenę przeprowadzono w oparciu o dostarczoną dokumentację oraz badanie organoleptyczne wycenianego obiektu. Nie prowadzono badań diagnostycznych oraz weryfikacji warsztatowej przedmiotu wyceny. - Niniejsza wycena nie może być publikowana w całości w jakimkolwiek dokumencie bez zgody wykonawców i bez uzgodnienia z nimi formy i treści takiej publikacji. Zakaz publikacji nie dotyczy posługiwania sie wyceną w umowach cywilno-prawnych zawieranych przez zleceniodawcę i dotyczących przedmiotu wyceny. - Powyższa wycena nie jest ekspertyzą stanu technicznego przedmiotu wyceny i za taką nie może być uznawana. - Rzeczoznawca nie bierze na siebie odpowiedzialności za wady ukryte (prawne i fizyczne) oraz ewentualne skutki wynikające z dalszego użytkowania przedmiotu wyceny, a także za skutki wykorzystania samej wyceny. - Niniejsza ekspertyza służy wyłącznie do oszacowania wartości rynkowej przedmiotu wyceny i nie może być wykorzystywana do żadnego innego celu, niż wymieniony powyżej. W szczególności wycena nie może stanowić podstawy do oceny cech i stanu wycenianego obiektu przy jego zakupie. strona 6

Dokument wystawiony elektronicznie ważny bez podpisu. strona 7

DOKUMENTACJA FOTOGRAFICZNA Fot. 1. Fot. 2. strona 8