WYPOŻYCZALNIA SPRZĘTU SALON SPRZEDAŻY
1. Destylarka elektryczna KEG 25 litrów elektryczna CENA ZA DOBĘ 35 zł, KAUCJA ZWROTNA 350,00 zł Dane techniczne: - wysokość kolumny 120cm - średnica 5,10cm - wysokość złoża 110 cm - pojemność zbiornika 30 litrów - pojemność wsadu 25 litrów - wydajność ok. 1 l/h - złoże sprężynki pryzmatyczne ze stali kwasowej 316L (stal chirurgiczna)
2. Elektryczna destylarka - 25l W ofercie dostępna destylarka elektryczna i gazowa CENA ZA DOBĘ 70 zł, KAUCJA ZWROTNA 600,00 zł 1. Kopuła grzałki o mocy 3000 W, która jest połączona kablem 3 2,5 ² i wtyczką 16 A. 2. Zawór spustowy wody z płaszcza wodnego. 3. Zabezpieczenie bezpiecznikiem typu S 16 A 4. Zawór przelewowy płaszcza wodnego. 5. Zawór kulowy do spuszczania pozostałości po destylacji.
6. Kontrolka włączonego zasilania oraz pracy grzałki. 7. Komora wykonana z miedzi, gzyms w komorze miedzianej wyznacza 20 litrów moszczu którego nie można przekroczyć ponieważ burzyny, które się wytwarzają mogą nam zabrudzić finalny produkt. 8. Zawór bezpieczeństwa grawitacyjny nr 2 9. Zawór bezpieczeństwa membranowy nr 1 10. Wlew wody do płaszcza wodnego. 11. Zawór otwierający i zamykający wlew wody do płaszcza wodnego ( Woda powinna być uzupełniana co drugą destylację aby nie spalić grzałki ). 12. Cztery śruby plastikowe zaciskające pierścień dociskowy pokrywę czyli ( hełmu urządzenia). 13. Pomiar temperatury pary 14. Hełm urządzenia. 15. Nakrętka mocująca rurkę łączącą ALEMBIK z chłodnicą zwaną refluksem. 16. Rurka łącząca alembik z chłodnicą zewnętrzną. 17. Chłodnica zewnętrzna. 18. Odpływ wody z chłodnicy. 19. Zasilanie wodą chłodnicy studzącej finalny produkt. 20. Odbiór finalnego produktu.
3. Destylarka elektryczna 350 W o pojemności 4 litrów CENA ZA DOBĘ 20 zł, KAUCJA ZWROTNA 100,00 zł Destylarka elektryczna o mocy 350 W i pojemności maksymalnie 4 l. Moc urządzenia to 350W jest to optymalna moc do destylacji płynów, nie powodująca przypalania płynu poddawanego destylacji. Destylarka nie wymaga podłączenia wody bieżącej (chłodzenie wentylatorem umieszczonym wewnątrz urządzenia). Komora destylarki wykonana jest ze stali nierdzewnej, a pojemnik na destylat ze szkła.
4. Prasa ramowa do owoców o pojemności 10/12/36 litrów PRASA 10 litrowa: CENA ZA DOBĘ 10 zł, KAUCJA ZWROTNA 100,00 zł PRASA 12 litrowa: CENA ZA DOBĘ 12 zł, KAUCJA ZWROTNA 100,00 zł *worek do filtracji należy dokupić oddzielnie Prasa ramowa przeznaczona jest do wyciskania soku z uprzednio przygotowanych owoców (rozdrobnionych i macerowanych z dodatkiem Pektoenzymu lub po wstępnej fermentacji). Doskonała do owoców twardych i miękkich, np. jabłek, winogron, śliwek, wiśni, porzeczek i wielu innych dostępnych na polskim rynku. Prasy posiadają drewnianą konstrukcje, natomiast ramiona i gwinty wykonane są ze stali, jednak nie ma ona kontaktu z owocami. Zestawienie elementów: śruba dociskowa nakrętka plastikowa folia osłonowa belka podporowa Kosz, klocki drewniane pod worek nakładka plastikowa na stołek stołek z dwoma pałąkami
5. Prasa do owoców ze stali nierdzewnej o pojemności 5 litrów CENA ZA DOBĘ 10 zł, KAUCJA ZWROTNA 100,00 zł *worek do filtracji należy dokupić oddzielnie Prasa ramowa przeznaczona jest do wyciskania soku z uprzednio przygotowanych owoców (rozdrobnionych i macerowanych z dodatkiem Pektoenzymu lub po wstępnej fermentacji). Doskonała do owoców twardych i miękkich, np. jabłek, winogron, śliwek, wiśni, porzeczek i wielu innych dostępnych na polskim rynku.
6. Prasa ramowa ze stali nierdzewnej o pojemności 14 litrów CENA ZA DOBĘ 15 zł, KAUCJA ZWROTNA 100,00 zł *worek do filtracji należy dokupić oddzielnie Prasa ramowa przeznaczona jest do wyciskania soku z uprzednio przygotowanych owoców (rozdrobnionych i macerowanych z dodatkiem Pektoenzymu lub po wstępnej fermentacji). Doskonała do owoców twardych i miękkich, np. jabłek, winogron, śliwek, wiśni, porzeczek i wielu innych dostępnych na polskim rynku.
7. Prasa śrubowa o pojemności 36 litrów PRASA 36 litrowa: CENA ZA DOBĘ 30,00 zł, KAUCJA ZWROTNA 300,00 zł *worek do filtracji należy dokupić oddzielnie Prasa śrubowa przeznaczona jest do wyciskania soku z uprzednio przygotowanych owoców (rozdrobnionych i macerowanych z dodatkiem Pektoenzymu lub po wstępnej fermentacji). Doskonała do owoców twardych i miękkich, np. jabłek, winogron, śliwek, wiśni, porzeczek i wielu innych dostępnych na polskim rynku.
8. Tuba elektryczna do rozdrabniana owoców CENA ZA DOBĘ 50 zł, KAUCJA ZWROTNA 250,00 zł Elektryczna rozdrabniarka (tuba) do owoców. W pełni zautomatyzowane urządzenie, które ułatwi rozdrobnienie owoców. Parametry techniczne: 230V/50Hz 1,1 KW 2800 obr./min
9. Rozdrabniarka do owoców miękkich o pojemności 15 litrów (WAZ15S) CENA ZA DOBĘ 31,25 zł, KAUCJA ZWROTNA 150,00 zł Ręczna rozdrabniarka do owoców miękkich wyposażona w wały miażdżące. Kosz wsadowy wykonany z kwasoodpornej stali nierdzewnej.
10. Rozdrabniarka do owoców twardych o pojemności 15 litrów (WAZ15P) CENA ZA DOBĘ 35 zł, KAUCJA ZWROTNA 150,00 zł Ręczna rozdrabniarka do owoców twardych wyposażona w wały zaopatrzone w szereg ostrzy do cięcia. Kosz wsadowy wykonany z malowanej stali kwasoodpornej
11. Szypułkowarka elektryczna 40l BAESCO CENA ZA DOBĘ 50 zł, KAUCJA ZWROTNA 400,00 zł Maszyna do szypułkowania oraz rozdrabniania winogron i owoców miękkich, jagodowych. Dane techniczne : - zasilanie elektryczne 230V/50Hz/ moc 0,75kW
12. Korkownica stojąca do butelek CENA ZA DOBĘ 15 zł, KAUCJA ZWROTNA 100,00 zł Korkownica wyposażona jest w ruchomą podstawkę na butelkę, co umożliwia łatwe ustawienie butelek o różnych wysokościach.
13. Wędzarnia z komorą CENA ZA DOBĘ 50 zł, KAUCJA ZWROTNA 200,00 zł Wędzarnia wyposażona w komorę wędzarniczą, przewód odprowadzający dym oraz palenisko. Komora wędzarnicza została wykonana z blachy o grubości 1mm i zabezpieczona powłoką lakierniczą (metoda proszkowa), dzięki temu jest wytrzymała i odporna na działanie warunków atmosferycznych. Palenisko zabezpieczono specjalną farbą żaroodporną. Regulacja temperatury odbywa się poprzez otwieranie/zamykanie drzwiczek paleniska.
14. Wędzarnia stacjonarna Usługa wędzenia na godziny Dostępne dwa rodzaje wędzarni: 1. Mała wędzarnia wsad max 10 kg 2. Duża wędzarnia wsad max 20 kg W skład podstawowego zestawu wędzarni wchodzi: Szafa wędzarnicza SW-70 Generator Dymu GD-01 Zrębek wędzarniczych 10L ( co starczy na ok. 9 wędzeń) Poprzeczki do zawieszania 3x Misa odgrodowa (ociekacz) Regulowane nóżki 4x Uchwyty do przenoszenia 2x
*Mięso musi być przygotowane do wędzenia (zapeklowane i osuszone). W przypadku wędzenia wędlin wymagających umieszczenia ich w siatce wędliniarskiej, Klient zobowiązany jest do dostarczenia własnej lub zakupu w Salonie Firmowym owej siatki. Mięso musi dostarczone być w pojemniku. CENNIK OPCJA OPŁATA* [zł/h] KAUCJA [zł] OPCJA 1 Opłata za dzierżawę gruntu wraz z dostępnym wyposażeniem i sprzętem OPCJA 2 Opłata za dzierżawę gruntu wraz z dostępnym wyposażeniem i sprzętem + konsultacje z pracownikiem Browin OPCJA 3 Opłata za dzierżawę gruntu + obsługa wyposażenia i sprzętu przez pracownika Browinu *podane ceny są cenami brutto 11,07 zł działka I 8,61 zł działka II 18,45 zł działka I 14,76 zł działka II 24,60 zł działka I 18,45 zł działka II 250 zł 250 zł 0 zł