Uroczy Zakątek P14 DRODZY RODZICE! Kwiecień przywitał nas kaprysami pogody, które sprzyjają złemu samopoczuciu oraz różnym infekcjom i chorobom naszych maluchów. W aktualnym numerze gazetki można znaleźć porady, jak postępować z dzieckiem w takich przypadkach i jakie objawy są na tyle niepokojące, aby udać się do lekarza. Znajdziecie tu Państwo również bajkę, którą warto przeczytać swojemu dziecku. Dorośli często nie zdaja sobie sprawy, jak bardzo dzieci przeżywają różne sytuacje i drobne przykrości, które spotykają je w przedszkolu. Dlatego warto czasem sięgnąć do bajek terapeutycznych, które wskażą sposoby rozwiązania takich problemów, a dzieciom przyniosą pocieszenie. Świat biegnie nieubłaganie na przód i często nie mamy czasu na kontakt ze swoimi bliskimi, na wspólny posiłek, rozmowę. Dobrym pretekstem do rodzinnych spotkań są zbliżające się Święta Wielkanocne. W te radosne dni można przeżyć wiele miłych chwil, dowiedzieć się od seniorów rodziny, jak to dawniej bywało. To właśnie w świętach jest najpiękniejsze i najcenniejsze w końcu mamy czas dla rodziny i o to warto dbać! Wszystkim przedszkolakom i ich rodzinom życzymy świąt w otoczeniu najbliższych, oczywiście zdrowych, wesołych i tradycyjnie mokrych. Dyrekcja i Personel Przedszkola 1
Wielkanoc WIELKANOC- To najstarsze i najważniejsze święto Chrześcijańskie Jest to święto ruchome, ponieważ każdego roku przypada w nieco innym terminie, pomiędzy 22 marca a 25 kwietnia. Święta Wielkanocne poprzedza Wielki Tydzień.. WIELKI CZWARTEK W Wielki Czwartek we wszystkich kościołach milkły dzwony. Tego dnia w każdym domu robione były wielkanocne wypieki. Już w środę wieczorem pachniały drożdże i rozczyn chleba w drewnianej dzieży, która stała na stołku przy kaflowym piecu. Tradycyjnie pieczono wielkanocne baby, baranka z drożdżowego ciasta, chleb i na końcu wielkie smakołyki kruche mazurki. Pieczenie trwało cały dzień, a wieczorem robiło się kukłe Judasza ze starych ubrań i szmat. Z gałęzi obcinanych drzew i śmieci po wiosennych porządkach, po wieczornej mszy zapalano ognisko i wrzucano kukłę do ognia, aby się spaliła, a wraz z nią by spaliło się wszelkie zło, fałsz, obłuda i zakłamanie. WIELKI PIATEK W Wielki Piątek obowiązywał post. Na pamiątkę śmierci Pana Jezusa należało się umartwiać i odmawiać sobie przyjemności. W tym dniu nie gotowano obiadu, jedzono tylko chleb i śledzie. W Wielki Piątek przygotowywano koszyczek do święconki. Tego dnia przygotowywano świąteczne mięsa i sosy. Gotowano też ogromne ilości jaj na twardo, które uchodziły za najważniejszy pokarm Wielkanocy. Późnym popołudniem odsłaniano w bocznych nawach kościoła grób Pana Jezusa, który był nawiedzany przez wiernych w piątek i w sobotę. Przy grobie straż trzymali strażacy, harcerze, żołnierze. Wieczorem przygotowywano pisanki, w niektórych regionach Polski zwane kraszankami. Były one ozdabiane różnymi technikami malowane woskiem, gotowane w łupinach cebuli i źdźbłach traw, wydrapywane ostrym rylcem. Oklejane sitowiem lub resztkami włóczki itp. WIELKA SOBOTA Rano w Wielką Sobotę przygotowywano święconkę. Do koszyka na bielutką, wykrochmaloną serwetkę każda gospodyni wkładała : kawałek szynki, boczku, małą kiełbaskę, kromkę chleba, sól, małą babkę drożdżową, baranka z ciasta i jajka pięknie ubarwione na brązowo lub zielono. Cały koszyczek przykrywano białą serwetką i ozdabiano mirtem. W kościele odwiedzano grób Pana Jezusa. Po powrocie z kościoła ze święconką należało obejść dom dookoła trzy razy, żeby się darzyło i nie zabrakło przez cały rok jedzenia. WIELKA NIEDZIELA Ten dzień rozpoczynał się od uroczystego śniadania o porannej mszy rezurekcji. Do śniadania zasiadała cała rodzina. Na stole przykrytym białym obrusem ustawiano talerze z półmiskami z jajkami, szynką, boczkiem, babami wielkanocnymi, chlebem, solą. Buraczkami z chrzanem. Na środku stołu stał baranek otoczony jajkami i mirtem. Najstarszy członek rodziny po modlitwie dzielił się ze wszystkimi domownikami pokrojonym na ćwiartki jajkiem. Potem wszyscy zasiadali do świątecznego śniadania. W niedzielę po południu następowało święcenie pól, co miało zapewnić obfite zbiory i zabezpieczyć pole przed burzami i gradobiciem. LANY PONIEDZIAŁEK Poniedziałek to drugi dzień świąt, zwany śmigusem- dyngusem. Dawniej chłopcy przebrani w słomiane powrósła biegali po wsi, aby polać wodą dziewczęta, tzw. śmigus mokry. W Polsce północnej znany był zwyczaj dotykania lub uderzania zieloną gałązką, tzw, śmigus zielony lub suchy. Chodzenie po dyngusie było połączone ze składaniem życzeń i zbieraniem drobnych poczęstunków od sąsiadów. Po dyngusie chłopcy chodzili z kogutem, 2
żywym lub sztucznym, umieszczonym na wózku ozdobionym wstążkami i błyskotkami. Nos w nos z katarem Dlaczego dziecku leci z nosa? Bo drobne naczynia krwionośne śluzówki zaatakowanej przez wirusy rozszczelniają się przepuszczając na zewnątrz płyn, zwany wysiękiem. Zapaleniu śluzówki towarzyszy obrzęk, co w połączeniu z gęstnącą i zasychającą wydzieliną bardzo utrudnia przepływ powietrza. Przy infekcji wirusowej wodnisty z początku katar stopniowo gęstnieje. To znak że choroba ustępuje. Pomoc Domowa By pomóc dziecku przede wszystkim powinniśmy dbać o nawilżenie powietrza w pokoju i o to by nie miało sucho w nosie. Ważne jest także takie ułożenie dziecka, które ułatwi wypływanie wydzieliny w pozycji półsiedzącej, zwłaszcza kiedy śpi. Dwuletni maluch powinien umieć sam wydmuchać nos. Pilnujmy by przy katarze robił to regularnie i zawsze miał pod ręką jednorazowe chusteczki. Zakatarzonemu dziecku ulgę przyniesie zaaplikowanie kropli nosowych nawilżających przewody nosowe i zmniejszających obrzęk śluzówki. Uwaga Zatoki Utrzymujący się obrzęk śluzówki nosa z zalegającą w nim gęstą wydzieliną może doprowadzić do zablokowania ujść zatok, co grozi zapaleniem ( zatoki wypełniają się wtedy wysiękiem, najpierw kataralnym, a potem niekiedy ropnym ). Zatoki są jamami w kościach okolicy czołowej i nosowej, wyścielonymi śluzówką i wypełnionymi powietrzem, które wąskimi kanałami łączą się z przewodami nosowymi. Zatoki szczękowe wypełniają się powietrzem najczęściej około 4, a czołowe około 7roku życia. Zapalenie zatok można podejrzewać, kiedy dziecko narzeka na ból w okolicy czołowej lub pod oczodołami zwłaszcza gdy jest on jednostronny i towarzyszy mu obrzęk skóry i tkanki podskórnej. Cierpiący maluch ma też zwykle gorączkę. Nie należy wtedy zwlekać z wizytą u lekarza, najlepiej laryngologa dziecięcego. Jeżeli nasze podejrzenia się potwierdzą, zaordynuje on dziecku kurację antybiotykową. Dla złagodzenia przykrych objawów zazwyczaj choremu podaje się też leki zmniejszające obrzęk śluzówki nosa, te same co przy katarze ( jeśli laryngolog nie stwierdzi zapalenia, lecz jedynie zablokowanie ujść zatok spowodowane infekcją kataralną leczenie może się ograniczyć właśnie do podawania tych leków ). Ponieważ objawy zablokowania ujść zatok i ich zapalenie mogą mieć również podłoże alergiczne, dla ich załagodzenia podaje się leki, które nie tylko zmniejszają obrzęk śluzówki ale działają również przeciw uczuleniowo. W leczeniu zapalenia zatok, a także przy zablokowaniu ich ujść do przewodów nosowych sięga się też czasem po leki rozrzedzające wydzielinę oskrzeli ( oparte na ambroksolu lub bromheksynie ) stosowanie załagodzeniu kaszlu. Kiedy do lekarza? Gdy stwierdzimy katar ropny wydzielina jest gęsta, niekiedy zielonkawa, maluch czuje się gorzej, niżby to wynikało z kataru wirusowego. Stan zapalny śluzówki jest nie tylko katarem, ale i dodatkową przyczyną np. czyrakiem przewodu nosowego. 3
Katar leci tylko z jednej dziurki dziecko mogło wepchnąć sobie cos do nosa. Pojawi się wodnisty wyciek z nosa wkrótce po urazie głowy stan na szczęście bardzo rzadki, ale groźny, wymagający natychmiastowej interwencji lekarskiej. Dziecko narzeka na ból czoła lub policzków (zwłaszcza z jednej strony), któremu może towarzyszyć obrzęk skóry i gorączka. To mogą być objawy zapalenia zatok, malucha koniecznie powinien zobaczyć lekarz. CZYTAMY NASZYM DZIECIOM- Bajka "Wielkanocny zajączek" Na dworze było zimno, pochmurno, padał deszcz. W pokoju, w łóżku leżał chory chłopiec, nudziło mu się, nikt do niego nie zaglądał. Tata był jeszcze w pracy, natomiast mama gotowała w kuchni obiad i ucierała masło na krem. Był to czas przed wielkanocny, dlatego miała dużo pracy: piekła baby, mazurki, ciastka. Z kuchni do pokoju chłopca dochodził wspaniały zapach pieczonego ciasta. - Mamo - słychać było wołanie - Maamoooo - chłopiec już niecierpliwie wołał swoją mamę. - Słucham, synku! - słychać było delikatny głos, mama wyjrzała z kuchni. - Wiesz, że jestem zajęta? - Ale mi się nudzi proszę Cię, chodź opowiedz mi jakąś bajkę, nalegał chłopiec. Mama weszła do pokoju, podeszła do łóżka i ręką dotknęła jego czoła. - Mateuszku, masz gorączkę.. chwilkę usiądę koło Ciebie, zanim mnie zawołałeś, wsadziłam do pieca blachę z ciastem, więc na czas pieczenia opowiem Ci bajkę, ale obiecaj mi, że później będziesz grzecznie leżał w łóżku, bo inaczej nigdy nie wyzdrowiejesz. - Obiecuję Ci mamo, ale teraz mi opowiedz. Mama przysunęła do łóżka Mateuszka krzesło, usiadła, przez chwilkę zamyśliła się. szukała odpowiedniej bajki. - Wiem, po chwili odezwała się - opowiem ci bajkę o pewnym chłopcu. Mateuszek ułożył się wygodnie w łóżku był gotowy to słuchania. Mama zaczęła opowiadać - Dawno, dawno temu kiedy jeszcze na świecie były wróżki, w małym miasteczku ze swoją rodziną mieszkał chłopiec o imieniu Adaś. Ale był to niedobry Adaś, więc w ogóle nie miał przyjaciół. Uciekały przed nim wszystkie zwierzęta, małe dzieci z miasteczka. Był zawsze zły na jego buzi nie było nigdy uśmiechu tylko grymas. Nawet swojej 4
siostrze robił krzywdę: to ciągnął ją za włosy, to do jej pokoju wrzucał żaby cieszył się kiedy ona krzyczała ze strachu. Zawsze trzymały mu się głupie ŻARTY. Sąsiadom nie mówił dzień dobry, nie znał żadnych dobrych słów ani dziękuję, a już nie mówiąc o przepraszam. Taki to był ten Adaś. Mama Adasia kochała swojego syna, ale nie mogła patrzeć na jego złe zachowanie. Było to przed świętami wielkanocnymi. Cała rodzina miała dużo pracy. Tylko Adaś nie miał nic do roboty, chodził i przeszkadzał. Tata Adasia malował płot i kiedy na chwilę przerwał swoją prace i poszedł do domu, Adaś wziął taty pędzel, umoczył w farbie i pomalował swojemu psu ogon. Mama usłyszała przeraźliwe skomlenie, kiedy wybiegła z domu i zobaczyła, co się stało i co zrobił jej syn, była zła i przez złość powiedziała do Adasia Ja nie chce mieć takiego niedobrego syna i chcę, aby spotkała Cię kara. Kiedy mama wypowiadała te słowa, akurat przelatywała wróżka. Usłyszała jej słowa, jej również nie podobało się zachowanie Adasia. Inne wróżki opowiadały jej o nim. Postanowiła GO ukarać, ale jeszcze nie wiedziała jak. Nadeszła wielkanocna sobota. Tego dnia Adaś od rana myślał aby coś zrobić złego,nie lubił świąt i nie lubił jak wszyscy są uśmiechnięci i mili dla siebie. Tata Adasia przyniósł do domu żywego zajączka, którego znalazł na drodze koło ich domu. Szarak był mały, wystraszony. Tata powiedział, że zajączek oddalił się od swojej norki i trzeba się nim zaopiekować. Adaś zaoferował swoją POMOC i że zaniesie go do klatki, ale w głowie miał już szatański plan. Kiedy wyszedł z domu, wyciągnął zająca z koszyka, przywiązał do jego nogi puszki. Śmiał się, kiedy widział uciekającego zajączka z puszkami przywiązanymi do nogi, Widziała to wróżka, rzuciła czar na Adasia - zamieniła go w takiego samego zajączka. Zrobiło się ciemno, mama szukała Adasia, ale nie znalazła syna - na podwórku zamiast Adasia, stał koszyk, a w nim mały zajączek. Podeszła do niego i zauważyła na jego szyi łańcuszek, taki sam, jaki dała Adasiowi na urodziny. Zrozumiała, że to jest jej syn i domyśliła się, że został ukarany przez wróżki. Zabrała koszyk do domu, postawiła go na stole koło talerza z pisankami i babką wielkanocną. I tak skończyła się historia niedobrego Adasia i od tego czasu właśnie zajączek jest w koszyczku wielkanocnym, tymi słowami zakończyła swą opowieść mama Mateuszka. -Synku, śpisz? Ale już nie otrzymała odpowiedzi. Mateusz spał, pewno śni mu się zajączek Adaś ukarany za swe złe zachowanie. Mama podniosła się z krzesła i poszła do kuchni wyjąć ciasto z piekarnika. Następnego dnia rano Mateuszek obudził się bardzo wcześnie, wszedł do pokoju mamy i powiedział: - Mamo, już nie mam gorączki jestem zdrowy i mogę skakać jak Wielkanocny Zajączek. Podszedł do mamy i mocno się do niej przytulił. 5
Sezon na alergię- epidemia naszych czasów Reakcje uczuleniowe różnego typu to prawdziwa plaga naszych czasów. Stosunkowo przykrym i kłopotliwym typem uczulenia są alergie pokarmowe u dzieci. Na szczęście większość maluchów pozbędzie się nadwrażliwości na pokarmy przed końcem trzeciego - piątego roku życia. Reszta, czyli około 4-8% z nich będzie musiało nauczyć się z nim żyć. Jeżeli dziecko reaguje wysypką, kaszlem, katarem, wymiotami, biegunką czy bólami brzuszka na określony pokarm, to znaczy, że jego organizm po prostu go nie toleruje. Jeśli normalnie odżywiany maluch, nie przybiera, a w wręcz traci na wadze, jest apatyczny lub niespokojny a jego kupki są zbyt obfite i nieprzyjemnie pachną możemy podejrzewać, że mamy do czynienia z alergią pokarmową u dziecka. Alergie pokarmowe u dzieci występują coraz częściej Jeszcze kilka dekad temu, lekarze zalecali uzupełnianie diety kilkumiesięcznych dzieci kaszką manną. Dziś, pierwszy kontakt z produktami zawierającymi gluten odwleka się do 10-12 miesiąca życia. Coraz częściej, mamy do czynienia z uczuleniem na mleko krowie. Lekarze zalecają więc zastępowanie go specjalnymi mieszankami, których skład jest zbliżony do mleka matki. Wszystko w trosce o niedojrzały układ pokarmowy i odpornościowy malucha. Jeśli ma się okazać, że dziecko jest uczulone na pokarmy, lepiej jeśli zetknie się z nimi jak najpóźniej. Taki kontakt z alergenem wpływa bowiem destrukcyjnie na organizm noworodka, a im dziecko starsze tym lepiej sobie z sytuacją radzi. Czym jest uczulenie na pokarm? Alergią tego typu nazywamy zespół powtarzających się nieprawidłowych reakcji organizmu na substancje zawarte w pokarmie, które przez ludzi zdrowych są dobrze przyjmowane. Produktami, które najczęściej wywołują alergię pokarmową u dzieci są - mleko krowie i jego przetwory oraz zboża zawierające gluten czyli pszenica, żyto i jęczmień. Dorośli znacznie częściej bywają uczuleni na owoce morza, jaja, orzechy, miód, owoce cytrusowe, banany, truskawki, poziomki i maliny, ale też na marchewkę, czekoladę czy mięso. Kiedy powinniśmy podejrzewać alergię pokarmową u dziecka? Objawy uczulenia, widoczne są na skórze dziecka, podczas gdy alergeny wdychane z powietrzem najczęściej objawiają się w postaci kataru i nawracających infekcji dróg oddechowych. Reakcje organizmu na uczulający pokarm są dość indywidualne i mogą być u każdego malucha zupełnie inne. Czynnikiem potwierdzającym fakt, że mamy do czynienia z reakcją uczuleniową na pokarm jest złagodzenie lub wręcz ustąpienie objawów, po wykluczeniu z diety określonego produktu np. mleka czy zbóż oraz ich nawrót, po ponownym wprowadzeniu uczulającego pokarmu. Liczba uczulających pokarmów, zwykle zwiększa się z wiekiem dziecka. 6
Jak mogą wyglądać objawy alergii pokarmowej u dziecka? Reakcją organizmu na alergeny pokarmowe, może być swędząca wysypka, występująca w zgięciach łokci, między palcami czy w pachwinach. Bardzo często czerwone plamy lub chrostki umiejscowione są na twarzy a innym razem objawem może być sucha łuszcząca się skóra. Maluchy, po podaniu pokarmu, na który są uczulone, bywają niespokojne, rozdrażnione, źle śpią lub cierpią na bóle brzucha i biegunki. W konsekwencji słabo przybierają na wadze i wolniej rozwijają się fizycznie. Jeśli podejrzewamy, że mamy w domu małego uczuleniowca, powinniśmy jak najprędzej udać się do alergologa i wykonać odpowiednie testy. 7
Kuchnia poleca Jeśli przygotujesz żurek na kurczaku z naszego przepisu, wcale nie będzie ciężki i tłusty i możesz go ze spokojnym sumieniem podać dziecku. Żurek na kurczaku SKŁADNIKI: skrzydełko kurczaka włoszczyzna szklanka żuru duża cebula ząbek czosnku pół szklanki śmietany 12% listek laurowy i ziele angielskie sól, majeranek, natka pietruszki PRZYGOTOWANIE: Z oczyszczonej włoszczyzny i kurczaka ugotuj niepełny litr wywaru. Przecedź, dodaj opieczoną nad ogniem cebulę, zmiażdżony czosnek, żur i przyprawy. Gotuj kilka minut. Śmietanę rozprowadź niewielką ilością gorącego wywaru, dodaj do żurku, zagotuj. Zupę udekoruj pietruszką. 8
Wielkanocne i wiosenne zagadki Zajączek wielkanocny Zgodnie z wielkanocnym zwyczajem słodkie upominki każdemu rozdaje. /zajączek wielkanocny/ Lany poniedziałek W ten świąteczny dzień każdy z nas się śmieje. A woda nie z nieba, lecz z wiader się leje. /lany poniedziałek/ Rzeżucha Choć już Święta blisko wiatr na dworze dmucha. Na talerzu, w domu kiełkuje /rzeżucha/ Święconka Zagląda ciekawie przez okienko słonko. Bo też chce zobaczyć koszyk ze /święconką/ Pisanki W wielkanocnym koszyczku leżeć będą sobie. Zanim je tam włożę, ślicznie je ozdobię. Wielkanoc Święta! Święta nadeszły! Wstawajmy! Już rano! Podzielimy się jajeczkiem, bo dziś przecież.../wielkanoc/ 9
Baranek Tyle w koszyczku leży pisanek! A pośród nich słodki.../baranek/ Baba wielkanocna Na wielkanocnym stole to ona króluje. Polana słodkim lukrem i gościom smakuje. Wiosna Przylatują z daleka bociany. Zakwitają w lesie sasanki. Marzanna umknęła do morza, Od tej pory cieplejsze są ranki. Bazie Mleczka nie chcą pić. Nigdy nie biegają. Choć mają futerka, ogonków - nie mają. Oj dziwne to kotki! Wolą stać w wazonie, niż wziąć się za psotki. Bratki Kolorami tęczy mienią się im kwiatki. Każdy ogród piękny, gdy kwitną w nim.../bratki/ 10
Żonkile Żółciutkie jak słonko, piękne jak motyle. Wiosną rozkwitają w ogrodzie.../żonkile/ Sasanki Choć na dworze jeszcze chłodno; takie zimne noce, ranki... Pierwsze wiosnę lubią witać i krokusy, i /sasanki/. Fiołki Ledwie się las obudził z zimy. Wiosna się jeszcze po świecie błąka. Wśród starych liści kiełkują kwiatki; Już cała łąka tonie we /fiołkach/. 11
12
13