COMPANY NAME Department AUSTRIA RYNEK SPOŻYWCZY Polsko Austriacka Inicjatywa Współpracy Gospodarczej www.paiwg.org WIEDEŃ CZERWIEC 2012
IMPRESSUM Autor / Wydawca / Copyright: POLSKO-AUSTRIACKA INICJATYWA WSPÓŁPRACY GOSPODARCZEJ POLNISCH-ÖSTERREICHISCHE INITIATIVE DER WIRTSCHAFTLICHEN ZUSAMMENARBEIT Anna-Hand-Weg 2/2/33 A-1030 Wien Tel./Fax.: +43 1/942 01 01 E-Mail: office@paiwg.org www.paiwg.org Polsko-Austriacka Inicjatywa Współpracy Gospodarczej z siedzibą w Wiedniu wpisana do rejestru stowarzyszeń na bazie prawa austriackiego pod numerem ZVR 550428600. Wszelkie prawa zastrzeżone. 2
Wprowadzenie Szanowni Państwo! Oddajemy do Waszych rąk analizę austriackiego rynku spożywczego, pierwszy tego rodzaju dokument dedykowany dla polskich eksporterów. W pierwszej części analizy skupiliśmy się na aktualnej sytuacji i trendach na rynku spożywczym, zarówno w sektorze produkcyjnym, jak i w handlu detalicznym. Uważamy, iż dla wielu polskich producentów istnieje potencjał ekspansji na rynku austriackim pod postacią marek własnych największych sieci handlowych lub dystrybutorów. Według 83% austriackich konsumentów są one tak samo wartościowe jak tradycyjne marki. Zwróciliśmy na to szczególną uwagę kompletując informacje odnośnie marek własnych obecnych na tutejszym rynku. Istotną wartością dodaną naszej publikacji są szczegółowe bazy danych, które pomogą eksporterom dotrzeć do partnerów handlowych. Przygotowaliśmy dla Państwa obszerną bazę kontaktową najważniejszych firm w handlu detalicznym i centrali zakupowych także dla branży HoReCa, która w Austrii jest znaczącym klientem branży spożywczej. Bazę danych uzupełniliśmy kontaktami do ponad 50 hurtowników, a także ponad 50 lokalnych agentów handlowych specjalizujących się w reprezentowaniu firm z branży spożywczej. Dodatkowo przygotowaliśmu listę lokalnych producentów spożywczych zawierającą 350 pozycji, która została posegregowana według 21 najpopularniejszych kategorii produktów spożywczych. Niniejszy dokument dedykowany jest zarówno dla przedsiębiorstw oferujących produkty sektora B2C, jak i eksporterów surowców dla przemysłu spożywczego. W przypadku Państwa pytań lub zainteresowania naszymi usługami zapraszamy do kontaktu. PAIWG pomoże Państwa produktom dotrzec do ich odbiorców w Austrii. mgr Barbara Kamińska-Szuba PARTNERZY PUBLIKACJI: www.portalspozywczy.pl 3
Spis treści 1 Austria... 5 1.1 Informacje ogólne... 5 1.2 Sytuacja gospodarcza... 6 1.3 Polityka gospodarcza... 6 1.4 Ramy prawno traktatowe współpracy gospodarczej... 7 1.5 Polsko austriackie obroty towarowe... 7 1.6 Współpraca inwestycyjno kapitałowa... 7 1.7 Dostęp do rynku... 8 1.8 Polskie placówki ekonomiczno handlowe w Austrii... 8 2 Produkcja rolna i przemysłowa... 9 2.1 Sektor mięsny... 10 2.2 Sektor owocowy warzywny... 10 2.3 Przemysł spożywczy... 11 3 Handel produktami spożywczymi... 12 3.1 Handel detaliczny... 14 3.2 Handel hurtowy i gastronomia... 15 3.3 Sklepy typu convenience... 16 4 Marki własne... 17 4.1 Ja! Natürlich... 17 4.2 Clever... 17 4.3 Quality First... 18 4.4 Spar... 18 4.5 S BUDGET... 19 4.6 SPAR free from... 19 4.7 Jeden Tag... 20 4.8 Cien... 20 4.9 Crownfield... 21 4.10 Gelatelli... 21 4.11 W5... 21 4.12 Aro... 22 4.13 Fine Food... 22 4.14 Topseller... 22 5 Targi Spożywcze "REGAL Branchentreff"... 23 6 Dane kontaktowe potencjalnych partnerów handlowych... 24 6.1 Handel detaliczny... 24 6.2 Centrale zakupowe... 28 6.3 Handel hurtowy i importerzy produktów spożywczych... 31 6.4 Agenci handlowi... 37 6.5 Przemysł spożywczy... 41 7 Źródła... 62 8 Polsko Austriacka Inicjatywa Współpracy Gospodarczej... 63 4
12 ng 39 6-7/20 NEU+ Jahrga ++NE SPAR: POPPM U + + + N E U EIER ER ÖFFNET FLUGHA FEN-PE RLE ur na l fü r M ar ke S. 7 na rt ik el un d de n m od er ne n Ei nz el Manfred REG BRANC ALHEN ha nd el Umfrage in der umnter CEO s arkenwe lt Denner D AS Fa ch jo TREFF Knapp 1. aus Ha 500 Besucher nd welt be el und Marke nsuchte n da REGAL-S ymposiu s tolle die RE m sowi GA e Promin L-Messe. ente Re dn begeist er ten di er e Zuhö rer. MERKU R: OFFE NSIVE Acht ne ue Mär kte, 30 Millione 0 n Ein groß Euro Invest. es Inte rview. HOFER GE REGION GEN ALE Große Gallup/ REGAL Studie zu den Reichweiten al und alle ler Diskonter r Player. regionalen Wie halten Marken Wachs +++ Mei Seite 16 0 tum? u l d n a h a l d Nr. 1 nl: Neue Pläne in Russland und der Türkei, S. 46 ++ + (Focus) REGAL jest najlepszym austriackim czasopismem dedykowanym dla branz y handlowej i producentów markowych artykułów. Zapraszamy na nasza nowa strone w internecie! Dyr. Manfred Schuhmayer (wydawca) REGAL homepage polnisch.indd 103 05.07.12 14:50