Bezglutenowa jakość życia Katalog produktów bezglutenowych i niskobiałkowych PKU
Nasza misja Korzystając z naszej wiedzy, doświadczenia oraz pasji do tego co robimy chcemy tworzyć produkty najwyższej jakości o dobrym smaku i szerokim wyborze, które pozwolą naszym Klientom na urozmaicenie swojej diety oraz pozwolą na nowo odkryć radość kuchni. Tworzymy BEZGLUTENową jakość życia. Produkty pod ścisłą kontrolą Zdrowie, zdrowie i jeszcze raz zdrowie. To wartość nadrzędna, najcenniejsza dla każdego człowieka. Dlatego szczególną uwagę przykładamy do tego z jakich surowców tworzone są produkty dla Państwa. Jesteśmy w tym zakresie bezkompromisowi i stanowczy. Tylko pewni, solidni i sprawdzeni dostawcy. Tylko produkty posiadające wszelkie możliwe certyfi katy i wyniki badań. Dzięki okresowym kontrolom jakość surowców poddawana jest podwójnej analizie. Wysoką jakość i stuprocentowe bezpieczeństwo podczas spożywania naszych produktów zapewnia Państwu dodatkowo system ISO 9001:2008 oraz HACCP, którym objęty jest cały nasz zakład i który ściśle kontroluje wszystkie zachodzące u nas procesy produkcyjne. Wszystko po to, by zasiadając do stołu z pełnym przekonaniem i spokojem mogli Państwo życzyć sobie: SMACZNEGO. Bezglutenowo nie znaczy niesmacznie Tak. Doskonale znamy wszelkie niedogodności związane z dietą bezglutenową i niskobiałkową. Nasze wysiłki, które czynimy już od kilku lat, zmierzają do tego, by CELIAKIA i FENYLO- KETONURIA przestały ograniczać. Kuchnia, która kształtuje kultury od wieków przestała być już dawno tylko sposobem na zaspokajanie głodu. Przygotowywanie smacznych, dających się przyrządzać na różne sposoby produktów to obok jakości najbliższa nam sprawa. Prowadząc ciągłe badania i szukając nowych rozwiązań zmierzamy do poprawy zdrowia naszych konsumentów oraz dostarczenia Państwu szerokiej gamy smaków i aromatów. Chcemy by sięgając po nasze produkty byli Państwo nie tylko spokojni o swoje samopoczucie, ale i cieszyli się ich przyrządzaniem, podawaniem i jedzeniem. Oznaczenia: produkt niskobiałkowy... produkt bezglutenowy... nie zawiera skrobi pszennej... nie zawiera jaj... nie zawiera mleka... Miło nam Państwa poinformować, że firma BEZGLUTEN jest zwycięzcą i zdobywcą Głównej Nagrody w Ogólnokrajowym Konkursie na NAJLEPSZY PRODUKT BEZGLUTENOWY ROKU 2008, 2009 i 2010 W POLSCE. 2 www.bezgluten.pl
Pieczywo Kod - C 01 Kod - C 09 Kod - C 02 Kod - C 16 1 2 Kod - C 10 Chleb niskobiałkowy PKU 1. Bochenek niskobiałkowy PKU 2. Bochenek niskobiałkowy PKU (mały) Chleb kukurydziany niskobiałkowy PKU Chleb powszedni niskobiałkowy PKU woda, skrobia pszenna bezglutenowa, nieutwardzony tłuszcz roślinny, cukier, drożdże, sól, glukoza, skrobia kukurydziana, błonnik pokarmowy, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, substancja spulchniająca: soda, regulator kwasowości: E 575. woda, skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, nieutwardzony tłuszcz roślinny, cukier, drożdże, sól, błonnik pokarmowy, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, emulgatory: lecytyna i mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: soda. woda, skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, mąka kukurydziana (10%), nieutwardzony tłuszcz roślinny, glukoza, skrobia ziemniaczana, drożdże, sól, substancje zagęszczające: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, substancja spulchniająca: soda, regulator kwasowości: E 575. woda, skrobia pszenna bezglutenowa, nieutwardzony tłuszcz roślinny, cukier, glukoza, skrobia kukurydziana, drożdże, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, sól, błonnik pokarmowy, proszek carob, substancja spulchniająca: soda, regulator kwasowości: E 575. waga: 300 g 1.waga: 700 g, 2.waga: 350 g waga: 300 g waga: 300 g Zawsze świeże pieczywo Proszę wyobrazić sobie śniadanie z kołaczem, tostem czy tradycyjnym bochenkiem chleba. Teraz to takie proste... 849,4 203 0,6 g 44,35 g 2,37 g 13,1 mg 1097,4 259,3 0,7 g 55,8 g 3,7 g 13,1 mg 1060,5 235,5 0,9 g 57,25 g 2,1 g 33,1 mg 977,4 233,6 0,5 g 50,7 g 3,2 g 15,85 mg www.bezgluten.pl 3
Kod - C 22 Kod - B 06 Kod - B 122 Kod - B 123 Kod - B 125 Chleb wiejski niskobiałkowy PKU Bułki powszednie Bułki zwykłe waga: 140 g Kod - B 126 Bułki Ciabatta waga: 140 g Kod - B 124 Bagietki waga: 300 g Kod - B 129 woda, skrobia pszenna bezglutenowa, nieutwardzony tłuszcz roślinny, cukier, glukoza, skrobia kukurydziana, drożdże, sól, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, proszek carob, błonnik pokarmowy, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: soda. skrobia pszenna bezglutenowa, woda, cukier, glukoza, skrobia kukurydziana, nieutwardzony tłuszcz roślinny, drożdże, sól, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: soda. Mini bagietki waga: 240 g Bułki Jacki-Placki waga: 140 g Bułki kajzerki waga: 140 g Kod - B 128 waga: 300 g waga: 200 g 977,4 233,6 0,5 g 50,7 g 3,2 g 15,85 mg 977,4 233,6 0,5 g 50,7 g 3,2 g 15,85 mg Bułki hamburgerowe waga: 145 g 4-5 min. 180 o C skrobia pszenna bezglutenowa, woda, skrobia kukurydziana, dekstroza, drożdże, nieutwardzony tłuszcz roślinny, cukier, błonnik pokarmowy, inulina, sól, substancja zagęszczająca: E 464, regulator kwasowości: E 575. 1525 362 0,69 g 67,5 g 9,9 g 24,93 mg 4-5 min. 180 o C 4 www.bezgluten.pl
Kod - C 12 Kod - C 18 Kod - B 111 Kod - B 114 Kod - B 113 1 Kod - B 117 2 Pizza - spody do pizzy Chleb domowy bezglutenowy Bułki zwykłe bezglutenowe Kod - B 119 Bułki Ciabatta bezglutenowe waga: 165 g Kod - B 116 1. Bułki sezamki bezglutenowe 2. Bułki hamburgerowe bezglutenowe woda, skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, cukier, utwardzony tłuszcz roślinny, drożdże, sól, błonnik pokarmowy, pektyna, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, emulgatory: lecytyna i mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, zioła prowansalskie, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: soda. skrobia kukurydziana, woda, nieutwardzony tłuszcz roślinny, cukier, substancja zagęszczającą: guma guar i E 464, glukoza, drożdże, sól, błonnik pokarmowy, substancja spulchniająca: soda, regulator kwasowości: E 575. Mini bagietki bezglutenowe waga: 250 g Bułki Jacki-Placki bezglutenowe waga: 170 g woda, skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, dekstroza, drożdże, nieutwardzony tłuszcz roślinny, błonnik pokarmowy, cukier, białko grochowe, inulina, sól, substancja zagęszczająca: E 464, sezam (1,5%), regulator kwasowości: E 575. Kod - B 115 Kod - B 118 waga: 300 g waga: 350 g 1., 2.waga: 165 g 1117,2 263,9 0,6 g 57,5 g 3,5 g 13,1 mg 886,6 211,9 1,2 g 43,9 g 3,5 g Bułki kajzerki bezglutenowe Bagietki bezglutenowe waga: 330 g 1038,5 248,2 2 g 52,4 g 3,4 g woda, skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, dekstroza, drożdże, nieutwardzony tłuszcz roślinny, błonnik pokarmowy, cukier, białko grochowe, inulina, sól, substancja zagęszczająca: E 464, regulator kwasowości: E 575. 1064,8 254,5 2,1 g 55 g 2,9 g 3-4 min. 180 o C www.bezgluten.pl 5
Kod - C 25 Kod - B 112 Kod - B 05 Kod - C 17 Kod - C 04 1 Kod - B 120 2 1. Chleb wieloziarnisty bezglutenowy 2. Bułki wieloziarniste bezglutenowe Bułki z makiem bezglutenowe Bułki powszednie bezglutenowe Chleb tostowy bezglutenowy Chleb słonecznikowy bezglutenowy woda, skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, dekstroza, mąka gryczana, skrobia ziemniaczana, drożdże, nieutwardzony tłuszcz roślinny, siemię lniane (40%), słonecznik (20%), cukier, błonnik pokarmowy, sezam (13%), zarodki kukurydziane (13%), płatki gryczane (13%), białko grochowe, inulina, sól, substancja zagęszczająca: E 464, regulator kwasowości: E 575, proszek carob. woda, skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, dekstroza, drożdże, nieutwardzony tłuszcz roślinny, błonnik pokarmowy, cukier, białko grochowe, inulina, sól, substancja zagęszczająca: E 464, mak (1,5%), regulator kwasowości: E 575. woda, skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, nieutwardzony tłuszcz roślinny, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, cukier, mleko w proszku, glukoza, drożdże, sól, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: soda, sezam. woda, skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, nieutwardzony tłuszcz roślinny, cukier, mąka ryżowa, mąka kukurydziana, mleko w proszku, glukoza, drożdże, sól, substancja zagęszczającą: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, substancja spulchniająca: soda, regulator kwasowości: E 575. woda, skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, ziarna słonecznika (5,92%), glukoza, nieutwardzony tłuszcz roślinny, drożdże, sól, cukier, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, proszek carob, substancja spulchniająca: soda, regulator kwasowości: E 575. 1.waga: 320 g, 2. waga: 200 g waga: 400 g waga: 300 g 1036,8 245,6 3,3 g 45,5 g 5,6 g 1104,6 264 2,2 g 52,1 g 5,2 g 1004,6 270,1 0,9 g 49,9 g 4,1 g 951 227,3 1 g 47,5 g 3,7 g 901,3 215,4 2,03 g 44,22 g 3,38 g 3-4 min. 180 o C 4-5 min. 180 o C 6 www.bezgluten.pl
Kod - C 15 Kod - C 05 Kod - C 07 Kod - C 14 Kod - C 20 1 Kod - C 08 2 Chleb powszedni bezglutenowy Chleb maślany bezglutenowy 1. Bochenek maślany bezglutenowy 2. Bochenek maślany bezglutenowy (mały) Kołacz razowy bezglutenowy Chleb wiejski bezglutenowy woda, skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, mąka kukurydziana, nieutwardzony tłuszcz roślinny, cukier, glukoza, drożdże, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, sól, błonnik pokarmowy, proszek carob, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: soda, sezam. woda, skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, nieutwardzony tłuszcz roślinny, glukoza, mleko w proszku, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, drożdże, sól, cukier, błonnik pokarmowy, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: soda. woda, skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia ziemniaczana, nieutwardzony tłuszcz roślinny, mleko w proszku, cukier, drożdże, sól, substancja zagęszczającą: guma guar i E 464, glukoza, błonnik pokarmowy, emulgatory: lecytyna i mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: soda, mak. woda, skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, siemię lniane (6,6%), płatki gryczane (2,5%), glukoza, nieutwardzony tłuszcz roślinny, drożdże, cukier, zarodki kukurydziane (1%), sól, ziarna słonecznika, substancja zagęszczającą: guma guar i E 464, emulgatory: lecytyna i mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, błonnik pokarmowy, substancja spulchniająca: soda, regulator kwasowości: E 575. woda, skrobia kukrydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, nieutwardzony tłuszcz roślinny, cukier, mąka ryżowa, mąka kukurydziana, glukoza, drożdże, sól, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, sezam. waga: 300 g waga: 300 g 1.waga: 700 g, 3.waga: 350 g waga: 400 g waga: 300 g 1004,6 240,1 0,9 g 49,9 g 4,1 g 1039,8 248,52 1,13 g 52,63 g 3,72 g 1039,8 248,52 1,13 g 52,63 g 3,72 g 931,9 222,74 2,28 g 44,81 g 3,82 g 1004,6 240,1 0,9 g 49,9 g 4,1 g 19 mg 19 mg www.bezgluten.pl 7
Kod - C 06 Kod - C 29 Kod - C 11 Kod - D 14 Koncentraty, mąki, dodatki waga: 50 g Chleb z amarantusem bezglutenowy woda, skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, siemię lniane, nieutwardzony tłuszcz roślinny, mąka z amarantusa (3%), glukoza, mleko w proszku, cukier, drożdże, substancje zagęszczające: guma guar i E 464, sól, błonnik pokarmowy, substancja spulchniająca: soda, regulator kwasowości: E 575. Chleb z kminkiem bezglutenowy woda, skrobia pszenna bezglutenowa, nieutwardzony tłuszcz roślinny, cukier, glukoza, skrobia kukurydziana, drożdże, sól, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, proszek carob, błonnik pokarmowy, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: soda, kminek (0,5%). Pizza - spody do pizzy bezglutenowe woda, skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia ziemniaczana, utwardzony tłuszcz roślinny, mleko w proszku, cukier, drożdże, sól, substancja zagęszczającą: guma guar i E 464, glukoza, błonnik pokarmowy, pektyna, emulgatory: lecytyna i mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, zioła prowansalskie, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: soda. Groszek ptysiowy bezglutenowy jaja, woda, utwardzony tłuszcz roślinny, skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, cukier, substancja zagęszczająca: guma guar, błonnik pokarmowy, emulgatory: lecytyna i mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, regulator kwasowości: E 575. Kod - D 17 2155,3 515,12 13,3 g 45,44 g 31,04 g Gotuj sam Lubisz gotować, eksperymentować w kuchni? Nie musisz się ograniczać. Dzięki naszym koncentratom, mieszankom i dodatkom na pewno odkryjesz kuchnię na nowo. waga: 300 g waga: 300 g waga: 300 g waga: 100 g 1026,2 245,3 2,51 g 45,44 g 5,94 g 977,4 233,6 0,5 g 50,7 g 3,2 g 1039,8 248,52 1,13 g 52,63 g 3,72 g 19 mg Grzanki bezglutenowe skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia ziemniaczana, woda, mleko w proszku, cukier, nieutwardzony tłuszcz roślinny, drożdże, sól, błonnik pokarmowy, pektyna, substancja zagęszczająca: guma guar, emulgatory: lecytyna i mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, regulator kwasowości: E 575. 1679,8 401,5 1,34 g 87,53 g 5,11 g 8 www.bezgluten.pl
Kod - K 04 Kod - K 18 Kod - K 23 Kod - K 06 Kod - K 14 Kod - K 03 Kod - K 17 Koncentrat ciasta chlebowego niskobiałkowego PKU Extra uniwersalny koncentrat mąki niskobiałkowej PKU Ciasto naleśnikowo-makaronowo -pierogowe Koncentrat ciasta kruchego niskobiałkowego PKU Bułka tarta niskobiałkowa PKU skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: soda skrobia pszenna bezglutenowa, glukoza, skrobia kukurydziana, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: soda skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia ziemniaczana, glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar i E464, błonnik pokarmowy, regulator kwasowości E575, substancja spulchniająca: soda. skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, cukier, glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: soda. skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, tłuszcz roślinny nieutwardzony, cukier, drożdże, sól, błonnik pokarmowy, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, emulgatory: lecytyna i mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: soda. waga: 500 g i 1000 g waga: 500 g i 1000 g waga: 500 g waga: 400 g waga: 400 g 1555,1 345,1 0,28 g 85,52 g 0,21 g 1484 354,7 0,36 g 87,03 g 0,57 g 1428 341,4 0,2 g 84,8 g 0,15 g 1448,4 346,2 0,13 g 86,19 g 0,1 g 1547,2 369,79 0,85 g 82,35 g 4,11 g 3,4 mg 3,3 mg 4,3 mg 4,15 mg 40,7 mg www.bezgluten.pl 9
Kod - K 33 Kod - K 25 Kod - K 27 Kod - K 02 Kod - K 16 Zamiennik jajka niskobiałkowy PKU Koncentrat mąki domowej bezglutenowej Kod - K 24 Kod - K 01 Kod - K 15 Bułka tarta bezglutenowa Koncentrat ciasta chlebowego bezglutenowego Extra uniwersalny koncentrat mąki bezglutenowej skrobia kukurydziana, substancja zagęszczająca: E 464 i E 466, barwnik: beta karoten. skrobia kukurydziana, glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: soda. skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, dekstroza, drożdże, nieutwardzony tłuszcz roślinny, błonnik pokarmowy, cukier, białko grochowe, inulina, sól, substancja zagęszczająca: E 464, regulator kwasowości: E 575. skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana, glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: soda skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana, glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: soda waga: 200 g waga: 500 g i 1000 g waga: 400 g waga: 500 g i 1000 g waga: 500 g i 1000 g 1507 360,2 0,3 g 88,4 g 0,6 g 1464,8 350,1 0,4 g 86 g 0,5 g 1674,1 396,7 4,1 g 73,7 g 9,5 g 1454,3 347,6 0,79 g 85,32 g 0,35 g 1484,98 354,92 0,58 g 85,90 g 1 g 7,35 mg 10 www.bezgluten.pl
Kod - K 20 Kod - K 07 Kod - K 05 Kod - K 13 Kod - K 31 Kod - K 19 Koncentrat mąki wieloziarnistej bezglutenowej Koncentrat ciasta biszkoptowego bezglutenowego Ciasto naleśnikowo-makaronowo -pierogowe bezglutenowe Bułka tarta bezglutenowa Proszek do pieczenia bezglutenowy skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, len (11,8%), glukoza, płatki gryczane (4,5%), zarodki kukurydziane (1,8%), substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: soda. skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, cukier, glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: soda. skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, mąka ryżowa, skrobia pszenna bezglutenowa, glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: soda. skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia ziemniaczana, nieutwardzony tłuszcz roślinny, mleko w proszku, cukier, drożdże, sól, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, glukoza, błonnik pokarmowy, emulgatory: lecytyna i mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: soda. substancje spulchniające: kwaśny pirofosforan dwusodowy, kwaśny węglan sodowy, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana. Kod - K 10 Kod - K 11 waga: 500 g i 1000 g waga: 500 g waga: 500 g waga: 400 g 1482 354,2 3,98 g 80,41 g 1,85 g 1448,4 346,2 0,13 g 86,19 g 0,1 g 1386 331,4 0,14 g 82,25 g 0,2 g 1532,14 366,19 4,23 g 78,61 g 3,87 g Skrobia pszenna bezglutenowa Kod - K 12 Kod - K 09 Mąka ryżowa Mąka kukurydziana Skrobia kukurydziana www.bezgluten.pl 11
Kod - D 03 Kod - D 50 Kod - D 49 Kod - D 05 Coś słodkiego Bez nich świat byłby mdły. Są okrasą każdego dnia. Przepadają za nimi maluchy i dziadkowie. Zapraszamy na chwilę łakomstwa. Mieszanka deserowa niskobiałkowa PKU skrobia kukurydziana, utwardzony tłuszcz roślinny, skrobia pszenna bezglutenowa, cukier, syrop skrobiowy, błonnik pokarmowy, substancja zagęszczająca: guma guar, cynamon, proszek carob, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, substancja spulchniająca: soda. Ciastka miodowe skrobia kukurydziana, tłuszcze roślinne (utwardzony i nieutwardzony), skrobia ziemniaczana, skrobia pszenna bezglutenowa, cukier, syrop skrobiowy, miód (2%), błonnik pokarmowy, substancja zagęszczająca: guma guar, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, galaretka, żółtka jaj, substancje spulchniające: amoniak, soda. Herbatniki skrobia kukurydziana, tłuszcze roślinne (utwardzony i nieutwardzony), skrobia ziemniaczana, skrobia pszenna bezglutenowa, cukier, syrop skrobiowy, błonnik pokarmowy, substancja zagęszczająca: guma guar, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, galaretka, żółtka jaj, substancje spulchniające: amoniak, soda, barwnik: karmel, aromat. Ciasteczka maślane skrobia kukurydziana, utwardzony tłuszcz roślinny, skrobia pszenna bezglutenowa, cukier, syrop skrobiowy, błonnik pokarmowy, substancja zagęszczająca: guma guar, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, substancja spulchniająca: soda. Wyroby cukiernicze 1730,4 413,6 0,14 g 87,73 g 6,9 g waga: 130 g 2000 476 0,625 g 81,3 g 16,5 g waga: 130 g 2040 485 0,75 g 79,3 g 18,3 g 1730,4 413,6 0,14 g 87,73 g 6,9 g 18 mg 33,7 mg 17,15 mg 18 mg 12 www.bezgluten.pl
Kod - D 08 Kod - D 071 Kod - D 07 Kod - D 13 Kod - D 27 Ciasteczka korzenne Markizy z nadzieniem o smaku kokosowym Markizy z nadzieniem toffi Ciasteczka kruche z marmoladą Drożdżówka niskobiałkowa PKU skrobia kukurydziana, utwardzony tłuszcz roślinny, skrobia pszenna bezglutenowa, cukier, syrop skrobiowy, błonnik pokarmowy, substancja zagęszczająca: guma guar, cynamon, proszek carob, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, substancja spulchniająca: soda. Składniki ciasto: skrobia kukurydziana, tłuszcze roślinne (utwardzone i nieutwardzone), skrobia ziemniaczana, skrobia pszenna bezglutenowa, cukier, syrop skrobiowy, błonnik pokarmowy, substancja zagęszczająca: guma guar, emulgator: mono i di glicerydy kwasów tłuszczowych, galaretka, kakao (1,5%), żółtka jaj, substancje spulchniające: amoniak i soda. Nadzienie o smaku kokosowym (21%): cukier, tłuszcz roślinny utwardzony, serwatka w proszku (z mleka), emulgator: lecytyna sojowa, aromaty. Może zawierać śladowe ilości orzechów arachidowych, innych orzechów i nasion sezamu. skrobia kukurydziana, tłuszcz roślinny utwardzony, skrobia pszenna bezglutenowa, cukier, syrop skrobiowy, substancja zagęszczająca: guma guar, błonnik pokarmowy, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, substancja spulchniająca: soda, bezglutenowy proszek do pieczenia. Skład kremu toffi (19%): cukier, tłuszcz roślinny utwardzony, serwatka w proszku (z mleka), mleko odtłuszczone w proszku, kakao niskotłuszczowe w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, aromaty, barwnik: E 160a. Krem może zawierać śladowe ilości orzechów arachidowych i innych orzechów i nasion sezamu. skrobia kukurydziana, utwardzony tłuszcz roślinny, skrobia pszenna bezglutenowa, cukier, syrop skrobiowy, błonnik pokarmowy, substancja zagęszczająca: guma guar, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, substancja spulchniająca: soda. Nadzienie owocowe (26%): przeciery owocowe, cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, substancja konserwująca: sorbinian potasu, barwnik: E 124. skrobia pszenna bezglutenowa, woda, cukier, nieutwardzony tłuszcz roślinny, truskawki, glukoza, drożdże, żółtka jaj, sól, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, substancja spulchniająca: soda, regulator kwasowości: E 575. 1730,4 413,6 0,14 g 87,73 g 6,9 g waga: 190 g 2086,8 497,6 0,8 g 73,2 g 22,4 g ciasto: nadzienie: 1730,4 413,6 0,14 g 87,73 g 6,9 g 2308,59 551,8 8,4 g 46,1 g 37,3 g 1822,9 435,7 0,77 g 87,45 g 9,2 g waga: 200 g 1276,5 305,1 1,0 g 59,3 g 7,1 g 18 mg 34,35 mg 16,7 mg 13,5 mg fenyloalaniana: 28,12 mg www.bezgluten.pl 13
Kod - D 60 - kwadratowe Kod - D 74 - okrągle Kod - D 62 Kod - D 61 Kod - D 59 - okrągle Kod - D 71 - kwadratowe Kod - D 52 Wafl e woda, skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, tłuszcz roślinny nieutwardzony, zamiennik jajka (skrobia kukurydziana, substancje zagęszczające: E 461 i E 464, barwnik : beta karoten), dekstroza, substancje zagęszczające: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, substancja spulchniająca: soda, sól, regulator kwasowości: E 575. Rożki wafl owe bezglutenowe, woda, skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, tłuszcz roślinny utwardzony, cukier, dekstroza, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, zamiennik jajka (skrobia kukurydziana, substancja zagęszczająca: E 461, E 464, barwnik: beta karoten), substancja spulchniająca: soda, amoniak, regulator kwasowości: E 575, aromat: wanilia. Rurki wafl owe bezglutenowe, woda, skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, nieutwardzony tłuszcz roślinny, cukier, dekstroza, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, zamiennik jajka (skrobia kukurydziana, substancja zagęszczająca: E 461, E 464, barwnik: beta karoten), substancja spulchniająca: soda, amoniak, regulator kwasowości: E 575, aromat: wanilia. Wafl e bezglutenowe woda, skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana, tłuszcz roślinny nieutwardzony, dekstroza, substancje zagęszczające: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, substancja spulchniająca: soda, regulator kwasowości: E 575, sól. Krówki o smaku czekoladowym bezglutenowe cukier, syrop glukozowy, mleko w proszku, tłuszcz roślinny, kakao, sól, aromat. Produkt bez barwników i konserwantów. waga: 200 g 1776 420 3,1 g 88,1 g 6,1 g opakowanie: 5 szt. opakowanie: 7 szt. opakowanie: 8 szt. opakowanie: 5 szt. Kod - D 51 fenyloalaniana: 1730 409 0,375 g 87,1 g 6,57 g 10,25 mg fenyloalaniana: 1780 421 0,313 g 92,9 g 5,34 g 6,9 mg fenyloalaniana: 1780 421 0,313 g 92,9 g 5,34 g 6,9 mg 1830 432 2,19 g 84,7 g 9,43 g Krówki Tradycyjne bezglutenowe cukier, syrop glukozowy, mleko w proszku, tłuszcz roślinny, masło, aromat. Produkt bez barwników i konserwantów. waga: 200 g 1806 427 2,5 g 89,4 g 6,6 g 14 www.bezgluten.pl
Kod - D 38 Kod - D 36 Kod - D 37 Kod - D 53 Kod - D 06 Herbatniki bezglutenowe Miodowe ciastka bezglutenowe Kokoski bezglutenowe ciastka kokosowe Herbatniki bezglutenowe w polewie ciemnej Markizy bezglutenowe z nadzieniem kokosowym skrobia kukurydziana, tłuszcze roślinne (utwardzony i nieutwardzony), mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana, cukier, syrop skrobiowy, mąka kukurydziana, dekstroza, błonnik pokarmowy, substancja zagęszczająca: guma guar, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, galaretka, żółtka jaj, substancje spulchniające: amoniak, soda, sól, regulator kwasowości: E 575, barwnik: karmel, aromat. skrobia kukurydziana, tłuszcze roślinne (utwardzony i nieutwardzony), mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana, cukier, syrop skrobiowy, mąka kukurydziana, dekstroza, błonnik pokarmowy, substancja zagęszczająca: guma guar, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, miód (2%), galaretka, żółtka jaj, substancje spulchniające: amoniak, soda, sól, regulator kwasowości: E 575. skrobia kukurydziana, tłuszcze roślinne (utwardzony i nieutwardzony), mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana, cukier, syrop skrobiowy, mąka kukurydziana, dekstroza, błonnik pokarmowy, substancja zagęszczająca: guma guar, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, wiórki kokosowe (3%), galaretka, żółtka jaj, substancje spulchniające: amoniak, soda, sól, regulator kwasowości: E 575, aromat. skrobia kukurydziana, tłuszcze roślinne (utwardzony i nieutwardzony), mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana, cukier, syrop skrobiowy, mąka kukurydziana, dekstroza, błonnik pokarmowy, substancja zagęszczająca: guma guar, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, galaretka, żółtka jaj, substancje spulchniające: amoniak, soda, sól, regulator kwasowości: E 575, barwnik: karmel, aromat. Polewa (20%): cukier, tłuszcz roślinny utwardzony, niskotłuszczowe kakao w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, aromat. Może zawierać śladowe ilości orzechów i mleka. Składniki ciasto: skrobia kukurydziana, tłuszcze roślinne (utwardzony i nieutwardzony), mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana, cukier, syrop skrobiowy, mąka kukurydziana, dekstroza, błonnik pokarmowy, substancja zagęszczająca: guma guar, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, kakao, galaretka, żółtka jaj, substancje spulchniające: amoniak, soda, sól, regulator kwasowości: E 575. Nadzienie kokosowe (34,4%): cukier, tłuszcz roślinny utwardzony, serwatka w proszku (z mleka), aromaty, emulgator: lecytyna sojowa. Może zawierać śladowe ilości orzechów arachidowych, innych orzechów i nasion sezamu. waga: 130 g waga: 130 g waga: 165 g waga: 170 g waga: 210 g 2502 601 1,88 g 54,1 g 41,9 g 2093 498 2 g 76,5 g 20,5 g 2166 517 2,44 g 71,4 g 24,6 g 2112,3 503,9 2,1 g 71 g 23,5 g 2155 514 2,06 g 71,2 g 24,6 g www.bezgluten.pl 15
Kod - D 39 Kod - D 84 Kod - I 27 Kod - I 26 Kod - I 24 Markizy bezglutenowe z nadzieniem toffi Choco-choco - bezglutenowe biszkopty w polewie kakaowej Babka Zebra z kakao bezglutenowa Babka o smaku cytrynowym bezglutenowa Ciasto czekoladowe bezglutenowe Składniki ciasto: skrobia kukurydziana, tłuszcze roślinne (utwardzony i nieutwardzony), mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana, cukier, syrop skrobiowy, mąka kukurydziana, dekstroza, błonnik pokarmowy, substancja zagęszczająca: guma guar, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, galaretka, żółtka jaj, substancje spulchniające: amoniak, soda, sól, regulator kwasowości: E 575. Nadzienie toffi (33,3%): cukier, tłuszcz roślinny utwardzony, serwatka w proszku (z mleka), mleko odtłuszczone w proszku, kakao niskotłuszczowe w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, aromaty, barwnik: E 160 a. Może zawierać śladowe ilości orzechów arachidowych, innych orzechów i nasion sezamu. waga: 200 g 2182 521 2,31 g 71 g 25,3 g ciastko: utwardzony tłuszcz roślinny, mąka kukurydziana, cukier, jaja, skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, dekstroza, substancje zagęszczające: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu. Polewa kakaowa (24%): cukier, utwardzony tłuszcz roślinny, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu (zaw.tł.:10%), emulgator: lecytyna sojowa. Może zawierać śladowe ilości orzechów i mleka. waga: 200 g 2410 579 4,25 g 52,6 g 39,1 g cukier, utwardzony tłuszcz roślinny, jaja, skrobia ziemniaczana, kakao (2,9%), błonnik pokarmowy, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, substancja zagęszczająca: guma guar, cukier waniliowy, substancja spulchniająca: soda. waga: 200 g 1760 419 4,56 g 55,9 g 19,64 g cukier, skrobia kukurydziana, utwardzony tłuszcz roślinny, jaja, skrobia ziemniaczana, błonnik pokarmowy, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, substancja zagęszczająca: guma guar, aromat cytrynowy (0,75%), cukier waniliowy, galaretka cytrynowa (0,37%) (cukier, żelatyna, wieprzowa, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, aromat, barwnik: żółcień chinolinowa), substancja spulchniająca: soda. waga: 165 g 1825 435 3,63 g 60 g 20,1 g cukier, utwardzony tłuszcz roślinny, skrobia kukurydziana, jaja,skrobia ziemniaczna, czekolada 10% (cukier, masa kakaowa, masło kakaowe, kakao, emulgator: lecytyna sojowa), woda, błonnik pokarmowy, kakao, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, substancja zagęszczająca: guma guar, proszek do pieczenia bezglutenowy. Może zawierać śladowe ilości mleka. waga: 250 g 1839 439 3,75 g 59,2 g 20,8 g 16 www.bezgluten.pl
Kod - I 25 Kod - D 432 Kod - D 433 Kod - D 431 Kod - D 78 Piernik bezglutenowy cukier, skrobia kukurydziana, utwardzony tłuszcz roślinny, skrobia ziemniaczana, jaja, miód, nieutwardzony tłuszcz roślinny, mąka kukurydziana, marmolada wieloowocowa (przecier jabłkowy, przeciery owoców jagodowych i pestkowych, cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, środek konserwujący: E 211), syrop glukozowy, mleko w proszku, kakao, błonnik pokarmowy, przyprawa piernikowa, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, substancja zagęszczająca: guma guar, proszek do pieczenia bezglutenowy, cukier waniliowy. Musli bezglutenowe Płatki kukurydziane bezglutenowe Płatki kukurydziane bezglutenowe Karolinki - bezglutenowe wafelki z dodatkiem witamin z nadzieniem orzecha laskowego płatki kukurydziane, rodzynki, orzechy arachidowe, jabłko suszone, płatki ryżowe, banan liofi lizowany, liofi lizowana truskawka. kukurydza, sól, koncentrat soku jabłkowego, witaminy (witamina B1, witamina B2, witamina B6, kwas pantotenowy, kwas foliowy, niacyna, witamina B12, biotyna). kukurydza, cukier, sól. Wafelek (2%): woda, skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana, tłuszcz roślinny utwardzony, dekstroza, substancje zagęszczające: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, regulator kwasowości: E 575, sól. Krem orzechowy (55%): cukier, tłuszcze roślinne rafi nowane częściowo utwardzane, mąka z orzechów laskowych prażonych (9%), serwatka w proszku, kakao, emulgator: lecytyna sojowa, aromat,emulgator: E 476. Polewa kakaowa (43%): cukier, tłuszcz roślinny utwardzony, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, emulgator, lecytyna sojowa. waga: 235 g waga: 250 g waga: 200 g waga: 200 g 1290 304 2,87 g 68,1 g 2,22 g 1630 386 7,75 g 76,4 g 5,46 g 1483 346 7,2 g 78,1 g 0,9 g 1536 362 6,6 g 81,8 g 0,9 g 2590 622 3,06 g 49,6 g 45,7 g www.bezgluten.pl 17
Kod - D 63 Kod - D 64 Kod - D 65 Kod - D 66 Kod - D 72 Wafelki z nadzieniem o smaku czekoladowym bezglutenowe Wafelki z nadzieniem o smaku orzechowym bezglutenowe Wafelki z nadzieniem o smaku śmietankowo-kakaowym bezglutenowe Wafelki z nadzieniem o smaku kokosowym bezglutenowe Wafelki z nadzieniem o smaku kakaowym bezglutenowe Wafelek (31,1%): woda, skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana, tłuszcz roślinny utwardzony, dekstroza, substancje zagęszczające: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, substancja spulchniająca: soda, regulator kwasowości: E 575, sól. Nadzienie o smaku czekoladowym (68,9%): cukier, tłuszcz roślinny utwardzony, serwatka w proszku, aromaty, proszek kakaowy, emulgator: lecytyna sojowa. Może zawierać: orzeszki ziemne, orzechy laskowe, nasiona sezamu. waga: 100 g Wafelek (31,1%): woda, skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana, tłuszcz roślinny utwardzony, dekstroza, substancje zagęszczające: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, substancja spulchniająca: soda, regulator kwasowości: E 575, sól. Nadzienie o smaku orzechowym (68,9%): cukier, tłuszcz roślinny utwardzony, serwatka w proszku, aromaty, orzechy arachidowe, emulgator: lecytyna sojowa. waga: 100 g Wafelek (32,7%): Woda, skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana, tłuszcz roślinny utwardzony, dekstroza, substancje zagęszczające: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, substancja spulchniająca: soda, regulator kwasowości: E 575, sól. Nadzienie o smaku śmietankowym (33,65%): cukier, tłuszcz roślinny utwardzony, serwatka w proszku, aromaty, emulgator: lecytyna sojowa. Nadzienie o smaku kakaowym (33,65%): cukier, tłuszcz roślinny utwardzony, serwatka w proszku, aromaty, proszek kakaowy, emulgator: lecytyna. waga: 100 g Wafelek (32,7%): woda, skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana, tłuszcz roślinny utwardzony, dekstroza, substancje zagęszczające: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, substancja spulchniająca: soda, regulator kwasowości: E 575, sól. Nadzienie o smaku kokosowym (67,3%): cukier, tłuszcz roślinny utwardzony, serwatka w proszku, aromaty, emulgator: lecytyna sojowa. waga: 100 g Wafelek (31,1%): woda, skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana, tłuszcz roślinny utwardzony, dekstroza, substancje zagęszczające: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, substancja spulchniająca: soda, regulator kwasowości: E 575, sól. Nadzienie o smaku kakaowym (68,9%): cukier, tłuszcz roślinny utwardzony, serwatka w proszku, aromaty, proszek kakaowy, emulgator: lecytyna sojowa. waga: 100 g 2490 598 3,44 g 51,2 g 42,2 g 2480 597 3,63 g 52,4 g 41,4 g 2540 610 1,69 g 51,5 g 44,2 g 2390 573 1,81 g 59,5 g 36,4 g 2540 611 1,88 g 51,5 g 44,2 g 18 www.bezgluten.pl
Kod - D 412 Kod - D 413 Kod - D 70 Kod - D 54 Kod - D 28 Kod - D 69 Rogaliki francuskie z marmoladą bezglutenowe Rogaliki francuskie z nadzieniem o smaku czekoladowym bezglutenowe ANGELLO - kulki z kremem i kokosem bezglutenowe Słomka ptysiowa bezglutenowa Pierniczki w polewie z nadzieniem owocowym bezglutenowe utwardzony tłuszcz roślinny, skrobia kukurydziana, pełne mleko w proszku / 26%/, mąka ryżowa, cukier, mąka kukurydziana, marmolada (10%): (przeciery owocowe, cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, substancja konserwująca: sorbinian potasu, barwnik: E 124), drożdże, dekstroza, żółtka jaj, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, sól, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu. waga: 290 g 1628 389 4,75 g 47,7 g 19,9 g utwardzony tłuszcz roślinny, skrobia kukurydziana, mleko w proszku pełne / 26%/, mąka ryżowa, cukier, mąka kukurydziana, nadzienie o smaku czekoladowym (14%): (cukier, tłuszcz roślinny utwardzony, miazga słonecznikowa, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, mączka sojowa, serwatka w proszku (z mleka), emulgator: lecytyna sojowa, aromaty), drożdże, dekstroza, żółtka jaj, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, sól, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu. waga: 290 g 2232,2 533,5 1,6 g 45,6 g 38,3 g Wafel: woda, skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana, tłuszcz roślinny nieutwardzony,dekstroza, substancje zagęszczające: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, substancja spulchniająca: soda, regulator kwasowości: E 575, sól. Nadzienie kokosowe (46%): cukier, tłuszcz roślinny utwardzony, serwatka w proszku (z mleka), aromaty, wemulgator: lecytyna sojowa. Polewa biała (35%): cukier, tłuszcz roślinny utwardzony, serwatka w proszku (z mleka), emulgator: lecytyna sojowa, aromaty, sól. Posypka (10%): wiórki kokosowe. Bombonierka duża: 22 szt., mała: 12 szt: 2730 658 2,63 g 42,4 g 53,1 g Jaja, woda, tłuszcz roślinny utwardzony, skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, cukier, substancja zagęszczająca: guma guar, błonnik pokarmowy, emulgatory: lecytyna i mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, regulator kwasowości: E 575. waga: 80 g 2160 515 10,2 g 56,6 g 27,6 g cukier, skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, marmolada owocowa (19%) (przecier jabłkowy, przeciery owoców jagodowych i pestkowych, cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, środek konserwujący: E-211), miód sztuczny, tłuszcz roślinny utwardzony, jaja, bezglutenowy proszek do pieczenia, proszek carob, glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar, błonnik pokarmowy, subst. spulchniająca: amoniak, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, regulator kwasowości: E 575, przyprawy korzenne: cynamon, gałka muszkatołowa, goździki. Polewa biała (16 %): cukier, tłuszcz roślinny utwardzony, serwatka w proszku (z mleka), emulgator: lecytyna sojowa, aromaty, sól. Polewa ciemna (16 %): cukier, tłuszcz roślinny utwardzony, niskotłuszczowe kakao w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, aromat. Może zawierać śladowe ilości orzechów i mleka waga: 170 g 1733,8 414,4 2 g 63,8 g 16,8 g www.bezgluten.pl 19
Kod - D 09 Kod - D 10 Kod - D 33 Kod - D 87 Kod - D 88 Pierniczki bezglutenowe w polewie białej Pierniczki bezglutenowe w polewie ciemnej Koktajlowe ciasteczka z czekoladą bezglutenowe Cherry Choco - bezglutenowe biszkopty z galaretką o smaku wiśniowym w polewie kakaowej Orange Choco - bezglutenowe biszkopty z galaretką o smaku pomarańczowym w polewie kakaowej cukier, skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, miód sztuczny, tłuszcz roślinny utwardzony, jaja, bezglutenowy proszek do pieczenia, proszek carob, glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar, błonnik pokarmowy, subst. spulchniająca: amoniak, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, regulator kwasowości: E 575, przyprawy korzenne: cynamon, gałka muszkatołowa, goździki. Polewa biała (16%): cukier, tłuszcz roślinny utwardzony, serwatka w proszku (z mleka), emulgator: lecytyna sojowa, aromaty, sól. 1856 443,6 1,6 g 63,4 g 20,4 g cukier, skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, miód sztuczny, tłuszcz roślinny utwardzony, jaja, bezglutenowy proszek do pieczenia, proszek carob, glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar, błonnik pokarmowy, subst. spulchniająca: amoniak, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, regulator kwasowości: E 575, przyprawy korzenne: cynamon, gałka muszkatołowa, goździki. Polewa ciemna (16%): cukier, tłuszcz roślinny utwardzony, niskotłuszczowe kakao w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, aromat. Może zawierać śladowe ilości orzechów i mleka. 1536,9 367,3 3,16 g 63,92 g 11 g skrobia pszenna bezglutenowa, utwardzony tłuszcz roślinny, skrobia kukurydziana, jaja, cukier, kawałki czekolady (5%) (cukier, masa kakaowa, masło kakaowe, kakao, emulgator: lecytyna sojowa), glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar, błonnik pokarmowy, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, regulator kwasowości: E 575, aromat: pomarańczowy. Może zawierać śladowe ilości mleka. 2111,66 504,7 2,66 g 67,04 g 25,10 g biszkopt (40,8%): utwardzony tłuszcz roślinny, skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, jaja, cukier, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana, glukoza, substancje zagęszczające: guma guar i E 464, cukier waniliowy, błonnik pokarmowy, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, kwaśny pirofosforan dwusodowy. Galaretka o smaku wiśniowym (42,1%): cukier, syrop glukozowy, substancja żelująca: pektyna, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, barwnik, aromat identyczny z naturalnym. Polewa kakaowa (17,1%): cukier, utwardzony tłuszcz roślinny, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu (zaw.tł.: 10%), emulgator: lecytyna sojowa. Może zawierać śladowe ilości orzechów i mleka. waga: 190 g 1733 412 2,31 g 65,2 g 15,8 g biszkopt (40,8%): utwardzony tłuszcz roślinny, skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, jaja, cukier, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana, glukoza, substancje zagęszczające: guma guar i E 464, cukier waniliowy, błonnik pokarmowy, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, kwaśny pirofosforan dwusodowy. Galaretka o smaku pomarańczowym (42,1%): cukier, syrop glukozowy, przecier jabłkowy zagęszczony, substancja żelująca: pektyna, substancja konserwująca: sorbinian potasu, regulatory kwasowości: kwas cytrynowy, cytrynian trisodowy, kwaśny węglan sodowy, barwniki: E 124, E 110, aromat. Polewa kakaowa (17,1%): cukier, utwardzony tłuszcz roślinny, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu (zaw.tł.: 10%), emulgator: lecytyna sojowa. Może zawierać śladowe ilości orzechów i mleka. waga: 190 g 1856 442 2,63 g 66,3 g 18,5 g 20 www.bezgluten.pl
Kod - D 01 Kod - D 02 Kod - D 23 Kod - D 04 Kod - D 26 Kod - D 25 Bezy bezglutenowe Biszkopty bezglutenowe, Biszkopty Języczki bezglutenowe Kokosanki bezglutenowe Paluszki Kruszki z makiem bezglutenowe Paluszki Kruszki z solą bezglutenowe białko jaja kurzego, cukier. jaja, cukier, skrobia ziemniaczana, skrobia pszenna bezglutenowa, błonnik pokarmowy, substancja zagęszczająca: guma guar, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, substancja spulchniająca: kwaśny węglan sodowy. białko jaja kurzego, cukier, wiórki kokosowe (33%), skrobia pszenna bezglutenowa Polewa ciemna: cukier, tłuszcz roślinny utwardzony, niskotłuszczowe kakao w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, aromat. Może zawierać śladowe ilości orzechów i mleka skrobia pszenna bezglutenowa, utwardzony tłuszcz roślinny, skrobia kukurydziana, żółtka jaj, dekstroza, substancje zagęszczające: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, sól, substancje spulchniające: soda i amoniak, regulator kwasowości: E 575, mak (1,5%). skrobia pszenna bezglutenowa, utwardzony tłuszcz roślinny, skrobia kukurydziana, żółtka jaj, dekstroza, substancje zagęszczające: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, sól (5%), substancje spulchniające: soda i amoniak, regulator kwasowości: E 575. waga: 50 g waga: 100 g 1615,69 386,16 4,48 g 92,06 g 0 g 1442,68 344,81 7,71 g 64,43 g 6,25 g 1474,4 352,40 7,2 g 54,1 g 26,8 g 1730,4 413,6 0,14 g 87,73 g 6,9 g 1730,4 413,6 0,14 g 87,73 g 6,9 g fenyloalaniana: 47,4 mg www.bezgluten.pl 21
Kod - D 22 Kod - D 21 Kod - D 19 Kod - D 31 Kod - D 30 Puchatka kakaowa bezglutenowa Puchatka z nadzieniem morelowym bezglutenowa Muffi nsy z bakaliami bezglutenowe Muffi nsy z kawałkami czekolady bezglutenowe Muffi nsy kakaowe z kawałkami czekolady bezglutenowe jaja, tłuszcz roślinny nieutwardzony, cukier, skrobia ziemniaczana, skrobia pszenna bezglutenowa, kakao (5%), błonnik pokarmowy, substancja zgęszczająca: guma guar, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, substancja spulchniająca: kwaśny węglan sodowy. Skład kremu orzechowego (22%): cukier, tłuszcz roślinny utwardzony, miazga z orzechów arachidowych i laskowych (14%), serwatka odmineralizowana w proszku, mączka sojowa w proszku, kakao w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, aromaty. Może zawierać śladowe ilości innych orzechów i nasion sezamu. 1651,6 394,6 7,2 g 51,4 g 17,8 g jaja, tłuszcz roślinny nieutwardzony, cukier, skrobia ziemniaczana, skrobia pszenna bezglutenowa, błonnik pokarmowy, substancja zgęszczająca: guma guar, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, substancja spulchniająca: kwaśny węglan sodowy Nadzienie morelowe (22%): morela, cukier, pektyna, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu. 1443,9 345,1 4,8 g 57,4 g 10,7 g nieutwardzony tłuszcz roślinny, cukier, skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, jaja, rodzynki (8,17%), skórka pomarańczowa (8,17%), mleko w proszku, glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar, pektyna, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, błonnik pokarmowy, regulator kwasowości: E 575, bezglutenowy proszek do pieczenia. opakowanie: 4 szt. 2067,4 494,12 2,93 g 54 g 29,6 g nieutwardzony tłuszcz roślinny, cukier, skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar, jaja, błonnik pokarmowy, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, mleko w proszku, bezglutenowy proszek do pieczenia, kawałki czekolady (5%) (cukier, masa kakaowa, masło kakaowe, kakao, emulgator: lecytyna sojowa), regulator kwasowości: E 575. opakowanie: 4 szt. 2120,03 506,7 3,47 g 56,83 g 29,5 g nieutwardzony tłuszcz roślinny, cukier, skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar, jaja, błonnik pokarmowy, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, mleko w proszku, bezglutenowy proszek do pieczenia, kakao (2,5%), kawałki czekolady (5%) (cukier, masa kakaowa, masło kakaowe, kakao, emulgator: lecytyna sojowa), regulator kwasowości: E 575. opakowanie: 4 szt. 2094,18 500,52 3,6 g 56,73 g 28,8 g 22 www.bezgluten.pl
Kod - D 32 Kod - D 15 Kod - D 41 Kod - D 40 Kod - D 47 Szarotki z marmoladą bezglutenowe Ciasteczka francuskie z marmoladą bezglutenowe Drożdżówka francuska z marmoladą bezglutenowa Drożdżówka francuska z nadzieniem morelowym bezglutenowa. Drożdżówka francuska z nadzieniem owoców leśnych bezglutenowa skrobia pszenna bezglutenowa, tłuszcz roślinny utwardzony, skrobia kukurydziana, marmolada (18%) (cukier, morele, substancja żelująca: pektyna, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, substancja konserwująca: sorbinian potasu, aromat), jaja, cukier, glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar,błonnik pokarmowy, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, regulator kwasowości: E 575, aromat: pomarańczowy. Polewa ciemna: cukier, tłuszcz roślinny utwardzony, niskotłuszczowe kakao w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, aromat. Może zawierać śladowe ilości orzechów i mleka skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana, glukoza, utwardzony tłuszcz roślinny, marmolada (16%), cukier, substancja zagęszczająca: guma guar, pektyna, błonnik pokarmowy, żółtka jaj, sól, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, regulator kwasowości: E 575. Marmolada (16%): przeciery owocowe, cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, substancja konserwująca: sorbinian potasu, barwnik: E 124. utwardzony tłuszcz roślinny, skrobia pszenna bezglutenowa, nadzienie owocowe (21%), dekstroza, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, skrobia kukurydziana, ocet, sól, żółtka jaj, błonnik pokarmowy, substancja spulchniająca: soda, regulator kwasowości: E 575. Nadzienie owocowe: przeciery owocowe: jabłkowy, z owoców kolorowych, cukier, regulator kwasowości: E 330, barwnik E 124, substancja konserwująca: E 202, E 211, E 220. utwardzony tłuszcz roślinny, skrobia pszenna bezglutenowa, nadzienie morelowe (21%), dekstroza, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, skrobia kukurydziana, ocet, sól, żółtka jaj, błonnik pokarmowy, substancja spulchniająca: soda, regulator kwasowości: E 575. Nadzienie morelowe: marmolada morelowa 99% (morele, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, substancje zagęszczające: pektyna wzbogacona w fosforan tetrasodu, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), aromaty. utwardzony tłuszcz roślinny, skorbia pszenna bezglutenowa, nadzienie z owoców leśnych (21%), dekstroza, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, skrobia kukurydziana, ocet, sól, żółtka jaj, błonnik pokarmowy, susbtacncja spulchniająca: soda, regulator kwasowości: E 575. Nadzienie owocowe: owoce (22% maliny, 20% truskawki, 14% jeżyny, 14% jagody), cukier, woda, syrop glukozowo-fruktozowy, substancja stabilizujące: skrobia kukurydziana, E 418, E 333 (iii), E 401, regulatory kwasowości: E 331 (iii), aromat, substancje konserwujące: E 202, E 211. 1999,12 477,8 2,46 g 67,94 g 21,8 g 2171,4 520,17 1,01 g 51,52 g 34,45 g 2180,7 523,4 0,5 g 51,6 g 35 g 2120,4 508,3 0,35 g 54,95 g 31,9 g 2294,3 551,1 0,65 g 50,95 g 38,30 g 33,5 mg 20,2 mg 15,7 mg www.bezgluten.pl 23
Kod - I 11 Kod - I 12 Kod - I 1 Kod - I 10 Kod - I 13 Murzynek - bezglutenowe ciasto kakaowe (ciasto w proszku, produkt do pieczenia) Ciasto: skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, kakao (13%), glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, proszek do pieczenia (substancje spulchniające: kwaśny pirofosforan dwusodowy i wodorowęglan sodu, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana), błonnik pokarmowy, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu. Bananowiec - bezglutenowe ciasto bananowe (ciasto w proszku, produkt do pieczenia) Ciasto: skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana, glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar i E 464, błonnik pokarmowy, proszek do pieczenia (substancje spulchniające: kwaśny pirofosforan dwusodowy i wodorowęglan sodu, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana), regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu. Karpatka bezglutenowa (ciasto w proszku, produkt do pieczenia) Ciasto: skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, proszek do pieczenia bezglutenowy, cukier, substancja zagęszczająca: guma guar, emulgatory: lecytyna rzepakowa i mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, pektyna, błonnik pokarmowy, regulator kwasowości: E 575. Krem: cukier, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana. Wuzetka - bezglutenowy torcik kakaowy z kremem (ciasto w proszku, produkt do pieczenia) Ciasto: skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, glukoza, kakao (4,6%), substancje zagęszczające: guma guar i E 464, proszek do pieczenia bezglutenowy (substancje spulchniające: kwaśny pirofosforan dwusodowy i wodorowęglan sodu, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana), błonnik pokarmowy, regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu. Krem (17%): skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, aromat. Cytrynowiec - bezglutenowe ciasto o smaku cytrynowym (ciasto w proszku, produkt do pieczenia) Ciasto: skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana, skrobia ziemniaczana, glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar i E464, błonnik pokarmowy, proszek do pieczenia bezglutenowy (substancje spulchniające: kwaśny pirofosforan dwusodowy i wodorowęglan sodu, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana), aromat cytrynowy (2,5%), regulator kwasowości: E 575, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu. Opakowanie zawiera: 290 g mieszanki do przyrządzenia ciasta. (ciasto w proszku) Opakowanie zawiera: 300 g mieszanki do przyrządzenia ciasta. (ciasto w proszku) Opakowanie Karpatki zawiera: 205 g mieszanki do przyrządzenia ciasta. 295 g mieszanki do przyrządzenia kremu (ciasto w proszku) Opakowanie Wuzetki zawiera: 360 g mieszanki do przyrządzenia ciasta. 75 g mieszanki do przyrządzenia kremu. (ciasto w proszku) Opakowanie zawiera: 320 g mieszanki do przyrządzenia ciasta. (ciasto w proszku) 1520 358 2,75 g 83,8 g 1,33 g 1562 368 0,56 g 85,6 g 2,55 g 1610 kj 380 kcal 0,5 g g 93,2 g 0,57 g 1490 350 1,5 g 84,2 g 0,82 g 1473 347 1,31 g 84,3 g 0,48 g 24 www.bezgluten.pl