Chłodziarki i zamrażarki do profesjonalnych zastosowań Profesjonalna świeżość
Chłodziarki Chłodzenie Profesjonalne urządzenia do zastosowań przemysłowych Wszędzie tam, gdzie świeżość stanowi najwyższą wartość chłodziarki muszą sprostać szczególnym wymaganiom. Dlatego Liebherr ma w swojej ofercie specjalny program, który został przygotowany pod kątem najwyższych wymagań względem jakości chłodzenia i doboru materiałów. Nieważne, jak często otwieramy drzwi, czy przechowujemy duże ilości produktów spożywczych bądź napojów lub czy temperatura w kuchni jest wysoka. Kombinacja dużej mocy chłodzenia, solidnego wykonania w najdrobniejszych szczegółach i wyposażenia odpowiadającego potrzebom profesjonalistów oferuje moc świeżości, która sprosta najbardziej profesjonalnym wymaganiom. 1
Chłodziarki skrzyniowe Chłodzenie Chłodziarki skrzyniowe do napojów firmy Liebherr zostały stworzone z myślą o praktycznym zastosowaniu do celów komercyjnych, czyli do trwałego użytkowania w warunkach ekstremalnych. Są one gotowe na podejmowanie wyzwań jakie niesie ze sobą praca w profesjonalnej działalności. Stabilne pokrywy rozsuwane lub pokrywy typu Flip-Flap będą się szczelnie zamykać nawet przy intensywnym użytkowaniu, a straty temperatury pozostaną na możliwie niskim poziomie. Stopniowana regulacja temperatury dba o to, aby ustawiona temperatura utrzymała się w zakresie + C do +1 C. Dzięki skutecznej izolacji chłodziarki skrzyniowe do napojów oferują dużo miejsca przy niewielkiej powierzchni na ustawienie. Obudowa z blachy stalowej i nierdzewne wnętrze z czynią te urządzenia odpornymi na działanie czynników zewnętrznych i łatwymi w czyszczeniu. Niezawodną moc zapewnia trwały i cichy kompresor. Pokrywa przeszklona rozsuwana Pokrywy przeszklone umożliwiają przejrzystą prezentację towarów. Zostały one wykonane z hartowanego szkła. Rolki Szczególnie wtedy, gdy chłodziarki skrzyniowe muszą często zmieniać swoje miejsce, stabilne podwójne rolki samonastawne są dużym ułatwieniem w transporcie. Wszystkie modele FT/FTI wyposażone są w wysokiej jakości gumowe podwójne kółka samonastawne. Chłodziarki skrzyniowe FTI 90 FT 900 FT 90 Kosze W chłodziarkach skrzyniowych rama została ukształtowana w sposób umożliwiający wieszanie koszy. Pojemnik na kapsle Stabilny otwieracz do butelek z pojemnikiem na kapsle został umieszczony na wysokości zapewniającej wygodną obsługę. Pojemność brutto/pojemność użytkowa Wymiary zewnętrzne w mm (S/G/W) Wymiary wewnętrzne w mm (S/G/W) Zużycie energii w ciągu 4 godzin Dane ogólne Układ chłodzenia Metoda odszraniania Zakres temperatury Materiał obudowy / kolor Materiał drzwi Rama maskująca Materiał wnętrza Rodzaj sterowania Wskaźnik temperatury Ilość koszy Maksymalna ilość koszy Rolki / rodzaj rolek Odpływ wody z odmrażania Otwieracz do butelek z pojemnikiem na kapsle Zamek Ciężar brutto/netto Klasa klimatyczna Czynnik chłodniczy Moc znamionowa Częstotliwość/napięcie 8/10 l 1045/64/89-709 916/50/550 1, kwh dynamiczny odszranianie automatyczne + C do +1 C szkło srebrna wewnętrzny analogowy /rolki samonastawne 68/60 kg SN-ST R 14a 1,5 A/00 W 8/47 l 100/68/895 90/500/600 0,9 kwh odszranianie automatyczne + C do +15 C srebrna 0 0 /rolki samonastawne do nabycia dodatkowo 55/47 kg SN-ST R 14a 1,0 A/100 W 50 Hz/0-0 V 0/4 l 100/68/895 90/500/600 1, kwh odszranianie automatyczne + C do +1 C szkło srebrna 0 0 /rolki samonastawne do nabycia dodatkowo 58/50 kg SN-ST R 14a 1,0 A/100 W 50 Hz/0-0 V Akcesoria Chłodziarki skrzyniowe wykaz urządzeń Zamek nasadowy do pokryw piankowych Zamek nasadowy do przeszklonych pokryw rozsuwanych 704845 70485 704845 Model Pojemność całkowita brutto/ Wymiary zewnętrzne Wymiary wewnętrzne Ilość koszy Materiał pojemność użytkowa w l w mm (S/G/W) w mm (S/G/W) pokrywy FTI 90 8/10 l 1045/64/89-709 916/50/550 szkło FT 900 8/47 l 100/68/895 90/500/600 0 FT 90 0/4 l 100/68/895 90/500/600 0 szkło
Zamrażarki Zamrażanie Najwyższa moc zamrażania Wszędzie tam, gdzie świeżość stanowi najwyższą wartość, zamrażarki muszą sprostać szczególnym wymaganiom. Dlatego Liebherr ma w swojej ofercie specjalny program, który został przygotowany pod kątem najwyższych wymagań względem jakości chłodzenia i doboru materiałów. Niezależnie od częstotliwości otwierania drzwi lub wysokich temperatur w pomieszczeniu kuchennym. Kombinacja dużej mocy chłodzenia, solidnego wykonania w najdrobniejszych szczegółach i wyposażenia odpowiadającego potrzebom profesjonalistów oferuje moc świeżości, która sprosta najbardziej profesjonalnym wymaganiom. W zamrażarkach firmy Liebherr przechowywać można bezpiecznie duże ilości mrożonek przez długi okres czasu.
Zamrażarki skrzyniowe Zamrażanie Zamrażarki skrzyniowe firmy Liebherr zaprojektowano, by wytrzymywały duże obciążenia. Najwyższa jakość jest gwarancją długiego czasu pracy w każdych warunkach. Przechowywanie dużych ilości mrożonek nie stanowi problemu. Spośród bogatego programu skrzyniowych zamrażarek komercyjnych firmy Liebherr każdy znajdzie z pewnością właściwe urządzenie odpowiadające jego potrzebom. Przeszklona rozsuwana pokrywa wypukła Przeszklone rozsuwane wypukłe pokrywy w zamrażarkach skrzyniowych wykonane zostały z hartowanego szkła, otoczonego jednoczęściową ramą z tworzywa sztucznego ze zintegrowanymi uchwytami. Specjalne wkładki teflonowe w profilach uszczelniających i w ramach z tworzywa sztucznego ogrzewanych gorącym gazem umożliwiają łatwe otwieranie i rozsuwanie pokryw. Odporne na ekstremalne obciążenia Zespolona pokrywa z i winiduru zapewnia wyjątkową stabilność w górnej części zamrażarki. Opcjonalnie dostępny jest zamek nasadowy. Górna część pokryw rozsuwanych z izolacją wyposażona została w aluminiową powierzchnię odporną na zadrapania. Pokrywy typu Flip-Flap Dwuczęściowe, zamykane pokrywy typu Flip-Flap połączone są wyjątkowo solidnymi zawiasami. Dzięki temu nawet przy częstym otwieraniu pokrywy zachowują kształt i dokładnie się domykają, nie dopuszczając do utraty zimna. Izolacja o grubości 0 mm jest wyjątkowo skuteczna. Rolki Szczególnie wtedy, gdy chłodziarki skrzyniowe muszą często zmieniać swoje miejsce, stabilne podwójne rolki samonastawne są dużym ułatwieniem w transporcie. Wszystkie modele GTE/GTI są wyposażone w wysokiej jakości kółka samonastawcze zwrotne. System StopFrost System StopFrost w zamrażarkach skrzyniowych GTL oferuje dwie istotne korzyści: Oszronienie komory zamrażania jest zredukowane nawet o 70%. Dzięki temu konieczność odmrażania pojawia się dużo rzadziej. Również po otwarciu i zamknięciu pokrywy zamrażarki w urządzeniu nie tworzy się podciśnienie, co umożliwia bezproblemowe otwieranie zamrażarki. Solidny uchwyt i zamek Uchwyt w zamrażarkach skrzyniowych GTL ma wyjątkowo solidną konstrukcję z myślą o zastosowaniu w handlu. Wszystkie urządzenia wyposażone są w zamek umożliwiający ich bezpieczne zamknięcie. Czynnik chłodniczy przyjazny dla środowiska Ekologia zaczyna się w firmie Liebherr już podczas projektowania nowych urządzeń. Firma Liebherr dokonała przestawienia na przyjazne dla środowiska czynniki chłodnicze nie zawierające związków z grupy CFC i FC, przyczyniając się tym samym w zdecydowanym stopniu do ochrony środowiska naturalnego. Zamrażarki skrzyniowe wykaz urządzeń Model Pojemność całkowita Wymiary zewnętrzne Wymiary wewnętrzne Materiał pokrywy Ilość koszy brutto/pojemność użytkowa w l w mm (S/G/W) w mm (S/G/W) GTL 6106 601/57 l 1647/776/908 150/575/70 Stal chromoniklowa GTL 6105 601/57 l 1647/776/917 150/575/70 Stal GTL 4906 485/461 l 17/776/908 145/575/70 Stal chromoniklowa GTL 4905 485/461 l 17/776/917 145/575/70 Stal GTL 006 99/84 l 998/75/908 871/56/70 Stal chromoniklowa GTL 005 99/84 l 998/75/917 871/56/70 Stal GTE 5000 510/450 l 1511/666/907 180/55/650 Aluminium 0 GTE 500 51/41 l 1511/666/896 180/55/600 Szkło 0 GTE 400 44/89 l 141/666/907 110/55/650 Aluminium 0 GTE 40 45/56 l 141/666/896 110/55/600 Szkło 0 GTE 700 75/9 l 1171/666/907 1040/55/650 Aluminium 0 GTE 70 8/01 l 1171/666/896 1040/55/600 Szkło 0 GTE 000 07/69 l 1001/666/907 870/55/650 Aluminium 0 GTE 00 1/45 l 1001/666/896 870/55/600 Szkło 0 GTE 400 9/09 l 81/666/907 700/55/650 Aluminium 0 GTE 40 44/189 l 81/666/896 700/55/600 Szkło 0 GTE 1501 146/19 l 640/547/895 55/44/69 Aluminium 0 GTI 500 51/91 l 151/665/901 180/55/590 Szkło 4 GTI 40 445/9 l 14/665/901 110/55/590 Szkło 4 GTI 70 77/85 l 117/665/901 1040/55/590 Szkło GTI 00 09/ l 100/665/901 870/55/590 Szkło GTI 40 40/179 l 8/665/901 700/55/590 Szkło GTI 180 17/16 l 660/665/901 50/55/590 Szkło 4
Zamrażarki skrzyniowe Zamrażanie Zamrażarki skrzyniowe GTL 6106 GTL 6105 GTL 4906 Zamrażarki skrzyniowe GTL 4905 GTL 006 GTL 005 Pojemność brutto/pojemność użytkowa Wymiary zewnętrzne w mm (S/G/W) Wymiary wewnętrzne w mm (S/G/W) Zużycie energii w ciągu 4 godzin Dane ogólne Układ chłodzenia Metoda odszraniania Zakres temperatury Materiał drzwi Materiał obudowy / kolor Materiał wnętrza Rodzaj sterowania Wskaźnik temperatury Ilość koszy Maksymalna ilość koszy Uchwyt Zamek Izolacja Odpływ wody z odmrażania Ciężar brutto/netto Klasa klimatyczna Czynnik chłodniczy Moc znamionowa Częstotliwość/napięcie 601/57 l 1647/776/908 150/575/70 1,5 kwh stal chromoniklowa 6 89/76 kg 1,5 A/00 W 601/57 l 1647/776/917 150/575/70 1,5 kwh stal 6 9/78 kg 1,5 A/00 W 485/461 l 17/776/908 145/575/70 1,1 kwh stal chromoniklowa 4 78/65 kg 1, A/140 W Pojemność brutto/pojemność użytkowa Wymiary zewnętrzne w mm (S/G/W) Wymiary wewnętrzne w mm (S/G/W) Zużycie energii w ciągu 4 godzin Dane ogólne Układ chłodzenia Metoda odszraniania Zakres temperatury Materiał drzwi Materiał obudowy / kolor Materiał wnętrza Rodzaj sterowania Wskaźnik temperatury Ilość koszy Maksymalna ilość koszy Uchwyt Zamek Izolacja Odpływ wody z odmrażania Ciężar brutto/netto Klasa klimatyczna Czynnik chłodniczy Moc znamionowa Częstotliwość/napięcie 485/461 l 17/776/917 145/575/70 1,1 kwh stal 4 81/68 kg 1, A/140 W 99/84 l 998/75/908 871/56/70 0,9 kwh stal chromoniklowa 58/49 kg 1,0 A/10 W 99/84 l 998/75/917 871/56/70 0,9 kwh stal 59/49 kg 1,0 A/10 W Akcesoria Kosz 71177 71177 71177 Akcesoria Kosz 71177 71175 71175 5
Chłodzenie i zamrażanie - GKPv, GGPv, BKPv i BGPv Chłodzenie i zamrażanie - GKv, BKv, GG, FKS, FKUv, GGU, TGS i FKvsl Akcesoria na miarę potrzeb Klucz na podczerwień lub konwerter do złączy z oprogramowaniem dokumentacyjnym Klucz na podczerwień umożliwia odczyt danych przebiegu temperatury bezpośrednio ze złącza szeregowego w urządzeniach ProfiLine. Centralny odczyt temperatury i alarmów możliwy jest poprzez złącze szeregowe RS 485, zakresem dostawy objęty jest specjalny konwerter do złączy. Obydwa warianty są wyposażone w odpowiednie oprogramowanie. Dla modeli GKPv..80 i GGPv..80 Cokół z rolkami Gdy konieczne jest przestawienie chłodziarki w inne miejsce, stabilny cokół z rolkami o wysokości 117 mm będzie podczas transportu ułatwieniem. Solidna jakość wykonania cokołu gwarantuje długotrwałą żywotność. Do modeli FKS, BKv i TGS. Szyny typu L Do blach piekarniczych (600x400 mm) dostępne są dodatkowe szyny typu L. Do modelu BKv 4000. Szyny profilowane typu U Dodatkowe szyny profilowane typu U dostępne są również jako akcesoria. Do modeli GKPv 14 i GGPv 14. Szyny typu L Do blach cukierniczych dostępne są dodatkowe szyny typu L. Do modeli BKPv i BGPv. Ruszty CNS Ruszty ze stali chromoniklowej firmy Liebherr spełniają najwyższe wymogi dotyczące higieny i są odporne na działanie kwasów i innych chemikaliów. Wytrzymują duże obciążenia, bo aż do 60 kg. Szyna na rolkach GGU, FKUv Stabilne rolki o średnicy 0 mm ułatwiają transport. Wysoka jakość gwarantuje długą żywotność. Dla modeli GGU 15.. i FKUv 16.. Neutralna przesłona umożliwiająca montaż innej elektroniki Wyposażenie dodatkowe - rolki Stabilne rolki pozwalają na dowolne przesuwanie urządzenia i łatwy dostęp do podłogi w celu jej wyczyszczenia. Rolki o średnicy 80mm przykręcone są bezpośrednio do obudowy. Dwie rolki w zestawie wyposażone są w blokadę hamującą. Do modeli GKv i GG 5. Szyny uniwersalne Opcjonalnie dostępne są dodatkowe szyny uniwersalne do ustawiania GN 1/1 lub pojemników piekarskich. Do TGS 4000. Zamianę elektroniki umożliwia dostępna opcjonalnie neutralna przesłona regulacji. Umożliwia ona zamontowanie innej elektroniki. Do modeli GKv i GG 5. Wyposażenie dodatkowe - rolki Stabilne rolki o średnicy 100 mm pozwalają na dowolne przesuwanie urządzenia i łatwy dostęp do podłogi w celu jej wyczyszczenia. Dwie rolki w zestawie wyposażone są w blokadę hamującą. Do modeli GKPv, GGPv, BKPv i BGPv. Otwieranie pedałem nożnym Nawet wtedy, gdy ręce bywają zajęte, możliwa jest wygodna obsługa urządzeń za pomocą dostępnego opcjonalnie pedału nożnego. Do modeli GKPv, GGPv, BKPv i BGPv. Dodatkowe wyposażenie dla modeli FKvsl Wyświetlacz dla modeli FKvsl Premium przyciąga uwagę na urządzenie i jego zawartość. Sposób wyświetlania informacji na wyświetlaczu może być łatwo dopasowany do indywidualnych potrzeb. Dla modeli FKvsl 41, 6 i 6 6
Zamrażanie Zamrażarki skrzyniowe ul. Walerego Sławka 7, 0-6 Kraków tel. 01 65 10 19; fax 01 655 0 74 e-mail: biuro@agiw-gastro.pl www.agiw-gastro.pl