JADŁOSPIS DATA ŚNIADANIE OBIAD PODWIECZOREK PONIEDZIAŁEK 13.02.2017 Zupa mleczna z płatkami kukurydzianymi(200ml) Bułki pszenne (25g) z masłem (5g) z pastą z brokuła, c Kakao (200ml). II śniadanie: mandarynki Alergeny: 1,7,15 Kremowa zupa grochowa z grzankami zabielana śmietaną (250ml), schab gotowany w sosie dyniowy, (9 1 / 23
Kompot wieloowocowy (200ml) Alergeny: 1,9 Mus ananasowy na jogurcie (60g) (wyrób własny) Alergeny: 1 WTOREK 14.02.2017 Kanapki z chleba mieszanego: pszenny(20g),graham(20g), gwarek(25g), słoneczny(25g) z masłem(5g) 1. pastą z jajka, sera żółtego, szczypiorku i jogurtu greckiego. Kakao(200ml). II śniadanie: banany 2 / 23
Alergeny: 1, 3, 7,15 Kremowa zupa fasolowa zabielana śmietaną (250 ml), potrawka z kurczaka z ryżem parabolicznym i gro Kompot wieloowocowy (200ml) Alergeny: 1,3,9 Murzynek z białym serem (60g) (wypiek własny), banan. Kawa zbożowa. Alergeny: 1,7 3 / 23
ŚRODA 15.02.2017 Zupa mleczna z makaronem(200ml).kanapki 4 / 23
z chleba mieszanego: pszenny(20g),graham(20g), gwarek(25g), słoneczny(25g) z masłem(5g) z szynką i pomidorem(10g). Kakao (200ml). II śniadanie: winogrona jasne 5 / 23
Alergeny: 1,7 Kapuśniak z wkładką mięsna (250ml), kotlety z selera (80g) kus- kus (80g), sałatka z ogórków kiszonych Kompot wieloowocowy (200ml) 6 / 23
Alergeny: 1,3,9 Świeżo wyciskany sok z jabłka, marchewki, selera i buraka (200ml) 7 / 23
CZWARTEK 8 / 23
16.02. 2017 Kanapki z chleba mieszanego: pszenny(20g),graham(20g), gwarek(25g), słoneczny(25g) z masłem(5g) 9 / 23
z szynką w ziołach(10g), żółtym serem(10g), ogórkiem kiszony(10g). Kakao(200ml). II śniadanie: banany Alergeny: 1,7 10 / 23
Krupnik z kalafiorem (250ml), pieczeń z mięsa wieprzowego ( 80g), ziemniaki puree (150g), buraczki z ja Kompot wieloowocowy (200ml) 11 / 23
Alergeny: 1,9 Kanapki z chleba pszenno- żytniego (25g) z masłem (5g), pastą z ciecierzycy z pomidorami i bazylią. Marchewki do chrupania. 12 / 23
Kawa zbożowa (200ml) Alergeny: 1,7 13 / 23
PIĄTEK 14 / 23
17.02.2017 Kanapki z chleba mieszanego: pszenny(20g),graham(20g), gwarek(25g), słoneczny(25g) z masłem(5g) 15 / 23
II śniadanie: mandarynki Alergeny: 1, 3, 7 16 / 23
17 / 23
Żurek śląski z pieczarkami, jajkiem i kiełbasą (250ml), gotowane pulpety z dorsza w sosie ziołowym (80g Kompot wieloowocowy (200ml) 18 / 23
Alergeny: 1,3,4,15 19 / 23
Ciasto francuskie z powidłami śliwkowymi (60g), Kawa zbożowa (200ml) 20 / 23
Alergeny: 1 Alergeny: 1) gluten, 2) skorupiaki, 3) jajka, 4) ryby, 5) Orzeszki ziemne, 6) ziarno sojowe, 7) mleko, 8) orzechy, 9) seler, 10) gorczyca, 11) ziarno sezamowe, 12) dwutlenek siarki oraz siarczany, 13) 21 / 23
łubin, 14) mięczaki, 15) cytrusy Nap oje dosładzane są miodem naturalnym. Woda źródlana dostępna w salach bez ograniczeń. Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, kawa zbożowa, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: gluten, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy. 22 / 23
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz, sól sodowo-potasowa, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, zioła prowansalskie, papryka słodka, cynamon, gałka muszkatołowa, kminek, curry, czomber, rozmaryn. 23 / 23