Projekt Załącznik nr 6 do SIWZ UMOWA Nr. Zawarta w dniu w Mikołajkach Pomorskich pomiędzy Gminnym Ośrodkiem Pomocy Społecznej (GOPS) w Mikołajkach Pomorskich, ul. Dzierzgońska 2 zwanym w dalszej treści umowy Zamawiającym reprezentowanym przez : Kierownika GOPS - Irenę Sadłos, a reprezentowanym przez:, zwanym w dalszej treści umowy Wykonawcą, 1 1.Zamawiający zleca Wykonawca przyjmuje do wykonania świadczenie usługi dożywiania dzieci i młodzieży w Zespole Szkół w Mikołajkach Pomorskich, prowadzonym przez Gminę Mikołajki Pomorskie, zgodnie ze specyfikacją która stanowi integralną część niniejszej umowy. 2.Wykonawca oświadcza, że posiada wszelkie uprawnienia i kwalifikacje niezbędne do realizacji przedmiotu zamówienia. 2 1. W celu wykonania zadania, o którym mowa w 1 Zamawiający użycza nieodpłatnie Wykonawcy pomieszczenie kuchni wraz z zapleczami oraz dostęp do stołówki, znajdującej się w Zespole Szkół w Mikołajkach Pomorskich przy ul. Szreibera 12. 2. Przekazywanie pomieszczeń, o których mowa w ust. 1 nastąpi na podstawie protokołu zdawczoodbiorczego, który stanowił będzie podstawę do rozliczeń między stronami na wypadek rozwiązania niniejszej umowy. 3. Szczegółowe zasady korzystania z jadalni, wydawania posiłków oraz pozostałych spraw organizacyjnych Wykonawca uzgodni pisemnie z Dyrektorem Zespołu Szkół w Mikołajkach Pomorskich. 3 1. W użyczonych pomieszczeniach kuchni wraz z zapleczem oraz stołówką, Wykonawca zobowiązuje się do: 1) przeprowadzania na własny koszt i własnym staraniem remontów bieżących użyczonych pomieszczeń, zgodnie z wymogami sanitarno- higienicznymi, 2) w razie konieczności, napraw powierzonych mu urządzeń technicznych, 3) zapewnienie odpowiedniego stanu technicznego i sanitarno- epidemiologicznego użyczonych pomieszczeń i wyposażenia oraz właściwych warunków bhp i ppoż., stosownie do wymogów Sanepidu, Państwowej Inspekcji Pracy i innych instytucji mających uprawnienia kontrolne, przyjmując na siebie wszelkie zobowiązania wobec tych instytucji, 4) korzystanie z powierzonych mu pomieszczeń i wyposażenia zgodnie z ich przeznaczeniem i zasadami prawidłowej gospodarki, 5) zapewnienia bezpieczeństwa i porządku w czasie przygotowania, wydawania i spożywania posiłków, 6) przygotowania posiłków, których technologia wykonania oraz jakości spełniać będzie normy dotyczące żywienia i młodzieży, określone przez Instytut Żywności i Żywienia Dzieci i Młodzieży oraz zgodnie ze specyfikacją. 4 Wykonawca ponosić będzie koszt zużycia energii elektrycznej, gazu, wody, doprowadzania ścieków i c.o., podatków oraz wywozu nieczystości według wskazań urządzeń pomiarowych i zawartych umów z
gastronomi mediów, w pomieszczeniach kuchni z zapleczem i stołówki przy Zespole Szkół w Mikołajkach Pomorskich. 5 Wykonawca zobowiązuje się do wykorzystania użyczonych mu pomieszczeń w sposób nie zagrażających bezpieczeństwu uczniów i personelu szkoły przebywających na terenie placówek oraz w sposób umożliwiający normalny tok pracy szkoły. 6 1. Wykonawca zobowiązany jest do naprawiania szkody wyrządzonej osobom trzecim w wyniku nie wykonania lub nienależytego wykonania umowy. 2. Wykonawca odpowiada za wszelkie szkody wynikające z realizacji niniejszej umowy. 7 1. Wykonawca nie może bez zgody Zamawiającego: 1) użyczyć lub oddać w użyczenie w całości lub części pomieszczeń kuchennych osobom trzecim, 2) dokonywać w powierzonych pomieszczeniach i ich wyposażeniu zmian, adaptacji i ulepszeń, które naruszałyby ich substancję, 3) organizacja przez Wykonawcę imprez i przyjęć wymaga uzgodnienia z Zamawiającym w formie pisemnej najpóźniej na dwa dni przed planowanym ich terminem. 2. Zamawiający zobowiązuje Wykonawcę do świadczenia usług objętych przedmiotem umowy także dla chętnych uczniów szkół, z zastrzeżeniem pkt. 3 3. Cena posiłku nie może przekroczyć cen jednostkowych posiłków określonych w 8 ust. 2 umowy. 8 1. Wartość przedmiotu umowy w okresie trwania umowy. zł (brutto) słownie:. 2. Jednostkowe ceny posiłków, zgodnie z ofertą Wykonawcy:... 3. Ceny jednostkowe poszczególnych posiłków zawierają wszelkie koszty przygotowania i dostarczenia posiłków, ceny jednostkowe, o których mowa w ust. 2 pkt. 1 i 2 nie ulegną zmianie przez cały okres obowiązywania niniejszej umowy, 4. W przypadku ustawowej zmiany podatku VAT na usługi objęte niniejszą umową, Zamawiający dopuszcza zmianę tego podatku. 5. Zmiana, o której mowa w ust. 4 zostanie wprowadzona aneksem do niniejszej umowy. 9 1. Strony ustalają, że rozliczanie usług, o których mowa w 1 odbywać się będzie w okresach miesięcznych. 2. Wysokość miesięcznego wynagrodzenia przysługującego Wykonawcy dla usług stanowi iloczyn liczby faktycznie wydanych posiłków w danym miesiącu i ceny jednostkowej określonej w 8 ust. 2. 3. Ilość posiłków i uczni ustalana będzie przez jednostkę organizacyjną Zamawiającego, tj. Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Mikołajkach Pomorskich, na każdy kolejny miesiąc. 4. Zamawiający poinformuje Wykonawcę o ilości posiłków na następny miesiąc nie później niż 7 dni przed upływem miesiąca poprzedzającego. 5. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany ilości przygotowanych posiłków. 6. Podstawą wypłaty wynagrodzenia będzie faktura VAT wystawiona przez Wykonawcę na jednostkę organizacyjną Zamawiającego: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Mikołajkach Pomorskich NIP: 579-18- 30-455 7. Wynagrodzenie o którym mowa w ust. 2 płatnie będzie miesięcznie, w terminie 14 dni od dnia otrzymania przez Zamawiającego stosownej faktury. 10
1. Wykonawca zobowiązuje się do uzgodnienia z Zamawiającymi jadłospisu posiłków na każdy kolejny miesiąc, na trzy dni przed rozpoczęciem tego miesiąca, z zastrzeżeniem ust. 2. 2. Wykonawca będzie ustalał jadłospisy w oparciu o założenia zawarte w opisie przedmiotu zamówienia. 11 Zamawiający zastrzega sobie prawo do: 1) kontroli prawidłowości wykorzystania powierzonych Wykonawcy pomieszczeń oraz ich wyposażenia, 2) kontroli jakości i zgodności wydanych posiłków z normami żywienia dzieci i młodzieży określonych przez Instytut Żywności i Żywienia Dzieci i Młodzieży, 3) kontroli kaloryczności posiłków, zgodnie z opisem zamówienia. 12 1. Umowę zawarto na czas określony tj. od 02 września 2013 roku do 30 czerwca 2016 roku. 2. Po zakończeniu umowy tj: 30.06.2016r., Wykonawca jest zobowiązany do odmalowania pomieszczeń stołówki Zespołu Szkół w Mikołajkach Pomorskich, o których mowa w 2ust.1. 3. Wykonawca rozpocznie przygotowanie i wydanie posiłków od 02 września 2013r. i zakończy z końcem roku szkolnego w czerwcu 2016 roku. 4. Strony ustalają 3 miesięczny okres wypowiedzenia niniejszej umowy. 5. Umowa niniejsza może ulec rozwiązaniu bez zachowania terminów wypowiedzenia, o których mowa w ust. 3 w następujących przypadkach: 1) naruszenie przez Wykonawcę zapisów niniejszej umowy, 2) uniemożliwienia Zamawiającemu kontroli, o której mowa w 11, 3) przygotowanie posiłków niespełniających założeń zawartych w opisie przedmiotu zamówienia. 6. W przypadku rozwiązania niniejszej umowy Wykonawca zobowiązuje się wydać następnego dnia po rozwiązaniu umowy użyczone mu pomieszczenie oraz wyposażenie, w stanie nie pogorszonym bez żadnych roszczeń odszkodowanych z tego tytułu. 7. W przypadku nie zachowania terminu, o którym mowa w ust. 5 w wydaniu przedmiotu użyczenia Wykonawca zapłaci karę umowną w wysokości 200 zł za każdy dzień. 8. Zamawiający zastrzega sobie prawo dochodzenia odszkodowania przenoszącego wysokość zastrzeżonych kar umownych. 13 Wykonawca oświadcza, że stan pomieszczeń i wyposażenia, o których mowa w 2 niniejszej umowy jest mu znany i nie wnosi do niego zastrzeżeń. 14 Wykaz użyczanego sprzętu i wyposażenia stanowi załącznik 1 do niniejszej umowy. 15 Zmiana postanowień niniejszej umowy wymaga formy pisemnej pod rygorem nieważności. 16 W sprawach nieuregulowanych niniejszą umową mają zastosowanie przepisy Kodeksu Cywilnego. 17 Umowę sporządzano w dwóch jednobrzmiących egzemplarzach po jednym dla każdej ze stron.. Wykonawca. Zamawiający
Załączniki do umowy Nazwa przedmiotu Nr inwent. Ilość Pojemnik GN 1/ 1200 VI D 60/ 45 1 Pokrywa GN 1/ 1 VI D 60/ 47 1 Pojemnik GN 2/3-200 VI D 60/ 48 1 Pokrywa 2/3 GN VI D 60/ 49 1 Butle gazowe VI B 41/ 22-23, 3 24 Kuchnia gazowa 4- VI D 57/ 20 1 palnikowa Kuchnia gazowa 4- VI D 63/ 13 1 palnikowa Taboret gazowy VI D 63/ 14 1 Robot kuchenny- Zelmer VI D 60/ 11 1 Elektr. Maszynka do mięsa VI D 61/56 1 Regały magazynowe VI A 14/ 2-7 6 Podstawa pod zmywarkę VI D 60/ 41 1 Okapy kuchenne pary VI D 60/ 35-38 4 Podstawa pod termos VI D 60/ 40 1 Garnek z kranem + VI D 60/ 33 1 pokrywa Garnek z kranem + VI D 60/ 34 1 pokrywa Gaśnica VI B 27/ 1 1 Gaśnica VI B 27/ 2 1 Biurko VI A 1/ 4 1 Zestaw sprzątający- Roll VI D 67/ 7 1 Mop Pojemnik na ręczniki VI D 67/ 8 1 papierowe Pojemnik na ręczniki VI D 67/ 9 1 papierowe Część seg. pokoj. VI A 16/ 2 1 Makarena Krzesło wyściełane VI A 8/ 41 1 Szafki wiszące kuchenne VI A 7/ 2-10 9 Szafki stojące kuchenne VI A 7/ 11-29 19 Odcinacz do folii VI D 60/ 20 1 Regał stojący do garnków VI A 14/ 1 1 Karnisz do firan VI A 5/ 2 1 Karnisz do firan VI A 5/ 3 1 Karnisze do firan/ pod VI A 5/ 4 2 jednym numerem/ Lodówka mała na probówki - 1 Apteczka metalowa - 1 Stolik świetlicowy/ stary - 1 Bojler elektryczny - 1 Tablica korkowa mała - 1 Szafa ubraniowa - 1 Lustro w metal. ramie/ stare - 1
Pojemnik na mydło w - 2 płynie Stolik na garnki biały/ stary - 1 Taborety/ stare - 4 Zlewozmywaki metalowe - 3 Garnki nierdzewne 10 l - 2 Patelnie zwykłe - 3 Garnki emaliowane 10 l - 2 Garnki emaliowane 3 l, 5 l - 2 Garnki nierdzewne z pokry. - 2 50 l Garnek emaliowany 50 l - 1 Szturak do ziemniaków - 1 Łyżka wazowa duża - 1 Łyżka wazowa średnia - 1 Cedzak metalowy - 1 Cedzak emaliowany - 1 Sito- duże - 1 Suszarki do naczyń podwój. - 4 Suszarki w meblach - 2 Wentylatory stojące - 2 Przedłużacze - 2 Duża miska metalowa - 1 Mikrofalówka Whirpool - 1 Frytkownica - 1 Garnki elekt. do próż. Ryż - 2 Kosze plastyk. na żywność - 3 Garnek emaliowany z pokr. - 1 Miski plastikowe różne - 15 Deski do krojenia - 17 Talerze płaskie obiadowe - 190 Talerze głębokie - 120 Talerze śniadaniowe - 95 Półmiski szklane - 3 Szklanki - 200 Termometry do lodówki - 3 Termometry do magazynu - 2 Termometry do potraw - 2 Podgrzewacz do mięsa - 1 Łyżki stołowe - 190 Łyżeczki - 95 Widelce - 340 Noże stołowe - 334 Noże duże kuchenne - 4 Koszyki na sztućce - 17 Koszyki do chleba - 12 Kubki/ stare/ - 45 Kwarta - 1 Wazy do zupy - 13 Łyżki- szumówki - 2 Trzepaczka do piany - 1
Łyżka gałkowa - 1 Łyżka do makaronu - 1 Dzbanki do kompotu - 5 Tłuczek do mięsa - 1 Łyżki wazowe do zupy - 10 Łopatki plastikowe - 2 Maszynka do warzyw - 1 ręczna Bulionówki - 5 Szampanówki - 30 Siatka na okna - 3 Umywalki - 2 Krany - 5 Świetlówki - 20 Oświet./ łazien. + Pom. - 2 gosp. Muszla klozetowa - 1